鸡尾酒会活动方案
鸡尾酒会活动策划方案
鸡尾酒会活动策划方案一、活动介绍鸡尾酒会是一种轻松、时尚的社交活动形式，提供了与他人互动交流的机会。
为了丰富社交网络、增进人际关系，我们公司决定举办一场精心策划的鸡尾酒会。
本文将详细介绍活动的策划方案，包括时间、地点、主题、参与人员、活动流程和宣传方案等。
二、活动时间与地点活动时间定为2021年6月15日，周六晚上7点至10点。
地点选择在本市一家优雅、舒适的酒吧。
该酒吧的环境、音乐和服务都符合我们活动的氛围和品位要求。
三、活动主题鸡尾酒会的主题是“时光之旅”。
通过时光的追溯，我们回顾过去的美好时光，并展望未来的希望。
这一主题既可以引起参与者的共鸣，又能创造出一种浪漫的氛围。
四、参与人员本次活动面向公司的所有员工，预计参与人数为200人。
我们还鼓励员工邀请亲友参加活动，以增加互动和联系的机会。
五、活动流程1. 活动开始前：- 工作人员布置会场，包括摆放酒水、点心和装饰等。
- 准备活动所需音乐、灯光等设备。
2. 欢迎致辞：- 公司高层领导发表简短致辞，欢迎所有参与人员。
- 介绍活动主题和目的，引导参与者进入活动氛围。
3. 互动环节：- 安排小型游戏，以增进员工之间的互动和友谊。
- 提供专业调酒师，展示制作鸡尾酒的技巧，并邀请参与者参与制作过程。
4. 表演环节：- 邀请专业舞蹈团队表演，以提供观赏和娱乐的元素。
- 开放才艺表演的机会，员工自愿参加并展示自己的才艺。
5. 自由交流：- 提供充足的时间供参与者自由交流和结识新朋友。
- 酒吧提供舒适的环境和私密的角落，供参与者小聚和谈心。
6. 活动结束：- 总结活动并感谢参与者的支持和付出。
- 分发小礼物作为活动纪念品。
六、宣传方案为了确保活动的成功，我们制定了以下宣传方案：1. 内部宣传：- 通过公司内部通讯平台公告、邮件等方式，向员工宣传活动主题、时间和地点。
- 制作海报，张贴在公司各个显眼位置，提醒员工活动的到来。
- 在公司会议中宣传活动，并鼓励员工积极参与。
鸡尾酒会活动方案ppt课件
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活动概况
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活动时间：待定 活动地点：待定 活动形式：鸡尾酒会 活动内容：自助冷餐，舞会，互动游戏等 活动人群：VB总裁俱乐部成员 活动规模：≧50人
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鸡尾酒会
鸡尾酒会是一种非常流行的宴请形式。它是以饮鸡尾酒为 主、以各种小吃为辅的聚会
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鸡尾酒会的特点
• 不设座椅，不用安排席位，宾客站着就餐饮酒，可在室内随意走动，交际广泛 • 形式简单、活泼，时间灵活，一般与正式时间错开或安排在正式宴会的前面 • 举办酒会的场地不受限制，室内、室外均可 • 参加酒会的人员不受时间限制，来去自由，不受约束，减去很多繁文缛节 • 酒水以鸡尾酒和红酒为主，另外再加一些果汁、汽水等饮料，不供应烈性酒 • 进程简单，时间一般控制在2小时之内
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活动基本流程
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接待客人
• 酒会开始时，引位员站在门口迎接 客人，向客人问好，对客人的光临 表示欢迎
• 用计数器统计客人人数 • 服务员、酒水员在规定的位置站
好，迎接客人并问好 • 客人自由入座或选择位置站好，服
务员先为客人提供冰水服务，同时 询问是否需要饮料
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酒会服务
• 主办单位待全部客人就座（到齐）后致辞、祝酒，宣布酒会开始后，服 务员要随时、主动地为客人服务食品、酒水
它是以饮鸡尾酒为主以各种小吃为辅的聚会鸡尾酒会不设座椅不用安排席位宾客站着就餐饮酒可在室内随意走动交际广泛形式简单活泼时间灵活一般与正式时间错开或安排在正式宴会的前面举办酒会的场地不受限制室内室外均可参加酒会的人员不受时间限制来去自由不受约束减去很多繁文缛节酒水以鸡尾酒和红酒为主另外再加一些果汁汽水等饮料不供应烈性酒进程简单时间一般控制在2小时之内酒会开始时引位员站在门口迎接客人向客人问好对客人的光临表示欢迎用计数器统计客人人数服务员酒水员在规定的位置站好迎接客人并问好客人自由入座或选择位置站好服务员先为客人提供冰水服务同时询问是否需要饮料接待客人主办单位待全部客人就座到齐后致辞祝酒宣布酒会开始后服务员要随时主动地为客人服务食品酒水酒会要有厨师值台随时向客人介绍推荐夹送菜肴分切食物及时更换和添加菜肴并检查食品温度回答客人的提问10假面舞会假面舞会作为最具浪漫气质的激情活动之一
鸡尾酒活动营销策划方案
鸡尾酒活动营销策划方案第一部分：活动概述1.1 活动名称：鸡尾酒节1.2 活动时间：2022年8月1.3 活动地点：XXX大型会展中心1.4 活动目标：通过鸡尾酒节活动，提升参与者对鸡尾酒的认知度和兴趣，增加销售量，并打造品牌形象。
1.5 活动主题：多彩鸡尾酒，尽享精彩人生第二部分：市场调研和分析2.1 目标群体分析鸡尾酒适合品味独特的人群，年龄段以25-40岁的年轻人为主，他们喜欢尝试新鲜事物，注重社交和生活品质。
