市场营销一部合理化建议

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5、餐饮要分季、分月推出新菜;
孙杰:
1、增强服务意识;
2、酒店设施设备注意维护保养;
3、扩大酒店对外宣传;
4、回访意见做好管理建档;
郭微:
1、部分房间重点装修,作为重要接待;
2、提高服务员的服务意识;
3、餐饮包厢的装修;
4、车体广告宣传;
5、定期推出酒店特价房、餐等,制作精品宣传册。
4、酒水管理建议不超过两人管理,每天记录;
单鑫:
1、会场装修增加层高;
2、提高服务质量,软件需要提高;
3、多推新菜;
4、更换酒店部分房间壁纸;
姚群:
1、会场、包厢、房间精典装修;
2、餐饮服务人员到位,服务意识增强,培训到位;
3、销售一部、二部会议需统一报价,不要混乱,以保证酒店利益及销售人员形象;
4、建议找较好的广东厨师,以加强特色菜系;
市场营销一部合理化百度文库议
苏鸽:
1、合理化建议不应一年评一次,而应鼓励员工天天建议,酒店每月评选一次,对好的建议给予奖励。
2、酒店旺季后,部门内及各部门之间可进行“交叉学习”,另外可联系银都、鸿福等酒店,将酒店各部门平时服务意识淡薄、无微笑等员工派往学习,以提高员工爱岗敬业精神;
3、餐饮要有特色菜系,每月特式推广的宣传力度要大,要请优秀的人员进行管理。另,加强餐饮包厢的改造,尤其是对四楼电梯口及洗手间的改造;
4、各部门加强对客沟通,每月各部门都应反馈与客沟通的结果,例如:客人对酒店好的建议及意见,甚至是批评等,收集建档;
5、丰富员工业余生活,工会多开展积极、有益的活动。
马秀:
1、员工餐的凉拌菜建议蒜汁单独调放;
2、客房的一次性用品的纸盒,建议回收,可节约成本;
3、对餐饮服务人员建议挑选优秀人员去外地学习、观摩,与其他酒店互相交流,改进服务,提高工作热情;
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