食品有限公司安全标准化制度汇编
食品公司安全标准化制度汇编
食品公司安全标准化制度汇编Corporation standardization office #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8x食品公司安全标准化制度汇编【最新资料,WORD文档,可编辑】批准:审核:编写:发布日期: 2015年05月01日实施日期: 2015年05月01日目录各部门安全生产责任制总经理安全生产责任制1、总经理是公司安全生产的第一责任人;2、代表公司参加重大的内外活动;3、审核以公司名义发布的各种文件;4、领导制定公司的市场运营、发展战略及规划;5、领导制定公司年度计划,中长期发展计划等;6、批准公司的年度财务预算;7、领导公司建立各级组织机构,并按公司战略规划进行机构调整;8、领导公司制定各种规章制度,并深入贯彻实施;9、决定各职能部门主管的任免、报酬、奖惩;10、加强企业文化建设,搞好社会公共关系,树立公司良好的社会形象;11、定期主持召开员工座谈会,了解员工动向;12、定期组持召开公司质量分析会议。
副总经理安全生产责任制1、协助总经理制定公司发展战略规划、经营计划、业务发展计划;2、组织、监督公司各项规划和计划的实施;3、负责将公司内部管理制度化、规范化;4、组织编制年度营销计划及营销费用、内部利润指标等计划;5、有权向总经理提出营业部的店经理、业务经理、副经理人选;6、负责协调营业部门、财会、行政及客户、供应商等工作的协作关系;7、对各营业部的工作负领导责任,协调各营业部的内部业务;8、负责对企业文化的建设工作;9、在总经理缺席时,受托代行总经理职务;10、总经理临时授权的其他工作;11、负责各营业部特定范围的管理职能,参加公司管理与营销会议,发表工作意见和行使表决权。
财务总监安全生产责任制1、在董事会和总经理领导下,总管公司会计、报表、预算工作;2、负责制定公司利润计划、资本投资、财务规划、销售前景、开支预算或成本标准;3、制定和管理税收政策方案及程序;4、建立健全公司内部核算的组织、指导和数据管理体系,以及核算和财务管理的规章制度;5、组织公司有关部门开展经济活动分析,组织编制公司财务计划、成本计划,努力降低成本、增收节支、提高效益;6、监督公司遵守国家财经法令、纪律,以及董事会决议;7、做好财务系统各项行政事务处理工作,提高工作效能,增强团队精神;8、组织做好财务系统文件、资料、记录的保管与定期归档工作;9、组织做好保密工作;10、代表公司与外界有关部门和机构联络并保持良好合作关系。
食品安全管理制度汇编文本(完整版)
食品安全管理制度汇编文本(完整版)一、总则1.1 本制度旨在加强食品安全管理,保障人民群众身体健康和生命安全,维护企业利益和社会公共利益。
1.2 本制度适用于我国境内从事食品生产、流通、餐饮服务等相关活动的企业和个人。
1.3 食品安全管理工作应遵循预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的原则。
二、食品安全标准与监测2.1 食品生产经营者应严格执行国家食品安全标准,确保食品符合安全、营养、健康要求。
2.2 食品安全监管部门应加强对食品安全风险的监测、预警和风险评估,及时发布食品安全信息。
2.3 鼓励食品生产经营者制定严于国家标准的企业标准,并报备所在地食品安全监管部门。
三、食品生产与流通3.1 食品生产者应具备合法生产资质,建立完善的生产质量管理体系,确保食品生产过程安全可控。
3.2 食品经营者应依法取得食品经营许可,建立食品进货查验记录制度,保证销售食品的安全。
3.3 禁止生产、销售不符合食品安全标准的食品,禁止使用非食品原料、回收食品生产食品。
四、餐饮服务食品安全4.1 餐饮服务提供者应具备合法经营资质,建立食品安全管理制度,加强对食品采购、加工、销售、运输等环节的管理。
4.2 餐饮服务提供者应严格执行食品原料采购查验制度,确保食品原料来源合法、安全。
4.3 餐饮服务提供者应加强对食品加工过程的卫生管理,防止交叉污染,确保食品安全。
五、食品召回与事故处理5.1 食品生产经营者发现其生产经营的食品存在安全隐患,应立即停止销售,主动召回问题食品。
5.2 食品生产经营者应建立食品安全事故应急预案,及时报告和处理食品安全事故。
5.3 食品安全监管部门应加强对食品召回和事故处理的监督,确保措施落实到位。
六、法律责任与处罚6.1 违反食品安全法律法规和本制度的,依法承担相应的法律责任。
6.2 食品安全监管部门应依法对违反食品安全规定的行为进行查处,情节严重的,吊销相关许可证。
6.3 鼓励社会公众、新闻媒体等对食品安全违法行为进行监督,共同维护食品安全。
食品安全管理制度汇编
