冰箱基础知识讲解学习
冰箱的基础知识
冰箱的基础知识一、冰箱的定义及组成电冰箱的概念冰箱分为商用和家用两种。
家用电冰箱:一个供家用的具有适当容积及装置的绝热箱体，用消耗电能的手段来制冷，并具有一个或多个间隔室，能够提供冷量满足食物冷藏冷冻的需求，以保持食品新鲜的家用电器。
冰箱由箱体、制冷系统、电器控制系统及附件等四大部分组成。
部件一：箱体箱体包括门体和箱体门体包括：门面板、门内腔、门定位板、门拉手和门封等箱体包括：外壳、箱体内腔和隔热层部件二：制冷系统制冷系统由压缩机、冷凝器、蒸发器、毛细管、干燥过滤器以及制冷剂组成。
制冷系统的作用就是保持稳定不断的从冰箱箱体内吸收热量，排放到大气中去，以使家用电冰箱内长期处于低温状态部件三：电器控制系统电器控制系统由温控器、定时器、启动继电器、过载保护器、电加热器、照明灯以及其它电气部件构成。
通过这些零部件控制压缩机的停开，从而使冰箱制冷系统间歇性的制冷，并使电冰箱内温度控制在用户所需要的低温范围内。
部件四：附件附件一般包括搁物架、果蔬盒、瓶托、瓶档、酒水架、制冰盒、储冰盒、冷冻室抽屉、蒸发皿、铰链、底脚等零部件小常识:食物冷冻周期•食品冷冻需要经过三个时期：•0—- 5度，称为生理冰冻期。
这时细胞液结成大量冰晶，冰晶会刺破细胞壁。
由于细胞壁破裂，食物的大部分营养成分就会在化冻时流失。
如果经过生理冰冻期的时间越慢越长，细胞液中结成的冰晶越细越多，化冻时食物流失的营养成分越多，同时食物也失去了原有的鲜美滋味。
•-6—-18度称为冰冻保鲜期，食物中的水分可能流失•-19—-24度称为凝固保鲜期。
此状态食物中的水分和营养均不会流失。
二、冰箱的分类冰箱分类标准包括：门数、气候类型、星级、制冷方式、控制方式按门数分类：单门、双门、三门、多门等按气候类型分类：按星级分类：按制冷方式分类：直冷式冰箱、风冷式冰箱、风直冷相结合冰箱直冷式冰箱：通过蒸发器（制冷管）直接吸收箱内食物热量，而达到制冷目的的，直冷冰箱也叫做有霜冰箱。
买冰箱不得不看的基础知识
一、冰箱基础知识1.以冰箱内冷却方式分类冷气强制循环式：又称间冷式(风冷式)或无霜冰箱。
冰箱内有一个小风扇强制箱内空气流动，因此箱内温度均匀，冷却速度快，使用方便。
但因具有除霜系统，耗电量稍大，制造相对复杂。
冷气自然对流式：又称直冷式或有霜电冰箱。
其冷冻室直接由蒸发器围成，或者冷冻室内有一个蒸发器，另外冷藏室上部再设有一个蒸发器，由蒸发器直接吸取热量而进行降温。
此类冰箱结构相对简单，耗电量小，但是温度无效性稍差，使用相对不方便。
冷气强制循环和自然对流并用式：此类形式的电冰箱近年来新产品较多采用，主要是同时兼顾风、直冷冰箱的优点。
2.按电冰箱用途分类冷藏箱：该类型电冰箱至少有一个间室是冷藏室，用以储藏不需冻结的食品，其温度应保持在0℃以上。
但该类型电冰箱可以具有冷却室、制冰室、冷冻食品储藏室、冰温室，但是它没有冷冻室。
冷藏冷冻箱：该类型电冰箱至少有一个间室为冷藏室，一个间室为冷冻室。
冷冻箱：该类型电冰箱至少有一间为冷冻室，并能按规定储藏食品，可有冷冻食品储藏室。
3.电冰箱按气候环境分为：亚温带型(SN)、亚热带型(ST)、热带型(T)。
此外，我们日常生活中一般还将冰箱分为单开门、双开门、三开门、对开门;机械控温、电脑控温、电子控温;风冷式、直冷式、风直冷式，另外还有按照冰箱容量来分类，这里小编就不一一道来了。
冰箱型号的含义和空调、洗衣机一样，冰箱的型号定义也是有一定的规范的。
