快捷酒店管理
快捷酒店:致力于提供舒适、便捷入住体验
快捷酒店:致力于提供舒适、便捷入住体验随着人们生活水平的提高,旅游已经成为了每个人生活中不可或缺的一部分。
无论是商务差旅还是休闲旅游,选择一个理想的住宿环境同样重要。
近年来,快捷酒店在市场上占了一席之地,成为了人们选择住宿的一种新方式。
快捷酒店是一种低廉价格的酒店,主要以提供舒适、便捷的入住体验为宗旨,广受人们欢迎。
快捷酒店致力于提供快捷、充足的服务。
速度是快捷酒店的特点之一,从客房设施、预定到离店,整个入住流程极其简单。
快捷酒店采用数字智能化的管理系统,让顾客能够自助入住、预订房间、掌握客房信息。
同时,快捷酒店大量用上最新的技术,如无钥匙门禁卡和自助结帐设备,降低了入住和退房的时间成本,让顾客充分利用现代科技。
快捷酒店也注重顾客的设施需求。
虽然快捷酒店价格不高,但它并没有为了节约成本而在房间设施方面做出妥协。
相反,快捷酒店房间的设计简约漂亮,提供了所有基本的设施,如空调、热水器、电视和Wi-Fi等。
另外,酒店还提供衣柜、桌椅和床头柜等家具,顾客可以方便地存储行李和衣物。
总之,快捷酒店容纳了所有基本的设施,让顾客在旅途中无需担心舒适度问题。
当然,对于所有的行业来说,客户服务是至关重要的。
快捷酒店和其他高端酒店一样,注重服务质量,提供极致的顾客体验。
员工经过严格培训,职业素质过硬,可以为顾客提供周到的服务,提供个性化和多元化的服务方式。
顾客有任何要求或建议,都可以得到快速解决,确保他们有愉快的入住体验。
快捷酒店虽然价格低廉,但酒店管理团队仍然采取了一系列的措施,确保酒店的卫生和安全。
每日都会对酒店进行彻底的清洁工作,保持干净整洁。
同时,快捷酒店加强了安防措施,对每一位入住酒店的顾客进行身份验证,保证床位信息的真实性和安全性。
总之,快捷酒店致力于提供舒适、便捷和安全的旅游居住环境,满足顾客的需求。
虽然有时候它不如五星级酒店那样豪华,但这不影响顾客对它的认可。
快捷酒店因其低廉的价格、智能的管理和优质的客户服务而广受欢迎,未来还有更多的空间去扩张、成长和发展。
快捷酒店管理的方案
快捷酒店管理的方案快捷酒店是一种以简约、便利为主要特点的酒店业态,随着旅游业的不断发展和人们对舒适、经济住宿需求的增加,快捷酒店在市场上逐渐占据了一席之地。
为了更好地管理快捷酒店,并提供高效、优质的服务,以下是一个快捷酒店管理方案的概述。
1.前台管理前台是酒店与客人之间的桥梁,前台管理是快捷酒店管理的关键环节。
首先,酒店应配备合适的前台工作人员,并提供专业的培训,确保工作人员能够熟练掌握酒店的各项业务。
其次,前台需要提供24小时的服务,包括入住、结账、行李寄存等服务,保证客人的需求得到及时满足。
最后,前台需要配备适当的软件系统,用于管理客房预订、客户信息等数据,提高工作效率。
2.客房管理客房是快捷酒店的核心业务,客房管理的好坏直接关系到客人的入住体验和酒店的口碑。
首先,酒店应保持客房的整洁和卫生,每天进行详细的清洁工作,并及时更换床上用品和洗漱用品。
其次,酒店应提供优质的服务设施,如空调、热水器、电视、无线网络等,并及时维修维护,确保客人的舒适度。
最后,酒店可以通过多样化的房型选择,满足客人不同的需求,如单人间、双人间、家庭套房等。
3.餐饮管理快捷酒店通常不提供正餐,但可以提供简单的早餐和小吃。
餐饮管理主要包括食材采购、做菜和服务等。
酒店应选择新鲜优质的食材,并保持食材的新鲜度和卫生质量。
做菜时要注意菜品的口味和菜品的多样性,以满足不同客人的需求。
服务方面,酒店应提供快捷高效的点餐和送餐服务,确保客人在短时间内享用到美味的餐食。
4.服务管理5.营销管理快捷酒店的营销管理是吸引客户和提高酒店业绩的关键环节。
酒店可以通过多种渠道进行宣传推广,如建立官方网站、利用社交媒体平台、与OTA合作等。
酒店应制定市场营销策略,如推出优惠活动、打折促销、会员活动等,吸引客户入住。
此外,酒店还可以通过建立客户关系管理系统,跟踪客户需求和反馈,提高客户满意度和忠诚度。
以上是快捷酒店管理的一些方案思路,快捷酒店管理涉及的方面很多,需要综合考虑酒店的规模、定位、市场需求等因素,以制定出适合的管理策略。
快捷酒店管理方案(二篇)
快捷酒店管理方案一、加强内部管理1.仪容仪表和礼貌礼节的督导及日常培训。
需按酒店规定着装佩戴工牌,所有工装需在班前会换好,如卷袖子、不穿袜子、长发需要盘起等要求。
2.劳动纪律的加强。
完善考勤制度,员工(包含所有在编管理人员)需要签到签退,严格做好请消假制度,加强当班期间的劳动工作纪律。
由人事部完善员工手册的制定和做好的解释。
3.实施每日经理例会制度。
暂定为每日上午8:30,会议先由昨日值班经理汇报昨日营业情况,值班员工工作状态,有无重大___等主要事项进行汇报,跟进的问题完成情况和需要跟进的问题,后由各部门汇报昨日和今日的主要工作工作和计划。
最后店经理总结布置工作,会后由人事部及时形成书面___,经店经理签发后报至张总和各部门经理,第二天日例会各部门开始先汇报前日例会店经理布置的各项工作完成情况,再汇报昨日总结和今日计划。
4.值班经理制度需要继续坚持。
设立值班经理值班记录本,做好值班日志的记录,值班时间:值班当日18:00---次日早上8:00。
主要包含安全(消防安全、财产及人身伤害安全,食品卫生安全,信息安全,以及防抢、防盗、防诈骗),各部门营业状态,设施设备运转情况,有无紧急___及相应的处理,需要下班次跟进的事项,上个班次交代需要跟办事项的处理完成情况。
5.安全责任制。
