鲜酿啤酒设备价格
鲜啤酒设备多少钱一套
自酿鲜啤酒相信很多人都不陌生，但是鲜啤设备却鲜为人知。
一套自酿鲜啤酒设备通常是由一个糖化罐和多个发酵罐组合而成，首先我们要了解一下自酿啤酒流程：粉碎麦芽-糖化-煮沸（加酒花）-过滤-冷却-发酵（加酵母）。
其中糖化、煮沸、过滤、冷却是在糖化罐内完成，这几步只需要几个小时就可完成，而发酵周期为7天，为保障啤酒的供应，故而需要多个发酵罐。
通常情况下，糖化罐价格+发酵罐个数*发酵罐价格。
根据不同日产量大小，投资费用从三万到十多万不等。
自酿鲜啤酒设备日产量计算：有这样一个公式：日产量=发酵罐数量*发酵罐容积/发酵周期；比如要达到日产500L,发酵罐用500L的，就需要500*8/500=8个发酵罐。
自酿啤酒用到的原料有：酒花、麦芽、酵母、水，不添加任何添加剂，自酿鲜啤酒口感醇厚、麦香浓郁、泡沫细腻。
满足人们口感需求的同时又符合健康饮食理念。
郑州麦德氏啤酒酿造技术有限公司引进德国先进的生产设备技术和现酿啤酒酿造技术，研究出具有自主知识产权的麦德氏现酿啤酒设备及啤酒，是一家专业从事开发生产及工程设计、制造、安装的专业企业。
鲜酿啤酒屋亦有“钱”景
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鲜酿啤酒屋亦有“钱”景
作者：文典
来源：《沿海企业与科技》2004年第10期
市场前景：
今年的天气格外的酷热，谁都想找一处为自己解渴的“避暑山庄”。
特别对当今时尚男女来说，如果能在此时与朋友一块饮一杯清凉可口的啤酒，定是件很美的事。
鉴于此，笔者认为，开个鲜酿啤酒屋，在夏季一定会有钱赚。
选址与装潢：
开鲜酿啤酒屋必须选择好店址。
位置宜选在繁华地段或客流量大的车站、码头等地方，门面不需要太大，有三、四间房便可以了。
为了更好的突出“现场鲜酿”，在啤酒屋的内外装潢上需要花一些心思，一定要有特色。
投资与收益：
开鲜酿啤酒屋，需要投入资金4万元左右：2万元用于购买设备和必须品；1.7万用于房租、服务员工资及门面装潢费用；0.3万元用于办理营业执照和前期宣传等。
鲜酿啤酒1杯的成本一般需要1元左右，而售价多为2～3元，按每天卖出300杯计算，日收入则为600元以上。
除去成本费用等，纯利可达到200元以上，月收入因此也就相当可观了。
这样一来，所有投资一年不到就可收回，并略有盈余。
营销建议：
开鲜酿啤酒屋要做好前期宣传工作，可以通过散发宣传单和让人们免费品尝现场鲜酿的啤酒来打出鲜酿啤酒屋的品牌。
啤酒屋开起来后，为能更好的吸引顾客，可以搞一些优惠活动，如享用啤酒5～10杯者，可每杯价格优惠5％～10％。
特别是在一些节日里要搞一些促销活动。
可以发放优惠卡实行“会员制”消费，抓住更多的顾客。
当然鲜酿啤酒屋在经营啤酒的同时也可经营如小菜、面包、点心、饮料等，还可为鲜酿啤酒屋增加一部分收入。
如何正确选择啤酒设备
啤酒已经成为人们生活中一种非常重要的饮品，不管是同学聚会、朋友小聚、年节等团圆的日子里，都少不了它的身影。
特别是在火热的夏天，坐在院子里，喝上一杯凉凉的啤酒，吃上一口小菜，享受微风吹过的时候很是惬意。
精酿啤酒设备是一种用来生产、酿造啤酒的设备，它的操作简单，生产容易，是很多创业者挑选的创业选项。
精酿啤酒在一、二线城市的接受程度是非常高的。
但是对于三线、四线城市来说，可能有大部分人都没有听说过，但这依然不影响精酿啤酒的发展。
愿意投身到精酿啤酒行业的人仍然很多。
而大家在选择精酿啤酒设备的问题上，都会考虑很长时间。
毕竟是要长期使用的，啤酒设备的质量、易操作性、啤酒设备的大小等都是需要考虑的因素。
精酿啤酒国内现在还处于萌芽阶段，有的专注于个人爱好，喜欢家酿，有的专注于赚钱经营，喜欢商酿。
不管是个人爱好，还是经营。
精酿啤酒质量的好坏主要取决于设备、原料和酿酒技术。
选择合适可靠的精酿啤酒设备是酿造质优啤酒的前提。
每个人对设备的个人偏好不一样，对设备的一些要求也不一样。
国内有很多家生产商，有的是专业制造;有的不是专业生产，我感觉还是选择专业生产啤酒设备的厂家比较好。
选厂家还是要看厂家实力、信誉和产品性价比。
如何正确选择啤酒设备呢，分享一下自己买设备的经验：不要被低价迷惑，但也不是价格越高质量越好。