那到底冰箱型号上的一长串字母和数字代表什么呢？小编在这里给大家解释一下：家用电冰箱型号的含义(顺次)：1、家用电冰箱产品代号，用B表示。
2、用途分类代号(C、CD、D)，具体含义见下；3、容积；4、普通电冰箱不用表示，无霜电冰箱用W表示；5、改进设计序号，顺序用大写英文字母表示(BBF C 表示是BBF这系列的第三次改进。
)国产电冰箱按不同用途，可分为三大类，每一大类用代号表示如下：C：表示家用冷藏电冰箱，即单门电冰箱。
CD：表示家用冷藏、冷冻电冰箱，即双门和双门以上的电冰箱。
冰箱基础知识海尔【优质】PPT文档
VIP核心材
（玻璃纤维）
铝制真空袋
大约 ８倍的隔热性能
三、 冰箱的相关术语
冷（冻二能）力冷冻能力
测试条相保件同鲜：容效积果的好冰；箱反，之冷，冻肉能类力营大养代流表失肉，类口冻感的差快，，保营鲜养效不果流差失。，口感好， 必须满足以下3个条件： 1、冷冻室温度在-15度以下 2、冷藏室不低于0度 3、相对湿度50%
电脑控温
机械控温
方式
通过手动调节箱内档位的控温方 式
整个系统电脑控制，冷藏冷冻室 的温度可以分开调节，并有记 忆报警功能
优势
/
1.控温精确 2.操作简单
3/6
电脑控温
缺点 1、控温不精确，箱内温差大
1 、一般情况下销售价格比机 械冰箱高
二、冰箱的结构解析
（二）冰箱两大系统
1、制冷及循环系统
1.2 蒸发器 蒸发器的工作原理：使制冷剂吸热汽化，让食品降温达到制冷保鲜的目的 蒸发器材料：目前主要有压花铝板和铁丝管两种，海尔全部采用铝制蒸发器。
测试标准：
24h内使实验包温度从25+1 度（SN、N、ST型）或32+1 度，降到-18度时实验包质量。
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三、 冰箱的相关术语
气候类型 气候类型
亚温带型 温带型 亚热带型 热带型
代号
SN N ST T
冰箱正常使用时气候 环境温度范围
10 ~ 32 度 16 ~ 32 度 18 ~ 38 度 18 ~ 43 度
直冷的温室制冷速度 慢、温度不均匀，而 且容易结霜
1、制冷速度快，制冷均 匀，食物冻得快，保鲜 效果好 2、风冷无霜，无需人工 除霜 3、冰箱内部干净，不会 出现食品粘连现象
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1、耗电量大（如果没 有匹配变频压机）
冰箱培训内容
冰 箱 基 础 知 识
二、制冷工作原理： 首先制冷剂经过压缩机，被压缩成高温、高压的 气体，传入冷凝器；然后被汽化的制冷剂向周围环境 （冰箱外）连续不断地散热，又变成常温的液体，再经 过节流降压装置（毛细管），流入蒸发器中，进行膨胀、 蒸发。最后，蒸发后的制冷剂不断的吸收周围（冰箱内） 的热量，从而降低了蒸发器及周围的温度，接着制冷剂 又经过回气管，吸入压缩机中，由此不断地连续循环制 冷和放热过程。
7.三星特制铝金冷却板，通过辐射冷量，达到迅速制冷的目的。
第四章、促销技巧
成功=细节+辛勤+伙伴 细节：是魔鬼，它决定成功与失败。 辛勤：在于你平时对产品知识与顾客的积累。 伙伴：做什么事你一人是不行的，同样需要他人的
帮助
一、察言观色：在与顾客沟通的过程中，学会思考学会观 察顾客的言行，从而使其购买。 二、懂得聆听：挖掘顾客的购买用途，找出顾客的消费观 点，首先应聆听顾客所需。
五、东芝冰箱
冰 箱 的 主 要 卖 点