由人事部拟定各部逐级签订安全责任书,明确安全责任。
6.完善部门职能划分管辖范围及隶属关系。
建议补充行政人事部经理和销售部经理的岗位空缺。
7.大力提倡和培养全员的节能降耗意识,各部门应提出节能降耗的具体方案,经审批后严格执行,含开关灯制度和物品领用制度,如大堂外射灯和锅炉供热的时间段,办公室的空调人走后随时关,夜间楼层灯的控制。
8.员工管理。
严格执行宿舍管理制度,员工宿舍配套设施的相关完善,明确管理范畴,宿舍卫生责任需明确和细化。
9.明确层级管理和考核制。
形成逐级管理制,完成梯队建设,防止人员流动和不在岗时的工作被动。
10.员工福利待遇方面。
快捷酒店、民宿、宾馆消防安全管理制度汇编
快捷酒店、民宿、宾馆消防安全管理制度汇编本文介绍了快捷酒店、民宿和宾馆的消防安全管理制度。
第一章总则明确了制度的目的和原则,即加强消防安全管理,预防火灾事故的发生。
第二章消防组织机构介绍了宾馆成立消防领导小组的成员和职责,以及义务消防分队的主要职责。
第三章消防安全负责制明确了各部门经理和消防安全主管的岗位职责。
为了加强宾馆的消防安全管理,保护宾客、员工和公共财产安全,以预防为主,杜绝重、特大火灾事故的发生,本制度特制订。
第一章总则明确了制度的目的和原则。
宾馆成立消防领导小组,由宾馆经理担任组长,宾馆副经理担任副组长,安全主管及其他各部门经理担任成员。
消防领导小组的主要职责包括贯彻执行消防法和相关规定,组织制定消防安全规章制度和灭火预案,落实消防安全责任制和消防安全岗位责任制,对员工进行防火安全教育,领导义务消防队,组织消防演,定期布置、检查、总结消防工作,并向消防部门报告消防工作。
宾馆根据公司规定组建义务消防分队,由副经理任队长,队员从在岗职工中选取。
义务消防分队的主要职责包括贯彻执行宾馆消防工作要求,负责消防知识的普及,按规定进行防火检查,消除火险隐患,了解本单位的重点防火部位和灭火方法,了解建筑物的结构、消防水源及消防设施和灭火器材的配备分布情况,火灾初起时要积极组织人员疏散和实施灭火,并及时报告公司领导,熟悉火灾应急处置预案,火情严重时立即拨打火警“119”电话报警,做到“三懂”、“三会”和“四能”。
宾馆消防安全实行逐级负责、分工负责、专业负责、岗位负责的制度。
各部门经理的消防安全岗位职责包括负责领导本部门的消防安全工作,具体落实防火工作有关规定和要求,把防火工作纳入本部门工作的议事日程,布置检查消防工作,及时处理和整改隐患,落实辖区内,消防设施和器材的管理责任,一旦发生火灾时,要迅速组织人员疏散客人至指定地点,搞好善后工作。
消防安全主管的主要职责是负责制定和组织实施宾馆的消防安全管理制度,监督检查各部门的消防安全工作,及时处理和整改隐患,组织开展消防安全培训和演练,定期向宾馆经理汇报消防安全工作情况。
快捷酒店管理制度
快捷酒店管理制度一、引言快捷酒店是现代社会发展中崛起的一种新型酒店业态,其特点是简约、实用、经济。
为了保证快捷酒店的正常经营和顾客的满意度,需要建立完善的管理制度。
本文将从酒店开业前的准备工作、酒店日常运营管理、员工培训和发展以及顾客服务等方面,提出一套适用于快捷酒店的管理制度。
二、酒店开业前的准备工作1. 酒店选址:选择适合经营快捷酒店的地理位置,考虑交通便利、人流密集和市场需求等因素。
2. 设备与装修:根据快捷酒店的定位和品质要求,选购合适的家具、设备和提供必要的装修,以提升顾客舒适度。
3. 营销策略:制定明确的市场推广计划,包括线上线下推广活动、合作伙伴关系以及价格策略等。
4. 合理预算:建立合理的资金预算,包括开业初期的投入、运营成本和利润预期等。
三、酒店日常运营管理1. 前台接待:设立专门的前台接待团队,提供高效、快捷的入住和离店服务,保持良好的沟通和礼貌态度。
2. 房态管理:建立科学的房态管理系统,实时掌握房间状态,及时补充物品和维修损坏设备。
3. 清洁卫生:制定严格的清洁工作流程和卫生标准,确保房间和公共区域的清洁整洁。
4. 安全管理:建立健全的安全管理制度,包括防火、防盗、消防和应急预案等,保障顾客人身和财产安全。
5. 物资采购:建立完善的物资采购流程,确保物资的及时供应和优质供应商的选择。
6. 客户投诉处理:建立客户投诉处理制度,及时回应客户投诉,并做好相关记录和改进工作。
四、员工培训和发展1. 培训计划:制定具体的员工培训计划,包括技能培训、服务品质培训和知识普及等,提高员工的专业素质。
2. 培训方式:采用多种培训方式,包括内部培训、外部培训和在线培训等,提供多样化学习机会。
3. 培训评估:建立培训评估制度,评估培训的效果,并根据评估结果进行相应的调整和改进。
4. 员工激励:设立合理的薪资和福利制度,建立员工激励机制,提高员工的积极性和工作动力。
5. 合理晋升:建立员工晋升制度,根据员工的能力和绩效评定进行晋升,并为员工提供发展空间。
《快捷酒店服务流程》课件
快捷酒店的房间设计简洁舒适,提供基本的设施和服务,满足旅客的基本需求。
快捷酒店服务流程的重要性
快捷酒店服务流程的良好执行可以提高客户满意度,增加顾客的忠诚度,促进酒店业务的持续发 展。
快捷酒店的服务流程
1
房间服务
2
提供清洁、整理房间,并根据客人
需求提供额外的服务,如更换床单、
送餐等。
通过本课件,了解了快捷酒店的定义、特点和服务流程。
2 下一步行动计划
酒店管理团队应关注客户反馈,不断改进服务流程,提高客户满意度。
结账退房问题
解决方案:提供多种结账方式,如支付宝、微信支付等,方便客人进行结账。
提高快捷酒店服务流程的效率和质量 的建议
