高中生物 第3节 ATP的主要来源 细胞呼吸(课时三)教案 新人教版必修1

高中生物第3节 ATP的主要来源细胞呼吸（课时三）教案新人教版必

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第三节ATP的主要来源——细胞呼吸(课时三) 教学目的

1．探讨细胞呼吸原理在生产和生活中的应用。 2.培养生物学知识运用能力。3.影响细胞呼吸的外界因素及其在生产实践中的应用

（一）导案

一、影响细胞呼吸的环境因素

①温度:通过影响______而影响细胞呼吸。在一定范围内细胞呼吸的速率

随温度的升高而明显加快，但超过一定的温度后，细胞呼吸反而会减弱，

甚至停止。

②O2浓度

O2浓度=0时进行_________________________________；

0﹤O2浓度﹤10%进行_____________________________；

O2浓度≥10%时进行______________________________。

表示细胞呼吸强度最弱，有机物消耗最少的是______点。

线段AB=BC，表示有氧呼吸、无氧呼吸释放的CO2量相等的是________点。

③CO2浓度：对细胞呼吸有____________作用

④含水量：在一定范围内呼吸作用强度随含水量增加而增加。

二、细胞呼吸原理在生产和生活上的应用

1．包扎伤口，选用透气消毒纱布，其目的是__________________________

2．酵母菌酿酒：先通气，后密封。其原理是先让酵母菌_________________大量繁殖，再进行无氧呼吸产生__________________。

3．花盆经常松土：促进根部_____________，有利吸收____________等。

4．稻田定期排水：抑制__________产生酒精，防止酒精中毒，烂根死亡。

5．提倡慢跑：防止剧烈运动，肌细胞__________产生__________。

6．破伤风杆菌感染伤口，须及时清洗伤口，以防___________呼吸。

（二）讲案

1.有哪些环境因素能影响细胞呼吸？

2.温度怎样影响？怎样利用此原理？

3.生物组织的含水量怎样影响细胞呼吸？怎样利用此原理？

（三）练案

1、酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清液（细胞质基质）和沉淀物（含线粒体），把等量的上清液，沉淀物和未离心的匀浆分别放入甲乙丙三支试管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置于隔绝空气的条件下。下列叙述正确的是：

A 甲试管中最终产物为CO2和H2O

B 乙试管中不发生反应

C 丙试管中有大量的ATP产生

D 丙试管中无CO2产生

2、制作泡菜时泡菜坛子必须密封，其根本原因是：

A. 防止产生的乳酸挥发

B. 防止水分过度蒸发

C. 防止氧气进入坛内

D. 防止坛内蔬菜萎蔫

3、酵母菌在有氧时进行有氧呼吸，无氧时进行无氧呼吸，将酵母菌放在含有培养液的密闭锥形瓶中，测得CO2的释放量比O2的吸收量大1倍，则有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的比为：

A 1:6

B 1:3

C 1:2

D 1:1

4、某种毒素抑制细胞有氧呼吸，该毒素可能损伤的细胞结构是（）

A．内质网B．线粒体C．高尔基体D．细胞核

5、生物进行无氧呼吸和有氧呼吸都产生的化合物是（）

A.乳酸

B.二氧化碳

C.酒精

D.丙酮酸

6、同样消耗1MOL的葡萄糖，有氧呼吸产生的ATP比无氧呼吸产生的A TP多（）

A. 20倍

B. 19倍

C. 34—36Mol

D. 12.7%

7、制作泡菜要利用乳酸菌发酵，下列对此有利的措施是（）

A.密封泡菜罐

B.敞开泡菜罐

C.高温处理

D.低温处理

8、利用酵母菌制酒时，一开始便持续通入空气，其结果是（）

A. 酵母菌大量死亡，酒精减产

B. 酵母菌数量不变，酒精增产

C. 酵母菌数量增多，酒精增产

D. 酵母菌数量增多，不产生酒精

9.下列关于植物呼吸作用的叙述正确的是()

A．呼吸作用的中间产物丙酮酸可以通过线粒体双层膜

B．是否产生二氧化碳是有氧呼吸和无氧呼吸的主要区别

C．高等植物进行有氧呼吸，不能进行无氧呼吸

D．种子库中贮藏的风干种子不进行呼吸作用

使用后修改意见（宋体四号加粗）

答案：一.①酶活性②无氧呼吸无氧呼吸和有氧呼吸有氧呼吸 A B ③抑制

二.1.创造透气环境，避免厌氧菌的繁殖 2.有氧呼吸酒精 3.有氧呼吸矿物质离子 4.无氧呼吸

5.无氧呼吸乳酸

6.无氧呼吸 BCBBDBADA