餐厅对卫生间门处理方法

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厕所卫生管理制度公共厕所管理制度(优秀13篇)

厕所卫生管理制度公共厕所管理制度（优秀13篇）在现在社会，各种制度频频出现，制度具有合理性和合法性分配功能。

我们该怎么拟定制度呢？本文是小编给大家收集整理的13篇厕所卫生管理制度的相关范文，仅供参考，希望可以帮助到有需要的朋友。

厕所卫生管理制度篇一一、切实加强对公共厕所(盥洗室)的管理，落实专人负责清洁卫生和设施维护工作。

二、公共厕所(盥洗室)每天至少打扫二次，保持地面、便槽、洗水池内无垃圾杂物。

每周一卫生大扫除，安排专人打扫，重点清除墙面、门窗灰尘、污垢。

三、确保公共厕所(盥洗室)正常供水，在频繁使用时段，保持水冲式厕所间歇冲水，防止粪便堆积、外溢。

四、每周两次以上对公共厕所(盥洗室)进行消毒除臭处理苍蝇、蚊虫孳生季节积极采取灭杀措施。

五、经常检查公共厕所(盥洗室)供水和水冲设施，发现损坏及时维修。

定期清理化粪池和出口通道，保证畅通无堵塞。

六、干部职工要文明如厕，爱护公共厕所(盥洗室)设施，讲究清洁卫生，节约用水。

大小便要入槽，便后要洗手不随地吐痰，不乱抛杂物，不乱涂墙壁。

公司卫生间规章制度公司卫生制度管理制度篇二一条为了加强本公司办公环境的卫生管理，创建文明、整洁、优美的工作和生活环境，制定本制度。

第二条本制度适用于本公司办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理以及食堂的卫生管理。

第三条凡在本公司工作的员工和外来人员，均应遵守本制度。

第四条管理部为公司环境卫生管理的职能部门，负责全公司的环境卫生管理工作；公司的基建、绿化、生产、后勤等有关部门都应当按照各自的职责，协同做好环境卫生的管理工作。

第五条环境卫生设施的开支经费由管理部提出计划，经总经理审批后，由财务部监督使用。

第六条管理部应当加强有关环境卫生科学知识的宣传，提高公司员工的环境卫生意识，养成良好的环境卫生习惯。

第七条专职环境卫生清扫保洁人员应当认真履行职责，文明作业。

任何人都应当尊重环境卫生工作人员的劳动。

餐饮6s管理制度

餐饮6s管理制度餐饮 6S 管理制度在餐饮行业中，为了提供优质的服务和保障食品安全，实施科学有效的管理制度至关重要。

餐饮 6S 管理制度是一种被广泛应用的管理方法，它包括整理（Seiri）、整顿（Seiton）、清扫（Seiso）、清洁（Seiketsu）、素养（Shitsuke）和安全（Safety）六个方面，旨在创造一个整洁、高效、安全的工作环境，提高餐饮服务的质量和效率。

