5~6章 仓储管理作业

仓储管理作业
0945542111 丁杰第五章商品养护作业题
1．简述商品养护的基本措施。

（1）掌握商品的性能，适当安排储存场所。

（2）严格入库验收。

（3）合理堆垛苫垫。

（4）加强仓库温湿度管理。

（5）坚持在库检查。

（6）开展科学实验研究。

2．空气湿度的表示方法有哪几种？说明各自的含义。

空气湿度的表示方法有绝对湿度、饱和湿度、相对湿度、露点等。

绝对湿度是指单位体积的空气中实际所含的水汽量直接影响。

温度越高，水分蒸发越多，绝对湿度也越大；反之，温度越低，水分蒸发越少，绝对湿度也越小。

饱和湿度就是表示在一定的温度下空气中所能容纳的水汽量的最大限度，用E表示。

空气的饱和湿度是随着空气温度的变化而变化的。

温度越高，空气中所能容纳的水汽量就越多，饱和湿度也越大；反之，温度越低，饱和湿度就越小。

相对湿度是表示空气中实际水汽量距离饱和状态的程度，或者说在同一温度下，空气的绝对湿度与饱和湿度的百分比，用γ来表示，其计算公式是
相对湿度=绝对湿度÷饱和湿度×100%
相对湿度越大，就表示空气中的水汽距离饱和状态越接近，空气就越潮湿，水分就越不容易蒸发；反之，就说明空气越干燥，水分就容易蒸发。

可以看出，要了解空气的干湿程度，主要看空气的相对湿度高低。

3．对于仓库进行温湿度控制方法有哪些？说明每种方法的应用要点。

仓库进行温湿度控制方法有：
（1）密封，密封储存应注意的要点：
1、整库密封
对储存量大、出入库动态不大的商品宜于采取整库密封。

2、按垛密封
对于一些怕潮易霉或易干裂的商品，可以用防潮效果好的材料。

3、货架密封法
对出入库频繁、零星而又怕潮易霉、易干裂、易生虫、易锈蚀的商品，可以采用货架密封法。

4、按件（箱）密封
对数量少、体积小的易霉、易锈蚀商品可将其包装严密地进行封闭。

这种密封包装简单易行，效果好。

（2）通风，通风降湿的时机，一般有下面四种情况：
1、当库外空气的温度和相对湿度都低于库内时。

2、库内外相对湿度很接近，库外温度低于库内时。

3、当库内外温度很接近，而库外相对湿度较库内低时。

4、当库外温度和绝对湿度低于库内，库外相对湿度稍高于库内时。

在其它情况下，一般不可通风降湿。

（3）吸湿；
（4）气幕隔潮；
（5）自动控制与调节温湿度。

4．说明金属防锈可以采取的措施。

（1）防水防潮，保持干燥；
（2）避免库内温度的急剧变化；
（3）尽量避免有害气体的影响；
（4）防尘除尘，搞好卫生；
（5）文明装卸，防止机械损伤。

5．简述金属除锈方法。

金属除锈方法可分为物理方法和化学方法。

（1）物理方法除锈
1、人工除锈；
2、机械除锈。

（2）化学方法除锈
1、盐酸酸洗；
2、硫酸酸洗；
3、磷酸酸洗。

6．如何防治仓库中商品发生霉腐？
商品霉腐的防治，应注意以下几点：
（1）加强入库验收；（2）加强仓库温湿度管理；（3）选择合理的储存场所；（4）合理堆码，下垫隔潮；（5）商品进行密封；（6）做好日常的清洁卫生；（7）化学药剂防霉。

第六章装卸搬运习题
1．简述如何进行装卸搬运方法的选择。

装卸搬运方法是搬运路线、装卸搬运设备和装卸搬运单元的总和。

（1）装卸搬运路线的选择
搬运路线通常分为直达型、渠道型和中心型。

直达型用于距离短而物流量大的情况；渠道型或中心型用于距离长而物流量小的情况。

（2）装卸搬运设备的配置与选择
为了保证装卸搬运高效、经济，要特别注意装卸搬运机械系统设备配置及主体装卸搬运机械设备类型的选择。

1、装卸搬运设备的配置与选择原则
1.根据作业性质和作业场合进行配置、选择；
2.根据作业运动形式进行配置、选择；
3.根据作业量进行配置、选择；
4.根据货物种类、性质进行配置、选择；
5.根据搬运距离进行配置、选择。

