规模化鸡场卫生管理存在的主要问题

合集下载

规模化养鸡场的经营与管理措施

规模化养鸡场的经营与管理措施
随着人民生活水平的提高，鸡肉逐渐成为了人们餐桌上的主食之一。

规模化养鸡场的兴起，不仅能满足人们对鸡肉的需求，也能为农民增加收入。

但是，规模化养鸡场的经营与管理措施也尤为重要。

以下是一些经营与管理措施的建议：
一、科学选址
要选取环境优美、水源充沛、交通便利等条件好的地方。

同时，尽量避免选址在人口稠密、污染严重、危险区域等地。

二、建设规范
养鸡场建设要符合相关法律法规和环保要求，建筑物要按照规定进行规划和设计，确保有良好的通风、采光、排污等设施。

三、科学选种
要选择适应当地气候、养殖环境的鸡种，并要求鸡种健康、生长快、抗病性强。

四、合理饲养
要按照不同年龄段、不同鸡种的需求，合理配制饲料，并保证饮水自由，饲料清洁卫生。

同时，要加强鸡舍卫生管理，防止疫病的发生。

五、做好安全措施
要做好防火、防盗、防雷等安全措施，保障养鸡场的安全。

六、加强营销
要加强与市场的联系，了解市场需求，制定合理的销售策略。

同
时，要建立和完善销售渠道，确保产品销售。

以上是规模化养鸡场的经营与管理措施的建议，如果能够合理运用这些措施，将会使规模化养鸡场的经营更加稳定、高效。

鸡场管理中的常见问题与解决措施

鸡场管理中的常见问题与解决措施作者：韩文格来源：《科学种养》2017年第12期随着家禽养殖业的发展，规模化种鸡场技术负责人的工作经验虽已日渐丰富，但其所管辖各分场场长的实践管理水平还有待提高，在生产操作规程中往往墨守成规或缺乏预见性、应变能力较差，加之鸡场存栏量不断增加，难免出现各种意想不到的问题。

笔者近期对几个规模化种鸡场进行了技术走访，并将生产实践当中通常存在的几类问题及其解决措施进行总结，以供参考。

一、育雏鸡场1.常见问题①育雏期舍温偏高而湿度偏低。

致使雏鸡羽毛发育不良，刚长出的小主羽翼上有明显的应激横纹。

同时舍内粉尘较大，还可能导致鸡群呼吸道疫病和球虫免疫失败。

②不能进行有效通风。

舍内空气氨味过重，鸡群已发生呼吸道症状，尤以公鸡明显。

另外，紧靠通风小窗的屋顶上方为减小鸡舍截面而悬挂的一层塑料布，将入舍的冷风直接导向栖架，致使雏鸡遭受冷应激，出现感冒症状。

③光照较暗。

生产中管理者因担心鸡群发生啄癖，一味降低舍内光照强度，导致雏鸡活动较少，地面上的鸡只不易找到栖架上的水和料，改变饲喂器具时弱鸡又不易找到料盘，不利于鸡只采食饮水，影响鸡只生长发育。

