第二节柜台货架商品陈列技术3 4 优质课件
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档口货品陈列与橱窗布置培训课件
❖ 衣架的挂钩应向着顾客顺手的方向，朝向一致。
❖ 每件衣服之间保持3-5cm间距。
❖ 将服装的最佳图案尽量朝外。
第九页，共三十七页。
挂装准则(zhǔnzé)之整套挂装方法
吊挂装的款式风格要统一 吊挂装的色彩要协调统一 尺码(chǐmǎ)出样为M码较好 裤架挂在连接条的第四格
第十页，共三十七页。
❖ 功能性饰物：既有极强的装饰效果又有一定 (yīdìng)的实际功用，个性化构思渲染幽雅的人文 氛围。
❖ 音响：
第二十八页，共三十七页。
音乐 ： (yīnyuè)
营业开始：轻快的，以便提高士气 营业中：节奏欢快的，可促进气氛 空档时：轻柔抒情的，以缓解工作压力及紧张情绪 营业到达时：可固定播放一首曲子，作为(zuòwéi)告知提醒。
B、重复，重复，再重复的陈列可产生强烈的视觉(shìjué)冲击。
C、可陈列在展示柜，完善系列与空间。
D、可用于模特进行搭配陈列。
第十五页，共三十七页。
有关模特陈列 准则 (chénliè)
由于模特儿是吸引顾客的重要因素，所以穿在模特儿身上的服装 必须是最合适、最新颖、最具个性及最能代表公司风格的服饰 (fúshì)。
第二十九页，共三十七页。
广告用品 的陈列 (yòngpǐn)
1、形象海报：
店内选择适当，而且顾客一目了然的位置；将当季的海报在 规定时间放置。（海报如是悬挂式，请注意用鱼线悬挂）
2、促销海报：店门厅边或橱窗内，用三脚架置放 3、宣传画册、台历(táilì)等：宣传画册可放在顾客休息区，可
以和台历(táilì)放在收银台上；
有限，部分断码货品必须抽起，以空出货架摆放新货，抽起货品建议减 价期间再推出。
橱窗货品更换
❖ 每件衣服之间保持3-5cm间距。
❖ 将服装的最佳图案尽量朝外。
第九页，共三十七页。
挂装准则(zhǔnzé)之整套挂装方法
吊挂装的款式风格要统一 吊挂装的色彩要协调统一 尺码(chǐmǎ)出样为M码较好 裤架挂在连接条的第四格
第十页，共三十七页。
❖ 功能性饰物：既有极强的装饰效果又有一定 (yīdìng)的实际功用，个性化构思渲染幽雅的人文 氛围。
❖ 音响：
第二十八页，共三十七页。
音乐 ： (yīnyuè)
营业开始：轻快的，以便提高士气 营业中：节奏欢快的，可促进气氛 空档时：轻柔抒情的，以缓解工作压力及紧张情绪 营业到达时：可固定播放一首曲子，作为(zuòwéi)告知提醒。
B、重复，重复，再重复的陈列可产生强烈的视觉(shìjué)冲击。
C、可陈列在展示柜，完善系列与空间。
D、可用于模特进行搭配陈列。
第十五页，共三十七页。
有关模特陈列 准则 (chénliè)
由于模特儿是吸引顾客的重要因素，所以穿在模特儿身上的服装 必须是最合适、最新颖、最具个性及最能代表公司风格的服饰 (fúshì)。
第二十九页，共三十七页。
广告用品 的陈列 (yòngpǐn)
1、形象海报：
店内选择适当，而且顾客一目了然的位置；将当季的海报在 规定时间放置。（海报如是悬挂式，请注意用鱼线悬挂）
2、促销海报：店门厅边或橱窗内，用三脚架置放 3、宣传画册、台历(táilì)等：宣传画册可放在顾客休息区，可
以和台历(táilì)放在收银台上；
有限，部分断码货品必须抽起，以空出货架摆放新货，抽起货品建议减 价期间再推出。
橱窗货品更换
超市商品陈列ppt课件
陈列规则
2.日用百货方糖陈列 食糖
.
此分类可分为食糖,厨用糖,盐,味精.
.
糖按包装和种类陈列: 方糖,随身包, 普通糖包,
葡萄糖, 红糖和冰糖.
冰糖
.
厨用糖, 盐按等级陈列. 精制糖或盐陈列在上
面3层, 普通产品陈列在下面3层.
用层板
.
盐
味精按等级陈列：99%纯度和80%纯度。
.
