酒店销售月度工作计划
酒店销售部月工作计划6篇
酒店销售部月工作计划6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店销售月总结及下月工作计划
酒店销售月总结及下月工作计划时光荏苒,转眼间一个月的时间已经过去。
在过去的这一个月里,作为酒店销售部门的一员,我全身心地投入到工作中,努力拓展客源,提高酒店的知名度和入住率。
在这个过程中,有收获也有不足,以下是我对这个月工作的详细总结以及对下个月工作的计划。
一、本月工作总结1、销售业绩本月共完成了_____个订单,实现销售额达到_____元,与上个月相比,销售额增长/下降了_____%。
其中,通过线上渠道(如各大旅游预订平台、酒店官网等)获得的订单数量占比为_____%,线下渠道(如旅行社、企业合作等)获得的订单数量占比为_____%。
2、客户拓展与维护新开发了_____个企业客户,并与他们签订了合作协议,预计未来每月能为酒店带来_____个订单。
对老客户进行了定期回访,了解他们的入住体验和需求,成功挽留了_____个有流失倾向的客户。
3、市场推广活动参与策划并执行了_____场促销活动,如打折优惠、赠送礼品等,吸引了大量新客户的关注。
在社交媒体上发布了_____条推广信息,总阅读量达到了_____次,分享次数达到了_____次,有效地提高了酒店的知名度。
4、竞争对手分析对周边同类型酒店进行了深入调研,了解了他们的价格策略、服务特色和市场份额。
分析了竞争对手的优势和劣势,为我们酒店制定差异化的销售策略提供了参考依据。
5、团队协作与酒店的其他部门(如前台、客房、餐饮等)保持了良好的沟通与协作,确保客户在入住期间能够享受到优质的服务。
参加了_____次部门内部会议,与同事们共同探讨销售策略和解决工作中遇到的问题。
二、本月工作中存在的问题1、销售渠道拓展不够全面虽然在本月通过线上和线下渠道获得了一定的订单,但对于一些新兴的销售渠道(如短视频平台、直播带货等)还没有进行有效的尝试和探索,导致部分潜在客户流失。
2、客户需求把握不够准确在与客户沟通的过程中,有时候没有能够充分理解客户的需求和期望,导致推荐的房型和服务不符合客户的要求,影响了客户的满意度。
酒店销售部月工作计划
酒店销售部月工作计划新的一个月即将开启,为了提升酒店的业绩,增加客源,提高市场份额,我们销售部制定了以下详细的月工作计划。
一、市场调研与分析1、竞争对手分析对周边同类型酒店的价格策略、服务项目、促销活动等进行深入调研,了解其优势和不足,找出我们的差异化竞争点。
2、客户需求调查通过电话回访、在线问卷等方式,收集客户对酒店的意见和建议,了解他们的需求和期望,以便我们能够针对性地改进和优化服务。
3、市场趋势研究关注旅游行业动态、经济形势以及政策法规的变化,预测市场走向,为制定销售策略提供依据。
二、销售目标设定1、客房销售目标根据历史数据和市场预测,设定本月的客房销售数量和收入目标。
将目标分解到不同的房型和时间段,明确每个销售人员的任务。
2、会议与宴会销售目标确定本月会议和宴会的预订场次和收入目标,积极拓展企业、社会团体等客户资源。
3、其他销售目标包括餐饮、娱乐等配套服务的销售目标,通过与相关部门的合作,推动综合消费的提升。
三、销售策略制定1、价格策略根据市场调研结果和销售目标,灵活调整客房价格和会议宴会套餐价格。
推出不同档次的优惠活动,如周末特价、长住优惠、团购折扣等。
2、渠道策略加强与在线旅游平台(OTA)的合作,优化酒店在各大平台的展示和推广。
同时,重视自有预订渠道的建设,提高官网和微信公众号的预订便利性和用户体验。
3、促销策略策划本月的促销活动,如节日主题活动、新客户专享优惠、会员回馈活动等。
通过多种渠道进行宣传推广,吸引更多客户。
4、客户关系管理策略对重要客户和常客进行个性化服务,建立客户档案,定期回访和关怀,提高客户忠诚度。
四、销售团队管理1、培训与提升组织销售人员参加业务培训,提升销售技巧和服务意识。
分享成功案例和经验,促进团队整体水平的提高。
2、任务分配与跟进将销售任务合理分配给每个销售人员,并定期召开销售会议,跟进任务完成情况,及时解决遇到的问题。
3、激励机制设立销售业绩奖励制度,对完成或超额完成任务的销售人员给予相应的奖励,激发团队的积极性。
酒店销售月度工作计划
酒店销售月度工作计划
《酒店销售月度工作计划》
为了确保酒店销售部门的顺利运作,制定一个清晰的月度工作计划是至关重要的。
销售部门的目标是增加酒店的客户数量和营业额,因此需要制定一个详细的计划来实现这些目标。
首先,销售部门需要确定每个月的销售目标,这可以根据历史数据和市场趋势来制定。
目标需要具体而可衡量,以便每个销售人员都清楚自己需要达到什么水平。
其次,销售部门需要制定具体的销售策略和计划。
这包括确定目标客户群体,制定销售活动和促销策略,以及确定销售渠道和渠道合作。
其次,销售部需要安排销售团队的培训和激励计划。
销售人员需要不断地更新销售技能和了解市场动态,同时也需要有一定的激励措施来激励他们的积极性。
最后,销售部门需要定期监控和评估销售业绩。
每周或每月进行销售业绩的评估,发现问题及时解决,并对业绩突出的员工进行奖励和表彰。
总的来说,酒店销售月度工作计划需要结合酒店的整体经营目标和市场趋势,制定具体可执行的销售目标和计划。
不断优化和调整销售策略,确保销售业绩能够持续增长。
酒店销售部月度工作计划
一、前言本月,酒店销售部将继续秉承“以客为尊,服务至上”的理念,全面贯彻落实酒店年度销售战略,提升酒店品牌形象,扩大市场份额。
以下为酒店销售部本月工作计划:二、工作目标1. 完成本月销售任务,确保酒店营业收入稳定增长。
2. 提升酒店客房入住率,优化客房产品结构。
3. 拓展酒店餐饮、会议等业务,提高酒店整体收益。
4. 加强客户关系管理,提升客户满意度。
三、具体措施1. 客房销售(1)优化客房产品,推出特色房、长住优惠等政策,提高入住率。
(2)针对不同客户群体,制定个性化销售策略,如商务客户、家庭客户等。
(3)加强与携程、去哪儿等在线旅游平台合作,提高酒店在线曝光度。
(4)开展团队预订优惠活动,吸引更多团队客户入住。
2. 餐饮销售(1)推出特色菜品,提高餐饮收入。
