高中生物必修一教案 第三章 第1节 细胞膜
(新教材)统编人教版高中生物必修一第三章第1节《细胞膜的结构和功能》优质教案
(新教材）统编人教版高中生物必修一第三章第1节《细胞膜
的结构和功能》优质教案
一、教材分析
本课是人教版高中生物必修1第三章《细胞的基本结构》第一节内容。
“细胞膜的结构和功能”是高中生物必修课程中的核心内容之一，是高中一年级学习的重点内容，属于必修模块一的组成部分。
细胞的基本结构知识是生物学方面最基本的知识，是学习其他模块和章节的基础。
本课以问题探讨导入，先介绍了细胞膜的功能，其中介绍了对细胞膜成分的探索历程。
接着介绍了对细胞膜结构的探索历程。
最后讲述了流动镶嵌模型的基本内容。
通过本节课内容的学习，学生不仅需要将以前所学的知识由点构成线合理关联起来，更需要在掌握的事实性知识的基础上开始建构并逐步形成基本的科学自然观。
二、教学目标
1.认识细胞膜的功能及其决定因素，了解细胞膜成分和结构的探索历程，从中受到感悟。
2.掌握流动镶嵌模型的基本内容。
三、核心素养
【生命观念】通过探究细胞膜的功能，阐明细胞各部分的结构与其功能相适应，强化结构与功能观；既能基于结构阐释功能，又能基于功能理解结构。
认同细胞各部分在结构和功能上的密切联系，使细胞成为一个有机的整体一基本的生命系统，强化系统观点；在以系统观理。
人教版高中生物必修第1册教学设计 分泌蛋白的合成和运输
第三章第1节细胞膜——系统的边界一、教材分析《细胞膜——系统的边界》是人教版高中生物必修一《分子与细胞》第3章第1节的教学内容，主要学习细胞膜的成分和功能。
本节是学习细胞结构和功能的开端，又为后续章节的学习打下了基础。
二、教学目标1．简述细胞膜的成分和功能，解释细胞膜在维持细胞结构和功能中的重要作用。
2．认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。
三、教学重点难点1．教学重点（1）细胞膜的成分和功能（2）理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义2．教学难点理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义四、教学方法讲授与学生讨论相结合、问题引导法、资料分析法六、课前准备1.学生的学习准备:预习细胞膜的成分和功能2.教师的教学准备;多媒体课件制作、思考题准备七、教学过程（一）预习检查、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解学生的疑惑，使教学具有针对性（二）情境导入、展示目标教师：在前面的学习中，我们认识了细胞这个基本的生命系统的物质成分，从今天开始，我们将进一步认识细胞这个基本的生命系统，我们来认识由水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸组成的一个有机整体——细胞的基本结构。
过渡：通过之前的学习，可以看到细胞膜的功能对于一个细胞的正常运作是必需的；当然细胞膜的功能除了上述介绍的三点，还有一些其他的功能，这个问题大家可以在课下查找资料，也可以在后面的学习中逐渐了解，总结。
我们知道有什么样的结构才可能具有什么样功能，功能与结构是相统一的，那么，细胞膜具有什么样的结构才能完成上述的功能呢？鉴于细胞膜的结构我们还会在第四章详细学习，我们这里主要来研究细胞膜的组成，看看完成细胞膜功能的是靠细胞膜上的哪些成分来完成的。
借助现在的科学技术手段，我们大可以通过先进的仪器分析得知，但是我们手头上没有大家能利用的仪器。
我们有什么呢？请大家看下面的资料，来分析一下细胞膜的成分。
（投影：1．发现脂溶性的小分子，例如酒精、甘油等很容易通过细胞膜；2．如果用脂质溶剂处理细胞，发现细胞膜被溶解；3．如果用蛋白酶来处理细胞，发现也能破坏膜结构。
第三章细胞的基本结构第1节细胞膜的结构和功能
第三章细胞的基本结构第1节细胞膜的结构和功能一、教材分析本节内容选自新人教版高中生物必修一第三章第一节《细胞膜的结构与功能》，主要包含了细胞膜的获取、成分和功能，对细胞中的化合物具有具体化和结构化的作用，又对物质的输入输出做出了铺垫，具有承上启下的作用，内在联系是“功能-结构-功能”，而且有助于帮助学生建立结构与功能相适应的观点。
所以将细胞膜的成分、功能与生物膜的流动镶嵌模型相结合更有利于学生从整体上系统掌握细胞膜的功能及与功能相适应的结构。
二、学情分析学生在知识储备上对细胞与细胞之间的关系已经有了感性认识，了解了细胞的结构，并且对组成细胞的化合物有了一定的掌握。
教师在讲解内容时可借助多媒体技术，帮助学生识记和理解。
三、教学目标1.简述细胞膜的结构和功能。
2.说出流动镶嵌模型的基本内容。
3.分析对细胞膜成分与结构的探索历程，认同科学理论的形成是一个科学精神、科学思维和技术手段结合下不断修正与完善的过程。