食糖用层板陈列，厨用糖, 盐和味精用篮子
.
同一种类，按规格陈列，从上到下，规格 由小至大。
花生油
参考照片 玉米油
花生油
小包装
厨用油
厨用油
色拉油
色拉油
调味油
大包装
13
2.日用百货陈列
日用百货分类解析
——厨房用具 ——食品包装 ——保鲜盒 ——刀/砧板 ——衣服整理 ——拖把 ____垃圾桶/垃圾袋
2.日用百货陈列
2.1 理解日用百货
百货部的商品单价低,品牌意 识不是很强,商品可比性差,所 以毛利较高,平均毛利可达 15%~20%，对全店毛利贡献率 为17%~25%，商业毛利可高达 23%以上，是商场重要的利润 来源。百货部返利一般可以达 2%~5%，费用相对其他部门也 相当高，所以总体商业毛利很 高（所谓商业毛利是指毛利+ 返佣+费用）. 百货小部门做 了大生意.强大的百货部能为 高销售的副食\家电提供有力 的利润支持,打价格,冲销售.
3141 保鲜盒 31410--31418
陈列规格 :
A: B: C:
2 节货架 3 节货架
3 节货架
塑料 密气罐
微波保鲜盒
微波蒸具
冰箱保鲜盒
饭盒
玻璃 密气罐
陈列门店商品 优质课件
50
40
地毯洗衣粉
30
500克
20
4F 12011 12.8
10
奥妙浓缩洗衣粉 75Hale Waihona Puke 克4F 12005 18.5
奥妙浓缩洗衣粉 500克
4F 12006 8.5
奥妙超浓缩洗衣粉 500克
3F 12007 12.5
奥妙手洗洗衣粉 180克
6F 12008 2.5
碧浪洗衣粉 200克
6F 12009 2.8
售价 单 位置 排
位
面
12.2 桶 E1 4 6.5 袋 D1 2 2.5 袋 C1 2 2.5 袋 B1 4 18.5 盒 E2 4 8.5 盒 E3 4 12.5 袋 D2 3 2.5 袋 C2 3 2.8 袋 B2 6 4.9 袋 A2 4
最小 库存
3 15 20 32 12 8 15 25 35 4
水果+水果清洗机
沃尔玛:啤酒加尿布
北京华联婴儿护理中心（宝宝屋）
一个好的商品陈列会让人感觉到只有商品，而 货架已经被隐藏到视线之外！
能吸引顾客 促进销售业绩 使商品易于流转
一个好的商品陈列会让人感觉到只有商品，而 货架已经被隐藏到视线之外！
超市里的秘密——商品摆放潜规则
案例：永辉超市
岛式陈列法
岛式陈列可以使顾 客从四个方向看到， 道具一般有平台、地 笼、大型形象堆。
中华牙膏岛型陈列
徐福记巧克力元宝地堆
堆头陈列
提升卖场形象、使顾客有新鲜感；
使促销商品更醒目，刺激并引导消 费， 增加营业额。
必须保证堆端头不缺货,万一缺货,需及
时找到替代商品,同时尽快订货,以 继续原陈列计划。
充分利用陈列空间 使顾客感觉商品丰富 消除“这是剩货”的感 觉
第二节柜台、货架商品陈列讲义技术3-4
4、端头陈列 货架两端，“热闹地带”特价品、新品、促销 品
5、岛式陈列 超市的进口处，中部或者底部
6、窄缝陈列法
中央陈列货架上摘取几层隔板做特殊陈 列，新品或利润高的商品
7、突出陈列法 中央陈列货架前面随机的突出陈列商品 8、悬挂式陈列 玩具、小五金工具、头饰、袜子、电池 9、前进陈列法 10、不规则销售陈列
知识点三：超市商品陈列的基本要求
一、商品摆放要丰满 二、展示商品的美
内在美 商品质量 床垫、月饼 外在美 运用多种手段将商品予以美化
三、营造特有气氛
比如情人节、中秋节、建军节商场会通过装饰或音乐营 造气氛
THANK YOU
第二节柜台、货架商品陈列技术3-4
学习目标
1、理解超级市场商品陈列的原则 2、掌握超级市场商品陈列的方式
和技巧 3、了解超级市场商品陈列的注意
事项 4、能根据不同商品选择合ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ的陈
列方式
知识点一：商品陈列的基本原则
1、一目了然的原则 自助式销售，商品的摆放，价格标签的黏贴， 陈列位置的醒目