他们对鸡尾酒有一定的了解，但并不算专业。
这部分人群具备一定的消费能力，并且有一定的时尚追求。
2.2 竞争对手分析在鸡尾酒市场上，已经有一些知名鸡尾酒品牌，如XXX、XXX等，这些品牌已经在市场上有一定的知名度和稳定的客户群体。
他们主要通过参加各类酒吧或娱乐场所的活动，展示他们的鸡尾酒产品。
在市场竞争激烈的情况下，我们需要通过策划精彩的活动来吸引目标群体，并在活动中展示我们的鸡尾酒产品和独特的品牌形象。
第三部分：活动策划3.1 活动主题和内容鸡尾酒节的主题是多彩鸡尾酒，尽享精彩人生。
活动将包含以下内容：- 鸡尾酒比赛：邀请专业的调酒师和业余爱好者参加比赛，展示他们的调酒技巧和创意，评选出最佳鸡尾酒奖项。
比赛将在主舞台上进行，并设置大屏幕投影，让观众可以实时观看参赛者的表演。
- 鸡尾酒品鉴：设置专门的品鉴区域，让参与者可以品尝各种经典和创意的鸡尾酒。
品鉴区域将包含不同风格的鸡尾酒，例如甜型、苦型和酸型等，让参与者可以根据自己的口味选择品尝。
- 鸡尾酒工作坊：设置鸡尾酒制作培训班，邀请专业的调酒师教授参与者如何制作鸡尾酒，让他们亲身体验调酒的乐趣，并获得一些调酒技巧和知识。
- 音乐表演：安排现场音乐表演，为活动增添气氛。
音乐表演将选取流行音乐或爵士乐等与鸡尾酒氛围相配合的类型。
并邀请一些知名歌手或乐团参与演出。
- 面部彩绘：设置面部彩绘区域，为参与者提供独特的彩绘鸡尾酒相关的图案，增强活动的互动性和娱乐性。
鸡尾酒营销活动方案策划
鸡尾酒营销活动方案策划鸡尾酒营销活动方案策划一、活动背景与目标1.1 背景随着生活水平的提高，人们对娱乐生活的追求也越来越高。
鸡尾酒作为一种高贵、时尚的饮品，备受消费者喜爱。
为了推广和宣传鸡尾酒文化，增加鸡尾酒销售量，提升品牌知名度，我们计划开展一场鸡尾酒营销活动。
1.2 目标1) 提升鸡尾酒的品牌知名度；2) 增加鸡尾酒的销量；3) 宣传和推广鸡尾酒文化；4) 吸引更多潜在消费者。
二、活动策划与执行2.1 活动形式1) 鸡尾酒主题派对：在夜店或酒吧等场所举办主题派对，邀请专业调酒师展示制作鸡尾酒的技巧和工艺，并提供免费品尝；2) 鸡尾酒品鉴会：在高档酒店的会议厅举办鸡尾酒品鉴会，邀请知名调酒师进行现场示范和讲解，参与者可以品尝各种鸡尾酒并了解其特点和搭配；3) 鸡尾酒推广活动：通过线上和线下的方式，在购物中心、商场等场所设置鸡尾酒专柜，向顾客发放宣传册和小样，进行产品推广和宣传；4) 鸡尾酒比赛：邀请市内各大酒吧、夜店参加鸡尾酒制作比赛，在比赛过程中展示鸡尾酒的多样性并评选出优胜者。
2.2 活动执行细节1) 筹备阶段：- 确定活动日期和地点，并与相关场所进行合作洽谈；- 联系调酒师和评委，邀请他们参与活动；- 策划宣传方案，包括制作宣传册、海报和宣传视频等；- 设立组织团队，负责活动的筹备和执行。
2) 宣传阶段：- 制作宣传册、海报和宣传视频，通过社交媒体、网络广告和传统媒体进行宣传；- 在合适的时段，在商场和购物中心设置鸡尾酒推广专柜，向顾客发放宣传资料，并提供小样供顾客品尝；- 制作活动页面和报名表格，通过线上渠道进行活动宣传和报名；- 发送邀请函给相关媒体和行业人士，邀请他们参与活动。
3) 活动执行阶段：- 鸡尾酒主题派对和品鉴会上，配备专业摄像师进行现场拍摄，并进行直播或录制视频进行后期编辑和宣传；- 鸡尾酒推广活动中，设立展示柜台，让顾客了解鸡尾酒的种类和特点，并提供现场制作和品尝体验；- 鸡尾酒比赛中，组织评委对参赛者进行评分和点评，并根据评分结果评选出优胜者，并进行颁奖仪式。
鸡尾酒会策划
鸡尾酒会策划一、活动背景和目的鸡尾酒会是一种时尚、高雅的社交活动，旨在为参预者提供一个轻松愉快的交流平台。
本次鸡尾酒会的目的是为了庆祝公司成立十周年，同时加强员工之间的沟通和合作，提升公司形象和员工满意度。
二、活动时间和地点1. 活动时间：XX年XX月XX日，晚上7点至10点。
2. 活动地点：位于市中心的五星级酒店宴会厅。
三、活动策划内容1. 主题选定：根据公司的品牌形象和活动目的，确定主题为“璀璨之夜”。
2. 活动布置：以黑、白、金三色为主调，打造出奢华、高贵的氛围。
会场布置包括主舞台、鸡尾酒吧台、歇息区和舞池等。
3. 音乐与娱乐：邀请专业音乐团队演奏轻音乐，为活动增添浪漫氛围。
同时，安排精彩的舞蹈表演和小品节目，提供给宾客欣赏。
4. 饮食与鸡尾酒：提供各类精美的小食和鸡尾酒，满足宾客的口味需求。
同时，还可以设置特色酒吧，供宾客自由选择饮品。
5. 礼品赠送：准备精美的记念品，作为感谢宾客的礼物。
可以根据公司的特色定制礼品，增加活动的独特性。
6. 活动互动环节：安排互动游戏和抽奖环节，增加宾客的参预度和活动趣味性。
可以设置幸运大抽奖，为宾客提供机会赢取珍贵的礼品。
7. 活动宣传：通过公司内部通讯平台、电子邮件和海报等方式，提前宣传活动的时间、地点和主题，激发员工的参预热情。
四、活动预算1. 场地租赁费用：根据酒店的价格和容纳人数，估计租赁费用为XX元。
2. 音乐和娱乐费用：根据演员和团队的收费标准，估计费用为XX元。
3. 饮食和鸡尾酒费用：根据宾客人数和饮食选择，估计费用为XX元。
4. 礼品费用：根据礼品的种类和数量，估计费用为XX元。
5. 宣传费用：根据宣传方式和材料费用，估计费用为XX元。
6. 其他费用：包括活动策划和执行团队的费用，估计费用为XX元。
五、活动执行计划1. 确定活动策划团队，并分工负责各项任务。
2. 确定活动预算，并与财务部门进行核对和审批。
3. 确定活动主题和设计方案，并与相关供应商进行沟通和商议。
