自己作文之自己喜欢的美食作文——小笼包

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小小的美食家作文

小小的美食家作文

小小的美食家作文小小的美食家作文(通用35篇)在平日的学习、工作和生活里,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。

为了让您在写作文时更加简单方便,以下是店铺为大家整理的小小的美食家作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

小小的美食家作文篇1今天,我给你们推荐一道好吃的点心--小笼汤包。

小笼汤包小巧玲珑,看相很好。

远看,十几个洁白无瑕的小笼汤包紧紧地簇拥在一起,你挨着我,我挨着你,好像春天里活泼可爱的小桃花。

在袅袅的“薄雾”中,小笼汤包似乎更惹人喜爱了。

近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满、润泽,一看就很好吃。

瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。

透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。

怎么样,你想吃了吧,别急,里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢!小笼汤包不仅看相好,味道也很不错。

俗话说得好,“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”。

不过我可管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了。

我顾不得什么淑女形象,拿起汤包就往嘴里塞。

好烫!我捂着嘴巴惨叫起来。

下次我吸取了教训,先轻轻地咬一口皮。

顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇、好润、好香。

我沉浸在美妙的世界里,待回过神来来,又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

听了我的介绍,你们是不是也垂涎三尺了呢?小小的美食家作文篇2我是一位小小美食王,立志要把全天下的美食吃过一遍,好吃的就记起来,可以常常去光顾,不好吃的,除非他们有改进,不然我就再也不会去吃了。

妈妈常说我是歪嘴鸡,专捡好吃的东西吃,所以只要一听到哪里有美食,我就会拜托妈妈带我去吃,经过我歪嘴鸡的打分数,好吃的店我会免费帮忙打广告,保证生意越来越兴隆,变成排队的人气美食哦!可是真的太难吃的话,只好对不起你了,我也会大声告诉大家别去吃,那是地雷,难吃又花钱,所以,卖吃的人一定要用心,提供最好吃的东西给消费者,这样才有良心啊!欢迎大家提供我美食讯息,我一定公正的打分数,不会让大家失望的!小小的美食家作文篇3嗨,大家好,我是小小美食家,和子娴。

介绍一种事物五年级作文美食(10篇)

介绍一种事物五年级作文美食(10篇)

介绍一种事物五年级作文美食(10篇)在日常生活或是工作学习中,大家都常常看到作文的身影吧,写作文是培育人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。

那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是给大家带来的介绍一种事物五班级作文美食(10篇),以供大家参考!介绍一种事物五班级作文美食篇1“汁水四溢的小笼包,味道真是鲜美可口!”凡是吃过小笼包的人都会忍不住地啧啧赞叹。

嫩白嫩白的小笼包皮晶莹透亮,仿佛轻轻一碰就会破开。

它小巧玲珑,一个个排着整齐的队伍,挺着圆鼓鼓的肚子站在笼子里,看上去就像小雪球一样可爱。

刚蒸好的小笼包香气诱人,即使你在十里之外的地方也能闻到那令人垂涎三尺的清香。

小笼包不仅色泽迷人,香气扑鼻,而且味道清香爽口。

我小心翼翼地夹起一个“小胖墩”放进嘴里,轻轻地在皮上咬了一个小小的洞,鲜嫩肥油的汁水就像千军万马一样涌入我的嘴里,鲜美的味道顿时溢满了我嘴里的每一个角落。

我把皮再沾上一点醋,又松又软的肉馅和酸味一下子就扑入的嘴里,我用牙轻轻一嚼,哇,顺滑爽口!这样的吃法,吃到了小笼包别具一格的风味。

听了我的介绍,你是不是流口水了?其实小笼包的做法很简单的。

先把和好的面放在盆里晾一晾,再把新鲜的肉切好,并把它剁碎,接着盛到盘子里,放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄酒等适量,然后把它们搅拌均匀,等面晾好后,再重新把面和干,接着,把它切成薄皮包好,再在锅里放些水,把蒸笼放进去,用沸水旺火蒸约8分钟。

这样,一笼香喷喷的小笼包也就做好了。

可口小笼包,色香味俱全。

轻轻吸一吸,满嘴乐开花!怎么样,心动了吧!看着鲜美的小笼包,快快品尝吧!介绍一种事物五班级作文美食篇2“堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝”。

糖炒栗子,就这样带着滚烫的温度,来到了我的生活里。

栗子的形状有些奇怪,有的一面是平平的,而另一面却圆圆的,像一位大腹便便的将军;有的没有一个棱角,呈一个圆形,像一个吃饱的婴儿。

栗子的颜色比较深。

它的壳大部分是深棕色,但也有土黄、中黄的条纹夹杂在深棕色中,这些零星的条纹点缀了棕色的栗子。

以美食为话题的作文12篇

以美食为话题的作文12篇

以美食为话题的作文12篇以美食为话题的作文1我最喜爱的美味是色、香、味俱全的风味小吃——小笼包。

小笼包看着就令人馋涎欲滳。

一个个小巧玲珑的小包子,整整齐齐地摆放在蒸笼里。

它们晶莹剔透,隐隐约约可以看到里面的肉和汤汁。

在它们的顶端,有着几十个皱褶均匀地分布着,当中还有几个小而深的旋儿,好似带着一顶菊花帽。

精致极了!令人忍不住“口水直流三千尺”!小笼包不仅精致小巧,还十分鲜美。

“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。

”吃小笼包时,应小心翼翼地夹一个,以防外皮弄破,再放到鼻子前闻一闻,哇!一阵香气扑鼻而来。

随后,就在小笼包上咬一个小口子。

先当人工电风扇,把烫的汁水吹一吹。

然后“嘘!”地一下吸进嘴里,啊!真是太鲜美了!接着再吃皮和肉。

皮很有弹性,嚼劲十足,而肉也是别有一番滋味。

真是皮薄肉嫩、汁水饱满、鲜美可口啊!记得有一次,我去吃小笼包,一进店,那股独特的香气便钻进了我的鼻子中,把我的食欲一下子吊了起来,爸爸点了一大份小笼包!没多久就上来了,我迫不及待地夹了一个。

爸爸连忙说:“别着急,慢点吃……”可他话音刚落,我就咬了一大口,结果那滚烫的汁水一下子全涌进了我的嘴里,烫得我舌头发麻,从凳子上跃起来。

“心急吃不了热豆腐”嘛,于是,我吸取教训,按步骤,小心翼翼地咬下一块皮,吹凉,再细细品味它的鲜美。

最后连皮带肉一起吃下去,那味道令我回味无穷。

从此,我还给它取了一个有趣的别名“爆浆果”。

小笼包如此鲜美,它的做法自然也十分讲究,有着一定的技术含量。

听店里的点心师介绍,首先把做好的肉丸子放在皮上,包起来时留一个小口子,接着放在蒸笼里蒸,半熟之后再把汤汁倒进小口子里,最后把它封好。

而且皮要越薄越好吃,这样蒸熟就可以享用了。

小巧玲珑,皮薄肉嫩,满嘴留香,它我最爱的美食——小笼包!以美食为话题的作文2糖不甩,我的最爱美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有波士顿龙虾,便宜的有煎饼果子,但是在我心中美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。