1.净化保鲜器：内含吸附剂将异味吸附，催化氧化剂将异 味催化、氧化成二氧化碳和水，然后再次重复，可循环使 用。 2.轻触开门技术，只需要轻轻一按，自动开门。 3.等离子杀菌技术，长达12年。A:等离子引擎释放出的负 离子能长效抑制冷其中的浮游细菌，让水果蔬菜长效保鲜。 B：强力瓦解异味分子，强效除异味。 4.独立水温室，三温三控三循环，温度0℃~4℃可控。
冰 箱 的 主 要 卖 点
4.水呼吸养鲜技术：通过特有的增温技术实现冷 藏室内空气有低温度向90%以上的高温度转换，时 刻补充水分，保持食品新鲜状态。
5.特有的金属包边，使箱体内温度更持久。
四、西门子冰箱
冰 箱 的 主 要 卖 点
1847年由维尔纳·西门子创建，1925年开始生产 冰箱，至今已有84年，在行业内排名欧洲第二，世界 第三大家电生产商。1994年进入中国市场，1996年3月 在中国建立冰箱合资企业，1997年在南京成立销售公 司。 动态冷却风扇：使冷藏室内温度均衡，又不会流失食 物营养。 0℃生物保鲜：0℃不结冰，配有硅滤膜系统，食物不 会被风干，透气不透水分，更营养。0℃室不仅可存放 鱼、肉，并且可存放蔬菜、水果。
冰箱基础知识
第四讲电冰箱一、电冰箱基础知识1按式按式按门按二1、电冰箱分类按按按按2、家用电冰箱的规格和型号标注B11．2．3．4．5．B性GGGIS包安防触电、防火、防机械外伤、安全防护措施和防辐射中毒等几方面的安全要求。
《用Ｉ４二、电冰箱的零件组成由机1、以风冷居多，分为自然冷却和强制通风方式自然冷却冷凝器形式有外露式和内藏式强制通风方式冷凝器为翅片盘管式冷凝器冷凝器2、蒸发器用结单三、直冷式、间冷式电冰箱的特点蒸传直冷式、间冷式电冰箱的特点性能效果直冷式结构简单、能耗小、价格便宜，但降温慢、箱内温度不均匀、冷冻空间要结霜、融霜时箱内温度波动大、人工融霜或半自动融霜，融霜麻烦；间冷式降温速度快，箱内温度均匀，箱内的水分被空气带到蒸发器中凝结以至结霜，箱内不会结霜，融霜时箱内温度波动小，从蒸发器送至箱内的是干燥的空气，所以箱内不会结霜因而储藏食物的质量较好，尤其适合速冻食物，但结构复杂，干耗大，能耗大，耗电比一般直冷式高5%-15%，价格较贵。
四、电冰箱的电路控制1、启启重锤式启动器优点：当线圈电流减小到不能吸住衔铁时，依靠自身的重力作用切断接点，避免了触点粘连、断不开的弊病。
PTC启动器优点：是一种无触点开关，是利用了PTC的温度开关特性，在启动运行时无噪声、无磨损、无火花、高可靠、长寿命。
PTC元件主要技术指标：最大承受电流7A，最大工作电流<20mA,启动时时间约为0.1~1.5S。
2、压缩机的保护碟形热保护器该保护器有过电流过温升两种保护作用3、温控器第二节温度控制与温控器温控目的：使冰箱内蒸发器表面的温度始终保持在某一预定的范围内变化。
温控方式：一、调节制冷系统制冷量的大小；（适用于大型冷冻箱，小型冷库）二、控制压缩机的开停间隙时间；（目前冰箱中广泛采用）三、调节压缩电机的转速。
（调频冰箱）4、化霜与化霜控制霜的来源：1、冷藏食品中含有水分2、制冰时冰盒中盛有水会蒸发3、开门时箱外湿热空气涌入霜带来的问题：1、压缩机长走不停2、耗电量增加3、制冷效果大大降低4、箱内温度得不到正常降低凝结霜化霜方式：一、人工化霜（手动开始，手动结束）二、半自动化霜（手动开始，自动结束）三、全自动化霜（自动开始，自动结束）1.自然化霜：仅适用于直冷式电冰箱，全靠温度自然回升到0摄氏度以上进行化霜，化霜过程太长。
冰箱基础知识汇编
❏3、冰箱最新使用的绿色制冷剂
