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葡萄酒ppt详解26页PPT

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39、没有不老的誓言,没有不变的承 诺,踏 上旅途 ,义无 反顾。 40、对间的价值没有没有深切认识 的人, 决不会 坚韧勤 勉。
谢谢!
51、 天 下 之 事 常成 于困约 ,而败 于奢靡 。——陆 游 52、 生 命 不 等 于是呼 吸,生 命是活 动。——卢 梭
葡萄酒ppt详解
36、“不可能”这个字(法语是一个字 ),只 在愚人 的字典 中找得 到。--拿 破仑。 37、不要生气要争气,不要看破要突 破,不 要嫉妒 要欣赏 ,不要 托延要 积极, 不要心 动要行 动。 38、勤奋,机会,乐观是成功的三要 素。(注 意:传 统观念 认为勤 奋和机 会是成 功的要 素,但 是经过 统计学 和成功 人士的 分析得 出,乐 观是成 功的第 三要素 。
53、 伟 大 的 事 业,需 要决心 ,能力 ,组织 和责任 感。 ——易 卜 生 54、 唯 书 籍 不 朽。——乔 特
55、 为 中 华 之 崛起而 读书。 ——周 恩来

红酒葡萄酒PPT模版

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《葡萄酒培训课程》课件

《葡萄酒培训课程》课件
产区
产区是葡萄酒的重要标志,可以告诉 消费者葡萄酒的产地和特点。
如何读懂葡萄酒标签?
品种
01
品种是决定葡萄酒口感的重要因素,酒标上会标注主要葡萄品
种。
年份
02
年份表示葡萄酒的采摘年份,对葡萄酒的品质和口感有一定影
响。
生产商/酒庄
03
生产商或酒庄是葡萄酒的酿造者,知名生产商或酒庄的葡萄酒
品质通常更有保障。
如何判断葡萄酒的新鲜度?
在此添加您的文本17字
判断葡萄酒的新鲜度可以通过观察葡萄酒的颜色、气味 和口感等方面。
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颜色:新鲜的葡萄酒颜色较为鲜艳,随着时间的推移,颜 色会逐渐变淡。
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气味:新鲜度较高的葡萄酒气味较为浓郁,有果香和花香 等香气,而陈年的葡萄酒则会有更为复杂的香气。
总结词
了解葡萄酒的酿造过程,包括采摘、压榨、发酵、陈酿等环节,有助于品鉴葡萄酒的品质和特点。
详细描述
葡萄酒的酿造过程包括采摘成熟度合适的葡萄,进行去梗和压榨得到葡萄汁,然后加入酵母进行发酵 ,最后经过陈酿和装瓶等环节。不同环节的处理方式和时间都会影响葡萄酒的品质和特点,例如陈酿 时间的长短会影响葡萄酒的香气和口感。
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颜色描述
如红宝石色、黄绿色等。
香气描述
如果香、花香、草本香等。
味道描述
如酸甜平衡、酒体丰满等。
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余味描述
如悠长、短暂等。
品鉴葡萄酒的步骤
倒酒
将酒倒入酒杯中, 一般倒入1/3至1/2 满。
闻香
轻轻摇晃酒杯,然 后深吸气,感受葡 萄酒的香气。

葡萄酒背景的红酒文化主题PPTMua

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愿知识与您相伴 让我们共同成长 感谢您的阅读与支持
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葡萄酒知识培训PPT培训课件