食品安全管理制度汇编第一章:食品安全责任制度第一条:目的为加强食品安全管理,确保消费者食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,制定本制度。
第二条:适用范围本制度适用于公司全体生产和工作人员。
第三条:法定代表人责任公司的法定代表人作为食品安全的第一责任人,对公司的食品安全工作负首要责任。
法定代表人应确保公司遵守食品安全法律法规,保障食品安全。
第四条:厂长责任1. 厂长负责统一领导、协调公司的食品安全监督管理工作,对公司食品安全工作负直接监管责任。
2. 厂长应认真贯彻执行国家有关食品安全的法律法规和政策要求,确保公司食品安全管理工作的顺利进行。
第二章:原材料进货查验记录制度第五条:目的为确保原材料的食品安全,防止不合格原材料进入生产环节,制定本制度。
第六条:适用范围本制度适用于公司原材料的采购、验收、储存和使用环节。
第七条:原材料进货查验1. 采购部门应根据食品安全要求,选择合格的供应商。
2. 验收部门应按照采购合同和食品安全标准,对原材料进行验收,确保原材料符合食品安全要求。
3. 验收部门应详细记录原材料的名称、规格、数量、来源、验收结果等信息。
第八条:原材料储存和使用1. 原材料应按照规定的条件储存,防止污染和变质。
2. 使用原材料时,应按照规定的工艺和标准进行,确保产品食品安全。
第三章:原材料索证索票制度第九条:目的为验证原材料的来源和质量,确保原材料的合法性,制定本制度。
第十条:适用范围本制度适用于公司原材料的采购、验收、储存和使用环节。
第十一条:索证索票1. 采购部门在采购原材料时,应向供应商索取合法的证件和票据,包括营业执照、生产许可证、产品质量检验报告等。
2. 验收部门在验收原材料时,应核对证件和票据,确保原材料的合法性和质量。
第四章:生产过程控制管理制度第十二条:目的为保证生产过程的食品安全,防止食品安全事故的发生,制定本制度。
第十三条:适用范围本制度适用于公司的生产过程。
食品公司安全规章制度
食品公司安全规章制度第一章总则第一条为了加强食品公司的安全管理工作,确保生产过程的安全和食品质量的安全,保障员工的生命财产安全,特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于食品公司的所有员工。
员工必须遵守规章制度,并承担相应的责任。
第三条食品公司要建立健全安全管理体系,配备必要的安全设施和设备,制定应急预案,定期组织演练,做好安全保卫工作。
第四条食品公司要严格遵守国家关于食品安全的法律法规,加强食品质量监管,确保生产过程中不出现质量安全事故。
第五条食品公司要建立员工安全教育机制,定期开展安全培训,提高员工的安全意识和自我保护能力。
第六条食品公司要建立安全隐患排查制度,定期组织安全检查,及时发现问题并采取有效措施予以整改。
第七条食品公司要建立事故报告和处理机制,发生安全事故时要及时报告并进行调查处理,确保不再发生类似事故。
第八条食品公司要建立安全奖惩机制,对遵守安全规章制度的员工进行奖励,对违反规定的员工进行处理。
第二章安全生产管理第九条食品公司要建立安全管理制度,明确责任分工,落实到每个岗位,确保安全工作到位。
第十条食品公司要建立安全保卫制度,配备专业的安全保卫人员,监控生产现场,防范安全隐患。
第十一条食品公司要定期组织员工参加安全培训,提高员工的安全意识和危机处理能力。
第十二条食品公司要建立安全责任追究制度,对责任人员的失职失责行为进行追究,确保安全工作的顺利开展。
第十三条食品公司要建立安全生产监督检查制度,对生产过程中的安全隐患进行监督检查,确保安全生产。
第十四条食品公司要建立事故应急预案,明确事故处理流程和责任人员,做好事故应急处理工作。
第三章食品安全管理第十五条食品公司要建立食品安全管理制度,加强对食品生产过程的监控和管理,保证食品质量安全。
第十六条食品公司要建立原材料采购管理制度,确保采购的原材料符合食品安全要求,做到安全生产。
第十七条食品公司要建立生产加工管理制度,落实生产过程中的卫生和安全措施,严格执行生产标准。
调味品有限公司食品质量安全管理制度汇编
青州市亿恒昌调味品有限公司食品质量安全管理制度文件编号:YHC-2016受控状态:受控发放编号:前言为了保证产品质量、服务质量,打造企业品牌,提高企业知名度、信誉度、美誉度,结合本企业生产经营和管理的实际情况编制此《食品质量安全管理制度》。
本制度具体阐明了本企业的质量方针和质量目标,是指导本企业建立并实施内销管理体系的纲领和行动准则;是本企业开展质量活动,实现质量方针和质量目标,实施质量管理体系的法规性文件,该文件的发布实施必将使我企业质量管理再上一个新台阶。