2、装卸搬运设备数量的配置
影响装卸搬运设备数量的因素包括：
1.作业量
2.设备类型、性能
3.作业均衡性
4.作业时间
5.作业条件
3、装卸搬运设备的配套
1.装卸搬运设备在作业区的衔接
2.装卸搬运设备在数量、吨位上的配套
3.装卸搬运设备在作业时间上的协调
4.装卸搬运设备与场地条件、周边辅助设备匹配
（3）搬运单元
搬运单元是指物料搬运时的基本装载方式。

物料的基本装载方式通常是由物料自身的理化性质所决定的。

单元装载方式是指许多单件物品集中起来作为一个运送单元（集装单位），放置在集装设备上，进行一系列运送、保管、装卸的装载方式。

2．描述装卸搬运系统分析设计的阶段结构。

每一搬运设计从开始申请到安装结束，都要经过四个阶段。

1、阶段Ⅰ一外部衔接。

2、阶段Ⅱ－编制总体搬运方案。

3、阶段Ⅲ—编制详细搬运方案。

4、阶段Ⅳ－方案实施。

这四个阶段依次交叉进行，其中Ⅱ、Ⅲ阶段是工业工程师的主要任务。

3．可以采取哪些措施实现装卸搬运作业的合理化？
（1）防止和消除无效作业
1、尽量减少装卸次数；
2、提高被装卸物料的纯度；
3、包装要适宜；
4、缩短搬运作业的距离。

（2）提高物料装卸搬运的灵活性
所谓物料装卸、搬运的灵活性是指在装卸作业中的物料进行装卸作业的难易程度。

所以，在堆放货物时，事先要考虑到物料装卸作业的方便性。

物料装卸、搬运的灵活性，根据物料所处的状态，即物料装卸、搬运的难易程度，可分为不同的级别；
为了说明和分析物料搬运的灵活程度，通常采用平均活性指数的方法。

这个方法是对某一物流过程物料所具备的活性情况，累加后计算其平均值，用（δ）表示。

（3）实现装卸作业的省力化
装卸搬运使物料发生垂直和水平位移，必须通过做功才能实现，因此要尽力实现装卸作业的省力化。

在装卸作业中应尽可能地消除重力的不利影响。

在有条件的情况下利用重力进行装卸，可减轻劳动强度和能量的消耗。

利用重力式移动货架也是一种利用重力进行省力化的装卸方式之一。

（4）装卸作业的机械化
随着生产力的发展，装卸搬运的机械化程度定将不断提高。

此外，由于装卸搬运的机械化能把工人从繁重的体力劳动中解放出来，尤其对于危险品的装卸作业，机械化能保证人和货物的安全，也是装卸搬运机械化程度不断得以提高的动力。

（5）推广组合化装卸
在装卸搬运作业过程中，根据不同物料的种类、性质、形状、重量的不同来确定不同的装卸作业方式。

处理物料装卸搬运的方法有三种形式：
1、普通包装的物料逐个进行装卸，叫做“分块处理”；
2、将颗粒状物资不加小包装而原样装卸，叫作“散装处理”；
3、将物料以托盘、集装箱、集装袋为单位进行组合后进行装卸，叫做“集装处理”。

对于包装的物料，尽可能进行“集装处理”，实现单元化装卸搬运，可以充分利用机械进行操作。

4．物资装卸搬运设备运用组织包含哪些内容？
（1）装卸搬运作业劳动组织
物料装卸搬运作业的劳动组织就是按照一定的原则，将有关的人员和设备以一定的方式组合起来，形成一个有机的整体。

装卸搬运作业的劳动组织大致上可分为两种基本形式，即工序制的组织形式和包干制的组织形式。

（2）物资装卸搬运设备运用组织
物资装卸搬运设备运用组织是以完成装卸任务为目的、并以提高装卸设备的生产积装卸质量和降低装卸搬运作业成本为中心的技术组织活动。

它包括下列内容：
1、确定装卸任务量。

2、合理地规划装卸方式和装卸作业过程。

3、根据装卸任务和装卸设备的生产率，确定装卸搬运设备需用的台数和技术特征。

4、根据装卸任务、装卸设备生产率和需用台数，编制装卸作业进度计划。

它通常包括：装卸搬运设备的作业时间表、作业顺序、负荷情况等详细内容。

5、下达给各部门装卸、搬运进度计划，安排劳动力和作业班次。

6、统计和分析装卸作业成果，评价装卸作业的经济效益。