医学生物化学题库

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基础医学院生物化学教研室

二〇〇九年五月

医学生物化学题库

第二章蛋白质化学

一、选择题

1、在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称为

A、三级结构

B、缔合现象

C、四级结构

D、变构现象

2、形成稳定的肽链空间结构，非常重要的一点是肽键中的四个原子以及和它相邻的两个α-碳原子处于

A、不断绕动状态

B、可以相对自由旋转

C、同一平面

D、随不同外界环境而变化的状态

3、甘氨酸的解离常数是pK=2.34, pK=9.60 ，它的等电点(pI)12

是

A、7.26

B、5.97

C 、7.14 D、10.77 4、肽链中的肽键是:

A、顺式结构

B、顺式和反式共存

C、反式结构

5、维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是

A、静电作用力

B、氢键

C、疏水键

D、范德华作用力

6、蛋白质变性是指蛋白质

A、一级结构改变

B、空间构象破坏

C、辅基脱落

D、蛋白质水解

7、哪种氨基酸可使肽链之间形成共价交联结构,

A、Met

B、Ser

C、Glu

D、Cys

8、在下列所有氨基酸溶液中，不引起偏振光旋转的氨基酸是)

A、丙氨酸

B、亮氨酸

C、甘氨酸

D、丝氨酸

9、天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构

A、全部是L,型

B、全部是D型

C、部分是L,型，部分是D,型

D、除甘氨酸外都是L,型

1

+’ 10、谷氨酸的pK(-COOH)为2.19，pK’(-NH)为9.67，pK’r(-COOH)1233为4.25，其pI是

A、4.25

B、3.22

C、6.96

D、5.93

11、在生理pH情况下，下列氨基酸中哪个带净负电荷,

A、Pro

B、Lys

C、His

D、Glu

12、天然蛋白质中不存在的氨基酸是

A、半胱氨酸

B、瓜氨酸

C、丝氨酸

D、蛋氨酸

13、破坏α,螺旋结构的氨基酸残基之一是

A、亮氨酸

B、丙氨酸

C、脯氨酸

D、谷氨酸

14、当蛋白质处于等电点时，可使蛋白质分子的

A、稳定性增加

B、表面净电荷不变

C、表面净电荷增加

D、溶解度最小

15、蛋白质分子中-S-S-断裂的方法是

A、加尿素

B、透析法

C、加过甲酸

D、加重金属盐

16、下列关于Ig G结构的叙述哪一个是不正确的?

A、由两条轻链和两条重链组成

B、其分子形状为Y型结构

C、重链和轻链之间主要靠非共价键连接

D、轻链有两个结构域，重链有四个结构域组成

17、下列哪种方法可得到蛋白质的“指纹图谱”?

A、酸水解，然后凝胶过滤

B、彻底碱水解并用离子交换层析测定氨基酸组成

C、用氨肽酶水解并测定被释放的氨基酸组成

2

D、用胰蛋白酶降解，然后进行纸层析或纸电泳

18、下面关于蛋白质结构与功能的关系的叙述哪一个是正确的?

A、从蛋白质的氨基酸排列顺序可推知其生物学功能

B、蛋白质氨基酸排列顺序的改变会导致其功能异常

C、只有具特定的二级结构的蛋白质才有活性

D、只有具特定的四级结构的蛋白质才有活性

19、下列关于肽链部分断裂的叙述哪一个是正确的?

A、溴化氰断裂苏氨酸的羧基形成的肽键

B、胰蛋白酶专一性水解碱性氨基酸的羧基形成的肽键

C、.胰蛋白酶专一性水解芳香组氨基酸的羧基形成的肽键

D、胰凝乳蛋白酶专一性水解芳香组氨基酸的氨基形成的肽键 20、下列有关Phe-Lys-Ala-Val-Phe -Leu-Lys的叙述哪个是正确的,

A、是一个六肽

B、是一个碱性多肽

C、对脂质表面无亲和力

D、是一个酸性多肽

二、名词解释

等电点(pI) 肽键和肽链肽平面及二面角一级结构二级结构

三级结构四级结构超二级结构结构域蛋白质变性与复性

三、问答题和计算题:

1、为什么说蛋白质是生命活动最重要的物质基础,蛋白质元素

组成有何特点,

3

2、什么是蛋白质的变性,变性的机制是什么,举例说明蛋白质变性在实践中的应用。

3、多肽链片段是在疏水环境中还是在亲水环境中更有利于α-螺旋的形成，为什么,

参考答案

一、选择题

1. C

2.C

3.B

4.C

5.B

6.B

7.D

8.C

9.D 10.B

11.D 12.B 13.C 14.D 15.C 16.C 17.D 18.A

19.B 20.B

第三章核酸

一、选择题

1、热变性的DNA分子在适当条件下可以复性，条件之一是

A、骤然冷却

B、缓慢冷却

C、浓缩

D、加入浓的无机盐

2、在适宜条件下，核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋，取决于

A、DNA的Tm值

B、序列的重复程度

C、核酸链的长短

D、碱基序列的互补

3、核酸中核苷酸之间的连接方式是