微生物学教程第一章三体
微生物课件(周德庆)第一章Part 4 放线菌和三体
放线菌的孢子丝和孢子
孢子丝：形态多样：波曲、直、钩状、螺旋 状、轮生等，是分类鉴定的重要指标。 孢子：形状多样：球状、椭圆状、杆状、圆柱 状、瓜子状、梭状、半月状等，颜色丰富，表 面纹饰各异，刺突多样。
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二、分布
主要分布在含水量较低，有机物丰富和呈微 碱性的土壤中（泥腥味的原因），少量分布在 食草动物肠胃中（助消化）。
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Streptomyces lividans 1326
Lawn of aerial hyphae
放线菌的菌丝
光镜下的放线菌：视野 中有一些未萌发和开始 萌发的孢子
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五、放线菌的繁殖方式
放线菌的繁殖
无性孢子（主要）
菌丝片段
分生孢子
孢子囊孢子
横隔分裂
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横隔分裂方式形成孢子
1.孢子丝形成横隔； 2.沿横隔断裂而形成杆状孢子； 3.成熟的孢子
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v
v
v
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蓝细菌
Ⅰ藻体的一部分
微生物学考研笔记
微生物学第一章绪论一、什么是微生物（一）定义：传统定义：微生物（microorganism,microbe）是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。
它们是一些个体微小（一般小于0.1mm）、构造简单的低等生物。
现代定义：一般是指绝大多数凭肉眼看不见或看不清，必须借助显微镜才能看见或看清，以及少数能直接通过肉眼看见的单细胞、多细胞和无细胞结构的微小生物的总称。
（二）类群：1.原核类：细菌（真细菌，古生菌），放线菌，蓝细菌，支原体，立克次氏体，衣原体等。
2.真核类：真菌（酵母菌，霉菌，蕈菌），原生动物，显微藻类3.非细胞类：病毒，亚病毒（类病毒，拟病毒，朊病毒）（三）特点：小（个体微小）µ m（微米）级：光学显微镜下可见（细胞）n m（纳米）级：电子显微镜下可见（细胞器，病毒）简（构造简单）单细胞微生物简单多细胞非细胞（即“分子生物”）低（进化地位低）原核类：细菌（真细菌，古生菌），放线菌，蓝细菌，支原体，立克次氏体，衣原体等。
真核类：真菌（酵母菌，霉菌，蕈菌），原生动物，显微藻类。
非细胞类：病毒，亚病毒（类病毒，拟病毒，朊病毒）1mm=103µ m=106 nm=107Ǻ分辨率：肉眼:0.1mm；显微镜:0.2 µ m；电子显微镜:10 Ǻ二、为什么要学习微生物1．微生物无处不在2．微生物对人类有利也有害。
因此，发掘、利用、改造和保护有益微生物；控制、消灭和改造有害微生物3．最终目的:为人类社会的进步服务细菌数亿/g土壤，土壤中的细菌总重量估计为：10034 ×10 12吨每张纸币带细菌：900万个人体体表及体内存在大量的微生物：皮肤表面：均10万个细菌/平方厘米口腔：细菌种类超过500种肠道：微生物总量达100万亿粪便干重的1/3是细菌，每克粪便的细菌总数为：1000 亿个每个喷嚏的飞沫含4500-150000个细菌福：1、微生物在许多重要产品中所起的不可替代的作用，例如：面包、奶酪、啤酒、抗生素、疫苗、维生素、酶等重要产品的生产.2、体内的正常菌群是人及动物健康的基本保证；帮助消化、提供必需的营养物质、组成生理屏障3、是人类生存环境中必不可少的成员，有了它们才使得地球上的物质进行循环.4、以基因工程为代表的现代生物技术的发展及其美妙的前景也是微生物对人类作出的又一重大贡献。
古细菌 放线菌 蓝细菌 三体
甲烷杆菌的细胞壁含假肽聚糖 (pseudomurein)
» L-氨基酸取代D-氨基酸 » N-乙酰塔罗糖胺糖醛酸(Nacetylaltosaminuronic acid)代替N-乙酰胞 壁酸 » β (1→3) 糖苷键代替β (1→4)糖苷键 甲烷八叠球菌和盐球菌缺乏假肽聚糖
β-1,3糖苷键不被 溶菌酶水解
•2、极端嗜盐菌
它们能在含盐20～30％，甚至饱和盐水中生活，严格 好气，化能有机营养，常以蛋白质、氨基酸等为碳源和能 源，一般因具有类胡萝卜素而呈红、橙等颜色。在有光时 能合成菌视红蛋白（细菌视紫红质bacteriorhodopsin）， 利用光能将H+ 泵出细胞膜，籍以产生 ATP。
嗜盐菌主要分布在盐湖和晒盐场。常引起腌制食品的腐 败和脱色，主要有嗜盐杆菌属（Halobacterium）和嗜盐球 菌属（Halococcus）。
•1、产甲烷古细菌 产甲烷古细菌是一类严格厌氧, 能利用简单的C1、 C2化合物（CO2 、甲酸、甲醇、甲胺和乙酸）生长并 产生甲烷的古细菌， 产甲烷细菌含有特殊的辅酶 F420， 因此几乎所有的产甲烷菌在荧光显微镜下镜检都有自发 荧光。
产甲烷菌的形态:
甲烷杆菌属（Methanobacterium）是产甲烷菌 的典型代表。细胞杆状, 常连成丝,G-，用H2、 CO2、甲酸产生甲烷是该属的主要特点。
Halococcus
Halobacterium
•3、极端嗜热S代谢细菌
这是一类依赖于硫，能耐高温（80～110℃），高酸 （pH1～3）的特殊类群。它们主要生活在含硫的温泉、火 山口, 燃烧后的煤矿等自然环境中, 包括化能自养，化能 异养及兼性三种营养型。 火网菌属（Pyrodictium）是这类细菌中的典型代表。
沈萍《微生物学》各章大概
本课程采用的教材：沈萍主编的《微生物学》，高等教出版社 2000年7月第一版。
第一章绪论微生物科学人们常说的微生物(microorganism, microbe) 一词，是对所有形体微小、单细胞或个体结构较为简单的多细胞，甚至无细胞结构的低等生物的总称，或简单地说是对细小的人们肉眼看不见的生物的总称。
指显微镜下的才可见的生物，它不是一个分类学上的名词。
但其中也有少数成员是肉眼可见的，例如近年来发现有的细菌是肉眼可见的，1993 年正式确定为细菌的Epulopiscium fishlsoni 以及1998 年报道的Thiomargarita namibiensis ，均为肉眼可见的细菌。
所以上述微生物学的定义是指一般的概念，是历史的沿革，但仍为今天所适用。
巴斯德和柯赫对微生物学建立的贡献巴斯德和柯赫为微生物学的建立和发展做出了卓越的贡献，使微生物学作为一门独立的学科开始形成，巴斯德和柯赫是微生物学的奠基人。
巴斯德彻底否定了“自然发生”学说；发现将病原菌减毒可诱发免疫性，首次制成狂犬疫苗，进行预防接种；证实发酵是由微生物引起的；创立巴斯德消毒法等；柯赫对病原细菌的研究做出了突出的成就：证实了炭疽病菌是炭疽病的病原菌，发现了肺结核病的病原菌，提出了证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则——柯赫原则，创建了分离、纯化微生物的技术等。
人类与微生物的关系微生物与人类关系的重要性，可以从它们在给人类带来巨大利益的同时也可能带来极大的危害两方面进行分析。
能够例举：面包、奶酪、啤酒、抗生素、疫苗、维生素及酶等重要产品的生产；微生物使得地球上的物质进行循环，是人类生存环境中必不可少的成员；（过去瘟疫的流行，现在一些病原体正在全球蔓延，许多已被征服的传染病也有“卷土重来”之势；食品的腐败等等具体事例说明。
第三章微生物细胞的结构与功能基本知识点：用培养平板进行微生物纯培养分离的方法包括：稀释倒平板法、涂布平板法、平板划线法。
微生物-第一章 绪论
微生物共占120分713微生物学部分大纲要求：微生物主要类群的细胞形态与结构；微生物的营养；微生物的生长与控制；微生物遗传与变异。
（具体知识点可参考804微生物大纲要求）笔记根据《微生物学》路福平编为主，《微生物学教程》周德庆编为辅进行查漏补缺（标注页码基本为路福平版书籍所对应页码，少数为周德庆版书籍所对页码）第一章绪论P1-11一、微生物的定义及其类群（一）现代定义：一般是指绝大多数凭肉眼看不见或看不清，必须借助显微镜才能看见或看清，以及少数能直接通过肉眼看见的单细胞、多细胞和无细胞结构的微小生物的总称。
（二）类群：1.原核类：细菌（真细菌，古生菌），放线菌，蓝细菌，支原体，立克次氏体，衣原体等（三菌三体）。
2.真核类：真菌（酵母菌，霉菌，蕈菌），原生动物，显微藻类3.非细胞类：病毒，亚病毒（类病毒，拟病毒，朊病毒）（三）微生物的共性(五大共性)P111.体积小,比表面积大（最基本）;2.吸收多,转化快;3.生长旺,繁殖快;4.分布广,种类多（多样性）;5.适应性强,易变异。
三.生物学的研究内容和任务1.内容：微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异、生态分布、分类进化等生命活动。
2.任务：（1）发掘、利用、改善和保护有益微生物（发酵微生物）a.利用菌体：scp、生物杀虫剂，保健品，生物制品，指示菌，污水处理b.利用代谢产物：酒，甘油，调味品，抗生素，有机酸，氨基酸，维生素，激素，酶制剂(2)控制、消灭、或改造有害微生物四、五界分类系统、六界分类系统、三域系统1、五界分类系统（Whitaker，1969年）包括：动物界、植物界、原生生物界（包括原生动物单细胞藻类和粘菌等）、真菌界、原核生物界（包括细菌蓝细菌等）.2、六界分类系统（我国学者，1977年）：在Whitaker五界系统的基础上，在加上一个病毒界，包括：病毒界、原核生物界、真菌界、真核原生生物界、植物界、动物界.3、三域学说（美国C.R.Roese，70年代末）：三个域指细菌域、古生菌域、真核生物域五、微生物发展史上5个时期的特点和代表人物周德庆版P5（1）史前期（8000年前-1676年）特点：a.无显微镜，没有见到微生物个体b.在应用微生物和防止疾病方面积累了丰富的经验（凭经验自发地与微生物打交道）c.实践-实践-实践（思想方法上处于低水平的应用）（2）初创期（1676年-1861年：近200年）-起始于1676列文虎克观察到细菌个体特点：a.人类第一次用显微镜观察到了微生物个体b.停留在形态描述阶段c.微生物学科尚未形成代表人物：列文虎克——微生物学说先驱、发明显微镜（3）奠基期（1861年-1897年）-1861年，巴斯德根据曲径瓶实验，彻底推翻了“生命自生说”特点：a否定“自生说”成功，解决了生命的起源问题b建立了研究微生物的独特方法和技术（显微镜放大到700-1000倍）c.分离出了许多重要病原道d.微生物学的研究进入班理学研究水平e.微生物学科开始形成，进入一系列分支学科研究f思想方法：实践-理论-实践代表人物巴斯德（微生物学奠基人）：1）证实发酵由微生物引起—酒精发酵、醋酸发酵和乳酸发酵等；2）解决了许多实际问题，如腐败病、蚕病、酒酸等——巴氏消毒法；3）免疫学——首次制成狂犬疫苗；4）彻底否定了自生说—鹅颈瓶实验。