描写小笼包的作文600字

描写小笼包的作文600字

描写小笼包的作文600字小笼包个头不大,但却小巧玲珑,外面裹着一层薄薄的表皮,表皮上泛着油光,浓郁的肉香冲破表皮,弥漫到了整个教室,也弥漫到了我的心间。

以下是小编给大家整理的描写小笼包的作文600字,喜欢的过来一起分享吧。

描写小笼包的作文一小笼包是无锡的特产,自从我吃过以后,就对它情有独钟。

一想到色香味俱全的小笼包,就使我馋涎欲滴。

小笼包十分精美。

刚打开蒸笼,一股轻烟袅袅的飘了出来。

他们一个个井然有序地排放在蒸笼上,每个都是那么小巧玲珑,那么精美可爱,像一个个鼓鼓的“金字塔”。

它穿着一层如轻纱一样薄的皮衣,晶莹剔透,白白嫩嫩,如同婴儿柔软的肌肤,吹弹可破,包裹着浸泡在米黄色汁水中的土黄色肉馅,仿佛一戳就会破。

阳光照射在小笼包上,小笼包全身透着迷人的光芒。

蒸熟了的面皮,黄里透白,白的又似透明,面皮上还“刻”着几条独具匠心的花纹,它的顶上有一朵含苞待放的菊花,这也促使它更加迷人,白白胖胖,像一个胖娃娃,又似一个精美的艺术品,让人垂涎欲滴。

小笼包的做法十分简单。

用擀面杖把事先发酵好的面团,挤压,揉搓擀成一个薄如纸的面皮,放在左手掌心上,盛一勺配料调拌好的鲜肉包在擀薄的面皮上,将肉包起来,右手捏着面皮向左旋转,同时右手也飞速的旋转,还没等你看清楚,小笼包的肉馅早已被禁锢在薄皮之中了。

接着,在顶端捏出似花骨朵的褶子,小心翼翼地放在蒸笼上,然后如法炮制,不一会儿,师傅就做好了。

蒸上十几分钟,一道色香味俱全的小笼包就大功告成了。

啊!我都快等不及了。

已按捺不住的我迫不及待的用筷子夹起一个皮薄馅多的小笼包,放在醋盘子里为它洗了个澡,捞到勺子上,细细端详,满身都裹着红红的醋,白里透红,红里透白,泛着亮光,在灯光下,像一颗精致的琥珀,十分诱人。

全身上下透着阵阵清香,沁人心脾。

我轻轻咬一口,皮十分筋道,汁水如千军万马地涌进我的嘴里,我努力地吮吸着,一股肉汁涌了出来,嘴里顿时充满着鲜美的肉汁,油而不腻,十分鲜美,又咸又甜。

我最喜欢的美食作文二年级小笼包

我最喜欢的美食作文二年级小笼包

我最喜欢的美食作文二年级小笼包全文共6篇示例,供读者参考篇1我最喜欢的美食——小笼包大家好,我是小明,今天我想和大家分享一下我最喜欢的美食——小笼包!小笼包长得好可爱哦,圆圆的,就像一个小包子。

它身上还有几个可爱的小折痕,看起来就像一张微笑的小嘴巴。

小笼包的外面是雪白的面皮,看上去软软的,好想伸手去捏一捏。

吃小笼包的时候,先要小心翼翼地把它从蒸笼里拿出来,放在小碟子里。

闻一闻,哇,香喷喷的馅儿味道真好闻啊!我常常忍不住要多闻几下。

小笼包虽然个子不大,但馅儿却是非常丰富的。

最常见的是鲜美多汁的猪肉馅儿,肉馅儿很嫩,吃起来超级香。

有时候,小笼包里还会加一点小小的虾仁或香菇,增加更多的味道和口感哦。

吃小笼包时,我最喜欢先用小勺子挖一个小洞,然后把香浓的汤汁倒进小碟子里。

小笼包里的汤汁很多,而且都是从肉馅儿中渗出来的,所以特别鲜美可口。

我常常小口小口地喝着热乎乎的汤汁,那味道简直太棒了!喝完汤汁后,就可以开始吃小笼包的肉馅儿了。

我会先小心翼翼地撕开小笼包的面皮,露出洁白娇嫩的肉馅。

然后再一口一口地吃下去,香喷喷的肉香在嘴里绽放,简直太幸福了!有时候,妈妈会给我们买一些特别的小笼包,里面除了肉馅儿,还有各种各样的馅料哦。

比如有菜馅儿、蛋黄馅儿、奶酪馅儿等等,每一种都很独特,吃起来也都不一样哦。

我最喜欢的是酥酥脆脆的蛋黄馅儿小笼包,每次咬下去时,那流心的蛋黄都会流到嘴里,香甜可口极了!除了吃的时候很开心,我也超级喜欢小笼包制作的过程哦。

妈妈做小笼包时,我总是站在旁边观看。

首先妈妈会把面团揉成一个大大的面糰,然后切成很多小剂子。

接着她会把每个小剂子摊成圆圆的面皮,在中间放入馅料后,就开始包小笼包了。

包小笼包可不简单,妈妈总是小手翻飞,一会儿工夫就包好了一大笼子可爱的小笼包。

看着妈妈灵巧的手法,我也想尝试一下呢!最后,妈妈会把小笼包放进大大的蒸锅里蒸熟。

每当蒸笼打开的时候,热气腾腾的白色蒸气就会冲出来,整个屋子里都充满了诱人的香味儿。

美食小笼包作文500字(通用16篇)

美食小笼包作文500字(通用16篇)

美食小笼包作文美食小笼包作文500字(通用16篇)在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。

你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编收集整理的美食小笼包作文500字(通用16篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

美食小笼包作文1“民以食为天”每个地方都有关独一无二的美食,我们常州的美食也数不胜数,而我最最喜欢的还是小笼包。

走进一家家老店,无数小笼包的招牌映入眼帘。

小笼包色、香、味具全,拿上一笼热腾腾的小笼包,坐下来。

只见六个小笼包如婴儿般卧在棕色的蒸笼里,晶莹剔透。

仔细一看,那薄薄的皮上还静静地挂着几颗晶晶地小水珠,特别诱人。

透过那白色的皮,还能隐隐约约地看见里头那粉色的肉和鲜美的汤汁。

小笼包的顶上有一个小圆口子,四周的褶子排列均匀,不紧不松,惹人喜爱。

鼻子凑到蒸笼旁边,仔细闻一闻热气中带着诱人的香味,那香味直钻入我的鼻孔,直咽口水,让人不禁想咬上一口。

吃小笼包可有大讲究。

我一般会用筷子轻轻夹住它,在下方咬下一个小口子,吸入可口的汤汁。

蘸着醋,细细口味,尝尝小笼包的魅力。

小笼包薄薄的、筋道的皮,鲜嫩的肉,可口的汁儿,听着让人流口水,吃着让人还想吃。

我每次来到马复兴,总会点上一份小笼包,细细品尝属于它自己的经典美味。

想把小笼包做好可不容易。

一步出错就会导致小笼包不那么鲜美。

首先,把肉、香葱、生姜和其他调料,切碎、搅拌,放入冰箱冷冻。

接着,把和好的面擀平,接下来开始包小笼包,把面皮放在手心,用小勺子取适量的馅儿放在面皮中间,从一边开始把面皮边缘折成皱褶。

这一步十分重要,小笼包的精美度就看这一步了。

最后把开口收小,小笼包就包好了!每一个精美可口的小笼包,都饱含着厨师们对每一位顾客的真情与关爱!美食小笼包作文2南京有许多美食,有鸭血粉丝汤、小笼包、如意回卤干、牛肉锅贴、煮干丝、豆腐涝、状元豆、五香蛋······还有许多。