啤酒设备的基本原理是一样的，只是在某些功能上具体配置有所不同，有的设备设计合理，自动化程度高，做起啤酒省时省力，酒品质量稳定。
而有些设备为了降低成本，偷工减料，酿酒的时候操作过程繁琐，浪费人力物力，酒品质量很难有保证。
设备主要看的是材质、做工和功能完备程度。
另外看个人购买承受力，有钱可以考虑高配置，毕竟较高配置在操作过程中会省时省力，另外酒品质量更容易把控。
其中，内胆须用304不锈钢，内胆用201的不行的，半年就会有问题。
如果你不懂酿造，还是选择简单实用的和服务好的厂家比较好。
设备选择适合自己的，看性价比，找重质量守信誉的厂家。
自酿啤酒设备
自酿啤酒工艺及设备的技术说明自酿啤酒设备上市已经有13个年头了，积极研发新的啤酒设备和啤酒种类，至今啤酒设备已经有十几种不同的样式，啤酒种类更是多大20多种，传统的黑啤酒喝果啤酒已经远远的不能满足各种人群的需求，自酿啤酒设备可以酿造绿啤，奇异果啤和各种特种啤酒，下面就为大家介绍一下自酿啤酒设备的生产工艺：一、什么是自酿啤酒设备？自酿啤酒设备多是以麦芽和纯净水为主要原料，配以各种啤酒花为香料，经过啤酒酵母糖化发酵酿制而成的一种含有泡沫的低酒精度[2.5—7.5%(V/V)]的健康饮料酒。
自酿啤酒按口感需要可以含有少量的CO2，以形成洁白细腻的泡沫；它有特殊的啤酒花清香味和适口的苦味，有比较丰富的营养价值，含有丰富的营养成物质，如蛋白质、糖类、矿物质、有机酸及维生素等。
自酿啤酒与市场销售的灌装啤酒不同，自酿啤酒没有后续的过滤和杀菌防腐工艺，能保持啤酒的酿造原味，但不能耐久保存，需要短期内消费完毕。
根据使用的麦芽原料、啤酒花、酵母菌种和酿造工艺的不同，自酿啤酒有不同的品种和风味。
二、自酿啤酒设备所需酿造原料麦芽原料：大麦、小麦和其他谷物的子粒主要由胚、胚乳、谷皮三部分组成，含水分12%～20%，含干物质80%～88%。
辅助原料：可添加部分辅助原料，调整麦汁组成，提高啤酒发酵度，增强啤酒某些特性，改善啤酒泡沫性质。
啤酒花：啤酒花的作用主要是赋予啤酒爽口的苦味和酒花香味，促进麦汁和啤酒的澄清，有利于啤酒的泡沫和口感。
水：水质对啤酒的口感有一定作用，可以调节啤酒中有益的水溶无机盐成分。
三、自酿啤酒设备的使用工艺流程麦芽原料制备：主要是把采购回来的麦芽原料进行机械粉碎备用，以便充分水解溶化。
加热糖化：是麦芽内含物在酶的作用下持续溶解和分解的过程。
麦芽及辅料粉碎物在糖化锅中加水混合后，在不同的温度段保持一定的时间，使麦芽中的酶在最适的条件下充分作用相应的底物，使之分解并溶于水。
麦汁过滤：糖化结束后，将糖化醪泵送到过滤槽中进行固液分离，即过滤，从而得到清亮的麦汁。
啤酒生产设备介绍
啤酒生产设备介绍随着人们对啤酒的需求不断增长，啤酒生产设备也变得越来越重要。
本文将介绍啤酒生产设备的种类、功能以及其在啤酒生产过程中的作用。
一、啤酒生产设备的种类1. 磨碎设备：磨碎设备用于将麦芽破碎成适合发酵的颗粒大小。
常见的磨碎设备有破碎机和磨粉机。
2. 酿造设备：酿造设备是啤酒生产过程中最重要的设备之一。
它包括酿造罐、发酵罐、储酒罐等。
酿造罐用于将磨碎后的麦芽与水混合并进行糖化过程，发酵罐用于将糖化后的液体进行发酵，储酒罐用于存储成品啤酒。
3. 过滤设备：过滤设备用于去除酿造过程中产生的固体颗粒和杂质。
常见的过滤设备有滤网、滤板和滤布等。
4. 灌装设备：灌装设备用于将成品啤酒装入瓶子、罐子或桶中。
常见的灌装设备有灌装机、贴标机和封口机等。
二、啤酒生产设备的功能1. 磨碎设备的功能是将麦芽破碎成适合发酵的颗粒大小，以提高麦芽的利用率和发酵效果。
2. 酿造设备的功能是将磨碎后的麦芽与水混合并进行糖化过程，使淀粉转化为可发酵的糖类物质。
3. 过滤设备的功能是去除酿造过程中产生的固体颗粒和杂质，以提高啤酒的清澈度和口感。
4. 灌装设备的功能是将成品啤酒装入瓶子、罐子或桶中，以便于储存和销售。
三、啤酒生产设备在啤酒生产过程中的作用1. 磨碎设备的作用是将麦芽破碎成适合发酵的颗粒大小，以提高麦芽的利用率和发酵效果。
磨碎后的麦芽颗粒更容易与水接触，有利于糖化过程的进行。
2. 酿造设备的作用是将磨碎后的麦芽与水混合并进行糖化过程，使淀粉转化为可发酵的糖类物质。