微生物中三菌三体的区别
三菌指真菌、细菌、放线菌细菌：细菌是所有生物中数量最多的一类，据估计，其总数约有5×10^30细菌的个体非常小，目前已知最小的细菌只有0.2微米长，因此大多只能在显微镜下看到它们。
细菌一般是单细胞，细胞结构简单，缺乏细胞核、细胞骨架以及膜状胞器。
基于这些特征，细菌属于原核生物.有荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢等特殊结构，繁殖方式是简单的裂殖。
放线菌:是一类革兰氏阳性细菌，曾经由于其形态被认为是介于细菌和霉菌之间的物种。
它们具有分支的纤维和孢子，依靠孢子繁殖，表面上和属于真核生物的真菌类似，但因为放线菌没有核膜，且细胞壁由肽聚糖组成，和其它细菌一样。
目前通过分子生物学方法，放线菌的地位被肯定为细菌的一个大分支。
放线菌用革兰氏染色可染成紫色（阳性）。
真菌：是一种真核生物。
最常见的真菌是各类蕈类，另外真菌也包括霉菌和酵母。
现在已经发现了七万多种真菌。
大多真菌原先被分入动物或植物，现在成为自己的界，分为四门。
其营养体除少数低等类型为单细胞外，大多是由纤细管状菌丝构成的菌丝体。
在多数真菌的细胞壁中最具特征性的是含有甲壳质(chitin)，其次是纤维素。
常见的真菌细胞器有：线粒体，微体，核糖体，液泡，溶酶体，泡囊，内质网，微管，鞭毛等；常见的内含物有肝糖，晶体，脂体等。
按有性或无性方式繁殖。
微生物学认为是四体：螺旋体、霉形体（支原体）、衣原体、立克次氏体立克次氏体：是一类形体微小，一般呈球状或杆状的革兰氏阳性、绝大多数只能在宿主细胞内繁殖的原核微生物。
严格细胞内寄生。
植物和动物细胞中都有存在，立克次氏体的形态结构和有些特性与细菌相似。
从这句话中可以看出来，立克次氏体并非细菌。
是介于细菌与病毒之间,而接近于细菌的一类原核生物。
支原体：是一群缺少细胞壁的真细菌，又称霉形体，为目前发现的最小的最简单的原核生物。
支原体细胞中唯一可见的细胞器是核糖体支原体的大小为0.2～0.3um,可通过滤菌器，常给细胞培养工作带来污染的麻烦。
微生物学教程 DOCX 文档(一)
微生物学教程（第四版）知识点——周德庆绪论微生物与人类一．什么是微生物1.微生物：一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称2.不是一切微生物都是肉眼不可见的。
例：费式刺尾鱼菌，大小：75μm（宽）X200~600μm（长）纳米比亚珍珠硫细菌，大小：直径100~300μm，最大750μm 3.微生物的定义：是对所有形体微小的单细胞、细胞结构较为简单的多细胞，以及没有细胞结构的低等生物的通称。
解析：形体微小：一般小于100μm结构简单：单细胞，简单多细胞，无细胞结构低等生物：进化地位低：原核生物，真核生物，非细胞生物。
微生物并非分类学术语，而是根据生物体的大小而被人为的划分在一起。
4.微生物类群：①原核生物：支原体、衣原体、立克次氏体、放线菌、蓝细菌、细菌、古菌。
（支衣立放蓝细古）②真核微生物：真菌（酵母菌、霉菌、蕈菌），原生生物（藻类、原生生物）③非细胞生物：（真）病毒，亚病毒（类病毒、拟病毒、脘病毒）二．微生物的五大共性（要考）1.个体小，面积大：比表面积大（产生其余四个共性）2.吸收多，转化快：代谢能力强3.生长旺，繁殖快4.适应强，易变异：有极其灵活的适应性或代谢调控机制5.分布广，种类多：“无孔不入，随遇而安”微生物多样性的体现①物种多样性②生理代谢类型多样性③代谢产物多样性④遗传基因多样性⑤生态系统类型的多样性三．人类对微生物世界的认识史1.史前时期：微生物感性的认识时期2.初创时期：微生物形态的认识时期列文虎克——微生物学的先驱者，首个看见并描述微生物的人。
3.奠基时期：微生物生理学发展时期巴斯德——微生物学奠基人，微生物学之父（提出胚种学说，否定了自然发生学说。
）（巴斯德消毒法、分离出引起蚕病的微生物、创立免疫学原理和预防接种方法）科赫——细菌学的奠基人，科赫原则。
（发明固体培养皿，建立分离纯化微生物的实验技术，利用平板分离法寻找并分离到许多病原菌——发现结核病原菌）3.发展时期：微生物生物化学发展时期布赫纳——生物化学奠基人，提出酶的概念费莱明——发现青霉菌产生抑菌物质—青霉素4.成熟时期：微生物研究进入分子生物学水平，成为分子生物学研究中主要对象。
微生物学教程
微生物学教程微生物的五大共性：1.体积小面积大2.吸收多转化快3.生长旺繁殖快4.适应强易变异5.分布广种类多第一章：原核生物：细菌(古生菌)、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体、衣原体、即三菌三体细菌：形态细而短（0.5um×0.5～5um）、结构简单、细胞壁坚韧、以二等分裂方式繁殖和水生性较强的原核微生物。