我喜欢的美食作文两篇

我喜欢的美食作文两篇

我的最爱小笼包无锡有许多名吃。

我觉得小笼包是美食一绝。

味道鲜美的小笼包吸引了无数的中外美食爱好者。

不要说吃了,看着就是一种美的享受。

瞧,热气腾腾,雪白晶亮的小笼包端上来了。

白瓷盘里的小笼包就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。

在你仔细数着纤巧匀称的“花瓣”时,忽然发现饱满的“小灯笼”里隐约可见红色汤汁在摇动。

这皮薄如纸、晶亮剔透,吹弹就破的皮很柔滑,有韧劲,绝不会轻易破馅。

对着一只只玲珑可爱的小笼包,你可千万不要急着下口,否则不但品尝不到美味的汤汁,还会被热热浓浓的汤汁溅一身。

你应该细细地咬上一小口,浓醇的汤汁立即喷涌而出,整个口腔都弥漫着芳醇的鲜香。

当你徐徐地咽下微甜的酱香浓汁后,不仅唇齿留香,鼻端也萦绕着香味。

水晶一样的面皮嚼劲十足,肉馅甜咸适中、鲜美可口、软嫩弹牙,让全身的每一个毛孔都叫嚣着要品尝这舌尖上的美味。

看了我的介绍,相信你早就坐不住了吧,快来无锡吃小笼包!粽子,美食极品中国的传统节日很多,我却最爱端午节——粽子是我最爱的美味。

端午节是我外婆大显身手的机会。

瞧,各式各样的碧绿粽子堆满桌子:三角粽、独角粽、方形粽、小脚粽、枕头粽……外婆包五花八门的粽子原因是每种粽子的松紧度不一,应该配合不同馅料的口感。

我隆重推出自己最爱吃的肉粽,它的外形简洁而奇特——四面都是三角形。

粽子的表面呈暗绿色,有一层朦胧的光泽。

我拿起粽子在鼻端,清香中透着酱香,掺杂着肉香。

这清淡和浓郁完美的结合,让我迫不及待地解开绳子,剥去粽叶。

啊,晶莹润泽的棕黄色金字塔端坐在墨绿色的大地上。

仔细看,光滑明亮的粽面上,粒粒饱满剔透的小水晶在闪耀。

谁还能忍住?我“啊呜”一大口,粘稠、软糯滞留在牙齿、舌尖、唇畔;清香、酱香、肉香从口腔溢向鼻子,蔓延到全身,真舒爽呀。

我立刻大嚼起来,柔软润滑、细嫩黏连的感觉,让人觉得是调皮的粽子在齿颊间流连忘返。

洁白如玉的肥肉入口即化,一点也不让人觉得油腻,暗褐色的瘦肉很有嚼劲,让人在不断咀嚼中品出干纯之香。

小笼包作文【10篇】(完整)

小笼包作文【10篇】(完整)

小笼包作文【10篇】(完整)常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道。

这天午时,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。

那天最终如愿以偿了。

小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。

小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只可是上头有一个凹凸不*的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。

真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。

一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。

一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。

刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里,它就开始反抗。

我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。

于是我就用筷子细心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。

我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比妈妈说:“吃小笼包应当先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。

小笼包的美味精华就在汤汁里。

我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。

果然,小笼包一会儿不吃不明白,一吃忘不了。

我狼吞虎咽地吃了起来。

它的肉十分十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。

于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈地端来后,我又怎能放过呢?吃了一个又一个,在吃得满口流香,咂咂嘴,不住称赞道:“美!真是美味之极。

”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余兴未了。

怎样样,心动了?心动不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧!小笼包作文3小笼包子是我最喜欢吃的一种食物。

外面的菜包子,肉包子等等都没有它的美味,吃了它让人觉得有一种垂涎欲滴的感觉。

小笼包子这个名字可不是随便取得,而是来源于它是从小笼子里蒸出来的,因为一笼只有6个包子,所以蒸出来的包子格外的入味。

传统美食作文(精选31篇)

传统美食作文(精选31篇)

传统美食作文在现实生活或工作学习中,大家都写过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。

为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编为大家收集的传统美食作文,欢迎大家分享。

传统美食作文篇1俗话说:“民以食为天。

”我很赞同。

因为我就是一个十足的小吃货,今天,我要带大家领略一种美食——小笼包!小笼包可谓是色、香、味俱全。

它们一个个白生生的,就像一个个刚出生的小孩子。

呈半透明状,晶莹剔透,里面的肉馅就像是岩石一样的褐色。

小笼包的形状是一个椎体,很像一座迷你版的工厂,上面凹凸不平的地方便是排气的烟囱,而滚动的汁水则像正在运行的机器,制造出"我很香"产品。

我被小笼包的香味迷得如痴如醉,口水直流三千尺。

吃小笼包还有一个口决呢“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。

”我忍不住了,抓起一个小笼包就狼吞虎咽。

这时,一股极烫的汤把我的舌头都烫麻了,我顿时呼呼大叫,一口将小笼包吞了出来,张大嘴巴、大口喘气、看来小笼包还没有被我驯服。

还带着野性、我只好温柔地对待它、我又拿起一个、吸取了上一次的教训、轻轻地在小笼包上方开了小口子、并将里面的汤吸吮干净、顿时、一股鲜而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地从喉咙中流进胃里、整个人?间充满了能量、让人回味无穷。

这个小笼包的精华就是汤汁啊!最后、我在犹意未尽时、将整个小笼包吞了下去、皮的嚼劲十足和肉的香嫰,让我把其它的一切都抛至脑后、满手满嘴沾满油都全然不知。

小笼包的美味使我有一种飘飘欲仙的感觉……这样的"山珍海味"可一定要珍惜。

此物只应天上有、人间难得几回尝?传统美食作文篇2今天是星期六,妈妈带我去吃饺子,这可是传统美食哦!饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。

那年,张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,它见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。

