鸡内金的功效与作用及食用方法

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鸡内金的功效与作用、禁忌和食用方法

鸡内金的功效与作用、禁忌和食用方法

鸡内金的功效与作用、禁忌和食用方法鸡内金,又名黄连,是一种珍贵的草本植物。

它在中医药学中被广泛应用,并被认为具有多种功效与作用。

本文将着重探讨鸡内金的功效与作用,以及它的禁忌和正确的食用方法。

一、鸡内金的功效与作用1. 抗菌消炎鸡内金富含黄连素等有效成分,具有抗菌消炎的作用。

它可以抑制多种细菌的生长,特别是对于肠道疾病引起的细菌感染具有显著疗效。

饮用鸡内金水或服用鸡内金片可缓解腹泻、胃肠炎等疾病。

2. 改善消化功能鸡内金能够促进胃液分泌,增强消化功能,有助于改善食欲不振和消化不良等问题。

中医认为,鸡内金还能够清热解毒,降火气,对于胃炎、胃溃疡等疾病有辅助治疗作用。

3. 舒缓肝脏鸡内金中的苦味成分可以刺激肝脏产生胆汁,促进排毒,从而舒缓肝脏。

它还具有抗氧化作用,有助于保护肝脏免受损害。

长期饮用鸡内金可以减少饮酒、吸烟等不良生活习惯对肝脏的伤害。

4. 抗炎镇痛鸡内金中的生物碱成分具有抗炎镇痛的效果。

它可以缓解关节炎、扭伤等疼痛症状,对于减轻疼痛和消肿具有显著作用。

同时,鸡内金还可以缓解口腔溃疡等炎症问题。

二、鸡内金的禁忌1. 孕妇禁用鸡内金具有一定的药理作用,对于孕妇而言,可能会对胎儿产生一定的影响。

因此,孕妇在怀孕期间应避免食用鸡内金或者服用相关药物。

2. 患有黄疸的患者禁用鸡内金具有一定的刺激胆汁分泌的作用,因此,患有黄疸的患者应避免食用鸡内金。

这是因为鸡内金可能会增加胆汁分泌,加重黄疸症状。

3. 对鸡内金过敏者禁用个别人群可能对鸡内金产生过敏反应,如出现皮疹、呼吸困难等症状,应立即停止使用鸡内金并寻求医生的帮助。

三、鸡内金的食用方法1. 煎煮法取适量的鸡内金,洗净后切成薄片或者压碎。

将鸡内金放入锅中,加入适量的水,煎煮15-20分钟,取出鸡内金渣滓,只留下药液,分次饮服。

2. 泡水法取适量的鸡内金,洗净后切成薄片。

将鸡内金放入杯中,倒入适量的热水,静置15-20分钟,饮用药液。

3. 口服片剂市场上也有鸡内金的口服片剂供应。

中药养身鸡内金的祛湿功效与药用方式

中药养身鸡内金的祛湿功效与药用方式

中药养身鸡内金的祛湿功效与药用方式中药作为我国传统的宝贵医学瑰宝,有着悠久的历史和卓越的疗效,其中鸡内金作为一种常见的中药材,被广泛用于祛湿养身。

本文将重点介绍鸡内金的祛湿功效和药用方式。

一、鸡内金的祛湿功效鸡内金,又名“麦冬”,为百合科植物,主要生长在我国的南方地区。

它具有温润而不燥热的性质,能够有效祛除体内的湿气,具有以下功效:1. 祛湿利水:鸡内金具有渗湿利水的作用,可以帮助排出体内多余的湿气,改善湿气滞留引起的水肿、浮肿等问题。

2. 滋阴养胃:鸡内金含有丰富的黏液质,能够起到滋阴润燥、养胃生津的作用,对于胃痛、口渴、口干等症状有着良好的缓解效果。

3. 清心安神:鸡内金具有清心安神的作用,对于焦虑不安、失眠多梦等心理问题有一定的调节作用,能够提高睡眠质量。

4. 改善肝脏功能:湿气容易导致肝脏功能失调,而鸡内金可以调理肝脏,改善肝气郁结的症状,如头晕、眩晕等。

二、鸡内金的药用方式1. 中药煎煮:将适量的鸡内金用清水浸泡30分钟,然后放入煎锅中,加入适量的水,用文火煎煮约30分钟至浓缩,取出药汁。

可根据个人需要调整用量,每日分2-3次服用。

2. 鸡内金糖水:将适量的鸡内金洗净,加入适量的水煮沸,然后放入冰糖,搅拌至溶解,饮用即可。

这种方式方便快捷,适合平时泡茶饮用。

3. 鸡内金粥:将鸡内金煎煮后,取出药汁,然后加入糯米、红枣、莲子等食材一起煮成粥。

这种方式既可以享受鸡内金的药用效果,又能够美味可口地食用。

4. 鸡内金膏方:将鸡内金粉末与蜂蜜充分混合,制成膏方。

每天取适量涂抹在问题部位,可以帮助改善湿气困扰的皮肤问题。

三、鸡内金的禁忌与注意事项1. 孕妇禁用:孕妇不宜服用鸡内金,以免影响胎儿健康。

2. 个别体质不适宜:对于体质偏燥热的人群,鸡内金可能会产生一定的刺激作用,因此在使用前最好咨询中医专家的建议。

3. 煎煮时间:煎煮时,时间不宜过长或过短,以免影响药效。

4. 药量控制:使用鸡内金时,应根据个人体质和病情合理控制药量,避免过量使用。

鸡内金的作用与功能主治及用量

鸡内金的作用与功能主治及用量

鸡内金的作用与功能主治及用量一、鸡内金的作用与功能鸡内金,又称鸡内金灵芝孢子粉,是一种珍贵的中草药材。

它具有多种独特的作用与功能,被广泛应用于中医药领域。

1.提高免疫力:鸡内金含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、多糖等,能够增强机体的免疫功能,提高抵抗力,减少疾病的发生。

2.抗氧化作用:鸡内金内含有丰富的多酚类物质,具有很强的抗氧化作用,能够清除体内的自由基,减缓细胞老化和氧化损伤。

3.抗肿瘤作用:研究表明,鸡内金中的有效成分对于多种肿瘤具有明显的抑制作用,能够抑制肿瘤细胞的增殖和转移,促进肿瘤的凋亡。

4.调节血糖:鸡内金中的多糖类物质具有调节血糖的作用,能够提高胰岛素的敏感性,降低血糖水平,对于糖尿病患者具有辅助治疗作用。

5.保护肝脏:鸡内金中的活性成分具有良好的保肝作用,能够改善肝脏功能,减少肝细胞的损伤,预防和治疗肝病。

二、鸡内金的主治鸡内金作为一种传统的中草药材,具有广泛的应用领域,可以用于以下多种疾病的治疗和改善:1.免疫调节:鸡内金可以增强机体的免疫功能,提高抵抗力,预防感冒、感染等疾病的发生。