基本形状：球形、杆形（细菌种类最多）、螺旋形根据分裂方式及排列的不同：球菌分有单球菌、双球菌、链球菌、四联球菌、八叠球菌、葡萄球菌螺旋菌又有弧菌、螺菌、螺旋体及其它形态的细菌有星形、方形、柄杆状和异常形态。
构造：细胞壁、细胞膜、细胞质和核区细胞壁主要功能：1、固定细胞外形和提高机械强度，使其免受渗透压等外力的损伤。
2、为细胞的生长、分裂和鞭毛运动所必需。
3、阻拦大分子有害物质（某些抗生素和水解酶）进入细胞。
4、赋予细菌特定的抗原性以及对抗生素和噬菌体的敏感性。
G+细菌的细胞壁结构：肽聚糖：60-95%、磷壁酸：10-30%肽聚糖是真细菌细胞壁中的特有成分。
肽聚糖单体组成：1、双糖单位：N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸通过 -1，4糖苷键相连接；（这一双糖单位易被溶菌酶水解，而导致细菌细胞壁“散架”死亡。
）2、四肽尾3、肽桥：甘氨酸五肽磷壁酸：是结合在G+细菌细胞壁上的一种酸性多糖;主要成分为甘油磷酸或核糖醇磷酸。
可分为两类：壁磷壁酸和膜磷壁酸。
脂多糖构成：类脂A、核心多糖、O-特异侧链脂多糖的主要功能;1`、类脂A是革兰氏阴性细菌致病物质——内毒素的物质基础2、LPS负电荷较强，与磷壁酸相似，也有吸附Mg2+、Ca2+等阳离子以提高其在细胞表面浓3、度的作用，对细胞壁结构起稳定作用4、LPS结构的多变，决定了革兰氏阴性细菌细胞表面抗原决定簇的多样性5、许多噬菌体在细胞表面的吸附受体6、具有控制某些物质进出细胞的部分选择性屏障功能（性菌因存在LPS外膜，比阳性菌更能抵抗毒物和抗生素的毒害）古生菌：是一个在进化途径上很早就与真细菌和真核生物相互独立的生物类群，如产甲烷菌)和大多数嗜极菌古生菌的细胞壁结构：古生菌中除（热原体属)无细胞壁外，细胞壁中没有真正的肽聚糖。
微生物中三菌三体的区别
三菌指真菌、细菌、放线菌细菌：细菌是所有生物中数量最多的一类，据估计，其总数约有5×10^30细菌的个体非常小，目前已知最小的细菌只有0.2微米长，因此大多只能在显微镜下看到它们。
细菌一般是单细胞，细胞结构简单，缺乏细胞核、细胞骨架以及膜状胞器。
基于这些特征，细菌属于原核生物.有荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢等特殊结构，繁殖方式是简单的裂殖。
放线菌:是一类革兰氏阳性细菌，曾经由于其形态被认为是介于细菌和霉菌之间的物种。
它们具有分支的纤维和孢子，依靠孢子繁殖，表面上和属于真核生物的真菌类似，但因为放线菌没有核膜，且细胞壁由肽聚糖组成，和其它细菌一样。
目前通过分子生物学方法，放线菌的地位被肯定为细菌的一个大分支。
放线菌用革兰氏染色可染成紫色（阳性）。
真菌：是一种真核生物。
最常见的真菌是各类蕈类，另外真菌也包括霉菌和酵母。
现在已经发现了七万多种真菌。
大多真菌原先被分入动物或植物，现在成为自己的界，分为四门。
其营养体除少数低等类型为单细胞外，大多是由纤细管状菌丝构成的菌丝体。
在多数真菌的细胞壁中最具特征性的是含有甲壳质(chitin)，其次是纤维素。
常见的真菌细胞器有：线粒体，微体，核糖体，液泡，溶酶体，泡囊，内质网，微管，鞭毛等；常见的内含物有肝糖，晶体，脂体等。
按有性或无性方式繁殖。
微生物学认为是四体：螺旋体、霉形体（支原体）、衣原体、立克次氏体立克次氏体：是一类形体微小，一般呈球状或杆状的革兰氏阳性、绝大多数只能在宿主细胞内繁殖的原核微生物。
严格细胞内寄生。
植物和动物细胞中都有存在，立克次氏体的形态结构和有些特性与细菌相似。
从这句话中可以看出来，立克次氏体并非细菌。
是介于细菌与病毒之间,而接近于细菌的一类原核生物。
支原体：是一群缺少细胞壁的真细菌，又称霉形体，为目前发现的最小的最简单的原核生物。
支原体细胞中唯一可见的细胞器是核糖体支原体的大小为0.2～0.3um,可通过滤菌器，常给细胞培养工作带来污染的麻烦。
微生物学第1章绪论笔记
微生物学第1章绪论笔记第一篇：微生物学第1章绪论笔记第1章绪论定义:指一切肉眼看不见或看不清的微小生物的统称特点：个体微小；结构简单；进化地位低微体积小，面积大吸收多，转化快生生长旺，繁殖快适应强，易变异分布广，种类多微生物是自然界物质循环关键环节,自然界物质的分解主要靠其来完成,一些重要元素循环需其参与概体内微生物是人和动物健康的保证，可帮助消化、可供必须营养物质、组成生物体的生理屏障微生物可可供很多有用的物质，如有机酸、酶、各种药物、疫苗、面包、啤酒、酱等等述以基因工程为代表的现代生物技术离不开微生物各种传染性和感染性疾病多由微生物引起；食物的腐败、衣物家具等的发霉史前期:越距今8000年前-1676年，在朦胧中应用微生物微初创期:1676-1861年，列文虎克第一次观察到微生物，处于形态描述阶段生奠基期建立了一系列微生物学研究必须的方法和技术；开创寻找病原微生物的黄金时期；把微生物学物1861-研究从形态描述推进到了生理学研究的水平；否认自然发生学说；微生物以一门独立学科形成，学1897 