(2)举办各类主题活动,如美食节、生日派对等,吸引更多顾客消费。
(3)加强与周边企业、政府机关等单位的合作,拓展商务餐饮市场。
(4)优化餐饮服务质量,提升顾客满意度。
3. 会议销售(1)针对不同规模、类型的会议,提供定制化服务方案。
(2)加强与政府部门、企事业单位等合作,拓展会议市场。
(3)举办各类培训、讲座等活动,提高酒店会议设施利用率。
(4)优化会议服务质量,确保会议顺利进行。
4. 客户关系管理(1)建立完善客户档案,定期回访,了解客户需求。
(2)开展客户答谢活动,提高客户忠诚度。
(3)加强与客户沟通,收集客户意见和建议,及时改进工作。
(4)举办客户联谊活动,增进与客户的感情。
5. 团队建设与培训(1)加强销售团队建设,提高团队凝聚力。
(2)定期组织培训,提升员工专业技能和服务水平。
(3)开展团队拓展活动,增强团队协作能力。
(4)表彰优秀员工,激发团队活力。
四、工作进度安排1. 第一周:召开月度销售会议,明确本月工作目标及任务分配。
2. 第二周:开展客房、餐饮、会议等业务培训,提升员工业务水平。
3. 第三周:制定客户关系管理计划,优化客户服务。
酒店销售月度工作计划范文
酒店销售月度工作计划范文1. 目标设定在制定销售月度工作计划之前,首先需要明确本月的销售目标。
根据酒店的规模和市场需求,制定合理的销售目标,并将其分解为每周、每天的具体销售任务,确保销售团队能够专注于目标的实现。
2. 市场调研在制定销售月度工作计划之前,必须对市场进行深入的调研,了解目标客户群的需求和偏好,掌握竞争对手的动态,分析市场趋势和变化,为销售团队提供有效的销售策略和方向。
3. 制定销售策略根据市场调研的结果,制定具体的销售策略。
包括定价策略、促销策略、渠道策略、合作策略等,确保销售团队能够有针对性地开展销售工作,提高销售效率和成交率。
4. 招待活动和展览在销售月度工作计划中,需要安排一些招待活动和参加行业展览,通过这些活动积累客户资源,建立良好的合作关系,提高酒店的知名度和美誉度。
5. 销售团队管理制定销售月度工作计划需要考虑到销售团队的管理和培训。
包括设定销售目标、分配销售任务、定期进行销售业绩和销售计划的评估,针对销售团队的不足之处进行培训和辅导,确保销售团队的整体业绩能够达到预期目标。
6. 数据分析要制定有效的销售月度工作计划,需要对销售数据进行深入的分析,了解销售情况和客户需求的变化,及时调整销售策略和方向,提高销售效果,并为下一阶段的销售工作做好准备。
7. 制定销售预算在制定销售月度工作计划的同时,需要考虑到销售预算的制定和管理。
确保销售团队在预算范围内开展销售活动,并根据销售情况及时调整预算安排,合理分配资源,提高销售效果。
8. 评估销售月度工作计划的执行情况在每月底对销售月度工作计划的执行情况进行评估和总结,总结销售团队的表现,分析销售工作中存在的问题和不足之处,为下一个月的销售工作做好规划和准备。
以上就是酒店销售月度工作计划的相关内容,希望对销售工作有所帮助。
酒店销售月工作计划表
酒店销售月工作计划表第一章: 前言1.1 目的本份酒店销售月工作计划表的目的是为了确保酒店销售团队能够在每个月内有效地实施销售策略和计划,以达到销售目标,提高酒店的入住率和收入。
1.2 背景酒店作为一个服务行业,销售工作对于酒店的经营非常重要。
销售团队应该制定详细的工作计划,以确保销售活动的有序开展,并保持与潜在客户、现有客户和合作伙伴的良好关系。
第二章: 目标设定2.1 月度销售目标销售团队应根据上月的销售情况和酒店的经营目标,制定出本月的销售目标。
目标可以按客房入住率、平均房价、会议和活动预订量等多个指标来设定。
2.2 典型销售目标典型销售目标可能包括以下方面:- 提高客房入住率至少5%;- 提高平均房价至少2%;- 增加新客户数量至少10%;- 增加会议和活动预订量至少15%。
第三章: 销售策略和计划3.1 市场调研销售团队应该进行市场调研,了解客户需求和竞争对手的动态。
这将有助于制定具体的销售策略和计划,并定位目标市场。
3.2 销售策略销售策略是根据市场调研和销售目标制定的行动计划,包括目标客户群体、产品定位、价值提案、销售渠道等。
销售策略应根据酒店的特点,量身定制。
3.3 销售计划销售计划是根据销售策略设定的具体行动步骤和时间表。
销售计划应包括销售活动、拜访客户、推广和营销活动、销售材料准备等方面的内容。
第四章: 销售活动4.1 拜访客户销售团队应该根据市场调研结果,制定拜访客户的计划。
拜访客户可以是潜在客户或现有客户,通过与客户面对面的交流,建立良好的关系,促成订单的产生。
4.2 推广和营销活动销售团队可以通过推广和营销活动来吸引客户。
这些活动可以包括促销活动、特价优惠、会员福利、合作伙伴优惠等。
销售团队应制定具体的活动方案,并与相关部门合作,确保活动的顺利执行。
4.3 电话销售和网络销售销售团队可以通过电话销售和网络销售来与客户取得联系。
电话销售可以直接拨打客户电话,进行销售推广。
酒店销售月度工作计划
酒店销售月度工作计划一、目标设定在酒店销售月度工作计划的开始阶段,我们需要明确本月度的销售目标。
这些目标应该具体、可衡量和具有挑战性,但同时也应该是合理的,以确保团队的努力能够实现它们。
我们的目标可以分为以下几个部分:客房收入目标:根据酒店历史数据和市场趋势,设定本月客房收入的目标。
这个目标应该包括平均每日房价和客房入住率等关键指标。
餐饮收入目标:设定餐厅和酒吧的收入目标,考虑人均消费和座位周转率等因素。
其他收入目标:如会议室出租、SPA服务等,这些收入也应纳入目标设定的范畴。
客户满意度目标:我们应设定客户满意度目标,以确保客户在本月内的良好体验。
二、市场分析为了更好地实现销售目标,我们需要对当前市场进行深入分析,了解市场需求、竞争态势和客户群体。
我们需要关注以下几点:市场需求:通过研究市场趋势、行业报告和在线数据,了解当前市场需求和增长点。
竞争态势:分析竞争对手的销售策略、价格体系和服务质量,以便找出我们的优势和不足。
客户群体:对现有客户数据进行深入分析,了解他们的消费习惯、需求和满意度,以便更好地满足他们的需求。
三、客户维护为了提高客户满意度和忠诚度,我们需要制定一系列客户维护策略。