2.肿瘤治疗:鸡内金中的有效成分具有抑制肿瘤的作用,可作为辅助治疗肿瘤的药物。

3.糖尿病治疗:鸡内金中的多糖类物质能够调节血糖,可作为辅助治疗糖尿病的药物。

4.肝病治疗:鸡内金具有良好的保肝作用,可用于预防和治疗肝病。

5.心脑血管疾病:鸡内金具有降脂、降压、抗凝等作用,对心脑血管疾病有辅助治疗作用。

三、鸡内金的用量鸡内金的用量需根据个人情况和医生建议进行调整,一般建议按照以下用量进行服用:1.成人每次服用3-5克,每天2-3次。

2.儿童每次服用1-3克,每天2-3次。

3.鸡内金可口服或者泡水饮用,建议用温水冲服,避免与酸性饮料等一同服用。

4.鸡内金的疗程一般为3个月,治疗时间可根据具体情况进行调整。

注意:请咨询医生或药师的建议,严格按照医嘱用药,不要超量使用鸡内金。

以上是对鸡内金的作用与功能主治及用量进行的简要介绍,鸡内金作为一种传统的中草药材,具有多种独特的药理作用和临床应用价值。

鸡内金的吃法和功效

鸡内金的吃法和功效

鸡内金的吃法和功效1、鸡内金粥材料:鸡内金5克、大米50克。

做法:先将鸡内金择净,研为细末备用。

先取大米淘净,放入锅内,加清水适量煮粥,待沸后调入鸡内金粉,煮至粥成服食,每日1剂,连续3-5天。

功效:健胃消食,固精止遗。

适用于消化不良,食积不化,小儿疳积、遗尿、遗精及泌尿系结石等。

注意事项:本品多研末调服,临床观察发现,研末调服比中药煎剂效果好。

2、砂仁鸡内金桔皮粥材料:鸡内金、陈皮各5克、砂仁3克、粳米60克、白糖适量。

做法:将鸡内金、砂仁、干桔皮共研成细末,待粥熬至将熟时下入,直至粥熟烂离火,调入白糖即成。

每日1剂,连用7~10日。

功效:消食导滞。

主治小儿疳积,胃纳减少,恶心呕吐,消化不良,烦躁哭闹等症。

消积滞,健脾胃。

治食积胀满,呕吐反胃,泻痢,疳积,消渴,遗溺,喉痹乳蛾,牙疳口疮。

1、《本经》:“主泄利。

”2、《别录》:“主小便利,遗溺,除热止烦。

”3、《日华子本草》:“止泄精,并尿血、崩中、带下、肠风、泻痢。

”4、《滇南本草》:“宽中健脾,消食磨胃。

治小儿乳食结滞,肚大筋青,痞积疳积。

”5、《纲目》:“治小儿食疟,疗大人小便淋漓、反胃,消酒积,主喉闭、乳蛾,一切口疮,牙疳诸疮。

”6、《本草述》:“治消瘅。

”用法用量煎服,3~10g;研末服,每次1.5~3g。

研末服效果优于煎剂。

禁忌脾虚无积滞者慎用。

相关论述1、《本草纲目》:消酒积,同豆粉丸服。

2、《滇南本草》:宽中健脾,消食磨胃。

治小儿乳食结滞,肚大筋青,痞积疳积。

3、《本经逢原》:治眼目障翳。

感谢您的阅读,祝您生活愉快。

鸡内金散的功效与作用及食用方法

鸡内金散的功效与作用及食用方法

鸡内金散的功效与作用及食用方法
鸡内金散是由鸡内金制成的中药颗粒剂,鸡内金是一种具有滋阴补肾、益气安神、抗炎抗菌、提高免疫力的中草药。

其主要功效与作用包括:
1. 补肾滋阴:鸡内金能够滋养肾阴,增强肾脏功能,对于肾阴不足导致的眩晕、耳鸣、腰膝酸软等症状有很好的疗效。

2. 益气安神:鸡内金具有抗疲劳、提神醒脑的作用,可改善身体疲劳、嗜睡、记忆力减退等问题,对于阴虚内热引发的失眠、多梦等症状也有一定的改善作用。

3. 抗炎抗菌:鸡内金具有一定的抗炎和抗菌作用,可用于治疗一些炎症引起的病症,如喉炎、皮炎、泌尿系统感染等。

4. 提高免疫力:鸡内金可以增强机体的免疫力,增加体内抗体生成,对于预防感冒、提高抵抗力有一定的效果。

鸡内金散的食用方法:
一般情况下,鸡内金散可以按照医生或中药师的建议进行服用。

一般建议每次服用5克,每日2次。

可以直接将颗粒倒入口中,清水送服,或者冲服。

需要注意的是,每个人的体质和病情不同,服用剂量和频率可能会有所调整。

建议在购买和食用前,咨询医生或中药师的建议,遵循其指导进行使用。

鸡内金怎么服用方法

鸡内金怎么服用方法

鸡内金怎么服用方法
鸡内金,又名三七,是一种常见的中草药材,具有活血化瘀、
止血生肌的功效。

鸡内金可以用于治疗瘀血瘀结、跌打损伤、崩漏
带下等症状,是中医常用的药材之一。

那么,鸡内金怎么服用呢?
接下来,我们就来详细介绍一下。

首先,鸡内金可以研磨成粉末,然后用开水冲服。

一般来说,
成年人每次服用鸡内金粉末3~5克,每日3次,用温开水送服。


果是用鸡内金来治疗崩漏带下的症状,可以在月经期间服用,每日
1~3克,用温开水送服。

其次,鸡内金也可以用来煎服。

将鸡内金用水煎煮,然后去渣,取汁饮用。

一般来说,每次服用鸡内金汁10~15毫升,每日3次,
用温开水送服。

另外,鸡内金还可以用来外敷。

将鸡内金研磨成粉末,加入适
量的清水或生姜汁调成糊状,然后涂敷在患处。

这种方法适用于治
疗跌打损伤、瘀血瘀结等症状。

需要注意的是,鸡内金虽然具有多种功效,但并非人人适用。

孕妇、儿童、体质虚弱者、感冒发热者、月经期间的女性等人群不
宜服用鸡内金。

在服用鸡内金之前,最好咨询医生或中医师的意见,以免因个体差异导致不良反应。

总的来说,鸡内金可以通过冲服、煎服、外敷等多种方式进行
服用。

不同的症状和个体差异会影响服用的剂量和方法,因此在服
用鸡内金之前,最好请教医生或中医师的意见。

希望本文的介绍对
您有所帮助,祝您健康!。

鸡内金的作用和功能主治与用量

鸡内金的作用和功能主治与用量

鸡内金的作用和功能主治与用量一、鸡内金的作用和功能鸡内金是一种珍贵的中药材,具有多种药用价值和保健功效。

以下是鸡内金的主要作用和功能:1.抗炎消肿:鸡内金含有丰富的黄酮类和黄酮类异黄酮等活性成分,具有明显的抗炎作用,可以有效减轻炎症反应和消肿作用。

2.养血活血:鸡内金具有养血活血的功效,可改善血液循环,促进气血运行,缓解血液循环不畅所引起的各种疾病。

3.抗菌抗病毒:鸡内金含有多种抗菌抗病毒成分,具有显著的杀菌作用,可以有效抵御各种病原微生物的侵袭,提高免疫力。

4.提高免疫力:鸡内金中的活性成分可以调节机体免疫功能,提高机体的抵抗力,增强免疫功能,预防疾病的发生。

5.降血压、降血脂:鸡内金具有降血压、降血脂的作用,可以减轻动脉硬化、冠心病等心血管疾病的风险。

6.滋阴润燥:鸡内金具有滋阴润燥的功效,适用于干燥性咳嗽、咳痰黏稠等症状。

二、鸡内金的主治鸡内金在中医药中有广泛的应用,常用于以下疾病的治疗:1.内疡疮疡病:鸡内金具有清热解毒的作用,适用于内疡、疮疡等外科疾病的治疗。

2.呼吸系统疾病:由于鸡内金具有抗炎消肿、抗菌抗病毒的功效,所以可以用于呼吸道感染、咳嗽、支气管炎等疾病的治疗。

3.心脑血管疾病:鸡内金能够降血压、降血脂,对于高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病有一定的辅助治疗作用。

