普洱茶茶艺表演解说词

普洱茶茶艺表演解说词

普洱茶经历了马背的蹉跎，苦涩中散发了悠悠兰香，回甘里洋溢着原始森林中野性阳刚之美。以下是“普洱茶茶艺表演解说词”，希望能够帮助的到您！

中国是茶的故乡，而云南则是茶的发源地及原产地，几千年来勤劳勇敢的云南各民族同胞利用和驯化了茶树，开创了人类种茶的历史，为茶而歌，为茶而舞，仰茶如生，敬茶如神，茶已深深的渗入到各民族的血脉中，成为了生命中最为重要的元素。

同时，在漫长的茶叶生产发展历史中创造出了灿烂的普洱茶文化，使之成为香飘十里外，味酽一杯中的享誉全球的历史名茶。今天很荣幸为大家冲泡普洱茶，并将历史悠久、滋味醇正的普洱茶呈现于大家面前。

1、摆盏备具在正式冲泡之前，首先为您介绍一下冲泡普洱茶所用到的各类精美茶具。

流水茶盘，用来盛放各类茶具；茶通: 寓意茶源广通，共分5小件；茶夹: 用来夹洗双杯；茶则: 用来量取干茶；茶针: 用来疏通堵塞的紫砂壶壶口；干茶漏: 用于较小的紫砂壶壶口，以防干茶外漏；茶匙: 用来拨赶茶叶以及废弃的茶渣；紫砂壶: 产自江苏宜兴，以紫砂泥制者为佳，自古流芳百世的制壶名家有孟臣、供春、时大彬等，因普洱茶存放时间较久，茶气较足，味浓而醇厚，所以选泡之壶，宜大不宜小，且要深圆、砂粗、壁厚，出水流畅者为上佳；公道杯: 用来均匀茶汤以及鉴赏汤色；品茗杯: 用来品饮香茗；过滤网: 用来过

滤茶渣；茶荷: 以瓷制造，用来盛放干茶；杯托: 形状如盘而小，用来放置品茗杯；随手泡: 用来火煮甘泉。煮水侯汤，泉分三沸，一沸太稚，三沸太老，二沸最宜，如若随手泡内声若松涛，水面浮珠，视为二沸，用于泡茶最佳。

2、淋壶湿杯茶自古便被视为一种灵物，所以茶人们要求泡茶的器具必须冰清玉洁，一尘不染，同时还可以提升壶内外的温度，增添茶香，蕴蓄茶味；

品茗杯以若琛制者为佳，白底兰花，底平口阔，质薄如纸，色洁如玉，不薄不能起香，不洁不能衬色；

而四季用杯，也各有色别，春宜“牛目”杯、夏宜“栗子”杯、秋宜“荷叶”杯、冬宜“仰钟”杯，杯宜小宜浅，小则一啜而尽，浅则水不留底。

3、赏茶投茶普洱茶采自世界茶树的发源地，云南乔木型大叶种茶树制成，芽长而壮，白毫多，内含大量茶多酚、儿茶素、溶水浸出物、多糖类物质等成分，营养丰富，具有越陈越香的特点。古木流芳，投茶量为壶身的三分之一即可。

4、洗茶玉泉高致，涤尽凡尘，普洱茶不同于普通茶，普通茶论新，而普洱茶则讲究陈，除了品饮之外还具有收藏及鉴赏价值，时间存放较久的普洱茶难免存放过程中沾染浮沉，所以通常泡茶前宜快速冲洗干茶两至三遍，这个过程我们俗称为洗茶。

5、泡茶水抱静山，冲泡普洱茶时勿直面冲击茶叶，破坏茶叶组织，需逆时针旋转进行冲泡。彩云南现是云南名称的由来，传说元

狩元年，汉武帝刘彻站在未央宫向南遥望，一抹瑰丽的彩云出现于南方，即派使臣快马追赶，一直追到彩云之南，终于追到了这片神奇吉祥的圣地，也就是现今的云南大理；

6、赏汤普洱茶冲泡后汤色唯美，似醇酒，有茶中“xo”之称，红油透亮，赏心悦目，令人浮想联翩；

7、分茶平分秋色，俗语说“酒满敬人，茶满欺人”，分茶以七分为满，留有三分茶情。

8、敬茶齐眉案举，敬奉香茗，各位嘉宾得到茶杯后，切莫急于品尝，可将茶杯静置于桌面上，十秒钟后静观汤色，会发现普洱茶汤红浓透亮，油光显现，茶汤表面似有若无的盘旋着一层白色的雾气，我们称之为陈香雾。只有上等年代的普洱茶，才具有如此神秘莫测的现象，并且时间存放越久的茶沉香雾越明显。

