切菜作文200字7篇

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切菜作文200字7篇
今天,我要学切菜。

我已经准备好了绿油油的黄瓜,还有一把小刀。

我拿起黄瓜放在案板上,妈妈这时教我。

妈妈用左手按住黄瓜前端,右手拿着刀从头切起。

然后手一点点的往后挪动着。

我按着妈妈的动作开始学着切。

我切完一根又一根,我练会了切黄瓜又开始学切其它的。

比如西红柿,咸鸭蛋,南瓜。

我开始切西红柿的时候,拿起刀用力猛的一切,西红柿的汁喷了我一身。

切咸鸭蛋的时候用力过猛,把鸭蛋都切碎了。

我费了好大的劲又把菜从新切了一次。

总算把菜切好了。

原来切菜看似简单,做起来却这麽难。

今天是星期六,我要帮奶奶切菜,首先我把菜洗的干干净净,把水弄掉,放在盆子里,等菜完全没有水的时候,再拿刀切菜,刚开始我还有点怕,可后来在奶奶的帮助下,我终于顺利的把菜切好了。

接下来就该把菜下锅了,看着翻滚的油,心里又开始害怕了,但奶奶拿着我的手说:“孩子,不要怕,只要有信心,会做好的。

”听了奶奶的话,我又信心了,便勇敢的拿起铲子在锅里炒起来,忙了不一会儿,菜就好了,该出锅了,我拿起筷子尝了尝,有点不好吃,但我已经很努力了,还是十
分满意,心里很高兴。

今天中午,爸爸去上班了,家里只有我和妈妈两个人。

到了吃午饭的时候,妈妈正准备到厨房做饭,我立刻叫住妈妈,说:“妈妈,今天午饭我切菜吧!您在一旁指挥就是了!可不准帮我呦!”
今天我要做的饭是西红柿面条。

我首先从冰箱里拿出了几个西红柿,接着又拿出了两个鸡蛋几片白菜叶和一根火腿肠。

开始切菜了,我首先将西红柿洗干净,拿出菜刀和切菜板,把西红柿放在上面,我把西红柿从中间一切两半,再把这两半分成几份。

接着我又把菜叶洗干净,放在切菜板上随便剁了几刀。

最后我把火腿肠切成了块。

今天是周日,妈妈打算给我凉拌西葫芦,我左思右想,最后决定帮妈妈切菜。

我左手拿着那刚刚洗过“澡”的西葫芦,右手战战兢兢地拿着刀,小心翼翼地把它切成好几段,然后,手拿着西葫芦的中间部分,冒着冷汗把西葫芦切成像水晶那么透明的薄片。

接着,把西葫芦片分成几小堆,一小堆一小堆的切成细丝。

如果觉得很难切成细丝,可以把扶着西葫芦的手拿走,用刀毫无章法地切着西葫芦。

最后,经过凉拌,一盘水汪汪的凉拌西葫芦做好了,味道也是绝顶美味,连我自己都吃的津津有味。

啊!这是我人生中第一次切菜。

今天下午,我在看电视。

这时,妈妈把我拉过来说让我帮她切菜,我就觉得切菜很有意义,所以切完菜就写下了这篇文章。

切菜时,我妈妈告诉我要小心刀,让后刀要离菜一厘米,要切整齐。

我妈妈说的多简单,我想说的简单也就做的简单,谁知我切到第五块时,一个大一个小,一个长一个短,还有一个刚刚好。

怎么办呢?算了,把它们都切碎吧!于是,我就乱砍一气。

结果,菜花全部都掉到地上去了。

怎么办呢?我只好把菜花用垃圾桶装了起来让后,用清水冲了冲,这才躲过了一大截。

看似小小的切菜,谁知那么难!下次大家一定接受我的教训才行哦!
我经常帮妈妈切菜,切过西红柿、蒜苔、笋瓜、豆角、藕、豆腐等。

我发现比较软的西红柿、豆腐好切,而较硬的笋瓜、藕比较难切。

我一直没有忘记那次切藕的经历。

那一天,妈妈说要炒醋溜藕丁,我抢着要切藕。

妈妈说我切不动,可我却自不量力,非要切,于是妈妈将刀给我。

我用右手拿刀,左手扶菜,因为我怕切到手,所以左手和右手离的特别远,我切不动就前后划着往下用劲,这一招还挺管用,我竟然切开了。

妈妈一会儿就能切好多,而我5分钟只切了一点点,手上还磨了一个泡。

切菜真是“看事容易,做事难啊”!
虽然我手上磨了一个泡,但是我很开心,因为我能帮妈妈干活了。

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