一、整理（Seiri）整理是 6S 管理的第一步，其目的是区分必需品和非必需品，将不需要的物品清除出工作场所。

在餐饮场所中，这意味着对厨房、仓库、餐厅等区域进行全面的清查。

厨房中的过期食材、损坏的厨具、不再使用的调料等都应被清理出去。

仓库里积压的库存、过期的食品包装材料等也要及时处理。

餐厅内陈旧的装饰、损坏的桌椅等也在整理的范围之内。

通过整理，可以腾出更多的空间，减少物品的混乱摆放，提高工作效率，同时也能降低因物品积压导致的成本浪费。

二、整顿（Seiton）整顿是在整理的基础上，将必需品进行合理的摆放和标识，以便能够快速、准确地找到所需物品。

在厨房，各种刀具、炊具、餐具等要按照使用频率和类别进行分类放置，并贴上清晰的标签。

食材要按照储存要求和保质期进行有序摆放，确保先进先出。

仓库中的货物要码放整齐，设置明确的货位标识，方便查找和管理。

餐厅的桌椅要摆放整齐，餐具要在固定的位置存放，菜单和宣传资料也要有专门的存放区域。

整顿的实施可以大大缩短寻找物品的时间，提高工作效率，减少错误的发生。

三、清扫（Seiso）清扫是保持工作场所干净整洁的重要环节。

包括定期对厨房、餐厅、仓库等区域进行彻底的清洁，清除灰尘、油污、垃圾等。

厨房的炉灶、油烟机、水槽等设备要每天清洗，地面要保持干燥无污渍。

餐厅的桌面、地面、门窗等要定期擦拭，卫生间要保持清洁卫生。

仓库要定期打扫，防止灰尘和虫害的滋生。

清扫不仅仅是表面的清洁，还包括对设备的检查和维护。

在清扫过程中，发现设备的故障和隐患要及时进行维修，确保设备的正常运行。

餐厅卫生清洁标准

餐厅卫生清洁标准餐厅是一个重要的公共场所，为了保障消费者的健康与安全，卫生清洁问题必须得到高度重视。

本文将就餐厅卫生清洁标准进行详细介绍。

厨房卫生清洁标准厨房是餐厅的核心区域，也是卫生清洁最容易出现问题的地方。

厨房应该保持干净、卫生和整洁。

以下是常见的厨房卫生清洁标准：1.油烟机清洁：餐厅中的厨房应该安装有油烟机并进行定期清洁。

每天使用结束后应该清除烟机内油渍和其他杂物。

每周需要进行更彻底地清洁。

2.地面清洁：餐厅的厨房地面应该保持干燥、无水迹和洒落物。

需要每天清除地上垃圾以及洒落的食物碎屑，同时定期进行地面清洁消毒。

3.厨具清洁：所有的厨房器具、餐具等应该定期彻底清洗消毒，以确保洁净卫生。

4.垃圾处理：餐厅厨房应该配备专门的垃圾桶，并定期处理食物垃圾、污水等。

同时垃圾桶应该每天清理消毒。

上述标准是餐厅卫生清洁的基本要求，但仍需根据具体情况进行调整。

餐桌卫生清洁标准餐桌卫生清洁标准是餐厅服务质量的重要指标之一，一个卫生清洁的餐桌可以让食客更加放心。

以下是餐桌卫生清洁标准：1.餐具消毒：每一次使用后餐具、碗筷等必须清洁消毒。

2.餐桌擦拭：每次客人用完后，应该及时更换餐巾纸，并用消毒液和清洁剂进行擦拭。

3.桌布更换：每次客人用完后同样需要及时更换餐桌布。

4.整体清洁：餐厅需要定期对餐桌、餐座、餐椅等进行整体清洁消毒。

以上标准要求可以有效提高餐桌的卫生质量。

卫生间卫生清洁标准卫生间是餐厅对消费者卫生清洁要求最高的地方，因此细节要求也比较多。

以下是卫生间卫生清洁标准：1.地面清洁：卫生间地面应该保持干燥、整洁，定期进行清洁消毒，以防止细菌和污染物繁殖。

2.马桶清洁：马桶是卫生间最容易产生脏污的区域，需要保持每日清洁和定期更换马桶垫、厕纸等。

3.洗手台清洁：洗手台需要保持干净，同时手纸容器、消毒液瓶等也需要清洁定期更换。

4.垃圾桶清洁：卫生间的垃圾桶同样需要定期清理消毒。

卫生间的清洁应该被视为餐厅服务质量监督的一项重要内容。

隐形门的设计和处理方法的一些实例

隐形门的设计和处理方法的一些实例“一般来说，设置隐形门是为了满足特有功能，或者适应整体风格或者某种心理和氛围需求。

”在装修公司这段时间来，不少听到业主要求做一个隐形门。

刚在阿彬的blog上看到一篇关于这个问题的文章，很受用，编辑一下发上来的一、关于入户门正对卫生间门或其他门的问题：卫生间隐形门设计作品-近景卫生间隐形门实景照片-远景上图的情况就是入户门正对次卫生间卫生间的门，在这里我们将这个门设计成为一个主题墙，进门开见的是一个整体的视觉感受，而非看见一个门的感觉。

像这种情况处理方法还有很多，比如在过道处挂帘或在进门后合适的地方设计一玄关等，但在空间不大的户型里，我想这种处理方法更为可取，由于现在很多户型不大的结构很容易出现这样的问题。

二、关于电视墙太短的问题：卧室隐形门实景照片-打开状态-卧室隐形门设计作品-全景卧室与客厅电视墙隐形门设计作品-远景很多情况下，我们都会发现自己家的电视墙太短，而且坐在沙发上还能看见一个或多个的门，很别扭不说、也不知道怎么处理，就这个问题说几句--上图是一个主卧室隐形门与电视背景墙的近景和全景的实景照片，采用的是将门框、门与整体的电视背景墙相结合，形成一体的隐形设计手法，这样就同时解决了电视墙短和门比较突出的问题。

当然还有很多其他的处理方法，如采用壁纸门、转动门等。

三、关于楼梯间正对一个门的问题：别墅设计-客卫生间隐形门设计作品有很多复式结构和别墅住宅会出现这样一个门厅，那就是楼梯间刚好对着一个卫生间门或别的房间门，不处理吧感觉难看，处理呢又感觉不知如何下手。

上图中也出现了同样的问题，如果做过北京香山情况同户型的设计师朋友应该知道，这个户型刚好就是这个情况，在它的一层楼梯间正好对着客卫生间的门，左边是餐厅右边是客厅，改到那一边都感觉不太合适，所以我们采用了隐形门的处理手法，如图分成了两扇对开门，一扇是固定的（装饰）另一扇可以开启，在这一的设计手法下将门设计成了一个装饰造型的同时避免了看见“门”的别扭。

卫生间设置在餐厅上边解决方法

一、概述住宅一般都设有卧室、厨房、卫生间等功能空间，卫生间是家庭生活卫生和个人生活卫生的专用空间，当代人们对卫生问及其卫生设施的要求越来越高，卫生间设计成为住宅设计的重点，且设计也朝着日趋精、善、美的方向发展。