四、教学重难点1.教学重点(1)细胞膜的功能(2)流动镶嵌模型的主要内容2.教学难点(1)细胞膜的结构与其组成成分的内在联系(2)对细胞膜结构的探索五、教学方法讲授法、直观教学法、自主学习法六、教学过程（一）明确学习目标师：课件展示本节重点：1.结合实例理解细胞膜的结构和功能的适应性（生命观念）2.借助模型识记细胞膜的结构特点（科学思维）一细胞膜有哪些主要功能？一流动镶嵌模型的基本内容是什么？一通过对细胞膜结构的探索过程的分析，你对科学的过程和方法有哪些领悟？（二）课堂导入：问题探讨师：展示课本P40的问题探讨有关台盼蓝实验能使死细胞染色的资料，展示相关图片。
引导学生思考相关问题，并讲解。
讨论1：L为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？提示：染料台盼蓝是细胞不需要的物质，活细胞的细胞膜可以阻止台盼蓝进入细胞，死细胞的细胞膜不能，台盼蓝能通过细胞膜进人细胞，死细胞能被染成蓝色。
生：思考回答。
（活细胞的细胞膜具有控制物质进出细胞的能力）讨论2：据此推测，细胞膜作为细胞的边界，应该具有什么功能？提示：细胞膜作为细胞的边界，具有控制物质进出细胞的功能。
必修一生物第三章第一节细胞膜
必修一生物第三章第一节细胞膜1. 细胞膜的结构细胞膜是细胞的外包层，由磷脂双分子层和一些膜蛋白组成。
磷脂分子具有亲水性的头部和疏水性的疏水尾部，形成了双分子层结构。
膜蛋白包括通道蛋白、受体蛋白、酶蛋白等，它们在细胞膜中具有多种功能。
2. 细胞膜的功能细胞膜有多种重要的功能，包括： - 维持细胞的完整性：细胞膜作为细胞的外包层，维持了细胞内环境的稳定性，防止细胞溶解或失去功能。
- 控制物质的进出：细胞膜具有选择性渗透性，通过膜蛋白调控物质的进出，保持细胞内外物质的平衡。
- 传导信号：细胞膜上的受体蛋白可以识别特定的信号分子，从而转导信号到细胞内，并触发相应的生物过程。
- 细胞识别和黏附：细胞膜上的糖蛋白可以作为呈现细胞特异性标志物的支架，参与细胞间的识别和黏附。
3. 细胞膜的渗透性细胞膜具有选择性渗透性，可以控制物质的进出。
对于小分子物质和非极性分子，可以通过细胞膜的磷脂双分子层进行扩散。
而对于大分子物质或极性分子，需要依赖膜蛋白进行特异性转运。
细胞膜上的通道蛋白可以形成孔道，以便水分子和离子等小分子物质通过。
而载体蛋白则通过结合物质并经历构象变化来实现物质的转运。
这些蛋白通道和载体的选择性能够确保只有特定的物质可以进入或释放出细胞。
4. 细胞膜的流动性细胞膜是一个具有流动性的结构。
由于脂质双分子层及蛋白分子的存在，细胞膜能够进行自由的侧向流动，这种流动性被称为“流动性”。
细胞膜的流动性有助于维持细胞膜上膜蛋白的正常功能，例如蛋白通道的打开和关闭。
此外，流动性还可以使细胞膜上的脂质和蛋白更好地参与细胞内外的相互作用，从而影响细胞的生物活性。
5. 细胞膜的特殊结构在某些特殊情况下，细胞膜可以形成一些特殊的结构。
例如，细胞膜的小囊泡结构可以用于运输物质。
小囊泡在细胞内外之间进行快速的融合和分离，实现物质的运输。
此外，细胞膜还可以形成一些突起，例如细胞骨架起到维持细胞形态和结构的作用。
6. 细胞膜与疾病细胞膜在一些疾病中发挥着重要的作用。
细胞膜的结构和功能【教学设计】
新人教版高中生物必修一第三章第1节《细胞膜的结构和功能》教学设计预习案3.1 细胞膜的结构和功能班级:_______ 姓名：________ 日期：________ 【学习目标】1、说出细胞膜作为系统的边界所具有的功能。
2、概述流动镶嵌模型的主要内容。
3、分析对细胞膜成分与结构的探索历程，认同科学理论的形成是一个科学精神、科学思维和技术手段结合下不断修正与完善的过程。
【自主学习】问题1：细胞膜具有哪些功能？问题2：细胞膜将细胞与外界环境分隔开，使细胞成为一个相对独立的系统，对进化有什么意义？对细胞有什么作用？问题3：鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。
用它染色时，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色。
为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？这说明细胞膜具有什么功能？问题4：活细胞的细胞膜对物质进入细胞具有控制作用，这种控制是绝对的吗？举例说明。
问题5：归纳细胞间信息交流的方式。
问题6：画出磷脂分子的结构简图，画出其在水-空气界面的分布状态。
问题7：从洋葱表皮细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成的单分子层面积都恰好为细胞表面积的2倍吗？哪些细胞具有这样的特点？为什么？问题8：细胞膜包含哪些成分？膜蛋白与细胞膜的功能有什么关系？问题9：流动镶嵌模型的主要内容是什么？问题10:什么是糖被？分布于哪里，有什么功能？问题11：简述细胞膜的结构特性和功能特性及影响因素。
练习案【思维导图】【巩固练习】1．细胞作为一个基本的生命系统，它的边界是细胞膜。
细胞膜将细胞与外界环境分隔开的作用不包括()A．保障了细胞内部环境的相对稳定B．将生命物质与外界环境分隔开C．使细胞成为相对独立的系统D．使细胞内物质不能流失到细胞外，细胞外物质不能进入细胞内2．细胞间信息交流的方式多种多样。