鸡尾酒酒会策划方案
鸡尾酒酒会策划方案一、活动主题。
鸡尾酒酒会是一个轻松、愉快的社交活动，我们的主题是“品味美酒，畅谈人生”，让参与者在品尝美味鸡尾酒的同时，交流分享彼此的人生故事和心情。
二、活动时间和地点。
我们计划在周五晚上举办鸡尾酒酒会，时间为晚上7点至10点。
地点选择在市中心的高档酒吧或者酒店的露天花园，为参与者营造一个优雅、舒适的环境。
三、活动流程。
1. 欢迎致辞，活动开始时，主持人致辞欢迎所有的参与者，并简单介绍活动主题和流程。
2. 鸡尾酒品鉴，专业调酒师将为参与者们现场调制各种美味的鸡尾酒，并介绍每种鸡尾酒的特点和饮用方式。
3. 自由交流，参与者们可以自由地在活动现场交流，分享彼此的人生故事、工作经历和兴趣爱好，增进彼此的了解和友谊。
4. 抽奖环节，为增加活动的趣味性，我们将设置抽奖环节，为参与者们准备丰富的奖品，让他们在活动中有更多的收获和惊喜。
5. 活动结束，在晚上10点结束活动前，主持人将进行简短的总结致辞，感谢所有参与者的到来和支持。
四、活动宣传。
我们将通过社交媒体、微信群、邮件等渠道进行活动宣传，吸引更多的目标群体参与。
同时，我们也会邀请一些社交名人或行业专家参与活动，增加活动的知名度和吸引力。
五、活动预算。
活动预算将主要用于场地租赁、鸡尾酒调制、奖品采购、宣传推广等方面，我们将合理控制成本，确保活动的质量和效果。
六、活动效果评估。
活动结束后，我们将对参与者进行满意度调查，收集他们的反馈意见和建议，以便不断改进和提升我们的活动品质。
通过以上策划方案，我们相信这次鸡尾酒酒会将成为一次成功的社交活动，为参与者们带来愉快的体验和丰富的收获。
鸡尾酒会策划方案
（2）设置签到台、鸡尾酒品尝区、表演区、交流区等。
（3）现场灯光、音响设备齐全，保证活动顺利进行。
2.人员配置
（1）活动策划：负责整体活动策划、协调及现场监督。
（2）现场工作人员：负责签到、引导、协调等。
（3）调酒师：负责鸡尾酒调制及表演。
（4）表演团队：负责节目表演。
-主办方代表发表致辞
4.鸡尾酒会（19:10-20:30）
-多个鸡尾酒品尝区，提供多种口味鸡尾酒
-专业调酒师现场表演
-嘉宾互动调酒体验
5.节目表演（20:30-21:00）
-舞蹈、歌唱、魔术等节目表演
6.自由交流（21:00-21:30）
-嘉宾自由交流，分享心得
-活地布置
九、活动预算
根据活动规模、场地、人员、物料等因素，制定详细的活动预算。
十、风险评估与应对措施
1.人员安全
确保活动现场安全通道畅通，设立安全警示标志，配备安保人员。
2.食品安全
选用正规供应商，确保食品原料新鲜、安全。
3.突发状况
制定应急预案，包括突发疾病、恶劣天气等。
十一、总结
本鸡尾酒会策划方案旨在为各方嘉宾提供一个轻松、愉快的交流平台，促进友谊与合作。希望通过严谨的策划与执行，确保活动的圆满成功。
四、活动地点
地点：待定
五、活动对象
1.公司高层管理人员
2.重要客户与合作伙伴
3.部分优秀员工
六、活动流程
1.前期准备
-确定邀请名单
-发送邀请函
-确认出席嘉宾
-筹备活动物资
2.活动签到（18:30-19:00）
-嘉宾签到
-领取活动胸牌
-工作人员引导嘉宾入座
鸡尾酒会策划方案
鸡尾酒会策划方案一、背景与目标鸡尾酒会是一种轻松愉快的社交活动，常被用于庆祝特殊场合，如婚礼、生日派对、公司团建等。
它不仅能让参与者尽情交流，还能提升活动氛围，为大家带来欢乐。
本次策划的鸡尾酒会旨在为参与者创造一个优雅而充满乐趣的社交场所，同时提高活动的独特性和吸引力。
二、活动主题与时间活动主题：浪漫鸡尾酒会活动时间：XXXX年XX月XX日晚上X点至X点三、活动地点与场地布置活动地点：XXX酒店宴会厅场地布置：以白色和粉色为主色调，布置气球、花环、灯光等，营造出浪漫温馨的氛围。
四、活动流程设计1. 签到与欢迎致辞（5分钟）在活动开始前，设置签到台，让参与者签到并领取鸡尾酒会入场券。
随后，主持人致欢迎辞，简单介绍活动背景和流程。
2. 鸡尾酒展示与品尝（15分钟）安排调酒师展示各种鸡尾酒的调制过程，让参与者了解鸡尾酒的历史、分类及调制方法。
同时，提供品尝环节，让参与者可以尝试到不同口味的鸡尾酒。
3. 现场互动游戏（30分钟）设计多个互动游戏，如猜谜语、真心话大冒险等，以小组形式进行。
游戏过程中，主持人要保持现场气氛活跃，避免冷场。
游戏结束后，可颁发小礼品作为奖励。
4. 音乐演出与舞会（45分钟）邀请乐队进行现场演奏，为鸡尾酒会增添浪漫氛围。
同时，安排舞者进行精彩的花式表演，吸引更多眼球。
在音乐表演过程中，可适时邀请现场嘉宾参与互动。
5. 抽奖环节（1小时）为增加活动的趣味性，设置抽奖环节。
抽奖规则为参与者凭借入场券参与抽奖，奖品包括电子产品、旅游券等。
抽奖过程要公平、公开、透明。
6. 自由交流与离场（30分钟）在活动接近尾声时，主持人致结束语，感谢大家的参与。
同时提醒大家在活动结束后进行自由交流和拍照留念。
离场时，安排工作人员协助清理场地。
五、宣传推广方案1. 线上宣传：利用社交媒体平台（如微信、微博等）进行活动宣传。
制作海报、邀请函等宣传素材，配以活动介绍和亮点展示，吸引更多人关注和参与。
2. 线下宣传：在酒店周边区域进行海报张贴、传单发放等传统宣传方式，让更多本地居民了解活动信息。
鸡尾酒会活动策划方案
鸡尾酒会活动策划方案一、活动概述鸡尾酒会作为一种社交活动形式，已经成为了时尚和文化的象征。
我公司计划策划一场精彩的鸡尾酒会活动，旨在为参与者提供一个轻松愉快的社交平台，并展示我们公司的品牌形象。