卫生间（bathroom ）——供居住者进行便溺、洗洁、盥洗等活动的空间。

二、规范要求1、卫生间的布置（1）、每套住宅应设卫生间,第四类住宅宜设二个或二个以上卫生间。

每套住宅至少应配置三件卫生洁具，不同洁具组合的卫生间使用面积不应小于下列规定：A、设便器、洗浴器（浴缸或喷淋）、洗面器三件卫生洁具的为3ｍ2；B、设便器、洗浴器二件卫生洁具的为2.50ｍ2；C、设便器、洗面器二件卫生洁具的为2ｍ2；D、单设便器的为1.10ｍ2。

（2）、卫生间不应直接布置在下层住户的卧室、起居室（厅）、餐厅和厨房的上层。

可布置在本套内的卧室、起居室（厅）和厨房的上层；并均应有防水、隔声和便于检修的措施。

(注:卫生间也不能布置在工人房的上层,但可布置在储藏间的上层)（3）、套内应设置洗衣机的位置。

（4）、卫生间应设置便器、洗浴器、洗面器等设施或预留位置。

（5）、卫生间可布置在地下室或半地下室，且必须采取采光、通风、日照、防潮、排水及安全防护措施。

（6）、大户型主卫生间宜洗、浴分间设，洁具设施要与户型档次相匹配；应设管道井。

（7）、当下层为商用空间时，结构设计时应考虑卫生间洁具的布置，避免洁具正下方是大梁，导致无法居中安装。

2、层高和室内净高（1）、卫生间的室内净高不应低于2.20ｍ。

（2）、卫生间内排水横管下表面与楼面、地面净距不应低于1.90ｍ，且不得影响门、窗扇开启。

3、门窗（1）、卫生间门洞最小尺寸0.70ｍ（洞口宽度）、2.00ｍ（洞口高度）（门洞口高度不包括门上亮子高度，洞口两侧地面有高低差时，以高地面为起算高度。

）（注：卫生间门750x2100，位于门洞外樘；门下方宜设300x300或250×450通风百页；无百页者，门下空隙不应小于30mm；卫生间、厕所采用钢门框或推拉门时，门洞口宽度可为0.60m。

不管房子大小,开门不要面对“三样东西”

不管房子大小，开门不要面对“三样东西”从古至今，风水学一直是中国文化的重要组成部分，它是一种将人、物、环境等因素结合起来的学问，旨在探求人与自然之间的和谐相处。

而其中，开门方向的选取，一直都是风水学中极为重要的一环。

在中国传统文化中，开门方向被视为人气运的关键所在，合理的开门方向可以为家中的人员带来好运，而不当的开门方向则会对人的身心健康产生影响。

据说，开门时面对厕所、厨房和阳台这三样东西，会对人的健康和运势带来不好的影响。

这种说法虽然听起来有些迷信，但其实背后还是有一定的科学依据的。

那么，为什么不要把门面对这三样东西呢？首先，让我们来看看为什么不要把门面向厕所。

厕所是一个很湿润的地方，而且经常有难闻的气味。

如果门面向厕所，不仅会让人感到不舒服，而且会让人的情绪受到影响。

此外，开门时可能会将厕所里的细菌和病毒带到其他房间，这对人的健康也是不利的。

其次，门面向厨房也是不好的。

厨房是一个比较繁忙的地方，经常会有噪音和异味。

如果门面向厨房，会让人感到压抑和不安。

此外，厨房里的油烟和热气也会对人的身体造成影响。

最后，阳台也不是一个好的“开门方向”。

阳台是一个比较开放的地方，如果门面向阳台，会让人感到缺乏安全感。

此外，阳台上经常会有灰尘和噪音，对人的身体也是不好的影响。

如果你的家里门面向了这些地方，可以通过一些方法来化解不好的影响。

比如可以在门口摆放一些绿色植物或者挂上一些风铃，这样可以改善室内的气场。

当然，最好的方法还是在设计房子时就避免这些问题的出现。

在设计房子时，需要考虑到整个居室的风水格局，包括各个房间的位置和方向，以及门窗的位置和大小等等因素。

只有这样，才能确保整个居室的风水格局得以完美地呈现。

总之，开门虽然是一件小事，但是它却会对人的身心健康产生影响。

希望大家在日常生活中能够注意房门的开启方向，让家里的气场更加顺畅，让自己的身心更加健康。

关于风水学，不同的人可能有不同的看法。

有人认为风水学是迷信，缺乏科学依据。

酒店公共区域卫生的管理制度

酒店公共区域卫生的管理制度•相关推荐酒店公共区域卫生的管理制度（精选16篇）在当今社会生活中，各种制度频频出现，制度是指一定的规格或法令礼俗。

一般制度是怎么制定的呢？以下是小编整理的酒店公共区域卫生的管理制度，仅供参考，希望能够帮助到大家。

酒店公共区域卫生的管理制度篇1（一）清洗消毒间应有明显标志，环境整洁，通风换气良好，无积水积物，无杂物存放。

（二）供顾客使用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒。

禁止重复使用一次性用品用具。

（三）清洗消毒应按规程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒剂应在有效期内，消毒设备（消毒柜）应运转正常。

