东边学校食品安全“护苗行动”暨风险隐患排查工作总结
校园食品安全守护行动工作总结7篇
校园食品安全守护行动工作总结7篇校园食品安全守护工作总结【篇1】为切实加强学校食堂监管工作，保障广大师生饮食安全，根据县食安委统一部署及《全县学校食品安全专项检查工作方案》工作要求，我局抽调执法人员于5月15日至16日，联合工商、质监、教育、食品药品监管、公安、城管等部门开展了一次学校食品安全（学校食堂）拉网式专项检查活动，现就检查情况汇报如下：一、检查基本情况本次检查我局共出动执法人员20人次，出动执法车辆8车次。
共检查了涉及全县19个乡镇41所中小学（幼儿园）食堂。
现场检查过程中，制作现场检查笔录5份，证据先行登记保存决定书1份，针对存在的问题，对被检查单位下发了《县学校食品安全大检查交办单》8份，卫生监督意见书27份，责令责任单位限期整改到位。
对食品安全存在隐患的学校食堂，分别对其校方主要负责人进行了约谈，要求学校领导提高认识，加强对食堂食品安全的管理工作，尽快消除食品安全隐患。
通过检查，发现我县学校食堂食品安全总体情况良好，主要表现在：（一）硬件显著改善。
经过教育局和我局近三年的共同努力，通过在全县范围内全面推行食品卫生量化分级管理制度，我县学校食堂的硬件条件得到了较大的改善，绝大部分能做到功能间齐全、布局结构合理，流程合理，使用方便。
（二）食品安全意识显著增强。
绝大多数学校食品卫生管理机构健全，学校校长作为第一责任人高度重视食品卫生安全，经常亲自过问，分管校长作为直接责任人深入一线检查督促，协调解决管理工作中的问题，专（兼）职食品卫生管理人员能认真履行职责，按照县卫生监督所的要求，狠抓各项卫生安全措施的落实。
（三）学校食堂《餐饮服务许可证》持证率和从业人员健康证持证率升高。
在检查的41个学校食堂中，有35家学校食堂持有有效的餐饮服务许可证，绝大多数从业人员持有有效健康证明。
二、各学校食堂检查具体情况食品安全工作到位，做的较好的学校有：县第一中学、县特殊教育学校、县第五中学等11家；工作情况良好的学校有：县第一小学等24家；食品安全工作落实情况较差的学校有：县实验初级中学、县第六中学等6家。
学校食品安全大排查大整治工作总结（精选3篇）
学校食品安全大排查大整治工作总结（精选3篇）学校食品安全大排查大整治篇1一、精心组织，周密安排为确保学校食堂食品安全，严防食物中毒事件发生，我队高度重视学校食堂食品安全工作，迅速召开了专题会议，划分了检查小组，共分了东西两队，明确了职责和任务，统一了检查内容、时间及有关要求。
二、学校食堂食品安全检查情况本次重点检查学校食堂是否开展食品安全自查；是否取得餐饮服务许可；是否建立以校长为第一责任人的食品安全领导小组，相关的食品安全管理制度及公示栏是否上墙；是否配备专职或兼职的食品安全管理人员；是否严格执行人员健康管理要求；是否严格执行原料采购索证制度；是否存在违规加工制作凉菜、发芽土豆、四季豆、野生菌类等高风险食品及过期变质食品；是否存在违规采购和使用亚硝酸盐行为；是否规范使用食品添加剂；是否严格执行餐饮具清洗消毒规定；是否按规定实施食品留样；加工场所、设备设施布局是否按照量化分级管理评审达标要求进行设置，配备并规范使用；食堂内外是否环境整洁；餐厨废弃油脂和垃圾处理是否符合要求。
这次专项检查对我辖区内5个学校的7家食堂进行了拉网式检查。
首先，检查发现学校食堂均建立了一把手为第一责任人的食品安全管理组织，配备了餐饮食品安全管理员，建立健全了食堂餐饮安全管理制度并上墙，未发现超许可范围制售凉拌菜情况、未发现使用发芽土豆、四季豆、野生菌类等高风险食品，未发现学校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐，食堂均有有效“餐饮服务许可证”，并按许可核定项目为学生供餐。
其次，检查中也发现了个别学校食堂基础设施差、食堂从业人员的食品安全意识参差不齐、从业人员流动性大、更换频繁等问题，对学校食堂的食品安全造成了一定的隐患。
针对这些问题，我局积极会同教育部门不断加强跟踪督查，落实整改措施，努力提升学校食堂食品安全等级，营造让广大师生更加安全放心的饮食环境。
最后，检查中结合餐饮服务食品安全量化分级管理工作，对全县7家学校食堂进行了20xx年第一季度“餐饮服务食品安全量化分级动态评定”工作,做了该餐饮服务单位的诚信档案记录。
2024年学校食品安全隐患排查工作总结(2篇)
2024年学校食品安全隐患排查工作总结一、工作背景随着我国食品安全问题的日益受到关注，学校食品安全问题作为一个重要领域备受瞩目。
