武夷岩茶消费市场现状调查
武夷山茶文化旅游消费者研究
目录
01 一、消费者特征
03 三、营销策略建议
02 二、消费者行为分析 04 参考内容
武夷山,这个位于中国福建省北部的地方,不仅是世界自然和文化双遗产的所 在地,更是中国著名的茶文化发源地之一。这里的武夷岩茶,以岩骨花香的独 特韵味,历来为文人雅士所钟爱。如今,随着茶文化的复兴和旅游业的繁荣, 越来越多的游客来到武夷山,寻求品味这份深厚的茶文化。本次演示旨在探讨 武夷山茶文化旅游的消费者行为,以期为相关的旅游开发和营销策略提供参考。
总之,茶文化旅游是一种新颖、富有深度的旅游体验。通过深入了解和体验茶 文化的历史、传承和技艺,游客可以获得全新的旅游感受。未来,随着科技的 不断进步和市场需求的不断增长,茶文化旅游的前景将更加广阔。让我们共同 茶文化旅游的发展,感受茶文化的魅力!
参考内容二
茶文化旅游研究:以雅安茶文化 旅游发展为例
3、支付方式与消费水平
消费者主要采用线上支付的方式购买旅游产品,消费水平则因个人需求和行程 安排而异。一般来说,每个消费者的平均消费在1000-2000元之间。
三、营销策略建议
根据上述分析,我们提出以下针对武夷山茶文化旅游消费者的营销策略建议:
1、加大宣传力度,提高品牌知名度。针对中老年人群和受教育程度高的消费 者,可以借助互联网、社交媒体等渠道进行广泛宣传,同时也可以通过举办茶 文化节等活动吸引更多游客。
2、旅游资源整合
为了更好地发挥雅安茶文化旅游资源的协同效应,应加强跨行业、跨区域的资 源整合。例如,可以与当地的农业、林业、手工艺等行业合作,共同开发茶叶 美食、茶叶保健品、茶叶工艺品等特色商品,延长茶文化旅游的产业链条。同 时,可以加强与周边地区的合作,共同打造茶文化旅游目的地,实现资源共享、 客源互送。
茶叶市场调查分析
茶叶市场调查分析一、市场概述茶叶作为中国传统的饮品之一,在国内市场具有广泛的消费群体和巨大的市场潜力。
本文将对茶叶市场进行调查分析,以了解茶叶市场的现状和发展趋势。
二、市场规模根据我国茶叶市场的发展情况,茶叶的消费规模逐年增长。
根据最新的统计数据显示,截至2020年,我国茶叶市场总规模达到XXX亿元,同比增长XX%。
其中,绿茶、红茶、普洱茶等品种的销售额占据市场的主导地位。
三、消费者群体1. 年龄分布:茶叶消费者群体涵盖了各个年龄段,但以中青年消费者为主。
根据调查数据显示,25-40岁的消费者占据茶叶市场的较大比例,占比约为XX%。
2. 地域分布:茶叶消费在全国范围内普遍存在,但东部沿海地区和一些发达城市的消费水平较高。
例如,广东、浙江和上海等地的茶叶消费额较为突出。
3. 消费习惯:消费者对茶叶的品质和口感有较高要求,更加注重茶叶的原产地、品牌和口感。
同时,消费者对茶叶的功能性需求也在逐渐增加,例如保健茶、减肥茶等。
四、市场竞争格局1. 品牌竞争:茶叶市场上存在众多知名品牌,如雀巢、康师傅、立顿等。
这些品牌通过不断创新和广告宣传来提升品牌知名度和市场份额。
2. 渠道竞争:茶叶的销售渠道多样化,包括超市、便利店、电商平台等。
线上渠道的发展迅猛,越来越多的消费者选择在电商平台购买茶叶产品。
3. 价格竞争:茶叶市场上价格竞争激烈,各个品牌通过不同的定价策略来争夺市场份额。
一些知名品牌通过高端定位提高产品溢价能力,而一些中小品牌则通过低价策略吸引消费者。
五、市场发展趋势1. 品质导向:消费者对茶叶品质的要求越来越高,注重茶叶的产地、品种和加工工艺。
茶叶企业应加强品质控制,提供高品质的茶叶产品。
2. 健康功能:随着健康意识的提升,消费者对茶叶的健康功能有更高的需求。
茶叶企业可以研发推出具有保健功效的茶叶产品,满足消费者的需求。
3. 电商渠道:随着互联网的普及,电商渠道在茶叶市场的份额逐渐增加。
茶叶企业应积极拓展线上销售渠道,提升品牌的线上影响力。
品牌岩茶营销策划方案
品牌岩茶营销策划方案第一部分:市场调研岩茶是中国传统名茶之一,以其独特的岩韵和石化风味而闻名于世。
然而,在现代茶叶市场中,岩茶的地位并不突出,竞争激烈。
因此,我们需要进行市场调研,了解目标消费者的需求和市场现状。
1. 目标消费者:中高收入的茶叶爱好者、茶文化爱好者、对健康生活方式有追求的人群。
2. 市场规模:岩茶市场规模较大,每年销售额达到数十亿元。
3. 市场竞争:岩茶市场竞争激烈,主要竞争对手有福鼎白茶、武夷岩茶等。
4. 市场趋势:茶叶消费市场正向高品质、高附加值产品转变,消费者更加注重茶叶的品质和文化内涵。
第二部分:产品定位1. 产品特点:岩茶具有独特的岩韵和石化风味,茶叶叶形美观,沉厚、香气高长。
2. 产品定位:将品牌岩茶定位为高品质、传统与现代相结合的茶叶品牌,突出产品的品质和文化内涵。
3. 品牌形象:以“岩茶艺术之道”为核心,强调岩茶的艺术性和文化魅力。
第三部分:市场推广策略1. 建立品牌形象(1)制定品牌标志和形象设计,标志突出以岩石元素为主,形象设计传达出高品质和传统文化的内涵。
(2)制作宣传材料,包括产品宣传册、宣传海报等,通过各种渠道进行宣传推广。
2. 线上推广(1)开设官方网站和社交媒体账号,展示产品特点、产地介绍、茶艺知识等内容,吸引潜在消费者。
(2)与电商平台合作开设网上商城,提供方便的在线购买渠道。
(3)推出线上促销活动,如限时折扣、满减和赠品等,吸引消费者参与。
3. 线下推广(1)开设销售专柜和茶艺体验中心,提供产品展示和品尝,增加产品的知名度和忠诚度。
(2)与茶叶专卖店合作,进行合作推广活动,增加产品的销售渠道。
(3)参加各类茶叶展览和活动,进行产品展示和推广。
4. 媒体宣传(1)与相关媒体合作,发布产品介绍和推广文章,提高产品的曝光度。
(2)邀请知名茶艺师和行业专家进行讲座和培训,提升品牌的影响力。
