340《农业知识综合二》(渔业)_考试大纲考研大纲
江西农业大学340农业知识综合二2021年考研专业课初试大纲
340农业知识综合二（动物生理学、动物遗传学、动物营养与饲料、动物繁殖学）考试大纲一、考试大纲性质《农业知识综合二》是报考江西农业大学农业硕士畜牧领域专业硕士学位研究生入学考试科目之一。
《农业知识综合二》侧重于动物生产类综合知识的考查。
要求考生理解和掌握动物科学相关基础知识、基本理论和基本方法，能够分析、判断和解决有关实际问题。
考试内容主要涵盖动物生理学、动物遗传育种学、动物营养与饲料学、动物繁殖学等课程。
二、考试要求考生应全面系统地掌握动物生理、动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料方面的基本理论和基本知识，并能运用所学知识分析、判断和解决动物生产中的有关实际问题。
三、试卷结构试卷总分150 分，其中动物遗传育种学40分，动物繁殖学35分，动物营养与饲料40分，动物生理学35分。
四、考试方式及时间考试方式：笔试，闭卷；考试时间：180分钟。
一、《动物生理学》考试大纲绪论1、体液与内环境的概念2、稳态的概念及其生理意义3、机体生理功能的调节方式第一章细胞的基本功能1、细胞膜物质转运的方式及其机制2、细胞的兴奋性与生物电现象，静息电位和动作电位的概念及其产生机制3、神经肌肉间的兴奋传递过程。
第二章血液1、血液的组成与理化性质，血浆蛋白的功能，血浆渗透压2、红细胞与白细胞的生理功能3、血液凝固与纤维蛋白溶解的机理，促进与延缓血液凝固的方法4、血型的概念、意义及在动物生产中的应用第三章血液循环1、心肌的生物电现象及心肌的生理特性2、心脏的泵血功能，心动周期、心率及心输出量的概念3、动脉血压及其影响因素4、微循环的组成及特点5、组织液的生成及其调节6、心血管活动的神经与体液调节第四章呼吸1、肺通气的原理，胸内压、肺内压、肺容量及肺通气量的概念2、气体的交换过程及运输方式，氧离曲线的生理意义3、神经体液因素对呼吸的调节机理第五章消化与吸收1、动物的采食特点2、消化道平滑肌的生理特性3、胃肠道的运动及其调节4、主要消化液的成分、分泌特点5、主要胃肠激素的生理功能6、反刍动物的消化特点7、主要营养物质的吸收及其原理第六章能量代谢及体温1、基础代谢和静止能量代谢的概念2、动物的产热与散热过程3、恒温动物的体温调节机制第七章排泄与渗透压调节1、尿的理化性质2、肾小球的滤过作用及其影响因素3、肾小管与集合管的重吸收、分泌及排泄作用4、尿生成的调节5、水盐平衡和渗透压调节第八章神经系统1、神经元活动的规律，神经纤维传导兴奋的特征，突触传递的特点2、反射中枢活动的一般规律3、神经系统的感觉与运动功能4、神经系统对内脏活动的调节特点，植物性神经系统的结构及功能特点5、脑的高级机能，条件反射的形成及其意义第九章内分泌1、激素的概念与分类，激素的特点及其作用机制2、下丘脑分泌的主要激素及其生理功能3、垂体分泌的主要激素及其生理功能4、下丘脑-垂体-靶腺轴的调节机制5、甲状腺激素的结构、功能及其分泌的调节6、甲状旁腺激素的结构、功能及其分泌的调节7、胰岛激素的结构、功能及其分泌的调节8、肾上腺激素的结构、功能及其分泌的调节第十章生殖与泌乳1、动物的性腺发育特点及生殖周期的概念2、雄性生殖生理，睾丸的生精作用，睾丸激素的功能及其调节3、雌性生殖生理，卵巢的生卵作用，雌激素与孕激素的分泌特点、生理功能及其调节4、乳的生成过程及其调节，排乳反射及其调节参考书目：1. 《动物生理学》杨秀平、肖向红、李大鹏主编，高等教育出版社，2016年，第三版。
华中农业大学340《农业知识综合二》(水产)考试大纲
华中农业大学水产学院农业推广硕士考试大纲340 《农业知识综合二》考试大纲（农业推广硕士-渔业领域适用）动物生理学部分一、考查目标动物生理学是研究动物机体生命活动及其规律的学科，为水产学科的专业基础课程。