他心里非常难受,决心救治他们。

他命令弟子用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。

我最爱吃的包子作文4篇

我最爱吃的包子作文4篇

我最爱吃的包子作文4篇我最爱吃的包子作文一:小笼包我的最爱我是个小吃货,最爱吃各地特产了,在那么多特产中我最爱小笼包。

“哇!好吃,太好吃了!”经常边吃边发出啧啧赞叹。

小笼包像一个晶莹剔透的小灯笼,非常可爱。

外面的皮很薄,很透明可以看见里面肉的色泽。

小笼包的制作过程是这样的:先把面粉捏成饼状,然后把面粉弄成一块一块的,再将肉馅放在面粉皮上。

经过厨师灵巧的手,一个个“工艺品”就诞生了。

最后隔水蒸上几分钟就ok了。

只要轻咬一口小皮子,就可以看到里面鲜嫩的肉和丰富的汁水,把嘴对着咬开的小洞轻轻一吸,就可以品尝到汁水的鲜美。

啊!味道真是太棒了!我经常会迫不及待的把整个小笼包塞进嘴里,可结果往往都是舌尖被烫出了泡,这都是贪吃惹的祸。

每次我看到小笼包总会点上几笼痛痛快快地享受。

小笼包啊小笼包,我爱你啊我爱你!但是我现在的身材已经胖的不能再吃小笼包了。

我求妈妈给我吃一些,可妈妈总说:“不行,一个小笼包一块肉啊!”唉,我什么时候才能再次有幸的吃的小笼包呢。

我最爱吃的包子作文二:我爱吃奶黄包子奶黄包子就是奶油+蛋黄做馅的包子,不过,就是因为我这么喜欢吃它,才经历了一次灾难。

我们的老师对学习抓得紧,冬天来了,中午没时间补习,就改到早晨7点半上到8点。

我每天早上都会按时7点钟起床,可是要在半小时以内穿好衣服、上完厕所、刷完牙、洗完脸、梳好头、烘暖袜子和手套、做好早餐、吃完早餐、走到学校似乎不大可能。

我想来想去,想到一条妙计。

我让爸爸帮我做好早餐、烘暖袜子和手套,然后把早餐带到学校等老师讲完课才吃。

第二天,我就准时7点29分带着五个奶黄包子到了学校。

老师讲完课就说:“没吃早餐的去吃早餐。

”我便拿出包子吃了起来。

同桌一看到就大叫起来:“哇噻!5个包子!”大家目光就集中到我这里来,“你肯定吃不完!”“对呀!”“给我一个。

”……我吃到馅,大家又来了,“哇噻!这是什么包子?”“到哪里买的?”……我尴尬的吃完四个包子,觉得有点饱了,就拿出最后一个包子:“谁要?”“不要!”大家都摇头。

我喜欢的美食小笼包作文六篇精选

我喜欢的美食小笼包作文六篇精选

我喜欢的美食小笼包作文六篇精选作文一:我喜欢的美食——小笼包小笼包是我最喜欢的美食之一。

首先,它的口感十分独特,有着鲜嫩的肉香和柔软的外皮,吃起来非常的方便,既可以当做主食也可以当做小吃,无论是早餐、午餐还是晚餐,都能轻松搭配。

其次,小笼包营养丰富,因为它的制作用料都非常用心,咸鲜味道兼顾,也不会很腻,可以满足人的饥饿感,还能保持身体的健康。

总之,小笼包是一种十分优秀的美食,它的独特魅力能够吸引我追求美食的目光。

无论是去温州小笼包还是南京的,我都能找到自己喜欢的口味,希望大家也可以尝试一下这道美食,亲身感受它的魅力!写作重点:介绍小笼包的口感和营养价值,强调自己的喜爱和推荐,让读者感受到小笼包的独特魅力。

用词分析:用了很多形容词来描述小笼包的口感和品质,如鲜嫩、柔软、咸鲜、香味等,有很强的感官描述效果,使文章更加形象、生动。

另外,使用了“一个都不能少”的用语形式来形容小笼包的味道,更增加了语气的力度。

作文二:小时候最喜欢吃的美食——小笼包小时候,我最喜欢的美食就是小笼包。

每当吃小笼包的时候,我总是会期待它鼓鼓的、肥厚的外皮和满满的肉馅,那种感觉让我感觉到无比的满足和舒适。

小笼包其实是浙江嘉兴传来的一种食品,一般以猪肉、虾仁或瘦肉为馅,再加上少许发面做成的薄皮裹着,然后蒸制完成,最后配上一份香醇的汤汁,这才是一份经典的小笼包。

小笼包的制作非常繁琐,需要选择新鲜的食材,并且要选用细腻的面粉和粘性强的面筋,再加上精心的馅料调味,才能制作出外皮薄、肉馅鲜嫩可口的小笼包。

凭借其独特的口感和美味的味道,小笼包逐渐成为了我童年最美好的回忆之一。

即使如今,每当我去品尝小笼包,还是会唤起我心中那份甜蜜的记忆。

小笼包虽然简单却令人难以忘怀,这就是我最喜欢的美食!写作重点:从回忆的角度介绍小笼包的制作和特点,并且突出自己的喜爱和情感,强调小笼包的特殊地位。

用词分析:使用了很多形容词和动词来描述小笼包,如“鼓鼓的”、“肥厚的”、“薄皮”的等等,用来描绘小笼包的外观和形态,增强文章的表现力。

关于写一种美食的作文5篇

关于写一种美食的作文5篇

关于写一种美食的作文5篇有着五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种很多,资源丰富,有樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数,但我最喜爱的要数桂花酥糖。

下面是小编为大家收集关于写一种美食的作文5篇,欢迎借鉴参考。

写一种美食的作文一:美味的小笼包今天,我介绍一种美味的点心----小笼包。

要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起…….。

有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。

看完灯会,我们便去吃夜宵。

妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。

”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。

妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。

”不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。

妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。

我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。

我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。

我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。

妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。

小笼包的美味精华就在汤汁里。

我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。

果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。

听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。

我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天."在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃.听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香.看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,,笑着说:"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪."写一种美食的作文二:桂花酥糖有着五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种很多,资源丰富,有樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数,但我最喜爱的要数桂花酥糖。