4.免疫系统疾病:鸡内金可以提高机体免疫力,适用于免疫功能低下、易感冒等免疫系统疾病的治疗。

三、鸡内金的用量鸡内金的用量要根据实际情况和个体差异来确定,一般建议的用量如下:1.一般情况下:每次服用10g-15g,可根据需要适当增加剂量。

2.儿童患者:一般服用量为体重的1%。

3.老年人和体弱者:每次服用剂量适量减少,一般为10g。

4.怀孕和哺乳期妇女:在医生的指导下使用,一般用量要减少。

鸡内金的服用方法可以根据个人需求选择,常见的有煎服、研粉冲服、炖汤等。

注意事项:在使用鸡内金之前,应该咨询医生或中医师的建议,了解自己的体质和药物过敏情况,避免不适和过敏反应的发生。

鸡内金的功效与作用及食用方法

鸡内金的功效与作用及食用方法

鸡内金的功效与作用及食用方法
首先,我们来了解一下鸡内金的功效与作用。

鸡内金具有清热
解毒、消肿止痛、利尿通淋、清肠胃、杀菌消炎等多种功效。

它可
以用于治疗感冒发热、咽喉肿痛、痢疾、黄疸、湿疹等疾病。

此外,鸡内金还具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤的作用,对癌症、艾滋病等疾
病有一定的辅助治疗作用。

其次,我们来了解一下鸡内金的食用方法。

鸡内金可以新鲜食用,也可以晒干后入药。

一般来说,鸡内金可以用来泡水喝,也可
以用来煮汤食用。

在日常生活中,我们可以将鸡内金与其他药材一
起煲汤,如鸡内金猪骨汤、鸡内金黄芪煲鸡汤等,不仅可以增加汤
的口感,还可以增加药效。

此外,鸡内金还可以用来泡水饮用,既
方便又有效。

总之,鸡内金作为一种常见的中草药,具有丰富的药用价值。

它的功效与作用广泛,食用方法也多样。

在日常生活中,我们可以
适量食用鸡内金,以达到清热解毒、消肿止痛、利尿通淋的功效。

但需要注意的是,鸡内金虽然有很多好处,但并不是人人适合食用,尤其是孕妇、儿童、老年人、慢性病患者等特殊人群,应在医生的
指导下使用。

希望大家在食用鸡内金时,能够根据自身情况进行合理使用,以达到更好的保健效果。

鸡内金的功效与作用及食用方法

鸡内金的功效与作用及食用方法

鸡内金的功效与作用及食用方法鸡内金,又称为鸡血藤、鸡金血、鸡面金等,是一种常见的中草药,具有多种功效和作用。

鸡内金的主要功效有清热解毒、消肿止痛等,常被用来治疗各种炎症和感染性疾病。

下面将详细介绍鸡内金的功效与作用,并分享一些常见的食用方法。

首先,鸡内金具有清热解毒的功效。

鸡内金中含有多种活性成分,如鸡内金倍半萜、鸡内金苷等,这些成分具有明显的抗菌和抗炎作用,可以有效清除体内毒素,缓解炎症症状。

因此,鸡内金常被用来治疗喉炎、扁桃体炎、肺炎等感染性疾病。

其次,鸡内金还具有消肿止痛的作用。

鸡内金中的活性成分可以有效抑制炎症反应,减少组织水肿,从而缓解疼痛和不适。

此外,鸡内金还具有促进伤口愈合的功效,可以加快受损组织的修复和再生。

此外,鸡内金还有调节免疫功能的作用。

研究表明,鸡内金中的活性成分能够刺激机体的免疫系统,增强机体的抵抗力,提高免疫功能。

因此,常食用鸡内金可以增强人体免疫力,预防感染性疾病。

鸡内金的食用方法多种多样。

一般来说,可以将鸡内金煎汤饮用,也可以磨成粉末加入食物中食用。

以下介绍两种常见的食用方法。

首先,鸡内金煎汤。

将适量鸡内金洗净切片,放入锅中,加入适量清水,用中小火煮约15分钟,然后加入适量冰糖调味即可。

此汤具有解暑清热、消肿止痛的功效,适合夏季或感染性疾病后食用。

其次,鸡内金粉末。

将适量鸡内金晒干后研磨成细粉末,然后加入食物中食用。

可以将鸡内金粉末加入面糊中制作成饼干、面包等,也可以加入炖汤、煮粥等食物中调味。

此外,还可以将鸡内金粉末加入茶水中冲泡,饮用时具有清热解毒的功效。

当然,在食用鸡内金时也需要注意适量。

虽然鸡内金具有多种功效,但过量食用可能会导致消化不良、中毒等不良反应。

因此,建议在医生或中药师指导下食用,遵循适量原则。

总而言之,鸡内金作为一种常见的中草药,具有清热解毒、消肿止痛等多种功效和作用。

适度食用鸡内金可以促进人体健康,预防感染性疾病。

但同时也需要注意适量食用,遵循医嘱,以免引起不良反应。

鸡内金的功效与作用及食用方法

鸡内金的功效与作用及食用方法

鸡内金的功效与作用及食用方法提到鸡内金,可能对于没有医药方面知识的人都不太清楚这是什么东西吧?其实这东西我们也是常见的,它属是一种中药,也是鸡肫内壁剥下来的那一层内壁,一般是洗干净后拿去干燥,这样就成了我们中药铺里常见的一味中药了。

对于它有什么作用,一会儿我们也一块儿来了解一下吧。

今天我们还要解决的问题是鸡内金的服用时间,应该是饭前还是饭后呢?鸡内金,性甘,平。

归脾,胃,小肠,膀胱经,健胃消食,涩精止遗,通淋化石。

主治用于食积不消,呕吐泻痢,小儿疳积,遗尿,遗精,石淋涩痛,胆胀胁痛。

煎服,3~10g;研末服,每次1.5~3g。

研末服效果优于煎剂。

因此临床上常用于结石诸症和胃肠道疾病的治疗,因为鸡内金磨粉治疗效果要比煎服好,所以医生一般开的就是鸡内金粉冲服。

现在很多关于鸡内金配方的药品也是不少,比如复方鸡内金散、复方鸡内金片等等这些,都是用鸡内金和其他健胃药一起制作成的药物。

鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。

从其作用中来看,它是属于于助消化的胃药,因为这类药一般的服用时间就是饭前半小时服用的,所以无论是鸡内金粉还是片剂的,也都可以在饭前半小时服用。

其实助消化的药物还有很多,比如麦芽、山楂、神曲这些,对于消化不良的人一般去中医就诊,这些药物基本是少不了的,而且鸡内金粉冲服时味道可能有些人不太习惯,所以还可以加山楂一起浸泡冲服。

或是做成鸡内金粥也是一种不错的食疗方法。

下面就一起来跟大家说说该如何做吧。

原料:鸡内金5克、大米50克。

煮制方法:先将鸡内金择净,研为细末备用。

先取大米淘净,放入锅内,加清水适量煮粥,待沸后调入鸡内金粉,煮至粥成服食,每日1剂,连续3-5天。

功效:健胃消食,固精止遗。

适应症:适用于消化不良,食积不化,小儿疳积、遗尿、遗精及泌尿系结石等。

通过以上对鸡内金的详细介绍,大家对鸡内金应该是饭前吃还是饭后吃的问题弄清楚了吗?简而言之,鸡内金最好是饭前服用,如果你不想用鸡内金粉冲水服用,还可以熬成粥一起吃,这样也是可以起到健胃消食的作用。