（四）清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开，清洁工具应专用，防止交叉传染。

（五）清洗消毒后的各类用品用具应到达有关卫生标准的规定并保洁存放。

清洗消毒后的茶具应当表面光洁，无油渍、无水渍、无异味，贴合《食（饮）具消毒卫生标准》规定。

（六）洁净物品保洁柜应定期清洗消毒，不得存放杂物。

（七）客用棉织品清洗消毒前后应分设存放容器。

（八）客用棉织品、客人送洗衣物、清洁用抹布应分类清洗。

（九）清洗程序应设有高温或化学消毒过程。

（十）棉织品经晒干烘干后应在洁净处整烫折叠，使用专用运输工具及时运送至储藏间保存。

酒店公共区域卫生的管理制度篇21、遵守《公共场所卫生管理条例》、《住宿业卫生规范》、《旅店业卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定，规范小旅店经营行为，不符合卫生规范要求的，将立即整改到位；2、建立健全的卫生管理制度和岗位责任制，设有卫生组织机构，并配有专（兼）职卫生管理人员；3、从业人员经体检培训取得健康证明后上岗；4、保持室内外环境卫生整洁；5、提供顾客用化妆品应符合《化妆品卫生监督条例》等法律法规及卫生标准要求，索证材料齐全，不采购无标签标识或标签标识不符合规范要求的化妆品；6、设立有独立且符合卫生要求的清洗消毒间，公共用具（茶具、脸盆、脚盆、拖鞋等）消毒设施和制度落实到位，做到一客一换一消毒，清洗消毒记录完整，所配备的数量能满足清洗消毒周转的要求；7、床上用品做到一客一换，长住客至少一周一换，清洗记录完整，并按旅店床位1：3的比例配备。

餐厅卫生间规章制度(精选6篇)