❏ （1） R134a：即四氟乙烷，ODP值为零，温室效应也较低( 其 GWP 值0.28)，低毒、无味、不易燃等特点。但吸水性较强，并且与矿物 油不相溶，只能使用成本 相对较高的醇类油或酯类油（吸水性也较 强），因此在生产及维修过程中必须严格控制零部件中的含水量及矿 物油；
➢制冷的热力学原理
❏
❏
❏ 自然界热量传递
制冷机热量传递
➢ 常用制冷方法
❏1、蒸发压缩制冷 家用电冰箱、 空调器
❏2、气体膨胀制冷 飞机空调
❏3、涡流管制冷
❏4、 热电制冷：应用于冷量小且易于移动的车载半导体冰箱、医疗用手
❏
提式电冰箱
❏
➢ 单级蒸汽压缩式制冷循环
❏系统组成：压缩机，冷凝器、节流阀、蒸发器 ❏制冷循环中各部位制冷剂状态
毛细管：毛细管是冰箱制冷系统的节流元件，作用是使从冷凝器出来的高温高压 制冷剂液体压力变为低温低压液体后进入蒸发器蒸发制冷（内径极小，流动阻力 大）
蒸发器： 制冷系统中另一个热交换器，制冷剂进入蒸发器后吸收箱内热量而蒸 发汽化，达到制冷的目的。冷藏室蒸发器一般为板管式，冷冻室蒸发器有板管 式、丝管式和翅片式。
， 氟里昂：氟里昂是氟氯代甲烷和氟氯代乙烷的总称 1929年始
用于制冷系统，优点较多：无毒、无燃爆危险、对金属无腐蚀、 热稳定性和化学稳定性 好等。1974年发现部分含氯原子的氟里 昂（如R11、R12、R22等）对大气臭氧层造成破坏，联合 国环境 组织于1985年 3月签署的《臭氧层保护维也纳公约》，开始在全 世界范围内逐步禁用氟里昂，R12替代物为R600a及R134a， R22 替代物为R410A，R407C，冰箱用发泡剂R11用环戊烷代 替；
冰箱基础知识
冰箱基本知识一．定义与分类1.定义家用电冰箱是指供家庭使用，有适当容积和装置的绝热箱体，用消耗电能的手段来制冷，并具有一个或多个间室。
它包括冷藏箱、冷冻箱、和冷藏冷冻箱。
冰箱型号的第一个字母用B 表示。
根据我国GB/T8059《家用制冷器具》 国家标准规定，电冰箱型号的含义为商用冷柜按用途分为：(按企标Q/XFJ222-2003)a) 展示柜，用S 表示，台式冷藏展示柜用TS 表示。
b) 厨房冷柜，用C 表示。
c) 酒品储藏柜，电源电压为220V 的产品用J 表示，电源电压为110V 或110--115V 的产品 用XR 表示。
d) 冷藏/加热转换型卧式发泡门冷柜，用B 表示。
例如：BCD-248W ：有效容积为248升的无霜冷藏冷冻箱BCD-216H ：有效容积为216升的家用冷藏冷冻箱（此处H 为改进型,代表有氟）BCD （W ）-226：有效容积为226立升的家用卧式冷藏冷 冻箱（此处W 在新飞公司产品中表示卧式）BCD-183G ：有效容积为183升的家用冷藏冷冻箱（此处G 为无氟）改进序号，用大写英文字母顺序表示 产品代号（家用电冰箱） 冷藏箱用字母C 表示用途分类代号：冷冻箱汉语字母D 表示冷藏冷冻箱用字母CD 表示L ） 无霜电冰箱用字母W 表示SCD-197：总有效容积为197升的商用冷藏冷冻展示柜SD-269：总有效容积为269升的商用冷冻展示柜JC-125：总有效容积为125升的酒品储藏柜SC/R-220：总有效容积为220升的商用冷藏加热展示柜BCD175E/M：总有效容积为175升的家用冷藏冷冻箱（E为电脑控制，M为软冷冻功能）XCD(W)-192:按新飞企标生产（冷藏温度在10℃--- -10℃）2.电冰箱的分类A.按用途可分：冷藏箱（BC）、冷冻箱（BD）、冷藏冷冻箱（BCD）B.按门体数可分：单门冰箱、双门冰箱、三门冰箱、多门冰箱单门冰箱为只有一扇门的电冰箱，这种电冰箱主要用Array来作冷藏食品，由蒸发器围成的简易冷冻室内能制作少量冰块和短期贮藏冷冻食品。