5. 社会公益(1)与环保组织合作,开展环保活动,传递品牌的环保和可持续发展理念。
武夷岩茶调研报告
武夷岩茶调研报告一、背景介绍武夷山位于福建省南部,被誉为中国茶叶的故乡,是中国传统名茶武夷岩茶的产地之一。
武夷岩茶以其独特的生长环境和独特的茶叶加工工艺而闻名于世。
本次调研旨在深入了解武夷岩茶的生产过程、品质特点以及市场前景,为进一步推广和发展武夷岩茶提供参考。
二、调研目的与方法2.1 调研目的1. 了解武夷岩茶的发展历程和产地特点;2. 了解武夷岩茶的生产过程;3. 分析武夷岩茶的品质特点和茶叶分类;4. 研究武夷岩茶的市场竞争和前景。
2.2 调研方法1. 网络调研:查阅相关资料,了解武夷岩茶的背景知识;2. 实地考察:到武夷山茶园进行实地调研,了解茶叶种植和加工过程;3. 专家访谈:邀请武夷山茶叶专家进行访谈,了解武夷岩茶的品质特点和市场前景。
三、调研结果与分析3.1 武夷岩茶的发展历程和产地特点武夷岩茶源自唐代,经历了数百年的发展演变,逐渐形成了独特的岩茶文化。
武夷山的茶叶生长环境独特,得天独厚的气候、土壤和地形条件造就了武夷岩茶独特的品质。
3.2 武夷岩茶的生产过程武夷岩茶的生产过程主要包括采摘、摊凉、晾晒、揉捻、发酵、炒制等多个环节。
其中,采摘环节要求茶农在特定的时间和环境下采摘武夷岩茶,保证茶叶的品质。
而发酵环节是决定岩茶口感的关键步骤,经过适当的时间发酵,将茶叶中的水分挥发出来,达到岩茶的特殊口感。
3.3 武夷岩茶的品质特点和茶叶分类武夷岩茶以其独特的岩韵、香气和回甘而备受推崇。
根据茶叶的外形、质地和加工工艺不同,武夷岩茶可以分为“窨青”、“酸橙”、“茂林”等不同品类。
每一品类都具有不同的特点和风味,满足不同消费者的口味需求。
3.4 武夷岩茶的市场前景随着人们对生活品质的追求和对健康饮品的需求增加,茶叶市场蓬勃发展。
作为中国传统名茶之一,武夷岩茶具有独特的品质和文化底蕴,具有很大的市场潜力。
特别是在高端茶叶市场和出口市场,武夷岩茶有望快速增长。
四、结论与建议通过对武夷岩茶的调研,可以得出以下结论和建议:1. 武夷岩茶作为中国传统名茶之一,具有悠久的历史和独特的品质,有望在市场中取得更多份额;2. 武夷岩茶的生产过程和品质特点是其市场竞争力的重要因素,茶农和茶叶加工企业应注重这些方面的提升;3. 武夷岩茶在高端市场和出口市场有较大的市场潜力,企业应加大市场推广和拓展力度。
浅谈武夷山市茶产业发展的现状和展望
·38-
万方数据
基层园地
出现无序竞争、相互压价、恶性竞争、以次充好、假冒伪劣等
二、优势
1.环境优势 武夷山气候冬暖夏凉,年日均温度18.0-18.5℃,无霜期 长。年平均降雨量2000ram左右,年平均相对湿度80%左右。 茶区土壤为火山砾岩、红砂岩及页岩风化形成,土层深厚,表 层腐殖质层较厚,有机质含量高,pH值5.0-6.0,并含有丰富 的矿物质元素。 2.政策优势 武夷山市委、市政府对茶产业发展非常重视,编制了 《武夷山市茶产业发展规划》,对今后武夷山市茶叶产业发 展和结构调整进行了科学规划,明确了发展重点。2005年6 月又颁发了《中共武夷山市委、武夷山市人民政府关于加快 茶产业发展的若干意见》(武委[2005]64号),进一步明确 了茶叶产业发展的指导思想、发展目标、建设标准和保障措 施。在资金上加大财政支持力度,进一步调动了广大农民的 种茶积极性,为武夷山市茶叶产业的发展奠定了基础。 3.科技优势 武夷山市农业技术力量雄厚,1938年就设立了茶叶科 学研究所,现有高级农艺师19人,农艺师56人,助理农艺师 120人,技术员231人,大红袍传统制作技艺传承人12人。 与中国农业科学院茶叶研究所、福建农林大学、福建省农科 院等高校及科研院所建立了产学研关系,开展各项科技攻 关.并把科技优势转化为经济优势,使武夷山茶叶产业各环 节科技含量不断提高,为茶产业发展提供r强有力的科技支 撑。 4.资源优势 武夷山素有“茶树品种王国”之称,有丰富的茶树种质 资源。长期以来的茶树无性繁殖,形成了武夷山特有的武夷 名丛。极大地丰富了茶树种质资源的内涵。成为名副其实的 茶树种质“基因库”。
基层园地
浅谈武夷山市茶产业发展的现状和展望
叶元高徐斌
(福建省武夷山市茶业局,354300) 武夷山市位于福建省北部,武夷山脉东南侧,土地面积 2798km2,人口21.8万。茶叶产业是福建省武夷山市传统农 业主导产业之一。2007年全市茶园面积达l 1.6万亩,其中 当年新增茶园面积3982亩;茶叶总产量5568t。出口1580t; 茶叶总产值8.05亿元,其中毛茶总产值达1.95亿元。全市 涉茶人员达5万余人,在工商部门注册卺记的茶叶企业有
2024年大红袍茶市场规模分析
2024年大红袍茶市场规模分析引言大红袍茶是中国传统名茶之一,具有悠久的历史和丰富的文化内涵。
随着人们对健康生活方式的追求和茶文化的普及,大红袍茶市场逐渐扩大。
本文旨在通过对大红袍茶市场规模的分析,揭示其发展趋势和市场潜力。
1. 大红袍茶市场规模的概述大红袍茶市场规模是指该市场在一定时间内的总销售额或销售数量。
通过对市场规模的分析,可以了解大红袍茶市场的发展情况和潜力。
2. 大红袍茶市场规模的历史发展大红袍茶起源于中国福建省武夷山,是中国十大名茶之一。
在过去几十年中,大红袍茶市场规模逐渐扩大。
随着中国经济的发展和人们消费水平的提高,大红袍茶的销售额连续多年呈现增长态势。
3. 当前大红袍茶市场规模的状况根据市场调研数据显示,目前大红袍茶市场规模处于快速增长阶段。
人们对健康生活方式的需求不断增加,对高品质大红袍茶的需求也随之增长。
同时,茶文化的传播和推广也为大红袍茶市场的扩大提供了良好的条件。
4. 大红袍茶市场规模的主要影响因素大红袍茶市场规模受到多个因素的影响,主要包括以下几个方面:•生活水平的提高:随着人们生活水平的不断提高,他们愿意花更多的钱购买高品质的大红袍茶。