• 引入自助服务设备,如自助入住机和自助结账机,提高服务效率。 • 培训员工,提升服务质量和专业素养。 • 优化房间清洁流程,确保房间的卫生店服务流程》 PPT课件
快捷酒店是一种以低价、高效、简约为特点的酒店形式。本课件将介绍快捷 酒店的服务流程,包括入住登记、房间服务和结账退房等重要步骤。
快捷酒店的定义和特点
1 低价实惠
快捷酒店提供经济实惠的住宿选项,适合预算有限的旅客。
2 高效便捷
快捷酒店服务流程简单高效,旅客可以快速完成入住、房间服务和结账退房等步骤。
3
入住登记
顾客到达酒店后,前台员工进行入 住登记,核对身份证件和预订信息。
结账退房
顾客离店时,前台员工进行结账退 房处理,核对费用并提供发票,确 保愉快离店。
快捷酒店服务流程中的常见问题及解 决方案
入住登记问题
解决方案:提供自助入住设备,方便客人快速完成入住手续。
房间服务问题
解决方案:建立快速响应机制,及时解决客人的需求和问题。
快捷酒店规章制度范本
快捷酒店规章制度范本第一章总则第一条为了维护快捷酒店的正常秩序,确保客人的安全与舒适,树立良好的服务形象,特制定本规章制度。
第二条快捷酒店是一家为出差人员、旅游者等提供短暂住宿服务的酒店,客人入住需符合酒店规定,并遵守本规章制度。
第三条快捷酒店的管理者有权根据实际情况对本规章制度进行调整和完善,并向客人公布。
第四条快捷酒店的客人应当遵守酒店的规章制度和管理要求,不得干扰其他客人的正常入住和生活。
第五条快捷酒店的员工应当恪尽职守,维护酒店的秩序和形象,提高服务质量,做到热情周到,为客人提供优质的服务。
第二章客房预订第六条客人在入住前需提前电话、网络或到店预定客房,无预定的客人需根据房间情况进行安排。
第七条预定客房需提供个人有效身份证件,否则酒店有权拒绝入住。
第八条客人入住需交纳房费押金,并根据酒店规定的时间退房,过期未退房的客人将按照规定收取费用。
第九条客人入住需填写登记表,如有特殊要求需提前告知酒店,酒店将尽力满足客人的需求。
第十条客人入住需遵守酒店的各项规章制度,不得携带违禁物品入住酒店。
第三章入住与退房第十一条客人入住需凭有效证件办理入住手续,如需延期入住需提前告知酒店,并支付相应费用。
第十二条客人可通过现金、刷卡等方式支付房费,如需发票需提前告知酒店,酒店将依法开具。
第十三条客人退房需按照规定时间办理手续,如需延迟退房需支付相应费用。
第十四条客人离店需交还酒店提供的物品,并保持客房的整洁,若有损坏需照价赔偿。
第四章客房使用第十五条客人在住店期间需保持房间整洁,不得在房间内吸烟、酗酒等违规行为。
第十六条客人在房间内使用电器、设施需注意安全,离开房间时务必关闭电源,如发生意外酒店概不负责。
第十七条客人不得私自调整房间设施,如需帮助可随时向酒店工作人员求助。
第十八条客人不得在客房内从事非法活动,如有发现酒店有权报警或拒绝续住。
第五章安全保障第十九条客人入住酒店需遵守酒店的安全规定,不得随意接触消防设备,如有紧急情况应及时报警。
中国快捷酒店宾客关系管理存在的问题及解决方案
经济型酒店则没 有专 门的人负责 , 由前厅经理 ( 而是 主管 ) 或值
班经理 兼任 , 前厅经理 ( 主管 ) 值班经 理除 了维护 宾客 关 系 或
外, 还有很 多 日 常工作要处理 , 那么 , 宾客关系管理 当中就存 在
3 建 立 完善 的培 训 机 制 、
己方能达成 。快捷酒店在近十年 的快速发展中 , 要积极地从行 业到酒店到人 员等 多方面提升 自己的宾客关系处理能力 , 从而 达到从量到质的飞跃 。
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度, 又能 参加正规 的、 高层次 的培训 , 从高的角度来提升 自己。 加大政府投入 的同时 , 各酒店 自身加 大培训至关重要 。每 家酒 店都有 自身的特色 、 自己的企业 文化 , 有 组织架构不 尽相
1 硬 件 条 件 难 以 改 变 、
现在 国民素质 参差不齐 , 酒店服 务人员在工作中难免会被客人
误解 , 至被客人漫 骂 , 甚 这也是导致 酒店 留不 住人 的另一大原
房间大 小 、 间布 局 、 修风格 等一旦 形成就 很难推 倒重 房 装 来, 硬件 上 的缺陷应在 新店选址 及建造时 完善 , 此不就 硬件 在 做过 多的赘述 。硬件不足软件 补 , 应主 要从提高服 务品质方面 来分析解决现在快捷酒店宾客关系管理中存在的不足。
则 因自身素质或后天环境的差别 , 有些不 直接参与宾客关 系的
维护 , 有些则是考虑不 够全面 , 处理不够直接 、 不够人性化6
六日快捷酒店卫生管理制度
六日快捷酒店卫生管理制度第一章总则第一节基本原则六日快捷酒店深知卫生管理对于客户满意度和酒店声誉的重要性,因此制定本章程,旨在确保酒店卫生管理工作得到有效运行,为客人提供优质的住宿环境。
第二节适用范围本制度适用于六日快捷酒店所有员工,包括酒店经理、前台接待人员、客房服务员、保洁人员等,涉及酒店内外的全部卫生管理工作。
第二章客房卫生管理第一节清洁工作安排客房清洁工作应按照工作计划进行,合理安排清洁人员轮班,确保每个客房都能得到及时彻底的清洁。
客房内的床上用品、洗浴用品等必须经过消毒清洁后方可重新摆放。
第二节客房设施维护保持客房设施的正常运作和清洁卫生是酒店的基本要求。
不定期对客房设施进行检查和维护,确保所有设施都处于良好状态。
第三章公共区域卫生管理第一节大堂、走廊等公共区域大堂、走廊等公共区域是酒店对外展示的窗口,必须保持整洁清爽。
