小萝卜缨的功效与作用
红萝卜缨子的功效与作用
红萝卜缨子的功效与作用红萝卜缨子，又称胡萝卜缨子、红太阳，是指从红萝卜的根部子附着的细红色绒毛。
在传统中医学中，红萝卜缨子被广泛应用于治疗各种疾病和保健。
它具有多种药用价值和功效，如清热解毒、消肿散结、养血活血、健脾补虚、祛湿利尿等。
下面将详细介绍红萝卜缨子的功效与作用。
首先，红萝卜缨子具有清热解毒的功效。
红萝卜缨子含有丰富的黄酮类物质，具有良好的抗氧化作用。
这些黄酮物质能够清除自由基，减少细胞的损伤，对抗衰老。
此外，红萝卜缨子还含有多种维生素和矿物质，如维生素C、β胡萝卜素、钾、钙等，这些成分有助于保持机体的酸碱平衡，增强免疫力，并且具有抗菌、抗炎的作用，能够有效清除体内的有害物质和细菌。
红萝卜缨子还具有消肿散结的功效。
根据中医学理论，红萝卜缨子具有消散积聚、行气化痰的作用。
积聚和痰湿是导致肿瘤和肿块形成的主要原因之一。
红萝卜缨子中的挥发油成分能够促进体内血液循环，加速新陈代谢，排出病理性湿气和瘀血，从而减少肿块和肿瘤的形成。
此外，红萝卜缨子还具有养血活血的作用。
红萝卜缨子中的天然色素和维生素C可以促进血液循环，改善微循环。
同时，它还含有一些活性物质，如胡萝卜素、核黄素等，能够促进红细胞的形成，提高血红蛋白的含量，增加红血球的数量和氧气运输能力，从而改善贫血症状。
红萝卜缨子还具有健脾补虚的作用。
中医学认为，红萝卜缨子具有温中益气、健脾养胃的特点。
红萝卜缨子中的多种维生素和矿物质，如维生素B、铁、锌等，有助于提高体内消化酶的分泌和活性，促进食物的消化吸收，增强脾脏的功能。
最后，红萝卜缨子还具有祛湿利尿的作用。
中医学认为，湿气是引发多种疾病和不适的主要原因之一。
红萝卜缨子中的黄酮类物质和挥发油成分可以增强尿液排出，促进身体内湿气的消散，从而减轻湿气引起的各种不适症状，如浮肿、乏力、尿频等。
综上所述，红萝卜缨子具有多种药用价值和功效。
它不仅可以清热解毒，消肿散结，还可以养血活血、健脾补虚、祛湿利尿。
食物药物——萝卜缨的营养价值、食用禁忌
食物药物——萝卜缨的营养价值、食用禁忌
英文名：Radish Ying
所属分类：蔬菜,菌类,藻类
别名：萝卜叶,莱菔叶,萝卜秆,莱菔菜,莱菔甲
营养成分：
萝卜缨又称莱菔叶、萝卜叶，性味辛甘、平，入脾、胃经。
功能消食，理气，治胸膈痞满作呃，食滞不消，崔禹锡《食经》说它有“消食和中”的功用。
《滇南本草》认为它能“治脾胃不和，宿食不消，胸膈膨胀，噎呃”。
《木草再新》记载它能“化氮止咳，消食理气”。
萝卜缨的营养价值很高，纤维高，可预防便秘；并含有维生素和矿物质，维生素A和B1很高，所含的维生素C也很丰富，又含有丰富的水分，有润肤养颜的作用；其味道有点辛辣，带点淡淡的苦味，可以帮助消化，理气；萝卜缨中含钼较高。
因此，常服萝卜缨汤，有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。
做法上生吃和熬汤都很好。
做法上生食和熬汤都很好。
适宜人群：一般人群均可食用。
不适宜人群：气虚血弱、虚喘之人忌食；体质虚弱、脾胃虚寒之人忌食。
选购宜：新鲜。
选购忌：不新鲜。
烹调宜：一般将它洗净晾干后腌渍起来，装缸密封，过一段时间即可以取食（生吃、炒食），稍佐以油和姜葱，是下饭的好菜肴。
烹调忌：无。
食用宜：
胆结石、泌尿系统结石者宜食；有维生素c缺乏征状之人宜食；高血压、高脂血、动脉硬化者及癌症病人宜食；适宜脂溢性皮炎、脂溢性脱发之人食用；肠炎腹泻、急慢性痢疾、便秘患者宜食；急慢性气管炎、矽肺之咳嗽多痰者宜食。
食用忌：不可与人参、地黄、首马等共同进食。
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胡萝卜缨子的营养价值
胡萝卜缨子的营养价值关于《胡萝卜缨子的营养价值》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
萝卜缨子是我们常常看到的绿色植物，我们在收种了箩卜以后，便会把英子放到农田之中，随便丢弃。
实际上萝卜缨子的营养成分很高，根据一定的做菜方法，我们彻底能够充分发挥它的功效与作用，萝卜缨子清热去火，是去热降火实际效果非常好一种野果，遭受很多人的关心。
那麼，萝卜缨子的营养成分有什么呢?一、营养成分权威专家称，无论是啥类型的萝卜叶，在补钙补锌层面都拥有显著的优点。
以称为补钙补锌功效非常好的黄豆为例子，每100克黄豆的含钙大概是在191mg上下，可是每100克红萝卜叶的含钙则是350mg，钙成分基本上是黄豆的一倍。
在食品微量元素表格中，每100克红萝卜叶含钙量350mg，排在所有蔬菜含钙的第一位，小萝卜叶含钙量238mg，青萝卜叶含钙量110mg，也在含钙量排名榜中遥遥领先。
化学成分分析证实，它的主要成分是单方精油和多种营养元素，每100克蔬菜水果维他命C成分在40mg以上的，先后为萝卜叶、青椒、油菜尖(油菜心)、花椰菜、洋白菜、茄子、西洋菜、绿花菜等，萝卜叶還是遥遥领先的。
