关于赤峰市宁城老窖的调查报告

关于赤峰市宁城老窖的调查报告

一．企业背景

宁城老窖集团的前身是八里罕酒厂、宁城老窖酒厂。该厂始建于一九五八年。十一届三中全会后，宁城老窖人不放过改革开放这千载难逢的好机会，抓改造、提质量、创名牌、拓市场5亿元总资产,占地40万平方米,建筑面积26万平方米、2万吨白酒生产能力，跻身于全国轻工系统200强的大型企业，在同行业具有很高的知名度.、增效益，经过十几年的努力,将一个名不见经传的小烧锅式作坊，建成为一个拥有6000名职工

二.企业发展的关键——合理经营，注重效应

1.经营理念：回首十几年的创业过程，宁城老窖有很多经验可以总结，但有一点是非常突出的，那就是他们汲取了中华民族的优良传统，充分发挥了团队精神，自始至终贯彻了“以人为本、艰苦创业”的发展思路，贯彻了“科学管理、以法治厂”的经营方针，并在这一前提下，实施了两大战略，即“名牌战略”和“市场战略”，通过名牌战略的成功实践，铸就了内蒙古四大名牌之首的“宁城老窖”品牌，为发展内蒙古民族工业做出了实质性贡献。同时，通过实施“市场战略”，成功在创造出了企业、商家、新闻媒体三位一体的运作模式，取得了突出的市场效应。这就是宁城老窖的经营理念。

2.广告效应：在内蒙古众多企业中第一个走进中央电视台做了产品广告，并派出几十名市场营销员长年在全国各大城市进行促销宣传。宁城老窖较早地并且自觉地走向市场确实与市场意识分不开，早在80年代初计划经济还占统治地位时，宁城老窖就在内蒙古自治区成了走红产品，买宁城老窖酒是排队，得托人批条子才能买得到。但那时我们就认识，“好酒不怕巷子深”的观念是局限性的，也是目光短浅的，我们的酒好不仅应让内蒙古人都知道，还要让全国、甚至全世界都知道。因此，我们不惜花气力，集中财务优势，在生产的软硬件建设中进行了重点铺垫和构筑，在全国开辟了150多个市场，建立了300多个销售点与销售处，形成了具有辐射效应的宁城老窖销售体系和信息网络。我认为，一个企业办得好不好，最关键的就是你的产品有没有市场，只有得消费者的认可，产品能够源源不断地卖出去，才能谈其他的，从这个意义上说，市场是企业发展的关键所在。

三.市场发展的根基——做企业需要老老实实，带企业却要意识超前

“宁城老窖”这个品牌在消费者的心目中能够二十年长久不衰，其基本原因就在于宁城老窖的质量是优胜的，并且在不断创新中丰富、提高着老窖品牌的科技含量。还是在80年代初的时候，我们就调集技术骨干成立攻关组，又请来各地的专家教授来厂现场指导。在这些专家的直接传授及精心指导下，我们运用新技术改造老设备，严格按照规程操作，使老窖酒的质量日见提高。1984年底，在全国轻工业系统的酒类质量大赛中，“宁城老窖”一举夺魁，荣获所有参赛厂家的最高奖“金杯奖”。在酒的行业中，创名牌与保名牌几乎是同等重要的，因为，消费者不会品着质量下降的酒还说它好，有些企业本来创出了很多的牌子，不出几年又销声匿迹了，当年我国的十大名酒都曾辉煌火爆过，随着时间的推移，有的已经陷入了举步维艰和市场疲软状态。宁城老窖作为酒行业中的后起之秀，不但创出了名牌，而且还使这块牌子越发光亮，路子也越走越宽，是因为宁城老窖做企业老老实实，带企业却拥有超前意识。既注意研究酒文化，也十分注意国家有关酒行业的各项政策法规，根据实际的情况实施生产。

四. 企业特色——形成的三个“产业链”

宁城老窖不仅自身发展壮大起来，而且也给当地经济建设注入了生机勃勃的活力，宁城老窖

围绕自身产业发展起了一连串的相关产业，其中突出的有三个产业链。通过开发宁城老窖系列酒、葡萄酒、杏仁饮料、矿泉水、啤酒、保健饮料等饮品，有效地带动了当地种植业结构的调整与开发，由单纯种植粮食作物的扩大到经济作物，山区农民不光种红高梁、玉米，还开始种植山杏、葡萄等经济作物。具体说来，杏仁饮米的发展，刺激了林果业，宁城老窖每年投资12万元在8个贫困乡建立了杏仁基地，大大促进了当地的林业发展；葡萄酒业的发展，又带动了葡萄园区的拓展，这些链条的形成不仅使当地百姓富起来了，荒山野岭也变成了绿地，大大改善的生态环境。从下游来说，酒厂的副产品酒糟经过深加工后变成了喂猪养牛的精饲料，别的不说，光老窖白酒延年的酒糟就是6.5万吨，这些酒漕经过深加工之后就可育肥槽牛5600头，哺养生猪近2万头，活畜出关很受欢迎，直接为农牧养殖户带来了可观的经济效益。从横向来说，团结制酒主业，也带动了制瓶、印刷、纸箱、瓶盖等配套工业的发展，而养殖业又反过来带动了肉食品深加工的连锁发展，形成了“种植业”、“养殖业”、“加工业”等良性循环的产业链。

五.企业荣誉——宁城老窖，塞外茅台

1.1987年8月原国家副主席乌兰夫题词赞誉“塞外茅台”

2.1988年宁城老窖荣获首届北京国际食品博览会金奖

3.1992年在日本东京国际食品博览会上，与贵州茅台在同档次评比中双双获得金奖

4.1994年通过了国家方圆委质量方圆认证，在市场上形成了南有茅台，北有塞外茅台的格局

5.1997年宁城老窖酒及原料红梁获得国家绿色食品的称号，给消费者一个最可信赖的保证

2007年10月宁城老窖同时通过了方圆认证中心认证的ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证；

6.2010年宁城老窖荣获国家工商总局所授予的“中国驰名商标”称号

六.我所感兴趣的职业

对于宁城老窖集团，我最感兴趣的是业务经理职务，针对业务经理这个职务，要具有较强的沟通能力和表达能力，对企业文化熟悉，建立起自己独有的销售渠道，并不断发展壮大，不断提升自己的销售业绩，同时也要培养自己的管理能力，从而把自己塑造成合格的业务经理。对于薪酬方面，希望达到四千元以上。我将会为了这个目标不断努力！