另外，雏鸡在13～16日龄是肌腱发育的关键时期，若此时因光照强度过低鸡只活动不足，则不利于鸡只的肌腱发育和腿部健康。

④水线压力较大。

不仅栖架上面过湿，也可以在下面见到明显的积水，容易诱发脚垫炎。

再加上舍内通风不良，则更加大了舍内氨气的浓度。

⑤料位明显不足且分布杂乱不齐。

尤其在过道地面未增设料盘，导致地面上的鸡只不得不到2～3米之外的栖架上吃料。

这常常也是导致鸡群均匀度较差的主要原因。

⑥密度太大和分群不及时。

若在分群前未能做好充分准备，出现大鸡放入最后栏时，因尚未安装灯泡出现漆黑一片或水线无水等情况，都会引起鸡群均匀度差和呼吸道症状。

⑦公鸡栏设置过大。

许多大型种鸡场对母鸡的饲养均很成功，但公鸡饲养中往往出现问题。

这主要是由于未注重公鸡早期骨架发育和均匀度管理所致。

养鸡场整改措施

养鸡场整改措施养鸡场整改措施近年来，随着人们对食品安全和养殖环境的关注度不断提升，养鸡场的管理和整改问题也逐渐受到关注。

针对养鸡场存在的问题，应采取以下措施进行整改，以确保养殖环境的卫生安全和饲养鸡的质量。

首先，要强化养鸡场的卫生管理。

养鸡场应设立专门的卫生防疫队伍，定期对饲养场地进行清洁消毒，保持养殖环境的清洁。

禁止饲养场地周围乱堆乱放垃圾，加强对拥挤、通风不畅、湿度过高的场所的整治，切实改善鸡舍的生存条件。

此外，饲养场地应规范化建设，设立污水处理设施，避免废弃鸡粪等污染环境。

其次，加强饲料管理。

养鸡场应建立饲料采购、存储、供应的制度，确保饲料的质量和安全，杜绝使用过期变质的饲料。

饲料的配比和搭配要合理，确保鸡只能够获得充足的营养。

同时，要加强饲料的监管，定期抽样检测，对不符合质量标准的饲料要严格追责。

另外，要加强养殖鸡的健康管理。

建立完善的疫苗接种制度，确保鸡只免疫力的有效提升。

定期进行鸡只的体检，及时发现和处理疾病，减少鸡只的死亡率。

加强对鸡群的日常观察，发现异常情况，应及时隔离、治疗并记录，以便追溯疫情。

此外，要加强养鸡场的环境保护。

减少养殖废弃物的排放，加强废弃物的分类、处理和回收利用。

饲养场地应建立科学的粪便处理系统，将鸡粪转化为有机肥料，减少破坏环境的因素。

加强养鸡场的景观绿化建设，增加植被覆盖面积，改善养殖环境的整体生态。

最后，应建立健全的监管机制。

加强对养鸡场的监管检查力度，加大对违规行为的处罚力度，形成严格的执法、追责机制。

建立行业协会和组织，加强对养鸡场的指导和培训，提升从业人员的素质和管理水平。

加强对养鸡场的日常巡查，及时发现和处理问题。

综上所述，养鸡场整改措施涉及卫生管理、饲料管理、养殖鸡健康管理和环境保护等多个方面。

只有合理制定和执行这些措施，才能够保障养殖环境的卫生安全，确保养鸡场的正常运营和饲养鸡的质量。

同时，相关部门要加强监管力度，形成一体化的养鸡场管理机制，共同维护食品安全和农业可持续发展。

对一般规模化养鸡场中存在的问题提几点合理化的的建议

对一般规模化养鸡场中存在的问题提几点合理化的的建议作者：孙才兵张晓东来源：《农家科技下旬刊》2014年第10期要想养鸡获得最大利润化，就必须要掌握一定的科学饲养技术和方法以及严格的管理水平。

近期笔者走访了辖区内一些养鸡大户，通过调查了解，发现在鸡舍选址方面以及在饲养管理上还存在不少问题，现就调查情况作以下几点综述：1.鸡舍选择不当，如紧靠村庄，地势低，噪音大，布局不合理等。

2.环境卫生差，防疫制度不严格，消毒措施不到位。

3.无害化处理设施不到位。

4.在药物、添加剂使用上存在滥用现象。

5.饲养人员不固定，经常变换。

6.品种选择不够好，进出鸡只的时间也参差不齐。

7.不能选择最佳上市期，饲养周期过长或过短。

根据上述调查情况，本人提以下几点建议供一般规模化养鸡场参考：一、首先是慎重、全面考虑养鸡场地的选择和合理的布局应选择地势高，水、电、交通便利的地形，远离噪音、农庄、工厂和交通要道。

鸡舍建成后，要保持通风良好、温度适宜、光照合理，防寒、防暑。

二、制定严格的隔离、消毒、卫生防疫制度1.隔离a、圈舍隔离：饲养不同日龄和不同品种的圈舍以不同的单元分开；b、病健隔离：将发病鸡群与健康鸡群分开饲养，对所有圈舍、场地及其用具进行彻底消毒。

2.消毒a、门卫消毒：在鸡场入口处设立消毒池。

b、圈舍消毒：在进鸡前或鸡只出清后对圈舍进行彻底消毒，圈舍的粪便应勤清理。

特别是对育雏室的垫料要定期更换、消毒，保持清洁、干燥。

c、环境消毒：对养殖场圈舍内外要定期消毒；杀虫灭鼠，杜绝蚊蝇以切断各种传播媒介。

d、病死鸡的处理：因为病死鸡通常是主要传染源；所以必须及时妥善的对病死鸡只采取深埋或化制销毁的办法。

对病死鸡污染过的圈舍、场地、器具等进行彻底消毒。

3.免疫接种程序及途径和方法请有这方面专业技术的人员因地制宜切合本场实际情况制订出一套科学合理的免疫接种程序，并按程序落实操作规程，以简便易行，经济省工；减少鸡群的应激反应，提高免疫水平为原则。

鸡场卫生标准与消毒管理

（１）场区大门１２１消毒池水每天更换，保证消毒池水的有
效浓度。（２）进场的车辆要用消毒机喷雾消毒。
准堆积羽毛落叶等垃圾。（６）换鞋处鞋摆放有序，地面干净，窗台无灰尘。按此标准执行可大大降低传染源的产生与传播。
２鸡场消毒管理
饲养管理
鸡场卫生标准与消毒管理
郭艳红（河北省容城县农业局０７１７００）
随着人们生活水平的提高。对肉、蛋、奶的需求越来越
大。继而养鸡业得到迅猛发展。这就要求我们在饲养管理上
体。切断传播途径。阻止疫病继续蔓延。
２．１空舍消毒
５进行擦洗１次。
（６）将撤出的设备，用具移入鸡舍，关闭门窗，封严，进行熏蒸消毒。通常每立方米用４２ｍｌ福尔马林，２１ｇ高锰酸钾．熏蒸４８ｈ以上。
２．２带鸡消毒
为降低单位空间内的病原数量而进行。消毒要保证全
户。风斗，门后等。
等任何杂物。
（１３）舍内要及时清粪，每天早晚各清理１次。（１４）鸡舍地面及粪池内不允许有跑鸡。（１５）随时检查鸡舍笼具，并注意及时维护。
１．２鸡舍外卫生标准
（１）鸡舍门前区要保持整洁，禁止摆放杂物及其他废弃物。（２）鸡舍内使用的脏水禁止倒在鸡舍门口及周围，脏水要进入下水道。（３）所有的门及窗不许有蜘蛛网。
面、彻底、不留死角。
（１）算好消毒药和水的比例，不能随意加大或减少消毒药的剂量，两种或两种以上消毒药交替使用。剂量：百毒