我喜欢的美食作文500字

我喜欢的美食作文500字

我喜欢的美食作文500字你可曾尝过一种包子,它个头虽小,那味道可真是顶呱呱。

对了,那就是小笼包。

要吃小笼包,还得去正宗的南翔小笼店。

有一天,爸爸特地早早地起床带我去品尝南翔小笼。

我睡眼朦胧地跟着爸爸出发了,嘴里还嘀哩咕噜地说:“南翔小笼到底有什么好吃的,要这么早起来?”到了南翔,我们进了餐厅,就闻到了阵阵香味,我们迫不及待地点了小笼。

十分钟后,热腾腾的小笼上桌了,它的外皮极薄,一个个玲珑剔透,里面的肉馅假设隐假设现,淡淡的绿色,我知道了馅料中还参加了葱末,好看极了,让人垂涎三尺。

我迫不及待地拿起筷子,夹了一个小笼,蘸了点醋,张开大嘴,准备吃时,只听爸爸大喊:“慢,留神烫。

吃小笼时要先把小笼里的烫吸干,再吃小笼。

”于是,我学着爸爸的样子,撅起小嘴,轻轻地在皮上咬了一个小口,开始小心地吮吸里面的汤汁。

吸得差不多了,我马上将小笼包子一口送进嘴里。

慢慢地咀嚼着薄薄的皮和富有韧性的馅,这感觉真是好吃极了!一笼吃完,我又狼吞虎咽地吃起了第二笼,肚子仿佛永远也不会吃饱似的。

再看看周围的人们,一个个也都吃得那么津津有味。

爸爸笑着问我:“下次还吃吗?”“恩,恩”我急忙答复。

这就是家喻户晓、人人皆知的小笼包。

它小巧玲珑,但滋味却能使你陶醉不已。

“民以食为天”,我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。

北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多可口的美食当中,最让我喜欢的是樱桃肉。

今年过年,我们全家人一起吃团圆饭,桌子上摆满了许多好吃的菜,有腊肉,有香肠,还有炖猪蹄……最让我喜欢的就是樱桃肉。

樱桃肉里面有五花肉和板栗,妈妈一把樱桃肉端上桌子,我就闻到了一股又香又甜的味道。

它的样子可好看了,它是由两厘米大小的小方块组成的,小方块上面有冰糖,还闪闪发亮的。

你知道怎么吃吗?让我来告诉你吧。

用筷子夹一个樱桃肉放到嘴巴里面,那味道可棒极了!吃起来又香又甜,我平常不怎么吃肥肉的都觉得肥而不腻,吃完了一个都还想吃一个。

我最喜欢的美食作文

我最喜欢的美食作文

我最喜欢的美食作文我最喜欢的美食作文(集合15篇)我最喜欢的美食作文1我最喜欢的一道美食,那就是小笼包啦!记得有一次妈妈带我出去吃小笼包,刚一进门,那香气如万马奔腾般涌进我的心里,撞击着我的味蕾,馋的我直流口水。

我被那精致的小笼包深深地吸引住了。

几个玲珑剔透的小家伙在“小床”上静静地躺着。

他们雪白雪白的身子,光光溜溜的,也不知道是谁给小笼包烫了发,那均匀的褶皱又像是一朵朵盛开的花,他们像是在冲我微笑,可我还是抵挡不住香气的诱惑,我的“魔爪”像一个小笼包伸去我先在皮上咬一个小洞,哇,汤汁浓郁,快要流出来了,我把汤汁倒在勺子里,直接品了一口汤汁,啊!那汤汁鲜而不腻,从嘴里流进了我的胃里。

香味充斥在嘴中的每一个细胞。

吃完嘴里还有着淡淡的香气,不愧是天下之一的美食。

小笼包的肉馅儿又鲜又嫩,让人吃了还想吃,虽然我的肚皮都已经被撑圆了,但是我还是忍不住又塞进一个,吃一次小笼包,能让我回味好几天,想起来的时候,忍不住的吧嗒吧嗒嘴,哈哈我最喜欢吃的美食是小笼包,你们喜欢吃什么呢?快来和我分享一下吧!我最喜欢的美食作文2我是一个地地道道的邵伯人,邵伯人必吃的美食当然是龙虾了。

每当到龙虾上市的季节,来邵伯吃龙虾的人很多。

晚上,美食街灯火辉煌,车水马龙,人流如潮。

每一个龙虾馆都座无虚席,连包间都被人们坐满了。

每一个龙虾馆的门口的停车位都满了。

有的龙虾馆的门口甚至排起了长龙。

龙虾馆里,桌上的人们狼吞虎咽,吃得满嘴流油。

等待的人们等得脸红耳赤,恨不得跑上去抓一把龙虾吃起来。

服务员跑来跑去,不停地端菜,累得满头大汗。

还有些人用煮龙虾的汤汁泡饭吃,吃得津津有味。

爸爸妈妈带着我来吃龙虾。

我们坐了下来,我一看菜单,呀,龙虾的口味真多呀,有蒜泥龙虾、五香龙虾、红烧龙虾、十三香龙虾、蛋黄龙虾、椒盐龙虾、清水龙虾看得我眼花缭乱。

龙虾终于上来了。

我先拔下虾壳,再把龙虾头拿下来,吸掉虾黄,然后吃掉虾肉。

龙虾的味道真鲜美,很快,一盘龙虾就被我们“消灭”了。

介绍小笼包作文250字

介绍小笼包作文250字

介绍小笼包
要问我喜欢吃什么,那我必须会不假思索地说出一大堆美食。

比如说糖醋排骨、北京烤鸭、可乐鸡翅、回锅肉、南瓜饼等等,但是要问我最喜欢吃什么,那是美味可口的小笼包。

小笼包有美丽的外形。

它们长着白白胖胖的身体,蹲坐在圆圆的蒸笼里,它们像含苞欲放的一朵朵荷花;像一只只小鸟坐在鸟窝里叽叽喳喳地叫着,等着妈妈来喂食;像可爱的小仓鼠们聚在一起说悄悄话,好不可爱……它们长得可神气:撅着樱桃小嘴,嘴上有的衔着一小撮肉,有的衔着一小根葱。

嘴边好像布满了均匀的,旋转的花纹。

好像在说:“我是最上等,最鲜美的小笼包,快快把我吃了吧!我迫不及待地抓起一个,咬一口:“哇!满满的肉香!”瞧!它白乎乎的外皮,里面还含着一颗肉丸呢!真是让人欲罢不能。

五年级说明文作文:小笼包的样子_350字

五年级说明文作文:小笼包的样子_350字

三一文库()五年级说明文作文
小笼包的样子_350字
我见过很多的小吃,也吃过很多种,但是我自喜欢的还是小笼包的样子,看起来味道就很好吃。

你看,这小笼包的上头皮皱皱的,像老人的脸;下头皮嫩嫩的,像婴儿的肌肤。

靠过去一闻,香气直沁我的肠胃,我的魂都快被他勾去了!连闻也成了一种享受。

大家都认为美食一定难做,小笼包也很难做吗?不,小笼包的制作方法也很简单,只要用擀面杖在面团上擀压、搓揉,使面团变成薄如纸的面皮,再取出一些新鲜的猪肉塞进去,最后把小笼包放在左手上,右手握住四边,慢慢捏和,左手跟着旋转,还没等你看清楚,小笼包的肉馅就被禁锢在薄皮之中了。

表面也形成了18~20条褶纹,再放入竹笼中,蒸上七八分钟,鲜美可口的小笼包就大功告成了。

1751年乾隆皇帝初次来到无锡,品尝了当地正宗的小笼包,赞不绝口,从此无锡小笼包名声大振。

算起来距今已有二百多年,无锡小笼20 × 20。

描写美食的作文450字(精选109篇)