餐厅卫生间规章制度（精选6篇）餐厅卫生间规章制度1一、餐厅男、女卫生间管理由专人负责。

二、卫生间必须保证设施完好，标志醒目，上下水道畅通，无跑、冒、滴、漏现象，如有损坏要及时维修。

三、订时打扫，全天保洁，通风良好，做到各种设施干净无污垢，地面无积水、无痰迹、无异味、无蝇蛆和烟头。

四、卫生洁具做到清洁，无水迹、无浮尘、无头发、无锈斑、无异味，墙面四角保持干燥，无蛛网，地面无脚印、无杂物。

五、便后及时冲洗，做到手纸入篓，当天清理，便池内严禁丢弃报纸和杂物，以免造成管道堵塞。

六、卫生间墙壁上严禁乱写乱画，对故意损坏卫生设施者，将根据情节轻重罚款。

餐厅卫生间规章制度21、本餐厅为维护员工健康及工作场所环境卫生，特订定本准则。

2、凡本餐厅卫生事宜，除另有规定外，悉依本准则行之。

3、本餐厅卫生事宜，除总务及生产单位(安全卫生委员会)负责外，全体人员，须一体确实遵行。

4、凡新进入员必须了解卫生的重要与应用的知识。

5、各工作场所内，均须保持整洁，不得堆积足以发生臭气或有碍卫生之垃圾、污垢或碎屑。

6、各工作场所内之走道及阶梯，至少须每日清扫一次，并须采用适当方法减少灰尘的飞扬。

7、各工作场所内，应严禁随地吐痰。

餐厅卫生间规章制度31、目的为保持卫生间的干净、整洁、卫生，规范员工行为，提高员工素养及公德意识，特制定本规定。

2、适用范围3、餐厅各部门卫生间(厕所、洗手间、盥洗室)。

3.1讲究卫生，保持卫生间(厕所、洗手间、盥洗室)内清洁、干净，无异味。

3.2爱护公共设施，对故意损坏的，按价赔偿，非人为损坏的'，及时申报维修。

3.3严禁在厕所门上乱写乱划(画)。

3.4文明用厕，严禁向卫生间(厕所、洗手间、盥洗室)扔杂物。

3.5严禁在厕所内抽烟。

3.6对卫生间(厕所、洗手间、盥洗室)地面较滑的，应在门口和地面铺设防滑垫。

3.7洗手间内应放置清洁剂并及时更换。

3.8节约用水、用电，用后即关闭水龙头，人走后即随手关灯。

厨房与餐厅的环境卫生要求

厨房与餐厅的环境卫生要求厨房和餐厅是我们日常生活中与饮食密切相关的场所，其环境卫生状况直接关系到我们的健康。

一个干净、整洁、卫生的厨房与餐厅能够为我们提供安全、美味的食物，同时也能营造出舒适的用餐环境。

以下将详细阐述厨房与餐厅的环境卫生要求。

一、厨房环境卫生要求（一）清洁与消毒1、地面：厨房地面应每天至少清洁一次，以去除食物残渣、油污和灰尘。

清洁时使用合适的清洁剂和工具，如拖把、扫帚等。

对于油污较重的区域，可以使用专门的油污清洁剂。

清洁后，用清水冲洗干净并保持干燥，防止滑倒。

2、墙壁和天花板：厨房的墙壁和天花板应定期清洁，去除油污、灰尘和蜘蛛网。

可以使用湿布或刷子擦拭，对于顽固污渍，可以使用去污剂处理。

3、炉灶和炊具：炉灶在使用后应立即清洁，以防止油污和食物残渣堆积。

炊具如锅、铲、勺等在使用后应清洗干净并擦干，放入橱柜中存放。

定期对炉灶和炊具进行消毒，可以使用高温蒸汽或消毒柜。

4、水槽：水槽是厨房中容易滋生细菌的地方，应每天清洁。

使用后及时清除食物残渣，并用清洁剂和刷子清洗水槽内部。

定期用消毒水消毒水槽，以杀灭细菌。

（二）垃圾处理1、垃圾桶：厨房应配备有盖的垃圾桶，并定期清理。

垃圾桶内的垃圾不应超过容量的三分之二，以免滋生细菌和异味。

垃圾应分类投放，便于后续处理。

2、垃圾存放：垃圾应存放在指定的区域，远离食品加工和储存区域。

存放垃圾的区域应保持清洁，定期消毒，防止害虫滋生。

（三）食品储存1、冰箱：冰箱是储存食品的重要设备，应定期清理和消毒。

食品应分类存放，生熟食品分开，避免交叉污染。

定期检查冰箱内的食品，及时清理过期或变质的食品。

2、橱柜：橱柜内应保持干燥、清洁，食品应放在密封的容器中存放，防止受潮和受到害虫污染。

（四）通风与采光1、通风设备：厨房应安装有效的通风设备，如抽油烟机、排风扇等，以排除油烟和异味。

通风设备应定期清洁和维护，确保其正常运行。

2、采光：厨房应保证充足的自然采光或人工照明，以便于清洁和操作。

中职酒店服务理论知识题库(客房)