除开补钙补锌，萝卜叶中还带有多种多样矿物和营养元素，是营养成分十分齐备的蔬菜水果，含有的膳食纤维，还能治疗便秘。
除此之外，萝卜叶含钼较高。
因而，常吃点萝卜叶，有一定的预防近视、老花眼、白内障的功效。
可是，千万不要感觉萝卜叶含钙量高，箩卜也不会差，实际上每100克胡萝卜的钙成分只是是86mg，尽管长在一个的身上，含钙却相距4倍之多。
试验说明，持续服用10天以上萝卜叶者，因钙的缺失造成的腿抽筋病症会获得显著的转好。
二、宜食群体胆结石、泌尿生殖系统结石、尿酸盐结晶(痛风结石)者宜食;钙、维他命C欠缺症狀的人宜食;高血压、高脂血、动脉硬化者及癌症患者宜食;脂溢性皮炎、脂溢性脱发的人宜食;肠炎腹泻、急慢性痢疾、便秘病人宜食;急慢性支气管炎、矽肺之咳嗽多痰者宜食;乳房结块、乳房肿痛、奶水堵塞、经少、闭经者宜食。
哪些人不适合吃小萝卜缨？小萝卜缨的副作用有哪些
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢哪些人不适合吃小萝卜缨？小萝卜缨的副作用有
哪些
导语：小萝卜缨是大家都非常喜欢吃的一种食物，并且口味非常好，但是身体的不同时期食用对身体产生的影响都是不同的，那么哪些人不适合吃小萝卜缨
小萝卜缨是大家都非常喜欢吃的一种食物，并且口味非常好，但是身体的不同时期食用对身体产生的影响都是不同的，那么哪些人不适合吃小萝卜缨，下面一起看一下吧。
副作用
不可与人参、地黄、首乌等共同进食。
禁忌人群
体质虚弱、气血不足者、在服用人参、西洋参者忌食萝卜缨
上面就是哪些人不适合吃小萝卜缨的介绍，通过了解以后我们可以根据自己的身体情况去调整自己的饮食，如果平时没有注意吃得过多导致不舒服，一定要减少食用或者不吃。
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
萝卜缨的营养价值
萝卜缨的营养价值•萝卜缨的效果和作用萝卜缨是萝卜的叶子，也叫赖点心的叶子。
中医认为萝卜缨性味辛甘，入平、脾、胃经。
治疗功能消化、理气、胸膈痞满作，食物不能滞留，崔…萝卜缨是萝卜的叶子，也叫赖点心的叶子。
中医认为萝卜缨性味辛甘，入平、脾、胃经。
治疗功能消化、理气、胸膈痞满作，食物不能滞留，崔禹锡《食经》说具有“消化和中”的作用。
《滇南木草》认为“治疗脾胃不和，食宿不止，胸膈肌膨胀，呛”。
《木草再新》记载了可以“溶解氮气止咳，消弭理气”。
萝卜缨的营养价值-萝卜缨的效果和作用萝卜缨的营养价值萝卜缨营养价值高,纤维高，能预防便秘。
含有维生素和矿物质，维生素3和B2高，含有的维生素c也丰富，水分也丰富，具有润肤养颜的作用。
其味道有点辛辣,带有一点淡淡的苦味，可以帮助消化、理智。
萝卜缨中含有很多钳。
因此，经常服用萝卜缨汤，有预防近视眼、老花眼、白内障的作用。
烹饪法生食和汤都很好。
做法生食和汤都很好。
据美国《女性健康》杂志最新报道，美国公众科学中心(CSPI)在热量、维生素k、叶黄素、维生素c、钾、纤维素等项目上对85种蔬菜的营养进行评分，最终获得了超营养蔬菜的最新排名。
其中萝卜缨排在第三位。
萝卜缨的食疗作用1,:白萝卜叶100克。
压碎萝卜叶取汁，用热水送。
可以治疗伤寒和受伤引起的呕吐。
2,:干萝卜叶20~30克。
切萝卜叶切代茶叶，用沸水适量提取, 盖上盖子无聊15分钟，以代茶频率饮用。
加30克烧焦的山楂，也可以为茶煮。
吹口气，开胃止泻。
主要治疗伤食停滞引起的胸中隔痛满、打、呕吐酸水、腹泻等症。
这货是分心的，气虚血弱者不禁忌或服用。
3,:食醋1500克，萝卜缨150克。
把醋和萝卜放在锅里煮沸(下次再利用时加热到70即可)，把醋和萝卜放在保龄球碗里冷却一会儿, 患者就可以蹲在碗里进行蒸镭清洗。
第二天，用元醋和元萝卜缨再次加热熏蒸。
每天睡觉前熏蒸一次，每4~5天换一次醋和萝卜。
4,:红皮萝卜缨加入新鲜的马齿觅一起煎，效果更好。
莱菔英的介绍_莱菔英的功效作用
莱菔英的介绍_莱菔英的功效作用
莱菔英是一种中药。
别名：萝卜缨，植属十字花科。
什么是莱菔英?莱菔英的功效作用有哪些呢?下面是店铺整理莱菔英的资料，欢迎阅读。
莱菔英的介绍
莱菔英是一种中药
莱菔英，别名：萝卜缨,为十字花科覃本植物萝卜的茎叶。
辛，苦，温。
1.消食导滞：用于治食滞不消，胸膈痞满作呃等症。
还有清咽和胃的功能。
2.理气散结：用于妇人乳结，乳汁不通，咽喉肿痛，湿热泻痢等。
水煎服或入剂，或单独应用。
化学成分编辑
含精油(ESS.OLL)，维生素A及多量鞣质等。
主治、用量和用法编辑
1、脓疮：用鲜叶适量，捣烂外敷患处，成脓自溃，已溃者排脓去毒。
脓尽者不用，未成脓者不用;
2、小儿疝气：全株干用3至5钱，净瘦肉适量，清水煎服。
莱菔英的功效作用
莱菔英(萝卜缨)【十字花科】
【中药概述】
莱菔英为十字花科覃本植物萝卜的茎叶。
辛，苦，温。
1.消食导滞：用于治食滞不消，胸膈痞满作呃等症。