下列不是细胞间信息交流方式的是() A．细胞分泌的激素通过血液运输将信息传递给靶细胞B．精子和卵细胞通过相互接触实现信息的传递C．细胞膜将细胞与外界环境分隔开D．高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接3．如图是细胞间的3种信息交流方式，请据图回答：(1)图A表示细胞分泌的化学物质，随①________到达全身各处，与靶细胞表面(2)图B表示通过相邻两细胞的________，使信息从一个细胞传递给另一个细胞，图中③表示___________________________。
高中生物新教材必修一同步讲义 第3章 第1节 细胞膜的结构和功能
第1节细胞膜的结构和功能[学习目标] 1.简述细胞膜的功能。
2.体会科学家探索细胞膜结构的过程。
3.简述细胞膜流动镶嵌模型的基本内容。
一、细胞膜的功能1．将细胞与外界环境分隔开(1)对细胞本身的意义：保障细胞内部环境的相对稳定，并成为相对独立的系统。
(2)在进化方面的意义：膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段，产生了原始的细胞。
2．控制物质进出细胞3．进行细胞间的信息交流方式实例化学物质(间接交流) 激素随血液可达全身各处，将信息传递给靶细胞直接接触精子和卵细胞之间的识别和结合形成通道高等植物细胞之间的胞间连丝判断正误(1)细胞膜是细胞的一道屏障，只有细胞需要的物质才能进入细胞，而对细胞有害的物质则不能进入()(2)进行细胞间的信息交流都依赖于靶细胞的细胞膜上的受体与信号分子结合()(3)高等植物的胞间连丝也能使细胞间进行物质交换()答案(1)×(2)×(3)√解析(1)细胞膜是细胞的一道屏障，细胞需要的物质可以进入细胞，对细胞有害的物质也有可能进入细胞，细胞膜的控制作用是相对的。
(2)高等植物细胞通过胞间连丝进行细胞间的信息交流，不经过靶细胞的细胞膜上的受体与信号分子结合。
1．如图表示细胞膜的功能模式图。
据图分析，下列说法不正确的是()A．功能①在生命起源过程中具有重要作用B．功能②表示进入细胞的物质对细胞都有利C．胰岛素调控生命活动可用图中③表示D．相邻的高等植物细胞可通过功能④进行信息交流答案 B解析功能①表示细胞膜将细胞与外界环境分隔开，在生命起源过程中具有重要作用，将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统，A正确；功能②表示控制物质进出细胞，一般是吸收有利物质，但有些有害物质也能进入细胞，说明细胞膜的控制作用是相对的，B错误；功能③表示进行细胞间的信息交流，激素通过与靶细胞的细胞膜上相应物质的识别来调控生命活动，C正确。
2．(2023·云南保山高一期末)如图是细胞间的3种信息交流方式，下列叙述错误的是()A．图1内分泌细胞产生的化学物质，随血液运输到全身各处，作用于靶细胞B．图2可表示精子与卵细胞之间的识别C．图中a表示受体，细胞膜上的受体是所有细胞间信息交流所必需的结构D．图中b表示胞间连丝，是植物细胞间传递信息的通道答案 C解析有些细胞间的信息交流可以不经过细胞膜上的受体，如高等植物细胞之间通过胞间连丝进行信息交流，C错误。
高中生物必修一第三章第一节教案
高中生物必修一第三章第一节教案植物生长调整剂对植物插条的生根状况有很大的影响，而且用不同浓度、不同时间处理影响程度不同。
其影响存在一个最适浓度，在此浓度下植物插条的生根数量最多，生长最快。
一起看看高中生物必修一第三章第一节教案!欢迎查阅!高中生物必修一第三章第一节教案1【教材回放】1.画出达尔文试验的示意图、写出试验现象和结论2.画出詹森试验的示意图、写出试验现象和结论3.画出拜尔试验的示意图、写出试验现象和结论4.画出温特试验的示意图，并补充画出对比试验图，写出试验现象和结论5.右图是用不透水的云母片以不同方式分别插入三株燕麦幼苗的胚芽鞘尖端部分，并分别从不同方向给以光照的示意图,培育一段时间后，胚芽鞘的生长状况将是A.甲不弯曲、乙不弯曲、丙向右弯曲B.甲向左弯曲、乙不弯曲、丙向左弯曲C.甲向右弯曲、乙不弯曲、丙向左弯曲D.甲向右弯曲、乙不弯曲、丙向右弯曲6.如右图，在燕麦胚芽鞘顶端的下部插入一云母片，从右侧用光照耀，胚芽鞘的生长状况是A.直立生长B.向光弯曲生长C.背光弯曲生长D.不生长7.2,4-D(一种生长素类似物)可作为除草剂。
在麦田中喷洒肯定浓度的2,4-D，可以抑制或杀死杂草(双子叶植物)，而不会抑制小麦的生长。
请依据所学内容分析缘由。
8.关于植物生命活动的调整，下列叙述不正确的是A.一种激素的浓度不同可能会产生正.负两方面影响B.植物的生长发育主要受生长素的调整C.用同一浓度的生长素溶液处理同一植物的不同器官，作用效果可能不同D.无子番茄的获得利用了生长素促进果实发育的原理9.为了验证植物向光性与植物生长素的关系，有人设计了如下试验方案。
(1)、方法步骤----取6个小花盆，各栽入一株品种、粗细和大小都相同的玉米幼苗(要求幼苗的真叶未突破胚芽鞘)。
按下图所示方法进行试验处理。
接通台灯电源24h后，打开纸盒，观看并记录6株玉米幼苗的生长状况。
(2)、试验结果猜测①在以上装置中，玉米幼苗保持直立生长的是装置，而玉米幼苗基本停止生长的是装置。