为了确保师生的饮食安全，我校在2024年全力开展食品安全隐患排查工作，以提升学校食堂的食品安全水平，保障师生的身体健康。
二、工作内容1. 制定食品安全隐患排查方案：结合我校实际情况，成立食品安全专项工作组，制定了食品安全隐患排查方案，明确了工作目标、内容、时间节点等。
2. 宣传教育：通过开展食品安全宣传周活动、在学校网站发布食品安全知识等形式，加强师生的食品安全意识，提高自我保护能力和食品安全相关知识的掌握程度。
3. 食品供应商评估：对学校食堂的食品供应商进行严格的评估，对其食品安全管理制度、人员素质、食材采购渠道等进行全面排查，确保供应商的食品安全合规性。
4. 食品原材料采购管理：加强对食品原材料采购的管理，建立供应链追溯体系，严格把关原材料的质量和食品安全标准，加强对供应商的认证审核和日常监管，确保原材料的安全性和可追溯性。
5. 学校食堂内部管理：加强对学校食堂内部的管理，建立食品供应链管理制度，规范食品加工操作流程，加强对从业人员的培训和监管，确保食品加工过程的卫生安全。
6. 食品安全检测：定期对学校食堂的食品进行抽检，确保食品的质量合格，并委托第三方食品安全检测机构对食品进行全面的检测，以确保学校食堂的食品安全性。
三、工作成效1. 食品供应商评估成果：经过对食品供应商的严格评估，筛选了符合食品安全标准的供应商，并与其签订了合作协议，为学校食堂的食品安全提供了可靠的保障。
2. 食品原材料采购管理成果：加强对食品原材料采购的管理，建立了可追溯的供应链管理体系，确保学校食堂所采购的食材质量安全。
3. 学校食堂内部管理成果：加强了食品加工操作流程的规范化管理，提高了从业人员的食品安全意识，减少了食品安全事故的发生概率。
4. 食品安全检测成果：通过定期的食品安全抽检和委托第三方食品安全检测，确保了学校食堂的食品质量符合国家标准，保障了师生的饮食安全。
学校周边食品安全专项整治的工作总结(精选6篇)
学校周边食品平安专项整治的工作总结〔精选6篇〕学校周边食品平安专项整治的工作总结〔精选6篇〕学校周边食品平安专项整治的工作总结1为加强学校及周边食品平安工作，实在保障广阔师生饮食平安和身体安康，根据《食品平安法》、《食品平安法施行条例》、《餐饮效劳答应管理方法》、《餐饮效劳食品平安监视管理方法》等法律法规和上级有关精神，我校实在开展食品平安教育及周边平安排查工作，现将工作情况总结如下：一、进步思想认识，加强协调配合食品平安，责任重于泰山。
近年来，在市委、市政府的正确领导下，通过开展“平安和谐校园”创立和“食品平安进校园”、学校及周边环境集中整治等活动，学校及周边食品平安环境不断改善。
学校充分认识加强学校及周边食品平安工作的重要性、紧迫性，有大局意识、责任意识和协作意识，严格按照《食品平安法》、《食品平安法施行条例》等法律法规的要求，明确职责、亲密协作，齐抓共管、综合治理，采取强有力措施，坚决防止群体性食物中毒事件的发生，以净化学校及周边食品消费环境的实际行动保障广阔师生饮食平安。
二、明确工作职责，层层落实责任1、校长是学校食品平安的第一责任人。
要建立校长、分管副校长、班主任三级责任制，层层签订目的责任书。
坚决防止群体性食品平安事件的发生。
2、加强学生的平安教育。
继续深化开展“平安和谐校园”创立和“食品平安进校园”活动，按照《中小学公共平安教育指导纲要》的要求，通过开展食品平安进课堂、进主题班会、进宣传栏等活动，对学生进展符合其年龄特点的宣传教育活动，增强学生的食品平安意识和识假辨假才能。
加强学生管理，引导学生不买不吃“三无”食品、过期食品，并将学生买零食、买“三无”或过期食品的情况纳入班级量化管理考核。
完善预防食物中毒事件的应急预案，定期组织开展应急演练，增强学校的应急处置才能和师生的应急防范才能。
3、加强家长的教育引导。
通过发送飞信、发放家长告知书、召开家长会等形式，引导家长充分认识对学生进展平安监护是其法定责任，实在加强对孩子的日常饮食教育。
食品安全风险隐患排查整治的工作总结(11篇)
食品安全风险隐患排查整治的工作总结（11篇）食品安全风险隐患排查整治的工作总结（通用11篇）食品安全风险隐患排查整治的工作总结篇1为严防严管严控食品安全风险隐患，确保广大师生食品安全，根据上级文件精神，我校高度重视，迅速部署，精心组织，开展食品安全风险隐患排查治理工作，现将前阶段我校主要工作情况总结如下：一、加强领导、缜密安排为深入开展食品安全风险隐患排查治理工作，我校领导高度重视，成立了以刘书记、校长为组长、食品安全分管领导谭、薛为副组长、各班主任为成员的工作领导小组。