客房中式铺床一、单选题1、( C )表示该客房已清扫完毕,可以重新出租,亦称OK房。

A DNDB VIPC VCD LSC2、夜床服务通常在晚上( B )以后开始,或者按服务台的要求进行。

A 5时B 6时C 7时D 8时3、清扫整理客房时,在完成了收集杯子和烟灰缸这一工序后,接下来的工作是( A )。

A 撤换床上用品B 整理床铺C 除尘除迹D 补充房间用品4、检查客房时,应从( D )开始循序进行,从上到下,从里到外,以防止遗漏。

A 地面B 天花板C 窗帘D 房门5、当打开洗地机的吸水机开关时,应注意( C )是否保持密封。

A 清洁箱B 吸水箱C 污水箱D 清洁液箱6、( B )主要负责统一安排、协调对客人的服务工作。

A客房部秘书 B客房服务中心 C客房楼层组 D客房部经理7、( D )是客房服务员在一般情况下首先要进行清扫的房间。

A 空房B 普通住客房C VIP房D 挂有"MUR"牌的房间8、检查离店客人房间如发现有遗留物品，应立即送交客人。

若客人已经离店，一般应将遗留物品交(A)登记处理。

A 客房服务中心 B主管 C 领班 D 经理9、挂有“请勿打扰”牌的客房，一般在(D)前不要敲该房的门，但应记下房号及挂牌时间。

A 18：00B 12：00C 13：00D 14：0010、（ A ）主要用于扫除地面吸尘器无法吸走的碎片和赃物。

A 扫帚 B拖把 C 抹布 D 畚箕11、下列吸尘器中，哪种吸尘器在清洁大面积的地毯时，是客房服务员的最佳选择（ C ）。

A 吸力式吸尘器B 混合式吸尘器C 直立式吸尘器D 背式吸尘器12、下列哪种吸尘器只适合清理不太脏的地毯，同时也可以用于清理“矮脚”家具底下或是其他浅窄的地方。

（ A ）A 吸力式吸尘器B 直立吸尘器C 吸水式吸尘器D 混合式吸尘器13、下列哪种清洁剂属于酸性清洁剂（ D ）。

A 高泡洗地毯剂B 玻璃清洁剂C 起蜡水D “八四”消毒液14、下列哪种清洁剂属于碱性性清洁剂（ C ）。

如家酒店餐厅现场管理规范

如家酒店餐厅现场管理规范一、前言如家酒店作为一家知名的连锁酒店品牌，其餐厅的现场管理对于提供优质的餐饮服务、保障顾客的满意度以及维护酒店的良好形象至关重要。

为了实现高效、有序和优质的餐厅运营，特制定本现场管理规范。

二、人员管理（一）员工培训1、新员工入职时，应接受全面的岗前培训，包括服务礼仪、食品安全知识、菜品知识等。

2、定期组织员工参加技能提升培训，如烹饪技巧、摆盘艺术、客户沟通技巧等。

（二）员工着装与仪容仪表1、员工应穿着统一的工作制服，保持整洁干净，不得有破损或污渍。

2、头发应整齐梳理，不得披散。

女性员工应化淡妆，男性员工不得留胡须。

（三）员工工作纪律1、严格遵守工作时间，不得迟到早退。

2、工作期间不得擅自离岗、串岗，不得玩手机、聊天等与工作无关的事情。

3、服从上级安排，不得拒绝执行或故意拖延工作任务。

三、食品安全管理（一）食材采购1、选择正规的供应商，确保食材的新鲜度和质量。

2、严格检查食材的检验检疫证明，杜绝采购来源不明或不合格的食材。

（二）食材储存1、分类存放食材，遵循生熟分开、荤素分开的原则。

2、定期检查食材的储存情况，及时清理变质或过期的食材。

（三）食品加工1、加工过程严格遵循卫生标准，操作人员应佩戴口罩、手套等。

2、确保食品熟透，避免半生不熟的情况。

（四）餐具清洁与消毒1、餐具使用后应及时清洗，不得有残留食物。

2、采用高温消毒或化学消毒等方式对餐具进行消毒，消毒后的餐具应妥善存放。

四、环境卫生管理（一）餐厅清洁1、每天营业前和营业结束后，对餐厅进行全面清洁，包括地面、桌椅、窗户等。

2、定期对餐厅的天花板、墙壁进行清洁，防止积尘和蜘蛛网。

（二）厨房清洁1、厨房操作台面、炉灶、水槽等应随时保持清洁，无油污和杂物。

2、排风扇、油烟管道等应定期清理，防止油污积累引发火灾。

（三）卫生间清洁1、卫生间应保持通风良好，无异味。

2、定期更换卫生间的卫生纸、洗手液等用品。

五、服务质量管理（一）顾客接待1、顾客进门时，应主动热情迎接，引导顾客就座。

门对门化解方法

门对门化解方法门对门化解方法，是一种解决矛盾纠纷的有效途径。

在日常生活中，我们难免会遇到各种各样的矛盾和纠纷，有时候我们可以选择通过对话和沟通来解决，但有些情况下可能需要采取更加专业的方法来化解矛盾。

下面，我将介绍一些门对门化解方法，希望能对你有所帮助。

首先，门对门化解方法包括调解、仲裁和诉讼等方式。

调解是指通过第三方的协助，帮助双方达成共识，解决纠纷。

通常情况下，调解是一种比较灵活、快速的方式，能够在不伤害双方利益的情况下解决问题。

而仲裁则是由有权威机构或专业人士进行公正裁决，对双方进行公正的裁决，属于一种半强制性的解决方式。

最后，诉讼是通过法律途径来解决矛盾，通常情况下，诉讼是一种比较严肃、正式的解决方式，需要双方通过法律程序来解决问题。

其次，门对门化解方法需要根据具体情况来选择合适的方式。

在日常生活中，我们可能会遇到各种各样的纠纷，有些是小事，可以通过调解来解决，有些是涉及到利益关系较大的问题，可能需要通过仲裁或诉讼来解决。

因此，在选择门对门化解方法时，需要根据具体情况来进行权衡和选择，不能一概而论。

最后，门对门化解方法需要注重双方的沟通和协商。

无论是调解、仲裁还是诉讼，都需要双方进行充分的沟通和协商，以达成共识，解决问题。

在这个过程中，双方需要保持理性，坦诚相待，尊重对方的意见，以达到解决问题的目的。

总之，门对门化解方法是一种解决矛盾纠纷的有效途径，需要根据具体情况来选择合适的方式，并注重双方的沟通和协商。

希望通过本文的介绍，能够帮助你更好地理解门对门化解方法，解决生活中的矛盾和纠纷。

客用卫生间清洁程序及标准

客用卫生间清洁程序及标准
• 引言 • 清洁程序 • 清洁标准 • 安全与注意事项 • 检查与反馈
01
引言
目的和背景
01
确保客用卫生间干净、整洁、卫生，为客人提供舒适的使用环境。
02
预防交叉感染和疾病传播，保障客人和员工的健康安全。
卫生间的功能和重要性
卫生间是酒店、餐厅、商场等公共场所的重要设施之一，为客人提供方便。
清洁剂的安全使用
选用环保、无毒的清洁剂，确保清洁剂对人体无害。
使用清洁剂时，应佩戴手套、口罩等防护用品，防止清洁
剂直接接触皮肤。
清洁剂应存放在儿童和宠物触及不到的地方，以防误食或误
用。
防止滑倒和摔伤
01 卫生间地面应保持干燥，防止客人因地面湿滑而摔倒。
02 在卫生间门口放置防滑垫，提醒客人注意防滑。 03 定期检查卫生间设施，如扶手、地面等，确保其
淋浴设施
淋浴设施应保持干净，无水渍和污渍。
排风扇
排风扇应保持干净，无灰尘和污渍
空气流通
卫生间应保持空气流通，无异味。
消毒频次
卫生间应定期进行消毒，消毒频次应符合卫生部门的要求。
消毒方法
消毒方法应符合卫生部门的要求，如使用消毒剂、紫外线消毒等。
04
安全与注意事项
完好无损，以防客人摔倒。
保护客人的隐私和安全
01
清洁卫生间时，应尽量避免打扰客人，如需进入卫生
间，应先敲门并告知客人。
02
清洁人员不得随意翻动客人的物品，尊重客人的隐私
。
03
在卫生间内设置紧急呼叫按钮，以便客人遇到紧急情
况时及时求助。
05
检查与反馈
定期检查和维护