描写美食的作文450字(精选109篇)

描写美食的作文450字(精选109篇)在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。

你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编帮大家整理的描写美食的作文450字,希望能够帮助到大家。

描写美食的作文篇1中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国,有许多美食,而我就对小笼包非常喜欢,百吃不厌。

暑假的一天,我的妈妈对我说:“豆豆,咱们去豫园吃小笼包吧!”“好呀!好呀!”我听了开心得一蹦三尺高。

要知道,小笼包可是我的最爱!我们很快来到了豫园门口,一下车,我和我的妈妈就迫不及待地走向小吃店。

离店还有点距离,我就闻到了一股浓浓的香味,馋得我垂涎欲滴,狠不得马上冲到小店门口就开吃。

可是,此时的小店门口已被围得水泄不通,就等候区也人山人海。

我有些担忧心想:这要等到什么时候呀?不过,很快就轮到我们了,我又变得活蹦乱跳了。

没过多久,小笼包就出炉了,服务员端上了桌后,一掀盖,一股热气冒了出来。

只见,一个个白白的小笼包像一位位乖巧的小朋友,静静地坐在那儿,它们仿佛在对我说:“快来品尝我们吧!”我心想:这小笼的味道一定十分鲜美。

早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夹了一个小笼放在盘子上。

由于吃过很多次,我很熟练地在小笼一角咬下一点皮,顿时,汤水全部涌了出来。

我马上把嘴接上去,啊!这汤汁咸中带点肉香,是多么的鲜美!汤水全部喝完了,我开始吃馅了。

我先用筷子把皮扒开,再夹出鲜肉馅儿,张开嘴,“啊”馅儿已被我吃进嘴里。

这肉果然肥而不腻,富有弹性,最后我就开始吃那软软的皮。

由于肉汁浸润过,皮也十分鲜滑。

这小笼包真是人间美味呀,我完全陶醉于其中。

回家的路上,我一边回味小笼的味道,一边想:小笼真不愧是一道美食,哪一天有机会真想自己去。

尝试做一下,给大家也尝尝这美味。

描写美食的作文篇2我家乡是濮阳,好吃的食品有很多很多。

有老城壮馍、牛肉耗辣椒、香菇酱……但是这些都不是最好吃的,色、香、味俱全的非炸年糕莫属的了。

我最喜欢的美食作文

我最喜欢的美食作文

我最喜欢的美食作文我最喜欢的美食作文1漫步于喧闹的街道,一个的身影与环绕显得格格不入。

望见远处卖灯盏糕的小摊,往日的记忆逐渐被唤醒,复苏那年的盛夏,炎热而耀眼,宛若疯狂燃烧的火焰吞噬了世界,汗水裏挟着盐份一并堕落。

从上午的炎热到黄昏的闷热,伴随我们的不止欢笑,还有悄然滑落的汗水。

在杭州宋城疯玩了一整天,肚子早已迫不及待地在叫,走着走着,我被一种香味勾住了,那就是灯盏糕发出的迷人的香味。

灯盏糕的外皮是有面浆炸成,里面的馅以萝卜刨成的细丝为主料加上鸡蛋。

舀一匙面浆到特别制的圆勺内,沉入已沸的油锅中油炸时,漫溢成圆形的面糊迅速发酵中,圆勺逐渐浮出油面,面糊炸至金黄即可。

热呼呼的灯盏糕尤其好吃,那又香又脆的皮,小咬一口放在嘴里慢慢嚼,皮在牙齿的作用下发出声响,只觉得酥脆表皮与鲜美馅料混合的恰到好处,香味也不停留。

紧接着一股热气从里面冒了出来。

这股气流中除了包含了糕皮的酥脆,还包含着肉和萝卜丝混合的香味,吃了又想吃一口,一口,两口,三口直到只有最后一口,才会珍惜,沉浸在食物带来的美味之中,一天的疲倦都融化了一般。

不仅有如诗如画的风景,还有美味无比的美食。

灯盏糕,温州特色民间小吃,没想到还会出现在这里,如果你闻到油炸的味道,那一定要去附近找一找,说不定,灯盏糕就在你身边!我最喜欢的美食作文2一谈起美食这个词,我就会滔滔不绝,比如猪扒包、牛排、鸡蛋卷我最爱的美食,要数牛扒了。

那天一大早,我早早换好了衣服,如果像往常的话,我还在我的巨型暖袋里不愿离去呢!为何今天会如此反常?因为我们一家人已经说好了今天要去旅游!我的心早已承受不住我的激动与兴奋啦!走,出发!告别了天空中最后一抹残霞,向着遥远的旅游地点进军!经过了两个小时的长途跋涉,我们终于到达了目的地——深圳欢乐谷。

但是我们到达的时候已经是中午了,所以必须要先去吃午饭才能玩。

但这依然不能扑灭我这颗炽热的心。

我们进了餐厅,这里琅满目的装饰品,我不禁想到用一个字来形容——那就是富丽堂皇!我们选了一个座位坐下,我点了一份儿童牛排。

我最爱的美食作文

我最爱的美食作文

我最爱的美食作文我最爱的美食作文(通用15篇)我最爱的美食作文1上海汇聚着全国各地的特色小吃,其中我最喜欢吃那美味可口的上海小笼包。

上海小笼包是集色香味俱全的地方小吃。

凡是吃过上海小笼包的人都会对它赞不绝口。

做好了的小笼包,放在蒸笼里一蒸,不久就会散发出浓郁的香气。

再打开笼盖,仔细一看,它白白胖胖,小巧玲珑,像一个个刚出生的婴儿的脸蛋,可爱极了。

一个个整齐有序地排放在蒸笼里,着实会令人垂涎三尺。

暑假里的一天早上,我们全家慕名找了好久才找到一家“正宗”上海小笼包店。

下了车刚一进门,发现里面有许多人。

我们侧着身子才挤进了人群,坐到了椅子上。

在等待的时间里,我忍不住溜进厨房,观察起师傅的手艺来。

他们熟练的揉着面,摘下均匀的小团,其余的师傅把面团压成薄薄的面皮再捏成小碗状,把馅和汤灌进去,接着开始捏褶子。

只见他们用拇指和中指紧紧捏拢,食指微微向外一拉,就形成了包子封闭的“颈项”,再把小笼包放进蒸笼,这样就完工了。

终于出锅了,当服务员把雪白晶莹的小笼包端到我们桌子上的时候,我便迫不及待地掀开笼盖。

哇!一股香喷喷的热气直冲上脸颊。

我急忙夹起一个小笼包放进碗里,猛的一大口,顿时,汤汁烫的我哇哇大叫,我哭丧着脸,向妈妈看了一眼,妈妈一边哈哈大笑,一边用纸巾帮我擦衣服。

爸爸则笑眯眯地对我说:“吃小笼包不能像你这样急匆匆的,应该吹一吹轻轻地在皮上咬一个小口慢慢地品尝完汤的滋味,再一口一口享用。

”说着就示范给我看。

我也学着爸爸那样,终于吃到了美味可口的小笼包,感觉真是名不虚传。

来自各地的吃货朋友们!请注意!如果想跟我一样吃到这美味,可口的小笼包的话,那就来上海品尝“正宗”小笼包,保证让你流连忘返。

但是,请你记住一定要记住要慢慢吃哦,不然你会后悔的!我最爱的美食作文2有些人爱吃小笼包,有人爱吃鸡肉,还有些人爱吃海鲜,更有人爱火锅,牛排,而我则是一个“杂食高级动物”,大部分人爱吃的我也爱吃。