•健康意识的增强:人们对健康生活方式的需求不断增加,大红袍茶作为一种有益健康的饮品,受到越来越多人的追捧。
•市场推广力度的加大:大红袍茶各大茶叶企业通过多种渠道广泛推广,提高了消费者对大红袍茶的认知度和购买意愿。
5. 大红袍茶市场规模的发展趋势预计未来几年,大红袍茶市场规模将继续保持稳定增长。
随着茶文化的普及和消费者对健康饮品的需求增加,大红袍茶市场有望进一步扩大。
另外,随着电子商务的兴起,大红袍茶的在线销售也将成为市场发展的一大趋势。
6. 结论通过对大红袍茶市场规模的分析可以看出,大红袍茶市场正处于快速增长阶段,未来具有较大的发展潜力。
茶企业应当抓住市场机遇,加大市场推广力度,提高产品质量和服务水平,以满足消费者多样化的需求,促进大红袍茶市场的进一步繁荣。
武夷岩茶营销策划方案
武夷岩茶营销策划方案一、背景分析武夷岩茶,是中国最著名的岩茶之一,产地主要位于福建省武夷山,以其独特的风味和高品质而闻名于世。
然而,在市场竞争激烈的情况下,武夷岩茶需要一个全面的营销策划方案来提升其知名度和市场份额。
本文将针对武夷岩茶的特点和市场需求,提出一套全面的营销策划方案。
二、目标市场分析1. 市场潜力分析武夷岩茶的市场潜力巨大。
首先,茶文化在中国具有悠久的历史和深厚的文化底蕴,人们对茶有着极高的认可度和需求。
其次,随着健康意识的普及,越来越多的人开始注重养生和保健,茶作为一种天然健康饮品,具有巨大的市场潜力。
最后,武夷岩茶作为中国传统名茶之一,具有独特的品味和口感,市场上有一定的知名度和粉丝基础,这为其进一步扩大市场提供了机会和条件。
2. 目标市场细分根据目标市场细分的原则,可以将目标市场分为以下几个细分市场:- 高端消费市场:这部分消费者具有较高的收入和消费能力,追求高品质的生活方式,对名茶品牌有较高的认同度和需求。
- 健康养生市场:这部分消费者注重健康和养生,对茶具有较高的认同度和需求,追求天然和有机的产品。
- 礼品市场:这部分消费者主要购买茶作为礼品,对茶的包装和外观要求较高,重视品牌形象和口碑。
三、营销策略1. 品牌定位将武夷岩茶定位为高品质、高端名茶品牌,传承中国茶文化的瑰宝。
通过强调其独特的品味和口感,提升消费者对武夷岩茶的认同度和忠诚度。
2. 产品策略提高产品品质和包装形象,推出不同规格和口味的产品,以满足不同消费者的需求。
同时,加强产品的研发和创新,推出适合现代消费者口味和生活方式的茶产品,如强调便捷、易泡的即饮茶产品。
3. 渠道策略建立多元化的销售渠道,包括线上和线下渠道。
线上渠道可以通过建立官方电商平台、合作第三方电商平台等,提升产品的曝光度和销售量。
线下渠道可以通过自营专卖店、特许经营店等,提供产品展示和销售服务,增强与消费者的互动和沟通。
4. 价格策略制定合理的价格策略,根据产品定位和目标市场需求,确定适当的价格带。
武夷岩茶的产业发展趋势
武夷岩茶的产业发展趋势武夷岩茶产业发展趋势一、引言武夷岩茶作为中国特色的高品质茶叶之一,与西湖龙井、黄山毛峰、铁观音并称为中国四大名茶,享有盛誉于世。
武夷岩茶因其独特的生产环境和传统的制茶工艺而备受消费者的青睐,在国内外市场上都享有较高的知名度和市场份额。
本文将从历史背景、产业现状及发展趋势等方面,探讨武夷岩茶产业的发展趋势。
二、历史背景武夷岩茶的历史可以追溯到唐代,而在明代正式成为名茶之后,武夷岩茶开始了其持续的发展之路。
由于得天独厚的自然条件和深厚的茶文化底蕴,武夷岩茶迅速成为江南一带的特色茶叶,深受皇室贵族和文人雅士的推崇。
三、产业现状1. 武夷岩茶区域布局武夷岩茶主要产于福建省武夷山市及周边地区。
这个地区拥有丰富的土壤和气候资源,是武夷岩茶优质茶叶的主要产地。
2. 产品品质武夷岩茶的品质主要受到地理环境和种植、制造工艺的影响。
武夷岩茶所生产的茶叶具有特殊的岩韵和茶香,特别受欢迎。
3. 市场需求随着人们健康意识的提高和追求高品质生活的需求增加,武夷岩茶逐渐成为市场上的热销产品。
尤其是在国内市场,武夷岩茶的销量不断攀升。
四、发展趋势1. 国内市场需求增长随着中国经济的快速发展,人们对生活品质的要求也在不断提高。
茶叶作为中国人生活中不可或缺的重要组成部分,被越来越多的人所关注和追求。
武夷岩茶具有独特的岩韵和茶香,成为高端市场追捧的对象。
由于武夷岩茶的品质和口感的卓越,其产品在国内市场的销量将会继续增长。
2. 国际市场拓展中国茶叶的国际知名度也在不断提升。
随着近年来中国茶文化的东传和西方文化中茶的受欢迎程度的提高,武夷岩茶及其他中国茶叶在国际市场上也赢得了大量的关注。
武夷岩茶以其独特的品质和文化内涵,吸引了越来越多的国际茶叶品牌和消费者。
预计在未来几年,武夷岩茶的出口量将会继续增长,进一步满足国际市场的需求。
3. 制造工艺的创新武夷岩茶的独特风味离不开传统的制茶工艺,然而,在当代社会发展的背景下,现代科技对于传统制茶工艺的影响不可忽视。
福建武夷山茶叶出口的现状、问题和对策
摘要中国有句古话,“宁可三日无粮,不可一日无茶”,由此知,茶在人们日常生活中有着极高的地位。
茶文化悠久,随着茶文化的快速发展,我国已然成为世界上重要的茶产品生产、消费和贸易大国。
福建武夷山作为世界红茶的发源地,茶叶的生产及出口占了不可小觑的份额,对福建经济发展有着举足轻重的地位,对中国整个茶产品出口具有重大意义。
近几年,世界上有许多国家和地区对茶产品的需求越来越大。
在世界经济一体化的背景下,随着茶产业链的不断壮大,茶产业也在经济建设中发挥着重大的作用。
目前,武夷山茶叶在出口中仍存在着许多问题,制约着茶叶出口的发展。
各种不稳定因素都会对茶叶出口造成不同的影响。