通过学习，认识和了解动物体的生命活动规律，从整体和环境、器官和系统以及细胞和分子的研究水平来解释各种生理现象；从比较的观点掌握生理功能的调节和调控的活动规律；并运用这些规律有效地改善水产动物的生产性能，预防和治疗动物疾病，保障动物体的健康和动物资源。
二、试卷结构1、题型结构单选题10分（共10题，每题1分）；名词解释10分（共5题，每题2分）；简答题20分（共4题，每题5分）；论述题10分（共1题，每题10分）。
共计50分。
2、内容结构细胞生理学基本理论（10%）、血液生理（10%）、消化生理（20%）、神经与内分泌生理（20%）、鱼类生殖生理（20%）、排泄与渗透压调节（20%）三、考试内容和要求1、动物生理学的细胞学基本掌握细胞膜的物质转运功能；掌握由离子通道型受体和由G蛋白耦联受体介导的信号转导过程；了解跨膜物质转运和跨膜信号转导作用间的相互关系，可兴奋细胞的兴奋性、兴奋及其与离子通道的状态与通透性之间的关系。
2、血液生理掌握血液在维持内环稳态中的作用，生理性止血、血液凝固、纤维蛋白溶解的生理意义和机制。
熟悉血液的功能和血细胞生成的调节。
掌握血液、组织液和淋巴液三者之间的关系。
3、消化生理掌握消化道平滑肌的生理特性，胃肠运动的调节和胃排空机制，胃液、胰液、胆汁的生理功能及分泌调节，主要胃肠道激素的生理功能；掌握消化道吸收的路径及主要方式；掌握糖、蛋白质、脂肪的吸收过程。
4、神经与内分泌生理掌握体液调节和神经内分泌调节的基本概念；掌握下丘脑、脑垂体、甲状腺、甲状旁腺、肾上腺、胰岛所分泌的激素及其生理功能和激素的分泌调节；掌握神经系统与内分泌系统间的相互关系，以及下丘脑-腺垂体-靶腺作用轴的生理意义。
甘肃农业大学340农业知识综合二(“动物遗传学”部分)2021年考研专业课初试大纲
2．遗传工程的基本操作技术
共1页
第1页
1. 染色体的结构和功能 2. 染色体的形态和数目 3. 细胞周期及细胞分裂 （二）遗传的分子基础 1．遗传物质 - 核酸 2．基因的结构与功能 3．遗传信息的传递，包括 DNA 复制、转录、翻译等过程 4．基因表达调控 5．遗传信息的改变，包括染色体畸变和基因突变 （三）经典遗传学原理 1. 孟德尔遗传定律，包括分离规律和自由组合规律 2. 孟德尔遗传定律的补充和扩展 - 基因间的相互作用 3. 连锁与互换定律，包括基因的连锁和连锁基因的互换 4. 性别决定及伴性遗传 （四）群体遗传学基础 1. 群体遗传学基本概念 2. 哈代－温伯格定律 3. 哈代－温伯格定律的应用与扩展 4. 影响基因频率和基因型频率变化的因素 （五）数量遗传学基础 1. 数量性状的多基因假说 2. 几个主要遗传参数的概念及意义 （六）遗传工程 1．遗传工程相关概念
选择、填空、名词解释、判断题、简答题、计算及分析性综合问答题等。
参考书目
[1]《动物遗传学》（第三版），李碧春主编，中国农业出版社，2016 年 [2]《动物遗传学实验指导》（第二版），李碧春主编，中国农业出版社，2014 年
考查 内容 范围
考试范围涉及如下内容：（1）遗传的细胞学基础；（2） 遗传的分子基础；（3）经典 遗传学原理；（4）群体遗传学基础；（5）数量遗传学基础；（6）遗传工程。各部分的主要 内容如下： （一）遗传的细胞学基础
甘肃农业大学 2021 年全国硕士研究生招生考试 初试自命题科目考试大纲
科目代码： 340 科目名称：《农业知识综合二》“动物遗传学”部分
考查目标 试题类型
通过该门课程的考试反映考生对动物遗传学基本概念和基本理论的掌握程度以及综合运 用所学的知识分析相关问题和解决问题的能力与水平，以作为我校选拔养殖专业硕士研究生 的重要依据。
2022湖南农业大学考研考试大纲-340农业综合知识二(水产动物营养与饲料)
