健康饮食的调查报告

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健康饮食的调查报告

篇一:大学生饮食健康调查报告

中国劳动关系学院涿州校区大学生饮食健康调查报

目录

一、引言--------------------------------------------------------------------------------------------(3)

二、调查相关说明---------------------------------------------------------------------------------------(3)(一)调查目的---------------------------------------------------------------------------------------(3)(二)调查方法---------------------------------------------------------------------------------------(3)(三)调查时间---------------------------------------------------------------------------------------(3)(三)调查范围---------------------------------------------------

------------------------------------(3)三、概念界定

---------------------------------------------------

--------------------------------------------(3)(一)饮食---------------------------------------------------

-----------------------------------------(3)(二)膳食结构---------------------------------------------------

----------------------------------(3)(三)饮食习惯

---------------------------------------------------

----------------------------------(3)四、调查问卷分析---------------------------------------------------

------------------------------------(3)(一)饮食习惯---------------------------------------------------

----------------------------------(3)(二)膳食结构

---------------------------------------------------

------------------------------------(7)(三)饮食

卫生---------------------------------------------------------------------------------------(9)五、个案分析

-------------------------------------------------------------------------------------------(11)(一)案例陈述-------------------------------------------------------------------------------------(11)(二)案例分析--------------------------------------------------------------------------------------(11)六、结果与结论-----------------------------------------------------------------------------------------(12)七、建议与对策-----------------------------------------------------------------------------------------(12)附录1:调查问卷--------------------------------------------------------------------------------------(14)附录2:KFC 对人体的影响

-------------------------------------------------------------------------(15)附录3:常见饮食的营养搭配

-----------------------------------------------------------------------(17)附录4:指导老师及小组成员-----------------------------------------------------------------------(18)

一、引言

近年来,我国政府越来越重视推广居民营养膳食的科学化。大学生是国家的

栋梁,其营养改善与膳食结构的正确调整,直接关系到大学生身体素质的提高,但是现在许多大学生由于对饮食营养认识较差或不良饮食态度等造成一系列健康问题。为进一步探讨大学生饮食中存在的问题,进而优化膳食结构,改善饮食习惯,注重饮食卫生,我科研小组针对我校区学生进行了饮食方面的调研工作。

二、调查相关说明

(一)调查目的

通过对大学生饮食状况的了解,对突出问题的进不步讨论,提出解决方法,让大学生拥有更好更科学的饮食习惯。(二)调查方法

我们对我校在读生进行一次题为“大学生饮食健康调查

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