但主要以应用性分子学科色素存在；开始运用“实践-理论-实践”思想方法开展研究的代表人物:微生物学奠基人法国的巴斯德(L.Pasteur)；细菌学的奠基人德国的科赫(R.Koch)发发展期微生物学发展进入了生物生化水平，发现了微生物的代谢统一性，普通微生物学开始形成，展1897-青霉素的发现推动了微生物工业化培养技术的猛进，开展广泛寻找微生物的有益代谢产物1953 代表人物:德国人E.Buchner发现酵母菌无细胞制剂将蔗糖转化为酒精,对葡糖糖进行酒精发酵标志:1929年Flemming发现青霉素，开创寻找微生物的有益代谢产物时期成熟期1953的工业发酵提高到发酵工程水平，微生物学的基础理论和一系列独特的实验技术推动生命科学至今各领域的飞速发展，微生物基因组学的研究促进生物信息学时代的到来J.Watson和F.Crick于1953年提出DNA双螺旋结构发现并证实发酵是由微生物引起的巴彻底否定了“自然发生”学说著名的曲颈瓶试验无可辩驳地证实，空气内确实含有微生物，是它们引起有机酸的腐败德免疫学--预防接种,发现疾病是由微生物感染引起,并首次制成狂犬疫苗,开创寻找病原微生物新时代发明巴斯德消毒法，杀死有害微生物细菌培养方法的建立：土豆切面→营养明胶→营养琼脂(平皿)科设计了各种培养基，实现了在实验室内对各种微生物的培养赫流动蒸汽灭菌染色观察和显微摄影具体证实了炭疽杆菌是炭疽病的病原菌，发现了肺结核病的病原菌即证明某种微生物是否为某种疾病的病原体的基本原则：在每一相同病例中都出现这种微生物，而健康的动物没有；要从寄主分离出这样的微生物并在培养基中培养出来；用这种微生物的纯培养接种健康而敏感的寄主，同样的疾病会重复发生；从试验发病的寄主中能再度分离培养成这种微生物来研究内容:微生物在一定条件下形态结构,生理生化,遗传变异及微生物的进化,分类,生态等规律及其应用发微生物基因组学研究将全面展开展势与环境密切相关的微生物学研究将获得长足发展微生物生命现象的特性和共性将更加受到重视与其他学科实现更广泛的交叉，获得新的发展微生物产业将呈现全新的局面第二篇：医学微生物学绪论习题绪论【知识要点】1.掌握微生物、病原微生物的基本概念。
微生物的知识,习题
第一章原核微生物的形态、构造和功能一、填空题1．细菌的形态主要有状状和状三种，此外，还有少数状和状等。
2．根据球菌分裂的方向和分裂后子细胞排列状态，形成了多种可用于分类的特殊形态，如，，，，和等。
3．杆菌的形状很多，常见的如、、、、、和等。
4．典型的杆菌可举为例，其细胞直径约ttm，长度约ptm。
5．螺旋状的细菌有三类不同形态，若螺旋不满一周者称，小而坚硬、螺旋2～6环间者，称，而螺旋数多、体长而柔软者，则称。
6．近年来，科学家陆续发现了几种特大形态的细菌，如1985年发现的生活在红海刺尾鱼肠道中的和1997年在非洲西部纳米比亚大陆架土壤中发现的等。
7．细菌细胞的一般构造有、、、、和而特殊构造则有、、、和等。
8．细菌细胞壁的主要生理功能为：①，②，③，④等。
9．革兰氏阳性细菌的细胞壁成分为和；革兰氏阴性细菌细胞壁分内外两层，内层成分是，外层称外膜，成分为、和。
10．在革兰氏阳性细菌细胞壁的肽聚糖成分中，肽包括和两种，聚糖则包括和两种糖。
11．肽聚糖中的双糖是由键连接的，它可被水解，从而形成无细胞壁的原生质体。
12．E．coli的肽聚糖单体结构与Staphylococcus aureus的基本相同，所不同的是前者①，②。
13．革兰氏阳性细菌的四肽尾是由、、和四种氨基酸连接而成，而革兰氏阴性细菌的四肽尾则是由、、和四种氨基酸连接而成。
14．革兰氏阳性细菌肽桥的种类很多，例如，在金黄色葡萄球菌中是，在藤黄微球菌中是，而在猩猩木棒杆菌中则是。
15．肽聚糖中有①，②，③，④四种特殊化学成分，它们只存在于原核微生物中。
16．磷壁酸是革兰氏性细菌细胞壁上的特有成分，主要成分为或。
17．G+细菌细胞壁的特有成分是，G-细菌的则是。
18．G，细菌细胞壁上主要成分磷壁酸的生理功能为：①、②、③和④等。
19．脂多糖(LPS)是革兰氏性细菌细胞壁外膜的主要成分，由、和三部分构成，在LPS上镶嵌着多种外膜蛋白，例如等。
20．在G-细菌外膜的LPS分子上含有三种独特的糖，它们是、和。
原核微生物介绍
糖被
包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的胶状物质；如果具有较好结构也 不易洗掉，称为夹膜（capsule）；如果薄并且容易消失称为黏液层（slime layer）。
糖被的成分一般为多糖，少数是蛋白质或多肽，也有多糖与多肽复合型。 糖被的有无与遗传性有关，还与环境（尤其是营养）条件密切相关； 糖被按有无固定层次、层次厚薄分为荚膜、微荚膜、粘液层和菌胶团；
细胞壁
功能？
伤寒
①固定细胞外形，保护细胞免受外杆力的菌损伤；
细胞
②细胞生长、分裂和鞭毛运动所必需；
壁中 含毒
③阻拦大分子物质进人细胞；
素
④使某些细菌具有致病性及对噬菌体的
敏感性。
G+细菌与G﹣细菌细胞壁构造的比较
肽聚糖层
G+
细胞质膜
肽聚糖层
壁膜间隙 外膜
细胞质膜
G﹣
细胞壁的结构
革兰氏阳性细菌 （G+）
广泛分布于自然界
一、蓝细菌的形态与构造