2022年水产动物营养与饲料考试大纲（渔业发展）绪论水生动物与畜禽营养学特征的异同第一章水产动物营养学原理第一节蛋白质营养(一)蛋白质的组成凯氏(Kjedahl) 定氮法(二)蛋白质的营养生理作用(三)鱼、虾类对饲料蛋白质的需求内因性氮、代谢性氮、蛋白质周转、蛋白质降解、鱼、虾类最佳生长的蛋白质需求量：确定鱼、虾类最佳生长的蛋白质需求量的方法，不同学者所得出的最佳生长的蛋白质需要量不尽相同，产生这种现象的原因。
（四）鱼、虾类对氨基酸的需求必需氨基酸、半必需氨基酸、非必需氨基酸、限制性氨基酸、确定必需氨基酸常用方法、氨基酸平衡和蛋白质的互补作用（五）蛋白质的营养价值评定一、生物学评定法：增重率，特定生长率，蛋白质效率，净蛋白质利用率，生物价二、化学评定法：蛋白价，必需氨基酸指数(EAAI)三、生物化学评定法第二节糖类营养一、糖类的概念二、糖类的种类、分布和生理功能淀粉糊化、淀粉老化三、粗纤维对水生动物的作用四、影响糖类利用的主要因素五、鱼类对糖的低利用力的可能原因第三节脂类营养一、脂类的组成、分类及性质鱼、虾类营养重要的不饱和脂肪酸；与营养学有关的性质二、脂类的生理功能三、鱼、虾类对必需脂肪酸的需求必需脂肪酸、饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、高不饱和脂肪酸、鱼、虾类所需必需脂肪酸种类、影响水产动物体脂肪组成因素、脂肪的消化吸收、淡水鱼与海水鱼EFA不同的原因四、鱼、虾类对类脂质的要求磷脂的作用、胆固醇五、脂肪的氧化酸败六、脂肪对蛋白质的节约作用第四节能量营养一、GE、DE、ME、NE、HI二、能量在水产动物体内的流向第五节维生素营养一、维生素的概念及分类维生素需要的特点、影响维生素添加量的因素二、脂溶性维生素的结构、性质与生理功能三、水溶性维生素的性质及生理功能四、维生素缺乏症五、影响维生素需要量的因素六、抗维生素第六节矿物质营养概念：必需矿物元素、常量矿物元素、微量矿物元素。
大连海洋大学340农业知识综合二2021年考研专业课初试大纲
大连海洋大学2017年硕士研究生招生考试大纲考试科目340农业知识综合二考试大纲一、考试性质《农业知识综合二》专业基础课考试是为高等院校和科研院所招收农业硕士专业学位研究生而设置的具有选拔性质的考试科目，其目的是科学、公平、有效地测试考生是否具备继续攻读农业专业硕士学位所需要的基础知识和基本技能，评价的标准是高等学校非法学专业本科毕业生能达到的及格或及格以上水平，以利于各高等院校和科研院所择优选拔，确保硕士专业学位研究生的招生质量。
二、考查目标本课程考试包括水产动物营养与饲料学、生理学、遗传学三部分，在考查水产动物营养与饲料学、生理学、遗传学基本知识、基本理论的同时，注重考查考生运用水产动物营养与饲料学、生理学、遗传学原理分析、解决问题的能力和运用水产动物营养与饲料学、生理学、遗传学语言表达的能力。
考生应能：1．准确地掌握水产动物营养与饲料学、生理学、遗传学的重要概念和基本知识；2．正确理解和掌握水产动物营养与饲料学的重要概念、特征、内容。
3．运用水产动物营养与饲料学、生理学、遗传学原理解释和论证某些观点。
4．结合生产上的问题，找出解决实际问题的方法。
5．关注水产动物营养与饲料学、生理学、遗传学的发展动态，了解新技术在水产动物营养与饲料学、生理学、遗传学上的应用。
三、考试形式和试卷结构一、试卷满分及考试时间本试卷满分为150分，考试时间为180分钟。
二、答题方式答题方式为闭卷、笔试。
三、考试内容结构水产动物营养与饲料学50分生理学50分遗传学50分1．DNA的复制的一般特点2．原核生物DNA的合成第五节RNA的转录及加工1．三种RNA分子2．RNA合成的一般特点第六节遗传密码与蛋白质的翻译1．遗传密码及其特点；2．蛋白质的合成步骤。
