多利有机创意农庄

多利有机创意农庄

2011-04-27

多利有机创意农庄

这是有机农产品基地的第六年。前三年，坐落在上海市近郊南汇区的农庄作为有机农业转换期基地收益为零，创始人张同贵不好意思说做农业，称自己在做旗下"金田投资有限公司"的投资项目；第四年，他的第一批有机蔬菜收获，菜贩给出仅几毛钱一斤的价格,一气之下他决定再也不卖掉，全部打烂作为绿肥。不过这段看似有些迷茫的时光没有妨碍多利农庄向真正的盈利快速路全速进发；第五年,张同贵迅速确立了会员直销标准样式，拿到青云创投的总额计7000万元我国法定货币的投资，会员数飙升并实现千万元以上的净利润；第六年，他已准备拿下崇明岛以及北京平谷区的基地，继续封疆拓土。

多利农庄创始人张同贵（中）与郭海（左）、茅亮组成了多利农庄的"卖菜三人组"。

有机农业的竞争门槛在于：第一是范围，第二个是早期的资金投入,第三是时间成本。

在从事有机农业的创业者受困于基地难找、产能甚微、会员数止步不前时，多利农庄的1750亩基地与5000位会员数量,险些创造了神话。更重要的是,这个攻克有机农业几大难关的团队中，高管只有张同贵一人拥有与农业沾边的履历总经理郭海与销售总监茅亮都是他在中欧国际工商学院的学弟。这个门外汉身世的团队事实有怎样的创业秘诀？

门外汉组合

在多利农庄中，放眼望去是种植各种作物的农田与大棚，办公地区范围显得不大，旁边是一个拥有食堂、住宿间，加拿大风格的欢迎区，以及一个用来栽种一些对湿润程度与温度要求严格，平时难以见到的植物，包罗智能化喷灌以及温控系统的展示厅。如今张同贵泡在农庄的时间并不多，在种植方面险些像个甩手儿掌柜的，

间或降临农庄，也就是在会客区洽谈合作、融资，间或在间隙时降临展示厅,看看开春以来的蔬菜长势。

张同贵在"四川农业大学"种植业结业，之后从事过矿产资源、仓储物流和餐饮,但在步入中欧工商学院之前都没再涉猎农业。要是没有人提示，这个团队险些不会琢磨起自己"并不专业"的身份。对此，郭海觉得颇有趣,"我们是一帮门外汉做农业。"而张同贵则总结，"做好农业不是农民的使命，得靠企业家，还得是资本家。"

借用一句话,"思路决定出路"。从思路上来看，张同贵从来就没有循规蹈矩，跟随传统农业的老路走。本庭院式设计的展示厅，德国风格的集装箱酒店，还融入风能、地热，以及太阳能利用的先进理念设施。土壤和水质改良方面，由于原本这块土地的水系并不完备，他们挖出近20米宽的河道将多利农庄与周遭土地离隔，作为独立水系利用水泵作为浇灌用水，引水入大棚再采取滴管、喷灌的方式。这使多利农庄险些自成一派，变得像一个小的生态群，由于河道本身形成隔离带,土壤中有机质一定程度按捺微生物，土地中虫卵较少还能易于除草。

"多利农庄的面积很惊人。"在北京市大兴区，留民营青圃园菜蔬有限公司是一个以村为单元的有机农业企业，产品销售渠道主要为精品超市，总经理杨利一直关注其他有机农业企业的发展，虽然政府推动绿色农业的进程从未停过，但多数是几百亩为单元，多利农庄的超大面积和5000名会员使他非常羡慕,"有机农业租子、设施投入、人工、生产手段、认证用度、设施维护，处处费钱。但这些还不了，这片地事实怎么种是关键：有机农业的生物肥料效果比普通化肥差很多颗粒无收,容易让创业者有种挫败感。"

面对产能这个棘手的疑难题目,张同贵开始拉"外援"。他建立了一个分为四部分的人才资源库：请到上海交大农学院、南京农业大学、台湾的有机种植和生物肥料专业人士作为顾问团，中国人民大学资深专业人士温铁军教授还特意带来一个项目组，在农庄住了一个多月考察和指导；公司负责生产的工作人员由来自上海交大农学院、南京农业大学农学院等农业院校的本科生与研究生组成，还特意设置了负责引进新品种和如何运用低碳方式种植的研发部。

基层农民是最让张同贵发愁的疑难题目，上海郊区的农民多数已不愿继续耕田,最后他给出了2000元摆布的月薪。要是把有机农业算级别，一个农民负责超过3亩

地的面积，已很难保证质量，而多利农庄则是少的时辰200人，多的时辰加之临时工400多人,最厉害的工人,一小我私家均等下来种1.5~2亩地。

加之之前约请来为三年转换期中增加有机质步埋到坟墓里壤机构，去除农药、

化肥遗留物的台湾专业人士，形成了专业人士咨询服务，高管管理总生产，中层员工管理农民和病虫害防治，基层农民做种植的局面。而尽职顾问们在土地和水质改良方面还会不停提出建议。

前前后后投入2个多亿,收益险些是零的局面不是一般创业者能够接受的，张同贵也认为自己够坚定，没有在投进钱没影的时辰改变商业标准样式。挺过转换期，张同贵开始招贤纳士，郭海、茅亮等同事都是在参观农庄之后即决定加盟的。茅亮认为，多利农庄的标准样式看似和农家乐有点像，"但不是偏乐，而是偏农,虽然有高科技含量，但是能看出创始人不想搞得太商业化，还是围绕着种植为主。"

郭海甚至觉得此时插手多利农庄相当"占自制","把这个生意放大来看，做有机食品的重要壁垒张总已全部跨过去了，我们的到来就像是在他搭建的台子上继续唱戏。做有机农业不能用互联网的思维，这不是有了想法快速实现就能赢的生意，它的门槛在前面，第一是范围，第二个是早期的资金投入,第三是时间成本。这种商业标准样式，纵然完全告诉谁，对方也不一定能做到。"

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