这些策略应包括以下几点:客户关系管理:建立完善的客户关系管理系统,以便更好地了解客户需求,提供个性化的服务。
客户回访:定期对客户进行回访,了解他们对酒店服务的满意度,以及收集反馈意见。
客户关怀:在客户生日、重要纪念日等特殊日子,送上酒店的祝福和小礼物,以表达关怀。
客户增值服务:提供额外的增值服务,如免费接机、专属管家服务等,以增加客户粘性。
四、活动策划通过举办各类活动,可以吸引新客户,增加酒店知名度,同时也能提高客户满意度。
我们应考虑以下几点:活动主题:根据市场需求和节假日等因素,设计各类活动主题,如婚宴、商务会议、主题派对等。
活动宣传:制定有效的宣传计划,利用线上线下渠道广泛宣传活动信息,吸引潜在客户。
活动执行:确保活动策划的各个环节得到有效执行,如场地布置、服务流程、人员调配等。
酒店销售经理月度工作计划
一、前言为了确保酒店销售工作的顺利进行,提高酒店销售业绩,提升酒店品牌形象,特制定本月度工作计划。
本计划旨在明确本月销售目标、工作重点、工作措施及时间安排,以指导全体销售团队共同努力,实现酒店销售业绩的持续增长。
二、本月销售目标1. 客房预订量同比增长10%;2. 会议及宴会预订量同比增长15%;3. 餐饮消费同比增长12%;4. 客户满意度达到90%。
三、工作重点及措施1. 加强市场调研与分析(1)收集竞争对手的市场动态,了解行业发展趋势;(2)分析酒店客户需求,优化产品结构;(3)针对不同客户群体,制定差异化营销策略。
2. 优化销售团队(1)开展销售培训,提高团队整体销售能力;(2)选拔优秀销售人员,充实销售团队;(3)建立激励机制,激发员工积极性。
3. 拓展客户资源(1)利用线上线下渠道,开展客户拓展活动;(2)加强与政府机关、企事业单位、社会团体等合作,拓宽客户来源;(3)举办客户答谢活动,巩固老客户,发展新客户。
4. 提升客户满意度(1)加强客户服务培训,提高服务质量;(2)关注客户反馈,及时解决客户问题;(3)开展客户满意度调查,持续改进服务。
5. 优化销售渠道(1)加强线上预订平台建设,提高预订转化率;(2)拓展线上线下合作渠道,扩大酒店知名度;(3)优化销售政策,吸引更多客户。
四、时间安排1. 第一周:完成市场调研与分析,制定销售策略;2. 第二周:开展销售培训,选拔优秀销售人员;3. 第三周:举办客户拓展活动,拓展客户资源;4. 第四周:关注客户满意度,优化销售渠道。
五、工作总结与评估1. 每周召开销售团队会议,总结本周工作,分析存在问题,制定改进措施;2. 每月对销售业绩进行评估,分析原因,调整策略;3. 每季度召开销售团队总结大会,表彰优秀员工,分享成功经验。
通过本月的努力,相信酒店销售业绩将再创新高,为酒店创造更多价值。
全体销售团队要团结一心,共同努力,为实现酒店销售目标而努力奋斗!。
酒店销售月工作计划(12篇)
酒店销售月工作计划(12篇)酒店销售月工作计划篇一辅料市场这几年蓬勃发展,价格战逐渐打响,但市场上的配套服务体系并没有跟上。
随着城市建设步伐的加快,装饰行业也进入了快速增长期。
由于主材市场需求量大,关注度高,各种配套服务体系日趋完善。
但由于辅料市场消费小、品牌杂,市场上存在以次充好、假货真价实的现象。
在重庆、武汉等城市,类似金蚂蚁建材配送的仓储中心,由于品种齐全、价格优惠、服务配送体系完善,一直深受市场欢迎。
在西安市场还没有一家类似金蚂蚁建材仓储配送中心的物流组织来整合市场,所以我们的项目在市场上的竞争对手少,发展前景广阔,在后续的工作开展中要不断加强与品牌商的合作和渠道的多元化开发,就会迅速占领西安市场。
但也有很多实际的问题摆在我们的面前,市场基础比较薄弱,团队还比较年轻,品牌影响力还需要巩固与拓展。
根据以上情况做以下工作规划。
根据以上情况在10月份主抓六项工作:1、销售业绩根据公司下达的年销任务,月销售任务。
根据市场具体情况进行分解。
分解到每月、每周、每日。
以每月、每周、每日的销售目标分解到各个人员,完成各个时段的销售任务。
并在完成任务的基础上,提高销售业绩。
主要手段是:提高团队业务素质,加强团队管理,开展多渠道营销,制定工作细则及工作流程。
2、对现有的客户管理及关系维护针对现有的装修公司、工长、小区物业或将拓展的小区业主进行有效管理及关系维护,对各个客户建立客户档案,了解客户的销售需求情况并及时跟踪拜访,同时进行金蚂蚁文化传播和公司不断完善的服务体系的传播,此项工作在10份正式启动。
并在此后的工作当中加强品牌文化建设的力度。
了解各负责人的基本情况进行定期拜访,进行有效沟通。
3、品牌及服务体系的推广品牌及服务体系的推广在10月份配合及执行公司的定期品牌宣传及产品推广活动,并策划一些投入成本较低的公共关系宣传活动,提升品牌形象。
如“金蚂蚁会员正在征集中、金蚂蚁邀您一起体验会员高品质享受、”等公益活动。
酒店销售部月工作计划
酒店销售部月工作计划新的一个月又开始啦,咱们销售部可得鼓足干劲,再创佳绩!一、市场分析先来说说这个月的市场情况。
经过一番观察和调研,我发现咱们酒店周边新开了几家竞争对手,这可给咱们带来了不小的压力。
不过呢,咱也不怕,毕竟咱们有自己的优势。
比如说,咱们的服务一直都是杠杠的,客户满意度挺高。
但是,咱也不能掉以轻心,得好好研究一下对手的策略,看看他们都有啥新花样,咱也好见招拆招。
二、目标设定这个月的销售目标是要比上个月增长 15%。
别觉得这目标太高,只要咱们齐心协力,肯定能做到!具体到每个销售小组,都有各自明确的任务量。
完成得好的,有丰厚奖励;没完成的,可得加把劲啦。
三、销售策略1、线上推广加大在各大旅游预订平台的推广力度。
优化咱们酒店的页面展示,多放些美美的图片和吸引人的介绍。
还有啊,得积极回复客人的评价,不管是好评还是差评,都要认真对待,让客人感觉到咱们的诚意。
我就碰到过这么一件事,有个客人在网上给了咱们一个中评,说房间里的灯光有点暗。
我赶紧联系了客人,先是诚恳地道歉,然后解释说那是因为灯泡出了点小故障,已经安排维修人员马上处理。
最后还送了客人一张下次入住的优惠券。
客人特别感动,不仅把中评改成了好评,还成了咱们的回头客。
所以说,处理客人的反馈真的很重要!2、线下活动组织一些促销活动,比如针对周边企业的团购优惠,和附近的商家合作搞联合推广。
