年产万头猪场的全进全出工艺设计

年产万头猪场的全进全出工艺设计

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年产万头猪场的全进全出工艺设计

一、场址选择的基本原则 建造一个猪场,首先要考虑选址问题。场址选择是否得当,不但关系到猪场的卫生防疫、猪只的生长以及饲养人员的工作效率,而且关系到养猪的成败和效益以及周围环境的保护。场址选择要考虑综合性因素,如面积、地势、朝向、交通、水源、电源、防疫条件、自然灾害及经济环境等,一般场址选择要遵循如下几项原则。 应该选择开阔整齐、有缓坡、地势较高、干躁、平坦、背风向阳的场地。猪场总占地面积应符合年出栏一头育肥猪占地 2.5～4平方米的要求,生产建筑面积应符合年出栏一头育肥猪需0.8～1平方米的要求。因此,一个年出栏1万头的规模猪场须占地面积约 3.3公顷,生产建筑面积须1公顷(10000平方米)左右。猪场周围最好有五

米宽的树木隔离带。 二、创办条件

1.有稳定的销售渠道——日销生猪30头、周销生猪210头。

2.有足够的场地——较平整或略带缓坡的山湾地约

3.3公顷。

3.有充分可消纳猪粪便的土地资源——周围有农田、果园或渔塘80公顷

。 4.有足够的资金——约投资

1350万元。 5.有充分的电源和水源——装机容量(饲料加工除外)70～100千瓦

,

日用水量150～250吨。

6.有方便的饲料来源——日进饲料10吨,周进饲料70吨。

7.有足够的技术力量——拥有配种、兽医、饲养等专业技术人员。

三、规划方案(一)场地规划:猪场规划总面积为3.3公顷,总体分为办公生活区和饲养生产区,两区间围墙隔离。饲养生产区是猪场的主要部分,包括各类猪群的猪舍、隔离舍、消毒室、兽医室、饲料厂、仓库等,占地面积1公顷(10000平方米)以上。猪场分为三个功能区,即管理区、生产区、废弃物处理区。为便于防疫和安全生产,根据当地全年主风向和场址地势,应该顺序安排以上各区。另外还有一些辅助生产区如饲料生产区、变电所、水泵房等,按照地形情况建在生产区的侧面。按照正常道理,管理区应该处于上风向和地势较高的位置,废弃物处理区则应处于下风向和地势较低处.生产区的种猪、仔猪应置于上风向和地势高处,肥育猪置于下风向和地势较低处。

(二)生产工艺: 1．生产工艺流程。按现代生产方式来生产猪肉,实行流水线生产工艺。即配种→怀孕→分娩→哺乳→育成→育肥→销售,形成一条连续流水式的生产线,有计划、有节奏地安排全年养猪生产。

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2．猪舍设计及内环境控制:

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3．参数设计:

(1).确定饲养模式:确定养猪的生产模式主要考虑的因素有猪场的性质、规模、养猪技术水平等。例如,养殖规模小,采用定位饲养,投资高、栏位利用率低,加大了生产成本。同样是集约化饲养,能够采用公猪与待配母猪同舍饲养,也能够采用分舍饲养;母猪能够定位饲养,也能够小群饲养。

(2)．确定生产节拍:

生产节拍是指相临两群泌乳母猪转群的时间间