化解卫生间镜子冲门的方法

化解卫生间镜子冲门的方法1.更换卫生间门：如果您经常遇到镜子与冲门摩擦的问题，那么最直接的解决方法就是更换卫生间门。

选择一个与卫生间空间相适应、方便使用的门，避免不必要的摩擦。

2.调整冲门的高度：有时候，卫生间门与镜子的摩擦是由于冲门安装的高度不当造成的。

您可以尝试调整冲门的高度，使其与镜子之间保持适当距离。

3.安装调节装置：对于已安装的门，您可以考虑在门和墙面之间安装调节装置，如垫片或垫条。

这样可以使门与墙面之间的距离增加，减少与镜子的摩擦。

4.修理或更换镜子支架：检查镜子的支架是否牢固且正确安装。

如果有松动或损坏的情况，您可以尝试修理或更换支架，以确保镜子固定稳定。

5.安装保护条或缓冲垫：在镜子的边缘安装一些保护条或缓冲垫，可以减少镜子与冲门之间的直接接触，减少摩擦和碰撞可能带来的损害。

6.加强门的吸附力：如果门遇到镜子时经常滑动或打滑，您可以考虑加强门的吸附力。

使用一些吸盘或特殊的防滑垫片，可以帮助固定门的位置，减少与镜子的摩擦。

7.镜子贴膜：在镜子表面粘贴一层特殊的膜或胶带，可以减少与门的直接接触。

这种膜或胶带具有减摩和减震的作用，可以有效避免冲门对镜子的损害。

8.提醒使用者注意：无论是家庭还是公共场所，不同的人群使用卫生间时都可能不经意地与镜子产生摩擦。

您可以在卫生间的门或镜子上张贴一些提醒标志，提醒使用者注意避免镜子与门的碰撞。

总之，化解卫生间镜子冲门的问题需要根据具体情况进行有效的解决。

您可以根据以上的方法和建议选择适合的方式，并根据需要进行调整和改进。

同时，保持良好的卫生间卫生习惯和意识也是重要的，可以避免不必要的摩擦和损害。

门对门最佳解决方法

门对门最佳解决方法在现代社会，门对门服务已经成为人们生活中的一种便利方式。

无论是快递送货上门，还是家政服务上门，门对门服务都为人们的生活带来了极大的便利。

然而，在享受这种便利的同时，我们也会面临一些问题，比如服务质量不稳定、价格不透明等。

那么，如何找到门对门服务的最佳解决方法呢？首先，我们需要选择信誉良好的服务商。

在选择快递公司或家政服务公司时，我们可以通过网络搜索、朋友推荐等方式来了解服务商的信誉情况。

选择信誉良好的服务商，可以保证我们在享受门对门服务的同时，也能得到高质量的服务保障。

其次，我们可以通过比价来选择最优惠的服务。

在享受门对门服务时，我们可以通过比较不同服务商的价格和服务内容，来选择最适合自己的服务。

比价可以帮助我们找到性价比最高的服务，既能够节省成本，又能够享受到优质的服务体验。

此外，我们还可以通过与服务商建立长期合作关系来获得更多优惠。

有些快递公司或家政服务公司会针对长期客户推出一些优惠政策，比如折扣、赠送服务等。

通过与服务商建立长期合作关系，不仅可以获得更多的优惠，还能够享受到更加个性化的服务。

最后，我们可以通过提出建议和意见来改善服务质量。

在享受门对门服务的过程中，如果遇到了问题或者有改进建议，我们可以及时反馈给服务商，帮助他们改进服务质量。

服务商通常会很重视客户的意见和建议，通过我们的反馈，他们可以及时调整服务，提升服务质量。

综上所述，选择信誉良好的服务商、通过比价选择最优惠的服务、与服务商建立长期合作关系、提出建议和意见来改善服务质量，这些都是我们找到门对门服务的最佳解决方法。

希望通过我们的努力，能够让门对门服务在未来变得更加便利、高效、优质。

让我们共同努力，为门对门服务的发展贡献自己的一份力量。

饭店卫生管理制度(5篇)

