前厅部服务员工作流程

前台服务员工作流程

一、接班前必须按标准检查、整理好仪容、仪表；

二、对前台工作区域进行卫生纯洁；

三、接班后，首先要详细看交接班记录和会议录，了解交班内容并签名；

四、详细地查看预订的情况（预订表）了解当天是否有重点客人以及其它特别事项；

五、如遇到不能处理的工作，要及时上报领班或以上级工作人员协肋进行处理；

六、下班前，将所有未完成的工作写在交接班本上，以便下个班次员工查看。

前台交接程序

1、提前十分钟到岗位，上岗前检查好自己的仪表，仪容。

2、在签到本上确凿填写时间，不弄虚作假冒名代签。

3、查看交接本记录，了解上个班次发生的事情及解决的情况，不清晰的地

方主动询问上一班次的人。

4、和上一班次交接当天的预定情况，并查看当天的预订单。

5、检查客人寄存物品及捡失物品登记，核对所对应物品。

6、查看前台卫生状况（地面和台面卫生），垃圾也由晚班人员清除掉，卫生不合格，得由夜班人员做好卫生后才可下班。

问询工作程序

1、来访客人查询在店客人时，要问清来访者姓名及被访者的全名，然后与

在店客人联系，先声明自己的身份并报来访者的全名，问清客人是否接待。

2、向领导请示的时候，不要当着客人的面打电话要折扣或其它。

3、要了解各岗位的营业时间，工作范围及特色之处，收费情况等。

4、客人的相关资料一律不能透露给无关人员。