肉牛养殖创业计划书

肉牛养殖创业计划书

目录

一、摘要 (1)

二、公司概况 (2)

三、项目建设内容与实施规划 (2)

四、项目建设原则和组织形式 (2)

五、项目投资预测………………………………………………………错误！未定义书签。

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肉牛养殖前景分析…………………………………………………、六

七、社会效益和经济效益分析 (5)

八、风险分析 (6)

九、环境治理 (7)

十、结论 (7)

一、摘要

2013年，各地积极推进省政府部署的“一县一业”产业发展。根据《关于推进

全省农业“一县一业”示范县加快发展的通知》（辽农农［2011］307号）的要

求与标准，经县、市政府逐级申报，省级行业主管部门推荐、省政府联席会议研究，最终省政府确定“法库县（牛业）”为全省“一县一业”示范县。

肉牛养殖一直是法库县经济收入的主要组成部分，但肉牛品种结构不合理、品质差、饲养落后，一家一户养殖成品牛外调困难、销售不畅、规模效益差、抗风险能力弱、附加值低，一直制约着肉牛养殖业的发展，为了尽快适应肉牛养殖业的新形势，充分发挥肉牛养殖业的传统优势，打出特色牌，特准备发展肉牛养殖合作社，开展规模化养殖。

本项目在现代先进的饲养技术和管理技术条件下，引导农民走出传统养殖圈，肉牛采用规模子，进行养殖业的“整合”结构调整，进行“粮、经、饲”种植

化养殖，有利于采用先进的科学技术，提高养殖的生产效率和生产水平。有利于促进养殖、加工、经营和销售各环节联结，进一步缓解小生产与大市场之间的矛盾，提高畜牧业产业化经营水平，推进畜牧业结构战略性调整。肉牛采用规模化养殖，有利于采用先进的科学技术，提高养殖的生产效率和生产水平。发展养牛业，同时针对本地区牛的品质及养殖水平滞后的现状，以市场为导向，以科技为动力，以基地为依托，充分利用农业产品化调整的契机，发挥肉牛养殖业现有优势，积极引导优质商品牛生产。

项目计划：欲建立了一个规模养殖合作场，厂房、设备部分已经齐全，希望争取到大学生创业资金尽早完成厂房和其它各项设备筹建，早日投产，使肉牛规模扩大带动当地的群众致富，进一步扩大肉牛销售市场，逐步树立我们自己的品牌，切实达到创业的目的和宗旨。

二、公司概况

有利的区位优势和突出的资源优势和产业优势

1、肉牛养殖场旁边是酒厂，酒糟是牛的好饲料，当地区主要生产玉米，而秸秆正适合养牛业的发展，可以很好的解决饲料问题；

2、另外牛场交通运输方便，有着良好的区位优势和市场前景

3、近年屠宰业发展迅速，除原各乡镇定点屠宰场外，食品加工厂和冷冻场也大量增多，平均每天屠宰量超过千头，肉牛需求量极大。

三、项目建设内容与实施规划

（一）项目建设内容

成立个体肉牛养殖户，欲形成大型特色规模养殖示范场和示范户，形成集饲养、饲料加工、环境保护、肉牛生产为一体的规范化生产示范基地。

（二）项目实施规划

本项目已经在2013年5月份开始实施，2014年5月开始建牛舍,预计2014年的10月份完工，11月正式开始养殖。初期预计养殖100头。

四、项目建设原则和组织形式

（一）建设原则．

1、坚持面向现未来，面向现代农业，高起点原则；

2、坚持以市场为导向，饲养适销对路的肉牛，保证销售；管理、饲养协调一致

的原则；

3、坚持推广应用现代农业技术，搞绿色、无公害、高品质的商品牛生产的原则；

4、坚持自愿与自主的原则：农户自愿参加，自我投入，遵守合同；

5、坚持多方投资、风险共担、利益共享的原则；

6、坚持环境保护原则：基地养殖场要合理规划，合理布局，防止环境污染。

(二)组织形式

1、资产所有形式。前期资金来源主要由政府划出10%的财政肉牛发展基金、养殖户个人资金及银行贷款组成。政府和银行的扶贫资金由扶贫办封闭管理，扶贫办分别和企业、养殖户签定使用合同，保证资金正确使用和到期收回。

2、经营形式。由政府协调，引进企业，以约定方式组成“公司+养殖户”联合体，以降低养殖户投资风险。

3、管理形式。规划建设由合作社统一设计、施工，保证先进性和高质量；技术服务、防疫和销售方面通过合作社统一组织实施，注重保护养殖户利益。

4、政府负责协调服务，制定政策。

5、公共设施管理。水、电、路等公共设施由合作社统一管理和使用，运行和维护费由合作社承担。

五、项目投资预测

2，1000m。万元（详见投资预测表）现目前急需建圈舍一栋项目现共需资金142约30万元。现有40头乳牛，预购买良种牛犊60头，需要70万元。

六、肉牛养殖前景分析

（一）肉牛产业基本情况

1、牛肉产量迅速增加，在肉类中的比重不断提高

改革开放以来，我国牛的存栏量、牛肉产量和人均占有量迅速增长。2001年全国牛肉产量549万吨，人均占有量4.3kg，分别比1980年增长19.4倍和18倍。与此同时，牛肉在肉类中的比重不断提高。牛肉占肉类总产量的比重从1980 。

8.7%年的2001提高到2.2%年的．

目前我国牛肉产量居世界第三位，牛肉占世界总产量的比重从1980年的0.5%提高到2001年的9%。

2、肉牛主要生产区域从牧区转向农区

自20世纪80年代以来，我国牛肉生产中心逐步由传统牧区转向广大农区。到2001年，内蒙古、甘肃、新疆、青海和西藏五大牧区牛肉产量占全国的比重从1980年的44%下降到13%；同期河南、山东、河北和安徽四省牛肉产量由占全国的9.7%上升到47.3%，东北三省牛肉产量比重由11%上升到15.7%。

3、饲养方式逐步由放牧转变为舍饲和半舍饲

以往我国牧区主要采用草原放牧饲养牛，几乎不用精饲料进行育肥。这种饲养方式的优点是生产成本低廉，缺点是对我国原本生态环境较差的草地资源造成很大压力。近年来，农区普遍采用秸秆、人工牧草和精饲料作为牛的主要饲料。其优点是充分利用了农区丰富的秸秆资源和闲置的劳动力，并缓解了肉牛对草地资源和生态环境的压力。

在一些农区特别是中原肉牛带和东北肉牛带，肉牛的饲养规模逐步扩大。不仅小