冰箱基础知识海尔专题培训课件
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四、海尔冰箱技术优势
（一）面板工艺（彩晶、不锈钢、VCM板）
彩晶材质：采用冰箱行业内质地优 良广州秀强品牌。 彩晶优点：此面板纹理经过六层印 刷打磨、高温油墨固化而成，高档 典雅，经久耐用，防刮擦。 不锈钢材质：采用世界钢铁大王 蒂森克虏伯（ThyssenKrupp）集团 生产的钢材。 不锈钢特点：经典、厚重、质感、 坚硬度强
高，强度不如整体式好
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折U箱体
二、冰箱的结构解析
（三）箱体及保温系统
3.2 发泡层
冰箱通过包覆在箱体外壳和 内胆间的发泡保温层来阻止箱体内冷 气的泄漏，维持箱体内的恒定低温
ＶＩＰ＝真空隔热材
ＶＩＰ
Glass Wool（玻璃纤 维）
＜切面图＞
真空隔热板
◎ 传热率比较 ＝ 环戊烷 ： 真空隔热材
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VIP核心材
（玻璃纤维）
铝制真空袋
大约 ８倍的隔热性能
三、 冰箱的相关术语
冷（冻二能）力冷冻能力
测试条相保件同鲜：容效积果的好冰；箱反，之冷，冻肉能类力营大养代流表失肉，类口冻感的差快，，保营鲜养效不果流差失。，口感好， 必须满足以下3个条件： 1、冷冻室温度在-15度以下 2、冷藏室不低于0度 3、相对湿度50%
测试标准：
24h内使实验包温度从25+1 度（SN、N、ST型）或32+1 度，降到-18度时实验包质量。
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三、 冰箱的相关术语
气候类型 气候类型
亚温带型 温带型 亚热带型 热带型
代号
SN N ST T
冰箱正常使用时气候 环境温度范围
10 ~ 32 度 16 ~ 32 度 18 ~ 38 度 18 ~ 43 度
电冰箱基础知识-PPT精品文档
• 电脑温控：整个系统由电脑控制，温度稳定、精确。带电磁阀
的冰箱有双循环回路，双温双控，能分别调节冷藏室、冷冻室的 温度。控制系统具有人工智能，微电脑芯片对冰箱工作中的参数 进行精确计算，自动运行，精确控温。可以人工设定精确控制到 每一度。
6. 按气候类型分：
按使用的气候环境，将家用电冰箱分为四种类型：亚热带型 、热带型、亚温带型、温带型。
电冰箱基础知识
人力资源处 2019年2月
第一部分 基本常识
一、命名规则： BC、BD、BCD-XXXZM3
1、前三个×：有效容积 2、容积后面第一个字母表示制冷方式： Z——直冷； W——风冷； H——混冷 3、容积后面第二个字母表示控制方式： M——机械控制； E——电控
4、容积后面第三个数字表示温区数： 1——单温区； 2——两温区 3——三温区 9——多温区 5．容积后面第四个字母表示改进序号： A——第一次改进； B——第二次改进： C——第三次改进 依此类推，新设计无改进序号。 如：BCD-218ZE9：218升，直冷电控多温区冰箱
不制冷：接通电源后，压缩机也启动工作，但是冷藏室或冷冻室均
二、电冰箱的分类
1.按用途可分：冷藏箱、冷藏柜（BC），冷冻箱 （BD），冷