第四章孟德尔遗传第一节分离规律1．一对相对性状的遗传规律；2．分离规律的解释与验证；3．分离比例实现的条件；第二节独立分配规律1．两对相对性状的遗传实质；2．独立分配现象的解释和验证；3．多对基因的遗传；4．独立分配规律的应用；5．上位效应、抑制效应、互补作用、叠加作用、不完全显性、共显性的概念，表现型和基因型的概念；第五章连锁遗传和性连锁第一节连锁与交换1．连锁遗传的概念；2．性状连锁的实质；第二节交换值及其测定1．交换值的概念；2．交换值的测定方法。
中国农业大学340农业知识综合二2021年考研专业课初试大纲
中国农业大学硕士研究生入学考试初试科目考试大纲科目代码：340科目名称：农业知识综合二考试内容：动物遗传学、动物繁殖学、动物营养学与饲料学三部分，每部分50分，共计150分。
考试时间：三部分考试时间共180分钟。
动物遗传学考试大纲一、考试性质动物遗传学考试是动物遗传育种硕士生入学考试科目之一，是由动物遗传学考试硕士专业学位教育指导委员会统一制定考试大纲，教育部授权的动物遗传育种硕士生招生院校自行命题的选拔性考试。
本考试大纲的制定力求反映动物遗传育种硕士专业学位的特点，科学、公平、准确、规范地测评考生的相关知识基础、基本素质和综合能力。
动物遗传学的考试目的是测试考生动物遗传学相关基础知识和动物遗传原理的分析及运用能力。
二、评价目标(1)要求考生具有较全面的动物遗传学基础知识。
(2)要求考生具有较高的动物遗传原理和分析应用能力。
三、考试内容绪论动物遗传学概念、遗传和变异的基本概念，遗传学的三个发展时期，动物遗传学在动物生产中的地位。
第一部分分子遗传学基础遗传物质、核酸的结构、基因和基因组。
遗传物质的特征、DNA的结构、RNA分子类型、小RNA、基因的概念、DNA的复制、转录、蛋白质的生物合成第二部分遗传信息的传递DNA复制、基因的转录、蛋白质的生物合成、基因表达调控。
第三部分细胞遗传学基础细胞的结构、染色体的结构和数目、细胞分裂、胚胎肝细胞。
第四部分遗传的基本规律分离定律、自由组合定律、孟德尔定律的扩展、连锁与互换、重组率和交换值及其测定、两点测验、三点测验、伴性遗传及其应用、从性遗传。
第五部分遗传信息改变的分子机理及应用基因突变的分子机理、分子标记、基因突变的应用、染色体数目与结构的变异，遗传信息改变的遗传学效应。
第六部分群体遗传学基础基因频率和基因型频率、基因频率和基因型频率的关系、平衡群体、哈代—温伯格定律、影响群体的基因频率的因素。
第七部分数量遗传学基础数量遗传学的观念、数量性状概念和特征、多基因学说的要点、表型值、三大遗传参数。
浙江海洋大学340农业知识综合二(普通动物学)2020年考研专业课初试大纲
340《农业知识综合二》
《普通动物学》科目
一、考查目标
考生应准确掌握动物学的基本概念、了解各门类动物的形态特征及其在动物系统发展的地位、能用进化的观点归纳总结各类群动物的进步性特征，识别各类群动物的代表性种类，了解具有重要意义的有益或有害物种的生活史或生活习性。
二、试卷结构
1、题型结构
名词解释（30%）、填空题（40%）、简答题（30%），共计50分。
2、内容结构
无脊椎动物方面约占50%，脊索动物方面约占50%。
三、考试内容和要求
1、考试范围
绪论；原生动物门；多细胞动物的起源；多孔动物门；腔肠动物门；扁形动物门；原腔动物；环节动物门；软体动物门；节肢动物门；棘皮动物门；脊索动物门；圆口纲；鱼纲；两栖纲；爬行纲；鸟纲；哺乳纲。
2、考试要求
1）动物学的基本概念；种的概念和种的命名；分类的等级；
2）原生动物门的主要特征；原生动物的分类概括；
3）动物的个体发育和系统发育；生物发生律；
4）海绵动物门的主要特征；海绵动物的分类概况；
1。
340农业知识综合二
中国农业科学院2017年硕士研究生招生考试自命题科目考试大纲科目代码：340 考试科目：农业知识综合二一、考查目标《农业知识综合二》侧重于动物生产类综合知识的考查。