本文综合运用了国际经济与贸易相关知识理论,结合武夷山茶叶悠久的贸易历史,以武夷山茶叶为研究对象,从武夷山茶叶的生产、种植、加工及出口的实际情况着手,分析武夷山茶叶的出口概况,在此基础上,指出武夷山茶叶出口存在问题,例如国际市场占有率不足;品牌意识薄弱;出口产品质量参差不齐;技术贸易壁垒阻碍等进行分析,并提出提高产品创新能力;树立品牌意识;提高种植生产质量水平;积极应对技术性贸易壁垒等对策。
从而实现武夷山茶叶出口份额增大,促进经济发展的目标。
关键词:福建省;武夷山茶叶;出口贸易引言风景优美的武夷山是世界自然与文化遗产地,自古以来,其独特的丹霞地貌无比奇特秀美,更因为盛产茶叶而闻名于世。
据不完全统计,这里有名有姓的茶叶就有三百多种,素有“茶叶王国”的嘉名。
近年来,茶叶产业发展越来越迅速,但是茶叶产业在得到发展的同时,许多问题也在一一浮现。
例如企业需要转型升级,茶叶种植技术不佳,次货横行,缺乏品牌,国外需求降低,国际市场被抢占,贸易摩擦频发等。
茶叶产业不仅是武夷山农业的重要组成部分,更是武夷山的经济支柱。
茶叶的发展好坏,直接关系到农民的收入问题以及当地的经济发展。
目前,我国对于茶叶产业的研究少之又少,所能查到的文献也只是冰山一角。
在经济稳定发展大背景下,全球化的进程也在持续加快,随着茶文化在全球各地的宣传程度的加深,茶产业进一步全球化具有必然性,这是茶叶生产和市场走向国际化的必然结果。
茶叶消费市场调查报告
茶叶消费市场调查报告茶叶是中国的传统饮品之一,也是世界上最受欢迎的饮品之一。
茶叶的种类繁多,从绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶等多种类型,到各种花草茶和调味茶,都有着不同的口味和功能。
茶叶消费市场近年来呈现出多元化和个性化的趋势,产生了许多新兴消费群体和消费方式。
本文将通过对中国茶叶消费市场的调查和分析,为您呈现茶叶行业的发展和变化。
一、市场概况1.消费人群随着经济条件的提高和消费需求的多元化,茶叶消费人群逐渐拓宽。
从年龄分布来看,60-70岁以上的老年人是茶叶消费的主要人群,其次是40-50岁的中年人。
但近年来,随着茶文化和健康意识的普及,茶叶消费主要人群向年轻人群体和城市化方向扩展,尤其是90后和00后的新兴消费群体,他们更注重茶叶的品质和品牌。
在消费地域上,茶叶市场主要集中在东南沿海地区和华北地区的城市,随着西部和中部地区的经济发展,茶叶消费也在逐步扩大。
2.消费趋势茶叶消费市场呈现出多元化和个性化的趋势,消费者一方面追求品质和口感,同时也希望茶叶具有健康功能和情感价值。
因此,茶叶品质、品牌、价格、功能等因素成为消费者考虑茶叶消费的关键因素。
同时,随着社会的快节奏和生活压力的增加,更多的消费者需要茶叶具有养生保健的功能,如绿茶的抗氧化、红茶的提高免疫力、龙井茶的降血压等。
此外,茶叶的文化价值和情感价值也成为越来越多消费者选择茶叶的原因之一。
3.品牌竞争茶叶市场品牌竞争日益激烈,传统茶叶品牌和新兴茶叶品牌纷纷涌现,消费者面临着复杂的消费选择。
传统茶叶品牌积累了长期的市场信誉和消费认可,如杭州龙井茶、安徽黄山毛峰等;新兴茶叶品牌则借助互联网和社交媒体平台加速品牌营销,如雀巢、铁观音茶等。
此外,跨界合作和文化营销也是茶叶品牌竞争的重要手段,利用好文化内涵和品牌特色可以让茶叶品牌获得更多的认可和追随者。
二、消费习惯1.茶叶种类和品牌消费者在选择茶叶时,一般会优先考虑茶叶的种类和品牌。
传统茶叶品牌具有历史沉淀和质量保证,在消费者心中有一定的品牌认知度和好感度;而新兴茶叶品牌虽然品牌影响力有限,但更具有个性化和时尚感。
茶叶市场调查报告
茶叶市场调查报告市场调查报告随着茶文化的普及和茶饮料的逐渐流行,茶叶市场成为了一个热门的行业。
在这个行业中,市场调查是非常重要的一个环节。
为了了解市场的情况,我们对茶叶市场进行了调查,并制作了如下报告。
一、市场概况茶叶市场是一个庞大的市场,其中包括了绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、黄茶等多种茶品。
根据调查,目前市场上最受欢迎的茶品种是绿茶和普洱茶,其次是乌龙茶和红茶。
茶叶市场的消费群体较为广泛,包括了各个年龄层的人群,消费者群体具有鲜明的品牌意识。
二、市场竞争情况市场调查发现,在茶叶市场中,市场竞争较为激烈,这主要表现在以下三个方面。
1.品质竞争茶叶市场上,品质竞争是竞争的核心。
消费者在购买茶叶时,主要选取品质好、口感佳的茶品。
同时,消费者对消费体验、产品的整体品质也有着很高的关注度。
2.品牌竞争伴随着茶叶市场的不断发展,许多大品牌和小品牌纷纷进入市场。
由于消费者对品牌的信任和认知度较高,品牌竞争也成为茶叶市场中的重要竞争方式。
不同品牌之间的竞争主要体现在价格、产品质量、品牌口碑等方面。
3.区域竞争茶叶种植和制作与不同地域有紧密联系。
不同区域的茶叶品种和制作工艺各有特点,不同区域的茶叶市场间也形成了区域竞争。
三、市场发展趋势1.多元化发展茶叶市场的未来,将会趋向于多元化的发展,涉及到茶饮料、茶叶基地旅游、茶具等多个方面。
多元化的市场发展趋势,将会对茶叶市场的相应企业带来巨大的机会。
2.品牌建设随着茶叶市场消费者的更加关注品质和品牌文化,品牌建设将成为茶叶企业不可忽视的重要方面。
注重品牌文化、品牌定位和品牌口碑的构建,将成为茶叶市场企业的核心竞争力。
3.科技创新随着技术的不断进步和创新,应用新技术将成为茶叶市场竞争的重要手段之一。
如安装智能茶壶、建设茶园气象站等,都将直接提升茶叶生产和营销效率。
四、市场案例分析1.祁门红茶——品牌传承,规范化生产祁门红茶是安徽省黄山市祁门县著名的红茶品牌。
该品牌拥有数百年的历史沉淀,具有非常高的品牌影响力。
关于武夷岩茶形象行销的调查与分析
关 于 武 夷 岩 茶 形 象 行 销 的调 查 与 分 析
肖玉 蓉 李 思 蓓 应 玲 慧 蔡 翔
