水果捞怎么做好吃

水果捞怎么做好吃

在酷暑的天气吃上一碗冰镇的甜品简直是堪比神仙，但是对于保持身材的人来说甜品的热量过于的高了，这个时候水果捞的优势就体现出来了。水果捞都是由水果制作而成的，配合上牛奶等又增加了营养，不仅不会长胖还可以补充丰富的维生素。但是水果在味道上相对没有那么的香甜，那么水果捞怎么做才可以最好吃呢？

食材食谱热量：415(大卡)

主料

牛奶250ml西米50克

方法/步骤

1、西米100直接放入开水锅中，中火煮开后转小火煮，期间要不断搅拌，以免粘锅糊掉,煮到西米变成半透明，中间有一点点小白点状即可，然后盖上盖子焖10分钟

2、焖好后，用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体，留半透明的西米备用

3、在清洗过的西米中倒入适量的牛奶，用量自己调节。

4、草莓用盐水浸泡后清洗干净。切成小丁备用

5、芒果切成三片，中间一片是核，在一侧的芒果片上划成菱形刀。用手顶一下芒果皮的一面，用小勺刮下菱形块的芒果丁

6、把切好的草莓丁和芒果丁还有石榴丁块放入容器内，淋上牛奶西米露，再点缀上一部分水果丁

“水果捞是一种制作简单，而且人见人爱的甜品。尤其是小姑娘，爱吃甜食的朋友更是爱不释手呢。甜甜的水果捞，从色彩还是营养以及口味各方面来讲都是超级惹人喜爱。”

用料

主料西瓜30克香蕉2根芒果1个

调料冰糖5克牛奶200毫升淡奶油100毫升水适量

做法

1.准备的材料：西瓜、香蕉、芒果、淡奶油、纯牛奶，将各种水果切成丁备用

2.取一个锅，放适量的清水和冰糖，将冰糖溶化成糖水

3.把冰糖水放在一个容器中，放凉，放入100毫升的淡奶油

4.放入200毫升的纯牛奶，然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小时

5.半小时后取出，放入芒果丁，放入香蕉段，放入西瓜丁，搅拌一下就可以吃啦

烹饪技巧

1、水果丁，最好是在糖水冷藏快半小时的时候可以做的哦，以免放的时间太长了不卫生；

2、水果捞中的水果可以按照自己的喜好来决定；

3、孩子比较喜欢的吃这个水果捞，因此建议冰糖可以少放一些。