目录001 发布令 (5)002质量安全量方针、质量目标及考核 (6)003质量负责人任命书 (8)004各部门负责人任命书 (9)005《食品质量安全管理手册》的管理规定 (10)006质量管理体系 (11)007文件管理制度 (14)008治理结构图 (18)009各部门的质量安全职责和权力义务 (19)010各级各类人员职责、权限和能力 (24)011不合格管理制度 (35)012不合格的纠正及预防措施 (38)013消费者投诉受理制度 (42)014食品安全风险信息收集制度 (46)015不安全食品召回制度 (47)016质量安全事故处置方案 (50)017质量职责考核办法 (52)018人员及档案管理制度 (56)019从业人员健康检查制度 (61)020采购管理制度 (62)021供方业绩评定准则 (65)022原料验收管理制度 (66)023进货查验记录制度 (67)024生产过程质量管理制度及考核办法 (68)025食品添加剂管理制度 (71)026产品防护管理制度 (72)027运输管理制度 (74)028产品质量检验管理制度 (75)029检测设备管理制度 (77)030出厂检验记录制度 (79)031工厂厂区管理制度 (81)032生产车间管理制度 (82)033产品贮存管理制度 (83)034产品标识和可追溯性管理制度 (84)035加工设备设施管理制度 (85)036化验室检验管理办法 (86)037 委托检验管理办法 (88)038 防止交叉污染控制程序 (89)YHC -SC-2016-001发布令本食品质量安全管理制度(以下简称制度)具体阐明了本企业的质量方针和目标以及实现质量方针目标的措施,是指导本企业建立并实施质量管理体系的纲领和行动准则;是本企业开展质量活动,实现质量方针和目标,实施质量管理体系的法规性文件,现予以批准发布,自 2016 年 3 月25日实施,本企业各部门、全体员工应认真学习,贯彻执行。
食品安全制度汇编范本(例文9篇).doc
食品安全制度汇编范本(例文9篇)食品安全制度汇编范本篇11、食品添加剂的使用必须符合gb《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单规定的品种及其应用范围、使用量,杜绝使用《食品中可能违法添加非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》中规定的品种。
2、不得因掩盖食品腐b变质或掺杂、掺假、伪造为目的的使用食品添加剂;不得因使用食品添加剂而降低了食品质量和安全要求。
餐饮经营单位加工经营食品为现售模式,尽可能不用食品添加剂,确须使用的,应在限量范围内使用。
3、采购使用的明矾、泡打粉、小苏打等食品添加剂包装签上应注明中文“食品添加剂”字样,食品添加剂的具体标签要求应符合《中华人民共和国食品安全法》第47、48和66条的规定。
4、购入食品添加剂时,须索证索票并登记台账。
应索取生产许可证和产品检验合格证明,食品添加剂生产企业须取得省级质监部门发放的食品生产许可证。
5、严禁违法使用硼酸、硼砂、罂s壳、离弃信用油脂、工业用料等非信用物质和滥用食品添加剂。
6、面点常用的泡打粉等含铝膨松剂,应严格控制用量,以防止铝含量超标;应首选使用不含铝的酵母粉、塔塔粉等食品添加剂,禁用苯甲酸、苯甲酸钠等防腐剂。
7、餐饮业使用食品添加剂的人员需经过专业培训国。
使用食品添加剂应配备专用称量工具,严格按限量标准使用。
存放食品添加剂,必须做到专柜、定位存放、并上锁,标示“食品添加剂”字样,不得与非信用产品或有毒有害物品混放。
8、每次使用食品添加剂须有使用记录。
食品安全制度汇编范本篇2学校食堂与学生集体用餐的卫生管理工作,必须严格按照《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学生集体用餐卫生监督办法》等法律法规进行。
学校食堂必须在取得《食品卫生许可证》,100%食堂从业人员取得“健康合格证”后方可开业;食堂采购要有相对固定的食品采购单位,采购时要索证索票100%(“票”是指进货凭证,“证”是指供货营业执照、卫生许可证、食品合格检验证),及相关的检验合格和化验单;蔬菜残留农药检测、记录率100%;饭堂食物留样率100%。
食品企业安全生产管理制度汇编
食品企业安全生产管理制度汇编目录1.安全生产消防管理制度2.设备设施安全管理制度3.生产设备设施检测、维护及报废管理制度4.安全生产教育培训制度5.特种作业人员安全管理制度6.用电(包括带电)作业安全管理制度7.用电(临时)安全管理制度8.工具(利器)管理制度9.特种设备安全管理制度10.工程“三同时”管理制度11.安全生产投入管理制度12.安全标准化绩效考核制度13.文件和档案管理制度14.危险作业安全管理制度15.危险化学品管理制度16.事故隐患排查整改制度17.相关方安全管理制度18.职业安全健康管理制度19.安全事故管理、奖惩制度20.安全生产劳动保护用品发放管理度21.应急(突发性)事故的管理制度22.安全生产检查制度23.安全事故报告制度24.生产区域安全守则安全生产消防管理制度1、目的为加强消防管理,防止火灾爆炸事故发生,特制定本制度。