蓝细菌的形态差异很大，单细胞球状、杆状， 长丝状体，有分枝甚至有分化的各种类型。蓝细 菌细胞最小的直径为（0.5～1μm ） ，如细小聚 球蓝细菌（Synechococcus parvus），最大的 细胞直径可达60μm，如巨颤蓝细菌 （Oscillatoria princeps），这也是迄今已知最 大的原核生物细胞。蓝细菌个体一般直径为 （3～10μm ） ，比细菌大。蓝细菌菌体外常具 有胶质外套，使多个菌体或菌丝体集成一团。蓝 细菌没有鞭毛，但能借助于粘液在固体基质表面 滑行。蓝细菌的运动表现出趋光性和趋化性。
② 液体培养特征
霉 静置培养：培养基不混浊 膜状附壁，或沉降于底部。
《微生物第一章》PPT课件
包括发酵、呼吸作用、光合作 用等多种代谢方式，不同种类 的微生物具有不同的代谢特点
。
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微生物的代谢途径与产物
2024/1/24
糖代谢途径
包括糖酵解、三羧酸循环、磷酸戊糖途径等，产生ATP、NADH等能 量物质以及多种中间代谢产物。
氮代谢途径
包括氨基酸的降解与合成、硝化作用、反硝化作用等，涉及氨、氨基 酸、硝酸盐等含氮物质的转化。
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04
微生物的代谢与调控
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微生物的代谢类型与特点
异养型微生物
利用有机物作为碳源和能源， 包括腐生和寄生两种生活方式
。
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自养型微生物
能够利用无机物合成自身所需 的有机物，如硝化细菌、硫化 细菌等。
兼性自养型微生物
既可利用有机物，也可利用无 机物作为碳源和能源，如氢细 菌、酵母菌等。
02
微生物与人类健康的关系受到广 泛关注。
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02
微生物的形态与结构
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细菌的形态与结构
2024/1/24
细菌的基本形态
01
球菌、杆菌、螺旋菌
细菌的结构
02
细胞壁、细胞膜、细胞质、核质
特殊结构
03
荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢
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真菌的形态与结构
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真菌的基本形态
酵母菌、霉菌、大型真菌
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微生物的繁殖方式与机制
01
02
03
04
无性繁殖
通过二分裂、出芽等方式进行 繁殖，不涉及遗传物质的重组
。
有性繁殖
微生物中三菌三体的区别
三菌指真菌、细菌、放线菌细菌：细菌是所有生物中数量最多的一类，据估计，其总数约有5×10^30细菌的个体非常小，目前已知最小的细菌只有0.2微米长，因此大多只能在显微镜下看到它们。
细菌一般是单细胞，细胞结构简单，缺乏细胞核、细胞骨架以及膜状胞器。
基于这些特征，细菌属于原核生物.有荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢等特殊结构，繁殖方式是简单的裂殖。
放线菌:是一类革兰氏阳性细菌，曾经由于其形态被认为是介于细菌和霉菌之间的物种。
它们具有分支的纤维和孢子，依靠孢子繁殖，表面上和属于真核生物的真菌类似，但因为放线菌没有核膜，且细胞壁由肽聚糖组成，和其它细菌一样。
目前通过分子生物学方法，放线菌的地位被肯定为细菌的一个大分支。
放线菌用革兰氏染色可染成紫色（阳性）。
真菌：是一种真核生物。
最常见的真菌是各类蕈类，另外真菌也包括霉菌和酵母。
现在已经发现了七万多种真菌。
大多真菌原先被分入动物或植物，现在成为自己的界，分为四门。
其营养体除少数低等类型为单细胞外，大多是由纤细管状菌丝构成的菌丝体。
在多数真菌的细胞壁中最具特征性的是含有甲壳质(chitin)，其次是纤维素。
常见的真菌细胞器有：线粒体，微体，核糖体，液泡，溶酶体，泡囊，内质网，微管，鞭毛等；常见的内含物有肝糖，晶体，脂体等。
按有性或无性方式繁殖。
微生物学认为是四体：螺旋体、霉形体（支原体）、衣原体、立克次氏体立克次氏体：是一类形体微小，一般呈球状或杆状的革兰氏阳性、绝大多数只能在宿主细胞内繁殖的原核微生物。
严格细胞内寄生。
植物和动物细胞中都有存在，立克次氏体的形态结构和有些特性与细菌相似。
从这句话中可以看出来，立克次氏体并非细菌。
是介于细菌与病毒之间,而接近于细菌的一类原核生物。
支原体：是一群缺少细胞壁的真细菌，又称霉形体，为目前发现的最小的最简单的原核生物。
支原体细胞中唯一可见的细胞器是核糖体支原体的大小为0.2～0.3um,可通过滤菌器，常给细胞培养工作带来污染的麻烦。
生物第一章
第一章原核微生物的形态、构造和功能原核生物（procaryotes ）：细菌，放线菌，蓝细菌，立克次氏体，支原体和衣原体。
真核微生物（eucaryotic microorganisims ）：真菌：酵母菌、丝状真菌——霉菌、大型真菌——蕈菌；显微藻类；原生动物。
