庖丁解牛导学案

《庖丁解牛》导学案教学目标：1、通过文本的研读，使学生理解一起事物都有它的客观规律，只要在实践中不断总结、积累，就能认识和掌握事物的规律，做到为人处世“游刃有余”。

2、体会本文层次清晰，结构完整的特点，学习本文细致生动的描写和富有表现了的语言。

通过把握庖丁解牛的形象把握全文要阐述的事理。

3、积累常见文言实词、文言虚词、文言句式。

教学重难点：1、感受庄子散文的特点，分析人物形象和作品主旨。

2、理解其寓意，用现代眼光发掘新内涵。

自主学习1、作者简介庄子，名周，战国时期宋国人，著名的思想家，道家家学派的重要代表，与老子并称为“老庄”。

他曾在家乡做过漆园吏，不久即隐归，一生过着穷困的生活。

庄子的散文，有相当高的艺术成就，想象奇妙，构思巧妙，意境开阔，描绘生动，善于用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆，具有浪漫主义的艺术风格，对后世文学有较大的影响。

《庄子》现存33篇:《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇，其中《内篇》一般认定是庄子自撰，外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。

2、写作背景庄子生活在社会大动荡的时代，不得不承认客观事物的复杂性，也感到社会潮流的不可逆转。

他主张无所作为，以养全年，并对死生、寿夭进行了相对的解释。

这种思想对后世有很大的消极影响。

然而庄子尚能对当时的现实作较为深刻的批判。

3、自我检测4、梳理文章结构。

本文共4段，可分三部分。

第一部分（首段）：描写庖丁解牛的一个场面，突出庖丁的技术高超。

第二部分（第2、3段）：写庖丁技术之所以高超的原因。

第三部分（末段）：从故事引出养生之道。

合作探究齐读课文。

请一位同学复述故事大意。

一、联系第一段，思考讨论1、第一段描写庖丁解牛的场面时，是从哪些方面突出描写庖丁的技术高超的？作者描写了一个场面：庖丁解牛。

作者是以动作、声音描写为主，庖丁的技术高超。

总的动作描写是“解”，然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”。

2、手触——肩倚——足履——膝踦这一系列的动作描写，细致生动，有什么表达效果？明确：这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写，已初见庖丁解牛技术的娴熟。

3、作者侧重描摹他解牛时进刀而发出的声音，又对这声音用了哪两个拟声词和哪两个两个比喻？描摹声音时，用了两个拟声词：“砉”、“騞”；两个比喻是“桑林之舞”、“经首之会”。

生动地描写出庖丁动作的节奏感，表现了一个至高境界。

二、联系第二段，思考讨论1、这自然就引出了什么话题？明确：技盖至此乎三、联系第三段，思考讨论1、庖丁解牛追求的是什么？明确：解牛之道（依乎天理，因其固然）2、庖丁技术之所以高超的秘密究竟在哪？目的何在？课文第3段记叙庖丁的“经验之谈”。

庖丁的话可分六层。

第一层：“臣之所好者道也，进乎技矣！”这句话是庖丁“经验之谈”的总纲，概括了下面谈话全部内容。

第二层：从庖丁多年解牛的感受上谈的。

当初解牛，所见皆全牛，与一般人所见的一样；三年之后，未见全牛，说明他对牛的全身结构完全摸清了。

不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以拆卸的东西。

这是至高境界。

第三层：详细说明对这种境界的感受。

“臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行”。

庖丁能达到这种娴熟境界的原因是“依乎天理”，即依照牛的天然构造。

第四层：庖丁从用刀的结果谈解牛的娴熟。

良庖岁更刀，族庖月更刀，而庖丁所用之刀，用了19年，解了数千头牛，其刃却如“新发于硎”，从用刀的结果表现庖丁解牛技艺娴熟。

庖丁解释用刀结果不同之原因：良庖是“割也”；族庖是“折也”；而自己用刀则是“以无厚入有间”，于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。