养禽场卫生管理制度

养禽场卫生管理制度一、引言禽类是人类的主要家禽之一，是人类非常重要的食物来源。

养禽场是生产禽类的重要基地，而养禽场的卫生状况直接关系到禽类的健康和安全，也影响到禽产品的品质和市场竞争力。

为了提高养禽场的卫生管理水平，确保禽类生产的食品安全和质量，制定并严格执行养禽场卫生管理制度就显得尤为重要。

二、养禽场环境卫生管理1.禽舍环境卫生管理（1）养禽场的禽舍应保持干燥通风，避免潮湿和通风不良的情况，并要保持卫生。

（2）每日对禽舍进行清洁和消毒，对禽粪和污水进行处理，定期清理饮水器和饲料器具。

（3）禽舍内的布局应合理，保持良好的卫生环境，保证禽类生长环境的舒适和健康。

2.禽类饮水环境管理（1）定期清洁和消毒饮水器，保障禽类的正常饮水；鼓励自来水供水，不使用含有重金属等有害物质的水源。

（2）确保饮水器的清洁卫生，防止细菌和病毒在饮水器中繁殖传播。

3.禽类饲料管理（1）养禽场要选用质量优良的饲料，杜绝添加有害物质的饲料。

（2）合理控制饲料的喂养量和喂养时间，避免过度喂养造成的浪费和污染。

4.疫病防控（1）建立疫病防控台账，做好禽类的护理和防疫工作。

（2）加强疫苗接种和疾病监测，确保禽类健康。

（3）采取必要的隔离措施，切断病原体的传播途径。

5.场内卫生管理（1）保持养禽场周围的环境整洁，杜绝垃圾和污水的滞留。

（2）建立卫生管理制度，严格执行场内卫生要求，定期对养禽场进行消毒。

6.员工培训（1）加强员工的卫生意识教育和培训，提高员工的卫生管理水平。

（2）建立员工健康档案，对员工进行定期体检，确保员工的健康状况。

7.外部环境管理（1）与周边养禽场和生产企业建立良好的合作关系，共同推进卫生管理工作。

（2）加强社会宣传和外部环境监督，提高养禽场的社会责任感和公众形象。

养禽场卫生管理制度制定和执行是养禽生产的基础工作，对保障禽类产业的持续发展和提高养禽产品的质量和安全意义重大。

只有坚持科学管理、规范操作，定期检查和评估，做到及时整改和不断改进，才能有效提高养禽场的卫生管理水平，保障禽类产业的可持续发展。

规模化畜禽养殖场环保专项执法检查的情况汇报

规模化畜禽养殖场环保专项执法检查的情况汇报根据《福建省环保局关于开展规模化畜禽养殖场专项执法检查的通知》的部署和要求，现就我市开展规模化畜禽养殖场专项执法检查的情况汇报如下：一、认真布置执法工作，确定检查对象我局提出此次专项执法检查重点是规模化畜禽养殖场，包括常年存栏量为猪500头以上、鸡3万羽以上和牛100头以上的畜禽养殖场，以及到达规定规模标准的其他类型畜禽养殖场。

检查重点区域包括集中式生活饮用水水源地和生活饮用水水源保护区、自然保护区、风景名胜区、城市和城镇人口集中区域等环境敏感区以及政府依法划定的禁养区；建溪〔松溪、南浦溪、麻沙溪、崇阳溪〕、西溪〔富屯溪、沙溪〕重点流域、水库。

二、制定检查内容，确定工作措施及要求依据《畜禽养殖污染防治管理方法》〔原国家环保总局第9号令2001年5月8日执行〕、《福建省农业生态环境保护条例》和《畜禽养殖业污染物排放标准》〔GB18596-2001〕及国家相关的法律法规，全面查清规模化畜禽养殖场执行环保法律法规情况及污染物排放情况，对畜禽养殖场环境违法行为依法查处，并监督企业整改。

1、加强领导，精心组织。

各县〔市、区〕环保部门把加强畜禽养殖环境监督执法作为遏制农村环境污染、强化农村环境监管能力的重要手段，高度重视，精心组织，落实责任，注重督导。

各地环保部门要按照总体工作部署，结合实际，突出重点，制定检查方案，明确具体工作任务和措施，确保工作取得实效。

2、查清规模化畜禽养殖场环保制度执行情况。

对本辖区内规模化畜禽养殖场数量、环评及“三同时”制度落实、污染治理及污染物排放等情况进行摸底调查，全面查清规模化畜禽养殖场污染现状。

具体内容包括：(1)场址是否在国家和省规定的禁养区范围内。

(2)规模化畜禽养殖场执行环境影响评价及“三同时”制度情况。

(3)畜禽粪便、废水的综合利用或者无害化处理设施运转及其污水达标排放情况。

(4)畜禽废弃物贮存设施和场所防渗漏、防溢流、防雨水淋失、防恶臭等措施。

规模鸡场的环境净化及综合利用

１．１鸡粪
处理后，可作为肥料。在生产中最常用的方法是高温堆肥法，即将鸡粪与其他有机物如秸秆、杂革、垃圾等混合、堆积，控制相
鸡场，若以产粪ｌ～１．５ｔ／ｄ计算，可产粪便３６５～５５０ｔ／年。
污水及鸡生产环节中产生的污水，这些污水含有大量高浓度的有３．１．４生物质发电大型或超大型养鸡场利用鸡粪及谷壳混合物机物与病菌，若不经处理或处理不当会对环境和人畜造成较大危作为燃料，通过高效率硫化床焚烧炉直接燃烧发电（控制好床温
害。
８００Ｔ：、出口烟温７５０Ｔ：），并对生物质发电存在的环境污染问题
按国家排放标准进行处理。
２污染物对环境的污染及危害
２．１大气污染
３．２死鸡的处理与利用深埋法是将死鸡埋人土壤中，在厌氧的条件下，的氨、硫化氢、吲哚、硫醇等恶臭物质。在这些恶臭物质中，对通过肠道微生物及细菌酶的影响，发生腐败分解，可将大部分病．２～１．５ｒｎ，同时在尸体入坑前后人畜健康影响最大的主要有氨气和硫化氢。恶臭能刺激人的嗅神原菌杀死，用于深埋坑的规格为１经和三叉神经，对呼吸中枢产生毒害。同时，恶臭也有害于畜禽各撒一层生石灰才能予以掩埋。健康，会引起呼吸道疾病和其他疾病，并最终影响畜禽生长，导３．２．２焚烧法及高温煮沸法此法用于处理因患人畜共患病而死