藏冷冻箱（BCD，可表示冰箱或双温冰柜）， 可转换型冷藏冷冻箱（ BC/BD ，即单温冰柜 ）。
2. 电冰箱间室按作用分类： • 冷藏室：用以储藏不需冻结的食品，温度在0～10℃之间； • 冰温室：用于只需要短时间（2～３天）保鲜储藏的食品存放，
5. 按控制系统分： • 机械温控：机械方式调节冰箱温度是最早、最简单的一种温控
方式，能保证食物不变质，满足食物的保鲜需求。
• 电子温控：利用电子感温探头控制箱内温度，控制灵敏、温度
冰箱的基础知识
冰箱的基础知识一、冰箱的定义及组成电冰箱的概念冰箱分为商用和家用两种。
家用电冰箱:一个供家用的具有适当容积及装置的绝热箱体，用消耗电能的手段来制冷，并具有一个或多个间隔室，能够提供冷量满足食物冷藏冷冻的需求，以保持食品新鲜的家用电器。
冰箱由箱体、制冷系统、电器控制系统及附件等四大部分组成。
部件一：箱体箱体包括门体和箱体门体包括：门面板、门内腔、门定位板、门拉手和门封等箱体包括：外壳、箱体内腔和隔热层部件二：制冷系统制冷系统由压缩机、冷凝器、蒸发器、毛细管、干燥过滤器以及制冷剂组成。
制冷系统的作用就是保持稳定不断的从冰箱箱体内吸收热量，排放到大气中去，以使家用电冰箱内长期处于低温状态部件三：电器控制系统电器控制系统由温控器、定时器、启动继电器、过载保护器、电加热器、照明灯以及其它电气部件构成。
通过这些零部件控制压缩机的停开，从而使冰箱制冷系统间歇性的制冷，并使电冰箱内温度控制在用户所需要的低温范围内。
部件四：附件附件一般包括搁物架、果蔬盒、瓶托、瓶档、酒水架、制冰盒、储冰盒、冷冻室抽屉、蒸发皿、铰链、底脚等零部件小常识:食物冷冻周期•食品冷冻需要经过三个时期：•0—- 5度，称为生理冰冻期。
这时细胞液结成大量冰晶，冰晶会刺破细胞壁。
由于细胞壁破裂，食物的大部分营养成分就会在化冻时流失。
如果经过生理冰冻期的时间越慢越长，细胞液中结成的冰晶越细越多，化冻时食物流失的营养成分越多，同时食物也失去了原有的鲜美滋味。
•-6—-18度称为冰冻保鲜期，食物中的水分可能流失•-19—-24度称为凝固保鲜期。
此状态食物中的水分和营养均不会流失。
二、冰箱的分类冰箱分类标准包括：门数、气候类型、星级、制冷方式、控制方式按门数分类：单门、双门、三门、多门等按气候类型分类：按星级分类：按制冷方式分类：直冷式冰箱、风冷式冰箱、风直冷相结合冰箱直冷式冰箱：通过蒸发器（制冷管）直接吸收箱内食物热量，而达到制冷目的的，直冷冰箱也叫做有霜冰箱。
冰箱培训基础知识
冰箱培训基础知识冰箱是我们日常生活中必不可少的家用电器之一，无论是在家庭还是商业领域都扮演着重要角色。
为了更好地了解和掌握冰箱的基础知识，本文将从以下几个方面进行阐述。
一、冰箱的组成部分冰箱主要由以下部分组成：压缩机、冷凝器、膨胀阀、蒸发器、制冷剂五个主要部件。
其中压缩机是冰箱制冷系统的“心脏”，它是将制冷剂压缩成高压气体并流向冷凝器的主要动力；冷凝器是压缩机压缩制冷剂后产生的高温高压气体流入，将制冷剂释放出去；膨胀阀是将高压制冷剂流入低压区域，扩展成急速膨胀的过程，压力和温度均会降低；蒸发器是制冷系统的工作环节，将制冷剂吸收外部的热量进行蒸发，引导其流回制冷系统中。
二、冰箱的保养和使用1. 定期清洗。
需要经常清洗不仅是为了从外部消除污垢和细菌，同时保证冰箱内部的卫生和开启的效果。
此外，也可以清除积聚在元件上的灰尘和脏污，提高冰箱在必要时的生产效率和保持镇静。
2. 适当存储。
冰箱的储物室应区别冷藏、冷冻、鲜肉、果蔬等储物室，很好的保持物品的新鲜度和卫生办法。
