糖尿病科普知识

糖尿病典型症状：三多一少
糖尿病分类
1型糖尿病多发生于青少年，因胰岛素分泌缺乏，依
赖外源性胰岛素补充来维持生命； 2型糖尿病多见于中、老年人，其胰岛素的分泌量并 不低，甚至还偏高。在糖尿病患者中，2型糖尿病所 占的比例约为95％。 妊娠糖尿病及其它
Contents
背景 糖尿病成因
糖尿病症状、分类
Contents
背景 糖尿病成因
糖尿病症状、分类
糖尿病并发症 糖尿病诊断、防治
背景
中国糖尿病患者9240万人，中国已超越印度成为糖尿病 第一大国。 糖尿病年轻化趋势明显，30～45 岁的“事业型”人士发病率最快。
更让人忧心的是，越来越多的孩子
也成了糖尿病患者。
Contents
背景
糖尿病成因
糖尿病并发症
糖尿病诊断、防治
糖尿病并发症
急性并发症
糖尿病并发症
慢性并发症
糖尿病易发人群
糖尿病的发病原因主要有遗传因素和环境因素，比如 病毒感染、精神应激、不良生活习惯等。
A
糖尿病 家族遗传者
B
缺少运动者
C
膳食结构 不合理者
易发人群
D
Biblioteka Baidu
超重和肥胖者
Contents
背景 糖尿病成因
糖尿病症状、分类
人体可自动双向调节血糖
人体里有升血糖和降血糖两种激素，像频谱技术的双
向调节功能一样，将人体里的“汽油”量牢牢控制在
油箱限度里，即不让它空着，也不让它溢出来，从而 保持平衡。
糖尿病成因
饮食结构导致血糖上升、超标
随着人们的物质生活水平的提高， 饮食结构多样化、丰富化，吃得越 来越多，越来越精，“油箱”里的 “油”天天都加得满满的，而且时
食物充饥。 11、多吃含膳食纤维的食物。 12、少吃盐。 13、少吃含胆固醇的食物。 14、糖尿病人千万不要限制喝水。
糖尿病防治——饮食干预
15、少吃水果。 可适当吃含糖量低的水果，如苹果、梨、橘等。
吃水果应在两餐之间血糖低的时候。
尽量不吃西瓜。西瓜吃了以后，糖吸收很快。 香蕉中淀粉含量很高，应算主食的量。 16、甜味剂不会转化为葡萄糖，不会影响血糖的变化，不 能作为低血糖症的自救食品。 17、不宜饮酒。
4、吃甜点心和咸点心没有区别，均会引起血糖升高。
5、吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。 “糖尿病食品”是用高膳食纤维的粮食做的，虽然消化 吸收时间较长，但最终还是会变成葡萄糖。 6、“无糖食品”不能随便吃。 “无糖食品”实质上是未 加蔗糖的食品，某些食品是用甜味剂代替蔗糖。
糖尿病防治——饮食干预
糖尿病症状、分类
糖尿病并发症 糖尿病防治
糖尿病成因
人体靠葡萄糖才能正常运转
如果人体是一辆汽车，那么推动
它前进的“汽油”就是血糖，即
血液中的葡萄糖。 葡萄糖是所有哺乳动物的重要生 命能源 。
糖尿病成因
葡萄糖从摄取淀粉中转化而成
4个 千个 葡萄糖
3个
2个 葡萄糖
三个葡萄糖相 相连形成蔗 连就是“三精
葡萄糖
当上千个葡萄 四个连起来就 是麦芽四糖
葡萄糖
糖连起来，就
成了人体所需 的重要的营养 物质之一—— 淀粉。
糖，也就是
我们常吃的 白糖。
葡萄糖酸钙”？
不，它的学名 是麦芽三糖
糖尿病成因
我们常吃的米饭、面条、面包、水果、蔬菜等都能产
生不同量的葡萄糖，通过一、两个小时的消化转化为
血糖，然后转运到血液里，“人体汽 车”这样就加满了“油”，可以不停 地前进。
注：胰岛素是人体惟一的降血糖激素。
机体对胰岛素不敏感，形成2型糖尿病
如果胰岛素天天带“汽油”外出，“汽油”的父母不高 兴了，干脆把门锁上，不让胰岛素来家里了。 胰岛素进不了“油箱”家门，意味2型糖尿病产生了。
糖尿病成因回顾
Contents
背景 糖尿病成因
糖尿病症状、分类
糖尿病并发症 糖尿病诊断、防治
黑巧克力 高纤维食物 菠菜等绿叶蔬菜 豆荚类 绿茶 牛排
黄油
对富含胆固醇的食物，应该不
用或少用，防止动脉硬化性心 脏病的发生。
肥肉
猪油
糖尿病防治——饮食干预
② 适宜吃的食物——主要是可延缓血糖、血脂升高的食物
大豆 及其制品
适宜吃的食物
粗杂糖
可延缓血糖、血脂升高的食物
糖尿病防治——饮食干预
糖尿病人的12种克星食物食谱
苹果 肉桂、坚果 柑橘
深海鱼、三文鱼
不时超过了限度。
糖尿病成因
胰岛素分泌缺乏，形成1型糖尿病
有降血糖功能的激素——胰岛素就开 始天天加班，每顿饭后就去“油箱” 窜门，经常带着“汽油”出去玩，夜
不归宿。
如果天天加班，胰岛素累倒了，或者 出门玩时发生意外了，胰岛素同志工 伤了，或者光荣了，从此没人到“油 箱”窜门了，这就是1型糖尿病。
糖尿病防治——饮食干预
① 不宜吃的食物——易于使血糖迅速升高的食物
汽水、果汁、甜饮料
糖类
白糖、红糖、冰糖、 葡萄糖、麦芽糖、 蜂蜜、奶糖、水果糖
蜜饯、 水果罐头 糕点
饮料
果酱 甜点
果酱、冰淇淋等
甜饼干、蛋糕、 甜面包及糖制糕点等。
糖尿病防治——饮食干预
① 不宜吃的食物——易使血脂升高的食物
奶油
……
饮食干预
血糖监测
运动干预
药物治疗
糖尿病防治——饮食干预
1、打破“多吃降糖药、可以多吃饭”的错误观念。
2、少吃多餐。既保证热量和营养的供给，又可避免餐后 血糖高峰。 3、碳水化合物食物要按规定吃，不能少吃也不能多吃， 要均匀地吃（碳水化合物是粮食、蔬菜、奶、水果、 豆制品、硬果类食物中的糖分）。
糖尿病防治——饮食干预
糖尿病并发症
糖尿病诊断、防治
糖尿病诊断
1.ONE
空腹血浆血糖（FPG）≥7.0mmol/l(126mg/dl)
2.TWO
糖尿病症状+任意时间血浆血糖， 或口服葡萄糖耐量试验2小时， 血浆血糖≥11.1mmol/l(200mg/dl)
糖尿病防治
糖尿病的治疗不是单一的，而是“五驾马车”的综合治疗：
健康教育
7、以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬
菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸 荠、慈姑等。 8、除黄豆以外的豆类，如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、 豌豆，它们的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食 的量。 9、吃副食也要适量。
糖尿病防治——饮食干预
10、不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类