鸡内金的功效与作用、禁忌和食用方法

鸡内金的功效与作用、禁忌和食用方法

鸡内金的功效与作用、禁忌和食用方法功效作用鸡内金,全国各地均产。

含胃激素、角蛋白、微量胃蛋白酶、淀粉酶、多种维生素与微量元素,以及18种氨基酸等,有通淋化石、抗癌的功效,用于食积不消、呕吐泻痢、小儿疳积、遗尿、遗精、石淋涩痛、胆胀胁痛等症。

1.健胃消食鸡内金消食化积作用较强,并且可以健运脾胃,故而可广泛用于治疗米面薯芋乳肉等各种消化不良症状。

病情较轻者可单味研磨成粉末冲服就有效,症状较重者可以与山楂、麦芽等同用,以增强消食化积的功效。

2.涩精止遗鸡内金可以固精、缩尿、止遗。

可用来治疗各种原因引起的遗精、遗尿等症状。

3.通淋化石鸡内金有化坚消石以及通淋的功效,可用治疗小便淋漓,疼痛难忍等症。

现代可用于治疗砂淋、石淋或者胆结石等疾病。

营养价值鸡内金为鸡的砂囊内壁,不规则的长椭圆形的片状物,系消化器官,用于研磨食物,传统中药之一,含胃激素、硫胺素、胆固醇、微量胃蛋白酶、淀粉酶、多种维生素与微量元素,以及18种氨基酸等。

1、服用鸡内金后能使胃液的分泌量增加及胃运动增强,促进了胃分泌机能。

2、从鸡内金中提得的氯化铵为促进锶排除的有效成分之一。

3、抗癌作用体外实验,鸡内金有抑制肿瘤细胞的作用。

4、微炒鸡内金,食用后可性微寒能清热,有解毒消肿之力。

适宜和禁忌适宜:脾虚腹泻、消化不良人群鸡内金可以健胃消食、涩精止遗,适宜于消化不良、脾虚腹泻、呕吐反胃、小儿疳积、遗精、遗尿者食用,同时对泌尿系结石及胆结石也能起到好的辅助作用。

禁忌:婴儿、哺乳期女性1、肠炎、痢疾、消化不良等脾弱者忌食,食用后会加重腹泻。

2、高血脂者忌食鸡内金,鸡内金中含脂肪较高,会升高血脂。

3、鸡内金具有较强的消食化积作用,因婴幼儿肠胃功能尚未发育完全,服用鸡内金,有导致腹泻的可能。

4、跌打瘀肿病人不宜服用鸡内金,会出现血液不散,加重瘀肿。

母婴宜忌孕妇可以服用。

鸡内金含胃激素及多种微量元素,能健脾胃、消积滞。

对于孕妇来说,服用鸡内金能很好的缓解怀孕期间因消化不好导致的食积胃胀等症状。

鸡内金的功效与作用及食用方法

鸡内金的功效与作用及食用方法

鸡内金的功效与作用及食用方法鸡内金的功效与作用及食用方法1、鸡内金主要能够达到健胃消食的功效,而且还能够达到止遗尿的作用。

鸡内金是属于一种比较常见的中药材,主要能够达到促进食物吸收和消化的作用,有效改善消化不良所引起的腹部胀痛和食欲下降,而且还能够用于改善遗精或者是小儿疳积。

2、禁忌:过量食用、不和柿子、苹果同食。

究竟鸡内金应该如何吃1.红枣益脾糕:红枣30克,白术、内金各10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克,发面、碱水各适量。

将枣、术、金、姜水煎取汁,加面粉、白糖、发面等,揉成面团,待发酵后,加碱水,试好酸碱度,做成糕坯,上笼蒸熟,每日1次,作早餐食用。

可益脾健脾消食,适用于食欲不振,食后腹痛,肠鸣腹泻等。

2.益脾饼:红枣250克,白术30克,内金15克,面粉500克,干姜6克,食盐、植物油适量。

将白术、干姜布包,同红枣煮约1小时,去除枣核,将枣肉压泥,同面粉、内金粉、食盐放盆内,加药汁适量,揉成面团,分为若干小团,做成薄饼,放油锅中烙熟服食。

可健脾消积,适用于脾胃亏虚,饮食积滞,纳差食少,食后腹胀,腹痛等。

3.期颐饼:芡实180克,鸡内金90克,白面粉250克,白糖适量。

将芡实、内金分别研末,而后将内金加开水泡4小时后,加入芡实,面粉,白糖拌匀,做成薄小饼,放入热锅中烙熟服食。

可益气消痰,适用于胸部满闷、胁下疼痛,痰嗽不止等。

注意事项以上就是关于鸡内金的介绍了。

中医认为,鸡内金的药用价值极高,它会有“药食同源”的特点。

因此,如果你想用鸡内金来保健身体,就要先来了解鸡内金的正确烹饪方法哦,这点很关键。

鸡胗的功效与作用禁忌是什么1、鸡胗学名叫做鸡内金,是动物家鸡胃的砂囊内壁。

性味甘、平,入脾、胃、小肠、膀胱经。

鸡内金主要用来健脾消食,治疗消化不良以及小儿疳积等症,常常和山楂、麦芽的等药物同用。

2、另外,鸡内金具有固精止遗的功效,可以治疗肾虚遗尿。

常配用桑螵蛸、益智仁等同用,可以治疗肾虚遗精,常和菟丝子、莲子肉、芡实等同用。

中药美容养颜法鸡内金的功效与使用

中药美容养颜法鸡内金的功效与使用

中药美容养颜法鸡内金的功效与使用鸡内金,又称山柰,是一种常用的中药材,具有广泛的美容养颜功效。

它含有丰富的活性成分,可以改善皮肤问题、延缓衰老、促进皮肤修复等。

下面将详细介绍鸡内金的功效以及如何使用它来进行美容养颜。

一、鸡内金的功效1. 抗氧化作用:鸡内金富含黄酮类成分,具有强大的抗氧化作用,可以抑制自由基的产生,减轻皮肤受损程度,减少皱纹的形成,延缓皮肤衰老。

2. 淡化色斑:鸡内金中的多种活性成分,如维生素C、维生素E等,具有抑制黑色素的产生和沉着的作用,可以淡化色斑,改善肤色不均匀问题。

3. 修护受损皮肤:鸡内金中的金丝桃酮等成分,具有舒缓、抗炎作用,可以加速皮肤的修复过程,减少因外界刺激而引起的红肿和痒痛等不适感。

4. 收敛毛孔:鸡内金中的鞣质有收敛作用,可以收缩毛孔,减少皮脂分泌,改善油性皮肤问题。

5. 提亮肤色:鸡内金中的多种活性成分具有促进肌肤新陈代谢的作用,可以加速老旧角质的代谢,使皮肤更加光滑细腻,提亮肤色。

二、鸡内金的使用方法1. 鸡内金面膜:将鸡内金煮熟捣成泥状,加入适量的蜂蜜和牛奶,调成糊状,均匀涂抹在面部,静置20分钟后洗净。

可以使肌肤更加紧致、有弹性。

2. 鸡内金水:将鸡内金切碎,加入适量的水煮沸,待温度降至室温后,用来清洁皮肤。

可以收敛毛孔、调理肌肤。

3. 鸡内金沐浴:将鸡内金煮熟后的汁液加入洗澡水中,可起到滋养皮肤、改善皮肤干燥问题。

4. 鸡内金粉剂:将鸡内金晒干磨成粉末,加入适量的珍珠粉、红花粉等,用来制作面膜或者调制面霜,具有美白、去斑的效果。

注意事项:1. 使用鸡内金前,最好先进行过敏测试,以免出现不良反应。

2. 鸡内金具有一定的刺激性,敏感肌肤慎用。

3. 鸡内金仅作为辅助养颜品,不能取代正常的皮肤护理步骤和健康生活方式。

总之,鸡内金具有丰富的美容养颜功效,但在使用过程中要注意使用方法和注意事项,合理使用鸡内金可以帮助改善肌肤问题,延缓皮肤衰老,使肌肤呈现健康亮丽的状态。

鸡内金的功效与作用及食用方法

鸡内金的功效与作用及食用方法

鸡内金的功效与作用及食用方法鸡内金是一种中药材,其科学名称为Gallus gallus domesticus Brisson,属于脊椎动物门、鸟纲、雉目、鸡科。

下面将介绍鸡内金的功效与作用以及食用方法。

一、鸡内金的功效与作用:1. 补虚强身:鸡内金富含多种营养物质,如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等,能够有效地补充人体所需的营养,增强人体免疫力,提高身体抵抗力。