另外，则需要注意不要在储物室内放置物品过多或过高，也不要在冷冻室内同时冷冻过多的物品，以免压力不均导致制冷系统失语。
3. 不随意拆卸冰箱元件。
在平常使用中，如不是专业技术人员否则应禁止随意拆卸压缩机、制冷系统等冰箱底部元件。
因为一旦组件拆下后会影响整个冰箱的制冷效果，甚至造成危险。
三、冰箱维修1. 检查故障类型。
首先在找到冰箱断电原因后，需要检查冰箱故障类型，根据不同的故障类型来进行修理。
2. 检查排水孔是否堵塞。
排水孔堵塞是冰箱容易出现的情况之一，如果出现了这种情况，则会导致冰箱的制冷效果不好。
3. 更换故障元件。
如果冰箱出现了故障，需要更换部件，则需要按照相应的操作流程和安全注意事项，将故障部件进行维修或更换。
以上就是关于冰箱基础知识的几个方面，冰箱在我们的生活中具有重要的意义，只有掌握了冰箱的基础知识，才能更好地进行使用和维护，从而延长冰箱的使用寿命。
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只为成功找方法 不为失败找借口
THE END
≤-18℃
2-3个月
主要参数
国家标准规定冰箱规格均采用有效容积表示，其单位用“L” （升）表示，冰箱的有效容积可以从冰箱的型号中看出。
指冰箱稳定运行24小时所需电量。其
单位是kW·h/24h，也就是度。
冷冻能力以Kg/24h表示24时可以 冷冻单位公斤的食物或水的能力。 冷冻能力数值越大冷冻能力越强。
结构方式 箱。
直冷式：靠自然
对流制冷（有霜）
风冷式：靠强
制对流制冷(无霜)
混冷式：
冷藏室是直冷式 冷冻室是风冷式
直冷
原理
优点
缺点
采用空气自然对流的降温方式， 冷藏、冷冻室各有独立的蒸发 器，可以直接吸收食品或室内 空气中的热量而使其冷却降温。
耗电量低 噪音低于39dB以下 价格便宜
需定期除霜
风冷
图：耗电量测试，模拟用户冷冻 室放负载包图
在规定的试验条件下，冰箱断电后,冰箱冷冻室内最热 一点达到-18℃的时间 和室内任何一点首先回升到-9 ℃时的时间差。 国标规定：直冷冰箱冷冻室负载温度回升时间不少于 350min； 风冷冰箱冷冻室负载温度回升时间不少于300min。
晶弘冰箱可以满足最低600分钟，最高1400分钟，平
N
16～32
亚热带
ST
18～38
热带
T
18～43
当环境温度低于10℃时，晶弘冰箱温度补偿开关自动启动，保证冰箱正常运 转，晶弘冰箱正常工作温度 -10℃— 43℃。
星级 一星级
二星级
三星级 四星级 （高三星级）
星级符号
冷冻室温度
冷冻室食品的一 般存储期
≤-6℃
0.5个月
≤-12℃
一个月
≤-18℃
1.8个月
晶弘冰箱基础知识
冰箱基础知识
一、冰箱的分类 二、冰箱的主要参数
冰箱分类
制冷方式 直冷式、风冷式、混冷式 温控方式 机控冰箱、 电控冰箱 循环系统 单循环冰箱、 双循环冰箱 、 多循环冰箱。 气候类型 亚温带SN、温带N、亚热带ST、热带T 冷冻级别 一星级、二星级、三星级、四星级（高三星级）
单门冰箱、双门冰箱、三门冰箱、多门冰箱、对开门冰
采取强制空气对流方式降温， 在结构上将蒸发器放置在一个 专门的制冷区域内，依靠风扇 吹送冷风，在冰箱内循环进行 降温。Βιβλιοθήκη 制冷速度快 自动化霜 制冷均匀
成本高 容易风干食物 冰箱耗电量高 噪音大一般在42dB 以上
单循环系统、双循环系统及多循环系统
气候类型
代号
使用环境温度（℃）
亚温带
SN
10～32
温带