购买绿色食品的重要性

购买绿色食品的重要性

机自1302 张博130101206

现如今你愿意多花15%的费用购买环境标志产品和绿色食品么？我的答案是肯定的。俗话说民以食为天，食以民为先。食品安全的重要性大家都知道，购买环境标志产品和绿色食品既能保护环境又能保护自己的身体，即使多花15%的钱，我们也应该购买，毕竟钱是次要的。购买环境标志产品和绿色食品好处是多多的。

首先我先介绍一下何为环境标志产品和绿色食品。环境标志产品环境标志是一种标在产品或其包装上的标签，是产品的“证明性商标”，它表明该产品不仅质量合格，而且在生产、使用和处理处置过程中符合特定的环境保护要求，与同类产品相比，具有低毒少害、节约资源等环境优势。实施环境标志认证，实质上是对产品从设计、生产、使用到废弃处理处置，乃至回收再利用的全过程（也称“从摇篮到摇篮”）的环境行为进行控制。它由国家指定的机构或民间组织依据环境产品标准（也称技术要求）及有关规定，对产品的环境性能及生产过程进行确认，并以标志图形的形式告知消费者哪些产品符合环境保护要求，对生态环境更为有利。绿色食品并非指"绿颜色"的食品，而是特指无污染的安全、优质、营养类食品。自然资源和生态环境是食品生产的基本条件，由于与生命、资源、环境相关的事物通常冠之以"绿色"，为了突出这类食品出自良好的生态环境，并能给人们带来旺盛的生命活力，因此将其定名为"绿色食品"。

如今食品问题非常严重，近几年接二连三爆出社会食品问题。苏丹红鸭蛋、孔雀绿鱼虾、三聚氰胺奶粉及牛奶、甲醛奶糖、带花黄瓜、爆炸西瓜、地沟油、染色花椒、墨汁石蜡红薯粉、瘦肉精、假牛肉（用牛肉膏让猪肉变牛肉）。一系列的负面新闻让我们人心惶惶，这些问题食品对人的身体危害是巨大的。例如地沟油，危害：垃圾油是质量极差、极不卫生，过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有毒素，流向江河会造成水体营养化，一旦食用，则会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长期反复使用，与空气中的氧接触，发生水解、氧化、聚合等复杂反应，致使油黏度增加，色泽加深，过氧化值升高，并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质，这些物质具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物—————黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。

为了自己的身体，为了我们的环境，为了给我们的子孙后代留下一个美丽的世界，我们应该够买有环境标志的产品和绿色食品，更应该坚决抵制那些三无产品，举报他们让他们得到应有的惩罚。