非细胞微生物（acellular microorgnisims ）：病毒，亚病毒：类病毒、拟病毒及朊病毒原核生物：是指一大类细胞核无核膜包裹，只存在称作核区（核子的区域）的裸露DNA 的原始单细胞生物，包括真细菌和古生菌。
主要类群：细菌，放线菌，蓝细菌，立克次氏体，支原体和衣原体。
细菌（bacteria）：是一类细胞细短（直径约0.5 μm ，长0.5－5μm ），结构简单,细胞壁坚韧，多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核微生物。
第一节细菌一、细胞的形态构造及其功能二、细菌的繁殖三、细菌的菌落一、细胞的形态构造及其功能（一）形态和染色1、细菌的形态球菌：单球菌、双球菌、四联球菌、八叠球菌和葡萄球菌。
杆菌：短杆或球杆状（甲烷短杆菌属）、棒杆状（枯草杆菌）、梭状、梭杆状、月亮状、分枝状（双歧杆菌）、竹节状（炭疽芽孢杆菌）等。
螺旋菌：螺旋状。
细菌的三种主要形态及基本形态中的几种排列方式2、细菌的大小度量单位：表述细菌大小常用微米（μm ），而表述其他亚细胞构造常用纳米（nm）。
典型细菌大小：常用大肠杆菌代表。
其平均长约2μm ，宽0.5μm 。
测量方法：显微测微尺：包括物镜测微尺和目镜测微尺。
3、细菌的染色法（二）细菌的细胞构造基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质体等。
特殊结构：鞭毛、菌毛、荚膜、芽孢等。
细菌细胞结构模式图1、细胞壁（cell wall）：位于细胞最外面的一层厚实、坚韧的外被。
占细胞干重的10％－25 ％。
⑴细胞壁的功能⑵细胞壁的结构：G＋和G－⑶细胞壁与革兰氏染色⑷细胞壁缺陷细菌⑴细胞壁的功能●固定细胞外形。
●保护细胞免受外力的损伤和渗透压的破坏。
微生物学 第一章 绪论
条件限制，几何级数的繁殖速度只能维 持数小时。
微生物代时及每日增殖率
微生物名称 代时(分) 温度 日增殖率
乳酸菌 大肠杆菌 根瘤菌 枯草杆菌 光合细菌 酿酒酵母 念珠藻
硅藻 小球藻 草履虫
38
25
2.7×1011
20
37
4.7×1021
110
25
8.2×103
31
30
7.2×1013
144
30
1.0×103
树立质量法制观念、提高全员质量意 识。20.12.1720.12.17Thursday, December 17, 2020 人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。08:37:0008:37: 0008:3712/17/2020 8:37:00 AM 安全象只弓，不拉它就松，要想保安 全，常 把弓弦 绷。20.12.1708:37:0008:37Dec-2017-Dec-20 加强交通建设管理，确保工程建设质 量。08: 37:0008:37:0008:37T hursday, December 17, 2020 安全在于心细，事故出在麻痹。20.12.1720.12.1708: 37:0008:37:00Decem ber 17, 2020 踏实肯干，努力奋斗。2020年12月17日上午8时37分 20.12.1720.12.17 追求至善凭技术开拓市场，凭管理增 创效益 ，凭服 务树立 形象。2020年12月17日星期 四上午8时37分 0秒08: 37:0020.12.17 严格把控质量关，让生产更加有保障 。2020年12月 上午8时 37分20.12.1708:37December 17, 2020 作业标准记得牢，驾轻就熟除烦恼。2020年12月17日星期 四8时37分0秒08:37:0017 December 2020 好的事情马上就会到来，一切都是最 好的安 排。上 午8时37分0秒 上午8时 37分08:37:0020.12.17 一马当先，全员举绩，梅开二度，业 绩保底 。20.12.1720.12.1708: 3708:37:0008: 37:00Dec-20 牢记安全之责，善谋安全之策，力务 安全之 实。2020年12月17日 星期四8时37分 0秒Thursday, December 17, 2020 相信相信得力量。20.12.172020年12月 17日星 期四8时37分0秒20.12.17
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产生 ATP 系统
有
有
有
无
无
增殖过程中结
保持
保持
保持
保持
失去
构的完整性
入侵方式
多样
直接
昆虫媒介
不清楚
决定宿主细胞性质
对抗生素
敏感
敏感(青霉素例外)
敏感
敏感
不敏感
对干扰素
某些菌敏感
不敏感
有的敏感
有的敏感
敏感
本章小结
1. 原核生物可粗分为“三菌”和“三体”6个大类。
三菌
细菌（含古生菌） 放线菌 蓝细菌
三体
支原体 立克次氏体 衣原体
共同特点： 个体微小、 形态简单、 进化地位低， 基因组为原核状态
2. 原核生物的共同特征
细胞细小、 核的结构原始， 无核膜包裹， 细胞壁含独特的肽聚糖， 细胞内无细胞器分化。
3. 原核细胞的共同结构和特殊构造
共同结构
特殊构造
细胞壁（支原体例外） 糖被（荚膜、粘液层）