本次鸡尾酒会活动计划在某知名酒店的宴会厅举办，特邀请一系列知名媒体、合作伙伴和社交名流。
二、活动目标1. 提升公司品牌形象通过本次鸡尾酒会活动，展示我们公司的高品质和独特风格，以提升公司在行业中的知名度和影响力。
2. 扩大客户和合作伙伴网络邀请一些行业内的重要人士和公司代表参加鸡尾酒会，以建立更多的合作机会和商业伙伴关系。
3. 提供参与者难忘的社交体验通过策划一个精心设计的鸡尾酒会，为参与者创造一个愉快、难忘的社交体验，同时增强他们对我们公司的积极感知。
三、活动流程1. 至臻酒吧日常运营展示作为本次鸡尾酒会活动的重头戏，我们邀请了某知名酒吧的调酒师前来现场展示精美的调酒技巧和品牌酒水。
他们将为参与者制作一系列独特美味的鸡尾酒，例如马提尼、柯林斯等经典款式，让参与者在品尝特色酒水的同时，感受到现场座无虚席的社交氛围。
2. 主题演讲和表彰仪式在鸡尾酒会的中段，我们安排了一场主题演讲，邀请业界的知名专家或公司高层进行讲解，分享相关行业的发展趋势和公司的成功经验。
在演讲结束后，我们将举行颁奖仪式，表彰一些在行业中做出重要贡献的个人和公司。
3. 社交互动活动为了加强参与者之间的互动和交流，我们准备了一系列有趣的社交互动活动，例如品酒比赛、猜酒品种等，通过这些活动增进与他人的认识，使参与者共同度过一个愉快的时刻。
4. 活动结尾活动的最后，我们将感谢所有参与者的到来，并表达对他们的关注和支持。
同时，我们还将提供参与者一份精美的礼物，作为感谢他们参加本次鸡尾酒会的纪念品。
四、活动宣传为了确保本次鸡尾酒会活动能够得到广泛的关注和参与，我们将采取以下宣传措施：1. 媒体合作与一些著名的媒体机构合作，发布活动相关新闻稿和报道，以提高活动知名度和曝光率。
大学调酒社团的活动方案
大学调酒社团的活动方案引言大学调酒社团是一个专注于调酒技巧和鸡尾酒文化的团体，通过举办各种活动来提高会员们的技能和灵感。
本文将探讨大学调酒社团的活动方案，旨在激发会员们的参与度并丰富他们的经验。
活动一：鸡尾酒制作比赛在本次活动中，社团会员将分组参加鸡尾酒制作比赛。
每个小组将被要求根据给定的原料和配方制作一款创意鸡尾酒，并进行现场展示和品尝。
评委将根据口味、创意和装饰评分，最终决出优胜组，并颁发奖品。
活动二：调酒讲座社团邀请专业调酒师来做讲座，分享调酒行业的最新趋势和技巧。
会员们将有机会向专业人士学习如何调制传统和创新鸡尾酒，同时也可以提出问题并进行互动交流。
活动三：酒吧实习经历社团组织会员们参与酒吧实习，让他们亲身体验真实的调酒工作环境。
在实习期间，会员将学习如何与客人互动、提高调酒速度和准确性，以及处理突发状况的能力。
这将有助于提高会员们在职业生涯中的竞争力和实践经验。
活动四：美食与鸡尾酒搭配社团联合美食社团举办美食与鸡尾酒的搭配活动。
在此活动中，会员们将学习如何根据菜品的口味和特点来调制适合的鸡尾酒。
通过品尝不同组合的味道，会员将收获更多关于食物和酒水的知识和经验。
活动五：主题派对社团定期举办主题派对活动，例如情人节、万圣节、圣诞节等。
会员们可以穿着主题服装，享受美味的鸡尾酒和音乐，互相交流和放松。
这种活动不仅可以提高社团凝聚力，还可以展示会员们的创造力和团队合作精神。
结语通过举办以上多样化的活动方案，大学调酒社团将为会员们提供一个丰富多彩的学习和交流平台。
希望这些活动能够激发会员们对调酒文化的热爱，拓展他们的视野和技能，使他们在未来的职业生涯中更加出色和成功。
鸡尾酒会活动策划方案
鸡尾酒会活动策划方案活动简介：鸡尾酒会是一种优雅的社交活动，旨在让参与者享受美味的鸡尾酒，结识新朋友，以放松和愉悦的方式度过时光。
本策划方案旨在为一场成功的鸡尾酒会活动提供全面的指导和建议，确保活动的顺利进行。
1. 活动主题和目标：主题：雅致与欢乐相融合的夜晚目标：提供一个独特且难忘的社交体验，加强参与者之间的连结，提供一个充满乐趣和放松的氛围2. 时间和场地选择：时间：建议在周末或假日举办，避免与其他重要活动冲突。
场地：应选择宽敞、氛围优雅的场地，如酒吧、豪华酒店或室外花园。
确保场地有足够的座位、舒适的休息区和舞池等。
3. 参与者邀请及活动宣传：- 制作精美的邀请函，通过邮件或传统邮寄方式发送给潜在参与者。
邀请函应附上活动时间、场地、主题以及活动流程的简介。
- 利用线上社交媒体平台，如Facebook、Instagram和微信，广泛宣传活动。
可以发布活动海报、照片和相关信息，吸引更多的参与者。
4. 酒水和菜单选择：- 鸡尾酒选择：提供多样化的鸡尾酒，包括经典款和创意款。
确保有适合不同口味和饮酒偏好的选择，如果味鸡尾酒、清凉的冰淇淋鸡尾酒和红酒/白酒鸡尾酒等。
- 食物选择：在活动期间提供小食和开胃菜，以满足参与者的需求。
可以考虑提供各种风味的小吃或自助餐形式，如迷你汉堡、鳄梨腌沙拉等。
5. 节目安排：- 欢迎致辞：活动开始时，主持人应致辞并欢迎所有参与者。
- 音乐表演：考虑请专业DJ或乐队进行现场表演，提供欢快的音乐和舞曲，为活动增添活力。
- 互动游戏：设计一些有趣的互动游戏或小活动，让参与者之间更好地互动和了解彼此，增进交流。
- 鸡尾酒制作示范：请一位酒保进行现场的鸡尾酒制作示范，向参与者展示一些经典鸡尾酒的制作过程。
6. 装饰和氛围营造：- 主题装饰：根据活动主题选择合适的装饰品和灯光效果，营造出夜晚的优雅和独特氛围。
可以使用花朵、蜡烛、灯笼等装饰物。
- 舒适的座位：提供足够的座位，让参与者可以休息并尽情享受鸡尾酒。
鸡尾酒促销活动方案
鸡尾酒促销活动方案活动背景随着生活品质的提高和消费水平的增加，鸡尾酒逐渐成为当代人社交和娱乐的重要元素之一。