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红葡萄酒的配餐
红葡萄酒通常与红肉、家禽和某些奶酪 等食物搭配,因为它们的重口味和丰富 的口感可以相互补充。例如,一瓶浓郁 的赤霞珠红葡萄酒可以与烤牛排或烤羊
排相得益彰。
红葡萄酒中的单宁可以中和红肉中的铁 质,使口感更加柔顺。同时,红葡萄酒 的酸度也可以提味,使肉类更加鲜美。
干红葡萄酒
干红葡萄酒通常与红肉、家禽和某些奶酪等食物搭配。干红葡萄酒的丰富口感和单宁可以 与红肉相得益彰,同时也可以为家禽和奶酪增添风味。在配餐时,应避免将干红葡萄酒与 过于辛辣或油腻的食物搭配,以免影响酒体的平衡。
05 葡萄酒的收藏与投资
葡萄酒的收藏要素
酒庄和年份
选择知名酒庄和优质年份的葡萄酒,这些酒 具有较高的收藏价值和升值潜力。
在配餐时,应避免将白葡萄酒与重口味的食物搭配,因为这会使葡萄酒 的味道被掩盖。
特殊葡萄酒的配餐与搭配
香槟
香槟是一种起泡白葡萄酒,通常与海鲜、家禽和轻口味奶酪等食物搭配。香槟的细腻气泡 和清爽口感可以突出海鲜的鲜美,同时也可以为家禽和奶酪增添风味。
甜酒
甜酒通常与甜点、水果和坚果等食物搭配。甜酒的甜度和丰富的口感可以与甜点完美结合 ,同时也可以为水果和坚果增添风味。
03 葡萄酒的品鉴与品尝
品鉴葡萄酒的要素
颜色
观察葡萄酒的颜色,可以初步 判断其年份、品种和酿造工艺

香气
葡萄酒的香气是其品质的重要 标志,包括果香、木香和酒香 等。
口感
口感包括酒体的厚重感、酸甜 度、单宁感等,是品鉴葡萄酒 的重要环节。
余味
余味是指葡萄酒在咽下后留在 口中的味道和感觉,悠长的余
味是高品质葡萄酒的特征。
在配餐时,应避免将红葡萄酒与过于辛 辣或油腻的食物搭配,因为这会使葡萄

葡萄酒基础知识PPT课题74页PPT

葡萄酒基础知识PPT课题74页PPT

1、不要轻言放弃,否则对不起自己。
2、要冒一次险!整个生命就是一场冒险。走得最远的人,常是愿意 去做,并愿意去冒险的人。“稳妥”之船,从未能从岸边走远。-戴尔.卡耐基。
Байду номын сангаас梦 境
3、人生就像一杯没有加糖的咖啡,喝起来是苦涩的,回味起来却有 久久不会退去的余香。
葡萄酒基础知识PPT课题 4、守业的最好办法就是不断的发展。 5、当爱不能完美,我宁愿选择无悔,不管来生多么美丽,我不愿失 去今生对你的记忆,我不求天长地久的美景,我只要生生世世的轮 回里有你。
46、我们若已接受最坏的,就再没有什么损失。——卡耐基 47、书到用时方恨少、事非经过不知难。——陆游 48、书籍把我们引入最美好的社会,使我们认识各个时代的伟大智者。——史美尔斯 49、熟读唐诗三百首,不会作诗也会吟。——孙洙 50、谁和我一样用功,谁就会和我一样成功。——莫扎特

葡萄酒知识培训(完整版)ppt课件

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光照与震动
葡萄酒应平放或倒置,以保持酒液与瓶塞接触,防止瓶塞干裂和空气进入。
酒瓶放置
葡萄酒的健康与养生
维生素和矿物质
葡萄酒中含有一定量的维生素C、维生素E、钾、镁等,这些物质对维持人体正常生理功能至关重要。
抗氧化剂
葡萄酒中含有丰富的抗氧化剂,如白藜芦醇和黄酮类化合物,有助于抵抗自由基对人体的损害,预防慢性疾病。
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葡萄酒的选购与收藏
不同葡萄品种酿造的葡萄酒口感和风格各异,选购时需了解葡萄品种的特点和自己的口味偏好。
综合以上因素,判断葡萄酒的风格,包括浓郁度、复杂度和平衡度等,以确定葡萄酒的品质和特点。
了解不同种类的葡萄酒的特点和风格,能够更好地品鉴和品尝葡萄酒。

红酒葡萄酒PPT课件

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03. 红酒葡萄
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职业规划 Career planning
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职业规划 Career planning
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55565,300
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SUMMARY
职业规划
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SUMMARY
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Contents
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自我介绍 Self introduction
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工作描述 Job description
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自我介绍 Self introduction
1555,300
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