鸡场管理制度

鸡场管理制度引言概述：鸡场管理制度是指为了规范鸡场运营、提高生产效率和保障鸡的健康，制定的一系列管理规定和措施。

良好的鸡场管理制度可以有效地提高鸡的生长速度、减少疾病发生率，确保产品质量和安全。

下面将从环境管理、饲料管理、疫病防控、人员管理和生产管理五个方面详细介绍鸡场管理制度。

一、环境管理：1.1 确保鸡场的卫生环境：定期清理鸡舍、更换鸡舍内的垫料、消毒鸡舍等，保持鸡场的干净整洁。

1.2 控制鸡场的温度和湿度：根据不同生长阶段的鸡的需求，合理调节鸡舍内的温湿度，确保鸡的舒适度。

1.3 确保鸡场的通风良好：设置通风设施，保持鸡舍内空气新鲜流通，防止氨气和二氧化碳积聚。

二、饲料管理：2.1 制定科学合理的饲料配方：根据鸡的生长阶段和需求，制定不同的饲料配方，保证鸡获得充分的营养。

2.2 定期检查饲料质量：定期抽样检测饲料质量，确保饲料无霉变、无异物，保证鸡的健康。

2.3 合理投喂饲料：控制饲料的投喂量和投喂时间，避免浪费和过度喂养，保证鸡的健康生长。

三、疫病防控：3.1 定期进行疫苗接种：根据疫病流行情况和季节变化，制定合理的疫苗接种计划，保障鸡的免疫力。

3.2 加强鸡场的消毒工作：定期对鸡舍、设备、饮水器等进行消毒，防止疫病传播。

3.3 定期进行疫病监测：定期对鸡进行疫病监测，及时发现疫情，采取相应的防控措施，避免疫病的传播。

四、人员管理：4.1 培训鸡场工作人员：对鸡场工作人员进行规范的培训，提高其对鸡场管理制度的认识和遵守程度。

4.2 制定工作制度和责任制：明确鸡场工作人员的工作职责和工作流程，建立健全的工作制度和责任制，保证工作的有序进行。

4.3 加强沟通和协作：建立良好的团队合作氛围，加强内部沟通和协作，提高工作效率和质量。

五、生产管理：5.1 制定生产计划：根据市场需求和鸡的生长周期，制定合理的生产计划，确保生产的顺利进行。

5.2 定期进行生产数据分析：定期对鸡的生长情况、饲料消耗量、疫病发生情况等数据进行分析，及时调整生产策略。

畜禽养殖业对环境的污染及治理措施

粪污排放：未经处理的粪污直接排放到环境中，造成污染
02
粪污处理设施不足：养殖场缺乏有效的粪污处理设施，导致粪污无法得到有效处理
03
粪污处理技术落后：养殖场采用的粪污处理技术落后，导致处理效果不佳
04
粪污处理成本高：粪污处理成本高，导致养殖场不愿意投入资金进行粪污处理
政策法规引导下的环保治理案例
01
02
03
04
政策法规：环境保护法、畜禽养殖污染防治条例等
案例：某地政府出台政策，鼓励养殖户采用环保型养殖技术，减少污染排放
治理措施：采用环保型饲料、改进养殖技术、加强粪污处理等
效果：污染排放减少，环境质量改善，养殖户收益提高
社会参与与公众监督案例
废水：畜禽养殖废水中含有大量的有机物、悬浮物等污染物，排放到水体中会对水质造成严重影响。
添加标题
Hale Waihona Puke 添加标题添加标题添加标题
废气：畜禽养殖过程中会产生大量的氨气、硫化氢等有害气体，排放到空气中会对空气质量造成严重影响。
固体废物：畜禽养殖过程中会产生大量的废弃物，如羽毛、皮屑等，如果处理不当，会对环境造成严重影响。
02
加强畜禽养殖业环境污染治理技术研究和推广，提高污染治理效率
04
粪污处理与资源化利用技术
粪污收集与储存技术
0
0
1
2
干清粪技术：通过刮粪板或人工收集，将粪便与垫料分离，减少污染
水泡粪技术：将粪污与水混合，形成液体粪污，便于收集和处理
0 4
粪污储存技术：采用密封式储存设施，防止粪污泄露和恶臭扩散
畜禽养殖业对环境的污染及治理措施