2、容易挑选 色彩照明的使用，商品分类 纵向陈列的优点
3、便于取放 货架高度考虑到顾客身高，商品摆放稳定，排
除倒塌现象 4、丰富丰满 商品放满，缺货时及时补充
5、整齐整洁 做好货架的清理清扫，陈列有感染力
6、避免损失 商品补充陈列遵循前进陈列
7、传统陈列与现代陈列结合 猪肉分割成不同的大小块
知识点二：超市商品陈列的方法
一、集中陈列法
（1）同类商品纵向原则 （2）相邻商品外形相似并突出差异 （3）第一排商品数目适当 （4）周转快的商品安排好位置
二、特殊陈列法
1、整齐陈列
单个商品整齐的堆积起来 大部分货架都是采用整齐陈列的方式 2、随机陈列法 商品随机堆积
5、岛式陈列 超市的进口处，中部或者底部
6、窄缝陈列法
中央陈列货架上摘取几层隔板做特殊陈 列，新品或利润高的商品
7、突出陈列法 中央陈列货架前面随机的突出陈列商品 8、悬挂式陈列 玩具、小五金工具、头饰、袜子、电池 9、前进陈列法 10、不规则销售陈列
知识点三：超市商品陈列的基本要求
一、商品摆放要丰满 二、展示商品的美
内在美 商品质量 床垫、月饼 外在美 运用多种手段将商品予以美化
三、营造特有气氛
比如情人节、中秋节、建军节商场会通过装饰或音乐营 造气氛
THANK YOU
第二节柜台、货架商品陈列技术3-4
学习目标
1、理解超级市场商品陈列的原则 2、掌握超级市场商品陈列的方式
和技巧 3、了解超级市场商品陈列的注意
事项 4、能根据不同商品选择合ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ的陈
列方式
知识点一：商品陈列的基本原则
1、一目了然的原则 自助式销售，商品的摆放，价格标签的黏贴， 陈列位置的醒目
2、容易挑选 色彩照明的使用，商品分类 纵向陈列的优点
3、便于取放 货架高度考虑到顾客身高，商品摆放稳定，排
除倒塌现象 4、丰富丰满 商品放满，缺货时及时补充
5、整齐整洁 做好货架的清理清扫，陈列有感染力
6、避免损失 商品补充陈列遵循前进陈列
7、传统陈列与现代陈列结合 猪肉分割成不同的大小块
知识点二：超市商品陈列的方法
一、集中陈列法
（1）同类商品纵向原则 （2）相邻商品外形相似并突出差异 （3）第一排商品数目适当 （4）周转快的商品安排好位置
二、特殊陈列法
1、整齐陈列
单个商品整齐的堆积起来 大部分货架都是采用整齐陈列的方式 2、随机陈列法 商品随机堆积
《商品陈列教案》课件
《商品陈列教案》课件一、教案简介本教案旨在帮助学生了解商品陈列的基本概念、原则和方法，提高他们在零售业中的商品陈列技能。
通过学习，学生将能够掌握商品陈列的目的、重要性以及如何根据商品特点、顾客需求和店铺环境进行有效的商品陈列。
二、教学目标1. 了解商品陈列的定义和目的2. 掌握商品陈列的原则和方法3. 学会如何进行商品陈列布局和设计4. 能够根据商品特点、顾客需求和店铺环境进行商品陈列5. 提高零售业商品陈列技能三、教学内容1. 商品陈列的定义和目的2. 商品陈列的原则和方法3. 商品陈列布局和设计4. 商品陈列技巧5. 商品陈列实践案例分析四、教学方法1. 讲授法：讲解商品陈列的基本概念、原则和方法2. 案例分析法：分析实际案例，让学生了解商品陈列的实践应用3. 小组讨论法：分组讨论，让学生互相交流心得，提高商品陈列技能4. 实践操作法：学生动手实践，进行商品陈列操作，提高实际操作能力五、教学评估1. 课堂互动：观察学生在课堂上的发言和参与程度，评估他们对商品陈列的理解和掌握程度2. 商品陈列练习：布置商品陈列练习题，评估学生的商品陈列技能4. 期末考试：设置有关商品陈列的试题，全面评估学生的学习成果六、教学准备1. 教材或教参：《商品陈列手册》、《零售店铺管理》等。
2. 课件：制作教学课件，包括文字、图片、视频等。
3. 道具：准备一些商品陈列的实际道具，如货架、商品模型等。
4. 实践场地：安排一个店铺或模拟店铺，供学生进行实践操作。