明确工作目标和责任，积极开展调查摸底、宣传活动，做到任务到人，责任到人，使校园食品安全风险隐患排查治理工作有计划、按部署稳步推进。
二、突出重点、全面开展1、宣传发动。
通过校讯通、微信、qq群、校园广播等多种形式发动全校师生和家长上下配合、全员参与。
通过标语、短信群发平台等多种形式，开展食品安全风险隐患排查治理的宣传，营造浓厚的氛围。
2、学校成立了“校外配餐食品管理领导小组”，按规定与符合要求的A级配餐公司签订配餐合同。
配餐工作管理组织健全。
实行目标责任制，学校校长具体抓，相关人员配合抓，制定了相关的制度和职责，每天的饭菜都有留样。
总务处委派专人每天对配送的午餐进行监查，发现问题及时与配餐公司进行沟通。
3、深入开展，以《小学生日常行为规范》《小学生守则》为抓手的，“珍惜合理利用零花钱”的社会实践活动，约束学生不围观和购买三无食品，发现问题立即查处，同时利用广播平台，向学生呼吁在上放学路上遵守校园周边食品安全专项整治工作方案要求等等。
三、下步工作打算1、继续加大对食品安全整治工作的宣传，做到人人知晓食品安全整治行动，人人参与食品安全整治行动。
努力发动家长的力量。
实现真正的家校两手抓。
2、继续严抓配餐工作。
3、对校园周边的小摊小贩进行严查，发现好言相劝不思悔改的，一律上报有关部门查处。
食品安全风险隐患排查整治的工作总结篇2根据《人民政府办公室关于印发20__年食品安全重点工作安排的通知》文件要求，为进一步深化农村食品安全治理，加大食品安全整治力度，切实解决农村食品安全突出问题，提高农村食品安全保障水平，结合我县实际，20__年度全县范围内开展农村食品安全风险隐患排查和突出问题整治工作，现将工作总结如下：一、工作目标以认真梳理农村地区（含城乡结合部和城中村，下同）食品问题多发、易发的重点区域、重点场所、重点业态、重点品种、重点人群，以及监管工作的薄弱环节，有针对性地开展对突出问题的专项整治，提升我区农村地区食品质量安全水平为工作目标。
关于小学食品安全风险隐患排查治理工作总结范文（通用5篇）
关于小学食品安全风险隐患排查治理工作总结范文（通用5篇）关于小学食品安全风险隐患排查治理工作总结范文（通用5篇）时间过得真快，一段时间的工作已经告一段落了，经过过去这段时间的积累和沉淀，我们已然有了很大的提升和改变，这也意味着，又要准备开始写工作总结了。
那么工作总结的格式，你掌握了吗？以下是小编帮大家整理的关于小学食品安全风险隐患排查治理工作总结范文（通用5篇），欢迎大家分享。
小学食品安全风险隐患排查治理工作总结1一年来，我校认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规，杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生，保证在校学生的身体健康和生命安全，学校在日常工作中，始终把学校食品卫生安全工作作为工作的重点，长抓不懈，警钟长呜，每年均按照上级下达的工作要求，结合我校实际，制定出详细可行的学校食品卫生安全工作年度计划、实施方案和应急预案，明确专人负责，平时有检查有记载，从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。
具体情况总结如下：一、基本情况全校共有学生食堂1个，面积197平米，食堂从业人员11人，卫生许可证持证率100%，健康证持证率100%。
二、工作措施我校食品安全工作在上级部门的正确指导下，在校代会的高度重视和大力支持下，在相关部门的大力配合和学校的共同努力下，学校食品安全工作进展顺利，学校食品安全事故得到有效遏制。
截止目前，全校无一例学校食品安全事故发生。
我们的作法主要有：1、建立健全学校食品卫生安全工作制度。
学校根据国家、省、市、校有关学校食品卫生安全工作的要求，结合我校实际，制定了相关的各种制度及工作职责。
如分管后勤食品卫生安全工作行政岗位职责、食堂团长职责、食堂工作人员职责、仓贮保管员职责、学校食堂管理制度，食品原材料采购制度、食堂卫生制度、餐饮具消毒制度等。
使学校食品卫生安全工作有法可依，有章可循，任务明确，责任具体。
2、学校食品卫生安全工作管理组织健全。
学校食品安全隐患排查报告（精选3篇）
学校食品安全隐患排查报告（精选3篇）学校食品安全隐患排查报告篇1为切实加强学校各方面的安全工作，杜绝重大安全事故的发生，根据县教体局安全会议精神，结合实际，我校于3月16日-17日对各校设施设备安全情况开展了全面细致的安全排查工作，现将具体情况汇报如下：一、高度重视，落实责任我校高度重视此次安全排查工作，专门研究了学校的安全工作形势和自查工作的落实，成立了学校设施设备安全专项检查领导小组，专门负责自查工作。