糖化过程中产生的麦芽糖和麦芽糖酵解为酒精和二氧化碳，形成啤酒的基本成分。
3. 过滤设备的作用是去除酿造过程中产生的固体颗粒和杂质，以提高啤酒的清澈度和口感。
通过过滤设备的处理，啤酒中的悬浮物质和浑浊物质可以被有效去除，使啤酒更加纯净。
4. 灌装设备的作用是将成品啤酒装入瓶子、罐子或桶中，以便于储存和销售。
灌装设备可以确保啤酒的密封性和卫生性，延长啤酒的保质期，并方便消费者购买和享用。
啤酒酿造车间与微生物实训室设备技术参数
啤酒酿造车间与微生物实训室设备技术参数附件1：智能生物发酵器技术参数10L玻璃发酵罐发酵控制软件Bio-expert ，静音无油空压机医用级别，0.55KW/220V，排气量58L/min主体材料为全玻璃材质并采用双层玻璃夹套控制，能更方便直观的方便教学科研观察现象。
尤其重要是温度系统采用两级协同控制，保证温度的均一性，用有一个完整的流量和温度集成控制系统，能更精确的控制每个点的温度的一致性，避免了因直接电加热所带来的局部温度过高导对温度敏感微生物实验致的失败（提供温度空气流量集成系统图片）原装进口德国西门子PLC控制核心，发酵控制软件功能强大（现在需出示软件界面）基于细胞代谢流检测与控制理论进行参数相关分析，微生物发酵过程优化与放大的多尺度问题研究的最佳软件。
控制或采集pH、DO、罐压、温度、转速、空气流量、排气O2、排气CO2、补料称重、发酵液体积等14个直接参数并可计算间接参数。
可以通过软件方便的标定pH、DO电极；设定参数的初始控制状。
功能主要如下：精确计算在线的OUR、CER、RQ、KLa等间接参数，能在同一坐标平面上同时显示多条不同参数的曲线；确显示发酵罐内物料平衡与变化，方便用户分析发酵过程的相关性，从而帮助用户得出合适的调控点，实现中试一步放大的目的；离线输入总糖、还原糖、氨基氮、菌浓、发酵单位等检测数据并在在线工艺参数曲线下生成相应曲线；拥有比较方便快捷的在线取样系统，能更加科学合理的取样。
1 罐体1.1 硅硼玻璃，全容积：10L（最大工作容积不小于70%），高径比符合通用型发酵罐标准；符合压力容器设计要求，设计最大压力：0.2Mpa、工作压力：0.1Mpa。
1.2 夹套材质：硅硼玻璃、设计压力：最大0.25MPa1.3 全罐体采用耐高温、钢化硼硅玻璃，可清晰观测液位和物料状态2. 阀门管道、管架及配件2.1阀门和管道连接以卡套快速连接为主，易于操作和维护2.2搅拌桨配备多种类型，三层搅拌；2.3 可拆卸式挡板3~4片，材质：316L2.4 搅拌马达采用直流马达，顶部直接耦合传动，搅拌速度设计：50~1200rpm2.5 知名品牌的不锈钢精过滤器，通风量不低于罐体容积的两倍，滤芯过滤通径0.01微米，材质疏水；耐高温蒸汽灭菌。
300l精酿设备 说明书
300l精酿设备说明书300L精酿啤酒设备说明书主要包括以下几个部分：1. 设备概述300L精酿啤酒设备是一套适用于小型啤酒坊、酒店和家庭使用的酿造设备。
这套设备主要包括粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、控制系统、清洗系统等，具备酿造高品质精酿啤酒的能力。
2. 设备组件（1）粉碎系统：用于将麦芽进行粉碎，为酿造过程提供麦芽粉。
（2）糖化系统：将麦芽粉进行糖化，形成麦汁。
（3）发酵系统：将麦汁与啤酒酵母进行发酵，产生酒精和二氧化碳。
（4）制冷系统：用于控制发酵过程中的温度，保证啤酒酵母的正常发酵。
（5）控制系统：监控整个酿造过程，实现自动化酿造。
（6）清洗系统：用于对设备进行清洗，确保酿造过程的卫生。
3. 设备使用方法（1）安装：根据设备说明书进行设备安装，确保各组件连接稳固。
（2）调试：在安装完成后，进行设备调试，确保各系统正常运行。
（3）麦芽粉碎：将麦芽放入粉碎机中进行粉碎，粉碎后的麦芽粉进入糖化锅。
（4）糖化：将麦芽粉倒入糖化锅，加入适量的水，进行糖化过程。
（5）过滤：糖化完成后，将麦汁过滤到发酵罐中。
（6）发酵：将啤酒酵母接种到麦汁中，进行发酵过程。
（7）冷却：发酵过程中，根据需要对发酵罐进行冷却，保持恒定温度。
（8）酿造完成：发酵完成后，通过过滤器将啤酒分离出麦芽渣，获得成品啤酒。
4. 设备维护与保养（1）定期对设备进行清洁，确保卫生。