2024-2025学年新教材高中生物第三章细胞的基本结构第1节细胞膜的结构和功能教案新人教版必修1
错题订正：
针对学生在随堂练习中出现的错误，进行及时订正和讲解。
引导学生分析错误原因，避免类似错误再次发生。
（五）拓展延伸（预计用时：3分钟）
知识拓展：
介绍与细胞膜结构和功能相关的拓展知识，拓宽学生的知识视野。
引导学生关注学科前沿动态，培养学生的创新意识和探索精神。
具体内容包括：
1.细胞膜的成分：蛋白质、脂质、糖类等；
2.细胞膜的结构特点：流动性、选择性通透性等；
3.细胞膜的功能：物质交换、信号传递、细胞识别等；
4.细胞膜的功能特点：选择性、高效性、专一性等。
本节课的内容与新人教版必修1教材第三章细胞的基本结构第1节相衔接，旨在帮助学生巩固已有知识，并在此基础上拓展和深化对细胞膜的理解。通过本节课的学习，学生将能够更好地理解细胞膜在细胞生存和功能发挥中的重要作用。
突出细胞膜的结构和功能重点，强调难点，通过对比、归纳等方法帮助学生加深记忆。
互动探究：
设计小组讨论环节，让学生围绕细胞膜的结构和功能问题展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。
鼓励学生提出自己的观点和疑问，引导学生深入思考，拓展思维。
（四）巩固练习（预计用时：5分钟）
随堂练习：
随堂练习题，让学生在课堂上完成，检查学生对细胞膜的结构和功能知识的掌握情况。
课后拓展
1.拓展内容：
（1）细胞膜的组成与结构：推荐阅读材料《细胞膜的组成与结构》，帮助学生深入了解细胞膜的组成成分及其作用。
（2）细胞膜的功能与调控：推荐阅读材料《细胞膜的功能与调控》，让学生了解细胞膜的功能及其调控机制。
（3）细胞膜的研究进展：推荐阅读材料《细胞膜的研究进展》，让学生了解当前细胞膜研究领域的前沿动态。
2019-2020学年高中生物北师大版必修一教学案：第3章 第1节 细胞膜与细胞壁 Word版含答案
第1节细胞膜与细胞壁1.细胞是一个充满活力的开放性系统。
2．细胞膜的成分主要是磷脂分子和蛋白质分子。
3．细胞膜的结构模型有很多，但最有代表性的是细胞膜的液态镶嵌模型。
4．细胞膜具有稳定细胞内部环境、控制物质出入细胞和实现细胞间信息交流的功能。
5．植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，具有支持与保护细胞的功能。
1．细胞膜的分子组成细胞膜的成分主要是磷脂分子和蛋白质分子，另外还含有少量的胆固醇与多糖等成分。
2．细胞膜的结构模型(1)细胞膜的结构特点：①以磷脂双分子层为基本骨架支持着许多蛋白质分子。
②蛋白质分子的分布具有不对称性，有的在表层，有的嵌入或贯穿在磷脂双分子层中。
③磷脂分子和蛋白质分子大多不是静止的，是可以流动的。
(2)细胞膜上的糖被：①位置：分布于细胞膜的外表面。
②成分：是多糖分别与蛋白质和脂质结合形成的糖蛋白和糖脂。
③作用：与细胞的识别有关。
3．细胞膜的功能(1)使细胞具有相对稳定的内部环境：细胞膜中间形成的疏水区域，阻挡了膜两侧水溶性物质的任意出入。
(2)能选择性地控制物质出入细胞：细胞膜中的蛋白质能保证细胞将自身需要的物质转运入细胞，将细胞产生的代谢废物以及合成的分泌物等转运出细胞。
[跟随名师·解疑难]1．细胞膜的成分[关键一点](1)各种膜所含蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关，功能越复杂的膜，其蛋白质含量和种类越多。
(2)糖被有保护和润滑作用，还与细胞识别作用有密切关系。
2．细胞膜的成分与其功能的关系(1)脂质：构成细胞膜的主要成分是磷脂，磷脂双分子层构成膜的基本骨架。
①磷脂分子的状态：亲水的“头部”排在外侧，疏水的“尾部”排在内侧。
②作用：使得脂质、脂溶性物质更易通过细胞膜。
(2)蛋白质：膜的功能主要由蛋白质承担，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的含量越高，种类越多。
①有的与糖类结合，形成糖被，有识别、保护、润滑等作用。
②有的起载体作用，参与物质运输过程，控制物质进出细胞。
③有的是酶，起催化化学反应的作用。
高中生物必修一第三章第一节的教案
高中生物必修一第三章第一节的教案2022高中生物必修一第三章第一节教案日子犹如白驹过隙，我们的教学工作又将在劳碌中充实着，在喜悦中收获着，该写为自己下阶段的教学工作做一个教案了。
下面是为你预备的高中生物必修一第三章第一节教案，快来借鉴一下并自己写一篇与我们共享吧！高中生物必修一第三章第一节教案篇1生物膜的流淌镶嵌模型一、教学目标学问与技能简述生物膜的结构过程与方法以细胞膜分子结构的探究历程为主线，动脑分析试验现象得出试验结论并构建模型，体验科学的试验思想和试验方法。
尝试提出问题做出假设。
情感态度方面探讨在建立生物膜模型的过程中，试验技术的进步所起的作用;探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点二.教材分析本节以较多的篇幅介绍了对生物膜结构的探究历程，并支配了两个思索与争论，让同学在熟悉细胞膜结构的同时，了解这些学问的来龙去脉，熟悉到可以通过对现象的推理分析提出假说，假说仍旧需要观看和试验来验证。