2. 滋补肝肾:鸡内金具有滋补肝肾的作用,可帮助调理身体的阴阳平衡,改善肝肾功能,对于肝肾虚弱、头晕目眩、腰膝酸软等症状有较好的改善作用。

3. 润肺止咳:鸡内金具有润肺止咳的功效,可用于治疗咳嗽、痰多、口干舌燥等症状,尤其适用于慢性咳嗽与虚劳咳嗽。

4. 补血益气:鸡内金中含有丰富的铁和蛋白质,对于补血益气具有良好的效果,可用于治疗贫血、乏力、气虚等症状。

5. 养颜美容:鸡内金具有养颜美容的作用,常食用可延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性,减少皱纹的出现。

二、鸡内金的食用方法:1. 炖汤:将鸡内金和其他食材一起放入砂锅中炖煮,可以增加汤的鲜美味道,并有效保留鸡内金中的营养成分。

2. 煲粥:将鸡内金洗净后加入煮粥的米中,与其他食材一起煮烂,可增加粥的口感和营养价值。

3. 炒菜:将鸡内金切片后,与其他蔬菜一起炒制,可制作成美味的菜肴。

4. 凉拌:将鸡内金切成丝后,可以与其他蔬菜和调料一起凉拌,口感清爽,适合夏季食用。

5. 炸制:将鸡内金切块后,可以油炸,制作成香脆可口的小吃。

需要注意的是,鸡内金在食用前需要进行煮沸处理,以杀死可能存在的病菌和寄生虫,以免引起食物中毒或感染。

总之,鸡内金具有补虚强身、滋补肝肾、润肺止咳、补血益气、养颜美容等功效与作用。

在食用时,可以根据个人口味和需要进行不同的烹饪方式,以满足不同人群的需求。

同时,鸡内金只能作为辅助食材,不能单独使用或过量食用,以免造成不适或不良反应。

鸡内金的功效与作用及食用方法

鸡内金的功效与作用及食用方法

鸡内金的功效与作用及食用方法
鸡内金,又名黄精,是一种常见的中药材,具有多种功效和作用,被广泛用于
中医药领域。

它不仅可以作为药材使用,还可以作为食材食用,具有一定的营养价值。

下面我们就来详细了解一下鸡内金的功效与作用以及食用方法。

首先,鸡内金具有补益气血、滋阴润燥的功效。

它含有丰富的黄精皂苷、黄精醇、黄精酸等成分,可以滋养肝肾,补益气血,对于体质虚弱、气血不足、面色萎黄、乏力无力等症状有很好的改善作用。

其次,鸡内金还具有调节免疫系统、延缓衰老的作用。

其中的黄精皂苷成分可
以增强人体免疫力,提高抗病能力,延缓衰老,对于老年人或者免疫力较差的人群有一定的保健作用。

此外,鸡内金还具有改善睡眠、提高记忆力的功效。

它含有丰富的多糖类物质,可以改善睡眠质量,提高睡眠效率,对于失眠、健忘、记忆力减退等问题有一定的帮助。

那么,如何正确食用鸡内金呢?一般来说,鸡内金可以用来煲汤、炖鸡、炖猪
肉等。

在烹饪过程中,可以根据个人口味加入适量的调料,如枸杞、红枣等,不仅可以提高口感,还可以增加营养价值。

需要注意的是,鸡内金性味苦寒,不宜过量食用,尤其是体质寒凉、脾胃虚弱的人群,以免引起腹泻、腹痛等不适症状。

总的来说,鸡内金作为一种中药材,具有多种功效和作用,可以补益气血、调
节免疫、改善睡眠等。

在食用时需要注意适量,搭配适当的食材,才能更好地发挥其营养和药用价值。

希望大家在日常生活中能够合理食用鸡内金,享受其带来的健康益处。

鸡内金的功效与作用及食用方法

鸡内金的功效与作用及食用方法

鸡内金的功效与作用及食用方法鸡内金,学名鸡内金巴布亚苣苔,又名鸡粪凤尾藓、鸡粪苣苔,是一种在潮湿热带地区广泛分布的植物,主要生长在南亚、东南亚和大洋洲等地区。

在中医传统药理学中,鸡内金被用作一种草药,被认为具有很多药用功效和作用。

1.抗炎作用:鸡内金中含有多种酚类化合物和黄酮类化合物,具有明显的抗炎作用。

适度食用鸡内金可以缓解炎症疼痛,并可改善炎症引起的相关症状。

2.镇痛作用:鸡内金中的有效成分具有镇痛作用,能够减轻头痛、关节疼痛等不适感。

长期食用鸡内金还可以改善神经系统功能,舒缓神经痛症状。

3.利尿作用:鸡内金具有明显的利尿作用,可促进尿液排出,从而有效清除体内废物和毒素。

4.抗菌作用:鸡内金中的有效成分对多种细菌具有抑制作用,可用于防治感染性疾病。

5.抗癌作用:鸡内金中的一些成分具有抗氧化活性,可以中和自由基,减缓细胞氧化损伤。

同时,鸡内金中的化学成分对一些肿瘤细胞有明显的抑制作用,被认为具有抗癌活性。

6.降血脂作用:鸡内金中的成分可以降低血液中的胆固醇和三酸甘油酯水平,对保护心血管健康有帮助。

7.调节免疫系统:鸡内金中的有效成分可以促进免疫系统的正常功能,并有效提高机体的免疫力。

8.促进消化:鸡内金中的一些化学成分具有促进胃液分泌和胃肠蠕动的作用,有助于消化食物,缓解消化不良等症状。

食用方法:1.炖汤:鸡内金可以与其他草药或食材一起炖汤,可以提高汤的药效,添加鲜美的口感。

2.果汁混合物:可以将鸡内金与其他水果或蔬菜一起搅拌成果汁,增加鸡内金的食用趣味性,同时也能更好地吸收其中的有效成分。