2、范围安全消防管理的范围包括公司内各生产区、仓库。
3、本公司内凡挂有“严禁吸烟”.等警告牌的区域,一律禁止吸烟。
4、消防器材管理责任人必须对防火器材经常检查,失效的及时更换。
非消防员和非火警时,没有经过批淮,不得随意搬动和使用。
因火警而使用了消防器材,要及时报告本公司的消防器材管理责任人,给予迅速补充。
5、严格执行动火审批管理,包括内容有;在易燃易爆品场所进行动火作业(电焊、气割、打磨等),必须经过动火审批,程序是;经过安全生产直接责任人批准,并清理了易燃易爆品后,才能动火作业,并且现场应有监护人员。
6、本公司内交通要道不准停放车辆或堆放物资,保证道路畅通。
7、车间内部严格分区域分类别存放物料,绝对禁止性质相抵触和灭火方法不同的物品混放在一起。
8、各生产区、仓库根据实际需要配备必要的消防器材。
消防器材应布置在便于取用的地方。
9、2、消防水泵、消防水管、消防水箱、消防栓、消防沙箱不得任意改装,挪作他用。
10、消防设施如有失灵损坏,应及时维修更换,确保完整好用。
食品公司安全生产规章制度【精选5篇】
食品公司安全生产规章制度【精选5篇】食品公司安全生产规章制度(精选篇1)一,从业人员健康管理制度和培训管理制度(一)从业人员健康管理制度1:患有国务院卫生行政管理部门制定的相关规定中的疾病的人员不得从事接触,直接入口食品的工作从事直接入口食品工作的食品从业人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后,方可上岗。
2:建立每日晨间检查制度,有发热·腹泻·皮肤伤口或感染咽部炎症等有碍食品安全的病症的人员,应马上离岗,待查明缘由并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗。
3:建立健康档案,收录本单位从业人员的健康证明及健康状况。
(二)从业人员培训培训管理制度1:自行组织或者托付社会培训机构,对本单位的餐饮从业人员(包括法定代表人负责人厨师长,食品安全管理人员关键环节操作人员)分类进行食品安全学问培训。
餐饮从业人员在岗期间的每年培训时间应当不少于40小时。
餐饮从业人员应当参与食品药品监督管理部门组织的评估考核,取得餐饮服务从业人员食品安全学问培训合格证明,培训合格证明到期前三个月,应当重新参与评估考核。
2:建立餐饮从业人员培训档案,具体记录本单位上述人员的培训日期,培训课时,培训地点,培训内容,授课师资人员,是否参与评估考核及考核结果等内容。
二,食品安全管理员制度配备食品安全管理人员,食品安全管理人员应当持有有效的培训合格证明,全面负责单位的食品安全管理工作,其详细工作职责如下:1:制订食品安全规章制度,明确食品安全责任,落实岗位责任制。
2:制订从业人员食品安全学问培训方案,并加以实施,组织学习食品安全法律,法规,规章,规范,标准,加工操作规程和其他食品安全学问,加强诚信守法经营和职业道德教育。
3:组织从业人员进行健康检查,依法将患有碍食品安全疾病的人员调整到不影响食品安全的工作岗位。
4:制定食品安全检查方案,明确检查项目及考核标准,并做好检查记录。
5:组织制订食品安全事故处置方案,定期检查食品安全规范措施的落实状况,准时消退食品安全事故隐患。
食品安全监督管理制度汇编
食品安全监督管理制度汇编一、食品安全责任管理制度1.1 目的为健全本企业食品安全管理制度,明确食品安全责任,加强食品安全监督管理,根据《中华人民共和国食品安全法》等国家有关法律法规,结合本企业实际制定本制度。
1.2 适用范围本企业内原料采购、食品生产、销售及其监督管理均适用本制度。
1.3 内容1.3.1 法定代表人法定代表人是本企业食品安全第一责任人,依法履行食品安全主体责任,对本企业的食品安全工作负首要责任。
1.3.2 厂长厂长负责统一领导、协调本企业食品安全监督管理工作,对本企业的食品安全工作负直接监管责任。
1.3.3 食品安全管理部门企业应设立食品安全管理部门,负责组织制定食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作进行日常监督管理。
1.3.4 从业人员从业人员应具备食品安全知识和技能,遵守食品安全操作规程,对自身的食品安全行为负责。
二、原材料进货查验记录制度2.1 目的确保原材料质量安全,防止不符合食品安全标准的原材料进入生产流程。
2.2 适用范围适用于企业原材料的采购、验收、储存等环节。
2.3 内容2.3.1 采购采购原材料时,应选择具有合法资质的供应商,并对供应商进行定期评估。
2.3.2 验收验收原材料时,应按照规定的验收标准进行,对原材料的质量、数量、包装等进行查验。
2.3.3 储存原材料应按照规定的储存条件进行存放,防止原材料受潮、变质、污染等。