随着技术手段的改进不断发觉新的证据，原有的观点或理论还会不断得到修正和完善，并归纳总结诞生物膜模型建构的基本方法。
此外，还应重点理解和把握生物膜的流淌镶嵌模型，学会运用该模型解释相应的生理现象。
三.学情分析高中同学具备了肯定的观看和认知力量，但是对问题探究的动力主要来自对相关问题的奇怪与好玩水平，目的性不非常明确。
所以老师的思维导向就显得非常重要。
本节课利用科学史试验资料，设计同学要探究的问题。
让同学在问题引导下进行基于资料和问题的课堂探究活动。
问题的设计层层深化.根据同学的思维水平和力量达到肯定深度,使同学顺当由感性熟悉向理性熟悉过渡。
四、教学重难点：重点：生物膜的流淌镶嵌模型难点：建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点五、教学过程教学内容1、引入新课2.叙述膜的磷脂排布3.演示电镜照片4.演示试验过程5.引导构建模型6.总结内容老师活动介绍19世纪末，欧文顿的试验，“细胞膜对不同物质的通透性不一样，溶于脂质的物质比不能溶于脂质的物质更简单通过细胞膜进入细胞。
高中生物第三章细胞的基本结构第1节细胞膜的结构和功能1教案1
第1节细胞膜的结构和功能“细胞膜的结构和功能"是生物必修一第3章“细胞的基本结构”的第一节内容.本节课的教学内容是在学习了细胞的化学组成的基础上进行的，主要包括细胞膜的功能、细胞膜的物质组成、细胞膜的探究历程、流动镶嵌模型等内容,这有利于学生巩固前面所学的知识，又能为学生学习细胞的代谢作好铺垫，在教材中起着承上启下的桥梁作用。
生命观念:说出细胞膜的结构与功能。
科学思维：理解细胞膜的结构与功能的适应性.科学探究：通过模拟实验,探究膜的透性.社会责任：认同科学研究需要丰富的想象力，大胆质疑和勤奋实践以及对科学的热爱.1．细胞膜的主要功能;2．流动镶嵌模型的基本内容;3．领悟科学研究的过程与方法。
PPT展示相关图片,引出问题：细胞中有无细胞膜的存在？材料:科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。
结论：细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜（质膜）。
一、细胞膜的功能1、将细胞与外界坏境分隔开人们普遍认为生命起源于原始的海洋，原始海洋中的有机物逐渐聚集并且相互作用,演化出原始的生命。
在原始海洋这盆稀薄的热汤中，膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段,它将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的秕，保障了细胞内部环境的相对稳定。
实验分析:实验一:取A、B两个烧杯，分别加入等体积的清水和沸水，然后将新鲜的紫色苋菜叶分别浸入A、B两个烧杯中，观察颜色的变化。
实验二:取数量相等的玉米粒两份，为A、B两组，将B组玉米粒煮熟，然后分别加入红墨水,几分钟后用缓水流冲洗两组玉米粒。
思考:实验一中B烧杯的水为什么变成紫红色？而A烧杯颜色不变？实验二中B组玉米粒为什么被染成红色,而A组的颜色不变？你能根据实验现象推测细胞膜的功能吗？2、控制物质进出细胞“染色排除法"利用了活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞的原理.台盼蓝染色剂是细胞不需要的物质，不能通过细胞膜进入细胞，所以活细胞不被染色。
必修一第三章第1节《细胞膜——系统的边界》教案
第三章第1节细胞膜——系统的边界一、教材分析细胞膜——系统的边界是人教版高中生物必修一分子与细胞第3章第1节的教学内容，主要学习细胞膜的成分和功能、掌握制备细胞膜的方法。
本节是学习细胞结构和功能的开端，又为后续章节的学习打下了根底。
二、教学目标1．知识目标：简述细胞膜的成分和功能，解释细胞膜在维持细胞结构和功能中的重要作用。
2．能力目标：进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。
3．情感目标：认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。
三、教学重点难点1．教学重点〔1〕细胞膜的成分和功能〔2〕理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义2．教学难点〔1〕用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法〔2〕理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义四、学情分析我们的学生都是平行班，没有实验班，学生根底较差。
所以在课堂上应该让更多的同学参与讨论老师提出的问题，老师点评要到位，讲解要细致。