3.凉拌:将鸡内金加入凉拌菜中,提香口味,增添草药的独特风味。

4.茶水:将鸡内金煮水泡茶,可以提取其中的有效成分,增加饮品的功效。

总之,鸡内金作为一种传统草药,在人们日常的饮食中适当食用,可以发挥一定的保健作用。

但对于慢性病患者、孕妇、哺乳期妇女等特殊人群,还是需要遵循医嘱,避免食用过量或不当的情况发生。

中药鸡内金的功效与作用禁忌鸡内金的营养价值及正确吃法鸡内金不能和什么一起吃

中药鸡内金的功效与作用禁忌鸡内金的营养价值及正确吃法鸡内金不能和什么一起吃

中药鸡内金的功效与作用禁忌鸡内金的营养价值及正确吃法鸡内金不能和什么一起吃一、中药鸡内金的功效与作用中药鸡内金,又称为鸡内金、鸡内金英,是一种常见的中药材物。

鸡内金具有多种功效与作用,下面将分别介绍。

1.1 强壮肝脏鸡内金对于肝脏有着很好的保护作用。

它能够刺激肝脏的再生和修复,增强肝细胞的活性,促进肝功能恢复。

鸡内金还可以清除体内的毒素,降低对肝脏的负担,提高肝脏的解毒能力。

1.2 抗炎与抗菌鸡内金含有多种活性成分,具有显著的抗炎和抗菌作用。

它可以抑制细菌和病毒的生长,减少炎症反应,帮助身体抵抗疾病。

鸡内金还可以加速伤口的愈合,预防感染。

1.3 降血脂与保护心血管鸡内金中的一些物质具有降低血脂的作用,对于高血脂等心血管疾病有很好的改善效果。

同时,鸡内金还可以扩张血管,降低血液粘稠度,促进血液循环,减少心脑血管疾病的风险。

1.4 提高免疫力鸡内金含有多种营养成分,能够提高人体的免疫力,增强抵抗力。

它可以刺激淋巴细胞的增生,提高吞噬细胞的活性,增强身体对于外界病原体的防御能力,减少患病的可能性。

二、鸡内金的营养价值及正确吃法除了中药功效与作用外,鸡内金还具有较高的营养价值。

下面将介绍鸡内金的营养成分及正确的吃法。

2.1 营养成分鸡内金富含蛋白质、多种维生素和矿物质等。

其中蛋白质是构成人体组织的重要成分,能够提供身体所需的氨基酸。

维生素和矿物质对于维持身体的正常功能有着重要作用,例如维生素C可以增强免疫力,维生素E具有抗氧化作用,镁对于心脏健康有益等。

2.2 正确的吃法鸡内金可以通过不同的方式进行食用。

以下是常见的正确吃法:2.2.1 煲汤将鸡内金洗净后,放入锅中加入适量的水以及其他搭配的材料如猪骨、枸杞等,慢炖煲汤,煮至鸡内金呈现出金黄色,味道鲜美,营养丰富。

2.2.2 炖煮将鸡内金切块或整枝,与其他食材如猪肉、老母鸡等一起炖煮,搭配调料提味,既能发挥鸡内金的药效作用,又可食用其营养成分。

2.2.3 炒菜将鸡内金与蔬菜搭配炒制,鸡内金的营养成分能够与蔬菜的营养互补,既能增添口感,又能获取多种营养物质。

鸡内金的功效与作用及食用方法

鸡内金的功效与作用及食用方法

鸡内金的功效与作用及食用方法鸡内金,即鸡内金苗,又名鸡内金花蕊、鸡内金叶、鸡内金果实,是指百合科植物鸡内金的干燥成熟果实。

鸡内金常被用作天然药物,具有多种功效与作用。

本文将介绍鸡内金的功效与作用以及食用方法。

一、鸡内金的功效与作用1.清热化痰:鸡内金具有祛痰、止咳、平喘的功效。

它含有鸡内金苷和苦参碱等成分,能够帮助清除痰液,改善呼吸道症状,对于感冒引起的咳嗽有一定的缓解效果。

2.安神定志:鸡内金具有安神的作用,可帮助缓解焦虑、失眠、多梦等症状,并具有调节情绪、稳定情绪的作用,适用于心神不宁、心悸、烦躁易怒等症状。

3.消肿止痛:鸡内金具有消肿止痛的作用。

它含有鸡内金苷、鸡内金甙和生物鸡内金碱等成分,能够减轻炎症反应,缓解疼痛,适用于关节炎、骨质增生等症状。

4.保护肝脏:鸡内金具有保护肝脏的作用。

研究发现,鸡内金中的活性成分能够减少肝脏损伤,具有肝保护作用,可用于肝炎、肝硬化等症状的辅助治疗。

5.抗氧化:鸡内金富含多种抗氧化物质,如多酚类化合物和维生素C 等,能够清除体内的自由基,延缓细胞衰老,增强免疫力,有助于预防和改善一些慢性疾病。

6.改善消化功能:鸡内金具有促进胃液分泌的作用,能够提高消化酶的活性,有助于改善消化功能,促进食欲。

7.养心安神:鸡内金富含多种活性成分,能够增强心脑血管系统的代谢功能,有助于养心安神,提高身体的免疫力和适应力。

二、鸡内金的食用方法1.果汁:将鸡内金果实洗净后,榨取其中的果汁,可以直接饮用。

这种方法能够提取鸡内金中的有益成分,对于保护肝脏、增强免疫力等有一定的帮助。

2.泡水:将鸡内金果实或干燥的鸡内金花蕊放入热水中,浸泡片刻后,即可饮用。

可以根据个人口感加入适量的蜜糖或柠檬汁等进行调味。

3.煎炖:将鸡内金果实用水煎煮片刻,加入适量的冰糖,可以煮成石斛鸡内金炖雪梨、鸡内金糯米粥等食物。

这种方法能够更好地提取鸡内金中的有益成分,使其更易于被人体吸收。

4.炒菜:鸡内金还可以和其他蔬菜搭配炒制,例如鸡内金炒牛肉、鸡内金炒冬瓜等。

生鸡内金的功效与作用有哪些呢?

生鸡内金的功效与作用有哪些呢?