还有清咽和胃的功能。
2.理气散结：用于妇人乳结，乳汁不通，咽喉肿痛，湿热泻痢等。
水煎服或入剂，或单独应用。
【化学成分】
含精油(ESS.OLL)，维生素A及多量鞣质等。
【用量用法】
本品20——38g，水煎服，或入丸、散剂。
外用适量。
胡萝卜缨子的营养价值与功效作用（2）
胡萝卜缨子的营养价值与功效作用（2）胡萝卜缨子的营养价值与功效作用木质素胡萝卜含有一种免疫能力很强的物质———木质素，它可以提高人体巨噬细胞的能力，减少得感冒。
胡萝卜的热量平均每100克胡萝卜的热量为25大卡左右，比较低，非常适合在减肥的时候食用，而且胡萝卜营养丰富均衡，还有不错的饱腹感，是水分和纤维含量较高的蔬菜，同时由于携带方便，有时也被用来代替水果食用。
胡萝卜的热量比较低，一般不会导致肥胖，只要稍微进行一些运动就可以把吃胡萝卜摄入的热量消耗掉，像日常的散步，逛街，爬楼梯等都可以。
但要注意的是，即使是在减肥，也要注意营养均衡，不能只吃胡萝卜。
胡萝卜的功效与作用胡萝卜的功效概述中医认为，胡萝卜味甘、性平，无毒，入肺、脾经。
具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，补肝明目，清热解毒等功效；能治疗食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明、小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。
胡萝卜的名家论述（1）《本草求真》：“胡萝卜，因味辛则散，味甘则和，质重则降。
故能宽中下气，而使肠胃之邪，与之俱去也。
但书又言补中健食，非是中虚得此则补，中虚不食得此则健，实因邪去而中受其补益之谓耳。
”（2）《医林纂要》：“胡萝卜，甘补辛润，故壮阳暖下，功用似蛇床子。
”胡萝卜的功用主治（1）《日用本草》：“宽中下气，散胃中邪滞。
”（2）《纲目》：“下气补中，利胸膈肠胃，安五脏，令人健食。
”（3）《医林纂要》：“润肾命，壮元阳，暖下部，除寒湿。
”（4）《岭南采药录》：“凡出麻痘，始终以此煎水饮，能消热解毒，鲜用及晒干用均可。
”（5）《现代实用中药》：“治久痢。
”胡萝卜的其它功效作用（1）防治手脚脱皮手脚脱皮大部分是由于营养缺乏，其中与维生素a有很大的关系，补充维生素a 是关键。
维生素a是一种脂溶性维生素，可有效的保护皮肤的表层，如果缺乏，会引起皮肤的干燥、脱皮等现象，时间长了还会裂手。
胡萝卜中的胡萝卜素可在体内转变为维生素a，经常吃胡萝卜有防治手脚脱皮的效果。
萝卜缨子的功效与作用
萝卜缨子的功效与作用萝卜缨子，又称萝卜芽、萝卜苗，是萝卜植物的嫩叶和嫩茎，不仅具有营养丰富的特点，还具有许多独特的功效与作用。
它以其清爽的口感和独特的营养价值在食品界和药用界都享有盛名。
本文将重点介绍萝卜缨子的功效与作用。
第一部分：萝卜缨子的营养价值萝卜缨子富含维生素C、维生素A、维生素K、维生素B6、维生素E等多种维生素。
维生素C是一种天然的抗氧化剂，能够有效抑制自由基的产生，具有很强的抗衰老和抗炎作用。
维生素A是视觉蛋白的重要组成成分，对维护眼睛健康有重要作用。
维生素K则参与血液凝结过程，能够促进伤口的愈合。
此外，维生素B6在神经传导过程中起到重要的调节作用，维生素E则有助于皮肤的保湿与修复。
萝卜缨子还富含多种矿物质，包括钙、铁、锰、钾、磷等。
钙是维持骨骼健康的重要矿物质，对于预防骨质疏松症有重要作用。
铁是血红蛋白的重要组成部分，对维持血液正常循环起到关键作用。
锰是许多酶的辅因子，参与骨骼生长和蛋白质代谢。
钾是一种重要的电解质，在细胞内外维持酸碱平衡和正常神经肌肉的功能。
磷是构成DNA和RNA的关键元素，对于细胞的生长和分裂至关重要。
此外，萝卜缨子还富含纤维素，具有促进肠道蠕动、促进消化和预防便秘的功能。
纤维素可以增加粪便的体积，加快粪便在肠道中的通过速度，减少便秘的发生率。
第二部分：萝卜缨子的功效与作用1. 抗衰老作用：萝卜缨子中的维生素C是一种强效的抗氧化剂，可以有效清除自由基，减少细胞氧化损伤，延缓衰老过程。
此外，维生素E也具有很强的抗氧化活性，能够抵抗自由基的侵害，保护细胞膜免受损伤。
2. 促进消化作用：萝卜缨子中的纤维素能够增加肠道蠕动，促进食物在肠道中的通过，减少便秘的发生率。
此外，萝卜缨子中的一种特殊物质——硫化物，具有很强的杀菌作用，可以抑制肠道中有害菌的生长，维护肠道的健康。
3. 增强免疫功能：萝卜缨子中的维生素C具有免疫调节和增强免疫力的作用。
它能够促进免疫细胞的生成和活化，增加抗体的产生，提高机体抵抗病菌的能力，预防感染和疾病的发生。
健胃消食,试试萝卜缨
健胃消食,试试萝卜缨萝卜是人们餐桌上的家常菜，在民间素有“小人参”之美誉，并有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的佳话，但是，萝卜缨却在清洗时被大局部人顺手扔掉，很少被食用。