领导小组由校长任组长，分管领导任副组长，班主任为组员，负责各校设施设备安全具体工作。
学校建立了在校长的直接领导下，以班级安全管理为中心，以学校职能部门为主线，横向到边，纵向到底的安全工作网络，切实落实学校安全工作的各项和措施，对各学校设施设备安全工作实行全员、全方位、全过程的安全治理、排查，确保广大师生的生命财产安全，努力创建“平安校园，和谐校园”。
二、完善制度，明确要求学校完善了《刘集学校安全》，特别是对师生取暖、照明工作提出了具体要求，各项规章制度一定落实到位。
三、抓住重点，全面排查1、根据我校实际，我们确定了以学校设施（电器）、取暖设施、照明设施为此次检查的重点。
自查领导小组对电源安放位置、电器开关的安全性能、锅炉的使用情况做了认真检查；与教师谈话，了解班级安全教育与培训情况，学生的安全意识与安全常识到位情况，专长人负责监管学生课间活动。
2、对于存在安全隐患的电线、插座等用电设施，由管电的老师组织老师及时更换；加强用电安全教育，对师生进行安全用电知识教育，增强师生的安全用电意识，提高师生的安全用电能力。
通过系列活动的开展，进一步增强了师生的安全用电意识。
各楼梯通道都粘贴了安全标语，提醒学生。
而且放学后，都有值日老师查看监督。
四、指出问题，及时整改经过排查，各校的设施设备安全情况总体上是好的，但也存在一些安全隐患。
1、好的方面：（1）设施设备基本上不存在安全隐患；（2）学校、班级经常进行安全教育，师生的安全意识较强；（3）学生上下学能够按要求自觉排队；（4）师生能严格按照安全生产规程操作，无违反规定现象；2、不足之处：（1）个别教师的墙壁开关有损坏，虽然不严重，但存在着安全隐患；（2）消防设施配备不足，灭火器材缺乏维护保养，灭火器材的安放不够规范，教师对灭火器材的使用不够熟练、规范；（3）需要进一步做好消防安全教育宣传工作，提高广大师生的自护自救、逃生能力；我校将以此次设施设备专项检查为契机，进一步健全安全工作各项规章制度，深化管理，对存在的安全隐患及时整改，同时在广大师生中广泛开展安全教育系列活动，不断增强师生的安全意识，坚决杜绝校园设施设备安全事故的发生，促进我校各项工作顺利开展。
校园食品安全整治工作总结5篇
校园食品安全整治工作总结5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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学校周边食品安全专项整治工作总结（精选3篇）
学校周边食品安全专项整治工作总结（精选3篇）学校周边食品安全专项整治篇1我局以9至10月为重点时段，以校园及周边200米范围内的儿童食品摊点为重点对象，集中开展了专项整治行动，现将工作开展情况汇报如下：一、提高认识，加强领导。
及时召集各中队召开儿童食品和校园及周边食品安全专项整治工作专题会，要求采取有效措施，全力做好儿童食品和校园及周边食品安全专项整治工作，认真排查安全隐患，加强巡查整治，全面落实监管责任，确保广大师生的身体健康和生命安全。
二、加强宣传，营造氛围。
结合食品安全宣传活动，多渠道、多形式地宣传食品安全有关法律法规，不断深化食品安全宣传教育工作，向食品摊点主和广大师生宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识，进一步提升大家的食品安全消费意识，营造依法经营、广大师生共同关注的良好氛围，活动期间，共发放宣传资料200多份。
三、突出重点，开展集中整治。
结合我区实际，以9至10月为重点时段，以校园及周边200米范围内的儿童食品摊点为重点对象，集中开展了专项整治行动。
对校园及周边200米范围内的儿童食品摊点逐一进行执法检查，认真检查食品经营条件，清理和规范食品经营条件、标准和相关要求，做到不漏一户，不存盲区，整治期间，每星期开展一次集中检查，共出动执法人员105人次，执法车辆21车次，检查校园及周边200米范围内的儿童食品摊点18户。
四、打破常规，加强日常巡查。
调整工作作息时间，打破常规的执法作息时间，将学生的下课时间、放学时间作为整治的重点时段，在这个时段，加大对学校周边的巡查密度，加大处罚力度，及时处置各类食品安全违法行为，严防食物中毒事故的发生。
通过两个月的专项集中整治，有效加强了对校园及周边食品摊点的监管，净化了食品市场，保障了广大师生的身体健康和生命安全，维护了市容市貌，取得了预期效果，今后，我局将进一步采取有效措施，巩固整中整治成果，长期保持市容环境的整洁有序和广大师生的身体健康和生命安全。