9、握杯下面告诉大家一个正确的握杯方式，用食指和拇指轻握杯沿，中指轻托杯底，形成三龙护鼎，女士翘起兰花指，寓意温柔大方，男士则收回尾指，寓意做事有头有尾，大权在握。

10、闻香暗香浮动，普洱茶香不同于普通茶，普通茶的香气是固定于一定范围内，如龙井茶有豆花香，铁观音有兰花香，红茶有蜜香，但普洱茶之香却永无定性，变幻莫测，即使是同一种茶，不同的年代，不同的场合，不同的人，不同的心境，冲泡出来的味道都会不同，而且普洱茶香气甚为独特，品种多样，有樟香、兰香、荷香、枣香、糯米香等。

11、初品奇茗品字由三口组成，第一口可用舌尖细细体味普洱茶特有的醇、活、化，第二口可用牙齿轻轻咀嚼普洱茶，感受其特有的顺滑绵厚和微微粘牙的感觉，最后一口可用喉咙用心体会普洱茶生津顺柔的感觉。

鲁迅先生说，有好茶喝，会喝好茶，是一种清福，让我们都来做生活的艺术家，泡一壶好茶，让自己及身边的人享受到这种清福。

据鲁迅的儿子周海婴回忆，从懂事起，每逢年节吃完大餐，若感胃肠不适，母亲许广平就会拿一小块普洱茶冲给他喝，饮后一会儿食滞就好了，而这些茶砖，鲁迅和许广平平时都舍不得喝。

普洱茶，产自云南思茅、西双版纳、临沧等地。这里山峦起伏、溪涧纵横，云雾缭绕，湿润温和，具有发展茶叶的得天独厚的自然条件。这里所种植的茶树品种为云南特有的“云南大叶种”，白毫多，生长期长，内含物丰富，是优良的茶树品种。采摘后的茶叶经过自然天成的加工制作和独特的渥堆发酵工艺，驰名中外的普洱茶就这样诞生了。

早在1100多年前的我国唐代，普洱茶已经被采收饮用。清人阮福在《普洱茶记》中写到：“普茶名遍天下，味最酽，京师尤重之”。“茶产六山，气味随土性而异，生于赤土或土中杂石者最佳，消食、散寒、解毒。”

欧洲人独爱葡萄酒，是因为那暗暗的幽香和琥珀色的液体。无独有偶，普洱茶特有的汤色和不同寻常的陈香，也让喝惯了龙井、君山、碧螺春、岩茶的文人雅士、寻常百姓体会出不一样的境界。

也许普洱茶的不苦不涩、不寒不热、韵味悠长更能体现中国文化的“中庸”、“调适”，即使历经起伏，却也心气平和。

作为中国最古老的茶品之一，普洱茶几经沧桑轮回，沉淀下悠久的文化，赋予了深厚的内涵，自成一格，光彩夺目，茶风茶俗，茶技茶艺……令世人心游神往。

普洱生茶，微微带点儿青涩，而这，正代表了从少不更事到年少轻狂，从懵懵懂懂到自我认知。青涩花季，青葱岁月，几缕忧伤，几丝甜蜜，丝丝缕缕，任尔品味。

俄-国伟大的诗人普希金曾经这样歌颂爱情：

“我记得那美妙的一瞬，在我的眼前出现了你，有如昙花一现的幻影，有如纯洁之美的精灵。”至真至纯的爱情，是千百年亘古不变的真情。尽管爱有苦涩，爱有忧伤，但我们依然苦苦寻觅，直到找到那个心中的他(她)，从此心心相印，甘苦与共。美好的感情，值得我们长久珍藏。

亲情、友情和爱情，所有的语言在情意面前都显得苍白无力。成长的岁月，恰如一首悠远的歌，唱着友谊、关爱、奋斗和理想。就象普洱茶，由涩至醇，愈陈愈香，多年后回首，亲情、爱情和友情……情感愈加珍贵，值得我们一点点儿掰下，和着茶香，细细品味。

云南勐海是一个天然环境优美、生态庇护杰出的处所。它是云南大叶种最丰硕的产地，为云南普洱茶的出产供给了最丰硕资本！

净手：甘泉沐手，去尽凡尘，用白沙泉水净手，以示对嘉宾的尊重。