另外,咱们销售部的小伙伴们得多出去跑跑,拜访一些潜在的大客户,跟他们建立良好的合作关系。
上次我去拜访一家大企业,人家一开始不太感兴趣。
我就详细介绍了咱们酒店的各种优势,还邀请他们来实地考察。
最后,他们被咱们的会议室设施和餐饮服务打动了,决定把他们的年会放在咱们酒店举办。
这可真是功夫不负有心人呐!3、会员制度进一步完善咱们的会员制度,给会员提供更多的专属优惠和个性化服务。
比如说,会员生日当天入住可以享受免费升级房型,或者送一份精致的小礼品。
四、客户维护对于老客户,要定期回访,了解他们的需求和意见。
酒店销售部工作总结和工作计划5篇
酒店销售部工作总结和工作计划5篇酒店销售部工作总结和工作计划篇1转眼之间,2023年即将来临,为在今年的酒店销售工作更好地开展,现将2023年的酒店销售工作计划如下:一参与酒店经营理念酒店市场定位1充分了解酒店各种经营设施经营项目。
2销售部提出酒店市场定位建议,以报告形式上呈总经理。
3参与酒店各部门价格制定,提出合理建议,以报告形式上呈总经理。
二市场环境分析1酒店周边经营环境分析。
2竞争对手情况摸底分析。
3酒店优劣式分析。
4销售目标分析。
5召开市场分析会议,以报表形式将销售部分析的情况告之酒店各经营部门。
6提出合理改进意见,以报告形式上呈总经理。
三制定销售部岗位职责规章制度制定好销售部岗位职责规章制度,以报告形式上呈总经理批示。
四制定酒店销售策略销售部政策与程序1制定酒店销售策略,以报告形式上呈总经理批示。
2制定销售部政策与程序,以报告形式上呈总经理批示,并分发酒店各职能经营部门。
五人员培训1依据酒店员工手册工作计划,酒店及部门的规章制度对员工进行综合素质培训。
2依据总经理批示的销售部政策与程序对员工进行专业技能培训。
3依据酒店的现有情况对员工进行爱岗敬业团队意识培训。
六参与建立酒店企业文化1确立酒店标识。
2制作酒店企业简介。
3制作酒店各种客用印刷品以及客用问询表格。
4参与酒店各部门经营环境的布置。
5参与酒店各部门经营项目的确立,并提出合理建议。
酒店销售部工作总结和工作计划篇2一策划目的___大酒店开业初期,形象认知度不高,品牌欠缺等问题,可以通过精心包装,倾力打造酒店优势特点,最终目是以开业前后的活动为载体,将酒店全方位的宣传出去,先声夺人打造___品牌形象,达到目标市场认知最大程度,广泛吸引消费的关注,为开业后宾客盈门经济效益提升打下扎实的基础。
故在此提出酒店开业前市场推广活动计划,通常来说,消费者会对企业的四个方面比较关注,也是我们能够确立竞争优势的重要因素:产品服务价格独特性。
也可以用一句话来说明,我们在以什么样的价值定位来面对消费者,并且会持续地进行关注和投入。
酒店的月度工作计划6篇
酒店的月度工作计划6篇酒店的月度工作计划篇1在我们的饭店周围有__酒店、__酒店、__酒店、__集团筹建的四星级酒店、志达集团筹建的五星级饭店等强力竞争对手,我们不难看出饭店市场环境的残酷和恶劣,但是,我们有信心也有能力去抢占属于我们的领地。
一、以经济效益为中心,建立目标经营责任制面对激烈的市场竞争,我们要准确定位,确定目标消费群体,转变观念,加大营销力度。
根据不同季节制定营销计划,注意稳定老客户,发展新客源,重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全体员工进行营销的大营销网络,富都上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,并建立起相应的奖励机制,最大限度地调动每一个人的工作积极性,内挖潜力,外拓客源。
4月份,我们要继续以经济效益为中心,加强管理,饭店将会与各部门签定目标责任状,把饭店的效益和你们的利益紧密联系在一起,做出的贡献越大,获益也就越多,反之,则按部门完成指标的差距按即定比例扣发工资,多劳多得,按劳分配。
二、加强精神文明建设,提高员工福利待遇我们今年的工作重点,在围绕以经济建设为中心的前提下,要积极加强精神文明建设,提高员工综合素质,以崭新的面貌迎接4月份的挑战。
在这方面,饭店决定从以下方面着手:1、为提高员工福利待遇,经研究决定:凡本店员工连续工作2年以上者,签定三年合同,饭店为其缴纳养老保险,解决员工的后顾之忧;2、一年一度的4月份期间,凡在本店连续工作6个月以上的员工,饭店将会组织他们出去旅游,大前年是千山,前年到了丹东凤凰山和鸭绿江,去年登上了北京八达岭,今年我们也许去大连。
3、为了丰富员工的业余文化生活,我们今年将组织多种赛事让大家参与进来,各赛事均设三等奖,在愉悦身心的同时,还要给予物质奖励。
比赛如:拔河、象棋、跳棋、扑克等,欢迎大家踊跃报名,为部门争光。
4、年终岁尾,为让努力工作一年,并且创造良好效益的员工过好春节,我们将组织大家聚餐开联欢,开开心心过大年。
酒店销售月总结及下月工作计划模板8篇
酒店销售月总结及下月工作计划模板8篇酒店销售月总结及下月工作计划(篇1)面对经济大环境,高星级宾馆形势任然是不容乐观,国家陆续出台“八项规定,六项禁令”,厉行节约之风逐渐盛起,我酒店和其它高星级宾馆一样,在这新形势环境中将会继续受到重创,挑战和机遇共存,我们相信在总办的正确领导下,部门有信心、有决心,力争在营业指标上寻求新的突破,压力是大的,然而有了压力才会有动力,这就要求部门利用当前婚喜宴接待为主的情况下对工作思路和经营思路进行调整,对人员的配比将会提出更高的要求。
在新的一年里我们继续充分利用好硬件设施的优势,在软件管理上加大力度,尤其是在服务质量的稳定和提高以及菜肴结构调整和新品菜肴开发上下功夫,将创新管理思路贯穿于年度工作中,不断调整并加以完善,更好吸引广大来宾。
我们有百倍的信心去努力实现总办下达的各项指标和任务。
为了能更好的开展新一年的工作,特制定如下计划。
一、面对新形势,抢抓新机遇1、分析市场新形势,确定新目标我们将会对当前的形势进行充分分析,利用现有硬件设施的优势,餐厅、厨房两大岗位紧紧围绕酒店各项指标开展工作,坚持以顾客为中心,不断调整内部管理思路,提高服务档次,时刻坚持以星级标准和员工手册为依据,加强对员工日常行为规范以及操作标准等方面的严格管理。