生鸡内金的功效与作用有哪些呢?
鸡内金是一种常见的东西,人们在食用鸡肉时都会发现鸡的胃里面有一层较硬的膜,这层膜直接面对食物,是鸡消化食物的利器。

鸡内金的功效作用较多,是中医当中常用的一种药材,能够治疗部分疑难杂症,效果非常的好,下面就来看看生鸡内金的功效与作用有哪些的讲解吧。

★鸡内金的功效
鸡内金是鸡胃内的一层膜剥下后,晒干,磨粉服用,即使是经常服用,鸡内金的副作用也不会有。

鸡内金还是比较安全的药物,一般不会有问题。

★鸡内金的功效:
1、消食健胃,涩精止遗。

消积滞,健脾胃。

治食积胀满,
呕吐反胃,泻痢,疳积,消渴,遗溺,喉痹乳蛾,牙疳口疮。

2、味甘性平,入脾胃膀胱经,具有健胃消食,化积排石,固摄缩尿等作用。

现代药理研究认为,鸡内金主要含有胃激素,角蛋白,氨基酸等成分。

有增加胃液分泌量和胃肠消化能力,加快胃的排空速率等作用。

是一种很常用的中药。

★鸡内金的副作用虽然不明显,但鸡内金有很强的作用:
1、用于饮食积滞,小儿疳积。

本品有较强的消食化积作用,并能健运脾胃。

广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。

病情较轻者,单用研末服有效。

若治食积不化,脘腹胀满,可与山楂,麦芽、青皮等同用。

治小儿脾虚疳积,可与白术,山药、使君子等同用。

2、用于肾虚遗精、遗尿。

治遗精,可与芡实、菟丝子、莲肉等同用。

治遗尿,多与桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。

此外,
本品尚能通淋化石,可用治砂石淋证及胆、肾结石等,多与金钱草同用。

鸡内金粥功效与作用

鸡内金粥功效与作用

鸡内金粥功效与作用鸡内金粥是一种中药食品,主要以鸡内金为主要原料,辅以其他中药材熬制而成。

它在中医药领域被广泛应用于调理脾胃、清热解毒、增强免疫力等方面。

下面将从鸡内金粥的功效与作用、适应症与禁忌、熬制方法以及注意事项等方面进行详细介绍。

一、鸡内金粥的功效与作用1. 清热解毒:鸡内金粥含有丰富的黄酮类物质,具有明显的抗氧化和抗炎作用,能够清除自由基,减轻炎症反应,从而起到清热解毒的效果。

它可以缓解体内炎症反应,降低发热、咳嗽等症状,对于感冒、喉咙痛、扁桃体炎等疾病有一定的辅助治疗作用。

2. 调理脾胃:鸡内金粥中的鸡内金具有健脾开胃的作用,能够促进脾胃功能的正常运行,提高食欲,增加消化液分泌,改善脾胃功能不良引起的食欲不振、消化不良等问题。

同时,鸡内金还具有促进胃肠蠕动的作用,能够改善便秘,缓解腹胀等症状。

3. 增强免疫力:鸡内金粥中的鸡内金含有一些具有抗氧化和免疫调节作用的成分,如多糖、黄酮类化合物等,它们能够促进机体免疫功能的正常发挥,增强机体对病原微生物的抵抗能力,提高自身免疫功能,减少感染的风险。

因此,长期食用鸡内金粥有助于提高人体的免疫力,预防感冒、流感等疾病。

4. 抗肿瘤作用:鸡内金粥中的鸡内金含有抗肿瘤作用的成分,如丹参酮等,它们能够抑制肿瘤细胞的生长、分裂和扩散,促进肿瘤细胞凋亡,抑制肿瘤生长。

鸡内金粥对于某些肿瘤的辅助治疗具有一定的作用,可以缓解患者的症状,提高治疗效果。

二、鸡内金粥的适应症与禁忌1. 适应症:鸡内金粥适用于脾胃功能不良引起的食欲不振、消化不良、腹胀等症状;感冒、扁桃体炎、上呼吸道感染等病毒性感染引起的发热、咳嗽等症状;便秘、脾胃不和引起的腹痛、腹泻等症状;免疫力低下引起的反复感冒、慢性疲劳等症状;部分肿瘤的辅助治疗等。

2. 禁忌症:鸡内金粥禁忌于对其中任何一种成分过敏的人群,以免引起过敏反应。

同时,由于鸡内金粥具有一定的药理作用,不建议婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女及慢性病患者长期大量食用,应在医生的指导下合理使用。

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鸡内金的功效与作用及食用方法•鸡内金是什么•鸡内金的功效与作用•鸡内金的食用方法•鸡内金的副作用•性寒;味甘;归脾、胃、小肠、膀胱经。

功效消积滞,健脾胃。

治食积胀满,呕吐反胃,泻痢,疳积,消渴,遗溺,喉痹乳蛾,牙疳口疮。

禁忌脾虚无积者慎服。

鸡内金是什么?凡是杀过鸡的人都知道,鸡“胃”里有一层金黄色角质内壁,那就是“鸡内金”。

是不规则的长椭圆形的片状物,有明显的波浪式皱纹,长约5厘米,宽约3厘米,表面金黄色、黄褐色或黄绿色,老鸡的鸡内金则微黑。

质薄脆,易折断,断面呈胶质状,有光泽。

气微腥,味淡微苦。

以干燥、完整、个大、色黄者为佳。

将鸡内金剥离后,洗净晒干,可入药。

药用时,研末生用或炒用。

当然,鸭内金、鹅内金也可入药,但效果都不及鸡内金。

鸡内金也称内金、化石胆、鸡肫皮、鸡胗皮、鸡筋。

为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁。

全国各地均产。

鸡内金味甘性平,入脾胃膀胱经,具有健胃消食,化积排石,固摄缩尿等作用。

现代药理研究认为,鸡内金主要含有胃激素,角蛋白,氨基酸等成分。

有增加胃液分泌量和胃肠消化能力,加快胃的排空速率等作用。

是一种很常用的中药。

鸡内金的功效与作用(一)鸡内金的功效消食健胃,涩精止遗。

消积滞,健脾胃。

治食积胀满,呕吐反胃,泻痢,疳积,消渴,遗溺,喉痹乳蛾,牙疳口疮。

味甘性平,入脾胃膀胱经,具有健胃消食,化积排石,固摄缩尿等作用。

现代药理研究认为,鸡内金主要含有胃激素,角蛋白,氨基酸等成分。

有增加胃液分泌量和胃肠消化能力,加快胃的排空速率等作用。

是一种很常用的中药。

消食化滞,本品为鸡胃之内膜,消食之力甚强,珠甘能健脾强胃,为健脾化食消滞之妙品,《滇南本草》曰:“消食磨胃,治小儿乳食结滞,肚大筋青,痞积疳积。

” 故临证用治食积内停,消化不良诸症,皆有神效。

宽中健脾,本品甘平,归脾胃经,有健脾和胃之功,助运中焦运化升降,可治脾胃虚弱之泄泻,升降失常之反胃呕吐。

解毒消肿,本品味甘能和缓,性微寒能清热,有解毒消肿之力,故《本草纲目》曰:“主喉闭,乳蛾,一切口疮,牙疳诸疮”。

固涩止遗《本草备要》论本品曰:“甘平,性涩”。

又《本草经疏》载本品:“其气通达大肠、膀胱二经。

甘可补益升提,涩以收敛固涩,入大肠膀胱,能分清泌浊摄约膀胱,有固涩止遗之功,多用治遗尿,遗精等症。

通淋利尿,膀胱湿热,久蕴不解,煎熬尿液,凝为砂石,则为石淋。

《中藏经》曰:“砂淋者,腹脐中隐痛,小便难,其痛不可忍,……宜乎急攻”。

法当化石通淋止痛。

《医学衷中参西录》曰:“鸡内金,鸡之脾胃也,…… 中有瓷、石、铜、铁皆能消化,其善化瘀积可知”。

用本品通淋利尿,削坚化石,砂石去,水道通,尿液畅,痛可止。

《医林集要》以本品治小便淋沥,痛不可忍,其理可知。

除热止烦《杂病源流犀烛》曰:“内热心烦目烦,故烦者,但心中郁烦也……内热属有根之火,其原本于热”。

本品微寒,寒凉泄火清热,烦因热而生,热去烦自止。

故《名医别录》论本品:“除热止烦”。

敛疮生肌《本草纲目》载,本品同绵絮焙末外搽,治发痛已溃。

发背,乃发于背部肤表之阳性疮疡,患处焮红,根囊高肿,剧烈疼痛,疮面腐烂,形似蜂窝。

本品局部外用,功专病所,化瘀生新,解毒泄火,风火毒去,疮痈消复。

散结消瘀,鸡内金,鸡之脾胃,消化水谷之所,善化瘀积。

《医学衷中参西录》曰:“不但能消脾胃之积,无论脏腑何处有积,鸡内金皆能消之”。

故临床用治气血瘀滞,经脉不利,痰湿聚结之痃癖、癓瘕、闭经等证。

截疟,疟邪于半表半里,徘徊不去,邪正相争,往来寒热。

本品散积化瘀,开结除邪,和解少阳枢机,兼补后天脾胃。

正如《本草纲目》所述用治“小儿疟疾”更效。

鉴别应用,鸡内金与山楂,山楂酸甘微温,鸡内金甘平微寒,均擅助脾健胃,消滞化积,山楂尚可活血化瘀,鸡内金能固涩止遗,同可消积,兼长则异。

(二)鸡内金的作用鸡内金,善化结石。

余临证中治疗各种结石,多投以化石丹收效。

方用:鸡内金、郁金、大黄、穿山甲、火硝、海金沙、金钱草各60克,甘草30克。

共研细末,每次服10克,每日服2次。

鸡内金消食化积,健脾益胃。

治疗小儿厌食,消化不良,面黄肌瘦,发育迟缓,余立一方,名曰内金化食丹,方用:鸡内金、西洋参、茯苓、白术、焦山楂、炒麦芽、神曲、陈皮、莱菔子、紫河车各30克,黄连、甘草各15克。