定期清理地面、擦拭家具、更换装饰物品,确保公共区域环境舒适整洁。
第二节餐厅、休息区餐厅和休息区是客人休闲和用餐的地方,卫生管理尤为重要。
厨房要保持清洁,餐具要定期消毒,食品储存要符合卫生标准,确保客人用餐安全。
第四章垃圾处理管理第一节分类收集处理六日快捷酒店倡导垃圾分类处理,设立垃圾分类桶,引导客人按要求进行垃圾分类投放。
酒店工作人员也要负责定期清理分类垃圾桶,确保垃圾处理符合环保要求。
第二节餐厨垃圾处理对于餐厨垃圾,酒店要设置专用收集桶,并定期清理和消毒,同时加强餐厨垃圾的回收利用工作,减少对环境的污染。
第五章突发事件应急处理第一节卫生事件处理流程一旦发生卫生突发事件,酒店员工应立即启动应急预案,迅速处置问题,保障客人和员工的安全。
同时要做好卫生事件的记录和报告工作,及时采取补救措施。
第二节感染病例防控如遇到客人出现传染病症状,酒店应立即启动感染病例防控程序,按照卫生部门要求做好客人隔离和消毒工作,确保其他客人和员工的安全。
第六章督导检查与奖惩措施第一节定期检查考核六日快捷酒店将定期组织卫生管理督导检查,对各部门卫生工作进行考核,发现问题及时整改。
快捷酒店的规章管理制度
第一章总则第一条为确保快捷酒店运营的规范化和有序化,提高服务质量,保障酒店员工的权益,特制定本制度。
第二条本制度适用于本快捷酒店所有员工及入住客人。
第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则,以诚信为本,以服务为核心,以客户满意为目标。
第二章员工管理第四条员工录用1. 员工录用应遵循公平、公正、公开的原则,严格按照招聘程序进行。
2. 应聘者需具备相应的岗位技能和职业素养。
第五条员工培训1. 酒店应对新员工进行岗前培训,使其熟悉酒店各项规章制度、工作流程和服务标准。
2. 定期对员工进行业务技能和职业道德培训,提高员工综合素质。
第六条员工考勤1. 员工应按时上下班,不得迟到、早退、旷工。
2. 员工请假需提前向部门经理申请,并经批准后方可休假。
3. 员工事假、病假等特殊情况需提供相关证明。
第七条员工仪容仪表1. 员工上班期间应统一着装,保持个人仪容仪表整洁、得体。
2. 不得佩戴首饰、手表等非工作用物品。
第三章客房管理第八条客房卫生1. 客房服务员应严格按照卫生标准进行清洁工作,确保客房整洁、舒适。
2. 客房内不得存放易燃、易爆等危险物品。
第九条客房安全1. 客房服务员应定期检查客房设施设备,确保其安全、可靠。
2. 发现有安全隐患的,应及时上报并采取措施。
第四章餐饮管理第十条餐饮卫生1. 餐饮服务员应严格按照食品安全标准进行操作,确保食品卫生、安全。
2. 餐饮用具应定期清洗、消毒。
第十一条餐饮服务1. 餐饮服务员应热情、周到地为客人提供服务,确保客人满意。
2. 餐饮服务员应掌握菜品特点,为客人提供合理建议。
第五章顾客服务第十二条顾客接待1. 前台接待人员应热情、礼貌地接待客人,主动了解客人需求。
2. 为客人提供准确、快速的入住、退房服务。
第十三条顾客投诉处理1. 前台接待人员应认真听取客人投诉,及时解决客人问题。
2. 对无法立即解决的问题,应做好记录并及时上报。
第六章附则第十四条本制度由酒店管理部负责解释。
城市快捷酒店规章制度
城市快捷酒店规章制度第一章总则第一条为维护城市快捷酒店的正常秩序及顾客权益,依据国家相关法律法规,制定本规章制度。
第二条城市快捷酒店是经营住宿业务为主,设施设备较为简单,价格较为经济实惠的酒店。
第三条城市快捷酒店的主要服务对象为旅行者、商务人士、临时过客等,不得提供长期住宿服务。
第四条城市快捷酒店的管理单位应当合法经营,遵守相关法律法规,营造良好的服务氛围。
第五条顾客入住城市快捷酒店,应当遵守本规章制度以及酒店的其他规定,共同维护酒店的秩序和安全。
第二章入住规定第六条顾客入住城市快捷酒店,需提供真实有效的身份证件进行登记,未成年人须由监护人陪同入住。
第七条顾客入住城市快捷酒店需遵守房间使用规定,在规定时间内入住、退房,不得超时停留。
第八条顾客入住城市快捷酒店需按照规定支付房费,不得拖欠或逃费,否则将依法追究相关责任。
第九条顾客入住城市快捷酒店需爱护酒店设施设备,不得损坏、污染,如有损坏需按规定赔偿。
第十条顾客入住城市快捷酒店需遵守酒店消防安全规定,严禁在房间内吸烟、使用明火等危险行为。
第三章服务规范第十一条城市快捷酒店应当提供优质的服务,热情礼貌接待顾客,解答顾客提出的问题。
第十二条城市快捷酒店需确保房间卫生清洁,定期更换床上用品,保证顾客的舒适住宿环境。
第十三条城市快捷酒店应当保护顾客的个人隐私,不得擅自泄露顾客的个人信息。
第十四条城市快捷酒店应当定期进行安全检查,保障顾客的人身和财产安全。
第十五条城市快捷酒店应当规范员工行为,不得随意进入顾客房间,不得侵犯顾客的权益。
第四章突发事件处理第十六条若顾客遇到紧急情况,应当及时报告酒店前台,配合并听从酒店工作人员的安排。
第十七条城市快捷酒店应当配备应急处理设备,定期组织员工进行安全培训,提高员工应变能力。
第十八条若城市快捷酒店发生火灾、水灾等重大事件,应当及时报警并组织疏散顾客,确保顾客安全。
第十九条城市快捷酒店应当与当地公安、消防等部门建立紧密联系,定期进行安全演练和检查。
快捷酒店涉外管理制度
一、总则为规范快捷酒店涉外接待工作,提高酒店服务质量,保障境外旅客的合法权益,根据《中华人民共和国出境入境管理法》等相关法律法规,结合我国酒店行业实际情况,特制定本制度。
二、涉外接待资质1. 快捷酒店需取得国家旅游局颁发的涉外接待资质,方可接待境外旅客。