三、原材料索证索票制度3.1 目的确保原材料来源合法,便于追溯和质量控制。
3.2 适用范围适用于企业原材料的采购、验收、储存等环节。
3.3 内容3.3.1 索证企业应向供应商索取合法证件,如营业执照、生产许可证等。
3.3.2 索票企业应向供应商索取发票或其他有效票据,作为原材料采购的凭证。
四、生产过程控制管理制度4.1 目的确保生产过程符合食品安全要求,防止食品安全事故的发生。
4.2 适用范围适用于企业生产过程中的各个环节,如原料处理、加工、包装、储存等。
食品公司安全标准化管理手册
XX食品包装有限公司安全标准化文件安全标准化管理手册编制:审核: 批准:0.0安全标准化管理手册目录安全标准化管理手册实施令0.10.2修改控制页0.3安全标准化管理手册的管理企业概况0.4规范要求0.55.1.负责人与职责5.1.1负责人方针目标5.1.2机构设置5.1.35.1.4职责5.1.5安全生产投入及工伤保险5.2.风险管理范围和评价方法5.2.15.2.2风险评价5.2.3风险控制5.2.4隐患治理重大危险源5.2.55.2.6风险信息更新法律法规与管理制度5.3.5.3.1法律法规符合性评价5.3.2安全生产规章制度5.3.3操作规程5.3.4修订5.3.55.4.培训教育5.4.1培训教育管理管理人员教育培训5.4.2从业人员培训教育5.4.3新从业人员培训教育5.4.45.4.5其他人员培训教育5.4.6日常安全教育生产设施及工艺安全5.5.生产设施建设5.5.15.5.2安全设施5.5.3特种设备工艺安全5.5.4关键装置及重点部位5.5.55.5.6检维修5.5.7拆除和报废作业安全5.6.作业许可5.6.15.6.2警示标志5.6.3作业环节承包商和供应商5.6.45.6.5变更产品安全与危害告知5.7.5.7.1危险化学品档案5.7.2化学品分类化学品安全技术说明书和安全标签5.7.3化学事故应急咨询服务电话5.7.45.7.5危险化学品登记危害告知5.7.65.8.职业危害5.8.1职业危害申报作业场所职业危害管理5.8.2劳动防护用品5.8.3事故与应急5.9.5.9.1事故报告5.9.2抢险与救护事故调查和处理5.9.3应急指挥系统5.9.45.9.5应急救援器材5.9.6应急救援预案与演练检查与自评5.10.安全检查5.10.1安全检查形式与内容5.10.25.10.3整改5.10.4自评0.1 管理手册实施令本公司依据国家《企业安全生产标准化基本规范》(AQ/T9006-2010) ,结合公司的实际情况,组织编写了安全标准化管理手册。
食品公司安全的规章细则范本(2篇)
食品公司安全的规章细则范本一、安全管理制度1. 总则1.1 公司视食品安全为第一要务,确保生产制造的食品安全、卫生合格。
1.2 公司遵守国家法律法规和食品安全相关标准,建立健全食品安全管理体系,为员工提供安全的工作环境。
2. 食品安全保障责任2.1 公司设立食品安全保障部门,负责监督与管理食品生产过程中的卫生和安全。
2.2 公司领导层要切实负起食品安全保障的责任,制定食品安全目标,确保其落实。
3. 食品安全培训3.1 公司制定并组织培训计划,确保相关人员了解公司的食品安全政策、食品安全管理体系和相关操作规程。
3.2 新员工必须接受食品安全培训,并通过相关考试才能上岗。
4. 食品安全检测与监测4.1 公司设立食品安全检测实验室,配备合格的检测设备和专业人员,进行食品的常规检测和监测。
4.2 公司负责人要定期审核食品安全检测数据,确保食品安全监测的准确性和可靠性。
5. 食品原材料和供应商管理5.1 公司建立完善的食品原材料和供应商管理制度,确保原材料的质量和安全性。
5.2 采购部门要严格按照公司的食品安全管理规定,选择合格的供应商,并与其签订合格供应协议。
6. 食品生产过程管理6.1 公司生产车间必须保持整洁,食品生产线必须按照标准操作程序进行运行。
6.2 生产工艺中的关键控制点必须设定,相关人员必须严格按照操作规程进行操作。
7. 食品安全事故应急预案7.1 公司制定食品安全事故应急预案,明确责任部门和成员,并进行定期演练和检查。
7.2 食品安全事故发生时,相关部门和成员要采取及时有效的应急措施,最大限度地减少食品安全事故对公司的影响。
8. 食品安全投诉处理8.1 公司设立食品安全投诉处理机构,负责及时处理食品安全投诉。
8.2 对于经核实的食品安全投诉,公司要及时采取相应的补救措施,并将相关信息报告给食品安全监管部门。
二、食品生产安全规范1. 车间卫生1.1 生产车间必须保持整洁,定期进行清洁和消毒,防止污染和交叉感染。
食品公司安全管理制度范本
第一章总则第一条为确保食品公司生产、经营活动的安全,保障员工的生命安全和身体健康,维护公司合法权益,根据《中华人民共和国安全生产法》等相关法律法规,结合公司实际情况,制定本制度。