（2）定期检查设备连接处，确保连接稳固。
（3）定期检查设备各系统运行情况，如有异常及时处理。
（4）长时间不使用设备时，应进行彻底清洗并晾干，以防锈蚀。
5. 安全注意事项（1）在使用设备时，务必遵守设备说明书中的操作规程。
（2）确保电源电压稳定，避免设备损坏。
（3）操作过程中，注意防止烫伤、割伤等安全事故。
请根据以上说明书进行300L精酿啤酒设备的使用、维护和保养，确保设备正常运行，酿造出高品质的啤酒。
漫谈我国小型啤酒酿造设备现况
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∞畦‰kh％，毽强每个行业的发展过程都是其各个技术环节再细化、再深化，精益求精的过程。
我国小型啤酒酿造设备经过上世纪的快速发展之后，现已进入平缓发展阶段。
1小型啤酒酿造设备初步界定1．1从设备生产能力上界定一般把每批次生产能力在20}I L以下的啤酒生产线称为小型啤酒酿造设备。
1．2从用途上分类依据使用的目的不同，小型啤酒酿造设备可大致分为四类：啤酒试验设备、教学实习设备、酒店自酿设备、家庭自酿设备。
2各类小型啤酒酿造设备的特点小型啤酒酿造设备规模虽小，亦五脏俱全。
主要包括以下系统：原料粉碎、糖化、麦汁冷却、发酵、啤酒过滤、洗瓶灌装压盖杀菌系统，电气及自动控制、制冷、C I P清洗系统等。
2．1小型试验设备主要应用于啤酒厂及科研院所等单位，多用于啤酒新工艺、新技术、原料品质试验或啤酒新品种的研究开发。
规格以每批次生产热麦汁I O O L、500L为主。
由于各企业的工艺存在差别，设备配置也不尽相同，故小型试验设备应最大程度地模拟大生产的设备，使试验能够对大生产具有指导性。
一些工艺参数，如搅拌转速、泵频率等应可以调节，以方便对生产中的工艺参数进行变化试验。
小型试验设备不仅可供试验，也是展示企业的一个窗口。
整体设备及管道布局应美观大方、操作方便、安全；设备之间的管道采用卫生级快接连接，拆卸、组装移动、改造方便；主要设备水平度可调，性能稳定，无跑、冒、滴、漏，无蒸汽外泄；具备完善的C I P清洗系统，设备清洗便、彻底；设备及管道布局无死角，使用耐酸碱、耐高温、收稿日期：2008～07—27吸氧量低的泵；能够满足纯净酿造的要求。
所有板材、管道、阀门均使用卫生级产品。
与麦汁、啤酒、清洗剂、软化水接触蹬容器、管道、阀门均使用不锈钢材料。
啤酒厂设备简介
啤酒厂设备简介1. 引言啤酒是一种古老而受欢迎的饮品，其生产涉及到各种设备和工艺。
啤酒厂作为生产啤酒的地方，拥有一套完整的设备系统，包括发酵罐、过滤器、酵母发酵桶等。
本文将对啤酒厂设备进行简要介绍。
2. 发酵罐发酵罐是啤酒厂重要的设备之一，用于将麦芽中的糖分转化为酒精和二氧化碳。
发酵罐一般由不锈钢制成，具有耐腐蚀性和保温性能。
罐内通常设置有温度和压力控制系统，以确保酵母在适宜的条件下进行发酵。
3. 过滤器啤酒的过滤是为了去除不溶性物质和杂质，提高啤酒的清澈度和口感。
过滤器通常由不锈钢或陶瓷制成，采用不同的过滤介质，如粗砂、活性炭等，去除悬浮物和色素。
过滤器还可以根据需要进行不同程度的过滤，以满足不同口感的需求。
4. 酵母发酵桶酵母发酵桶是用来进行主发酵和副发酵的设备。
主发酵是指将加入酵母的麦汁在酵母发酵桶中进行发酵，产生酒精和二氧化碳。
副发酵是对主发酵后的啤酒进行二次发酵，以改善其风味和口感。
酵母发酵桶一般由不锈钢制成，具有密封性和可调节的温度控制系统。
5. 冷却设备冷却设备在啤酒厂中用于将煮沸后的麦汁迅速冷却至适宜的发酵温度。
冷却设备通常采用换热器或冷凝器来实现，利用水或冷却剂将麦汁的温度迅速降低。
冷却过程中的控制非常重要，以确保麦汁在适宜的温度范围内进行发酵。
6. 罐装设备罐装设备是将发酵完成的啤酒进行灌装和封闭的设备。
罐装设备一般包括灌装机、封口机、清洗机等。
灌装机通过自动或半自动的方式将啤酒灌装到瓶子或罐子中，封口机则用于封闭容器。
清洗机用于对容器进行清洗和消毒，以确保啤酒的卫生和质量。
7. 总结啤酒厂设备在啤酒的生产过程中发挥着关键的作用。
发酵罐、过滤器、酵母发酵桶和冷却设备等设备保证了啤酒的发酵和质量控制，而罐装设备则实现了啤酒的包装和封闭。