2. 酒店在取得涉外接待资质后,应严格按照资质要求,加强涉外接待管理,提高服务质量。
三、涉外接待流程1. 预订与登记(1)境外旅客可通过酒店官方网站、电话、微信等方式预订房间。
(2)酒店工作人员在接到预订信息后,应核实旅客身份,确认预订信息无误。
(3)旅客入住时,需出示有效护照或身份证件,办理入住登记手续。
2. 入住与退房(1)酒店工作人员应热情接待旅客,协助旅客办理入住手续。
(2)酒店提供免费Wi-Fi、空调、热水等基本设施,确保旅客入住舒适。
(3)退房时,旅客应将房间内物品整理好,办理退房手续。
四、涉外服务与管理1. 服务质量(1)酒店应配备具备涉外接待能力的员工,提供专业、热情、周到的服务。
(2)酒店工作人员应熟练掌握英语、日语、韩语等外语,为境外旅客提供语言支持。
2. 安全管理(1)酒店应加强安全管理,确保旅客人身、财产安全。
(2)酒店应配备安全监控设备,对酒店公共区域进行实时监控。
3. 食品卫生(1)酒店餐厅应严格按照国家食品安全标准,为旅客提供卫生、健康的餐饮服务。
(2)酒店应加强食品采购、储存、加工、销售环节的管理,确保食品卫生。
五、涉外投诉处理1. 酒店设立涉外投诉处理部门,负责处理旅客的投诉。
2. 酒店工作人员应耐心倾听旅客的投诉,及时解决旅客的问题。
3. 酒店对旅客的投诉应进行详细记录,并对处理结果进行跟踪反馈。
六、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由酒店管理部负责解释。
3. 酒店各部门应严格按照本制度执行,确保涉外接待工作顺利进行。
快捷酒店管理方案范例(二篇)
快捷酒店管理方案范例一、接触性销售:1、店内销售:在销售方案出台后,各个部门在做好本职工作的前提下,要树立一种店容我荣,店耻我耻的意识,酒店全体人员要熟知酒店制定的各项政策,积极参与到酒店营销中去。
在员工成功的销售成功,结合每间房的成本给予一定的奖励机制,实行店我共赢。
2、店外传单销售:根据市场调查后所分析出的市场潜在客户,在适当的时间给于大面积的传单优惠的发放,发放宣传单页,引导其消费。
对持单消费的客户给予特价优惠。
发放的人员在不影响正常营业状况下我店员工进行发放并给予一定的额外工资补贴。
联系假期在外打工学生或专业发放传单的人给予工资的方法定时定点进行发放。
二、人情销售:1、与旅行社签订协议:鉴于___市是个旅游城市,要及时跟进各地各景点的旅游情况,把握客流量,可与本地旅行社提前联系,以佣金等形式吸引其为我酒店引进客户。
2、与出租车达成协议:与出租___司或者出租车司机联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机师傅现金回扣。
具体操作时可为司机发放签有其车牌号的我酒店折优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折即可为该车主现金提成,月底结帐或立即兑现。
3、与车站、饭店、商店、娱乐场等所达成协议:与车站、饭店、商店、娱乐场等所达成协议结盟工作,互惠互利。
具体操作如下:协商达成协议后持我酒店房卡到结盟单位消费即可享受门票及消费优惠(视各单位协议不同而定)。
持结盟单位消费单据来我酒店住宿可享受8折。
具体折扣率待协议后依据单位不同另行确立。
4、与银行企事业单位搭建合作伙伴:与周边的写字楼或部分公司签订协议,月保证住房数量的情况下,我们给予最低最优惠的房价折扣。
或与部分企事业单位比如银行合作,在完成他们的销售形象后与我们达成互利的宣称,例如:我们与建设银行达成协议,建设信___卡客户在我店刷卡消费可享有会员的折扣房价等。
三、网络销售:1、自身网络销售的健全建立我们自身的网站网页,对外进行宣传。
包括网上预订,特价房的发布等等,在网络平面上给人直观视觉冲击。
快捷酒店管理分析与对策建议
快捷酒店管理分析与对策建议随着人们生活水平的提高和旅游业的发展,快捷酒店已经成为人们出行的重要选择之一。
作为一种新型的酒店经营模式,快捷酒店除了具有低廉的房价和便利的服务外,还能满足人们“随时随地”的住宿需求。
但是,快捷酒店也遇到了许多管理和运营方面的问题,如客房卫生不佳、维修服务不及时、员工管理不当等,这些问题直接影响了快捷酒店的品牌形象和市场占有率。
为此,本文将从快捷酒店管理分析入手,提出对策建议,以期为快捷酒店的发展贡献一份力量。
一、快捷酒店管理分析1. 客房卫生不佳快捷酒店属于经济型酒店,其房价低廉,客房设施也相对简单,因此,快捷酒店员工经常不重视房间卫生。
尤其是在客流高峰期,员工会觉得花时间打扫房间是一种浪费时间的行为,从而出现了不少卫生问题。
2. 维修服务不及时在快捷酒店中,由于房间设备比较简单,维修难度也不算大,但是维修服务却成为了一大问题。
因为快捷酒店经常采用第三方服务商,出现问题后,需要等待服务商前来处理,而这个过程可能需要数天时间,这也成为了快捷酒店常见的一个问题。
3. 员工管理不当快捷酒店中往往存在员工管理不当的情况。
因为客流量大,员工数量不够,所以往往出现人手不足,员工培训不到位等情况。
这些问题直接影响了服务的质量和快捷酒店的形象。
二、对策建议1. 提高员工培训水平快捷酒店在员工管理方面需要提高培训水平,确保员工能够掌握必要的技能和服务理念。
制定周密的员工培训计划,建立完善的培训课程和考核制度,对员工进行绩效考核和鼓励,提高员工服务水平和满意度。
2. 加强客房管理快捷酒店中的客房管理需要加强。
