农产品质量安全告知书

农产品质量安全告知书

各农产品生产单位和个人：

为进一步增强农产品质量安全意识，明确主体责任，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《江苏省农产品质量安全条例》等法律法规要求，现将农产品安全生产相关事项告知如下：

一、所有从事农产品生产单位和个人是农产品质量安全的责任主体，单位负责人是农产品质量安全生产第一责任人，对所生产农产品质量安全全面负责，并承担相应法律责任。

二、任何单位和个人严禁使用国家明令禁止的农药、兽药、渔药和违禁添加物等，严格按使用说明合理使用肥料、农药、兽药、渔药、饲料和饲料添加剂等农业投入品，严格执行农兽药休药期（安全间隔期）等规定，不得超范围、超剂量使用农业投入品。

三、农产品生产单位要建立生产记录，鼓励个人（农户）也要建立生产记录，如实记载使用的投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期等内容，生产记录保存两年，禁止伪造生产记录。

四、农产品生产单位和个人在包装，保鲜、储存，运输农产品过程中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料应当符合国家有关强制性的技术规范，并如实记录。禁止在上述环节中违法添加和使用非食用物质和其他可能危害人体健康的物质。

五、农产品生产单位和个人要加强农产品质量安全检测。并配合相关部门进行的农产品质量安全抽检，经检测不合格的农产品不得销售，并进行无害化处理或者予以监督销毁。

六、发生农产品质量安全事故时，有关单位和个人应立即采取控制措施。并及时向所在地镇级人民政府和市农业委员会报告。