五、教学方法六、课前准备1.学生的学习准备: 预习细胞膜的成分和功能以及细胞膜制备初步把握实验原理和方法2.教师的教学准备;多媒体课件制作、课前预习学案、课内探究学案、课后延伸拓展学案3．教学环境的设计和布置：八人一组，探讨老师提的问题，小组推荐发言人，最后老师点评总结七、课时安排：1课时八、教学过程〔一〕预习检查、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解学生的疑惑，使教学具有针对性〔二〕情境导入、展示目标教师：在前面的学习中，我们认识了细胞这个根本的生命系统的物质成分，从今天开始，我们将进一步认识细胞这个根本的生命系统，我们来认识由水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸组成的一个有机整体——细胞的根本结构。
大家对于细胞应该有了一定的认识——我们在初中学习过，在前面的实验中我们也曾经观察过一些细胞。
教师：你认为细胞最外面的结构是什么学生：……〔学生发言：脱口而出的同学可能往往答复细胞膜；略有思考的同学答复细胞壁；比较严谨的同学会答复“植物细胞的最外层是细胞壁，动物细胞的最外层是细胞膜〞，等〕〔教师点评后总结，注意点评学生的思维习惯〕教师：动物细胞没有细胞壁，而像植物、真菌、细菌等生物，细胞往往具有细胞壁。
第三章-第一节-细胞膜的结构和功能(第一课时)
《细胞膜的结构和功能》教学设计（一）一、教材分析本节是人教版《普通高中生物学》必修一，第三章，第一节内容。
本节包含内容较多，分别是细胞膜的功能、细胞膜成分探索历程、细胞膜结构探索历程、流动镶嵌模型的基本内容。
这节内容既是对前面两章知识的承接，也为后面第三章物质的输入和输出甚至是选修一打下基础。
这四方面内容前后连贯，体现出从功能到结构的结构功能相适应观，也呈现出探索过程中的“提出假设”这一科学研究方法。
因此，本节将分为两个课时展开教学。
第一课时内容将讲解细胞膜的功能和细胞膜成分探索历程。
二、学情分析本节课的授课对象是高中一年级学生，他们具有一定的观察和认知能力，分析思维的连续性和逻辑性已初步建立但不完善，学习积极性较高，课堂上应该充分调动学生的积极性，引导学生不断思考，体现学生的主体性和教师的主导性。
学生前两章已经学习了生物的物质基础和细胞种类等知识，这为进一步学习细胞基本结构奠定了基础。
教师在讲解内容时可借助多媒体技术，帮助学生识记和理解。
三、生物学学科核心素养1.生命观念本节内容从细胞膜功能出发到细胞膜成分探究，再到细胞膜结构的探索，最后到流动镶嵌模型的认识。
充分展现出生命观念中功能与结构相适应的观点。
2.科学探究本节中有两个科学探究历程的教学内容，并且在高中第一次提出“提出假设”这一科学方法。
这是对学生科学探究认识的培养。
四、教学目标1.通过中国地图国界、校园围墙、人皮肤的观察，从系统与环境关系的角度，阐述细胞膜作为系统的边界所具有的功能。
2.通过分析细胞膜成分探索历程，能基于事实和证据进行推理、论证，提出或者否定假说，感悟科学在质疑与创新中不断发展。
五、教学重难点1.教学重点（1）细胞膜的功能。
（2）细胞膜成分的探索历程。
2.教学难点对细胞膜成分探索历程的认识。
六、教学准备多媒体课件七、教学过程（一）本章导入引用翟中和院士的话“我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧”，说明细胞中物质必须形成特定的结构才能发挥功能；细胞的不同结构空间需要协调配合才能有序、高效地完成生命活动。
2019-2020年人教版高中生物必修一教案：3-1 细胞膜的结构和功能
项目
内容
课题
1.3.1细胞膜的结构和功能
修改与创新
教学
目标
1.细胞膜的成分
2.细胞膜的功能
3.细胞壁
4.体细胞膜的制备方法
教学重、
难点
1.细胞膜的成分和功能
2.细胞膜的制备方法
课时安排
1课时
教学
过程
一、细胞膜的成分
细胞膜也称质膜，是由类脂、蛋白质和糖类组成。质膜中的类脂也称膜脂，是质膜的基本骨架，膜蛋白质是膜功能的主要体现者。
例1、甘油、胆固醇等脂溶性物质可以通过扩散的方式优先进入细胞，这最可能与下列哪项有密切关系（）
A.细胞膜上的蛋白质B.细胞膜上的磷脂分子
C．细胞膜上的多糖D.细胞膜上的糖蛋白
答案：B
例2、细胞膜上与识别、免疫反应、信息传递和血型决定有密切关系的化学物质是（）
A.糖蛋白B.磷脂C.脂肪D.核酸
答案：A
例3、人体某些白细胞可以吞噬细菌，而它们从来不吞噬血液循环中的自己正常的细胞。这是细胞膜的哪一功能（）
A.与外界环境分隔开
B.控制物质进出细胞
C.细胞间的信息交流
D.“细胞识别”功能
答案:D
例4、在哺乳动物受精的过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子将其头部钻入卵细胞中，与卵细胞发生结合，当一个精子进入后，细胞发生变化，不再让其它精子进入。这一现象体现细胞膜能够（）
二、细胞膜的功能
1．将细胞与外界环境隔开
细胞膜是生命系统的边界，它使细胞与外界隔开，保障了细胞内部环境的相对稳定。假若没有它的存在，生命物质与外界环境之间通过扩散而达到平衡，细胞就不复存在了。
高中生物--必修1--第三章教案
