煮面条放什么菜好吃

煮面条放什么菜好吃

生活条件越来越好，大家都不愿意吃清水白面，不过有的时候煮面条就是为了方便，不想再特意花费时间炒菜。我们就可以在下面条的时候加一点辅料、配菜，这样煮出来的面条好吃又能够省去炒菜的时间，像添加鸡蛋、西红柿等等。本文介绍了几种面条里可以添加的配菜，喜欢煮面条的人可以参考一下。

鸡蛋煮面条

所需食材繁体主料：面条1块鸡蛋3个辅料：油适量盐适量葱花适量

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1.准备好一块面条和三个鸡蛋。葱适量

2.起油锅，把鸡蛋打进去。

3.往鸡蛋中间蛋黄里洒上点盐花。

4.等鸡蛋煎好一面，再翻过来煎另外一面。

5.煎好的鸡蛋，放入锅里。倒进去冷开水或者高汤。

6.把所有煎好的鸡蛋都倒进去。

7.把面条放进去。

8.煮一分钟，用筷子把面条挑散开来。

9.等所有面条都散开，洒上点盐花和葱花，即可上盘。

辣白菜煮面

主料：面饼2块辅料：韩国辣酱1勺辣白菜少许

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1.金锅洗干净，加入少许芝麻油烧热

2.加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多过酸也不好吃，少许带味)

3.加入水煮开，加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味

4.加入面饼煮熟即可享用

鸡汤煮面

主料：鸡汤500g块面60g白菜100g辅料：盐适量香葱适量胡萝卜适量

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1.白菜心，香葱，胡萝卜洗净备用

2.鸡汤倒入锅中加入适量的水煮

3.利用煮汤的时间，将配菜切好

4.水开后放入胡萝卜丝儿

5.倒入白菜

6.煮至白菜断生

7.放入块面，煮至块面熟，调味即可

8.装碗