考试内容主要涵盖动物遗传学、动物生理学、动物营养学与饲料学、动物繁殖学等课程。
要求考生认识生命活动的基本规律，理解和掌握相关基础知识、基本理论和基本方法，能够分析、判断和解决有关实际问题。
二、适用范围适用于报考全日制和非全日制专业学位养殖领域的考生。
三、考试形式和试卷结构1.试卷满分及考试时间本试卷满分为150分，考试时间为180分钟。
2.答题方式闭卷、笔试。
3.试卷内容结构考生从动物遗传学、动物生理学、动物营养学与饲料学、动物繁殖学等课程中选择三门相关科目作答，每门科目的内容各占50分。
四、考试大纲（一）动物遗传学（50分）绪论动物遗传学概念、遗传和变异的基本概念，遗传学的三个发展时期，动物遗传学在动物生产中的地位。
第一部分分子遗传学基础遗传物质、核酸的结构、基因和基因组。
遗传物质的特征、DNA的结构、RNA分子类型、基因的概念、DNA的复制、转录、蛋白质的生物合成第二部分遗传信息的传递DNA复制、基因的转录、蛋白质的生物合成、基因表达调控。
第三部分细胞遗传学基础细胞的结构、染色体的结构和数目、细胞分裂、胚胎肝细胞。
第四部分遗传的基本规律分离定律、自由组合定律、孟德尔定律的扩展、连锁与互换、重组率和交换值及其测定、两点测验、三点测验、伴性遗传及其应用、从性遗传。
第五部分遗传信息改变的分子机理及应用基因突变的分子机理、分子标记、基因突变的应用、染色体数目与结构的变异，遗传信息改变的遗传学效应。
第六部分群体遗传学基础基因频率和基因型频率、基因频率和基因型频率的关系、平衡群体、哈代—温伯格定律、影响群体的基因频率的因素。
第七部分数量遗传学基础数量遗传学的观念、数量性状概念和特征、多基因学说的要点、表型值、三大遗传参数。
QTL、分子数量遗传学等。
340《农业知识综合2》
《农业知识综合2》考研大纲
动物繁殖学部分
一、考试内容及要求
水产经济动物（常见经济鱼、虾、蟹、贝等）的繁殖生物学。
包括：生殖腺发育、幼虫（幼体）发育，掌握动物繁殖学相关的名词。
能举例说明、解析某1种水产经济动物（鱼、虾、蟹、贝）的生活史。
掌握主要水产经济动物（鱼、虾蟹、贝）的育苗工艺流程、育苗关键技术。
三、考试题型
主要包括名词解释、问答题、论述题。
四、参考书目
水产经济动物增养殖学，李明云主编，2011年，海洋出版社
水产动物营养与饲料学部分
一、考试内容及要求
本课程主要考察学生掌握水生动物营养生理与饲料学的基础理论。
考试内容为：
（1）水产动物营养学原理，五大营养素的营养功能以
及代谢机理；
（2）饲料原料、饲料添加剂等营养功能以及应用原则。
二、试卷结构
本部分分值为75分，题型主要是问答题，其中包括专业短文的翻译（英译汉）。
三、考试方式
闭卷考试
四、参考书目
《水产动物营养与饲料学》麦康森主编中国农业出版社2013年。
2022湖南农业大学考研考试大纲-340农业综合知识二(鱼类生理学)
2022年鱼类生理学（渔业发展）第一章绪论鱼类生理学的研究方法、研究水平；鱼类生理学与渔业生产的关系第二章细胞的基本功能细胞膜的物质转运功能；细胞的兴奋性和生物电现象；肌细胞的收缩功能；鱼类的放电第三章神经系统及感觉功能中枢神经元的联系方式及其生理意义；神经递质与受体；感觉器官；视觉、听觉、味觉；植物性神经系统的生理机能第四章血液内环境稳态；血液的功能；血液的化学组成和理化特性；红细胞形态特征、生理特性和功能；白细胞形态特征、生理特性和功能；凝血细胞形态特征、生理特性和功能；环境胁迫对鱼类免疫机能的影响；血液凝固；纤维蛋白的溶解第五章血液循环生理心肌的生物电现象；心肌的生理特性；心脏泵血功能的评价；鳃血液循环的途径和影响因素；血管的种类和功能；神经和体液对心血管活动的调节第六章呼吸与鳔水呼吸；气呼吸；鳃的呼吸机能；气体在鳃和组织部位的交换；气体在血液中的运输；环境理化因素对呼吸机能的影响；鳔的充气和排气过程；鳔的生理机能第