通过合理配置和操作这些设备，啤酒厂可以生产出高质量的啤酒，满足消费者的需求。
以上是对啤酒厂设备的简要介绍，希望能为读者对啤酒生产过程有更深入的了解。
酿酒车间改造及配套工程成本明细
酿酒车间改造及配套工程成本明细
如果您是一个酿酒小白，只是想找一个小本创业项目，建议从小规模做起，总投入大概在2-5万左右。
1、酿酒场地
如果您老家有现成的场地，可以将现有场地改造成酒坊，60平米左右即可，当然，如果你家的房子比较宽那就更好了。
小作坊发酵车间20-30平米、蒸馏车间15-20平米、存酒车间15-20平米、其他5-10平米。
比如您用的是200型小型酒厂酿酒设备做酒，100斤粮食发酵桶40-50个，就可保证一个发酵周期的循环轮回。
2、酿酒配套设备
常用的酿酒配套设备有蒸酒设备、过滤设备、蒸粮设备、发酵工具、储酒缸及其他辅助设备比如大称、电子称、酒度计、量筒、量杯、酒耙子。
大家在选择蒸酒设备时一定要弄清楚，这款蒸酒设备除了蒸酒，还能不能蒸粮，蒸一锅酒需要多长时间，进出料是否方便。
大小型酒厂酿酒设备蒸粮蒸酒（蒸固态、蒸液态）一机解决，非常省钱。
在上述列举的设备中，除过滤设备外，其他都是酿酒必备的设备，总投入大概在1-3万左右。
3、酿酒原料
粮食、酒曲、水是酿酒必备的原料。
其中水源是就地取材，如果
您当地有山泉水那是最好的，没有的话依次选择地下水、深井水、自来水也是可以的。
酿酒前期，建议大家不要屯太多粮食（假如您每天酿200斤粮，发酵20天蒸酒，那屯4000-5000斤粮食就行了），等将酿出来的酒变现后再买粮。
用雅大白酒酒曲发酵，每100斤粮食只需9-12元成本即可，可满足不同地区、不同工艺的酿酒需求，口感也比较多样化。
小酒坊做酒，这3块是主要的成本，其他投入也有，比如广告成本、运营成本，但费用不是很高。
自酿啤酒一斤成本
自酿啤酒一斤成本引言：自酿啤酒在近年来越来越受到人们的关注和喜爱。
相比于商业市场上的啤酒，自酿啤酒有着更加纯正的口感和个性化的风味。
自酿啤酒的成本是许多人关心的问题之一，本文将以自酿啤酒一斤的成本为话题，探讨自酿啤酒制作和成本组成的相关要点。
一、材料成本自酿啤酒的材料主要包括麦芽、啤酒花、酵母和水等。
材料成本在自酿啤酒的总成本中占据重要地位。
首先，麦芽是自酿啤酒必不可少的原料，其价格因品种和质量不同而有差异。
一般情况下，一斤中等质量的麦芽价格在10-20元之间。
其次，啤酒花也是自酿啤酒不可或缺的原料，其价格相对较高，一斤啤酒花的价格在80-120元之间。
最后，酵母和水的价格相对较低，一般情况下可以忽略不计。
二、设备成本自酿啤酒需要一些专门的设备，包括酒精计、温度计、发酵桶、气锁等。
这些设备的价格根据品牌和质量的不同而有所差异。
一套基础的设备可能需要200-500元左右。
三、工艺成本自酿啤酒的制作工艺是至关重要的，不同的工艺会有不同的成本。
在自酿啤酒的发酵过程中，需要耐心地观察和调控温度、时间和酵母等因素。
这需要一定的时间和经验投入。
同时，自酿啤酒需要细致地控制整个酿造过程，包括糖化、烧沸和冷却等环节。
这些工艺上的投入对于啤酒的口感和风味起着重要的影响。
四、能源成本自酿啤酒的制造过程中需要消耗一定的能源，包括电力和燃气等。
在发酵过程中需要控制合适的温度，这可能需要使用加热设备，从而带来一定的能源成本。
五、其他成本自酿啤酒的成本还可能包括其他方面的费用，比如清洗材料和设备的成本、酒瓶和瓶盖的费用等。
这些成本相对较小，但也需要考虑在内。
总结：综上所述，自酿啤酒一斤的成本是由多个因素共同构成的。
材料成本、设备成本、工艺成本、能源成本以及其他成本都会对自酿啤酒的成本产生影响。
在制作自酿啤酒的过程中，投入的时间、精力和经验也是不可忽视的。
因此，在自酿啤酒之前，我们需要仔细评估成本和收益，确保自酿啤酒的制作成本在可承受范围内，并能获得满意的品质和味道。
全自动酒类生产线设备一览表
全自动酒类生产线设备一览表
1. 介绍
本文档旨在提供一份全自动酒类生产线设备的详细列表。
酒类生产线设备的合理配置对于酒类生产企业的高效运营至关重要。
以下是一些常见的全自动酒类生产线设备。
2. 酿酒设备
- 发酵罐：用于酿造葡萄酒、啤酒等酒类的发酵过程。
- 酒精蒸馏塔：通过蒸馏将发酵液中的酒精分离出来，提高酒精浓度。