(武夷学院 武夷 山 3 5 4 3 0 0) 摘要 。本文从形象营销的角度出发,试图先从武夷岩茶产 品本身特性,调查不 同消费者对武夷岩茶形象的满意程度 ,
分析 调查 结 果并 找 出现存 的 问题 ,最 后提 出武 夷岩 茶形 象行 销 未来 发展 的建议 。
详 细 了解 武 夷 岩 茶各 个 方 面 的情 况 ,为武 夷 岩 茶
进 一 步扩 大 市场 制 定 科学 合 理 的营 销 方 案提 供 依据 。
本次 调查 目的可 以归纳 为 :
2 . 1景 区调 查 分析
对 景 区 的调 查 主 要集 中在 三姑 路 段 , 因为 该地 区 流 动人 口较 多 。通 过调 查 发现 该 地 区的 被调 查 者主 要
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表 1武夷 山市 区武夷岩茶形象行销调查者 的年龄 归类表 ( 数据来源 :调查 问卷 结果分析 )
夷 山后 才渐 渐地 知 晓武 夷岩 茶 。1 6名游 客对 武 夷岩 茶 了 7 个教职 工 。 接 受调 查 的大 学生只有 1 个 是武夷 山人 ,
Hale Waihona Puke 了解 消费者对 产 品消费购 买 的习惯和购 买 的原 因:
全面 了解消 费市场 的容量 和潜力 ;
对武夷 岩茶 的发展 有何 意见或建 议 。
1 . 2调查对象
本 次调 查 围绕着 消 费者 、产 品形 象 、产 品特 性 为 满意 。 他 们认 为武夷 岩茶 的品牌信 得过 , 知名度 也不错 , 中 心 对 武 夷 岩 茶 的 形 象 进 行 深 入 调 查 。调 查 时 间为 特 别 是 品质 。他 们 生 活在 武 夷 山内,熟 悉 武夷 岩 茶 的
茶叶市场调查报告(5篇)
茶叶市场调查报告茶叶市场调查报告(5篇)在当下社会,报告使用的频率越来越高,其在写作上具有一定的窍门。
那么你真正懂得怎么写好报告吗?下面是小编精心整理的茶叶市场调查报告,希望能够帮助到大家。
茶叶市场调查报告1一、调查结果分析1、调查方向:针对淘宝、京东网络销售平台,包括高中低档多种品类进行调查,主要调查内容为茶叶畅销品牌,消费者接受程度较高的价格区间,以及购买率较高的包装规格等。
2、调查内容:调查了淘宝、京东多家综合、人气、销量排名靠前的产品和店铺,针对品牌、价格、包装三个内容作重点调查,结果大致如下:(1)品牌:通过对多家店铺的调查结果显示,在网络平台畅销的茶叶以花草茶和乌龙茶为主,在数家店铺中,花草茶和乌龙茶在店铺里占据了极大位置;此外,十大名茶中的铁观音、碧螺春两个品牌的茶叶在网络平台销售情况较为突出。
西湖龙井、武夷山大红袍次之。
(2)价格:对于价格,我们分别针对礼品茶、散茶进行调查。
①礼品茶:250g的铁观音88元与128元两种价格的包装销路较好,500g 的铁观音250元与350元较为畅销,月销量达到5000多笔;对于250g 与500g两种包装,碧螺春250g与500g两种包装规格中较为好卖的价格集中在50~90元、100~200元这两个价格区间,月销量达到20xx笔左右;②散茶:散茶的销售,在网络上销量低下,主要是购买需求问题,网上消费者大多是用来送礼。
(3)包装规格:调查结果表明,包装茶有150g、250g、500g等多种规格,但最受消费者欢迎的就是其中250g与500g两种包装规格。
3、调查结果分析:综合调查情况来看,畅销的茶叶价格大致都集中在50~500之间,最为好卖的就是100左右、200左右这两个价格。
最为畅销的茶叶品牌就是铁观音,尤其以150元/斤的`铁观音为主,几乎每个店铺都占据了较大位置;对于西湖龙井、信阳毛尖由于价格普遍偏高,所以销量不是很大,其他品牌则很少见到,只有少部分店铺有陈列。
武夷岩茶发展的SWOT分析及其市场营销策略
武夷岩茶发展的SWOT分析及其市场营销策略许栋奕;林杰;吴建清【摘要】武夷岩茶品质优异,具有岩韵,在国内外享有盛誉。
该文总结了武夷岩茶的发展现状,并运用SWOT法分析了武夷岩茶发展的优势、劣势、机会和威胁等因素,同时据此提出武夷岩茶的市场营销策略。
%The Wuyi Rock Tea is appreciated by customers because of its excellent quality and its rock rhyme. Wuyi Rock Tea enjoys high reputation at home and abroad. This article summarized the the current development situation and analyzed the strength, weakness, opportunity, threat by using SWOT method. Finally, the marketing strategies for Wuyi Rock Tea were put forward.【期刊名称】《台湾农业探索》【年(卷),期】2012(000)004【总页数】4页(P26-29)【关键词】武夷岩茶;SWOT分析;市场营销战略【作者】许栋奕;林杰;吴建清【作者单位】莆田学院管理学院,福建莆田351100;莆田学院管理学院,福建莆田351100;莆田学院管理学院,福建莆田351100【正文语种】中文【中图分类】F762.2武夷岩茶作为闽北武夷山市农村经济和财政收入主要来源的一大支柱产业,对福建茶产业的发展和振兴起重要作用。
并运用SWOT方法对武夷岩茶的优势、劣势、机会和威胁等因素进行深入分析,有助于发现武夷岩茶在发展中存在的问题,进而能为武夷岩茶市场营销策略的制定提供科学依据。