七章消化与吸收消化；消化的方式；消化道平滑肌的一般生理特性；消化腺分泌机制和消化液的作用；口腔与食道消化；胃内消化；小肠内消化；吸收；蛋白质、糖和脂肪的吸收方式第八章能量代谢与营养能量的来源、贮存和利用；能量代谢的测定；标准代谢；日常代谢；活跃代谢；影响能量代谢水平的因素第九章排泄和渗透压调节鱼类肾脏血液循环特点；肾脏的泌尿机能；肾脏泌尿机能的调节；含氮废物的排泄；渗透压调节第十章内分泌系统内分泌；激素；下丘脑、脑垂体、甲状腺、肾上腺、胰岛的内分泌功能第十一章生殖生理鱼类精巢、卵巢特征；鱼类性类固醇激素及其生理作用；卵子的生长和成熟；卵黄发生的机制；排卵；产卵；人工诱导成熟亲鱼卵母细胞最后成熟、排卵和产卵；环境因子和生物因子对鱼类生殖活动的影响。
华中农业大学水产学院340农业知识综合二(动物生理学、动物营养学与饲料学、动物繁殖学)历年考研真题
2011年华中农业大学340农业知识 综合二[专业硕士]考研真题（缺动
物繁殖学真题）
2012年华中农业大学340农业知识 综合二[专业硕士]考研真题
科目代码及名称：340农业知识综合二之动物生理学
一、单项选择题（共10分，每题1分） 1 神经调节的基本方式是______。 A．反射 B．适应 C．反应 D．反馈
科目代码及名称：340农业知识综合二之动物繁殖学
一、名词解释（共12分，每题4分） 1 排卵与产卵
2 干法受精 3 孵化率 二、填空题（共8分，每空1分） 1 家鱼亲鱼发育不良时，可用少量的______催熟。 2 DOM对多巴胺具有______作用。 3 鱼类人工授精的方法可分为______、______和______等三种。 4 家鱼繁殖的水温下限为______℃；水温上限为______℃。 5 鱼类高校催化合剂一号是由______和DOM组成。 三、简答题（共18分，每题6分） 1 影响出苗率的因素有哪些？ 2 掌握效应时间有什么意义？
C．维生素A D．胆碱
四、简答题（回答要点，并简明扼要作解释，共12分，每题4分） 1 简述脂肪氧化及其危害。
2 豆粕和菜粕是主要的植物蛋白源，两者分别含哪些主要抗营养因 子？它们的毒性怎样？
3 饲料中非营养性添加剂主要有哪些？
五、论述题（运用所学知识，综合分析。共10分） 请分析鱼类对饲料体内消化率测定常用方法的优缺点及影响饲料消化率 的因素。
目 录
2011年华中农业大学340农业知识综合二[专业硕士]考研真题（缺动物繁 殖学真题） 2012年华中农业大学340农业知识综合二[专业硕士]考研真题 2013年华中农业大学340农业知识综合二[专业硕士]考研真题 2014年华中农业大学340农业知识综合二[专业硕士]考研真题 2015年华中农业大学340农业知识综合二[专业硕士]考研真题 2016年华中农业大学340农业知识综合二[专业硕士]考研真题 2017年华中农业大学340农业知识综合二[专业硕士]考研真题 2018年华中农业大学340农业知识综合二[专业硕士]考研真题
2022湖南农业大学考研考试大纲-340农业综合知识二(水产动物育种学)
2022年全国硕士研究生招生考试《水产动物育种学》考试大纲I .考试性质《水产动物育种学》考试是为湖南农业大学水产养殖学专业所招收硕士研究生而设置的具有选拔性质的招生考试科目，其目的是科学、公平、有效地测试考生大学本科阶段《水产动物育种学》课程的掌握情况，包括该课程的基本知识、基本理论、育种各方法的概念、原理、方法、进展、应用和意义，评价的标准是高等学校本科毕业生能达到的及格或及格以上水平，以保证被录取者具有必要的水产动物育种学专业知识和技能，有利于择优选拔。
II.考查目标III.考试形式和试卷结构一、试卷满分及考试时间本试卷满分为。
分，考试时间为。
分钟。
二、答题方式答题方式为闭卷、笔试。