- 过滤器：清除酒液中的杂质和澄清酒液。
- 贮酒罐：将成品酒贮存和熟化。
3. 包装设备
- 灌装机：将成品酒灌装到瓶子或罐子中。
- 标贴机：为瓶子或罐子贴上标签，包括酒的品牌、酒的种类、酒的生产日期等信息。
- 封口机：密封酒瓶或罐子，确保酒的质量和卫生。
- 包装机：将密封好的酒瓶或罐子放入箱子或包装盒中。
4. 检测与控制设备
- 温度控制系统：用于控制酒类生产过程中的温度。
- 测量仪器：用于测量酒类的酒精浓度、酸度等参数，以确保
酒的质量。
- 自动化控制系统：对全自动酒类生产线进行集中控制和监控，提高生产效率和质量。
5. 其他设备
- 输送系统：用于将原料、半成品和成品酒从一个工序运输到
另一个工序。
- 清洗设备：用于清洗酿酒设备和包装设备，确保生产线的卫
生和安全。
以上列举的设备仅为一般全自动酒类生产线的参考，实际配置可能根据不同的生产需求而有所不同。
对于具体的酒类生产线设备配置，建议通过与专业供应商或工程师进行进一步的沟通和咨询，以确保设备的选择和配置最适合您的生产需求。
整套啤酒设备多少钱
通常情况下自酿啤酒设备价位几万到几十万，其中店面的大小、客流量、啤酒的供应需求都是是选择设备价格的决定因素，那么整套啤酒设备的价位就可以相差很多。
一套啤酒设备的价格还会因为这些情况而有所改变：
配件的质量不同,价位相差也不同
因为选择辅机配件的不同品牌厂家, 精酿啤酒设备的价格也会有很大差距 .例如:蒸汽发生器的选择一个微型的锅炉,价格是3倍的差距;同样的PLC控制系统,价格也会有2倍以上的差别,制冷机组的选择同样有2倍以上价格的差别,这是低价配件与中等配件的一个价格差距.这只是其中的一部分配件而以,所以因为配件质量不同, 价格也会存在很大的差别
质量不同, 价格也会不同
啤酒罐的加工,因材质不同, 价格也会不同, 小型设备的,采用铜的，不锈钢的，所以价格会有差距.使用原材料的厚度不同, 也是出现价格差距的重要原因
之一.加工精细程度以及工艺的合理程度, 这会使价格拉开比较大的差距。
投资一个精酿啤酒屋，并不单只有设备，还要预计一下后期的原材料、水、电、人员及其他管理费用。
最好是和设备生产商一起根据设备安置地当地物价、消费水平提前做一个成本效益分析，做好投资计划。
买一套自酿啤酒设备大约需要多少钱
对于一套完整的自酿啤酒设备主要是由糖化罐和多个发酵罐组合而成，通常在7-10天左右就可以品尝到口味独特的精酿啤酒了。
一般商用的啤酒设备的起步在5万元以上了，如果说对产量需求高的话价格也会更贵。
正因为是一套整体的设备，因此价格就不是由单一方面就可以决定的，我们通过考察发现主要有这三个因素围绕和影响着啤酒设备的价格：质量自酿啤酒设备的价格很大因素是因为质量。
正规的自酿啤酒设备生产厂家在设备出厂之前，需要做几遍检测，确定无误后才会发货给客户。
自酿啤酒设备不管是罐体还是配件，都需要经得起时间的考验。
客户需求自酿啤酒设备选择需要根据自己所需的日产大小来决定，另一个是做酒的种类，目前有黑啤、黄啤、白啤、果啤、西打等几十种啤酒配方，前期可以选择符合当地人口感的几款酒来做。
工艺自酿啤酒设备的价格与工艺是有着密不可分的联系。
自酿啤酒设备要求的工艺是非常高的，从材质的选购到整个设备的制作流程，都是要严格把关的。
材质必须选用国标食品级不锈钢，制作严格要求无缝焊接，内壁必须达到镜面级，这些很考验工人的技术，当然也会增加成本。
大家要想购买到性价比高的自酿啤酒设备的时候一定要找到正规的设备厂家，不仅价格实惠还有这些优势：1、设备技术成熟酿造效果好很显然的是好的自酿啤酒设备的技术成熟度极高以致运行效果极好，这个特点对于啤酒酿造这样的食品制造设备来说是至关重要的，很多客户都表示优质的自酿啤酒设备酿造出来的啤酒从风味到回味感觉的非常出色。
当然这是得益于设备品牌商对全球啤酒行业的熟知和精通。
2、设备做工品质好耐用同时我们也发现大品牌自酿啤酒设备的基础做工工艺方面表现非常好，直接的结果就是实际使用中其运行状态和操作舒适度都极好，而且这样稳定靠谱的自酿啤酒设备对很多餐饮经营商来说是非常省心的。
3、设备服务完善另一方面不得不说好的自酿啤酒设备在价格方面是非常有诚意的，与此同时自酿啤酒设备服务商在服务体系方面的建设和执行表现也非常出色，这也就意味着我们以合理的价格就能得到没有后顾之忧的设备和服务。