第五层：写庖丁虽有高超的技艺，却从不掉以轻心。

每当“见其难为”，则“怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”。

第六层：写庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情：“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志。

”明确：突出“道”之重要归纳提升1.结构图2.本文运用了哪些说理方法？试举例进行分析。

【参考思路】(1)层层推进：庄子把庖丁解牛的经历分三个阶段去写，“所见无非牛者”，“未尝见全牛也”，以及“以神遇而不以目视”，把解牛技术逐层提升，“进乎技矣”，进入更高层次的道。

(2)善用比喻：庄子以庖丁解牛比喻养生之道。

(3)善用对比：用庖丁解牛前后之技术作对比：初解牛时，“所见无非牛者”；三年后“未尝见全牛也”；及十九年，“以神遇而不以目视”。

从“有形”至“无形”，说明解牛之至高境界。

基础知识积累一、成语解释：1.游刃有余：现在使用比喻技术熟练高超，做事轻而易举。

2.目无全牛：现在指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。

3.踌躇满志：指对自己取得的成就洋洋得意的样子。

4.切中肯綮：肯綮，中肯。

此语指能正好击中最重要的关键。

二、庄子名句1．日出而作，日入而息，逍遥于天地之间，而心意自得。

(《让王》)2．人生天地之间，若白驹过隙，忽然而已。

(《知北游》)3．君子之交淡若水，小人之交甘若醴。

君子淡以亲，小人甘以绝。

(《山木》)4．哀莫大于心死，而人死亦次之。

(《田子方》)5．吾生也有涯，而知也无涯。

(《养主》)拓展阅读：庄子终身不仕庄子者，蒙人也，名周。

周尝为蒙漆园吏，与梁惠王、齐宣王同时。

其学无所不窥。

然其要本归于老子之言，故其著书十余万言，大抵率寓言也。

作《渔父》、《盗跖》、《月去箧》，以诋訾孔子之徒，以明老子之术。

畏累虚、亢桑子之属，皆空语，无事实。

然善属书离辞，指事类情，用剽剥儒墨，虽当世宿学，不能自解免也。

其言洸洋自恣以适己，故自王公大人不能器之。

楚威王闻庄周贤，使使厚币迎之，许以为相。

庄周笑谓楚使者曰：“千金重利，卿相尊位也。

子独不见郊祭之牺牛乎？养食之数岁，衣以文绣，以入太庙。

当是之时，虽欲为孤豚，岂可得乎？子亟去，无污我。

我宁游戏污渎之中自快，无为有国者所羁。

终身不仕，以快吾志焉！”——选自《史记·老子韩非列传》[译文]庄子是蒙县人，名周。

庄周曾是蒙县漆园地方的官吏，与梁惠王、齐宣王是同时代的人，他的学识很渊博，没有一样不熟知的。

然而，他的学术要旨是以老子之学说为依据的。

所以，庄周所撰写书籍的十多万字，大略都是属于寓言之类，他所作的《渔父》、《盗跖》、《月去箧》三篇，是诋毁孔子的信徒，以彰明老子的学术思想的，他书中所写的人物——畏累、亢桑子之类，都是虚构的，没有实实在在的人；不过，庄周在著书时，善于运用曲笔和叙事寓情的手法，用以攻击儒、墨两家的学说，就是当时那些博学之士，也免不了要受到他的讥讽。

他的用语一点也不拘束，肆意汪洋，只顾顺着自己的心意说完为止。

因此之故，那些王公大人都不可能器重他。

楚威王听说庄周很有才干，便派使者送给他很多钱，并请他做宰相。

庄周笑着对楚国的使者说：“千金之利太重了，宰相之位太尊贵了。

你难道没看见那祭祀时的牛么？饲养它好几年，还给他穿绣了花的衣服，等到将它拿到太庙来祭神的时候，那牛即便要想做个孤独的小猪，难道可能吗？你还是赶紧回去吧，不要污辱我。