三、试卷内容结构《水产动物育种学》50分四、试卷题型结构名词解释10分（10小题，每小题1分）单项选择题10分（10小题，每小题1分）问答题15分（3小题，每小题5分）计算与分析题15分IV.考查内容一、《水产动物育种学》（一）水产动物育种基础水产动物的育种目标（包括各种性状的遗传特点、度量方法、改良进展）; 品种的概念和特点；水产动物育种研究概况；水产动物种质资源研究概况；水产动物种质资源的多样性；水产动物种质资源的保护；繁育群体的养殖现状; 繁育群体遗传性能的保护。
（二）引种与驯化基本概念；水产动物引种与驯化现状；引种与驯化方法；生物入侵；世界的物质性。
（三）选择育种选择育种的一般原理；遗传交配设计；品质选配；亲缘选配；选择的方法；育种性状的选择与评价；选择育种的实例。
（四）杂交育种杂交育种概念与分类；杂交育种的基本原理与方法；育成杂交；杂种优势利用；水产动物远缘杂交。
（五）雌核发育与雄核发育雌核发育的基本概念；雌核发育的人工诱导；雌核发育后代的鉴定；雌核发育后代的性别；雌核发育后代的生长和发育；雌核发育在水产养殖中的应用；雄核发育及其在水产养殖中的应用。
（六）多倍体育种多倍体的种类；多倍体产生的机制；诱导多倍体水产动物的方法；鉴定多倍体水产动物的方法；多倍体水产动物的生长与发育；多倍体水产动物在水产养殖上的应用。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
水产学院农业推广硕士考试大纲
340 《农业知识综合二》考试大纲
（农业推广硕士-渔业领域适用）
动物生理学部分
一、考查目标
动物生理学是研究动物机体生命活动及其规律的学科，为水产学科的专业基础课程。
通过学习，认识和了解动物体的生命活动规律，从整体和环境、器官和系统以及细胞和分子的研究水平来解释各种生理现象；从比较的观点掌握生理功能的调节和调控的活动规律；并运用这些规律有效地改善水产动物的生产性能，预防和治疗动物疾病，保障动物体的健康和动物资源。
二、试卷结构
1、题型结构
单选题10分（共10题，每题1分）；名词解释10分（共5题，每题2分）；简答题20分（共4题，每题5分）；论述题10分（共1题，每题10分）。
共计50分。
2、内容结构
细胞生理学基本理论（10%）、血液生理（10%）、消化生理（20%）、神经与内分泌生理（20%）、鱼类生殖生理（20%）、排泄与渗透压调节（20%）
三、考试内容和要求
1、细胞生理学基本理论
掌握细胞跨膜物质转运的机制；掌握由离子通道和由G蛋白耦联受体介导的跨膜信号转导过程；了解跨膜物质转运和跨膜信号转导作用间的相互关系，可兴奋细胞的兴奋性、兴奋及其与离子通道的状态与通透性之间的关系。
2、血液生理
掌握内环境及内环境稳态的基本概念，血液在维持内环稳态中的作用，生理性止血、血液凝固、纤维蛋白溶解的生理意义和机制。
熟悉血液的功能和血细胞生成的调节。
掌握血液、组织液和淋巴液三者之间的关系。
3、消化生理
掌握消化道平滑肌的生理特性，胃肠运动的调节和胃排空机制，胃液、胰液、胆汁的生理功能及分泌调节，主要胃肠道激素的生理功能；掌握消化道吸收的路径及主要方式；掌握糖、蛋白质、脂肪的吸收过程。
4、神经与内分泌生理
掌握体液调节和神经内分泌调节的基本概念；掌握下丘脑、脑垂体、甲状腺、甲状旁腺、肾上腺、胰岛所分泌的激素及其生理功能和激素的分泌调节；掌握神经系统与内分泌系统间的相互关系，以及下丘脑-腺垂体-靶腺作用轴的生理意义。
5、鱼类生殖生理
掌握性腺类固醇激素的生理作用，鱼类促性腺激素（GtH）的生理功能、分泌调节，鱼类卵黄形成、积累，卵母细胞的最终成熟、排卵机制。
熟悉性腺的生精或生卵功能；精子、卵子的生理特性，性腺功能的调节，下丘脑-腺垂体-性腺轴，雄激素、雌激素、孕激素的生物合成中的相互关系，鱼类GtH诱导卵成熟的两种可能的机制，鱼类人工繁殖的理论根据和措施，鱼类的生殖周期及其影响因素。
6、排泄与渗透压调节