第二条本制度适用于公司全体员工,以及与公司有业务往来的供应商、承包商等相关人员。
第三条公司安全工作遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,坚持“以人为本、依法治企”的原则。
第二章安全组织与职责第四条公司成立安全生产委员会,负责公司安全生产工作的领导和决策。
第五条安全生产委员会下设安全生产办公室,负责日常安全生产管理工作。
第六条各部门、车间设立安全员,负责本部门、车间安全生产的监督和管理。
第七条安全生产委员会职责:1. 制定和修订公司安全生产规章制度;2. 组织开展安全生产检查、隐患排查和整改;3. 组织安全生产教育和培训;4. 组织应急演练;5. 处理安全生产事故。
第八条安全生产办公室职责:1. 负责安全生产委员会的日常工作;2. 负责安全生产检查、隐患排查和整改的组织实施;3. 负责安全生产教育和培训的组织;4. 负责应急演练的组织;5. 负责安全生产事故的调查和处理。
第九条安全员职责:1. 负责本部门、车间安全生产的监督和管理;2. 组织开展安全生产检查、隐患排查和整改;3. 组织本部门、车间安全生产教育和培训;4. 组织本部门、车间应急演练;5. 及时报告安全生产事故。
第三章安全生产管理制度第十条人员安全管理1. 新员工入职前,必须进行安全教育和培训,确保其具备必要的安全知识和技能;2. 员工上岗前,必须进行健康检查,确保其身体状况符合岗位要求;3. 员工应遵守操作规程,不得违规操作;4. 员工应正确佩戴个人防护用品,如安全帽、手套、口罩等。
第十一条设备安全管理1. 定期对生产设备进行检查、维护和保养,确保设备安全运行;2. 设备操作人员应熟悉设备性能和操作规程,确保设备安全使用;3. 设备出现故障时,应及时停机并报告,禁止带病运行。
食品安全合规化管理制度范本
食品安全合规化管理制度范本第一章总则第一条为了加强食品安全管理,保障人民群众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规,制定本制度。
第二条本制度适用于公司从事食品生产、加工、销售全过程的食品安全管理工作。
第三条公司应当树立食品安全第一的理念,将食品安全管理纳入企业发展战略,建立健全食品安全管理体系,提高食品安全管理水平。
第四条公司应当依法承担食品安全主体责任,严格执行食品安全法律法规,确保食品安全。
第二章组织机构与职责第五条公司应当设立食品安全管理组织,明确食品安全管理职责,建立健全食品安全管理制度。
第六条公司法定代表人或者主要负责人对本公司的食品安全工作全面负责。
第七条食品安全管理组织应当设立食品安全管理员,负责日常食品安全管理工作。
食品安全管理员应当具备相应的食品安全知识和能力。
第八条食品安全管理员的主要职责包括:(一)组织制定食品安全管理制度;(二)组织食品安全培训和宣传教育;(三)组织食品安全风险评估和监测;(四)组织制定食品安全事故应急预案;(五)组织食品安全检查和整改;(六)其他与食品安全相关的管理工作。
第三章食品安全风险防控第九条公司应当建立食品安全风险防控制度,对食品生产、加工、销售全过程进行风险评估和监测。
第十条公司应当定期对食品原料、食品添加剂、食品相关产品进行质量检测,确保符合国家法律法规和标准要求。
第十一条公司应当建立健全原料采购制度,严格把控原料质量,不得使用非法原料和有害物质。
第十二条公司应当建立健全生产工艺和操作规程,确保生产过程符合食品安全要求。
第十三条公司应当建立健全食品储存和运输管理制度,保证食品在储存和运输过程中的安全。
第十四条公司应当建立健全食品标签管理制度,确保食品标签真实、准确、清晰。
第十五条公司应当建立健全食品召回制度,对不符合安全标准的食品及时召回并处理。
第四章食品安全质量管理第十六条公司应当建立健全食品安全质量管理责任制度,明确各岗位的食品安全质量管理职责。
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批准: 审核:编写:公布日期: 2015年05月01日实施日期: 2015年05月01日目录各部门安全生产责任制--------------------------------- 1总经理安全生产责任制------------------------------- 1副总经理安全生产责任制----------------------------- 1财务总监安全生产责任制----------------------------- 2生产总经理安全生产责任制--------------------------- 2安全科安全生产责任制------------------------------- 3财务科安全生产责任制------------------------------- 