规模化蛋鸡养殖场存在的问题及建议

规模化蛋鸡养殖场存在的问题及建议问题：1. 疫病防控不到位。

规模化蛋鸡养殖场存在着疫病防控不到位的问题，由于规模化养殖的密集性和数量庞大，一旦疫病爆发，其传播速度和范围会比小规模养殖场更广，给养殖场带来极大的损失。

2. 环境污染严重。

规模化蛋鸡养殖场存在着环境污染严重的问题，养殖场的粪便、废水等污染物排放大量，对周围的土壤、水质、空气等环境造成了严重污染。

3. 养殖场管理不善。

由于规模化养殖场的规模庞大，管理上存在一定的难度，有些养殖场管理不善，存在着饲料的浪费、鸡只的不良健康状况等问题。

4. 饲料成本高。

规模化蛋鸡养殖场存在着饲料成本高的问题，饲料是养殖成本的主要组成部分，高成本的饲料会直接影响养殖效益。

建议：1. 加强疫病防控。

规模化蛋鸡养殖场应加强疫病防控措施，定期对鸡群进行体检、预防接种，保持鸡场的清洁卫生，及时隔离疫病病鸡，减少疫病的爆发。

2. 加强环保设施建设。

规模化蛋鸡养殖场应加强环保设施建设，合理处理粪便、废水等污染物，减少对周围环境的污染，可通过建设粪污处理设施、废水处理设施等方式加强环保措施。

3. 加强养殖场管理。

规模化蛋鸡养殖场应加强养殖场管理，规范饲料的喂养、环境的清洁卫生、鸡只的健康管理等，增加管理人员的培训和引进管理经验，提高养殖场的管理水平。

4. 降低饲料成本。

规模化蛋鸡养殖场应通过技术创新、降低采购成本等方式，降低饲料成本，可通过合理选择饲料、优化饲料配方、提高饲料利用率等方式降低饲料成本，提高养殖效益。

规模化蛋鸡养殖场要解决现存的问题，必须加强管理，创新技术，提高养殖水平，才能提高效益，减少环境污染，促进养殖业的长远发展。

养鸡场卫生防疫的措施

养鸡场卫生防疫的措施养鸡场是养殖家禽的场所，为了确保鸡只的健康和生长，卫生防疫工作至关重要。

本文将介绍养鸡场卫生防疫的措施，以确保养鸡环境的清洁和鸡只的健康。

一、养鸡场环境清洁1. 定期清理鸡舍养鸡场应定期进行鸡舍的清理，清除鸡舍内的残饲料、粪便和废弃物。

鸡舍内应保持干燥、通风良好，以减少病原微生物的滋生。

2. 消毒处理定期对鸡舍进行消毒处理是防止传染病的重要措施。

可以使用消毒液对鸡舍内墙壁、吊顶、地面等部位进行喷洒或涂抹，以杀灭病原微生物，防止疾病扩散。

3. 鸡舍内外清洗定期对鸡舍内外进行清洗，包括清洗饮水器、喂料器、环境控制设备等。

清洗时要充分用水进行冲洗，确保彻底清除污垢和病菌。

二、健康饲养管理1. 合理饲喂养鸡场应制定合理的饲养管理方案，包括合理的饲料配方和科学的饲喂量。

饲料应符合国家相关标准，避免使用过期或质量不合格的饲料。

2. 清洁饮水鸡只需要清洁卫生的饮水，饮水器应定期清洗和消毒。

同时，要确保喂水设备的正常运行，及时修复漏水或堵塞等问题。

3. 控制环境温度鸡只对环境温度较为敏感，养鸡场应合理设置环境温度，确保鸡只的舒适度和生长发育。

在寒冷季节，可以使用加热设备提供适宜的温度。

三、疫病监测和防控1. 病害监测养鸡场应定期对鸡只进行疫病监测，包括观察鸡只的行为、体型、食欲等情况，及时发现异常情况。

可以配备专业的兽医人员进行疫病的监测和诊断。

2. 预防接种养鸡场应按照相关规定进行疫苗接种，以预防常见病的发生。

接种疫苗能够提高鸡只的免疫力，降低发病率和死亡率。

3. 隔离治疗对于病情发现的鸡只，应及时进行隔离治疗，以防止疾病的扩散。

隔离治疗时，需注意鸡只的饲养管理和环境卫生，以促进其康复。

四、员工卫生教育1. 员工培训养鸡场员工应进行相关的卫生防疫培训，了解疫病的预防和控制措施，培养正确的操作习惯和卫生意识。

2. 穿戴防护养鸡场员工在工作中应正确佩戴防护用品，如口罩、手套等，以减少与鸡只的直接接触，降低感染风险。

规模化鸡场的建设和饲养管理措施

规模化鸡场的建设和饲养管理措施摘要:家禽养殖产业是现代畜牧养殖产业的重要组成，具有养殖周期相对较短，成本投入相对较低，回报率较高的特点，是基层养殖户发家致富的支柱性产业。

当前随着集约化、规模化养殖产业不断向前推进，规模化鸡养殖场的数量不断增加，但由于很多养殖场在规划建造过程中存在不合理之处，导致了选址不当，鸡舍建造不科学，圈舍通风不良，通透性相对较差，养殖场靠近屠宰场、污染区域，很容易爆发流行各类传染性疾病。

有些养殖户为了节约成本，没有设置隔离带，生产区建设在下风向，造成了疫病高发，给饲养管理带来诸多不便。

针对这一现状就需要手把手的指导养殖户加强规模化机场的科学规划和科学圈舍，并将日常养殖管理措施落实到位，构建妥善合理的养殖管理方案，确保鸡群能够健康生长发育，有效抵御各类传染性疾病的发生流行。

关键词:规模化机场；圈舍规划；饲养管理发展规模化养殖有利于实现对动物群体的集中管理，集中养殖，集中饲料投喂和集中免疫接种，大大节约养殖成本、人力成本，切实提高生产效率和生产质量。

但在高密度养殖模式之下，由于养殖数量相对较多，如果没有做好养殖环境的科学调控，动物的生存环境不良，将很容易诱发多种传染性疾病，一旦传染性疾病发生流行将会迅速向着整个群体快速传播蔓延，防控难度相对较大。

对于规模化鸡场来讲，一般的存量量通常在10万只以上，集中饲养管理很容易出现传染性疾病的流行，特别是对于新城疫禽流感等重大传染性疾病，一旦发生就需要进行严格的扑杀无害化处理，养殖户需要面临较为严重的经济损失。

所以在养殖场规划建造过程中，一定要做到科学合理的选址，科学合理的建造，构建完善的疾病防控体系，并在后续的养殖过程中构建完善的饲养管理方案，满足鸡群的生长发育所需，做好环境的有效调控，避免传染性疾病发生流行，确保养殖安全。