校园食品安全隐患排查工作总结（通用15篇）
校园食品安全隐患排查工作总结（通用15篇）校园食品安全隐患排查工作总结（通用15篇）不经意间，一段时间的工作已经结束了，回顾这段时间，我们的工作能力、经验都有所成长，是时候仔细的写一份工作总结了。
可是怎样写工作总结才能出彩呢？下面是小编为大家整理的校园食品安全隐患排查工作总结（通用15篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
校园食品安全隐患排查工作总结1为了进一步规范我校食品安全，有效遏制学校食品安全事故的发生，按照市教育局、卜庄教育办文件精神，我校于5月21日—5月26日期间对学校开展了专项监督检查。
现将有关情况总结如下：一、我校领导高度重视，统一部署，集中行动。
此次检查工作，共出动检查人员5人次，对于学生校外就餐点进行了监督检查。
二、检查内容1、学校食堂供餐的准备工作；2、学生午餐质量和卫生情况。
3、对学生、教师进行全面的食品安全教育，召开全校食品安全会议，开展班级食品安全主题班会活动，引发了《告家长和学生关于食品安全的一封信》三、检查情况1、学校领导的食品安全意识有很大提高，对食品安全工作高度重视，自身管理水平也有显著提高。
2、师生食品安全观念得到了极大改善，杜绝了不安全食品流入校园。
我们对检查中存在问题的单位，摊点下发了整改通知书，要求限期整改，并将进行复查验收。
通过本次专项检查，进一步强化了学校食品安全责任意识，消除了我校食品安全隐患。
在以后的工作中，我们将进一步加大监管力度，落实监管责任制，努力抓好学校食品安全工作，加强各项制度的健全和落实，有效控制食品安全事故的发生，切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。
校园食品安全隐患排查工作总结2为了进一步深化“健康校园”、“平安校园”建设，加强校园及周边食品安全监管，切实保障广大师生身体健康和生命安全，根据威宁自治县食品安全协调委员会办公室文件威食安办发〔20xx〕6号文件要求，牛棚镇食品药品监督管理站加强监督检查，开展了学校及周边食品安全专项整治工作。
学校食品安全专项整治工作总结(3篇)
学校食品安全专项整治工作总结我校一直重视食堂食品安全工作，在工作中不断完善相关管理制度，实行分工负责责任到人的管理模式。
为了进一步加强学校食堂食品安全，确保学校稳定，我校进行为期二天的食品安全自检自纠工作，从学校食堂安全责任制、餐饮服务许可证、环境卫生、索证索票管理、加工制作管理制度、健康证明、清洗消毒、食品添加剂的使用等八个方面进行了自查。
现将检查情况汇报如下：一、健全组织，细化分工，针对薄弱点有的放矢地整改。
多年来，学校一直把传染病防控、学生饮食卫生和校园环境安全工作作为学校工作的“重中之重”来抓，学校牢固树立“安全第一、健康第一”的指导思想，建立了一支以校长为第一责任人，副校长主抓、食堂管理人员分工负责的管理队伍，管理人员分工逐层细化，明确责任主体，层层签订责任状。
明确谁出问题谁负责的责任追究制度。
针对学校食堂工作人员不能稳定、监管存漏洞等情况，制定了承包人、学校管理人员、学生干部三人小组监督制度，强化过程管理，发现问题及时整改，把食品安全事件力争降到零。
二、努力做到食品安全管理的制度化、常规化。
学校组织相关人员认真学习《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》以及上级教育行政部门有关通知与精神。
在全校开展食品安全宣传活动，以板报、校园广播、校园网、橱窗等形式宣传食品安全，努力形成人人讲安全、人人监督安全的校园氛围。
严格落实学校制定的各项食品卫生制度，努力做到常规化。
从业人员必须持健康证上岗，平时在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。
使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品，鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前由食堂承包商和学校后勤人员一同验货，对于不新鲜，过期，霉变的一概杜绝入库和使用。
每顿的饭菜都要留样待验，并作详细的记录，对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉，绝不留到下一顿。