其实，萝卜缨的营养价值非常高，丝毫不比萝卜差，甚至某些方面还更有优势。
消食行气成效多萝卜缨即萝卜叶，中医也称萝卜杆、莱菔菜、莱菔甲，其性味甘苦平，入脾、胃二经，具有消食、理气、化痰、止咳、清肺利咽、散瘀消肿的成效。
对咽喉肿痛、食积气滞、腹胀、咳痰等症都有效果。
《随息居饮食谱》对萝卜缨的成效是这样写的：“凡一切喉证、时行瘟疫、斑疹、疟、痢、水土不服、饮食停滞、痞满、疳、疽、胀泻、脚气、痧毒诸病、洗净浓煎、服之并效。
”《滇南本草》言：“白萝卜杆叶，治脾胃不和，宿食不消，胸膈膨胀，噎膈，呃逆，呕吐酸水，赤白痢疾，女人乳结，乳肿，经闭。
”在民间，常用干萝卜缨加油盐做汤，健胃消食，帮助消化，并能防治肠炎、痢疾等。
营养丰富，含钙高从营养学的角度来说，萝卜缨含有丰富的维生素C、维生素A，钙、锌、钾、镁等矿物质以及核黄素、叶酸等含量也均比萝卜高得多，尤其是钙的含量更是远远高于大白菜、小白菜、芹菜、莴笋、藕和诸多瓜类。
在食品营养元素表中，每100克萝卜缨含钙350毫克，在所有蔬菜含钙量居第一位，是人体摄取钙质的最正确来源，有助于骨骼和牙齿稳固。
除了补钙，萝卜缨中还含有多种膳食纤维和微量元素，是营养非常齐全的绿色蔬菜。
萝卜缨富含的粗纤维可以预防便秘;维生素K能维持体内正常凝血功能，有效降低骨折风险;维生素C可去除体内自由基，增强皮肤弹性，延缓衰老，养颜美白。
此外，萝卜缨含钼、铁较高。
钼是组成眼睛虹膜的重要成分，可预防近视眼、老花眼、白内障;铁有助增强免疫力，对辅助治疗贫血有效。
动手做萝卜缨美食寒冷的冬季，空气特别枯燥，很多人感觉自己原本水润的皮肤开场变干，逐渐失去弹性。
这个时候不妨吃一些萝卜缨为原料的菜肴，有护肤养颜的效果。
凉拌萝卜缨将新鲜萝卜缨洗净，放在开水中焯一下捞出，把水拧干，切碎备用。
胡萝卜苗的功效与作用 胡萝卜苗的注意事项
胡萝卜苗的功效与作用胡萝卜苗的注意事项
胡萝卜苗指的是胡萝卜的叶子，又叫胡萝卜缨，其外形看起来像茴香,闻起来也是一股茴香的味道，一般做法多以凉菜、包子馅、炒肉、煎蛋等方法食用，但很多人吃胡萝卜的时候都舍弃叶子，殊不知这叶子有诸多营养元素，食用可为身体带来以下功效和作用。
一、润肠通便
胡萝卜苗富含膳食纤维，这种营养成分不能被胃肠道消化吸收，但是它在进入胃肠道以后，可以通过吸水而使粪便膨胀、松软，另外膳食纤维粉在吸收肠壁水分的时候，能够刺激肠道而加速蠕动，因此吃膳食纤维含量高的胡萝卜苗可以很轻松地排便，起到润肠通便的效果。
二、养胃助消化
胡萝卜苗中的芥子油能推动人体脂肪类化合物在人体内的基础
代谢，进而避免人体脂肪在皮下组织的沉积，还能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化，但要注意不能吃多，否则可能会刺激胃肠道出现便秘现象。
三、明目护肤
胡萝卜苗含有很多的胡萝卜素，每一百克维他命A含量是1400IU，是同量青花菜400IU的三倍以上，而胡萝卜素是构成视觉细胞内感光物质的成分，可维持正常的视觉功能，适当吃胡萝卜素能够提高视力，尤其是暗视力水平，同时胡萝卜素还可维持皮肤黏膜的完整性，能够
避免皮肤黏膜过度角化，起到很好的美容养颜的作用。
四、补充营养
胡萝卜苗含丰富的维生素D、维生素C、纤维素、铁、钙、磷等矿物，食用可以补充多种营养元素，促进机体生长发育，从而提高自身的免疫能力。
以前被人拿来喂猪的这物比猪肉贵太多了
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以前被人拿来喂猪的这物比猪肉贵太多了
导语：今天要说的这个菜叫萝卜缨，估计很多人都不认识，其实就是萝卜的叶子。
小编记得小时候在农村外婆拿这个喂猪，最近老妈拿这个做菜，说价格涨
今天要说的这个菜叫萝卜缨，估计很多人都不认识，其实就是萝卜的叶子。
小编记得小时候在农村外婆拿这个喂猪，最近老妈拿这个做菜，说价格涨到了10块一斤。
据美国《女性健康》杂志最新报道，美国公众科学中心（CSPI）按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等项目给85种蔬菜的营养打分，最终得出了超级营养蔬菜最新排名。
其中萝卜缨位列第三位。
【萝卜缨的营养说】
这菜以前农村人拿来喂猪，现今比猪肉还贵1、补钙：萝卜缨含钙量很高，非常适合缺钙的人群，不管是什么种类的萝卜缨，在补钙方面都有明显的优势。
以号称补钙作用很好的大豆为例，每100克大豆的含钙量大约在191毫克左右，但每100克萝卜缨的含钙量则是350毫克，含钙量几乎是大豆的一倍。
2、治便秘：萝卜缨中富含粗纤维，还能缓解便秘。
3、预防近视：萝卜缨含钼较高。
常喝点萝卜缨汤，有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。
4、富含维生素A：萝卜缨富含维生素A对保护视力作用重大。
同时，它还对骨骼生长、生殖健康和皮肤健康很有用，并且能帮助免疫系统抗感染。