同时确定餐饮营业指标为7000万元,食品总成本率控制在44%以下,水、电、气等能耗力争在酒店新的环境目标指标之内。
要想完成上述目标,这就要求我们日常工作中加大管理和培训力度,优化管理团队,提高管理效率。
不断完善内部组合结构和制度健全上做*,不断充实员工和管理人员队伍,挖掘内部潜力的同时,计划走出店外考察学习,吸同行酒店之长,来完善自我,真正让我们的服务质量和菜肴质量及创新速度与新大楼硬件相匹配,使酒店立于不败之地。
2、注重一专多能人才的培养新的一年餐饮形势将会发生根本性变化,我们计划在降本节支上下功夫,重点培养一专多能的人才,而培养一专多能的复合型人才是目前酒店内部转型经营工作新思路,这既避免了招工难的问题又降低了酒店的人工支出压力。
酒店月总结与计划6篇
酒店月总结与计划6篇酒店月总结与计划 (1)(一)销售部工作计划1.制作销售数据和月销售数据表。
2.统计8月份订房中心返佣。
3.联系财务关于订房中心7月份打款一事。
4.制定10月份宾馆价格。
5.跟进艺龙和114、12580业务经理联系(提升宾馆网络级别)。
6.市场调研,修改宾馆房间价格。
7. 完善宾馆数据库。
8.跟进宾馆宣传制作。
(二)前厅部工作计划:1.前厅部在缺少人员的情况下,合理安排班次,调整上班策略。
2.合理控制费用,及时对前厅部办公用品进行统计及采买工作。
3.做好中秋节的客房推销,力争完成任务。
4.协助营销部做好接待、电话订房等各项工作,完善各部门的沟通、协调工作。
5.对前厅部各区域进行卫生检查,保持良好的工作环境。
6.做好每日、每周、每月住客流量统计工作,进行相应的分析。
7.跟进前厅部人员招聘事项。
8.为了冲刺黄金周10月1日的旺季接待,本职计划在9月份对员工进行各岗位职责,各岗位知识的培训,各岗位常见案例的探讨,主要是例会解说,加深工作认识。
9.根据市局要求,落实制作及张贴各标牌工作。
10.针对礼貌礼仪,仪容仪表做进一步培训及在岗落实检查情况。
11.做好部门上月总结会议及9月份工作部署及安排。
(三)客房部工作计划:1.培养员工的自觉性和责任心。
2.合理抽查房间的计划卫生提高卫生质量。
3.加大仪容仪表的检查力度。
4.对员工进行客房物品的摆放培训。
5.加强布草管理,找出问题,减少损失。
6.安排好员工的中秋节活动及慰问。
7.合理安排员工在不影响整体工作的前提下休假。
(四) 工程部工作计划:1.跟进文晟、文苑宾馆外墙粉刷事宜。
2.文晟、文苑小电梯装修询价及报价。
3.文苑6F部分玻璃门维修跟进。
4.文苑西地下室门口改造跟进。
5.文苑太阳能维修保养。
(五) 保安部工作计划:1.配合消防部门安装消防中控远程监控系统。
2.加强人员服务质量和礼节礼貌,确保日常工作中也能给客人带来旺季的温馨舒适的入住环境。
酒店销售部月工作计划
酒店销售部月工作计划新的一个月即将开启,为了能够更好地提升酒店的业绩,实现销售目标,特制定本月的工作计划。
一、市场分析1、对本地市场进行深入调研,了解竞争对手的价格策略、促销活动以及客户满意度等情况。
通过收集和分析这些信息,找出我们酒店的优势和不足之处,为后续的销售策略制定提供依据。
2、分析当前市场的需求趋势,包括旅游旺季、商务活动高峰等时间段,以及不同客户群体(如商务客人、旅游团队、散客等)的消费特点和偏好,以便有针对性地推出产品和服务。
二、销售目标1、设定本月的客房销售目标,包括入住率和平均房价的具体指标。
2、制定餐饮、会议场地等其他服务项目的销售目标,明确销售额和预定数量。
三、销售策略1、针对商务客人,加强与周边企业的合作,提供定制化的套餐和优惠,如长住优惠、会议配套服务等。
2、对于旅游团队,与旅行社建立良好的合作关系,推出具有吸引力的旅游套餐,包括住宿、餐饮和景点门票等。
3、利用社交媒体、在线旅游平台等渠道进行推广,吸引更多的散客预订。
推出限时折扣、会员专享等促销活动,增加客户的预订意愿。
4、加强与老客户的沟通与维护,定期发送问候邮件和优惠信息,提高客户的忠诚度和回头率。
四、客户关系管理1、建立完善的客户档案,记录客户的消费习惯、偏好和特殊需求,以便提供个性化的服务。
2、及时处理客户的投诉和建议,确保客户满意度的提升。
3、定期举办客户答谢活动,如会员聚会、节日庆祝等,增强客户与酒店的情感联系。
五、团队协作与培训1、加强销售部与其他部门(如前台、客房、餐饮等)的沟通与协作,确保服务的流畅性和客户体验的一致性。
2、组织销售团队内部的培训活动,提升销售人员的业务能力和服务意识,包括销售技巧、产品知识、客户沟通等方面的培训。
六、销售活动安排1、策划本月的主题促销活动,如“周末狂欢”、“浪漫之旅”等,吸引不同类型的客户。
2、参加本地的旅游展会和商务活动,展示酒店的特色和优势,拓展客源渠道。
七、数据分析与评估1、每周对销售数据进行分析,包括客房预订量、平均房价、客户来源等,及时调整销售策略。
酒店销售月总结及下月工作计划
酒店销售月总结及下月工作计划在过去的一个月里,酒店销售工作经历了诸多挑战与机遇。
通过团队的共同努力,我们取得了一定的成绩,但也存在一些不足之处。
以下是对本月销售工作的详细总结以及下月工作计划的阐述。
一、本月销售工作总结(一)销售业绩分析本月酒店的入住率达到了____%,较上月增长/下降了____%。
其中,商务客房的入住率为____%,旅游旺季的到来使得家庭套房的入住率提升至____%。
会议团队预订量较上月有所增加,共接待了____个大型会议团队。
然而,与同期相比,整体销售额仍有____%的差距,主要原因是部分竞争对手推出了更具吸引力的促销活动。
(二)市场推广活动1、线上推广加大了在各大旅游预订平台的广告投放,优化了酒店页面的展示内容,提高了搜索排名。
同时,积极利用社交媒体进行宣传,发布了一系列吸引眼球的图片和视频,粉丝互动量增长了____%。
2、线下推广参加了本地的旅游展会,与多家旅行社建立了合作关系,发放了____份宣传资料。
在周边商圈举办了促销活动,吸引了不少潜在客户。
(三)客户关系管理1、新客户开发通过市场推广活动,成功开发了____家新客户,其中包括____家企业客户和____家旅行社。
2、老客户维护对老客户进行了定期回访,了解客户的需求和意见。