把我爱吃的美食排出了行列,1。

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自己喜欢的美食作文——小笼包【篇一:习作三介绍自己喜欢的一种美味】习作三介绍自己喜欢的一种美味一、教学目标:1.介绍自己喜欢的一种美味,能交待清楚自己喜欢这一美味的原因,融进自己的心理体验,表达自己的真实情感。

听完别人的介绍,并能进行简单的评价,从而培养小组合作意识和创新意识。

2.写作时能从色、香、味、形几方面有重点的介绍美味,突出其特色。

3.通过多种方式、渠道了解爱吃的美味,使学生养成善于“观察生活,留心周围事物”的习惯,激发爱美食、爱生活的热情。

4.在品尝、观察美食的过程中培养学生感受生活,体验生活的能力,激发学生热爱生活的情感。

二、教学重点:写作时能从色、香、味、形几方面有重点的介绍美味,突出其特色。

三、教学难点:能交待清楚自己喜欢这一美味的原因,融进自己的心理体验,表达自己的真实情感。

四、课前准备:选择自己喜欢的一种美味,拍摄照片,了解做法,品尝滋味、收集与美食相关的故事趣闻。

五、课时:两课时六、教学过程:第一课时(一)导入谈话:中国有句俗话叫——民以食为天,从五星级酒店做工精良的各色料理到大街小巷的麻辣烫、羊肉串,美食时时处处刺激着人们的味蕾。

在这菊黄蟹肥的季节让我们一起沐浴着秋风共享美食(ppt出示主题)刘老师给你们带来了几样地方美食,你知道它们是什么地方的美食吗?猜猜看!来,孩子们,上菜喽——出示ppt课件,(美食图片)出示一组风味美食,学生猜。

抢答:过桥米线——这是我国云南的特色小吃,它以选料考究、制作精细、吃法特殊、滋味鲜美、而蜚声中外。

,先将各种生肉片、鲜菜、各佐料盘碟和米线上桌;最后用高深的大碗,放入熟鸡油、胡椒面、味精,将滚开的汤舀人碗内,因汤油厚,碗中不冒一丝热气。

品尝时将生肉片加入汤中,用筷轻轻地拨动,霎时变得像玉兰片似地雪白,细嫩;然后放入鲜莱、米线,配上辣椒油、芝麻油等,便可食用。

这时,碗内看起来五色纷呈,鲜艳美观,食之滑嫩爽口,油而不腻,清口醇和,鲜香异常,奇香沁人,回味无穷,使人胃口大开,滋味特别浓郁鲜美。

菠萝古老肉:粤菜菜系中很有特色的菜式之一,所需原料有五花肉、菠萝,腌制过的肉块炸制金黄,配以番茄酱菠萝炒至,酸酸甜甜,特别受孩子们的欢迎。

垂涎欲滴了吧?尝过其中的什么?这些美食的哪个方面最吸引你?(板书:色香味形)同学们喜欢的美味五花八门,说得让人心痒痒的。

这节课我们就来详细介绍你喜欢的美食,并把你的介绍写下来。

(板书:介绍喜欢的)(二)学习例文,明确习作要求。

1.介绍传统美食,怎样才能介绍清楚呢?让我们读读例文《鸭血粉丝汤》,从中找找秘诀。

2.根据要求学生自读例文,读后交流收获。

(ppt出示)①小作者是从哪几方面介绍鸭血粉丝汤的?②读的过程中你体会到了小作者怎样的感情?3.交流:色香味形、做法、吃法、趣事情感:喜欢说说从哪里感受到的?(三)示范引路,化解习作难度。

指导学生介绍美食的色香味形,把握习作重点。

过渡:同学们,如果你在写美味时能够把它的色香味形写具体,那真的会令人垂涎三尺了!你平时喜欢哪些美食?小笼包是江南地区人民喜欢的一道点心,尤其是这个季节来一道蟹黄小笼包,那可是一大享受啊,今天咱们以它为例,来写一篇文章。

1.出示小笼包的成品图:这就是鼎鼎大名的蟹黄小笼包,怎么样,看了有什么感觉?(引导学生说出自己的感受,如:真让人垂涎三尺!第一眼看到它就想一口吞掉它??)2.仔细观察它的颜色、外形,结合你的生活经验,想想它的味道和香味,给大家介绍它。

可以重点介绍一个方面也可以几个方面连起来完整介绍。

3.学生介绍小笼包的色香味形,教师引导学生说通顺,说清楚,说生动。

☆外形比喻的修辞手法学生点评:描绘生动形象☆吃法口诀:轻轻提,慢慢移,先开窗,再喝汤。

☆相关趣事吃小笼包被烫心急吃不了热豆腐,4.介绍完了,你喜欢这道美食吗?那就表达出来吧!可以加上赞美的话,让别人听出你确实喜欢这道美食。

(四)指导学生介绍制作方法,学会处理收集的资料。

1.这小笼包的制作可是一道技术活,一般人还做不来,老师在网上收集到了制作小笼包的方法,跟随我去看看师傅的手艺吧!(播放面点师制作汤包的过程。

)2.现在请你介绍小笼包的制作方法,把自己看到的、想到的描述清楚。

(学生介绍小笼包做法,教师从叙述是否清楚、有条理,语言是否准确等方面评点。

特别注意:馅料的讲究皮子又薄又匀褶皱漂亮)小结:同学们课前也收集了自己喜欢的美食制作方法,有的同学还亲眼去看,甚至有的同学都动手做了做。

要想把制作的过程介绍清楚就必须有这个前期工作。

(五)指导介绍有关美食的故事,充实习作内容。

1.很多传统美食都有着悠久的历史,有的藏着动人的故事或传说。

因为这美丽的传说,使得传统美食更加富有迷人的色彩。

如果在习作中简略介绍有关传说,不但能让读者了解美食的渊源,而且会使你的习作更加充实。

比如小笼包起源自上海南翔。

清朝同治年间,南翔有家包子店。

开始生意还平稳,可后来周围包子店多了,竞争也就越来越激烈。

于是店老板让厨师把包子做得皮薄馅多,并灌入肉汤。

于是,小笼包就诞生了。

小笼包受到了顾客的好评。

小笼包也因此在南翔流传起来,后来发展到了全国各地。

常州味鲜,无锡味甜。

常州人都知道,吃小笼包要到“迎桂”。

2.如果你介绍的美食没有什么传说故事,也可以介绍自己在品尝时发生的趣事。

3.你们收集的美食有什么传说故事吗?学生介绍传说故事。

也可以介绍品尝美味时的趣事。

小结: 不同的美食有它自己的特色,我们写的时候不要面面俱到,要抓住它的特色,突出一两个重点,详略得当,我们就可用笔做出了一盘可口的美味。

文章题目怎么命名呢?可以以“美味名”为题,也可以以“家乡的——”“我爱吃的——”命名三、学生习作,教师巡回指导。

专心草稿,当场完成。

第二课时(六)下笔成文1.上一环节是举行的“说文大比拼”,可是,不光要说的好,还要写好才能寄给美食专家们,首先,赶快给你的文章想一个好的名字,抓住评委们的眼球,然后用优美的语言介绍你喜欢的美味吧。