3设备科安全生产责任制------------------------------- 4物料科安全生产责任制------------------------------- 4技术科安全生产责任制------------------------------- 4运输科安全生产责任制------------------------------- 5营销科安全生产责任制------------------------------- 5车间主任安全生产责任制----------------------------- 5车间班组长及质检员安全生产责任制------------------- 7车间领班安全生产责任制----------------------------- 8班组安全员安全生产责任制--------------------------- 9车间职员安全生产责任制----------------------------- 9安全生产会议制度------------------------------------ 11安全生产责任制治理制度------------------------------ 14安全生产检查制度------------------------------------ 17安全隐患排查整改制度-------------------------------- 19安全生产事故治理制度-------------------------------- 21安全生产投入保障制度-------------------------------- 23安全费用提取和使用治理制度-------------------------- 26安全生产应急治理制度-------------------------------- 28法律法规和标准规范治理制度-------------------------- 30安全生产培训制度------------------------------------ 32公司考勤治理制度------------------------------------ 34车间职员治理制度------------------------------------ 36车间卫生治理制度------------------------------------ 38冷库工作治理制度------------------------------------ 41半成品库治理制度------------------------------------ 43成品库治理制度-------------------------------------- 45交通运输安全治理制度-------------------------------- 47劳动防护用品治理制度-------------------------------- 49特种作业人员治理制度-------------------------------- 52配电室治理制度-------------------------------------- 54危险作业审批制度------------------------------------ 57外来临时用工安全治理制度---------------------------- 59生产设备、设施验收治理制度-------------------------- 61设备检维修治理制度---------------------------------- 63设备设施安全治理制度-------------------------------- 66生产设备拆除和报废治理制度-------------------------- 70职业危害防治治理制度-------------------------------- 72安全生产绩效考核制度-------------------------------- 75安全生产奖惩制度------------------------------------ 79安全生产档案治理制度-------------------------------- 82安全设施“三同时”治理制度-------------------------- 85各部门安全生产责任制总经理安全生产责任制1、总经理是公司安全生产的第一责任人;2、代表公司参加重大的内外活动;3、审核以公司名义公布的各种文件;4、领导制定公司的市场运营、进展战略及规划;5、领导制定公司年度打算,中长期进展打算等;6、批准公司的年度财务预算;7、领导公司建立各级组织机构,并按公司战略规划进行机构调整;8、领导公司制定各种规章制度,并深入贯彻实施;9、决定各职能部门主管的任免、酬劳、奖惩;10、加强企业文化建设,搞好社会公共关系,树立公司良好的社会形象;11、定期主持召开职员座谈会,了解职员动向;12、定期组持召开公司质量分析会议。