5、降血压：萝卜缨是温性的。
温性又不上火的蔬菜更难得，而且它还有降血压的功效。
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萝卜缨的功效与作用有哪些
萝卜缨的功效与作用有哪些不知道在饭桌上大家有没有吃过萝卜缨了，其实它也是一种食材，而且具有的功效和价值比较高，因为它除了可以食用之外，还有药用保健功效，可以有效的治疗预防近视、老花眼、白内障的问题。
1、萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的最佳食品，这种维生素能抗尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大。
2、萝卜缨子还含有较高的钼，钼是组成眼睛虹膜的重要成分，虹膜可调节瞳孔大小，保证视物清楚。
因此，常服萝卜缨子，有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。
3、萝卜缨的膳食纤维含量很高，可预防便秘、预防结肠癌。
其味道有点辛辣，带点淡淡的苦味，可以帮助消化，理气、健胃，有润肤养颜的作用。
4、萝卜缨子还能入药。
萝卜缨能治以下疾病：治初痢：萝卜缨阴干，随色之红白用。
赤者砂糖调服，白者糖霜调服。
治噎膈打呃：白萝卜缨五钱(微炒)，神曲三钱，白蔻仁三钱。
共为细末。
每服三钱，淡姜汤下。
并治红白痢疾，加枳壳;山查各等分，煎服。
治小便出血：鲜萝卜缨捣汁，加好陈墨少许，饮之。
治妇人奶结红肿疼痛，乳汁不通，或被压着，或小儿吹着：红萝卜缨不拘多少，捣汁一杯，新鲜更好，煨热，点水酒或烧酒服亦可。
治呕吐：白萝卜缨100克。
将白萝卜缨捣烂取汁，用开水送服。
可治伤寒或伤食引起的呕吐。
治腹胀、胃痛：干萝卜缨20～30克。
干萝卜缨切碎代茶叶，以沸水适量冲泡，加盖闷15分钟，代茶频饮。
也可加焦山楂30克，同煮替茶饮用。
消导下气，开胃止泻。
主治伤食积滞引起的胸隔痛满、打呃、呕吐酸水、泄泻等症。
该品为消导下气之品，气虚血弱者忌用或少服。
萝卜缨子功效有哪些
萝卜缨子功效有哪些关于《萝卜缨子功效有哪些》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
在我们平时的日常生活，很多人都习惯性吃萝卜，可是萝卜缨子这个词并不常见，萝卜缨子即萝卜菜的茎跟叶，具备许多的作用。
箩卜有很多种多样食用方法，能够立即直接生吃，还可以煮着吃，也有很多人用箩卜来腌制咸菜，萝卜的功效十分多，并且价廉物美，是许多家中常常吃的东西，那麼萝卜缨子的作用有什么呢，下边给大伙儿详细介绍下。
民俗夏天常见干萝卜缨子给油盐作汤，健脾养胃，促进消化，并能预防肠炎、痢疾。
萝卜菜于地面上大长老盛开结子，地底箩卜自空，湖南省称之为“窖箩卜，整株晾干，治肠炎、痢疾良效，越陈越好。
(清异录)载：“其家自先世多留带茎箩卜，悬之屋檐下，有至十余年者；每至夏秋季得病痢者，熬水服之，为止。
愈久者愈妙。
”各种各样草本也多有记述。
箩卜被大家称作“土人参”，白生生、辣丝丝、甜津津，但是吃多了也会“胃烧心”。
萝卜缨子鲜吃很不好吃，有一股辛辣食物的味儿，倘若腌熟透再吃，则酸酸的香喷喷，十分对胃口，肯定是下饭菜的一碗好饭。
因此，每一年一到秋冬季更替季节，每家每户都是搬离两口大缸，腌上几大缸萝卜缨子萝卜咸菜，以便越冬。
从当代药理学的家度说，细嫩的萝卜缨子营养成分很高。
它的营养成分在许多层面高过根，维他命C成分比根高近二倍，矿质元素中的钙、镁、铁、锌等成分高于根3~10倍。
尤其是维他命K的成分高过别的食材，可以说，萝卜缨子是身体摄入维生素K的最好食品。
萝卜缨子还具备排油的作用。
你能煮一锅水，先把洗干净了的萝卜缨子焯熟透，起锅后，在上面撒上盐、味精、五香粉、生抽、油辣子，最终把芝麻油烧开了，泼上去，翻拌了就可以了。
吃起來尽管一些不光滑，但也是别有一番口味啊。
除此之外，萝卜缨子带有丰富多彩的膳食纤维素，对身体也是很有益处的。
依据以上的详细介绍我们了解，箩卜樱子的营养成分十分高，能够协助大家健脾开胃助消化，还能够医治痢疾，是一种十分有使用价值的蔬菜水果，因此平常在买回家了箩卜的情况下，箩卜樱子能够留有，用上边的方式开展制做，也是一道美味可口的菜，并且做法简易，易实际操作，常常吃萝卜缨子，对身体好。
胡萝卜缨的功效与作用
胡萝卜缨的功效与作用胡萝卜缨是一种常见的蔬菜，它是由胡萝卜的嫩茎、叶和花骨朵组成的。
胡萝卜缨不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养成分和药用价值。
本文将详细介绍胡萝卜缨的功效与作用，帮助读者更好地了解这一蔬菜。
首先，胡萝卜缨富含多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、维生素K、钾、钙、镁等。