共研细粉,炼蜜为丸,5克重,每日服3次,每次服1丸。

方中用四君子汤(西洋参、茯苓、白术、甘草)合紫河车补气血,健脾胃;用鸡内金、山楂、麦芽、神曲助消化,消积食;少用黄连清胃热。

本方能增进小儿的消化功能,补益后天之本。

脾胃运健,则饮食倍增,肌肉强健,盖因“脾主肌肉”之故也。

用于饮食积滞,小儿疳积鸡内金其中含胃激素、角蛋白、微量胃蛋白酶、淀粉酶以及多种维生素,服用后可使胃液的分泌量提高20%~30%,对消化不良有奇效。

《本草纲目》也有“治小儿食疟,疗大人淋漓反胃,消酒积,主喉闭乳蛾,一切口疮,牙疳诸疮”的记载。

因此,用鸡内金治疗孩子胃口不好,有一定的科学道理。

具体方法是:取半个鸡内金,放在锅里用小火烤,大约5分钟后,鸡内金逐渐萎缩成焦黑状,然后取出研成末。

因为味道比较苦,家长可以把鸡内金末放进奶粉中,或者拌在饭里喂宝宝吃。

用于肾虚遗精、遗尿。

治遗精,可与芡实、菟丝子、莲肉等同用。

治遗尿,多与桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。

胆、肾、尿道结石:用鸡内金、玉米须50克,煎一碗汤一次服下,一日2-3次,连服10天。

忌吃肝脏、肥肉、蛋黄。

鸡内金的食用方法鸡内金山药饼鸡内金30克,干山药100克,共研细粉,加入面粉500克,用水和成面团,再加入黑芝麻、白糖,烙成薄饼10张,每天吃1张,10天为1个疗程,可连用2~3个疗程。

此饼治疗小儿疳积、营养不良性贫血、缺钙、缺铁等。

鸡内金炒米粉鸡内金30只,糯米1000克,白糖适量。

先将鸡内金用中火炒至发黄鼓起,质脆时取出,研成细粉,过100目筛备用;再将糯米浸泡2小时,捞出晾干,上笼蒸熟,再烘干或晒干,磨成粉,过100目筛;将两味混匀,装瓶备用。

每次2汤匙,每日2次,可加白糖,用开水冲调服之,3个月为1疗程。

此粉补中益气、健胃消食、化石止泻、强健身体,尤适宜于小儿与老人的日常保健,而对于脾胃虚弱、消化不良,或有结石、胃下垂者,更为适宜。

内金生肠(健脾缩尿)猪生小肠500g,干鸡内金10g,葱丝,姜丝,白糖,盐,胡椒粉,香油,味精,湿淀粉各适量的,鲜汤50g,黄酒20g,花生油75g。

把生肠剖花刀纹,切段;将鸡内金焙黄,研成细末;将锅烧热,放生油,待油至七成热时,把生肠倒进爆炒,并用铁勺翻动,至八成熟时,把生肠倒进漏勺沥油;原锅下油30g,烧至六成热时,加各类调料。

烧滚后,再把生肠倒进,并且加入鸡内金粉,颠翻几下,用湿淀粉着腻,淋上香油即可。

鸡内金陈皮粥(养胃健脾)鸡内金6克,陈皮3克,砂仁15g研成末,粳米30g煮粥,粥成入药末,加白糖食用。

糯米内金粥(活血通经、健胃消食)鸡内金15g,生山药45g,糯米50g。

先以小火煮鸡内金60分钟后,加入糯米和山药再煮为粥。

每天分两回服。

鸡内金山药蜂蜜饮(健胃消食)山药30g,鸡内金9g,水煎取汁,调入蜂蜜15g,搅匀。

每天一回,分两回温服。

鸡内金米糕做法:(1)茯苓、山楂、陈皮一起放在锅里,加清水,滚了以后转小火煮30分钟,留200ml药汁备用。

(多余的药汁可以直接喝,茯苓等材料也可以放在杯里继续用开水冲泡)(2)药汁放凉后,和过筛的糯米粉、粘米粉、澄粉、鸡内金粉和糖混合。

(3)取一容器,抹点油,将面糊倒入,蒙上保鲜膜,再用牙签扎些小孔,入微波炉中火2分钟,取出搅拌,再中火1分钟,搅拌,最后再中火1分钟即可。

(4)盘子里倒些椰丝,手上抹油,将面团在椰丝里滚一圈,如果有模具更好,没有就随便你做出什么形状。

鸡内金赤豆粥主料:赤小豆40克,粳米30克辅料:鸡内金20克(1)将鸡内金洗净研粉,赤小豆,粳米洗净;(2)把赤小豆、粳米放入锅内,放清水适量,武火煮沸后,文火煮粥,粥成放鸡内金粉、白糖适量,拌匀再煮沸即可。

小帖士-健康提示:健脾养胃、利湿排石;尿路结石久留不去,属脾虚湿盛者,症见排尿困难,小便淋沥,尿痛时发,神疲体倦,食少乏力,腰酸背痛;胃酸过多者,宜调咸粥。

鸡内金安神粥主料:粳米100克辅料:鸡内金30克,蝉蜕10克调料:白砂糖30克(1)将蝉蜕、鸡内金共研细粉备用;(2)将粳米洗净,入锅加水适量,煮粥至稠;(3)调入药粉3克,煮五分钟;(4)用适量白糖调味。

小帖士-健康提示:(1)健脾安神,补中益气;(2)适用于小儿夜惊不安、小儿佝偻病等症。

鸡内金的副作用(一)《本草纲目》:无毒。

(二)临床观察鸡内金无毒。

在常规剂量和大剂量内水煎服没有不适反应。

长期服用也没有不良反应。

中医教你巧辨真假鸡内金颜色真的鸡内金表面为黄色、黄绿色、黄褐色,老鸡的鸡内金则微黑。

假的鸡内金色泽差不多,很容易就能在一包药中找出色泽相同的两片。

由于鸡内金以完整、个大、色黄者为佳。

所以大多数的假货色泽都是比较统一的黄色。

形态真的鸡内金是不规则的长椭圆形的囊形片或卷片,厚度约在2毫米左右。

有着明显、清晰的纵横条状纹路,且条纹并不规则。

假的鸡内金形状比较相似,厚度比真的鸡内金厚。

条纹虽然明显、清晰,但是纹路具有规律性,宽度都差不多。

掰断鸡内金看断面真的鸡内金虽易碎,但将其掰断的时候能感觉到一定韧性。

将断面放到灯光下,能够看出断面为胶质状,泛出淡淡的光泽。

假的鸡内金极脆,很容易出现碎渣。

掰断时没有任何韧性。

断面即使是放在灯光下,也没有光泽。

泡水真的鸡内金是家鸡的干燥沙囊内壁,即使泡水也不易烂。

假的鸡内金,则多是由淀粉或面粉煮熟后制成的假货。

此类假货遇到水以后表面容易变烂。

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