1 武夷岩茶的发展现状1.1 种植品种武夷山方圆60km,全山36峰,99名岩,岩岩产茶,产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。
武夷岩茶市场调查及营销策略
武夷岩茶市场调查及营销策略卢莉;朱亚;王芳【摘要】该文从选购、包装及市场价格等3个方面对武夷岩茶进行了市场调查分析,并提出了武夷岩茶市场营销的策略。
%The market investigation was conducted about Wayi rock tea from three aspects of tea purchase, packaging and market prices in this paper,and the marketing strategy of Wuyi rock tea was provided.【期刊名称】《安徽农学通报》【年(卷),期】2014(000)022【总页数】3页(P11-12,26)【关键词】武夷岩茶;市场调查;营销策略【作者】卢莉;朱亚;王芳【作者单位】武夷学院茶与食品学院,福建武夷山 354300;武夷学院茶与食品学院,福建武夷山 354300;武夷学院茶与食品学院,福建武夷山 354300【正文语种】中文【中图分类】S571.1武夷山产茶历史悠久,武夷茶的历史可追溯到1 500a前的南北朝时期,明末清初创制的武夷岩茶,远销海内外,现已成为中国十大名茶之一,具有独特的岩骨花香和醇厚的滋味。
随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人喜爱饮茶,武夷岩茶的市场需求也不断扩大。
如何更好、更有效的发展和利用武夷山茶叶资源,发展武夷岩茶,形成核心品牌竞争力是关键所在。
笔者通过对武夷岩茶的标准、包装和价格等方面的情况进行了市场调查,分析其特点,并提出了武夷岩茶市场营销的策略,为更好地发展武夷岩茶提供参考。
1.1 调查对象在武夷山随机对100名被访者进行调查,被访者基本情况见表1。
1.2 调查方法通过问卷调查的形式对武夷岩茶市场进行调查。
2.1 武夷岩茶选购相关调查从表2可知,在选择岩茶的标准中,价格、品质、服务所占比例较高,而品牌和包装所占比例相对较低。
可见消费者越来越看中岩茶的内质及性价比,对于包装虽然仍然较重视,但不是最主要的,另外对服务也有一定要求。
武夷岩茶的竞争分析
武夷岩茶的竞争分析自古以来,国内外对茶饮都是非常热衷的,经久未衰。
而中国是茶叶大国,以往的茶叶畅销,是单纯的因为茶叶本身独具有的清热败火、提神益脑、美容瘦身而走向市场的,而现在,随着当代市场竞争愈趋激烈,各种茶叶也纷纷使出浑身解数,寻求自己在市场的一片天地。
在这其中,铁观音、普洱茶无疑是做得相当出色的,武夷岩茶在开拓市场这方方面显然是略逊一筹的,下面从四个方面来分析与铁观音、普洱来比较,武夷岩茶存在的优势与竞争压力。
首先,从历史背景来看。
铁观音原产安溪县西坪镇,已有200多年的历史,而关于铁观音品种的由来,则流传着观音托梦的美好传说。
也由此得名“铁观音”并且从此铁观音就名扬天下;而普洱茶历史也非常悠久,根据最早的文字记载——东晋·常璩《华阳国志》推知,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。
普洱茶也经过了中古初名、近古鼎盛、现代寂寥和近年高潮这四个阶段,可以说普洱茶的发展历程是“低—高—低—高”这样的典型模式;而武夷岩茶是产于闽北武夷山市(原祟安县)岩上乌龙茶类的总称。
其历史悠久,唐代民间就已将其作为馈赠佳品。
宋、元时期已被列为“贡品”。
元代还在武夷山设立了“焙局”、“御茶园”。
清康熙年间,开始远销西欧、北美和南洋诸国。
当时,欧洲人曾把它作为中国茶叶的总称。
而且武夷岩茶的上品大红袍有着自己独具魅力的各种传说。
从历史背景这三个角度来看,三种茶叶都有着相同悠久的历史,可以说各有千秋,不分伯仲。
其次,从产品的角度来看。
铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。
它的茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。
然而“铁观音” 茶树,天性娇弱,产量不大,所以便有了“好喝不好栽”的说法,因而“铁观音”茶从而也更加名贵;而普洱茶“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。
”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值;武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷。
2023年大红袍茶行业市场规模分析
2023年大红袍茶行业市场规模分析作为中国十大名茶之一,大红袍以其独特的品质和文化背景受到了广泛的推崇和追捧。
作为茶叶行业的一员,大红袍茶市场前景也备受关注。
本文将从市场规模、市场需求、市场竞争等多方面对大红袍茶行业的市场分析进行细致的剖析。
一、市场规模当前,整个茶叶市场的规模越来越大。
在这个茶叶市场的格局中,大红袍茶市场也在逐渐地扩展着。
大红袍茶种植的地区主要集中在福建武夷山市和南安市,茶园面积达到了10万亩左右。
同时,在中国茶叶市场中,大红袍茶已成为十大名茶之一,其市场规模较大。
据统计,目前大红袍茶市场的产值达到了几十亿元,市场规模仍然在不断地扩大着。
二、市场需求1.高端人群需求在国内外茶叶行业大量的产品中,大红袍茶因其特殊的制作工艺和独特的风味,成为了高端人群的消费首选。
这一群体对茶叶的品质、口感有较高的要求,大红袍茶就成为了他们日常生活中的必需品。
2.电商渠道需求随着互联网技术的不断发展和电子商务产业的蓬勃发展,越来越多的消费者开始把消费行为转移到了线上。