为了吸引更多的消费者，提高销售额，我们制定了一项鸡尾酒促销活动方案。
活动目标1. 增加鸡尾酒销售数量并提高销售额；2. 提高顾客对我们品牌的认知和好感度；3. 吸引新顾客，扩大顾客群体。
活动时间和地点活动计划在每个周末的晚上举行，持续一个月。
地点选择在我们的酒吧内部，以提供一个舒适、轻松的饮酒环境。
活动内容1. 推出特殊鸡尾酒菜单：我们将推出一系列特殊鸡尾酒，包括经典鸡尾酒和创意鸡尾酒，在菜单上标有特殊符号以吸引顾客注意。
这些特殊鸡尾酒将在活动期间享受优惠价格，以鼓励顾客品尝新口味。
2. 创意调酒比赛：邀请专业的调酒师和顾客参加创意调酒比赛。
比赛将在周末的晚上举行，吸引顾客观赏，同时也增加了活动的互动性和娱乐性。
获胜的参赛者将有机会获得精美礼品和折扣券。
3. 限时特价：活动期间，我们将推出每晚限时特价，例如在活动开始的两个小时内点鸡尾酒，享受优惠价格。
这不仅可以吸引顾客尽早进店，还能提高顾客对鸡尾酒的消费意愿。
4. 主题派对：在每个周末的晚上，我们将策划不同的主题派对，例如夏日花园派对、海滩泳池派对等。
我们将安排专业DJ为顾客提供优质的音乐娱乐体验，同时也准备了一些特殊活动和游戏，增加派对的趣味性。
5. 社交媒体营销：通过社交媒体平台，我们将提前宣传活动，并与顾客互动。
我们将组织一些线上互动活动，例如让顾客晒出他们在活动中喝到的鸡尾酒照片，进行点赞和评论，同时我们会选出一些幸运顾客送出小礼品以增加互动性。
营销手段1. 印制宣传海报和折扣券，发送到周边办公楼、高校和商业区。
同时，委托派发传单人员在人流量较大的地段进行宣传。
2. 运用社交媒体平台广泛宣传活动，发布活动海报和介绍，提醒顾客参加活动。
同时，在社交媒体平台上与顾客进行互动，引导他们分享和评论，扩大活动影响力。
3. 邀请当地媒体和著名人士参加活动，并发布相关报道，增加活动的曝光率和认可度。
鸡尾酒吧台促销活动方案
鸡尾酒吧台促销活动方案活动目标本次促销活动旨在吸引更多的顾客光顾鸡尾酒吧台，提高销售额和知名度。
通过提供优惠价格、精心设计的主题活动和特色鸡尾酒，吸引顾客兴趣并提供更好的消费体验。
活动时间活动将持续一个月，从每周五至周日晚间8点至凌晨2点。
活动内容1. 主题活动每周五和周六晚间将根据不同的主题进行特别活动，如“情人节主题夜”，“复古之夜”，“卡拉OK之夜”等等。
通过不同主题的设计，吸引不同兴趣爱好的顾客，增加活动的趣味性。
2. 特色鸡尾酒推出一系列特色鸡尾酒，每种鸡尾酒都具备鲜明的口味和独特的特色，满足不同顾客的需求。
特色鸡尾酒的配方和制作过程将进行宣传，增加顾客对鸡尾酒的兴趣和购买欲望。
3. 优惠价格在活动期间，所有鸡尾酒都将享受85折的优惠价格。
此外，活动期间还将推出特别优惠的套餐，如鸡尾酒搭配小吃套餐，买一送一的优惠活动等等。
通过优惠价格吸引更多的顾客光顾，增加销售额。
4. 互动游戏每周六晚间将开展互动游戏，如扑克牌比赛、鸡尾酒调酒大赛等等。
参与者将有机会获得免费鸡尾酒、优惠券或其他奖品。
这不仅能增加顾客的参与度，也可以提升活动的氛围。
5. 社交媒体宣传利用社交媒体平台进行广告宣传，发布有关活动的信息、特色鸡尾酒的介绍和顾客反馈，吸引更多的目标顾客。
同时，设置微信推广二维码，并与顾客进行线上互动，如回答问题、留言互动等，提高活动的知名度。
宣传方案为了提高鸡尾酒吧台的知名度和活动的参与度，我们将采取以下宣传措施：1. 广告海报在鸡尾酒吧台内以及周边地区，制作宣传海报，内容包括活动时间、特色鸡尾酒、优惠价格和互动游戏等信息，吸引路人的注意力。
2. 社交媒体宣传利用微博、微信公众号、抖音等社交媒体平台，发布宣传活动的海报、文字介绍、特色鸡尾酒的图片和顾客反馈等内容，吸引更多的线上关注和参与。
3. 与合作伙伴合作与周边酒店、咖啡馆或夜店等合作举办联合活动，如推出套餐优惠、交叉宣传等方式，扩大活动的影响力。
鸡尾酒会活动策划方案
鸡尾酒会活动策划方案一、引言鸡尾酒会是一种富有个性和魅力的社交方式，常常作为企业或个人举办派对、会议等活动的一部分。
本文将为大家提供一份完整的鸡尾酒会活动策划方案，从时间地点、活动主题、人员组成、饮食准备和现场布置等方面进行详细阐述。
二、时间地点时间是一项最基本也是最重要的考虑因素之一。
酒会的时间应合理安排，通常选择在晚上七点到十一点之间。
为了让来宾在周日或周一的工作日仍然能够参加活动，建议将活动置于周五或周六举办。
地点应选择有充足空间的场所，建议在室内场所举办鸡尾酒会，通常会议室、大厅、酒店、咖啡厅等场所是不错的选择。
三、活动主题鸡尾酒会的主题通常是根据企业所处的行业性质、商标特征或主营业务等来确定的，该主题将影响到整个活动策划方案，在它的帮助下我们可以把欢乐、愉悦、友情交往等内容贯穿主题，使活动达到事半功倍的效果。
四、人员组成鸡尾酒会通常是一个社交性质的活动，参与人员的组成通常是客户、潜在客户、供应商、员工等，主要是为了建立积极的关系网络，强化与客户和潜在客户的联系，实现商业拓展和合作方向的发展。
在活动策划的过程中，应该根据不同参与人员的需求和身份特征，针对性地制定相关活动计划和安排，为不同群体提供专属的服务和礼遇。
五、饮食准备鸡尾酒会的口味和饮食风格要尽量符合当地消费者市场和文化背景。
作为一个社交活动，饮食也是企业印象的重要组成部分，为了使活动得到顺利的进行，应该注意饮食的质量和品种搭配，创新菜单，充分发挥酒水、小食的美味和美丽，营造轻松、自然、和谐的商务氛围。
六、现场布置现场布置是营造氛围、增加宴会效果的重要手段。
不同的节日、不同的主题，需要使用不同的场所和布置。