掌握肾的功能单位的结构特征，尿生成的基本过程及尿生成的调节；熟悉鱼类渗透压的调节机制。
参考书目：
《动物生理学》（第2版），杨秀平、肖向红主著，高等教育出版社，2009年
动物营养学与饲料学部分
一、考查目标
水产动物营养与饲料学以研究水产养殖动物品种的营养需要、饲料配制和加工技术及质量控制为目的，要求考生了解水产动物营养与饲料学的概念和发展史、熟练掌握各种营养素的营养生理功能，营养物质缺乏或过量对动物健康和生产的影响，主要养殖品种的营养物质需要量及其影响因素，鱼虾的摄食和投喂技术以及配合饲料的质量管理。
深入了解饲料的原料特性和配方设计要素。
二、试卷结构
1、题型结构
选择题10分（单选，每题2分）；填空题8分（每空1分）；名词解释8分（每题2分）；判断题6分（每题1分）简答题8分（每题4分）；论述题10分（每题10分）。
共计50分。
2、内容结构
水产动物营养学（50%）、鱼虾的摄食和投喂技术（5%）饲料原料及配方设计（35%）、配合饲料加工工艺和质量管理（10%）。
三、考试内容和要求
1、绪论
营养和养分的概念、水产动物营养学的定义
2、蛋白质和氨基酸营养
蛋白质(氨基酸)的生理功能；蛋白质的消化吸收；蛋白质、氨基酸的代谢与氮平衡；蛋白质营养价值的评定方法；必需氨基酸、氨基酸平衡、限制性氨基酸、蛋白质互补作用；必需氨基酸的确定方法
3、脂肪营养
脂肪生理功能；脂肪的消化吸收代谢；必需脂肪酸的概念、种类与生物学功能；脂肪的氧化及其危害4、碳水化合物营养
碳水化合物生理功能；鱼虾对糖类的吸收、代谢及利用特点；
5、能量营养
能量评定体系；能量代谢与测定
6、维生素
维生素的种类及主要生理功能
7、矿物质
矿物质的种类及主要生理功能；影响矿物质吸收利用的因素
8、常见营养物质间的互作效应和拮抗作用
9、鱼虾类的摄食与消化吸收
鱼虾消化系统的组成和消化酶；消化吸收的途径与机制；影响消化率的因素
10、饲料原料
饲料原料的分类；主要植物蛋白质饲料的营养特点及抗营养因子；鱼粉的加工与营养特点；动物性蛋白质和植物性蛋白质的比较；能量饲料的营养特点
11、添加剂
添加剂、载体、稀释剂的概念；添加剂的主要种类及作用；加工使用维生素添加剂的注意事项；矿物质、维生素添加剂的设计
12、饲料配方设计与加工
配合饲料的定义与种类；饲料配方设计的原则；饲料加工的工艺流程与主要工序
13、配合饲料的质量管理与评价定
饲料质量包含的内容；影响饲料质量的因素；化学分析评定法的主要内容；渔用饲料的特点
14、投饲技术
影响投饲率的因素；投饲方法；“四定”；“三看”
15、水产动物的营养需求特点
参考书目：
《水产动物营养与饲料学》，李爱杰主编，中国农业出版社，1996年
动物繁殖学部分
一、考查目标
鱼类繁殖学是水产养殖学专业的重要专业课程之一，以研究鱼类繁殖的基本理论和人工繁殖技术为目的，要求考生了解鱼类繁殖的生物学基础，掌握鱼类人工催产的基本原理，熟悉催产剂的种类、特点和功能，深入了解人工催产和孵化的技术和科学管理。
二、试卷结构
1、题型结构
选择与填空题15分；名词解释10分；问题25分。
共计50分。
2、内容结构
鱼类人工催产的基本原理（15%）、亲鱼培育和人工催产（60%）、人工孵化（25%）。
三、考试内容
1、鱼类繁殖的生物学基础
内分泌系统与性腺发育的关系
中枢神经系统与性腺发育的关系
2、鱼类人工催产的基本原理
3、亲鱼培育
亲鱼的选择和运输
亲鱼培育
4、鱼类人工催产
人工催产前准备
人工催产的季节
催情亲鱼的选择与配组
催情剂的注射
效应时间
自然产卵与人工授精
5、人工孵化
胚胎发育
人工孵化前准备
孵化的环境条件
孵化的操作与管理
受精率、孵化率和出苗率的计算
参考书目：
《鱼类增养殖学》（第一版），王武主编，中国农业出版社，2006年；
《鱼类增养殖学》，申玉春主编，中国农业出版社，2008年。