学生超市在进货和售货上，杜绝“三无产品”进入柜台流向学生，若出现变质和过期的必须及时销毁，并作记录。
东边学校及周边食品安全“护苗行动”暨风险隐患排查工作总结
东边县东边学校及周边食品安全“护苗行动”暨风险隐患排查工作总结为进一步规范学校及周边食品销售环境，杜绝食品安全隐患，确保广大师生身体健康和生命安全，根据国家教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会联合下发的《学校食品安全与营养健康管理规定》以及湘教通[2019]93号文件精神，我校积极行动，并配合食品药品质量技术监管部门对我校食堂、校园超市及学校周边进行食品安全隐患排查，现就相关情况小结如下:一、基本情况我校现有学生共计986人（含幼儿园180人），分散在两个同的区域，幼儿园没有专门食堂和小卖部，学生入学后直到放学在校园内不能购买到任何零食，早餐、课间餐和中餐由1-9年级教学区工作人员送。
1-9年级教学区有学生专用食堂和一个校园小超市，食堂和超市从业人员均持健康证上岗。
学校有食品经营许可证和卫生许可证。
临近街道，二、工作开展情况1、学校领导亮度重视，及时传达了上级有关精神与工作方案，并组织学校教师召开专项会议。
2、组织或督促相关人员开展食品安全隐患自查自纠。
3、在全校师生升旗集会和班级中开展食品安全教育。
教育学生不购买“三无”食品和变质食品。
4、配合食品药品质量技术监管部门对我校食堂、校园超市及学校周边进行食品安全隐患排查，开始建立监管台帐。
5、进一步落实进货台帐管理，凡购买的食品均实行索票和索证，特别是肉和肉制品的合格证或者动物检疫报告。
三、存在问题1、幼儿园无食堂，饭菜要从几百米外加工后送来，并且要通过人员较多的街道，在途中可能存在卫生不佳状况。
2、学校紧临街道，走读学生每天上学和放学到个体摊贩购买零食情况难以监控。
3、留样柜比较陈旧，钥匙已掉，不能上锁。
4、储藏室和加工间无监控。
四、下一步的工作思路1、进一步落实食品安全责任制，强化各项管理，欢迎上级和社会各界的督查和监督。
2、强化培训，进一步加大食品安全相关法律法规和知识的培训，提升食品安全管理员和从业人员的食品安全意识。
3、加大宣传教育，开展学生食品消费安全教育，提升学生食品安全意识，提高学生的自我保护能力。
小学秋季开学学校食品安全风险隐患排查工作汇报总结【三篇】
小学秋季开学学校食品安全风险隐患排查工作汇报总结【三篇】篇一：学校食品安全风险隐患排查工作汇报总结尊敬的领导：根据学校食堂秋季开学开始进行的食品安全隐患排查工作已经完成。
经过一段时间的努力，我们发现并整改了一些食品安全隐患，同时也加强了食品安全管理意识。
现将排查工作所取得的成果进行总结如下：一、整改隐患1. 在食品加工过程中，发现了一些食品原材料未经过严格检验就进入了食堂。
我们及时联系了供应商要求提供相关的检验报告，并对食材进行了重新检验，确保了食品的安全。
2. 加强了对食品储存环境的观察和监控。
发现了一些食品储存温度超标的情况，及时调整了储存设备的温度，确保储存环境符合食品安全要求。
3. 对厨房操作员进行了食品安全培训，强化了对食品加工操作的规范性。
通过培训，提高了员工的食品安全意识，有效降低了食品安全隐患。
4. 对食堂的食品销售环节进行了监控，发现了一些不合格食品和过期食品，及时处理了这些问题食品，确保了学生食品的安全。
二、加强食品安全管理1. 完善了食堂的食品安全管理制度，制定了严格的操作规程和食品安全管理标准，确保食品生产过程的安全。
2. 增加了对食堂的检查频次和力度，提高了监控力度，确保食堂食品安全隐患的排查和整改。
3. 加强了与供应商的合作，要求供应商提供合格的食品原材料，并加强监督检查，确保供应的食材符合安全要求。
通过这次食品安全隐患排查工作，我们对纠正和整改食品安全问题有了深刻的认识，也增强了食品安全管理的能力。
我们会继续加强食品管理工作，确保学生的食品安全。
非常感谢您对我们工作的关心和支持！此致敬礼篇二：小学秋季开学学校食品安全风险隐患排查工作汇报总结尊敬的领导：根据学校食堂秋季开学开始进行的食品安全隐患排查工作已经完成。
经过我们的全面排查，我们发现并整改了一些食品安全隐患，同时也加强了食品安全隐患的防范意识。
现将排查工作所取得的成果进行总结如下：1. 排查工作过程中，我们发现了食品储存温度不合格的问题，及时调整了储存设备的温度，确保了储存环境符合食品安全要求。
学校开展食品安全和校园安全风险隐患排查情况报告
学校开展食品安全和校园安全风险隐患排查情况报告一、概述本报告旨在总结学校在食品安全和校园安全方面的排查情况，并对发现的风险隐患进行分析和整改建议。
