高考综合复习热学专题复习

高考综合复习——热学专题复习二

固体液体和气体

第一部分固体和液体

知识要点梳理

知识点一——固体的分类

▲知识梳理

1、晶体和非晶体

（1）在外形上，晶体具有确定的几何形状，而非晶体则没有。

（2）在物理性质上，晶体具有各向异性，而非晶体则是各向同性的。

（3）晶体具有确定的熔点，而非晶体没有确定的熔点。

（4）晶体和非晶体并不是绝对的，它们在一定条件下可以相互转化。例如把晶体硫加热熔化（温度不超过300℃）后再倒进冷水中，会变成柔软的非晶体硫，再过一段时间又会转化为晶体硫。

2、多晶体和单晶体

单个的晶体颗粒是单晶体，由单晶体杂乱无章地组合在一起是多晶体。

多晶体具有各向同性。

3、晶体的微观结构

组成晶体的物质微粒（分子、原子或离子）都是按照各自的规则排列的，具有空间上的周期性，微粒的热运动表现为在一定的平衡位置附近不停地做振动。

知识点二——液体

▲知识梳理

1、液体的微观结构及物理特性

（1）从宏观看

因为液体介于气体和固体之间，所以液体既像固体具有一定的体积，不易压缩，又像气体没有形状，具有流动性。

（2）从微观看有如下特点

①液体分子密集在一起，具有体积不易压缩；

②分子间距接近固体分子，相互作用力很大；

③液体分子在很小的区域内有规则排列，此区域是暂时形成的，边界和大小随时改变，并且杂乱无章排列，因而液体表现出各向同性；

④液体分子的热运动虽然与固体分子类似，但无长期固定的平衡位置，可在液体中移动，因而显示出流动性，且扩散比固体快。

2、液体的表面张力

如果在液体表面任意画一条线，线两侧的液体之间的作用力是引力，它的作用是使液体面绷紧，所以叫液体的表面张力。

3、浸润和不浸润

将玻璃放入水中取出来，玻璃上沾一层水，此现象为浸润现象。将玻璃放入水银中取出来，玻璃上无水银痕迹，此现象为不浸润现象。对玻璃来说，水是浸润液体，水银是不浸润液体。

产生浸润和不浸润现象的原因是液体和固体接触处形成一个液体薄层的附着层，附着层的液体分于既受到固体分子吸引力作用，同时受到液体内部分子的吸引力作用。当>形成浸润现象；当<形成不浸润现象。如用墨水在纸上写字，纸被墨水漫润，留下字体，所以墨水是纸的浸润液体。同理，水是毛巾的浸润液体；水是羽毛的不浸润液体。

4、毛细现象

把水装在玻璃管里，由于水是玻璃的浸润液体，液体就上升。把水银装在玻璃管里，由于水银是玻璃的不浸润液体，水银就下降。把浸润液体在毛细管里上升的现象和不浸润液体在毛细管里下降的现象，叫做毛细现象。能发生毛细现象的管叫毛细管。

产生毛细现象的原因：是附着层内液面的液体分子受力使附着层液面上升（下降），液面弯曲使液面变大，而表面张力的收缩使液面减少，液体上升（下降），直至表面张力与上升（或下降）的液柱所受的重力相平衡为止。

特别提醒：毛细现象是浸润和不浸润及表面张力共同作用而形成的结果，毛细管越细，毛细现象越明显。毛细现象在日常生活中有许多应用。

▲疑难导析

表面张力的解释：

我们知道分子间的距离大于某一数值时，分子力表现为引力，小于这个数值时表现为斥力，如果分子间的距离等于，分子力为0。在液体内部，分子间的距离在左右，而在表面层，分子比较稀疏，分子间的距离大于（如图所示），因此分子间的作用表现为相互吸引。

特别提醒：

①表面张力使液体自动收缩，由于有表面张力的作用，液体表面有收缩到最小的趋势，表面张力的方向跟液面相切。

②表面张力的形成原因是表面层（液体跟空气接触的一个薄层）中分子间距离大，分子间的相互作用表现为引力。

③表面张力的大小除了跟边界线长度有关外，还跟液体的种类、温度有关。

知识点三——液晶

▲知识梳理

1．液晶的物理性质

液晶具有液体的流动性，又具有晶体的光学各向异性。

2．液晶分子的排列特点

液晶分子的位置无序，但排列是有序的。

知识点四——物态变化中的能量交换

▲知识梳理

1．熔化

（1）熔点跟物质的种类有关，还受压强的影响。

（2）晶体有一定的熔点，在压强一定时，熔化热为一定值；非晶体没有确定的熔点，也没有确定的熔化热。

（3）熔化热的单位：焦／千克（）。

2．汽化

（1）汽化有两种方式：蒸发和沸腾．蒸发在任何温度下都能发生，沸腾只在一定的温度下才会发生，这个温度就是液体的沸点。

（2）物体的汽化热与温度和压强有关。

（3）汽化热的单位：焦／千克（）。

▲疑难导析

1、为何晶体熔化时要从外界吸热，而温度又不升高

结合分子动理论，对晶体熔化的过程可分为三个阶段进行分析。

（1）开始熔化之前，从外界获得的能量，主要用来增加微粒的平均动能，因而物体的温度升高，因热膨胀而体积变化引起的势能变化可不考虑。

（2）熔化过程，晶体从外界获得的能量，完全用来破坏晶体内部微粒的规则排列，克服微粒间引力做功，只增加微粒的势能，而不增加微粒的动能，所以晶体在熔化过程中温度保持不变。

（3）熔化终了之后，晶体全部由固态变为液态．继续加热，液体升温，于是分子平均动能增大。

2、影响饱和汽压的因素

（1）饱和汽压跟液体的种类有关

实验表明，在相同的温度下，不同液体的饱和汽压一般是不同的。挥发性大的液体，饱和汽压大。

（2）饱和汽压跟温度有关

微观解释：饱和汽压随温度的升高而增大．这是因为温度升高时，液体里能量较大的分子增多，单位时间内从液面飞出的分子也增多，致使饱和汽的密度增大，同时分子热运动的平均动能也增大，这也导致饱和汽压增大。

（3）饱和汽压跟体积无关

第二部分气体

知识要点梳理

知识点一——压强的理解和计算

▲知识梳理