应该制定一整套标准化卫生管理规范,对员工进行专业化培训,确保每一间客房的卫生都得到了有力的保障。
此外,还应该建立检查制度,对房间卫生进行定期检查,如果发现问题及时处理。
3. 提高维修服务效率快捷酒店在维修方面需要采取有效的措施,以提高维修效率。
可以考虑与专业的维修公司合作,避免因为维修问题影响客户用户体验。
快捷酒店卫生管理制度
一、目的为加强快捷酒店卫生管理,确保酒店环境卫生、食品安全,保障顾客身体健康,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于快捷酒店全体员工,包括前台、客房、餐饮、后勤等各部门。
三、卫生管理要求1. 客房卫生管理(1)客房员工应每天对客房进行彻底清洁,确保客房干净、整洁。
(2)床上用品、毛巾、浴巾等用品应一客一换,长住客每周一换,并定期进行消毒。
(3)卫生间应保持清洁,马桶圈、洗手池、淋浴房等设施每天清洁消毒。
(4)客房内应配备充足的清洁工具和消毒用品,并定期更换。
2. 餐饮卫生管理(1)餐饮员工应持有效健康证上岗,定期参加卫生知识培训。
(2)食品原料采购应符合国家食品安全标准,禁止使用过期、变质、有毒有害的原料。
(3)食品加工、储存、销售过程中,严格实行生熟分开,防止交叉污染。
(4)餐具、厨具应严格清洗消毒,保持清洁卫生。
3. 公共区域卫生管理(1)公共区域(大厅、电梯、走廊等)应保持整洁,无垃圾、杂物。
(2)电梯、扶梯等设施应定期清洁消毒。
(3)卫生间应保持清洁,每天进行清洁消毒。
4. 后勤卫生管理(1)后勤员工应定期参加卫生知识培训,提高卫生意识。
(2)食堂、仓库等后勤区域应保持清洁,防止鼠、蟑螂等害虫滋生。
(3)废弃物处理应按照规定进行,不得乱扔乱放。
四、卫生检查与考核1. 酒店设立卫生检查小组,负责对各部门卫生情况进行定期检查。
2. 各部门应积极配合卫生检查,对检查中发现的问题及时整改。
3. 对卫生工作表现优秀的部门和个人给予表彰和奖励,对卫生工作不达标的部门和个人进行通报批评。
五、附则1. 本制度自发布之日起施行,如有未尽事宜,由酒店根据实际情况予以补充。
2. 本制度由酒店人力资源部负责解释。
3. 各部门应认真贯彻执行本制度,确保快捷酒店卫生管理工作顺利进行。
快捷酒店卫生管理制度
一、总则为保障顾客的住宿安全和身体健康,提高酒店卫生管理水平,确保酒店环境卫生,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本酒店所有客房、公共区域、餐厅、厨房等场所的卫生管理。
三、卫生管理职责1. 酒店总经理负责全面领导酒店卫生管理工作,确保各项卫生措施落实到位。
2. 酒店客房部负责客房的卫生清洁、消毒和整理工作。
3. 酒店公共区域管理部负责公共区域、餐厅、厨房等场所的卫生清洁、消毒和整理工作。
4. 酒店餐饮部负责餐厅、厨房等场所的卫生管理,确保食品安全。
5. 酒店工程部负责酒店设施设备的维护和卫生清洁。
6. 酒店各部门负责人对本部门卫生管理工作负直接责任。
四、卫生管理制度1. 客房卫生管理(1)客房服务员每日对客房进行彻底清洁,包括床单、被褥、窗帘、地板、卫生间等。
(2)客房服务员对客房内的设施设备进行清洁消毒,确保卫生。
(3)客房服务员在客人退房后,对客房进行消毒处理,并做好卫生记录。
2. 公共区域卫生管理(1)公共区域管理人员负责公共区域的日常清洁工作,包括大厅、电梯、走廊、楼梯等。
(2)公共区域管理人员定期对公共区域进行消毒处理,包括地面、扶手、按钮等。
(3)公共区域管理人员对公共区域内的设施设备进行清洁和维护。
3. 餐饮卫生管理(1)餐饮部负责人负责餐饮卫生管理工作,确保食品安全。
(2)餐饮部工作人员严格执行食品加工、储存、运输、销售过程中的卫生规范。
(3)餐饮部定期对厨房、餐厅进行清洁消毒,确保卫生。
4. 设施设备卫生管理(1)工程部负责酒店设施设备的维护和清洁工作。
(2)工程部定期对设施设备进行清洁消毒,确保卫生。
五、卫生检查与考核1. 酒店定期组织卫生检查,对各部门卫生管理工作进行检查和考核。
2. 检查内容包括:卫生清洁、消毒处理、设施设备维护等方面。
3. 考核结果作为各部门及个人绩效考核的重要依据。
六、奖惩措施1. 对卫生管理工作表现突出的部门和个人给予表彰和奖励。
2. 对卫生管理工作不力的部门和个人进行通报批评,并责令整改。
快捷酒店保安管理制度
快捷酒店保安管理制度快捷酒店保安管理制度第一章总则为了保障快捷酒店的安全稳定,保障消费者的合法权益,制定本制度。
第二章安全防范措施1.酒店大堂、走廊等公共区域的监控设施应当覆盖酒店内的所有区域,并且需要确保监控设施的正常运转。
2.入住房间前,须对房间和走廊进行巡查,确认所有门窗、防盗门等设施都已经关闭。
若有疑问,在向用户提供解决方法之前应当与用户确认。
3.派遣工作人员定时巡查房间及其周边区域。
巡查时间间隔应根据房间地理位置、客户留宿时间、巡查人员的数量及工作人员的经验水平等因素确定。
建议对于长时间入住的客户,增加巡查频率。
4.应当安排巡逻保安,以提高消费者的安全感,并且对于在快捷酒店附近游荡的可疑人员进行监测。
5.酒店应当在入住时向客户介绍逃生路线,并确保逃生路线上的门窗、紧急出口开启畅通。
必要时,应当严格甄别入住客户的身份和态度,以提高消费者的安全感。
第三章服务协议1.快捷酒店与客户签订入住协议时,应当明确相互权利和义务。
酒店不得要求客户签订过于苛刻、不公平的条款。
具体条款应当参照酒店协会的相关标准。