其中，维生素A是胡萝卜缨的主要成分之一，它具有促进视觉健康、促进细胞生长和免疫功能增强的作用。
此外，维生素C是一种强效的抗氧化剂，可以帮助清除体内自由基，减缓衰老过程，增强免疫力。
维生素K对于维持骨骼健康和促进血液凝固也有重要作用。
胡萝卜缨还含有丰富的纤维素，可以促进胃肠蠕动，增加排便次数，预防便秘。
此外，纤维素还有助于控制血糖和血脂，降低胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。
胡萝卜缨中一种重要的化合物是胡萝卜素（包括β-胡萝卜素和α-胡萝卜素）。
这些化合物具有抗氧化、抗炎、抗癌和保护心脏健康的作用。
研究显示，摄入足够的胡萝卜素可以减少肺癌、结肠癌和乳腺癌的发生风险。
此外，胡萝卜素还可以保护眼睛免受光线伤害，减少白内障和黄斑病变的风险。
胡萝卜缨中还含有一些特殊的化合物，如红薯纤维、赤藓糖、棉花素等。
这些化合物具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤和提高免疫力的作用。
例如，研究发现，红薯纤维可以增强肠道菌群的平衡，抑制有害菌的生长，保护肠道健康；赤藓糖可以抗炎、抗氧化，对糖尿病和肥胖有一定的辅助治疗作用；棉花素则具有抗菌、抗病毒的作用，可以预防感染疾病。
此外，胡萝卜缨还含有一些药用成分，如皂苷、黄酮类、鞣质等。
这些成分具有抗炎、镇痛、利尿、解毒等作用。
例如，皂苷可以降低血脂、抑制炎症反应；黄酮类是一种强效的抗氧化剂，可以减轻炎症、抗癌；鞣质可以缓解腹泻、止血、收敛伤口。
在中医药理论中，胡萝卜缨味道甘、性寒，具有清热解毒、滋阴润燥、化痰止咳的功效。
它被用于治疗热病、热毒引起的喉咙痛、痈疽肿痛等症状。
此外，胡萝卜缨还具有补血、养心安神的作用，对贫血、失眠等症状也有一定的辅助治疗效果。
苏州的“春不老”--萝卜缨子
苏州的“春不老”--萝卜缨子萝卜缨子，即萝卜的叶子，确实是一种营养丰富且功效显著的食材。
汪曾祺先生的《咸菜和文化》中，说他吃过苏州的“春不老”，就是用带缨子的小萝卜加糖、盐、香料稍加腌制而成，腌成后寸把长的小缨子还是碧绿的，极嫩，微甜。
一、营养成分丰富萝卜缨子富含维生素C、维生素K等。
维生素C具有抗氧化作用，能够增强免疫力，帮助身体抵抗感染。
每100克萝卜缨子中的维生素C含量比萝卜本身要高很多。
维生素K对于骨骼健康和血液凝固有着重要的作用。
萝卜缨子含有钙、铁、钾等矿物质。
钙有助于维持骨骼的强度，中老年人随着年龄增长骨质流失加快，摄入足够的钙非常重要。
铁是合成血红蛋白的关键原料，对于预防缺铁性贫血有一定意义，而钾对维持心脏正常功能和血压稳定有益。
二、功效显著1.润肺止咳功效萝卜缨子味辛、苦，性平，归肺、脾、胃经。
其辛散的特性有助于疏散肺中的邪气，苦降则可使肺气下行，从而起到止咳的作用。
对于中老年人常见的肺气不宣或肺燥引起的咳嗽有一定的调理效果。
萝卜缨子中的一些营养成分，如维生素等，可能有助于维持呼吸道黏膜的健康。
健康的呼吸道黏膜能够更好地抵御外界病菌的入侵，减少咳嗽等呼吸道疾病的发生。
2.增强免疫力机制萝卜缨子中的多种维生素、矿物质和其他生物活性成分协同作用。
例如，维生素C和其他抗氧化物质可以保护免疫细胞免受自由基的损伤，使免疫细胞能够正常发挥功能。
同时，丰富的营养成分也为免疫细胞的生成和增殖提供了必要的物质基础。
3.调节身体机能萝卜缨子还可能通过调节身体的内环境，如维持酸碱平衡、调节激素水平等，来增强身体的整体免疫力，使中老年人的身体更有能力应对各种疾病的挑战。
三、家常做法1. 凉拌萝卜缨子做法：将萝卜缨子洗净，切成适当的小段。
烧一锅水，水开后放入萝卜缨子焯水1 -2分钟，捞出过凉水，挤干水分。
加入蒜末、生抽、醋、盐、糖、香油等调料拌匀即可。
这种做法简单，能保留萝卜缨子的营养成分，口感清爽可口，适合中老年人的口味。
萝卜缨子功效有哪些
萝卜缨子功效有哪些在我们日常的生活中，很多人都习惯吃萝卜，但是萝卜缨子这个词并不多见，萝卜缨子即萝卜菜的茎和叶，具有很多的功效。
萝卜有很多种吃法，可以直接生吃，也可以煮着吃，还有很多人用萝卜来腌制咸菜，萝卜的功效非常多，而且物美价廉，是很多家庭经常吃的食物，那么萝卜缨子的功效有哪些呢，下面给大家介绍下。
民间夏季常用干萝卜缨子加油盐作汤，健胃消食，帮助消化，并能防治肠炎、痢疾。
萝卜菜于地上长老开花结子，地下萝卜自空，湖南称为“窖萝卜，全株阴干，治肠炎、痢疾良效，越陈越好。
(清异录)载：“其家自先世多留带茎萝卜，悬之檐下，有至十余年者；每至夏秋有病痢者，煮水服之，即止。
愈久者愈妙。
”各种本草也多有记载。
萝卜被人们称做“土人参”，白生生、辣丝丝、甜津津，可是吃多了也会“烧心”。
萝卜缨子鲜吃很不好吃，有一股辛辣的味道，若是腌熟了再吃，则酸酸香香的，非常对胃口，绝对是下饭的一碗好菜。
所以，每年一到秋冬交替时节，家家户户都会搬出几口大缸，腌上几大缸萝卜缨子咸菜，以备过冬。
从现代营养学的家度说，鲜嫩的萝卜缨子营养价值很高。