1规模化机场的建造1.1养殖场的规划圈舍养殖场规划建造过程中，应该从科学选址、确定相应的养殖模式、鸡舍建造等几个方面入手。

规模养鸡存在的问题

规模化鸡场卫生管理存在的主要问题1鸡场选址不合理有50％以上养鸡场在选址时，只想自己饲喂方便，而不考虑对周边环境污染影响，也不考虑防疫隔离条件，而将鸡场直接建于居民村庄前或家畜圈棚邻近。

有些养殖户还将鸡舍建在居民院内、学校旁边或高密度饲养区域内。

这样极不利于防疫隔离和卫生消毒措施。

鸡场选址应根据国发[2007]4号文件精神，在乡镇土地利用总体规划中合理安排用地。

养殖户所在乡镇政府应在养殖比较集中的村社统一规划部分土地，用于发展标准化养殖小区。

建立规模化养鸡场要严格按照《动物防疫法》、《环境保护法》及农业部《动物防疫条件审核办法》规定选好场址，远离动物屠宰场便于防疫隔离；远离化工机械厂、公路主干道、集贸市场等，选择相对安静的场址来减小噪音的污染；远离村庄、饮用水源、人口密集区以防对人居环境造成较大影响。

2消毒制度不严格对大部分鸡场来说，消毒意识虽有，但普遍薄弱。

有时抱有侥幸心理，存在麻痹思想；常见的所谓消毒只是对脚底进行踩踏消毒，不能对全身进行有效彻底消毒；有些养鸡场虽然设有消毒室、消毒池，但形同虚设，不能正常使用或根本就不用，起不到应有的作用。

如鸡场入口处车辆进出的消毒池常年没有消毒药液，即使有也不是经常添加消毒液而导致消毒液浓度降低；又如消毒舍内安装的紫外线灯灯管损坏而不能及时更换。

甚至有部分养殖场没有设立专门的更衣消毒室，没有设立紫外线消毒灯。

多数养鸡场没有建立严格的消毒隔离等防疫制度，加之养殖环境不良，致使病原微生物大量繁殖而引起疫病的发生和传播。

鸡场消毒是控制传染源、切断传染途径的重要措施。

一应加强对养鸡户防疫消毒常识培训，强化消毒意识，健全消毒制度，配齐消毒设施设备。

二应加强对养鸡场防疫条件审核，重点针对鸡场门口是否设置消毒池，是否经常更换添加消毒液，是否在进入鸡舍区设立更衣消毒和紫外线消毒设施，消毒设施设备不到位的要限期整改；三应督促养鸡场建立健全严格的消毒管理制度，对进出人员严格限制，对进入鸡场的车辆严格消毒，要定期带鸡消毒，每周实施喷雾消毒，及时清除鸡粪、垃圾废物。

鸡场卫生管理制度

鸡场卫生管理制度一、总则为了维护鸡场的卫生环境，保障鸡的健康成长，提高鸡的生产性能和产品质量，制定本管理制度。

二、管理目标1. 建立规范的卫生管理制度，确保鸡场卫生达到国家卫生标准。

2. 提高饲养环境的卫生水平，促进鸡的健康成长。

3. 加强饲料、水源的卫生管理，保障鸡的食品安全。

4. 降低养殖成本，提高养殖效益。

三、卫生管理责任主体1. 鸡场负责人2. 饲养管理人员3. 卫生保洁人员4. 监督检查人员5. 处理卫生问题的相关人员四、鸡场卫生管理制度1. 鸡舍卫生管理1.1 鸡舍的清洁卫生1.1.1 每天对鸡舍内的鸡粪、残料等进行及时清理，保持鸡舍内干燥、通风、整洁。

1.1.2 定期对鸡舍内的地面、墙壁、饮水器、饲料槽等进行清洁消毒，防止细菌、病毒的滋生。

1.2 鸡舍的通风管理1.2.1 确保鸡舍内的通风良好，及时排除鸡舍内的异味和热量，保持鸡舍内的空气清新。

1.3 鸡舍的温度管理1.3.1 根据不同生长阶段的鸡群，控制鸡舍内的温度，保持鸡的舒适生长环境。

2. 饲料、水源卫生管理2.1 饲料的质量管理2.1.1 采购来的饲料要经过检验合格后再使用，防止使用质量不佳的饲料，影响鸡的健康。

2.2 饲料的储存管理2.2.1 饲料应放置在通风、干燥的地方，并保持清洁，防止受潮变质。

2.2.2 定期对饲料仓库进行清理和消毒，防止虫鼠的侵害。

2.3 饮水卫生管理2.3.1 定期清洗饮水器，保持饮水器内的水源清洁。

2.3.2 定期更换饮水器内的水源，避免水源污染导致鸡的疾病。

3. 医疗防疫管理3.1 定期对鸡进行疫苗注射、体检，发现病症立即进行隔离治疗。

3.2 防止鸡场被病原微生物、细菌或病毒侵入，定期对鸡舍内和周边环境进行消毒、灭虫和防鼠。

3.3 建立健全的疫病防控体系，及时进行疫病监测，减少鸡的发病率。

4. 废弃物处理管理4.1 对鸡舍内产生的废弃物进行分类，采取科学的处理方式，防止污染环境。

4.2 对废弃物进行合理处理，加强环保意识，促进循环利用。

浅谈蛋鸡养殖存在的问题及对策

一、蛋鸡养殖存在的问题1、鸡舍缺乏管理当前部分基层鸡舍并未做好管理工作，简陋没有彻底消毒，卫生条件较差，很容易滋生巴氏杆菌、支原体以及大肠杆菌等，增大了治疗难度。