同时，布置也需要搭配音乐、饮食等项目，设计出别具一格的舞台和摆台，使宴会现场变得生动、有趣且充满情趣，提供一个轻松、活泼的氛围，与大家共享鸡尾酒分享惊喜。
七、总结一个成功的鸡尾酒会活动是一个社交和售后服务的双重过程，需要充分考虑各种因素和细节的落实，以获得成功和提升商业价值为目的，积极策划和准备工作，力争提升参与者的满意度和信任度，为企业增加更多的成功记录和美誉度。
送鸡尾酒活动策划方案模板
#### 一、活动背景随着现代生活节奏的加快，社交活动日益丰富，鸡尾酒会作为一种高端、轻松的社交方式，受到越来越多人的喜爱。
为增进公司内部员工之间的交流，提升团队凝聚力，特举办此次鸡尾酒活动。
#### 二、活动目标1. 提升公司内部员工的团队凝聚力。
2. 增进员工之间的沟通与了解。
3. 展示公司文化，提升企业形象。
4. 为员工提供一个轻松愉快的社交平台。
#### 三、活动主题“品味经典，共享欢乐——公司首届鸡尾酒会”#### 四、活动时间2023年X月X日（周五）18:00-21:00#### 五、活动地点XX大酒店宴会厅#### 六、活动对象公司全体员工及合作伙伴#### 七、活动流程1. 签到入场（18:00-18:30）- 来宾签到，领取活动手册及小礼品。
- 播放公司宣传片，介绍公司发展历程及企业文化。
2. 主持人开场（18:30-18:40）- 主持人介绍活动流程及注意事项。
- 领导致辞，表达对员工的关怀与期许。
3. 鸡尾酒制作体验（18:40-19:30）- 邀请专业调酒师现场教学，员工学习制作鸡尾酒。
- 互动环节，员工互相品尝、交流。
4. 互动游戏（19:30-20:00）- 设计趣味性游戏，如“猜酒杯”、“幸运抽奖”等，活跃气氛。
- 奖品设置丰富，增加员工参与度。
5. 自助晚餐（20:00-21:00）- 提供各式美食，满足员工味蕾需求。
- 播放轻松音乐，营造愉悦的用餐氛围。
6. 自由交流（21:00-21:30）- 来宾自由交流，增进彼此了解。
- 活动结束，主持人致闭幕词。
#### 八、活动宣传1. 制作活动海报，张贴在公司内部及社交媒体平台。
2. 通过公司内部邮件、微信群等渠道进行宣传。
3. 邀请合作伙伴及媒体进行报道。
#### 九、活动预算1. 场地租赁费用：XX元2. 酒水及食材费用：XX元3. 礼品及奖品费用：XX元4. 主持人及调酒师费用：XX元5. 其他费用：XX元总计：XX元#### 十、活动筹备1. 成立活动筹备小组，负责活动的具体执行。
鸡尾酒会活动方案
鸡尾酒会活动方案篇一：鸡尾酒会策划案旅游管理系鸡尾酒会策划书——旅游管理系团总支、学生会海南大学旅游学院旅游管理系鸡尾酒会策划书一、活动可行性分析：1.为举办此次活动，我系专门请了精通鸡尾酒会筹办的指导老师；2.我系设有“国际酒店管理专业”，该专业学生将会为此次鸡尾酒会的成功举办提供有力的人力及智力方面的支持。
3.旅游学院有可供举办“鸡尾酒会”活动的场地（旅游学院四教行政报告厅）；4.此次活动得到旅游管理系团总支、学生会辅导员老师王婷婷以及很多老师的支持和肯定；5.旅游管理系学生会外联部正积极调动拉活动经费。
6.旅游管理系团总支、学生会有着一批务实的学生干部，他们对举办各种活动具有很强的能力，并且经验丰富，为此次活动的成功举办打下了良好的基础。
二、活动背景今年是海南建设国际旅游岛的第二年，建设工作正按部就班、如火如荼地进行着。
为响应“国际旅游岛建设”的号召,海南大学旅游学院“第十届旅游风采节”又拉开了大幕。
去年九月刚刚成立的旅游管理系，为了认真落实教学与实践相结合，加深学校与学院以及我院各系之间经验成果的交流，促进老师与老师，老师与同学，同学与同学之间更好的沟通，特举办此次鸡尾酒会，为彼此提供一个交流的平台，借机展示我系成立一学期来的成果。
以期大家能够在交流中得到成长，在沟通中增进了解，在探讨中寻求共进。
三、活动目的1、借此次鸡尾酒会，扩大旅游风采节的影响力，充分展现旅游学院的魅力，展示海大学子的风采。
2、借此次鸡尾酒会，进一步加强海南大学与旅游学院之间的交流，增进旅游学院各系以及各系师生之间的了解，给学生提供一个扩大交际圈的绝佳机会。
3、借此次鸡尾酒会，给同学们提供一个非比寻常的人际交流平台，让同学们借此平台，体验外国交际文化及其社交方式。
4、借此次鸡尾酒会，扩展我院文化素质氛围，丰富同学们的课外文化生活。
5、借此次鸡尾酒会，给学生一个展现自我的平台，锻炼学生的交际能力，以期让学生成为能为未来海南国际旅游岛建设服务的高素质旅游人才。
鸡尾酒会活动方案
鸡尾酒不仅是一种饮品，更是一种文化和生活方式的象征。它代 表着自由、创意和社交，是人们在休闲时刻享受生活和交流情感 的重要载体。
本次活动目标与意义
推广鸡尾酒文化
通过本次活动，让更多的人了解和喜爱鸡尾酒，推 广鸡尾酒文化，提高品牌知名度。
促进社交交流
提供一个轻松愉快的社交场合，让参与者结识新朋 友，拓展社交圈子，增进彼此之间的了解和友谊。
80%
魅力之夜
以夜晚的魅力和神秘感为主题， 通过灯光、音乐等元素打造出别 具一格的鸡尾酒会氛围。
100%
时光穿越
以历史或未来为灵感，设计不同 时代的鸡尾酒和装饰，让宾客在 品尝美酒的同时，感受时光的流 转。
80%
自然之韵
将大自然的元素融入鸡尾酒会， 如采用鲜花、绿植、水果等作为 装饰和原料，营造出清新自然的 活动氛围。
04 互动环节 安排互动游戏、表演节目等，让嘉宾充分参与和互动 。
05
活动结束
主持人宣布活动结束，感谢嘉宾参与，安排人员清理 场地。
互动游戏和表演节目策划
互动游戏