为忠诚度较高的老客户提供了专属优惠和个性化服务,老客户的重复预订率达到了____%。
(四)销售团队表现销售团队成员在本月工作积极主动,能够按时完成销售任务。
在与客户沟通方面,表现出了良好的专业素养和服务意识。
然而,部分成员在销售技巧和市场分析能力方面还有待提高。
(五)存在的问题1、竞争对手的压力周边新开业的几家酒店推出了低价竞争策略,对我们的市场份额造成了一定的冲击。
2、销售渠道的局限性过于依赖传统的销售渠道,如旅行社和商务公司,对新兴的在线旅游平台和社交媒体的利用不够充分。
3、服务质量的提升部分客户反映酒店的服务细节有待改进,如客房设施的维护和餐饮服务的速度。
酒店销售月工作计划
酒店销售月工作计划第一周:1. 每天早上7点前到达酒店,准备好销售报告和需要跟进的客户名单。
2. 每日销售例会,与销售团队一起讨论和分享客户进展和销售策略。
3. 跟进上个月的潜在客户,与他们进行电话或邮件沟通,了解他们的需求和计划,并尽快安排约会以进一步推动销售。
4. 组织小型展览活动或参加行业展览会,展示酒店的设施和服务,吸引潜在客户并与他们建立联系。
5. 与行销团队合作,改进市场营销策略和广告宣传活动,增加酒店的品牌知名度。
6. 定期与酒店其他部门协调合作,确保客户的需求得到满足,提供高质量的服务。
7. 结束每天的工作时,整理销售报告,总结工作进展和下一步计划。
第二周:1. 继续跟进上周与潜在客户的沟通,并安排面谈或酒店参观,以更好地了解他们的需求和解决方案。
2. 每周一次的销售例会,评估销售团队的绩效,并制定下一周的销售策略和目标。
3. 与市场营销团队合作,制定和实施促销活动,如特价折扣、套餐服务等,吸引客户和提高销售额。
4. 与酒店现有客户保持联系,了解他们的意见和反馈,并解决他们可能遇到的问题,提高他们对酒店的忠诚度和满意度。
5. 制定并实施客户维护计划,包括定期发送电子邮件或短信问候、客户生日和纪念日的祝福、定期邀请客户参加酒店的活动等,保持客户关系的紧密度。
6. 参加网络研讨会和行业专业论坛,学习和分享最新的销售技巧和策略,提高自身的销售能力。
第三周:1. 安排与潜在客户的商务午餐或晚宴,进一步洽谈合作机会和细节,并达成协议或签订合同。
2. 跟踪新客户的满意度,及时解决他们的问题和投诉,确保客户对服务的满意度。
3. 每周一次的销售例会,分析和评估销售业绩和市场情况,根据需要进行调整和改进销售策略。
4. 客户推荐奖励计划的推广和执行,鼓励现有客户推荐新客户,增加销售机会。
5. 参加行业研讨会和培训课程,保持对市场和行业的了解,了解竞争对手的动态。
6. 与酒店总经理和其他部门领导团队讨论并制定下个月的销售目标和计划。
下月酒店销售工作计划
一、工作背景与目标本月,酒店在销售方面取得了一定的成绩,但面对日益激烈的市场竞争,我们需进一步优化销售策略,提升销售业绩。
本月销售工作计划旨在明确目标,细化措施,确保酒店在下月销售工作中取得显著成效。
二、工作目标1. 完成本月销售任务的120%。
2. 提高客房入住率,力争达到85%。
3. 增加新客户数量,拓展销售渠道。
4. 提升客户满意度,保持客户忠诚度。
三、具体工作措施1. 客户关系管理(1)建立完善的客户档案,对重点客户、会议接待客户、有发展潜力的客户等进行分类管理。
(2)定期与客户保持联系,了解客户需求,提供个性化服务。
(3)在重要节日和客户生日时,通过电话、短信等方式向客户送上祝福,提升客户满意度。
2. 销售团队建设(1)加强销售团队培训,提高销售人员的业务能力和服务水平。
(2)完善激励机制,激发销售人员的工作积极性。
(3)选拔优秀销售人员,培养潜力人才。
3. 市场拓展(1)加强与旅行社、企业等合作伙伴的合作,拓展销售渠道。
(2)参加各类展会、推介会,提升酒店知名度。
(3)针对不同市场,制定差异化销售策略。
4. 价格策略(1)根据市场行情和酒店实际情况,合理调整客房价格。
(2)推出各类优惠套餐,吸引客户预订。
(3)针对特殊群体,提供个性化价格策略。
5. 销售渠道下沉(1)加强与周边社区的互动,拓展社区客户。
(2)开展线上营销活动,吸引更多线上客户。
(3)加强与电商平台合作,提高酒店在线曝光度。
6. 数据分析与反馈(1)定期分析销售数据,找出销售瓶颈,调整销售策略。
(2)收集客户反馈,改进服务,提升客户满意度。
四、时间安排1. 第一周:召开销售团队会议,明确工作目标和措施。
2. 第二周:开展销售团队培训,提升业务能力。
3. 第三周:实施市场拓展计划,拓展销售渠道。
4. 第四周:分析销售数据,调整销售策略。
五、总结与评估下月结束后,对本月销售工作进行总结与评估,找出优点和不足,为下月销售工作提供借鉴。
酒店销售月度工作计划
【导语】⼯作计划在我们的实际⼯作中是⾮常实⽤的,可以让我们能够认真的去思考⾃⼰的岗位⼯作。
从⼴义上讲,在⼯作的⽅⽅⾯⾯都会涉及到⼯作计划,⽐如学期⼯作计划、学年⼯作计划、活动项⽬计划等等。
好的⼯作计划可以指导我们更⾼效的去完成⼯作任务。
本⽂《酒店销售⽉度⼯作计划》由为您整理,仅供参考! 【篇⼀】 ⼀、营销部主要完成⼯作 1、会议接待⽅⾯ 营销部⾄成⽴之初,酒店领导就将会议接待的完成情况确⽴为考核营销部⼯作的重要指标,为此营销部⼒求重点突破,全⼒以赴以确保全年经营⽬标的完成。
营销部克服了⼈员不⾜,⼯作量⼤,会议场地局限及相关设施设备⽼化等诸多困难,圆满完成年初制定的11万的经营⽬标。
截⽌到11⽉30⽇,会议的总收⼊达到177469元(会议场租174100元、横幅及⽔牌1370元、其它1999元)12⽉会议收⼊参照11⽉估算,全年会议收⼊有望突破18万(在会议接待量上升的情况下,⼯商银⾏全年的会议量相较上年却有较⼤幅度的减少,共计消费1.5万左右)。
这⼀成绩的取得除了营销部两位成员之间的精诚团结与密切合作之外,离不开酒店所有领导的正确领导与关⼼,更离不开其他部门同事的⼤⼒⽀持与帮助。
20xx年围绕更好地吸引顾客,引导顾客消费,在征得酒店领导同意的情况下,营销部在会议接待的硬件配置⽅⾯做了如下努⼒ A、由于会议室的桌椅⼤部分已经破顺,加之原有的桌椅数量也⽆法满⾜⼤型会议的需求,为改变现状添置了80把新的会议椅、10条会议桌、18块新台布。