我宁愿在污浊的小沟渠中游玩而自寻快乐，也不愿被拥有国家的人所束缚。

我愿终身不做官，以便畅快我的志向哩！”《庖丁解牛》导学案目标导航：一、了解庄子及《庄子》二、积累文言语汇。

三、体会《庄子》散文中寓言特色，并体悟作者的情感。

培养学生认识和掌握事物的规律，反复实践的品质。

自主学习1.庄子，名，时期国人，著名的思想家，家学派的重要代表，与并称为“”。

2.《庄子》富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用来说明道理。

《庄子》共33篇，内篇7篇，为庄子所做，外篇15，杂篇11，为庄子门人及后学所做。

这部文献是我国古代典籍中的瑰宝，它的出现，标志着在战国时代，我国的哲学思想和文学语言，已经发展到非常玄远、高深的水平。

3.写作背景庄子生活在社会大动荡的时代，不得不承认客观事物的复杂性，也感到社会潮流的不可逆转。

他主张无所作为，以养全年，并对死生、寿夭进行了相对的解释。

这种思想对后世有很大的消极影响。

然而庄子尚能对当时的现实作较为深刻的批判。

4.解题：这篇课文是《庄子·养生主》里的一则寓言。

题目是后来加的，原意是讲养身之道。

养生主：指养生的主要关键。

庄周认为，人类社会充满着错综复杂的矛盾，要回避矛盾，寻求解脱，就须像庖丁解牛那样，找出规律，游刃有余，不受损伤，以求保身、全生、养亲、尽年，反映了没落阶级消极遁世的思想情绪。

5.整体阅读，理清思路。

（思路体现在文章的段落层次中，文章的段落层次中又蕴含着思路。

）①以“刀”贯穿全文：奏刀——释刀——更刀——动刀——提刀（神态）——善刀、藏刀（精心），写出庖丁深得解牛之道，从而突出了中心思想。

②第一部分：（开头……乃中《经首》之会）写庖丁解牛的高超技术。

第二部分：（从文惠君曰……至第四段结束）写庖丁与文惠君的对话。

互动导学一、导入读庄子白居易去国辞家谪异方，中心自怪少忧伤。

为寻庄子知归处，认得无何是本乡①。

【注】①无何乡：《庄子·逍遥游》：“今子有大树，患其无用，何不树之于无何有之乡，广莫之野。

”无何乡即无何有之乡，原义为没有任何东西的地方，后用以指空想的或虚幻的境界，常用以咏梦。

赏析：七绝《读庄子》是作者任江州司马时的作品。

全诗意思是说，我从京都远谪异地，怪自己未看透官场的积弊，内心并不感到忧伤；我读了庄子知道自己何以处这种境况，苦闷时就以过恬淡闲适的生活来自解。

自我解嘲，无可奈何，言无忧伤，却含愤怨，委婉言情，蕴含深沉，耐人寻思。

二、课文探究（一）第一部分：庖丁为（）文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履（），膝之所踦，砉然向（）然，奏刀騞然，莫不中（）音。

合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会（）。

翻译划线句子：思考：作者写解牛场面，为什么避而不谈实况——牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声，而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”，奏刀发出的声音“乃中《经首》之会”？（二）文惠君曰：“嘻，善（）哉！技盖（）至此乎？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者道（）也，进（）乎技矣。

始臣之解牛之时，所见无非牛者。

三年之后，未尝见全牛也。

方今之时，臣以（）神遇（）而不以目视，官知（）止而神欲（）行。

依乎天理，批（）大郤，导（）大窾，因（）其固（）然。

技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁（）更（）刀，割也；族庖月（）更刀，折也。

今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发（）于硎。

彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢（）乎（）其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。

虽然，每至于族（），吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。

动刀甚微，謋然已解，如土委（）地。

提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善（）刀而藏之。

”文惠君曰：“善哉，吾闻庖丁之言，得养生焉。

”翻译划线句子：思考一：庖丁解牛技术高超的原因是什么？思考二：文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？这个寓言对我们有什么启示？归纳提升1.结构图2.本文运用了哪些说理方法？试举例进行分析。