2.入住协议中应当加入合适的保证金、押金、预付款等条款,确保客户在离开房间之前结清房费。
3.快捷酒店应当要求客户保持酒店内的公共设施、房间卫生和秩序,经营须遵守相关法律法规及规定。
第四章培训和考核1.为使员工更好地了解保安知识和相关操作技能,应当定期进行安全教育和技能培训。
新员工必须参加由酒店安保部门负责的培训,并通过考试后方可上岗。
2.酒店安保部门应当制定严格的考核制度,确保所有人员能够按照标准执行工作。
考核结果对岗位晋升和加薪有明确的影响。
3.安保部门应当定期检查监控设施、保安人员巡查情况和客户投诉情况,以改进工作,并不断提高安全防范水平。
第五章处罚措施1.对于安保人员的过失和不当行为,安保部门应当及时处理,并对造成的损失进行赔偿。
严重违反规定的安保人员将被解聘。
2.快捷酒店应当制定处罚规定和程序,对于违反服务协议的客户采取违约金、限制入住、报警报称等相关措施。
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• 四:提升环境的整洁度 通过对店内所有范围死角的彻底清 扫,使各处看起来井井有条、光洁明亮、 给顾客以信任感。 使清洁和检查更容易。
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• 五:提高员工素质 员工在工作过程中通过反复执行正 确的操作要求而形成良好的行为规范, 使员工养成讲秩序、爱清洁、负责任的 习惯,员工在不知不觉中将这种好的习 惯带到了家里、生活中,行为举止变得 更加文明。
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市场调查作为酒店产品的销售,我们首要了解我们自己所拥有的产品,顾客已有的产品和顾客所需求的产品,这样才能”对症下药”投其所好的提供服务,圈里满足客人的要求,因此,我们要对我们产品的市场做以市场调查.1.外部的市场调查”1.1同行业市场调查:对酒店所处位置中心点,(1)1000米为半径进行全面调查(2)1000米以外3000米以内为半径进行全面调查(3)3000米以外的调查了解调查的内容包括:同行业同类型的酒店的数量,是否连锁,所处的位置,是否有网络销售情况,经营情况,入住率,经营的特点特色,客源的情况,销售人员电话,预订电话,周边的交通情况,房型情况等等.1.2与酒店有密切流通行业的市场调查:范围同上调查的内容包括:周边的高星级酒店,中型酒店,小旅馆,饭店,车站,娱乐休闲场所,旅行社,旅游景点,商务写字楼,会展中心等.1.3潜在客户的调查:调查内容包括:周边的网吧,居民楼,流动量较大的人群,商场超市,批发中心等.内部管理:作为现代社会的发展,人事主要的发展主题,没有人在存在一切都是静止的,万事以人为本,任何企业的发展壮大都需要依靠人.一个企业需要健康的生存壮大必须有一个坚强的团队作为坚持的后盾.1.对现阶段的经营状况和实际需求状况指定合理的人员配置1.1制定出淡季,旺季的人员配置表1.2制定人员组织框架1.3制定人员的岗位职责2.内部员工人事档案的建立2.1对现有的人员的人事档案进行整理归档,完善人事制度2.2制定人员的招聘,入职,晋升,奖励,离职制度2.3员工手册的制定3.员工培训制度的建立建立定期的培训制度:对现有的人员进行岗前,岗中培训.培训再上岗.首先,要不断进行员工的思想教育,使员工热爱自己的本职工作,培养对专业的兴趣,从而激发工作的主动性.积极性.教育员工树立高尚的职业道德和全心全意为客人服务的意识,教育员工树立严格的组织观念,自觉遵守国家的法纪和酒店的规章制度.其次,不断提供高员工的业务素质,因为这是提高酒店工作效率和服务质量的基本条件.所以一方面要抓好员工文化知识的学习,提高员工文化水平,另一方面要抓业务技术方面的培训,提高员工的业务操作技术和技巧,通过培训使员工达到:(1)热情、主动、耐心、周到、细致、尽职尽责,对客人必须树立尊重和友好的态度。
(2)在服务质量方面减少和杜绝对服务员因素致和技能欠缺造成服务部到位而产生的不满意.(3)人人都要从细节做起,特别是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方,着装要干净、整齐、强调要求个人气质的进一步提高。
(4)熟练掌握服务程序,让顾客感到一种酒店行业的氛围和正规化管理的模式。
(5)对自身工作按标准完成后自查,树立员工的责任感和主人翁意识。
(6)营造员工队伍的团队精神。
(7)实现规范服务、优质服务,从而影响顾客对酒店的口碑和社会声誉。
(8)设施设备的及时维修和维护。
对以往经营状况的分析1.了解从开业至今的详细经营数据1.1经营收入1.2支出费用1.3每间房间的净利润对以后经营数据的制定1.制定出每间房间直接费用,间接费用.2.每日营业的支出费用(包括洗涤、水电、维修)3.人员费用的支出4.其他日常费用的支出5.每月营业目标的制定安全管理预案的建立设备应始终处于安全、完好的状态。
服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部队设备保养,维修,管理人员要定期汇报设备情况,保证住店客人的安全问题。
销售方案:销售方案的制定前提是要有周密的市场调查,就如交战的双方,要了解敌我双方的实力。
中国的快捷酒店兴起于上海名为“如家”,特点是简单、方便、低价、快捷。
酒店只提供舒适的客房,没有娱乐设施没有用餐场所,但是客人所附加的需求会在店的周边百米处全部得到满足,这样就与星级酒店的全面、奢华、厚重形成了鲜明的对比。