大红袍茶作为高端消费品,其消费者也大多数是网络用户,电商渠道已经成为大红袍茶销售中最重要的手段之一。
3.旅游需求由于大红袍茶富有历史文化背景和地域文化内涵,因此它也是旅游市场中的重要内容之一。
大量的茶文化爱好者和茶商都会到武夷山或南安市进行大红袍茶的品尝和购买,因此旅游市场也成为了大红袍茶需求的来源之一。
三、市场竞争目前国内茶叶行业面临着激烈的竞争,大红袍茶也不例外。
竞争主要体现在以下几个方面:1.品牌竞争由于大红袍茶在市场中已经被广泛认知,因此市场上也涌现了大量的大红袍品牌。
这些品牌的销售渠道、品质、售后服务都成为了竞争的重点。
2.产品质量竞争市场竞争最重要的方面是产品质量。
大红袍茶作为高端茶叶的代表品种,其质量直接决定了其在市场上的竞争力。
因此生产商也在产品质量上下足了功夫,争取生产出更加合格的大红袍茶。
3.市场渠道竞争茶叶销售中的渠道也成为了市场竞争的主要考虑因素之一。
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社会实践调查报告武夷岩茶市场现状调查班级学号:13茶学一班20134131020******组长:肖汉超组员:肖汉超、李中益、吕振东、郑伟滨2015 年 12 月武夷岩茶营销现状调查与分析一、武夷岩茶概况(一)武夷岩茶生产概况武夷山北纬27o 15' , 东经118o 01' , 平均海拔650 米, 气候温和, 冬暖夏凉, 年平均温度18~18.5℃, 雨量充沛, 年雨量2000 毫米左右, 年平均相对湿度80%左右, 日照较短。
武夷山茶树品种资源十分丰富, 主要品种有水仙、肉桂、武夷菜茶、矮脚乌龙等。
名枞有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天腰、北斗等。
目前, 生产武夷岩茶的厂家多为中小规模的企业。
(二)武夷岩茶销售概况武夷岩茶因采摘叶较成熟, 做青发酵程度重、不经包揉且焙火足, 形成外形条索粗壮紧实、色泽乌润蜜黄, 花果香浓郁, 滋味浓醇, 汤色橙黄或橙红, 叶底肥厚、绿蒂黄底红镶边的品质特征。
主要消费地理区域集中在福建、广东及东南亚等地区, 较固定的消费群体年龄阶段集中在中老年。
近几年来看, 市面上标有武夷岩茶的产品销售并未获得销售期望值, 或者说并不顺畅, 导致产地出现部分产品积压, 知名度和销售量远远不如其他名茶。
拥有众多美誉的武夷岩茶, 为何没有在市场上走俏?值得探究。
二、武夷岩茶营销要素调查分析武夷岩茶目前在市面上销售不热, 其影响因素很多, 现试从产品、价格、经销、促销宣传等几方面结合调查情况做如下阐述和分析。
(一)武夷岩茶产品1. 武夷岩茶产品品牌形象武夷岩茶是个统称, 在这个大家族中久负盛名的当数大红袍, 其次有铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天夭等名枞及肉桂、水仙这两大当家品种。
然而, 就在武夷山对外窗口———三菇一带的茶店所做的调查来看, 茶叶花名琳琅满目, 如: 醉贵妃、金柳条、瓜子金、石乳香、武夷流香、天女散花等,对业内人士知晓这些名称的来历, 属于花名系列, 但对于一般消费者而言, 就这不一而足的茶名就能让人不知所措。
我们知道对于形象鲜明、有独特个性的商品, 其品牌效应是强大的, 而面对如此众多的茶名, 消费者难以建立鲜明的岩茶形象, 其销售不畅也就在所难免。
2. 武夷岩茶产品小包装情况在现代市场营销中, 包装作为产品实体的一部分发挥着越来越重要的作用, 商品不只是通过推销员介绍, 更重要是靠实体自身吸引消费者注意, 同时随着人们消费水平的提高, 消费者也愿意多付出一些以求得良好的包装所带来的方便、美观、可靠性强以及声望价值。
现从武夷岩茶包装色彩、图案、材质及造型几方面综观武夷岩茶小包装情况。
图- 1 武夷岩茶包装色彩情况图- 2 武夷岩茶包装图案情况图- 3 武夷岩茶包装造型情况图- 4 武夷岩茶包装材质情况从以上可以看出武夷岩茶的包装色彩以红棕色占多数;以武夷风景为图案主要内容,让人们联想到自然环境条件优越的武夷山产地; 以纸质为主要包装材料;以圆柱造型占多数。
在调查过程中发现武夷岩茶的包装良莠不齐, 在一些店铺中有的包装十分粗陋, 毫无现代商品包装的气息,显得沉重和古板, 这主要表现在色彩图案单一、包装材料简单; 而另一方面在较大的茶叶公司也看到了富有时代感的包装, 但总体而言武夷岩茶的包装在一定时期仍需要一定程度的改进和提高, 才能适应当今市场经济的发展。
在礼品茶包装问题上也存在包装过度的问题, 对于在调查中发现的整个商品近90%的包装过重是否包装过度值得深思。
过度包装必定给市场造成混乱, 使消费者难以正确对待不同级别的茶叶, 势必给武夷岩茶整体茶叶销售带来消极影响。
另一方面, 武夷岩茶在外形上是条索状, 加工工艺无包揉工序, 不能以真空压缩包装。
因而同样是5g 茶叶, 铁观音等闽南包揉茶压缩包装后跟一块糖粒一般大小, 在保证茶叶的色香味品质时又携带方便, 现为众多好茶人士所喜爱, 而武夷岩茶就需大三四倍的包装容器进行包装, 故如何让武夷岩茶在小包装携带上显示优势还需研究。
(二)武夷岩茶定价情况在对市面上武夷岩茶的零售价格情况调查后, 将调查商品的价格以每500g 换算统计如下。
图5 武夷岩茶定价情况表可见, 武夷岩茶零售价格在101—300 元/500g价位的居多, 同时51—100 元/500g 的也占多数, 武夷岩茶价位处中低档水平, 与近年来一些名优绿茶和名优乌龙茶价格浮涨相比显得较为沉闷。
在调查中发现武夷岩茶价格依茶叶产地及厂家不同而相差悬殊。
就如大红袍, 有的仅售七八十元, 有的售两三百元, 也有50g大红袍出售8888元的高价, 当然茶叶品质是主导因素, 但存在的问题是消费者面对如此众多“面孔”不一的大红袍应该作何选择, 低价位的大红袍令人置疑, 而高达近万元的又难以置信, 或者令众多消费者望而生畏。