副总经理安全生产责任制1、协助总经理制定公司进展战略规划、经营打算、业务进展打算;2、组织、监督公司各项规划和打算的实施;3、负责将公司内部治理制度化、规范化;4、组织编制年度营销打算及营销费用、内部利润指标等打算;5、有权向总经理提出营业部的店经理、业务经理、副经理人选;6、负责协调营业部门、财会、行政及客户、供应商等工作的协作关系;7、对各营业部的工作负领导责任,协调各营业部的内部业务;8、负责对企业文化的建设工作;9、在总经理缺席时,受托代行总经理职务;10、总经理临时授权的其他工作;11、负责各营业部特定范围的治理职能,参加公司治理与营销会议,发表工作意见和行使表决权。
财务总监安全生产责任制1、在董事会和总经理领导下,总管公司会计、报表、预算工作;2、负责制定公司利润打算、资本投资、财务规划、销售前景、开支预算或成本标准;3、制定和治理税收政策方案及程序;4、建立健全公司内部核算的组织、指导和数据治理体系,以及核算和财务治理的规章制度;5、组织公司有关部门开展经济活动分析,组织编制公司财务打算、成本打算,努力降低成本、增收节支、提高效益;6、监督公司遵守国家财经法令、纪律,以及董事会决议;7、做好财务系统各项行政事务处理工作,提高工作效能,增强团队精神;8、组织做好财务系统文件、资料、记录的保管与定期归档工作;9、组织做好保密工作;10、代表公司与外界有关部门和机构联络并保持良好合作关系。
生产总经理安全生产责任制1、负责依照公司年度生产打算、目标,制定相应的生产对策和方针;2、对公司各车间的安全生产情况进行监督治理;3、依照各时期的生产情况,召集各车间主任研究生产对策和措施;4、参与制定公司年度安全生产目标、打算、各项制度和规程,审核各车间提交的生产目标和打算;5、认真组织各车间职员学习和贯彻实施公司制定的各项安全生产规章制度,组织车间职员的安全生产培训工作;6、积极组织开展公司安全生产各项检查及安全生产活动,总结安全生产过程中出现的各种问题缘故及安全生产经验;7、定期组织相关人员对各车间设备进行统计、检维修以及联系有关单位和部门对各种设备进行检测、检定工作。
安全科安全生产责任制1、在公司生产总经理的领导下,对公司安全生产活动进行监督和治理;2、参与制定各车间安全生产操作规程和安全生产规章制度;3、认真组织对新入职员的安全生产三级安全教育;4、组织制定公司安全生产应急救援预案,并组织定期进行演练;5、统计各车间部门的生产设备设施、劳动防护用品及其它安全设施的使用情况;6、向安全生产总经理提交年度安全生产费用申请表,并监督各部门对安全生产费用的使用情况;7、参与调查安全生产过程中的各种事故,并向生产总经理提交事故调查报告;8、其它生产总经理及公司总经理交代的任务。
财务科安全生产责任制1、积极参与公司安全生产规章制度的制定与评审工作;2、制定公司年度财务打算并提交财务总监审批;3、对各部门提交的安全生产费用进行审核,并将审核后的数据提交财务总监审批签字;4、参与制定公司安全生产费用的提取监督工作,并配合安全科对安全生产费用的兑付工作;5、依照公司年度安全生产打算、目标方针制定相应的财务打算;6、在财务总监的领导下,积极治理公司各项财务审批程序。
设备科安全生产责任制1、参与制定并培训安全生产岗位设备操作规程;2、统计各车间使用设备名称及相关信息;3、组织维修人员定期对设备设施进行检维修工作,确保设备设施处于良好的工作状态;4、依照生产情况,提交各种设备的检维修及报废申请;5、熟悉各种设备的原理及图纸,能够灵活处理各种设备在安全生产活动中出现的故障和问题;6、积极配合安全科组织对各种设备设施的安全检查及检维修工作。
物料科安全生产责任制1、参与公司安全生产规章制度的制定与评审工作;2、认真学习本岗位安全生产责任制及其它安全生产知识;3、把好公司各种原材料产品质量关,严禁不合格品进入公司的生产环节;4、努力为各车间安全生产提供所需原材料;5、积极统计原材料所流经的环节以及各环节中出现的问题,研究并解决所出现的原材料问题。
技术科安全生产责任制1、参与编写制定公司各车间的安全生产操作规程,并协助安全科贯彻推行操作规程;2、负责进行安全生产的技术研究工作,有打算的解决安全生产技术上的问题;3、积极搜集安全生产工作中各项技术标准及技术资料,丰富公司安全生产中的各项技术;4、协同安全科组织对职员安全生产操作规程的培训教育工作;5、对公司新产品、新技术、新设备的技术研究及贯彻执行工作。
运输科安全生产责任制1、参与公司各项规章制度的制定及评审工作;2、积极组织车辆对公司所需原材料进行采购并严格操纵原材料的产品质量;3、与技术科协调公司原材料的检测、检验及供应工作;4、与各车间协作对公司产品进行运输工作,并保证运输过程中的产品质量安全;5、与安全科协作组织车辆年审、检测、维修工作,确保公司运输车辆始终处于良好的工作状态。