后来被定为为经济型酒店,如家成功之后中国的快捷酒店如雨后春笋般破土而出。
比如知名的连锁酒店如家、汉庭快捷、七天、格林豪泰、锦江之星、速8等店,这些店的规模在80间左右,其中有些有会议室,有些没有,装饰风格趋于个性化,人性化,简单化。
他们占据着快捷酒店的绝大市场份额,他们的客源主要来外地来办事的商务散客为主,也会有部分分公司签约客户,他们在全国都有会员客户,所以客户全体比较稳定。
这些酒店的市场定价也是趋向于低价位水平,以提高入住率,增加收入为宗旨。
所以在知名度、价位、地理位置上、客源上我们都无法与之抗衡。
但作为销售,成功其实很简单,出奇制胜,策略制胜,努力制胜。
接触性销售:1、店内销售:在销售方案出台后,各个部门在做好本职工作的前提下,要树立一种店荣我荣,店耻我耻的意识,酒店全体人员要熟知酒店制定的各项政策,积极参与到酒店营销中区。
在员工成功的销售成功,结合每间房的成本给予一定的奖励机制,实行店我共赢。
2、店外传单销售:根据市场调查后分析出的市场潜在客户,在适当的时间给予大面积的传单优惠的发放,发放宣传单页,引导其消费。
对持单消费的客户给予特价优惠。
发放的人员在不影响正常营业状况下我店员工进行发放并给予一定的额外工资补贴。
联系假期在外打工学生或专业发放传单的人给予工资的方式定时定点进行发放。
人情销售1、与旅行社签订协议:要及时跟进各地各景点的旅游情况,把握客流量,可与本地旅行社提前联系,以佣金等形式吸引其为我酒店引进客户。
2、与出租车达成协议:与出租车公司或者出租车司机联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机师傅现金回扣.具体操作时可为司机发放签有其车牌号的我酒店折优惠卡,若有客人等级时持该卡销售打折即可为该车主现金提成,月底结账货立即兑现.3、与车站、饭店、商店、娱乐场所达成协议:与车站、饭店、商店、娱乐场所达成协议结盟工作,互惠互利。
具体操作如下:协商达成协议后持我酒店房卡到结盟单位消费即可享受门票及消费优惠(视各单位协议不同而定).持结盟单位消费单据来我酒店住宿可享受8折.具体折扣率待协议后依据单位不同另行确立.4、与银行企事业单位搭建合作伙伴:与周边的写字楼或部分公司鉴定协议,月保证住房数量的情况下,我们给予最低最优惠的房价折扣.或与部分企业事业单位比如银行合作,在完成他们的销售形象后与我们达成互利的宣称,例如:我们与建设银行达成协议,建设信用卡客户在我店刷卡消费可享有汇源的折扣房价等.网络销售:1、自身网络销售的健全建立我们自身的网站网页,对外进行宣传。
包括网上预订,特价房的发布等等,在网络平面上给人直观视觉冲击。
2、对已有顾客的信息,发促销信息对已入住的客户,保存客户档案,征询客户意见.定期的对客户给予促销信息的发布,例如电子邮件,网络通讯,手机信息的发布. 3、在免费网站(58同城、赶集)发布促销信息针对免费网站发布我们的房价促销信息和会员可促销信息,每日在例如58同城,赶集等免费网站发布信息。
联系团购网进行房间的团购或者会员卡的团购等等。
4、针对性的做有偿网络宣传与收费网络进行合作,一个是垃圾广告的发布,或按点击率付费或按发布时间支付,抓住经常上网的白领和潜在网络客户.与114,12580等达成协议或按入住情况给予结账,或按成功预订给予结账.取消不必要的收费宣传.会员制度的建立酒店销售时有80/20法则,即80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客.因此我们应大力发展忠实客户群,即推行会员制(1)凡在我酒店消费5000元以上(客房/会议)即发放VIP钻石卡,享受住宿80元/间.到本店结盟娱乐场所消费享受协议优惠价(2)在酒店内部推行会员卡制度,策划酒店”金卡”(价值500元)送4个免费单间或标间,随后享受房间价格88元/间,“银卡”(价值38元)即可享受住房优惠价118元、这样可以用售卡的方式稳住部分客户以上卡使用期限为一年;以上卡购买后不可退还现金;以上卡均享受酒店作出的相应特别优惠价及服务;购卡需领取申请表,办理入会购买手续;动员全体员工及销售人员参与卖卡,卖出提成.(3)合作人员:对于代表各单位与我酒店直接联系的合作人员可采用多开发票(须扣税金)、赠送时尚礼品或根据要求提供合理返利等手段抓牢回头客。
(4)推出各种组合产品,增加客户消费额,抓住市场机会:1.高级商务组合:对于高级公务或商务人员入住酒店套房超过三天(72小时)可享受:免费赠送时令水果一盘;若延长住宿期房租减价(可在入住价基础上打9.5折);结账时间可适当延长,不再另收房租.5、外在形象的宣传1.在酒店显眼的位置做个宣传喷绘,可以深度的刺激感官效果,增加影响力。
2.在联盟店门口制作水牌,水牌起到引导作用,同时也为进他店消费的客户起到了引导作用,让客人知道酒店的促销信息。
3.在酒店门口侧面树立水牌,标示方向。
4.树立前台销售点:让前台树立起这样一种意识”天天多房售”只要有机会,有客户问房,都要争取把客户留住,售房实行三个不步骤第一,收银员报门市价和现阶段的折扣价,询问客户是不是会员客户,如果是给予会员价,第二,如果不是,开始介绍卡,如果卡的价格还高,就请示领导能否给予特价房,第三,客人如果还是不同意,就告诉他说,你看天这么晚了,周边酒店价位都很高,你还不如早点休息呢这样也不至于影响你的心情,往往打亲情这张牌很有效果.5.完善对酒店的LOGO,标识语,员工服装,各种单据的外在形象的建立.从企业视觉形象识别中震撼客户,给客人建立安全/可信的感觉.也为我们酒店正规有效的发展建立良好的基础.。