冰糖柠檬怎么腌制好吃

冰糖柠檬怎么腌制好吃

冰糖柠檬水酸酸甜甜的，是很多人喜欢一种饮品，那么冰糖柠檬怎么腌制好喝?一起来学习一下吧。

腌柠檬的食材准备

腌柠檬的做法步骤

1.准备好柠檬、白糖和密封小罐。

2.将柠檬表皮清洗干净，切成薄片。

3.罐里撒一层白糖。

4.放一片柠檬，并在其上撒一层白糖。

5.就这样一片柠檬，一层白糖，最后将剩余的白糖全部撒进罐里。

6.取一张纸写上日期。

7.贴在罐上，大约4-5天就可以享用了。

8.几天后，取出一片。

9.最简单的吃法冲水喝。

小贴士

1.糖有防腐的作用，糖放少了，柠檬很容易长霉变质，我用的糖量是柠檬重量的1/3。

2.可在常温下腌制，但开盖后要在冰箱内保存。

柠檬鲜果的用法

鲜柠檬直接饮用：将柠檬鲜果洗净，横切成2mm厚的片，去种

子后直接放入杯中沏凉开水，加入适量冰糖即可饮用。

制糖渍柠檬：将柠檬洗净，切片、去籽后，按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例，采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严，一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍，方法同糖渍，食盐用量为柠檬量的25~30%)

柠檬用于烹饪：烹饪有膻腥味的食品，可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中，可去腥除腻。

柠檬鲜果美容：将柠檬洗净切片后，放入凉开水中3~5分钟，即可用于敷脸、擦身、洗头。长期使用，可融蚀面部、身上的色斑，达到发如墨瀑，面如美玉，身如凝脂，光彩照人的效果。

柠檬除臭保鲜：将2~3斤柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内，对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用;切片放于泡菜坛中，可以除白，使泡菜清脆爽口。

柠檬的美容功效

一、去角质

柠檬含有丰富的维他命C，对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强身体之抵御能力等等都十分有帮助，而且其独特的果酸成份更可软化角质层，令肌肤变得美白而富有光泽。

使用方法：

将洁面产品取适量于手心，然后滴3滴左右柠檬汁,充分揉搓后清洁面部。或者用脸盆接水后，切2~3片柠檬泡水2分钟左右，然后用它洗脸，使用洁面产品后，再用自来水把面部冲洗干净。两者所

取的是柠檬中的果酸成分，可软化角质，令清洁更加深入，也兼备美白功能。

二、美白

柠檬含丰富的维生素C和果酸成份，有助淡化黑斑黑色素，在皮肤和牙齿上都能发挥美白效能。

使用方法：

1、取柠檬片挤出汁，加入蛋清和适量奶粉，充分混合成糊状(如有需要可加入少量牛奶)，敷于面部15~20分钟后清洗，可以使肌肤光洁、毛孔细腻、肤色白皙，奶粉、牛奶也可滋养皮肤(也可用面粉代替，但没有奶粉细腻滋润)。

2、蜂蜜一匙，加入几滴柠檬汁，和适量奶粉(可用面粉代替)，调和成糊状敷于面部，柠檬可漂白肤色，蜂蜜滋养肌肤，奶粉可滋养皮肤。

3、少许柠檬汁和三茶匙小麦粉，再加入少量清水调和，敷于脸上，20分钟后洗净，可以皮肤滋润和美白。