它的营养价值在很多方面高于根，维生素C含量比根高近两倍，矿质元素中的钙、镁、铁、锌等含量高出根3~10倍。
尤其是维生素 K的含量高于其他食物，可以说，萝卜缨子是人体摄取天然维生素 K的最佳食品。
萝卜缨子还具有刮油的功效。
你可以煮一锅水，先把洗干净了的萝卜缨子焯熟了，出锅后，在上面撒上盐、鸡精、五香粉、酱油、油泼辣子，最后把香油烧热了，泼上去，拌匀了就行。
吃起来虽然有些粗糙，但也是别有一番风味啊。
此外，萝卜缨子含有丰富的膳食纤维，对人体也是很有好处的。
根据以上的介绍我们知道，萝卜樱子的营养价值非常高，可以帮助人们开胃消食，还可以治疗痢疾，是一种非常有价值的蔬菜，所以平时在买回家萝卜的时候，萝卜樱子可以留下，用上面的方法进行制作，也是一道美味的菜，而且制作方法简单，易操作，经常吃萝卜缨子，对身体好。
胡萝卜缨子的营养价值与功效作用
胡萝卜缨子的营养价值与功效作用胡萝卜缨子的营养价值与功效作用胡萝卜缨子含有大量的胡萝卜素，每百克含胡萝卜素970微克，在人体内可转化为维生素A，有提高机体免疫力等多种养生作用。
每百克鲜胡萝卜缨子还含有钾493毫克，钙350毫克。
胡萝卜缨子还含有一种能降低血糖的物质，是帮助糖尿病患者控制血糖的健康食品。
胡萝卜缨子还含琥珀酸钾，有助于防止血管硬化并降低胆固醇，经常食用对防治高血压有一定的疗效。
胡萝卜缨子还有抗癌作用，女性吃后可以降低卵巢癌的发病率。
胡萝卜缨子有利水、消食、理气、化痰和止咳等药用保健功效。
用嫩胡萝卜缨子炒狗肉丝，脆嫩辣香，可以起到增温补脾胃、益肾助阳的效果，最适于消化不良等症。
若用嫩胡萝卜缨子炒猪肝，清淡香甜，有补血、明目、养肝之功效，对于维生素A缺乏所导致的夜盲症也有一定的疗效。
取干或鲜胡萝卜缨子与适量红糖一起煮水喝，每天喝一次，连喝两天即可治愈尿路感染，配合消炎药一起使用效果更佳。
急性肾炎水肿者，适宜用胡萝卜缨500～600克，洗净后蒸熟服食。
一般食后第一天，尿量显著增加，连食1周，水肿可消。
干胡萝卜缨120克或鲜品250克，水煎服，每日1剂，2次分服，连用5－7天，可治疗急性黄疸型肝炎。
提醒：胡萝卜缨子不可与人参、地黄、首乌等共同进食。
胡萝卜的营养价值2017-05-09 09:54 | #2楼胡萝卜原产亚洲西部和非洲北部，13世纪经伊朗传入中国，因它的外形像萝卜，所以人们称它胡萝卜。
胡萝卜早中国南北方都有栽培，产量也很高。
在欧美各国，胡萝卜被视为营养丰富的上等蔬菜，是西餐中不可缺少的佳肴。
在日本，胡萝卜被尊为“人参”，人人争食。
胡萝卜素在人体内能转化为维生素a，有抗癌保健作用，所以被称为益寿之菜。
在我国，食用胡萝卜也有悠久的历史，许多医学典籍中也有与胡萝卜相关的论述。
概述胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素a、维生素b1、维生素b2、花青素、钙、铁等营养成分。
萝卜缨子怎么做好吃
萝卜缨子怎么做好吃文章目录*一、萝卜缨子怎么做好吃*二、萝卜缨子的功效与作用*三、晒萝卜缨子的方法萝卜缨子怎么做好吃1、萝卜缨子怎么做好吃之凉拌萝卜缨新鲜的萝卜缨子清洗干净,用开水焯一下,捞出来控干多余的水分,切碎。
放入香油,蒜末,醋,盐,味精,拌匀就可以食用了。
为了口感丰富的话,可以加入熟花生,胡萝卜丁之类的做搭配。
2、萝卜缨子怎么做好吃之炝炒萝卜缨将新鲜萝卜缨子洗干净之后切成段,热油锅,爆香葱蒜,之后放萝卜缨子炒,加盐和酱油调味,大概一分钟就可以出锅。
3、萝卜缨子怎么做好吃之萝卜缨蔬菜汤蔬菜汤的营养不用我多说,大家都知道有多丰富。
加入萝卜缨的蔬菜汤,口感更多样化,营养更多元,你没有理由不爱它。
4、萝卜缨子怎么做好吃之萝卜缨饺子做萝卜缨饺子要注意包肉馅的,油要多一些。
先将萝卜缨子清洗干净,之后焯水,捞出来之后控干水分,切速之后拌入肉馅,再加调料,和平时包饺子一样。
5、萝卜缨子怎么做好吃之萝卜缨炒红螺材料:主料:红螺。
萝卜缨(用盐腌制)。
做法:红螺肉切成小块,用姜酒水焯一下,用盐、糖、酒、姜粉腌制。
萝卜缨拧干水切小段,白锅烧热,放进去炒干水,倒油,爆姜、蒜、辣椒末,加糖、盐炒,翻炒均匀。
另起锅,烧热,倒油,油八成热的时候把螺肉倒进去,爆炒几下,倒入萝卜缨,炒均匀,调味,加一点蚝油,焖两分钟出锅。
6、萝卜缨子怎么做好吃之萝卜叶拌蚕豆主料:萝卜缨200克,蚕豆300克调料:辣椒油10克,醋15克,白砂糖3克,盐2克,味精1克,香油2克。
做法:萝卜叶择洗干净,鲜蚕豆下入沸水锅中煮熟。
把萝卜叶捞出沥干水分,备用。
把红油、盐、白糖、味精、香油及醋共放入碗中,调成酸辣味汁。
把萝卜叶、蚕豆拌匀装盘,浇上酸辣叶汁,撒入放少许熟芝麻即可。
萝卜缨子的功效与作用治初痢:萝卜缨阴干,随色之红白用。
赤者砂糖调服,白者糖霜调服。
治噎膈打呃:白萝卜缨五钱(微炒),神曲三钱,白蔻仁三钱。
共为细末。
每服三钱,淡姜汤下。
并治红白痢疾,加枳壳。
曝!萝卜缨可以预防白内障!