2.学生习作,教师相机辅导。

(七)修改完善,交流习作1.读给自己听,自己修改。

写好后,自己先放声朗读,听听是否顺口,想象词语用得是否恰当,句子是否通顺,意思是否交待清楚具体了,不合适的自己试着改过来。

2.读给同学听,合作互改。

(1)谁想把自己的习作读给全班同学听?大家听后有什么看法?你认为他哪些地方值得我们学习?说一说。

(引导学生评价,修改。

)(2)交互修改。

现在请同学们在小组内读一读自己的作文,再评一评谁写得清楚具体,哪些地方写得好,也可以互相交换改一改。

(七)佳作结成集1评选出“最佳美味。

”2鼓励学生将用心修改的习作结成文集,并且配上搜集来的文字和图片资料,粘贴到教室展版上。

(八)板书设计:介绍自己喜欢的一种美味色,香,味,形(突出特点)做法:动作传神吃法:独特趣味传说【篇二:介绍自己喜欢的风味食品】冰糖葫芦谈起冰糖葫芦,那味道简直就是一个字“绝!糖葫芦的样子很美,一个个酸溜溜的小山楂,串在一起,像红色的小灯笼,邮箱姑娘家的麻花辫,色泽红润,诱人极了!我拿着竹签,迟迟不肯吃它,可看到它那通红通红的外衣,口水又情不自禁地流了下来。

唉。

我心里想:买回来就是吃的,不吃干吗!我想用舌尖轻轻的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。

啊!这味道实在是令我终生难忘!甜滋滋的,然后吃里面的山楂,吃山楂时,你可要小心了,因为它非常酸。

冰糖葫芦不仅色泽诱人,味道香,而且做法也十分简单。

首先,要用小刀把山楂里的籽给挖掉,然后用干净的竹签把山楂穿起来,一串差不多七八个就够了,穿好之后的一个步骤就是熬糖,先把糖倒入锅中,然后加上适量的水,熬一会儿,再把山楂串放入锅中,沾上甜滋滋的糖浆,摆在太阳底下晾上几分钟,令人垂涎三尺的冰糖葫芦就做好了。

我细细品味这这美味,酸中带甜,甜中带酸,顷刻间,我的每寸肌肤,每根神经,都给它刺激到了,这滋味保准让你吃了第一口,还想第二口,吃了第二口还想第三口,第四口,令人百吃不厌。

怎么样?听了我的介绍,你们是不是心动了?不要犹豫了,赶紧拿起手中的钞票,买一串吧!冰糖葫芦是中国人喜爱的一种零食,尤其受到北方人的钟爱。

在北京,沿街叫卖的冰糖葫芦已经成为城市的一景,几乎一年四季都能看到。

一支支穿满晶莹剔透的红果的小棒,一律乱箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上,微微探出街头,诱惑着来往的行人。

甜而不腻,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一声脆,嘴里会不由自主地发出快乐的响声。

一走到大街上就会传来“冰糖葫芦,冰糖葫芦……”的叫卖声。

春节更是冰糖葫芦大卖的时候。

《京华春梦录》一书中记载:“岁朝之游,向集厂甸”。

“迨兴阑游倦,买步偕返,则必购相生纸花,乃大串糖葫芦,插于车旁,疾驶过市,途人见之,成知为厂甸游归也。

”今天,价廉物美的冰糖葫芦依然是知名小吃。

不仅在春节热卖,而且在五一、十一等节假日也热卖,越卖越红火。

花样翻新,种类繁多,除了红果(山楂)外,有山药的、山豆子的、橘子的、荸荠的、香蕉的、猕猴桃的,还有红果夹馅的:蜜桃馅、豆沙馅、枣泥馅等,有时是水果混合穿在一起,颜色非常诱人。

冰糖葫芦的历史可谓源远流长,相传大约起源于南宋绍熙年间。

那年皇帝最宠爱的黄贵妃有病了,御医用了许多贵重的药品,都没起到什么效果。

皇帝见爱妃日益憔悴,也整日愁眉不展,最后只好张榜求医。

一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山楂)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准会见好。

”开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃的口味。

黄贵妃按此办法服后,果然如期病愈了,皇帝自然大喜,展开了愁眉。

后来这种做法传到民间,老百姓又把它穿起来卖,就成了今天的冰糖葫芦。

现代医学检测证明,山楂富含维生素c、维生素e、胡萝卜素等多种营养物质和膳食纤维,膳食纤维是身体的“肠道清道夫”,有利于食物的消化和废物的排泄。

此外,山楂中还含有多种活性物质,具有扩张血管,改善心脏活力,软化血管降低血压和胆固醇等作用。

也许是黄贵妃所食的山珍海味积住了消化道而致病,小小山楂正好对症吧。

做糖葫芦关键看火候制作冰糖葫芦既简单又不简单,关键技术是熬糖。

冰糖其实是砂糖,放在红铜或黄铜的大勺里熬。

熬的时候一要注意火候,火候不到容易发黏,吃时会粘牙;而火候太大,不仅颜色重且吃起来发苦。

二要把握稠度,稠了蘸不起来,稀了挂不住。

另外要将山楂去核,去核不能将山楂一切两半,要用小刀在山楂的中间一转。

将核取出后用竹签穿上,然后放到熬好的热糖里滚一下,热糖冷却后,便成为晶莹透明的糖葫芦了。

由于糖的品质、熬的技术和山楂的品质等有高下之分,糖葫芦的品质自然也就有高下之分。

过去,一般老百姓认为冰糖葫芦做得最好的是两家,一家在东安市场,一家是北京琉璃厂的信远斋。

一到农历十月,这两家的冰糖葫芦就开始上市了。

逛了东安市场的人如果没吃那里的冰糖葫芦,不免有些遗憾。

信远斋的冰糖葫芦当时可称糖葫芦中的精品,梁实秋先生在《雅舍谈吃》一文中记述道:冰糖葫芦“以信远斋所制为最精,不用竹签,每一颗山里红或海棠均单个独立,所用之果皆硕大无比,而且干净,放在垫了油纸的纸盒中由客携去”。

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