300l精酿设备说明书
300l精酿设备说明书300L精酿设备说明书一、设备概述300L精酿设备是一种用于小规模酿造啤酒的设备，适用于酒吧、餐厅、家庭酿酒等场所。
该设备由发酵罐、糖化罐、热水罐、冷却器、控制系统等组成，具备酿造啤酒的全部功能。
二、设备参数1. 酿造容量：300L2. 发酵罐数量：2个3. 糖化罐容量：300L4. 热水罐容量：300L5. 冷却器功率：2KW6. 控制系统：PLC控制三、设备特点1. 结构紧凑：设备采用模块化设计，占地面积小，方便安装和移动。
2. 自动化控制：设备配备PLC控制系统，可实现自动化酿造过程控制，提高酿造效率。
3. 多功能：设备具备糖化、发酵、冷却等多种功能，可满足不同酿酒工艺需求。
4. 高效节能：设备采用高效冷却器和节能加热系统，能够节约能源，减少能耗。
5. 易操作：设备操作简单，配备易于理解的操作界面，操作人员无需专业技能即可操作。
四、设备使用步骤1. 准备工作：将糖化罐和发酵罐清洗干净，准备所需原料和配料。
2. 糖化过程：将糖化罐加热至设定温度，加入麦芽和水，进行糖化反应。
通过控制系统设定时间和温度，完成糖化过程。
3. 过滤和煮沸：将糖化液通过过滤器过滤，去除杂质。
然后将过滤后的液体加热至沸腾，加入啤酒花进行煮沸。
4. 冷却和发酵：将煮沸后的液体通过冷却器冷却至适宜的温度，然后倒入发酵罐中，加入酵母进行发酵。
5. 发酵和贮存：根据酿造工艺要求，将发酵罐中的液体进行发酵和贮存，待发酵完成后即可进行灌装和销售。
五、注意事项1. 操作人员应熟悉设备操作流程和安全规范，确保操作安全。
2. 设备使用时应保持清洁，定期进行清洗和消毒。
3. 设备运行过程中，应定期检查设备各部位是否正常运行，如有异常应及时维修。
4. 设备使用结束后，应切断电源并进行设备的清洗和维护，确保设备的正常使用寿命。
六、维护保养1. 设备每次使用结束后，应进行清洗和消毒，避免残留物对设备的腐蚀。
2. 定期检查设备的电气连接是否牢固，如有松动应及时拧紧。
酿啤酒需要什么设备
自酿啤酒和大型的啤酒厂的酿造是不一样的，是需要用到各种设备来完成整个酿造过程的，全套设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及很多辅助部件。
一、主体设备✓工业化啤酒厂一般以五器为主，即糊化锅、糖化锅、过滤槽、煮沸锅、回旋槽。
✓中小型精酿啤酒厂以四器为主，即糖化锅、过滤槽、煮沸锅、回旋槽。
✓酒吧精酿设备一般以两器为主。
德式——糖化兼煮沸，过滤兼回旋美式——糖化兼过滤，煮沸兼回旋当然，如果资金和空间宽裕的话，建议按三器配置，即增加一个热水锅，便于洗糟。
不过想要简单省事的话，也可以选择一体机，占地面积小，价格便宜。
二、辅机设备工业化啤酒厂一般选择连续增湿性五辊或六辊粉碎机中小型及酒吧精酿啤酒厂，一般选择对辊粉碎机就可以满足需求。
薄板冷却器一般选择一段冷的，节能且方便热水回收和操作，控温准确。
一套300升的精酿啤酒设备包括：2个糖化锅、6个发酵罐、一个酒精冰水组合罐，一套PLC恒温控制系统。
300升的精酿啤酒设备一般分为俩种，300糖化配300发酵、300糖化配600升发酵，糖化锅与发酵罐的比列分为1：1或者1:2，主要产酒量不同，日产150升到300升。
自酿啤酒设备组成是由一个糖化罐搭配多个发酵罐；啤酒的酿造流程是：粉碎麦芽-糖化-煮沸-冷却、过滤-发酵等过程，因此需要一套完整的设备相互配合才能制作出口感独特的啤酒。
麦德氏啤酒酿造技术有限公司是一家致力于自酿啤酒设备的技术研发、生产、安装的诚信企业。
产品畅销全国各地，深受广大使用者的好评。
本公司具备先进的生产设备，严格的工艺流程，从原材料到成品，严把质量关。
啤酒设备规格全、品种多，可以根据客户需求，设计制作各种自酿啤酒设备，能够满足不同层次客户的需求。
啤酒自酿设备价格
自酿的啤酒是精酿啤酒中非常新鲜的啤酒。
因为它是即打即饮，不管是口感还是香味都是非常新鲜的，所以，也越来越受消费者的青睐，因此也让一部分人看到了商机，转身开起了各种自酿啤酒经营模式的店面，那选购一套啤酒自酿设备需要多少钱呢?