七、教学安排1. 课时：本教案共需4课时，每课时45分钟。
2. 课程安排：第一课时：商品陈列的定义和目的、原则和方法（1-2节）第二课时：商品陈列布局和设计（3节）第三课时：商品陈列技巧（4-5节）第四课时：商品陈列实践案例分析、总结与反馈（6-7节）八、教学步骤1. 引入新课：通过展示一些成功的商品陈列案例，引导学生思考商品陈列的重要性。
2. 讲解商品陈列的定义和目的，介绍商品陈列的原则和方法。
《货架技术》PPT课件
（最多1200种），货格的小隔板可拆除，可存放各类
长度的货物，正反面设拣货台，通过控制按钮及联
动系统使货层经最短距离送至选货点。
用途：多品种，拣选频率高的货物，取消货格，改变成支
架可用于成卷的货物。
2．多层水平旋转货架 ①结构：将货格固定在一架空的环 形轨道上，它们可沿轨道循环 移动。最佳长度10～20m，高 2～3.5 m；单位货位载重200～250kg， 回转速度20～30rpm。 ②特点及应用
连接杆
货物外伸
货物内缩
❖ （2）货架与托盘的间隙尺寸——便于存取货作业方便
❖ （3）货架上层横梁与天花板的距离 －－保持足够的叉车作业间隙
保留 30cm 以 上作业间隔
（4）支柱的选择标准——按最下层支柱的承重（6吨）和最下 层横梁主高度（1.1m）选取不同重量级的支柱
10t 5t
1m 1.5m
《货架技术》PPT课件
二、货架的分类 1．按货架的结构分
整体式货架——货架是库房的骨架，屋顶支承在货架上。 分体式货架——货架独立建在库房内，货架与仓库分开。 2．按货架的承载量分 轻型货架——每层承重在150kg以下，如超市货架； 中型货架——每层承重在150∽500kg，如中型工业货架 重型货架——每层承重在500kg以上，如重型工业货架。 3．按货架高度分 低层货架——高度在5m以下，用于普通仓库； 中层货架——高度在5～15m，可用于立体仓库； 高层货架——高度在15m以上，一般用于立体仓库。
作业，存取货作业强度大 用途：存放轻质长条形材料，可人力存取操作，重型悬
臂架用于存放长条形金属材料
（五）托盘货架 1．结构：用钢材或钢筋混凝土做成的单排或双排货架，适用
于品种中等、批量一般的托盘货物的储存，高度为 6m以下，以3～5层为宜。 装卸方式：高层托盘货架用巷道式堆垛机自动存取货。
长度的货物，正反面设拣货台，通过控制按钮及联
动系统使货层经最短距离送至选货点。
用途：多品种，拣选频率高的货物，取消货格，改变成支
架可用于成卷的货物。
2．多层水平旋转货架 ①结构：将货格固定在一架空的环 形轨道上，它们可沿轨道循环 移动。最佳长度10～20m，高 2～3.5 m；单位货位载重200～250kg， 回转速度20～30rpm。 ②特点及应用
连接杆
货物外伸
货物内缩
❖ （2）货架与托盘的间隙尺寸——便于存取货作业方便
❖ （3）货架上层横梁与天花板的距离 －－保持足够的叉车作业间隙
保留 30cm 以 上作业间隔
（4）支柱的选择标准——按最下层支柱的承重（6吨）和最下 层横梁主高度（1.1m）选取不同重量级的支柱
10t 5t
1m 1.5m
《货架技术》PPT课件
二、货架的分类 1．按货架的结构分
整体式货架——货架是库房的骨架，屋顶支承在货架上。 分体式货架——货架独立建在库房内，货架与仓库分开。 2．按货架的承载量分 轻型货架——每层承重在150kg以下，如超市货架； 中型货架——每层承重在150∽500kg，如中型工业货架 重型货架——每层承重在500kg以上，如重型工业货架。 3．按货架高度分 低层货架——高度在5m以下，用于普通仓库； 中层货架——高度在5～15m，可用于立体仓库； 高层货架——高度在15m以上，一般用于立体仓库。
作业，存取货作业强度大 用途：存放轻质长条形材料，可人力存取操作，重型悬
臂架用于存放长条形金属材料
（五）托盘货架 1．结构：用钢材或钢筋混凝土做成的单排或双排货架，适用