第三章、细胞的基本结构一、细胞膜（一）、细胞膜的成分：1、细胞膜成分：主要是脂质．．．，还有少量糖类．．和．蛋白质①组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富②蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类．．．．．．和数量越多③少量糖和蛋白质结合形成糖蛋白，外侧外侧，与细胞识别有关2、细胞膜的结构模型（流动镶嵌模型）①磷脂双分子层----基本骨架②蛋白质分子-------镶、嵌、贯穿③糖蛋白------------外侧外侧，与细胞识别有关3、细胞膜的特点（1）结构特点：一定的流动性．．．①原因：膜结构中的蛋白质分子和脂质分子是可以运动的。
②表现：变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐及载体对相应物质的转运等。
③影响因素：主要受温度影响，适当温度范围内，随外界温度升高，膜的流动性增强，但温度超过一定范围，则导致膜的破坏。
（2）功能特点：选择透过性．．）．．和数量．．．．的种类．．．．．（取决于载体蛋白①表现：植物根对矿质元素的选择性吸收，神经细胞对K+的吸收和对Na+的排出，肾小管的重吸收和分泌，小肠的吸收等。
②原因：遗传性决定载体种类、数量决定选择性。
（3）．二者的区别与联系①区别：流动性是细胞膜结构方面的特性，选择透过性体现了细胞功能方面的特性，主动运输能充分说明选择透过性。
②联系：细胞膜的流动性是表现其选择透过性的结构基础。
因为只有细胞膜具有流动性，细胞才能完成其各项生理功能，才能表现出选择透过性。
相反，如果细胞膜失去了选择透过性，细胞可能已经死亡了。
4、细胞膜制取：①用滴管吸取少量红细胞稀释液，滴一滴在载玻片上，盖上盖玻片②在高倍显微镜下观察，待观察清楚时，在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水，同时在另一侧用吸水纸吸引，注意不要把细胞吸跑。
可看到浸水的部分红细胞发生变化：凹陷消失，细胞体积变大，很快细胞破裂，内容物流处。
注意：选用红细胞的原因是“红细胞中没有细胞核和众多的细胞器”（二）、细胞膜的功能：1、将细胞与外界环境分隔开2、控制物质进出细胞（自由扩散、协助扩散和主动运输）3、进行细胞间的信息交流细胞间信息交流方式①细胞分泌的化学物质（如激素），随血液到达全身，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传给靶细胞。
【教案】+细胞膜的流动镶嵌模型教学设计2022-2023学年高一上学期生物人教版必修1
必修一第3章第1节细胞膜的流动镶嵌模型教学设计一、教材分析《细胞膜的流动镶嵌模型》选自新人教版高中生物必修一第3章第1节《细胞膜的结构和功能》（第二课时），与第一课时细胞膜的功能等知识有一定的联系，并为第四章《物质跨膜运输的方式》作了知识准备。
这节内容的内在联系是“功能—结构”，体现“结构与功能相适应”的生命观念。
本节依据时间轴呈现“细胞膜结构探索历程”的关键科学史资料，内容包括“对细胞膜结构的探索历程”和“流动镶嵌模型的基本内容”两方面。
对于前者的学习，着重于让学生运用分析与比较、归纳与概括等方法进行相关的探究活动，意在培养学生的科学思维和学习探究的能力；而对于后者的学习，则是以前者为基础，在培养学生科学思维和探究学习的过程中，理解和掌握细胞膜流动镶嵌模型的基本要点。
二、学情分析本节授课对象是普通高中高一的学生，已有一定的知识与能力储备，学习了细胞膜的功能特点以及组成成分；已具备一定的对比、分析和归纳推理能力，具有好奇心和一定的质疑精神。
但是知识与能力稍有欠缺，对于结构如何与功能相适应的观点还理解得不够透彻；学生还未掌握科学研究的一般思路，科学探究意识薄弱。
三、教学目标（1）生命观念：通过重温科学家探究细胞膜结构的过程，掌握细胞膜的组成成分和结构，能够说出流动镶嵌模型的基本内容，体会生物结构与功能相适应的观点。
（2）科学思维：通过分析细胞膜结构模型建立的历程及其他资料，能基于事实和证据进行推理、论证，提出或否定假说（或模型），加深对“模型与建模”的理解，感悟科学在质疑与创新中不断发展。
（3）科学探究：通过重走细胞膜结构的探究过程，掌握“观察现象→提出假说→实验验证”科学研究的一般思路；通过制作模型，掌握科学探究的实验思路和实验方法。
（4）社会责任：通过“脂质体药物”的分析，体会科学知识与解决现实问题之间的密切联系，增强社会责任感。
四、教学重难点1.教学重点：细胞膜流动镶嵌模型的基本内容。
2.教学难点：“观察现象→提出假说→实验验证→修正假说”科学研究的一般思路。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
第三章细胞的基本结构
第1节细胞膜──系统的边界
舒城育才学校 pfsz
教学目标
1．知识目标：简述细胞膜的成分和功能，解释细胞膜在维持细胞结构和功能中的重要作用。
2．能力目标：进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。