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曝！萝卜缨可以预防白内障！
在我们平时的日常生活中，由于大家对健康饮食知识的缺乏，或者是因为自身养成的饮食习惯，我们经常无意中把一些营养价值比较高的食物给丢弃了，其实这些被丢弃的食物部分，营养价值是非常高的，这里小编就整理一部分供大家了解一下吧。
菠菜根：菠菜根有补血止血、利五脏、通肠胃等功效。
菠菜叶重在生津润燥;菠菜根偏于补血调中。
西瓜皮：西瓜皮包括西瓜翠衣和白皮两部分，西瓜翠衣煎汤口服有清暑解热，利小便作用。
去除翠衣后的白皮清胃热，生津液，通利大便，用于胃火牙痛、口苦口臭、大便干结。
萝卜缨：有理气、宣肺、健脾、明目的作用。
常服萝卜缨有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。
葱叶：可治外感风寒，前额、太阳穴疼痛，鼻塞不通，咳嗽咳痰，身热无汗。
南瓜瓤：可以改善消化道溃疡导致的反酸、胸骨后灼热疼痛等感觉。
同时还有润肺益气、止咳平喘等作用。
可在南瓜瓤里放上枸杞、大枣等，然后将南瓜蒸着吃，最有营养。
以上就是几种我们平时被我们无意中浪费的营养品了，按照大家平时的习惯，是不是这些东西都是被扔弃的对象呢?如果被无情的丢弃，那么久太浪费了，这里小编建议大家将这几种食物洗干净后再按要求食用对身体有着意想不到的好处哦!。
胡萝卜缨子
胡萝卜缨子
胡萝卜缨子也就是胡萝卜在地上生长的叶子，他是生活中不受控制的存在，很多人在吃胡萝卜的时候会把胡萝卜缨子直接扔掉，其实胡萝卜缨子也是一种可以食用的绿色蔬菜，它也能为人体补充营养，还能保健身体，想近一步了解胡萝卜缨子的功效和作用，可参考下面对它做的具体介绍。
胡萝卜缨子的功效和作用
1、补充营养
胡萝卜缨子是一种营养价值极高的绿色蔬菜，人们吃胡萝卜缨子能吸收丰富的叶绿素和维生素C还能吸收大量水分，更能吸收一些膳食纤维，这些营养都是维持人体正常代谢的重要存在，他们被人体吸收后可提高身体多器官功能，能增强身体素质维持身体健康。
2、提高免疫力
提高免疫力也是胡萝卜缨子的重要功效，因为胡萝卜缨子中不但含有胡萝卜素，还含有维生素a和维生素C，还含有一些天然多糖和矿物质，这些物质呢作用于人体的免疫系统，可增强人体自身免疫系
统功能，提高人体抗病能力。
3、预防癌症
人们吃胡萝卜缨子还能预防癌症，因为胡萝卜缨子中含有丰富的木质素，这是一种重要的抗炎成分，它能分解人体内的致癌物质病毒，阻止人体细胞癌变，可降低癌症发病率。
另外胡萝卜柚子中含有的维生素和矿物质还能促进人体内抗体产生，这也是它能预防癌症的重要因素。
4、预防夜盲症
夜盲症是人类高发的眼科疾病，平时应以预防为主，多吃些胡萝卜，缨子能让人体吸收丰富维生素a这种物质进入人体后，可提高视网膜功能，并能增强人类眼睛在黑暗中的视物能力，可有效预防夜盲症出现。
看过对胡萝卜缨子功效与作用的介绍后，大家能对胡萝卜英子有更全面的了解，能知道这种平时不受重视的胡萝卜缨子也具有很高的食用价值，可在平时生活中经常食用它。
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小萝卜缨的功效与作用
小萝卜缨的功效与作用有哪些?小萝卜缨是一种对人体有着很多的好处的食物，不过相信很多人并不怎么了解它。
下面小编来给大家讲讲小萝卜缨的功效与作用，消食止咳好处多多哦!
小萝卜缨的功效与作用
消食理气化痰止咳
小萝卜缨的食用禁忌
不可与人参、地黄、首乌等共同进食。
小萝卜缨的适合体质
适宜健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质
小萝卜缨的营养价值
买来小萝卜削掉小萝卜缨，似乎是最顺理成章的事，但是小萝卜缨是含钙量最高的蔬菜，非常适合缺钙的人群，要是把小萝卜缨丢弃掉了，等于丢弃了小萝卜的精华部分。
小萝卜缨的功效与作用
不管是什么种类的萝卜缨，在补钙方面都有着明显的优势。
以号称补钙作用很好的大豆为例，每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右，但是每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克，钙含量几乎是大豆的一倍。
在食品营养元素表中，每100克红(胡)萝卜缨含钙350毫克，排在所有蔬菜含钙量的第一位，小萝卜缨含钙238毫克，青萝卜缨含钙110毫克，也在含钙排行榜中名列前茅。