设计简单有趣的互动游戏， 如猜拳、抽奖等，让嘉宾 在游戏中增进彼此了解和 交流。
表演节目
安排精彩的表演节目，如 舞蹈、歌唱、魔术等，为 嘉宾带来愉悦的视听享受。
创意亮点展示
定制鸡尾酒
根据活动主题和宾客口味，设 计独具特色的鸡尾酒，并在现 场进行调制表演，增加互动性 和观赏性。
互动体验区
设置调酒教学、鸡尾酒DIY等 互动环节，让宾客亲身参与鸡 尾酒的调制过程，提升活动趣 味性。
艺术表演
邀请艺术家进行现场表演，如 爵士乐队、舞蹈演出等，为鸡 尾酒会增添艺术气息和活力。
灯光音响设备配置
鸡尾酒会方案
本方案旨在为鸡尾酒会提供专业、细致、人性化的策划与执行指导，以期达到预期的活动效果。在实际操作中，可根据实际情况灵活调整，确保活动的圆满成功。
十、风险评估与应对措施
1.风险：活动参与人数不足
应对措施：提前进行充分宣传，提高活动知名度；与合作伙伴、行业专家等保持密切沟通，确保其参与。
2.风险：活动期间发生安全事故
应对措施：加强活动现场安全管理，制定应急预案；提前对工作人员进行培训，提高其安全意识。
3.风险：活动效果不理想
应对措施：充分了解参会嘉宾需求，优化活动内容；加强活动现场互动，提高活动趣味性。
八、注意事项
1.确保活动合法合规，遵守我国相关法律法规。
2.注重活动现场的安全管理，制定应急预案。
3.提前与嘉宾沟通，确认活动流程及演讲内容。
4.保持活动现场卫生，确保参会嘉宾的舒适体验。
5.做好活动总结，收集嘉宾反馈意见，为今后类似活动提供改进方向。
九、活动预算
根据实际需要制定详细的活动预算，包括场地租赁、餐饮费用、宣传费用、物资采购等。
二、活动目标
1.构建高端商务交流平台，促进与会者之间的沟通与合作。
2.展示公司实力，加深合作伙伴对公司业务与文化的理解。
3.强化公司品牌形象，扩大行业内的知名度与影响力。
三、活动时间
具体日期待定，预计时长为下午17:00至晚上20:00。
四、活动地点
待定（选择交通便利、设施完善、氛围高雅的场地）。
五、参会对象
3.主题演讲：邀请行业专家就当前行业热点、发展趋势等进行主题演讲。
4.茶歇时间：提供茶点、饮料等，方便参会嘉宾在轻松愉快的氛围中继续交流。
鸡尾酒会活动策划
鸡尾酒会活动策划篇一：鸡尾酒晚会策划鸡尾酒会策划在即将的羊年20XX年，为了促进公司同事的友谊，增强公司凝聚力，也为了让公司同事们尽情得到放松，公司决定举办一场鸡尾酒会来答谢各位员工一年来辛勤的工作。
一、鸡尾酒会介绍鸡尾酒会是一种非常流行的宴请形式。
它是以饮鸡尾酒为主、以各种小吃为辅的聚会。
在酒会上，放下工作生活上的疲倦，换上喜欢的盛装，面带微笑出现在人们的眼前，尽情享乐。
二、鸡尾酒会活动介绍（1）活动主题：（2）活动时间：待定（3）活动地点：待定（可选择包场小清吧，含乐队）（4）活动形式：鸡尾酒会（5）活动对象：全体员工、单身男女。
（6）活动内容：自主冷餐，表演，互动游戏（7）预计出席人员：100人（8）酒会主色调：黄色相间、金色、香槟色、铂金色三、鸡尾酒会结构（1）假面入场：假面舞会作为最具浪漫气质的激情活动之一，充满魅惑和绚烂的气氛，通过激情欢快的音乐进场。
（2）宴席设置：站立式小圆高桌，宾客站着就餐饮酒，可随意走动，形式简单，不拘谨；（3）嘉宾讲话，鸡尾酒会正式开始；（4）酒会表演：鼓励原创表演节目，形式不限，欢呼声最高者有奖励；（5）欢乐小游戏：可加速酒会的氛围：每组小游戏的赢家有奖励；（6）band队：酒会场所可选择有乐队的，不仅可以在酒会演唱，还可以给台下的我们一个机会，踊跃上台献唱，让酒会的气氛不断加深；（7）即拍即冲洗拍照：在迎宾桌旁布置跟酒会主题色调一样的留影墙，宾客来到可以合影留念。
（8）吧台布置：一张优雅美丽的吧台，是整场酒会的中心。
华丽的鸡尾酒酒樽、紫色和琥珀色的玻璃杯、金色杯垫、珍珠母叶子托盘以及青铜色桌布，所有这些在一起创造了一个性感、豪华的场景，可以愉悦来宾的参与热情，让来宾玩得更尽兴。
（9）温馨建议着装：◇男士可着正装、唐装等，请勿着便装、牛仔裤、运动鞋◇女士可着晚装、时装、礼服等四、鸡尾酒会酒水食物清单篇二：楼盘-鸡尾酒品鉴会活动方案名流荟鸡尾酒品鉴会一、活动目的：1、启动水榭会，塑造上流社会的生活方式，营造项目高端形象。
鸡尾酒活动方案
鸡尾酒活动方案1. 活动背景鸡尾酒活动是一种时尚、独特的社交活动，逐渐受到年轻人的喜爱。
为了丰富员工的业余生活，增加员工之间的交流与沟通，公司决定举办一场鸡尾酒活动。
这次活动旨在提供一个放松、愉快和交流的平台，同时提升员工之间的团队合作和凝聚力。
2. 活动目标•增强员工之间的沟通和交流能力•提高团队合作和协作意识•创造积极向上的工作氛围•丰富员工的业余生活3. 活动时间和地点•时间：下班后，活动预计在18:30开始•地点：公司会议室4. 活动流程4.1 活动准备阶段•确定活动日期、时间和地点•应邀请专业调酒师担任活动现场调酒师•在公司内部宣传活动并征集参与人员•确定活动的预算并购买活动所需的酒水和食品材料4.2 活动进行阶段•活动开始前，为员工介绍鸡尾酒的相关知识和调酒技巧，提供简单的调酒培训•活动现场设置专门的酒吧区域，准备各种鸡尾酒材料和调酒工具•调酒师将现场演示如何制作经典鸡尾酒，并鼓励员工亲自尝试调酒•活动期间，组织员工之间进行鸡尾酒品尝和评比，提供奖品激励•在活动现场提供一些小吃和点心，以增加欢乐氛围4.3 活动总结阶段•活动结束后，进行员工满意度调查•对活动的效果进行总结和评估，收集员工的反馈意见•根据员工反馈做出改进和调整，为以后类似活动做准备5. 注意事项•酒精饮品的过量饮用是有害健康的，提醒员工适度饮酒，遵守场地的规定和相关法律法规•确保活动现场的安全，防止出现酒后驾车等不合适的行为•对于不饮酒的员工，准备非酒精饮料作为替代品•活动期间关心员工的饮酒情况，防止发生醉酒或酗酒现象•确保活动期间的安全和秩序，指定安全人员负责应对突发事件6. 活动预算预算项目预算金额酒水和饮料$1000食品和小吃$500奖品和礼品$300专业调酒师费用$500总计$23007. 总结通过举办鸡尾酒活动，我们可以提升员工之间的交流和团队合作能力，同时丰富员工的业余生活。