3．情感目标：认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。
教学重点
（1）细胞膜的成分和功能；
(2）细胞膜对与细胞这个生命系统的重要意义。
教学难点
（1）用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法；
（2）细胞膜对与细胞这个生命系统的重要意义。
教学过程：
引入：请同学们谈一谈你对细胞的认识？（提示从细胞的结构和细胞的成分两方面谈起）引出第三章课题
当人们对细胞有一定认识后，有人尝试过想组装细胞，你们推测一下能否成功？通过这个事例你能得出什么结论？
结论：系统不是其组分的简单堆砌，而是通过组织间结构和功能的密切联系，形成的统一整体
每一个系统都有一定的边界，那么细胞是否也有边界呢？引入课题：第1节细胞膜──系统的边界
1．展示一幅图片，创设问题情境
请尝试说出图中哪些是气泡？哪些是细胞？并讨论能否在显微镜下看到细胞膜？
2．要想真正观察细胞膜要用电子显微镜，但是在电子显微镜诞生之前，科学家已经能够确定细胞膜的存在了，你能想办法验证细胞膜的存在吗？
（教师评价：通过讨论，我们已看出有些同学想法和科学家的想法有相似之处,希望同学们认真思考问题，大胆想象）
那么，细胞膜的成分是什么呢？它又具有哪些功能呢？要想解决这个问题，我们应当想办法获取细胞膜下面我们就结合实验体验一下细胞膜的制备
一、制备细胞膜
1.首先，我们应该确定合适的实验材料对于一个实验来说，合适的实验材料是实验成功
的关键（课件展示几种细胞的图片）
讨论：上述图中分别是什么细胞？
哪一种细胞比较适合提取细胞膜呢？请尝试说出原因？
阅读课本P41旁栏相关信息：对红细胞有特殊要求吗？鸡红细胞可以吗？
2.如何利用红细胞获取细胞膜呢？用镊子撕取行吗？用针刺破行吗？应当用什么办法来获取细胞膜？
课件展示红细胞在不同溶液中的图片
根据图中红细胞的形态差异，你能描述一下本实验的实验原理吗？
3.准备实验材料：
红细胞是从哪儿获得呢？
新鲜的血液非常黏稠，为了便于观察，需要对血液进行稀释，用什么溶液呢？（生理盐水）
4.进行实验操作：（课件展示）
第一步：制作临时装片
第二步：高倍显微镜观察：
5.实验结果及评价:
①你能体会到这个实验的关键步骤是什么?（高倍镜下引流法，使红细胞浸润在水中使之涨破的过程）
②刚才我们只是观察到细胞膜的存在和破裂，并没有真正把细胞膜提取出来如果把这个实验在试管中进行的话，你能够想办法获得较为纯净的细胞膜吗？
答案提示：细胞膜和细胞质中的其他结构密度不一样
采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开
如果没有离心机的话，我们还可以采取静置的方法
二、细胞膜的成分
提供材料：
材料一:科学家在实验中发现：脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜能够被溶解脂类物质的溶剂溶解
材料二：人的消化液中含有许多能够水解蛋白质的物质，称为蛋白酶用蛋白酶处理细胞膜，会使细胞膜分解，请根据以上资料思考细胞膜在组成上有何特点?
追问①膜中的脂质主要是哪一类物质呢？
追问②你能设计实验证明细胞膜中含有蛋白质吗?
追问③阅读教材P41,细胞膜的成分中是否只有磷脂和蛋白质?
蛋白质在细胞膜行使功能是起重要作用,因此,蛋白质的种类和数量越多,细胞膜的功能越复杂
医疗上我们也可根据细胞膜上的蛋白质改变情况了解人的健康，如癌症患者的甲胎蛋白和癌胚抗原超标，据此可检查是否患病。
细胞膜有什么功能呢?
三、细胞膜的功能
课件展示细胞膜的功能：
1.将细胞与外界环境分隔开
播放《原始的海洋景观图》课件，帮助学生理解细胞膜的第一个功能：细胞膜将细胞与外界环境分隔开
［过渡引言］细胞膜的第一个功能是否说明细胞就不与外界进行物质或能量的交换了呢？
2.控制物质进出细胞
你能从身边熟悉的事物中找到类似细胞膜的其他功能的事物吗？（注意强调：类比只是帮助我们理解并不能完全等同）
［重点讲解］细胞膜的第三个功能“进行细胞间信息交流”
3.进行细胞间的信息交流
借助教材的三幅图说明细胞与外界进行信息交换的三种方式
［设问］假如今天我们只有植物细胞材料用作实验,要想感受膜的存在，我们应首先考虑什么?
四、细胞壁
化学成分：纤维素和果胶
功能：支持和保护
细胞壁是全通透的
你能想到好的方法去解决这个问题吗?（用纤维素酶和果胶酶处理细胞壁）
五、本节小结
通过体验制备细胞膜的实验，复习了显微镜的使用，也训练了我们科学思维的技能，学习了细胞膜的成分和功能，进一步理解了结构决定功能的基本原理。
六、练习
教材：43.一，二
全品测评本节练习
课外拓展：1.请你思考如何利用花生,红墨水,酒精灯,刀片,清水和烧杯等材料验证细胞膜是否具有活性
七、板书提纲
第三章细胞的基本结构
第一节细胞膜—系统的边界一、制备细胞膜
为什么要用哺乳动物红细胞作材料研究膜的组成?
二、细胞膜的成分
脂质（约50%）
蛋白质（约40%）
糖类（约2%～10%）
三、细胞膜的功能
1.将细胞与外界环境分隔开
2.控制物质进出细胞
3.进行细胞间的信息交流
四、细胞壁
化学成分：纤维素和果胶
功能：支持和保护
细胞壁是全通透的。