B、电器⽅⾯添置了⼀组⽆线话筒、⼀个投影仪、两个⽆线路由器 C、的培训会议期间,由于需要多个分组教室,我们将闲置的办公室(包括⾃⼰的办公室)及时清理出来,以保障会议的成功举⾏ 2、客户的开发与维护 A、客户开发:20xx年营销部新开发个⼈和商务公司协议客户30个,与13个协议到期客户续签了协议。
重新签订了3家单位的资信协议。
新签订5家络订房公司艺龙、移动12580、电信118114中国航信、亿客栈等(络订房这⼀块,主要的客源还是来⾃三⼤巨头即携程、艺龙、同程。
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酒店销售月度工作计划一、营销部主要完成工作1、会议接待方面营销部至成立之初,酒店领导就将会议接待的完成情况确立为考核营销部工作的重要指标,为此营销部力求重点突破,全力以赴以确保全年经营目标的完成。
营销部克服了人员不足,工作量大,会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难,圆满完成年初制定的万的经营目标。
截止到月30日,会议的总收入达到7469元(会议场租4100元、横幅及水牌70元、其它1999元)月会议收入参照月估算,全年会议收入有望突破万(在会议接待量上升的情况下,工商银行全年的会议量相较上年却有较大幅度的减少,共计消费1.5万左右)。
这一成绩的取得除了营销部两位成员之间的精诚团结与密切合作之外,离不开酒店所有领导的正确领导与关心,更离不开其他部门同事的大力支持与帮助。
20xx年围绕更好地吸引顾客,引导顾客消费,在征得酒店领导同意的情况下,营销部在会议接待的硬件配置方面做了如下努力A、由于会议室的桌椅大部分已经破顺,加之原有的桌椅数量也无法满足大型会议的需求,为改变现状添置了80把新的会议椅、10条会议桌、块新台布。
B、电器方面添置了一组无线话筒、一个投影仪、两个无线路由器C、的培训会议期间,由于需要多个分组教室,我们将闲置的办公室(包括自己的办公室)及时清理出来,以保障会议的成功举行2、客户的开发与维护A、客户开发:20xx年营销部新开发个人和商务公司协议客户30个,与个协议到期客户续签了协议。
重新签订了3家单位的资信协议。
新签订5家网络订房公司艺龙网、移动580、电信中国航信、亿客栈等(网络订房这一块,主要的客源还是来自三大巨头即携程、艺龙、同程。
20xx年1至10月份,酒店通过订房网预订入住的各类房间总数为249间)。
B、客户的维护:首先将原有的客户资料进行分类存档,对处于休眠状态的协议客户一一进行电话拜访。
通过拜访了解到顾客不来消费的原因大概有以下几个方面的原因一是由于公司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是主观觉得酒店设施设备过于陈旧而放弃合作、四是只为某一次合作的优惠价格而临时签订协议,之后并无继续合作的机会。
其次我们将积分兑房的面延伸到棋类牌类,使得长期在棋类牌类消费的宾客也能通过积分兑换的方式获得实惠。
截止月30日,客房棋类牌类发放积分卡240张,积分兑换的客房为9间。
给宾客办理积分卡在吸引回头客,稳定客源方面取得一定的效果。
第三个方面就是在符合条件的宾客中,选取部分忠实客户发展成金卡客户。
20xx年共计发放金卡张(工行王俊、陈艾云、北科公司陈洪伟等)3、旅游市场的整体开发一直以来,酒店与旅行社几乎不存在合作,今年营销部在这一方面可谓取得重大突破。
四月份开始酒店陆续开始与xx旅、xx国旅、xx国旅合作。
截止月30日,酒店共接待旅行社用房383.5间(旅行社一直实行的免1,全陪半价,所以旅行社实际使用酒店客房400间左右),共计为酒店客房带来的收入为57929元(平均房价约为5元/间)除旅行社外,20xx年营销部与普通商务公司间的合作也取得了一定的成绩。
四月份起,陆续接待了诸如阳光人寿、采煤技术研讨、萧氏宗亲会、、舍得酒业等先后19批次的团队,共计使用酒店客房1034间。
实现房费收入206655元(平均房价为199元/间) 20xx年1月至月期间,通过营销部预订的各类宴席,团队用餐共计在餐饮消费的金额为286000余元(其中由会议所带来的餐饮收入为84元)。
全年必将超过30万。
这一成绩为酒店整体经营目标的完成做出了相应的贡献二、营销部在工作中存在的不足1、在把握市场动向,应对市场变化方面的能力有所欠缺营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好形象的一个重要窗口。
它对经营决策,制定营销方案起到参谋和助手的作用。
然而由于不善于扑捉市场动向,加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够,所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩。
最突出的例子是失去20xx年xx市政府采购会议定点单位的资格。
主要就是由于没有关注到相关信息的发布而直接错失投标的机会。
在此,我们要作深刻的检讨。
另一个方面的不足表现在无法根据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。
2、与宾客间的互动不足营销部在日常的工作中,除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间,其它几乎没有机会与宾客交流。
或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。
我们无法知道顾客需要什么,无法获得宾客在酒店消费的直观感受,甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。
这样就很难给宾客创造宾至如归,温馨如家的消费体验。
这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。