在活动的准备过程中，需要做好相关的宣传工作，确保员工对活动有所了解，并提前做好活动预算和场地准备工作。
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富景8、10晚鸡尾酒会活动方案
一、鸡尾酒会简介
举办时间：18：00-23:00
举办场地:富景国际饭店一楼自助餐厅
参与人数：60——120人
主题：
鸡尾酒会主色调：黄色相间的暖色
鸡尾酒会形式：
●鸡尾酒会、精彩演出（五楼凤城厅）抽奖、商业洽谈。
●自助餐除让场地方提供各种中式西式冷餐、热餐及其他各类西
式糕点、意大利牛排、有机蔬菜西式巧拌等。
●酒水应包括：鸡尾酒、红酒、香槟酒、白酒、啤酒、瓜果养生
汁、咖啡等。
精彩演出：钢琴、古筝等古典轻音乐伴奏。
二、会场布置
（会场示意图）
场地说明：
1、入口：放置花篮和主题易拉宝，并设置贵宾签到台和服务总管，贵宾签到后，由总管带领踏着红地毯，进入会场，在由会场协调员领入主活动区。
要素：
a、花篮色调与场地主色调一致，数量为6-8只。
b、红地毯为从大门铺到自助餐门口，让贵宾感到尊贵感。
c、正门设置鲜花拱门，色调与场地主色调一致。
d、签到台工作人员，为女性，身高在160CM以上，身着正装。
2、主活动区域：及贵宾主要活动区域，配置2名会场协调和2名传餐服务员。
要素：
a、场地大小设置原则以给所有贵宾充分的活动空间为最佳
工作人员可以自由走动，并提供贵宾所需要的服务。
b、灯光原则需配合其他区域，做到不刺眼，协调，柔和。
c、会场协调和传餐服务员身着正装，必须站立，不可随意互相攀谈，时刻关注贵宾状态，并提供服务。
3、香槟台：放置六层香槟塔，并设置一名传餐服务员，防止香槟塔倒塌。
要素：
a、香槟塔由高脚玻璃酒杯搭建而成，体现高贵典雅，并配合一定的灯光照射。
b、香槟塔传餐服务员，在香槟塔仪式后，继续为主活动区提供传菜服务。
4、主持人台：及主要的活动主持区，设置一名主持人，并配有专业演奏轻快音乐曲目。
5、自助餐圆形：遵循原则采用黄红相间的暖色调设计，充满喜庆气氛而又不落入俗套，在台面的设计上，要兼顾中外文化的传统习俗，重点在于追求色彩的和谐。
要素：
a、长桌规格为8-10M，并采用双层，下层可放置餐盘和
其他杂物，用红色桌布衬托。
b、灯光衬托，直接照射菜肴的辅助光源采用射灯设计，
第一、对热菜或点心起到防冷及增脆；
第二可以给不同色彩的菜肴增添色彩，增加美感，使菜
肴的色、香、味能更好的呈现。
每桌设置5到8只射灯，
位于长桌上部垂直照射。
光源采用暖色调为最佳。
c、冷餐菜肴装盆，采用高档餐具，原则既要美观又要实用，
既要丰富多彩又要便于取食。
d、自助餐台提供6-8名服务员为贵宾提供装盘服务和咨询
服务。
E、菜单由杨总厨制订。
鸡尾酒会效果图：（杨总厨制定）
6、餐具放置区：放置用餐餐具和酒杯。
要素：
a、用重叠的形式放置，尽量放置较多的餐具，方便贵宾拿取，在活动的进行中也应该定时补充。
b、餐具以高档餐具为准，体现高贵典雅。
7、热菜制作区设在一楼厨房。
要素：方便补充
8、酒水吧台：为贵宾提供调制酒和饮料，对鸡尾酒会的一种补充完善，调酒师进行调酒，可增添喜庆气息，活跃现场气氛。
要素：
a、酒水吧台长度为2-3M为佳。
b、以酒店提供为原则。
并放置圆形4个转椅。
c、酒水吧台的灯光照射以配合全场效果为佳，用2只射灯
d、设置1位传餐服务员，为主活动区配送酒水。
e、酒单协商后制订。
注：整个会场需考虑制冷和通风，务必给贵宾有身心愉悦的感受。
三、活动安排时间表：
鸡尾酒会时间表：
五楼节目表演时间表：（待定）
四、工作人员
1、中餐部：负责鸡尾酒会全部协调工作
签到员：由销售部组成，负责联络客人及接待客人。
会场协调：现场协调，与客人进行交流并引荐客人互相认识，提供相应的用餐服务。
2、工程组人员：负责会场布置、舞台、灯光、音响设备等。
3、服务组人员：负责酒会的服务工作
服务主管：管理其他服务组人员，提供协调的引导服务。
主持1人：担任嘉宾主持。
服务员若干：负责自助餐餐服务。
调酒师1-2人：调制酒水。
后勤保障人员若干：鸡尾酒会的场地外服务支持。
包括垃圾处理，
酒水供给，餐盘添置等。
4、摄像摄影人员：提供拍摄服务。
摄像师1人：拍摄鸡尾酒会全过程，录制餐会精彩片断，为有需
要的贵宾录制活动片断。
摄影师1人：拍摄鸡尾酒会的精彩镜头，为有需要的贵宾拍照纪
念。
注：各组工作具体由总办制定。
五、鸡尾酒会物品拟订清单：
1、灯光设备清单（工程部制定）
2、音响设备
音箱：2只专业功放：1台
话筒：2支机箱、线材等。
3、展示
主题展板1个花篮8个鲜花拱门1个
4、鸡尾酒物品、酒具若干，由中餐部准备。
5、礼品。
等等。
六、需具体筹备项目：（杨厨、翟经理负责）
1、确定所有酒会菜单、酒水
2、确定会场布置方案
3、确定所有工作人员，并对工作人员进行培训
4、筹备好酒会的全部工作
5、酒会前一天确定全部工作准备完毕，对所有参会工作人员培训
6、酒会前一天晚上布置好会场及舞台灯光音响
2011、7、16。