于品种中等、批量一般的托盘货物的储存，高度为 6m以下，以3～5层为宜。 装卸方式：高层托盘货架用巷道式堆垛机自动存取货。
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2、容易挑选 色彩照明的使用，商品分类 纵向陈列的优点
3、便于取放 货架高度考虑到顾客身高，商品摆放稳定，排
除倒塌现象 4、丰富丰满 商品放满，缺货时及时补充
5、整齐整洁 做好货架的清理清扫，陈列有感染力
6、避免损失 商品补充陈列遵循前进陈列
7、传统陈列与现代陈列结合 猪肉分割成不同的大小块
知识点二：超市商品陈列的方法
知识点三：超市商品陈列的基本要求
一、商品摆放要丰满 二、展示商品的美
内在美 商品质量 床垫、月饼 外在美 运用多种手段将商品予以美化
三、营造特有气氛
比如情人节、中秋节、建军节商场会通过装饰或音乐营 造气氛
课堂小结、作业
1、学生总结学过的各种陈列方式 并举例
2、点评学生的课堂现 3、观察超市种商品陈列还有什么
方式并和同学讨论
超级市场商品陈列技术
淄博工业学校 崔红艳
学习目标
1、理解超级市场商品陈列的原则 2、掌握超级市场商品陈列的方式
和技巧 3、了解超级市场商品陈列的注意
事项 4、能根据不同商品选择合适的陈
列方式
知识点一：商品陈列的基本原则
1、一目了然的原则 自助式销售，商品的摆放，价格标签的黏贴， 陈列位置的醒目
一、集中陈列法
（1）同类商品纵向原则 （2）相邻商品外形相似并突出差异 （3）第一排商品数目适当 列
单个商品整齐的堆积起来 大部分货架都是采用整齐陈列的方式 2、随机陈列法 商品随机堆积
3、盘式陈列
非透明包装商品（整箱的饮料、啤酒、调味 品等）包装箱的上部切除底部作为商品陈列的 托盘，显示商品包装
4、端头陈列 货架两端，“热闹地带”特价品、新品、促销 品
5、岛式陈列 超市的进口处，中部或者底部
6、窄缝陈列法
中央陈列货架上摘取几层隔板做特殊陈 列，新品或利润高的商品
7、突出陈列法 中央陈列货架前面随机的突出陈列商品 8、悬挂式陈列 玩具、小五金工具、头饰、袜子、电池 9、前进陈列法 10、不规则销售陈列
3、便于取放 货架高度考虑到顾客身高，商品摆放稳定，排
除倒塌现象 4、丰富丰满 商品放满，缺货时及时补充
5、整齐整洁 做好货架的清理清扫，陈列有感染力
6、避免损失 商品补充陈列遵循前进陈列
7、传统陈列与现代陈列结合 猪肉分割成不同的大小块
知识点二：超市商品陈列的方法
知识点三：超市商品陈列的基本要求
一、商品摆放要丰满 二、展示商品的美
内在美 商品质量 床垫、月饼 外在美 运用多种手段将商品予以美化
三、营造特有气氛
比如情人节、中秋节、建军节商场会通过装饰或音乐营 造气氛
课堂小结、作业
1、学生总结学过的各种陈列方式 并举例
2、点评学生的课堂现 3、观察超市种商品陈列还有什么
方式并和同学讨论
超级市场商品陈列技术
淄博工业学校 崔红艳
学习目标
1、理解超级市场商品陈列的原则 2、掌握超级市场商品陈列的方式
和技巧 3、了解超级市场商品陈列的注意
事项 4、能根据不同商品选择合适的陈
列方式
知识点一：商品陈列的基本原则
1、一目了然的原则 自助式销售，商品的摆放，价格标签的黏贴， 陈列位置的醒目
一、集中陈列法
（1）同类商品纵向原则 （2）相邻商品外形相似并突出差异 （3）第一排商品数目适当 列
单个商品整齐的堆积起来 大部分货架都是采用整齐陈列的方式 2、随机陈列法 商品随机堆积
3、盘式陈列
非透明包装商品（整箱的饮料、啤酒、调味 品等）包装箱的上部切除底部作为商品陈列的 托盘，显示商品包装
4、端头陈列 货架两端，“热闹地带”特价品、新品、促销 品
5、岛式陈列 超市的进口处，中部或者底部
6、窄缝陈列法
中央陈列货架上摘取几层隔板做特殊陈 列，新品或利润高的商品
7、突出陈列法 中央陈列货架前面随机的突出陈列商品 8、悬挂式陈列 玩具、小五金工具、头饰、袜子、电池 9、前进陈列法 10、不规则销售陈列