根据目前啤酒自酿设备交易情况来看，其价格一般在4到15万之间，而价格之所以相差较多，这主要是因目前生产该设备的厂家较多，且不同的厂家具有不同的生产技术以及材质，因此，导致价格也是有高有低。
同时，由于不同的客户在选择时对于型号的选择也会不同，所以，价格也会不同，即选择的型号越大，其价格也会相对较高，如：日产200L的自酿啤酒机器其价格一般在4-7万，日产500L的价格则要在12万左右，如选择为日产1吨的设备，其价格则需15万元以上......
然后就是因不同的地域具有不同的经济消费水平，致使厂家的生产成本也有不同，所以，价格也是有高有低，但相比经济一般的地域，经济高的地域其价格要高出300-1000元左右。
最后就是啤酒自酿设备厂家之间竞争激烈与否也会直接影响设备的价格，即竞争越激烈设备的市场报价就会越低，因为一些厂家会降低设备价格来打败同行业，这样市场上整体的设备价格就都会随着降低；反之竞争不激烈的情况下，设备的价格自然就会升高。
综上可以看出，啤酒自酿设备具体需要多少钱也没有一个固定的标准，所以，想要了解具体的价格是多少，还需根据实际需求再做想了解。
郑州市麦德氏啤酒酿造技术有限公司是一家专业从事各种自酿啤酒设备开发生产及工程设计、制造、安装的专业企业。
不仅规格全、品种多，可根据客户要求，设计制作各种自酿啤酒设备，且价格优惠，因此，现深受客户的好评。
开一家精酿啤酒屋投资多少
现在越来越多的人开始自己做起了生意，对于打算从事啤酒生产领域的人来说选择精酿啤酒屋是一个不错的选择，这个项目的投资并不多，以常用的商酿为例，基本上投入10万左右就可以满足一般的商用需求了。
以日产500升自酿啤酒设备为例，投资费用在5-10万元左右。
下面以500升的自酿啤酒设备为例给您分析一下相关的投资效益以供大家参考：
要想投资一套性价比比较高的精酿啤酒设备可以参考如下配置：➢每天销售200斤-400斤啤酒配置方案：
1个500升糖化罐，3个500升发酵罐，其他配套设备
占地面积：8平方米（因为糖化罐需要操作空间）
500升糖化罐尺寸：直径/110厘米，高/220厘米，侧宽/160厘米500升发酵罐尺寸：直径/95厘米，高/220厘米
➢每天销售300斤-700斤啤酒配置方案：
1个500升糖化罐，5个500升发酵罐，其他配套设备
占地面积：10平方米（因为糖化罐需要操作空间）
500升糖化罐尺寸：直径/110厘米，高/220厘米，侧宽/160厘米500升发酵罐尺寸：直径/95厘米，高/220厘米
具体打算投资需要看您需要多少产量的精酿啤酒设备，不同产能的精酿啤酒设备价格会相差很大，而且也与所在的城市关系很大，经济较发达的城市所需的成本远超于中下城市。
任何生意都有风险，在您决定从事精酿啤酒加盟时，一定要谨慎考察市场，选择有实力的精酿啤酒设备厂家。
大帝啤酒设备专业生产精酿啤酒设备，有精酿啤酒屋、啤酒庄园、酒吧、KTV、外卖配送、酒店、饭店、烧烤等多种经营模式供您选择。
投资有风险，加盟需谨慎。
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鲜酿啤酒设备由于具体的使用不同，购买鲜酿啤酒设备的人群可以根据自己的具体需要进行选择配置，各部分设备的配置也是有相应的变化。
自酿啤酒设备是有很多商家的，因为其材质不同，配置不同价格也随之不相同。
其实，该设备的价格，主要是由容量大小，产品质量，生产厂家这几个方面来决定的。
看你做什么用途，一般小型的啤酒屋、酒吧、餐厅可选用500L的设备，价格大概在5万-8万元左右；较大的以啤酒为主题的餐厅可选用500L-1000L的设备，价格大概在8万到20万左右一套，大家可以根据自己的需求进行选择。
我们在选择啤酒设备的时候首先根据场地面积的大小来确定用多大型号的设备，其次根据经营模式，想要做酒的种类，是否外销等多种情况来定制，不同因素设备的价格也是不一样的，一般在5万-10万元左右一套。
高质量的啤酒都是由高品质的啤酒设备生产出来的，所以市场的啤酒设备参差不齐，选择的时候，需要选择口碑好、品质好、创立时间久的厂家。
郑州麦德氏啤酒酿造技术有限公司引进德国先进的生产设备技术和现酿啤酒酿造技术，研究出具有自主知识产权的麦德氏现酿啤酒设备及啤酒，是一家专业从事开发生产及工程设计、制造、安装的专业企业。