且蛋鸡鸡舍缺乏保温设施，一旦外界气温下降，极易引发感冒问题，严重时还会出现其他并发症。

同时，部分养殖人员更为看重短期利益，未做好安排便匆忙引进鸡苗，没有做好隔离措施，也未时开食开饮，引发一系列的疾病问题。

2、未合理用药蛋鸡养殖期间，养殖人员在未经充分了解的基础上，便盲目用药，或者没有根据规定使用添加剂，饲料营养失衡，长期引起代谢紊乱问题。

且还会出现用药时间不合理、剂量不合适、滥用药物等问题，不但无法及时治愈疾病，还会降低蛋鸡的免疫力，增大养殖成本。

3、催产过早部分养殖只看重经济效益，一旦发现鸡蛋行情较好，即便蛋鸡未达到开产日龄，也会开始认为催产。

若蛋鸡没有发育成熟，很可能会出现早衰问题，无法提高产蛋率，鸡蛋重量较小，甚至无法产生产蛋高峰。

4、饲料变更频繁蛋鸡饲养期间应尽量保证饲料的稳定性，提供充足营养，但当前部分养殖人员采用自配或预混料，无法检测营养成分，质量波动较大，蛋鸡无法良好消化，出现腹泻等问题。

同时，当鸡蛋市场行情较差时，部分养殖人员使用劣质饲料，降低了蛋鸡抵抗力，且产蛋重量较小，死亡率较高。

而饲喂过高蛋白的饲料，会导致产蛋过大，蛋鸡肾脏受到危害，脂肪肝发病率较高。

除此之外，频繁更换饲料也会导致蛋鸡发生应激反应，严重时还会导致死亡。

5、未及时淘汰病鸡蛋鸡饲养期间普遍存在病健混养的问题，养殖人员只看重成活率，没有及时淘汰病鸡、低产鸡及停产鸡，发病时只治疗患病鸡，没有加强隔离与预防，导致疾病快速传播，甚至会危害整个鸡群。

6、断喙不良良好断喙会降低蛋鸡啄癖，但部分养殖人员没有掌握正确的断喙方法，上下喙过短或过长，影响了采食量与正常生长发育。

雏鸡若断喙过早或过晚，需要进行二次修正，但期间极易引发应激反应，浪费较多饲料。

同时，养殖人员相互帮忙或上门断喙，会增大疾病的传播几率，且若断喙期间没有正确进行防疫、上笼以及转群等工作，将极易引发应激反应。

养鸡的风险与风险管理

养鸡的风险与风险管理1.引言1.1 概述养鸡作为一种商业经营活动，在不同的环境和条件下存在各种风险。

这些风险包括疾病风险和天气灾害风险。

为了保障养鸡行业的健康发展，农民和养殖者需要采取相应的风险管理措施来降低这些风险的影响。

疾病风险是养鸡过程中最常见的风险之一。

禽流感、新城疫等疾病可能导致大规模的禽类死亡，给养殖者带来重大的经济损失。

此外，鸡只之间的接触还可能传播其他疾病，如传染性支气管炎和传染性鼻炎等。

因此，对养鸡场的卫生管理十分重要。

定期检查鸡只的健康状况，及时发现并隔离患病个体，可以有效控制疾病传播的风险。

天气灾害风险是养鸡业面临的另一个重要挑战。

自然灾害如台风、洪水和极端气温等都可能对鸡只的生存环境造成严重影响。

极端高温和严寒天气可能导致鸡只中暑或冻死，而洪水和飓风则可能淹没养鸡场，导致禽类大面积死亡。

为了减少这些风险的影响，养殖者需要采取相应的措施，如建造坚固的鸡舍和设备，以及定期检查和维护冷暖设备，确保鸡只在各种天气条件下的生存和生长环境稳定。

在面对养鸡行业的种种风险时，风险管理成为一个必不可少的环节。

它可以帮助养殖者预测并准确评估风险，采取相应的措施来降低风险的发生概率和影响程度。

通过健康管理，养殖者可以提前预防疾病的发生，并及时采取措施控制疫情的传播。

设备设施管理则可以确保养鸡场的生产设备和基础设施处于良好状态，提高生产效率并减少事故发生的可能性。

综上所述，养鸡行业面临着疾病风险和天气灾害风险。

为了降低这些风险的影响，养殖者需要采取相应的风险管理措施，包括健康管理和设备设施管理。

只有通过有效的风险管理，养鸡行业才能实现稳定的发展并保证生产的安全和可持续性。

1.2文章结构1.2 文章结构本文分为三个主要部分。

首先，在引言部分概述了本文的主题及目的。

接下来的正文部分分为两个主要部分：养鸡的风险和风险管理。

最后，在结论部分对养鸡的风险进行总结，并强调了风险管理的重要性。

在正文的第一部分，我们将详细探讨养鸡过程中存在的风险。

养鸡场安全隐患排查及整改措施

养鸡场安全隐患排查及整改措施一、存在的问题1、生物安全意识薄弱，执行不到位卫生清理不干净，冲甚不和底消毒意识差，消毒设施形同虚设。

多数鸡场虽有消毒盆、消毒池及其它消毒设备，但多数很本就不用，起不到有效炸作用。

鸡场门口消毒北没有潸毒药液，即使有也不经常涿加潸毒液而导致消毒液浓度降低，几乎没有消毒效果，有时反而增生细菌，鸡舍附近鸡毛鸡粪随处可见，舍内冲洗不彻底也可见鸡粪和上批使用过的杂物。