通过开展排查，学校力求为师生提供一个安全健康的研究和生活环境。
二、食品安全排查情况1. 食品供应商审核学校对所有食品供应商进行了审核评估，确保其符合相关的食品安全标准和法规要求。
供应商的营业执照和食品安全许可证等证件均得到核实。
2. 食品储存和处理学校对食品的储存和处理情况进行了排查。
食品储存区域的卫生情况良好，各类食品储存在恰当的温度条件下，并采取了适当的防潮、防鼠措施。
食品的加工和制作过程中，学校确保符合卫生要求，并进行了相应的培训。
3. 食品安全知识宣传学校积极宣传食品安全知识，组织学生和家长参与相关培训和讲座。
通过这些宣传活动，提高了师生对于食品安全的认识和意识。
4. 食品安全事件处理学校建立了食品安全事件处理机制，对食品安全事件进行及时处置和调查。
发现的问题及时整改，并采取措施避免类似事件再次发生。
三、校园安全排查情况1. 安全设施和装备学校对校园内的安全设施和装备进行了排查。
包括灭火器、消防设施、安全通道等，以确保师生在紧急情况下可以及时得到保护和救助。
2. 校园巡逻和监控学校加强了校园巡逻和监控，确保学校内外的安全情况能够及时发现和处理。
学校配备了专业的保安人员，并安装了摄像头等监控设备，提高了校园的安全防范能力。
3. 事故预防和应急处理学校针对常见事故进行防范和演练，确保师生在发生紧急情况时具备相应的自救和应急处理能力。
学校定期组织火灾逃生演练和急救培训，提高了师生应对突发事件的能力。
四、风险隐患整改建议基于本次排查情况，我校针对发现的风险隐患提出以下整改建议：1. 提升食品供应商审核的标准，确保其符合更严格的食品安全标准和法规要求。
2. 加强食品储存和处理区域的定期检查，提高卫生管理水平。
3. 加大食品安全知识宣传的力度，增加食品安全培训频次，提高师生的食品安全意识。
校园食品安全守护行动工作总结集合7篇
校园食品安全守护行动工作总结集合7篇【篇1】校园食品安全守护行动工作总结为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，我校根据市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神，正常有序开展了各项工作，现汇报如下:一、统一思想，提高认识，切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性我校在接到文件后，即由校长主持召开班子会议，要求一方面将文件精神传达至每一位教职工，要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发，充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作，另一方面根据实际情况，根据创建卫生城市工作，具体落实措施，落实责任，加强督查和整改，及时做好防治工作。
二、加强领导，落实责任，做好学校食品卫生安全防治工作在班子会上，明确校长是第一责任人，分管校长是具体负责人，班主任教师和后勤工作人员要认真配合，积极做好具体工作。
三、采取措施，加强预防，努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和市卫生局《关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求，针对学校的实际，采取具体的预防措施，切实保障师生的身心健康。
1、做好宣传工作。
出好了一期宣传专校刊，在__月__日，由卫生管理人员赵应伟举办了一次防“传染病预防控制及其它卫生知识讲座。
2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。
要求保持教室、教师办公室、食堂的"通风，大力增加教师、学生的户外活动，要求师生注意卫生，勤洗手，尽量少到人源较杂的地方去。
3、加强消毒措施。
食堂的炊具、餐具每天消毒;放学后，对教室等学生聚集场所进行消毒液拖地，门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用消毒液擦拭。
4、学生在放饭盒在蒸饭车中，由蒸饭教师负责监管，预防外来人员进入，造成食品安全事故发生。
学生放完饭盒后，蒸饭教师一定要将食堂门锁好。
大力开展我校大环境的整治，做到无死角。
校园食品安全守护行动工作总结8篇
