姜远茂—果树测土配方施肥烟台201205001

利用贮藏营养阶段
6
7
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利用当年营养阶段
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10
11
营养贮藏阶段
一、果树营养特点与配方施肥
（四）根量稀少，养分利用率低
➢果树根系构型与土壤环境关系密切
➢果树根系分布与施肥：分布范围广但根量稀
少，施肥困难。根系具有代偿性，局部优化
➢果树根系发生和生长影响因素众多。
采样的代表性？施肥位置？
根系集中分布区
一、果树营养特点与配方施肥
（一）贮藏营养特性
➢多年生特点决定 ➢对果树生长发育特别重要 ➢影响肥效：施肥效果不明显 ➢需要长期定位试验
贮藏营养
营 养
根 系
新 梢
果 实
月
4
5
6
7
8
9
10
11
份
一、果树营养特点与配方施肥
（二）高龄长寿，各时期对养分要求不同 ➢幼龄期：营养敏感期。保活、保壮，维持健 壮生长。（N：P2O5：K2O 2-2-1或1-2-1 ） ➢初果期：营养生长与生殖生长转化期，是营 养关键期。（N：P2O5：K2O 1-1-1 ） ➢盛果期：营养稳定期。保证最大产量和树体 健壮生长（N：P2O5：K2O 2-1-2 ） ➢更新期：营养不敏感期。恢复树势，增加氮 肥施用。
指标
很低 低 中等 高
土壤类型
沙土
黏土
＜0.5
＜1.0
0.5-1.0
1.0-2.0
1.0-1.5
2.0-3.0
＞1.5
✓ “2”是指各地均应进行的以常规施肥和优化施肥2个处理为 基础的对比施肥试验研究，其中常规施肥是当地大多数农户 在果树生产中习惯采用的施肥技术，优化施肥则为当地近期 获得的果树高产高效或优质适产施肥技术。
✓ “X”是指针对不同地区、不同种类果树可能存在一些对生 产和养分高效有较大影响的未知因子而不断进行的修正优化 施肥处理的动态研究试验，未知因子包括不同种类果树养分 吸收规律、施肥量、施肥时期、养分配比、中微量元素等。
全国园艺作物测土配方施肥研讨会 烟台 2012年05月20日
果树测土配方施肥 田间试验设计
山东农业大学 姜远茂 ymjiang@sdau.edu.cn
报告提纲
一、果树营养特点与配方施肥 二、果树田间肥料试验 三、山东省果树肥料试验设计 四、山东省果树配方施肥指标体系建立 五、肥料配方设计
一、果树营养特点与配方施肥
பைடு நூலகம்
二、果树田间肥料试验
X1: 氮肥总量控制试验
➢ 试验目的：通过该试验得到不同肥力水平 和目标产量下的氮肥总量控制施肥参数。 ➢肥力水平可以以有机质含量或土壤有效氮 水平来衡量。 ➢目标产量指前3年平均产量加保险系数。
二、果树田间肥料试验
X1: 氮肥总量控制试验
试验设计：根据果树目标产量和养分吸收特点来确定氮肥适宜用量， 主要设4个处理：（1）不施化学氮肥；（2）70%的优化施氮量； （3）优化施氮量；（4）130%的优化施氮量。其中优化施肥量根 据果树目标产量、养分吸收特点和土壤养分状况确定，磷钾肥按照 正常优化施肥量投入。
二、果树田间肥料试验
1、果树田间肥料试验的目的
➢验证已有果树需肥规律 ➢建立测土配方施肥指标体系 ✓施肥种类 ✓施肥量 ✓施肥时期（目前基本明确） ✓施肥方法（目前基本明确） ➢确定主要养分的吸收系数 ➢其他栽培限制因素
二、果树田间肥料试验
2、试验设计
常规施肥 优化施肥
X
2+X试验设计
✓ 分为基础施肥和动态优化施肥试验两部分。
（五）树体大，个体变异大
➢亩栽50—110株 ➢个体差异大 重复多？选择试材 一致性好
一、果树营养特点与配方施肥
（六）产量型营养供应转变成品质型营养供应
➢转变的原因：市场的变化 ➢施肥对果实品质的影响增大：栽培方式改变 （乔化稀植变为矮化密植）；施肥种类的改 变（有机无机结合变为无机为主）。 ➢施肥对果实品质的各组分均有较大影响 ➢品质营养研究热点是氮素营养和钙素营养 品质营养诊断？
的潜在障碍因子、果园土壤肥力状况、果树种类
及品种、适产优质等内容，确定急需优化的技术
内容方案，旨在不断完善优化施肥处理
➢“X”动态优化施肥试验可与基础施肥试验的2
个处理在同一试验条件下进行，也可单独布置试
验
➢“X”动态优化施肥试验每个处理应不少于4棵
果树，需要设置3-4次重复，必须进行长期定位试
验研究，至少有3年以上的试验结果
果树氮肥总量控制试验方案
试验编号
试验内容
处理
M
N
P
K
1
无氮区
MN0P2K2 ＋
0
2
2
2
70%的优化氮区 MN1P2K2
＋
1
2
2
3
优化氮区
MN2P2K2 ＋
2
2
2
4
130%的优化氮区 MN3P2K2 ＋
3
2
2
二、果树田间肥料试验
有机质分级指标
下表是美国新墨西哥州果园土壤有机质分级标准，我国果园 有机质差异较大，大家可以参照拟定相应的有机质分级标准。 总体上，我国果园土壤有机质不高。
不同树龄区别对待
一、果树营养特点与配方施肥
（三）营养生长与生殖生长对养分竞争激烈
➢生命周期 ➢年周期 ✓利用贮藏营养期 ✓贮藏养分和当年生养分交替期 ✓利用当年生营养期 ✓当年生养分转化为贮藏养分期 ➢生长节奏明显
判断施肥效果不能以生长量为唯一标准
年周期有节奏生长
营 养
根 系
新 梢
果 实
月
4
5
份
与苹果果实品质相关的矿质元素
➢色泽 (黄色或红色): 果实 N (-) ➢可溶性固形物: 果实N (-)、 果实Ca (-) ➢可滴定酸: 果实Ca (-), 叶片 Cu (+) ➢硬度:果实wt (-), 果实Ca (+) ➢苦痘病: 果实wt (+), 果实Ca (-); Mg(+)
(Fallahi et al., J. ASHS 1985)
用并经土壤肥料专家认可的优化施肥技术方案作
为试验处理 ➢优化施肥处理涉及施肥时期、肥料分配方式、 水分管理、花果管理、整形修剪等技术应根据当
地情况与有关专家协商确定
不需要进行验证或把握大的施肥及其他栽培技术
二、果树田间肥料试验
（3）“X”
常规 优化 X
施肥 施肥
➢表示根据试验地区果树的立地条件、果树生长
二、果树田间肥料试验
（1）常规施肥
常规 优化 X
施肥 施肥
➢对照 ➢果树的施肥种类、数量、时期、方法和栽培 管理措施均按照本地区大多数农户的生产习 惯进行
不是果农自己施肥而是按照调查结果施肥
二、果树田间肥料试验
（2）优化施肥
常规 优化 X
施肥 施肥
➢即果树的高产高效或优质适产施肥技术，可以
是科技部门的研究成果，也可为当地高产果园采