饭店卫生管理制度一、管理组织组长：成员：二、卫生制度(一)食品采购、保管卫生责任制1、采购肉类、酒类、饮料、粮油等，向供方索取发票及合格证或检验报告单。

2、腐败变质、发霉、生虫、掺假掺杂的食品不采购。

3、做好食品数量，进货登记，做到先进先出。

4、食品存放分类分架，隔墙离地大于15cm.5、食品与非食品不混放，食品仓库不得存放有毒有害物品。

6、做好防鼠、虫、蝇及防蟑螂工作。

(二)餐具洗涤消毒制度1、当餐收回餐具、当餐清洗消毒，不隔餐隔夜。

2、清洗消毒餐具按一刮二洗三消四冲的顺序操作。

3、使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。

4、洗消餐具后将洗碗消毒池等冲洗干净。

(三)粗加工卫生责任制1、食品先检查卫生质量，变质有毒有害食品不加工。

2、肉类、水产品等易腐食品不落地存放。

3、荤素食品分池清洗。

4、蔬菜按一拣二洗三切的顺序操作。

5、加工结束将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净。

(四)烧煮烹调卫生责任制1、检查食品卫生质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烧烤。

2、隔顿、隔夜熟食回蒸后供应。

3、抹布生熟分开，不宜用抹布揩碗盘、滴在盘边汤汁。

4、工作结束调料加盖，工具用具、灶台上下、地面清扫洗刷干净。

(五)冷菜卫生责任制1、冷菜现用现配，制作至顾客食用不超过____小时。

2、操作前先将刀、刀板、台面进行消毒。

3、冷盘装盘后不交叉重叠存放。

4、个人生活用品及杂物不带入操作间(六)工作人员卫生责任制1、严格遵守执行国家卫生管理部门的各项条例。

2、上班时间禁止在饭店吸烟，不做与工作无关的事情。

3、员工工作服要随时保持干净、整洁;厨房员工上班时间不得戴戒指。

4、工作时间禁止大声喧哗，做到走路轻、操作轻，精神面貌应表情自然、端庄稳重。

饭店卫生管理制度（2）一、总则饭店卫生管理制度是为了保障食品安全，保持饭店环境的卫生和整洁，并规范饭店员工的卫生行为而制定的。

二、管理机构1. 饭店卫生管理委员会：由饭店经理、质量部经理、卫生部经理等组成，负责制定卫生管理制度并监督实施。

餐厅对着卫生间的门好不好

餐厅对着卫生间的门好不好
餐厅对到厕所门或者餐桌对到厕所门，对于用餐者的健康都有不好的影响，如同餐厅位于厕所下方一样，都将使其秽气直冲人体，使人食不知味。

餐厅同时是财运的指标，更要注重此区域的整齐与干净。

破解1：将厕所门规划为暗门(隐藏式)
将厕所的门与墙面规划为一体，作为隐藏式的暗门处理，让用餐时不感觉是厕所位置。

破解2：利用拉门隔开不影响空间感
在面积足够的空间中，建议可于两者间作双拉门规划，用餐时将拉门关上，机动的拉门设计，也不影响空间感表现。

破解3：设计活动式隔屏或收纳柜
若餐厅与厕所间的距离足够，可于两者间作一活动式隔屏或是收纳柜，若是使用隔屏，用餐时可将格屏拉起，不影响用餐气氛，其他时间可将隔屏收起，方便活动。

破解4：餐桌上摆放新鲜水果与花卉
增进食欲且达到美观之效果，同样使气达到平和之目的，对健康有正面的影响。

摆上水果画作、相片或海报，也可以达成同样效果。

酒店大堂管理制度附件(4.14)

附件第二章第二节附件一：一、前台负责：A类作息时间：每年3月16日至11月15日序号照明灯开启时间段责任人1 西侧大堂门灯18：30开至凌晨05：00 维修部2 大堂射灯、吊灯07：00---客人离开关闭晚班服务员3 餐厅射灯、吊灯、筒灯7：00---14：00，18：30---客人离开晚班服务员4 运动区吊灯、射灯、筒灯10：00---客人离开当班服务员5 二层会议室筒灯、射灯根据预定情况提前10分钟开启当班服务员6 地下一层射灯、吊灯、壁灯根据客人使用情况开启当班服务员7 东侧广场地灯、路灯、树挂灯19：00---凌晨01：00 维修部8 公共卫生间射灯、筒灯7：00---客人离开保洁员9 厨房射灯、筒灯6：30---14：00，18：30---上餐结束主厨B类作息时间：每年11月16日至次年3月15日7：30--营业结束序号照明灯开启时间段责任人1 西侧大堂门灯17：00开至凌晨06：30 维修部2 大堂射灯、吊灯07：00----客人离开关闭晚班服务员3 餐厅射灯、吊灯、筒灯7：00---14：00，18：00---客人离开晚班服务员4 运动区吊灯、射灯、筒灯10：00---客人离开当班服务员5 二层会议室筒灯、射灯根据预定情况提前10分钟开启当班服务员6 地下一层射灯、吊灯、壁灯根据客人使用情况开启当班服务员7 东侧广场地灯、路灯、树挂灯18：00---凌晨01：00 维修部8 公共卫生间射灯、筒灯7：00---客人离开保洁员9 厨房射灯、筒灯6：30----14：00，17：00上餐结束主厨（2）客房负责：A类作息时间：每年5月1日至10月7日序号照明灯开启时间断责任人预定客房门灯、客厅吊灯、走廊灯、卧室门灯客户入住前15分钟开启总台服务员A001、A003、A005 二楼主卧、次卧、侧卧室内照明灯19:30-24:00 总台服务员室外环道照明草坪灯、高杆灯、门牌灯、门灯19：30-01：00 维修专员B类作息时间：每年10月8日至次年4月30日序号照明灯开启时间断责任人预定客房门灯、客厅吊灯、走廊灯、卧室门灯客户入住前15分钟开启总台服务员A001、A003、A005 二楼主卧、次卧、侧卧室内照明灯17:00-24:00 总台服务员室外环道照明草坪灯、高杆灯、门牌灯、门灯17：00-01：00 维修专员注：酒店部经理助理可依据天气情况提前开启或关闭照明设备。