3、新兴市场与新客户的开发力度不够20xx年营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,还应该有较大的上升空间,旅行团的房费收入占全年房费收入的比例还不到1%,会议团队与旅行团共同的房费收入占酒店房费收入的比例也不到3.5%,全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。
在xx酒店业竞争白热化的情况下,原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽,这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户,寻找新兴的消费市场。
很显然,营销部在这方面投入的精力是不够的。
新的一年,我们必将继续探索,继续学习,我们希望又会有忙碌而充实的一年,但是明年再回过头来总结的时候,我们希望不再留有遗憾。
我们不奢望尽善尽美,但希望营销部在新的一年里,各项工作都有起色,有突破,有创新,最终当然要有不错的业绩。
我始终坚信“天道酬勤”,有付出,就一定会有丰硕的成果等着大家。
XX年酒店全年营业任务70万元,市场营销部全年任务890万元,占到总任务的53%多,市场营销部完成营业额的多少直接影响酒店经营的好坏,同时它是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。
综上所述,XX年的市场营销部工作计划显得任重道远,承载了众多希望,开年之际做出符合酒店实际切实可行并且科学化、系统化的工作计划就尤为重要。
在XX年我计划从两方面入手展开工作,一方面抓好管理工作,建全部门各项管理制度,建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队,并制定有奖罚措施的薪酬福利。
人才是企业最宝贵的资源,好的销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本,在XX年的工作中建立一个有活力和战斗力的团队作为一项主要的工作来抓。
另一方面把好业务关,将酒店客户维护好稳定现有客源,积极开拓新市场,将业务做大做强。
为了将全年营销任务认真完成,免于流于形式,需将全年销售工作具体量化,把全年营销任务根据具体情况分解到每月,每周;以每月,每周的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务,并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
全年各阶段工作安排将按照XX年下发工作计划认真完成,同时还有以下几点将会作为工作要点抓好:1、建立酒店营销公关通讯联络网。
建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等。
细分市场,将商务散客、网络订房、企事业单位会议、旅行社团队和散客、长住户等市场份额细分。
建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。
今年计划在适当时期召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
2、开拓创新,建立灵活的激励营销机制,开拓市场,争取客源。
今年营销部将配合酒店整体新的营销任务,重新制订完善的销售任务计划及业绩考核管理条例,提高销售经理的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。
营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。
督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。
强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。
3、热情接待,服务周到。
接待团体、会议客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客的精神和物质需求。
制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
4、做好市场调查及促销活动策划。
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
5、密切合作,主动协调。
与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。
加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
6、随时关注行业的最新动向、调研同行价格等发展趋势,争取在市场中取得主动和先机,在行业市场中牢牢把握住产品优势。
光阴似剑,在过去的一年里,在全体同事的共同努力下;在公司领导的全面支持、关心下,本着一切以客户服务为宗旨;以提高企业的知名度和利益化为宗旨。
通过扎扎实实的努力,圆满地完成了XX 年的工作。
回顾XX,在工作期间取得成绩的同时,也发现工作之中的不足之处和问题。
时光如梭,过去一年的工作转瞬间又将成为历史,展望XX,新的一年,新的起点,新的开始,我会再接再励,积极进取,努力打开工作的新局面。
自XX年5月10日从川沙一店调入周浦店,努力工作,扬长避短,现工作总结如下:一、成本管理:(1)根据店内实际情况营业额结合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。
(2)根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。
(3)加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识;二、菜肴管理:(1)每天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。
(2)菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。
(3)加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。