多数没有脚消毒盆，而且随意随意串舍。

2、看重温度、忽视湿度前三天需要湿度稍大一些65-70%，3天以后救要降低到60%左右，可是大多数的殄舍在前三天湿度都很低，三天以后又会高的降不下来，湿支过高或过低都会影响呜手，沮度太低导致粉尘增加，引起呼吸道疾病，湿度过大，机体散发的热量增大，舍内霉菌和病原体会大量繁殖，易引发各种疾病，降低生产性能。

3、消毒剂的选择存在误区只认便的消毒剂，或只I别人的，多数下行)动鸬舍的病毒和细菌得伊连泽针对性的消毒剂，消毒时啥舍的温度会较低，封闭性较差，鸡群会在已经消毒的鸡舍和没有消毒的鸡舍乱串，很容易交叉感染，增加养殖风险。

4、秋冬季节通风量不足，或负压较大较我大的农用啥舍尤为严重，规棋化肉鸡场相对好些，为了省媒，育雏的面积很小，密度也很大，扩栏较晚，导致鸡群前期的呼吸道病和腺胃炎早期多发，后期引起腹水症，增加残次淘汰率。

5、畜禽排泄物不能百分之百进行无害化处理，直接排放时有发生，污染养殖环境，病死鸡、残次鸡不能及时淘汰并进行无害化处理。

6、废弃的兽用生物制品和药品包装物随意乱扔，特别是有些生物制品包装物还未进行无害化的处理就已经丢弃，存在污染环境、扩散病原的危险。

7、舍内灰尘、蜘蛛网很多，鸡群极易感染呼吸道病。

二、改进措施1、提高饲养管理者的生物安全意识场内冲洗消毒是控制传染源、切断传染途径和改善饲养环境的重要措施。

消毒池要经常更换，并添加消毒药液，注意对进入鸡场的所有车辆及人员进行登记和消毒。

鸡场卫生管理应注意的几项工作

口。 ‘
Hale Waihona Puke 来越繁重。卫生管理工作成功与否直接关系到饲养环境的好坏，也就直接关系到养鸡的成败。因此，各养鸡场一定要将卫生管理工作重视起来，尽可能切断疾病的传播途径。
５消毒
消毒是为了对鸡体表面和环境中的病毒、细菌等有害的病原微生物进行清除和杀灭，使其数量减少到无害程度。消毒的方法有卫生消毒（扫、冲、清水
候，即在垫料和鸡舍墙壁的表面喷洒杀虫剂。清除立的垫料绝不能在鸡场内存放或在距离鸡场较近的地
方使用。
如果允许使用福尔马林熏蒸，在消毒结束后应立即进行熏蒸。熏蒸时，舍应保持潮湿，舍温度鸡鸡应保持在２ ℃ 。１如果鸡舍温度过低，或相对湿度低于
的物品必须销毁。
６％，５熏蒸将是无效的。在熏蒸时，鸡舍的门、风机、通风系统的栅栏和窗户必须严格密封。要严格按照说明书中介绍的方法进行。熏蒸后鸡舍必须封闭２４小时，设置醒目的 “ 止人内”标志牌。在人进之前并禁必须彻底通风。在鸡舍垫料铺放好后，上面所讲的熏蒸程序应再进行１。熏蒸对人和动物都是有害的，次所以消毒人员必须穿着防护服，必须带防毒面罩、且眼罩（风镜）套，当至少２个人操作，防止或手应以

规模化养鸡场的经营与管理措施

规模化养鸡场的经营与管理措施作者：邓桂枨来源：《农民致富之友》2019年第20期现阶段随着社会生产力的不断发展，人民生活水平快速提高，我国畜牧业迎来了重要的发展契机，其中养鸡场的规模化崛起可以直观反映出目前畜牧业的发展形势。

近几年来，我国养鸡场的规模逐渐扩大，但是养鸡场的经济效益却得不到相应的发展，笔者在对一些养鸡场进行实地调研后发现，由于规模化养鸡场的生产和管理水平不到位，同时在近期受到非洲猪瘟的影响，导致养鸡场的生产效益大打折扣，在养殖工作中陷入一定的困境。

如何解决规模化养鸡场在发展过程中出现的种种问题，下文中笔者将对此进行展开论述。

一、提升养鸡场内部员工的管理水平专业化的养殖人才是规模化养鸡场发展的重要源动力，因此相关部门及工作人员要充分认识到养鸡场养殖和管理活动当中人才的重要性，从宏观和细节层面同时出发，对养鸡场内员工进行综合性的管理，这样才能够在本质上提升养鸡场的生产效率。

从目前的发展状况上来看，许多养鸡场的经济效益处于非常低的水准，一些养鸡场的利润还赶不上小型的生产企业，养鸡场内的员工普遍待遇较差，整体薪资水平较低，员工的流动性大，员工的工作环境得不到保障，这样一来就会导致员工的工作积极性直线下降，进而使养鸡场的发展陷入到停滞状态当中。

鉴于这种情况，养鸡场相关管理部门要对其内部的管理体系进行全方位的优化和完善，通过分层管理和责任落实制度的方式，以制度为基准，对养鸡场内的员工进行系统化的监管。

同时相关部门还要提升养鸡场内员工的福利待遇，为其营造一个良好的工作环境，并通过高薪的吸引力，加大技术人才的引用力度，尤其是引进高素质的疾病防控人才和检验检疫人才，适当提升员工的准入门槛，充分发挥养鸡场在养殖生产过程中人的主观能动作用，为养鸡场的发展提供不竭的动力源泉。

二、加强疾病的防控力度由于规模化养鸡场当中养殖的数量庞大，养殖密度较高，如果防疫工作不到位的话，鸡群在这种养殖环境下非常容易染上疾病，同时牲畜类疾病往往具有非常强的传染性，进而导致鸡群的大规模死亡，严重影响了养鸡场的发展。