校园食品安全守护行动工作总结8篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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东边学校食品安全“保护行动”暨风险隐患排查工作总结
东边学校食品安全“保护行动”暨风险隐患排查工作总结概述该文档总结了东边学校进行的食品安全“保护行动”以及风险隐患排查工作的情况。
旨在提供工作总结和建议，以改善学校食品安全管理。
食品安全“保护行动”东边学校在食品安全方面采取了一系列行动，包括：1. 加强师生食品安全教育和宣传，提高食品安全意识；2. 定期检查食堂和食品供应商的卫生状况，确保符合卫生标准；3. 建立食品安全巡查制度，及时发现和解决食品安全问题；4. 安排专人负责食品安全管理，确保食品安全工作落实到位；5. 强化食品隐患排查，及时整改食品安全隐患。
风险隐患排查工作总结东边学校进行的风险隐患排查工作主要涉及以下方面：1. 食品供应商审查：对食品供应商进行审查，确保其取得合法经营资质和符合食品安全要求。
2. 食品仓储检查：对食品仓储条件进行检查，确保食品保存环境符合卫生标准。
3. 食品加工和制作过程监督：对食品加工和制作过程进行监督，确保操作规范，杜绝交叉污染。
4. 食品质量抽检：对食品进行定期抽检，确保食品质量符合相关标准。
5. 食品安全隐患排查：定期开展食品安全隐患排查，发现问题及时整改，防止食品安全事故发生。
结论和建议通过食品安全“保护行动”和风险隐患排查工作，东边学校在食品安全管理方面取得了一定成绩。
然而，仍然存在一些问题和改进空间，建议如下：1. 进一步加强师生食品安全教育，提高食品安全意识；2. 加大对食堂和食品供应商的监督力度，确保卫生标准得到落实；3. 定期评估食品安全管理体系，发现并解决安全隐患；4. 加强与相关部门的合作与沟通，共同推进食品安全工作；5. 不断完善食品安全管理制度和措施，确保学校食品安全工作持续改进。
该总结仅供参考，具体措施和实施细节需要进一步研究和讨论。
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东边九年制学校食品安全
“护苗行动”暨风险隐患排查工作总结
抓好学校食品安全工作，是保障师生健康安全，确保学校稳定发展的需要。
长期以来，我校始终把食品安全工作放在重要位置。
根据县教体局《东边县学校及周边食品安全“护苗行动”暨风险隐患排查工作方案》的具体要求，将我校开展的食品安全工作的情况总结汇报于下：
一、学校基本情况
我校现有19个教学班，在校学生854人，就餐学生854人。
学生食堂、商店证照齐全，各项管理制度完善，设施设备完好，管理规范，5名从业人员均持健康合格证上岗。
学校成立了校长任组长，主管后勤、政工的副校长任副组长，后勤主任、食品安全监管员、班主任代表为成员的食品安全工作领导小组，定期对食品安全工作进行检查，发现问题及时整改；学校还成立了由教师代表、学生代表、家长代表和县政协委员组成的膳食委员会，随时对学校食品安全和饭菜质量进行监督，促进了学校对食品安全工作的管理。
在食堂物质采购方面，学校实行严格的索证索票制度，所有供货商均办有工商营业执照和食品经营许可证。
大宗物资供货商所供货物必须提供随货同行的检验报告单，猪肉必须提供出场证、检疫证。
在常规操作方面，我校坚持着装上岗、生熟分开、规范消毒、按标准留样、不使用添加剂等原则，严把物质验收关和食品加工关，保证了学
生饮食安全。
二、工作开展情况
本期开学以来，我校一如既往的发扬以前的优良传统，高度重视食品安全，各项工作有条不紊的进行。
接县教体局《东边县学校及周边食品安全“护苗行动”暨风险隐患排查工作方案》后，我校按照方案的要求，及时开展了工作。
学校主管政工和后勤副校长亲自到食堂、商店、校门进行隐患排查。
谢连文主任进行春季传染病知识讲座。
李辉校长陪同县食品监管局和本系统的工作组对学校食堂、商店进行了检查。
食堂管理人员对食堂索证索票、台账、“三防”设施、餐具消毒、进货质量、食品留样等一一排查，并认真对照《学校（幼儿园）食品安全检查表》所列项目，查找存在的问题。
三、存在的问题
通过全面排查，我们发现，我校食品安全风险和隐患主要存在以下方面：校门口上放学时段有流动摊点向学生兜售食品，我们无法解决，我们向政府部门反映，让政府职能部门介入整治。
目前学校采取教育学生远离流动摊点、禁止学生在流动摊点买东西的办法预防食品安全风险。
食品安全无小事，我们一定抱着为学生健康负责、为学校稳定负责的态度，以高度的责任感和使命感，严把食品安全的每一道关口，杜绝食品安全事故的发生。
东边九年制学校
20XX年4月8日。