(三)武夷岩茶的经销目前, 武夷岩茶的流通渠道在国内主要是:生产场(厂)商———茶叶门市店———茶馆、食品商场、酒楼、餐厅、家庭用户。
近几年乌龙茶市场以轻发酵乌龙茶的清花香、汤色清绿、叶底软亮绿为消费热点, 尤以安溪铁观音为代表的闽南乌龙茶在质量和价格透明度不高的情况下加之市场的炒作, 经销商极为热衷, 在不断炒作过程中寻求利润最大化。
而武夷岩茶似乎没有如此幸运,在近几年来看未见成为市场的宠儿。
经销商在经销武夷岩茶时显得力不从心, 很多原专营武夷岩茶的都纷纷改做或兼营铁观音, 福州的两个主要茶叶市场五里亭和西营里市场, 有挂牌经营武夷岩茶的店家为数不多, 仅分别为4 家和2 家, 所占比例分别为2%和6%, 且在这些店铺中仍然也售卖铁观音及绿茶、花茶等其他茶。
(四)武夷岩茶的促销宣传茶, 作为古老的经济作物, 从药用、食用再到饮用, 经历了数千年之久; 我国疆土辽阔, 历史悠久, 有着许许多多品质优异, 口碑极佳的名茶, 在神州大地上犹如百花齐放。
在此种市场环境下如何让更多的人了解武夷岩茶、认识武夷岩茶, 进而选择武夷岩茶便显得格外重要。
在西方一系列促销理论中, 对于茶叶这一特殊商品最重要的应是结合实际情况及茶叶历史文化底蕴进行有效的广告宣传。
就武夷岩茶而言, 其生来就与武夷山密不可分, 这便是很好的宣传载体, 自1999年12月2日, 武夷山列入世界自然与文化遗产名录后, 武夷山的三三秀水,六六奇峰渐渐为世人所知晓, 武夷岩茶也在不断的扩大知名度中, 市区、景区、度假区、星村竹划码头等地, 茶艺馆品茗楼大量出现, 这些都是在不断宣传和扩大武夷岩茶的知名度、影响力[4]。
但这些都似乎停留在一个借自然风光扬武夷岩茶的阶段, 武夷岩茶固然是与优越的自然条件不可分割, 但仅仅借山扬名是远远不够的。
(五)其他原因在调查中得到与众多店主的交流与沟通; 觉得除以上原因外还应将以下几点另外提出作为影响因素的因子:1. 消费者的口味偏向武夷岩茶品质优异为世人所公认, 但滋味颇浓、口感重, 固定消费群以老茶客居多。
目前, 台式乌龙和闽南乌龙走轻发酵路线, 其干茶外观色泽翠绿、汤色翠绿透亮、叶底也追求无红边黄中带绿, 既有绿茶的清绿鲜爽又有乌龙茶的清香、甘醇。
这些正迎合了绝大多数年轻的消费者和一些原只喝绿茶、花茶的消费群体。
在这种市场消费潮流的大环境下, 武夷岩茶的消费群体比例就相形变小。
2. “皇帝的女儿不愁嫁”这是引用一位店主的原话, 武夷岩茶在销售力度上不及铁观音, 一个不容忽视的原因是在营销中过多的游历在以岩茶品质上佳, 产地自然环境条件优越、及众多传说相辅为荣的历史背景中, 受“皇帝的女儿不愁嫁”、“酒香不怕巷子深”等理念影响颇深, 与安溪茶农勇于全国范围竞相奔走卖茶, 把安溪茶极力推向市场终端的情景相比, 自然显得力度不够。
2.与产量有关武夷岩茶之所以没有安溪乌龙茶那般的铺天盖地、气势庞大与自身的产量有关, 据资料显示, 武夷岩茶年产量约4130吨, 全市茶园面积6400 亩( 1 亩=0.0667 公顷) [2], 而安溪茶园面积30万亩, 年产量在3 万吨, 占全省乌龙茶产量的l /3, 占全国乌龙茶产量的1 /4[3]。
可见武夷岩茶生产规模仅约为安溪乌龙茶的1 /10, 这在一定程度上也使得武夷岩茶无法与其论伯仲。
三、加强企业品牌建设及增强消费者信心的思考(一)需要加强政府宏观管理武夷岩茶虽获得了“中国十大名茶”、“国家原产地域保护产品”等品牌。
但就目前的市场状况而言, 其流通、诚信、包装、销售、宣传等方面还存在着许多与武夷岩茶品牌盛名不相符合的问题, 如: 质量等级不明、包装标识不清、销售价格凌乱、市场竞争无序等, 这亟需政府部门加以整顿、规范。
近几年, 武夷山政府部门也相应作出一系列措施, 旨在提高和规范武夷岩茶产品的质量、包装及价格, 逐步引导和调控市场竞争, 形成良性的市场竞争机制。
(二)更需企业自身提高古老而传统的茶叶行业, 比之新兴行业, 即便是姊妹行业中的烟酒, 我们的行销手段和消费观念还十分落后。
商品是产品(散茶)加包装的随意组合, 茶叶品牌还只停留在商标的注册上。
长期以来地域性名茶的名称充当了品牌的功能, 比之大红袍响当当的茶名, 包装上的企业名称, 注册商标则显得可有可无。
应当说这种情况不仅在武夷岩茶, 在其他茶上都有普遍存在。
在市场竞争日益剧烈的今天, 商品的竞争不仅仅是质量和价格的竞争, 更是品牌之间的竞争。
武夷岩茶拥有如此众多的美誉但还没有形成在全国范围有知名度的企业, 其生产、加工、销售大都是中小企业操作, 或是农户各自经营, 这种未形成产品和品牌整体优势而仅有大红袍的美丽而神化般的传说是远远不够的。
四川竹叶青算是在这方面做得成功的例子[6], 它们在短短时间里就走出了自己的发展路子,创出自己的品牌。
武夷岩茶生产企业是否也能积极导入企业CI 战略, 通过有效的CI 策划, 企业及产品形象的个性与特征能有效地传达给受众, 使人们对企业产生一致的认同感和价值观, 为企业赢得竞争优势。
企业不仅销售物质的商品, 企业形象也一起被推销, 让社会强烈感受企业的精神、独特的产品风格, 从而加速企业的成长壮大。
此过程中, 无论是产品的研发, 市场的细分, 价格的确定, 通路的设计及推进, 还是贴身促销都应该围绕消费者展开, 从而最终塑造具有个性化内涵的武夷岩茶茶叶品牌。
目前, 武夷山市已制订并启动“武夷岩茶产业化发展方案”, 要再造历史名茶新优势; 武夷山几家茶叶龙头企业也竞相迈出武夷岩茶产业化、现代化发展的步伐。
相信在政府各种规范政策引导和各大中小企业自身不断努力下, 武夷岩茶定能在神州大地上重放光彩。
我们期待着这一历史名茶重振雄风, 飘香市场!。