d）一些支原体能引起人类、牲畜、家禽和作物的病害疾病
猪支原体肺炎症状
应用活组织细胞培养病毒或体外组织细胞培养时，常被支原体污 染。
二、立克次氏体（Rickettsia） 1. 概 念
立克次氏体是大小介于通常的细菌与病毒之间，在许多方面类
似细菌，专性活细胞内寄生的原核微生物。
立克次氏体：专性寄生于真核细胞内G-原核生物
（2）从一种宿主传至另一宿主的特殊生活方式
主要以节肢动物 （虱、蜱、螨等） 为媒介，寄生在 它们的消化道表 皮细胞中，然后 通过节肢动物叮 咬和排泄物传播 给人和其他动物。
有的立克次氏体酿成严重疾病，如人类的流行性斑疹伤寒、恙虫热、Q热等，并常 伴随着灾害、战争和饥饿，曾长期与人类的痛苦、灾难联系在一起。 防治：预防为主。
体内酶系不完全，一些必需的养料需从宿主细胞获得； 细胞膜比一般细菌的膜疏松：可透性膜，使它们有可能容易从宿主细胞获 得大分子物质，但也决定了它们一旦离开宿主细胞则易死亡。
大小介于病毒与一般细菌之间，其中伯氏立克次氏体 （Rickettsia burneti）能通过细菌过滤器
一般个体：球状体：0.2-0.5 mm； 杆状体：0.3-0.5 x 0.3-2 mm；
原体 始体 or 网状体
e）衣原体广泛寄生于人类、哺乳动物及鸟类， 少数致病。
1956年，我国微生物学家汤飞凡等应用鸡胚卵黄囊接种法，在国际上首先成 功地分离培养出沙眼衣原体。
沙眼衣原体是人类砂眼的病原体，甚至引起结膜炎、角膜炎、角膜血管翳等 临床症状，成为致盲的重要原因。
f）衣原体不耐热，60度10分钟即被灭活，但它不 怕低温，冷冻干燥可保藏多年。对红霉素、氯 霉素、四环素敏感。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
细胞质膜
鞭毛
细胞质
菌毛
核区
芽孢等
各种内含物等
Class is over, you are dismissed!
Thank you
for your kind attention!
特征
细菌
支原体
立克次氏体 衣 原 体
病毒
直径(μm)
0.5-0.2
0.2-0.25
0.2-0.5
0.2-0.3
＜0.25
可见性
光学显微镜
光镜勉强可见 光学显微镜 光镜勉强可见
电子显微镜
过滤性
不能过滤
能过滤
不能过滤
能过滤
能过滤
革兰支氏染原色 体、阳性立或阴克性 次氏体阴、性 衣原体阴与性 细菌、阴病性 毒的比较无
第四节 支原体、立克次氏体和衣原体
一、 支原体（Mycoplasma） 1. 概 念
支原体又称类菌质体，是一类无细胞壁、介于独立生活和细胞
内寄生生活的最小型原核生物。多数为致病菌。
支原体：人或动物的致病菌 类支原体（MLO）：侵染植物的支原体
2. 特 性
a）无细胞壁，只有细胞膜，细胞形态多变；
经空气传播，一旦遇合适的新宿主，就可通过吞噬作用进入 细胞，在其中生长，转化成
始体(initial body)or 网状体(reticulate body)：无感染力、
但具繁殖力的细胞
⑥细胞裂解后释放原体 ⑤ 始体转变成原体
① 原体攻击宿主细胞 ② 原体借吞噬侵入
④ 始体繁殖成“包涵体”
③ 原体转变成始体
b）细胞呈球形或椭圆形，直径0.2-0.3 mm，能通 过细菌滤器；
c）专性活细胞内寄生；
衣原体有一定的代谢活性，能进行有限的大分子合成，但缺乏产生能量的系 统，必须依赖宿主获得ATP，因此又被称为 “能量寄生型生物”。
d）在宿主细胞内生长繁殖具有独特的生活周期， 即存在原体和始体两种形态。
原体（elementory body）：具有感染力的细胞
b）个体很小，能通过细菌过滤器，曾被认为是最小的可独立生活的细胞型生 物。
球状体：0.2-0.25 mm，最小达0.1 mm； 丝状体：最长可达150 mm，因细胞柔软且具扭曲性，致使细胞能通过孔
径比自身小得多的过滤器。
c）可进行人工培养，但营养要求苛刻，菌落微小，呈典型的 “油煎荷包蛋” 形状；
三、衣原体（Chlamydia） 1. 概 念
衣原体介于立克次氏体与病毒之间，能通过细菌滤器，专性活细
胞内寄生的一类原核微生物。
过去误认为“大病毒”，但它们的生物学特性更接近细菌而不同于 病毒。
在宿主细胞内观察到的 衣原体微菌落（microcolony）
2. 特 性
a）细胞结构与细菌类似；
具有类似的细胞壁，细胞壁内也含有胞壁酸、二氨基庚二酸；70S核糖体 也是由30S和50S二个亚基组成）。
类立克次氏体细菌（RLB）：侵染植物的立克次氏体
H.T.Ricketts 1909 年，首次发现洛杉矶斑 疹伤寒的病原体，并因 研究此病而牺牲，1916 年人们以他的名字命名 这类病原体作为纪念。
2. 特 性
（1）某些性质与病毒相近
专性活细胞寄生物，除五日热（战壕热）立克次氏体（Rickettsia wolhynica） 外均不能在人工培养基上生长繁殖。
细胞壁
有坚韧的细胞壁
缺
与细菌相似 与细菌相似
无细胞结构
繁殖方式
二均分裂
二均分裂
二均分裂
二均分裂
复制
培养方法
人工培养基
人工培养基
宿主细胞
宿主细胞
宿主细胞
核酸种类
DNA 和 RNA
DNA 和 RNA
DNA 和 RNA
DNA 和 RNA
DNA 或 RNA
核糖体
有
有
有
有
无
大分子合成
有
有
进行
进行
只利用宿主机器