卫生部给瓜子定新标准

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卫生部关于颁布第四、五批中成药部颁标准的通知

卫生部关于颁布第四、五批中成药部颁标准的通知文章属性•【制定机关】卫生部(已撤销)•【公布日期】1992.04.01•【文号】卫药发[1992]第16号•【施行日期】1992.04.01•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】药政管理正文卫生部关于颁布第四、五批中成药部颁标准的通知（卫药发(1992)第16号1992年4月1日）各省、自治区、直辖市、计划单列市卫生厅(局)：“《中华人民共和国卫生部药品标准》(中药成方制剂第四册、第五册)”经卫生部药典会审定，现予颁布。

自1993年5月1日起正式执行。

有关重新登记注册等问题，请按我部卫药字(89)第28号“关于颁布第一批‘乙肝扶正胶囊’等一百七十种中成药卫生部药品标准的通知”执行。

附件：中成药部颁品种批准文号卫生部统一编号卫生部一九九二年四月一日附件：第四册批准文号卫生部统一编号十全大补酒 ZZ－2657十灰丸 ZZ－2658丁香风油精 ZZ－2659人参北芪片 ZZ－2660人参五味子冲剂 ZZ－2661 人参归脾丸 ZZ－2662三层茴香丸 ZZ－2663万年春酒 ZZ－2664山花晶 ZZ－2665千金茶 ZZ－2666卫生宝丸 ZZ－2667卫生培元丸 ZZ－2668小儿止嗽丸 ZZ－2669小儿百部止咳糖浆 ZZ－2670 小地吐泻宁 ZZ－2671小儿奇应丸 ZZ－2672小儿珍贝散 ZZ－2673小儿咳喘灵冲剂 ZZ－2674 小儿咳喘灵口服液 ZZ－2675 小儿消炎栓 ZZ－2676牛黄清热散 ZZ－2695牛黄醒消丸 ZZ－2696丹参膏 ZZ－2697风痛安胶囊 ZZ－2698风湿止痛药酒 ZZ－2699风湿伤痛膏 ZZ－2700风湿灵仙液 ZZ－2701风湿药丸 ZZ－2702风湿福音丸 ZZ－2703心安宁片 ZZ－2704双虎肿痛宁 ZZ－2705 玉竹高龄酒 ZZ－2706 龙蛾酒 ZZ－2707打虎壮元丸 ZZ－2708 四苓散 ZZ－2709冬白梅片 ZZ－2710冬青补汁 ZZ－2711白金丸 ZZ－2712白敬宇眼药 ZZ－2713 宁神丸 ZZ－2714小儿清热镇惊散 ZZ－2677 飞扬肠胃炎片 ZZ－2678 云芝菌胶囊 ZZ－2670 天麻片 ZZ－2688五积散酒 ZZ－2681五淋丸 ZZ－2682太阳膏 ZZ－2683太和妙灵丸 ZZ－2684 止血片 ZZ－2685止咳片 ZZ－2686止咳平喘糖浆 ZZ－2687 止咳喘冲剂 ZZ－2688 止痒酊 ZZ－2689止嗽扫痰丸 Z－2690 化痰平喘片 ZZ－2691 气管炎丸 ZZ－2692 牛黄郁金丸 ZZ－2693 牛黄清脑丸 ZZ－2694 返魂草冲剂 ZZ－2733 沉香利气丸 ZZ－2734 补心片 ZZ－2735补肾益脑胶囊 ZZ－2736 半夏露冲剂 ZZ－2715 地骨皮露 ZZ－2716芋艿丸 ZZ－2717达肺草 ZZ－2718百日咳片 ZZ－2719 曲麦枳术丸 ZZ－2720 回天再造丸 ZZ－2721 回生第一散 ZZ－2722 伤科七味片 ZZ－2723 伤痛宁片 ZZ－2724血见宁 ZZ－2725壮腰消痛液 ZZ－2726安神温胆丸 ZZ－2727 妇科宁坤丸 ZZ－2728 杞菊地黄胶囊 ZZ－2729 更衣胶囊 ZZ－2730 抗热镇痉丸 ZZ－2731 利鼻片 ZZ－2732保元丸 ZZ－2774保赤一粒金散 ZZ－2775 保妇康栓 ZZ－2776保和片 ZZ－2777补肾强县胶囊 ZZ－2737 灵芝北芪片 ZZ－2738 灵芝胶囊 ZZ－2739 金银花露 ZZ－2740 昆明山海棠片 ZZ－2741 泻肝安神丸 ZZ－2742 泻痢固肠丸 ZZ－2743 治痢片 ZZ－2744宝宝牛黄散 ZZ－2745 降压片 ZZ－2746参三七伤药片 ZZ－2747 参芪首乌补汁 ZZ－2748 参芪蛤蚧补浆 ZZ－2749 参苓白术丸 ZZ－2750参茸木瓜药酒 ZZ－2751 参茸鹿胎膏 ZZ－2752 建参片 ZZ－2753珍珠生肌散 ZZ－2754 柳条膏 ZZ－2755茸血补心丸 ZZ－2756 茵陈五苓丸 ZZ－2757 茯菟丸 ZZ－2758保胎灵 ZZ－2778追风药酒 ZZ－2779追风舒筋活血片 ZZ－2780 胆香鼻炎片 ZZ－2781宫颈癌片 ZZ－2782宫颈癌栓 ZZ－2783烂积丸 ZZ－2784活血通脉片 ZZ－2785 养心安神丸 ZZ－2786 冠心丹参片 ZZ－2787 桃花散 ZZ－2788珠黄散 ZZ－2789桂圆琼玉冲剂 ZZ－2790 哮喘宁片 ZZ－2791健身长春膏 ZZ－2792 健身消导冲剂 ZZ－2793健脾资生丸 ZZ－2794消炎片 ZZ－2795消核膏 ZZ－2796消咳喘 ZZ－2797消咳喘片 ZZ－2798消税丸 ZZ－2799第五册批准文号卫生部统一编号十五制清宁丸 ZZ－2857丁桂温胃散 ZZ－2858八宝散 ZZ－2859八珍袋泡茶 ZZ－2860九气心痛丸 ZZ－2861九味羌活片 ZZ－2862九味羌活冲剂 ZZ－2863九制豨莶草药酒 ZZ－2864三仁合剂 ZZ－2865三肾丸 ZZ－2866大山楂冲剂 ZZ－2867万灵五香膏 ZZ－2868口疳吹药 ZZ－2869千柏鼻炎片 ZZ－2870川贝末胶囊 ZZ－2871川芎茶调片 ZZ－2872川芎茶调冲剂 ZZ－2873女宝胶囊 ZZ－2874小儿止咳糖浆 ZZ－2875 小儿牛黄清肺片 ZZ－2876 升血膏 ZZ－2892仁丹 ZZ－2893水陆二味片 ZZ－2894 玉叶消渴冲剂 ZZ－2895 归麻止痛膏 ZZ－2896四方胃片 ZZ－2897四妙丸 ZZ－2898生肌八宝散 ZZ－2899 白灵片 ZZ－2900白虎合剂 ZZ－2901瓜子锭 ZZ－2902外搽白灵酊 ZZ－2903 幼泻宁冲剂 ZZ－2904 芒果止咳片 ZZ－2905过岗龙片 ZZ－2906壮血片 ZZ－2907壮血药酒 ZZ－2908吊筋药 ZZ－2909伐木丸 ZZ－2910伤科跌打片 ZZ－2911小地积散 ZZ－2877小儿参术健脾丸 ZZ－2878 小儿脐风散 ZZ－2879 小儿消食片 ZZ－2880 小儿清热灵 ZZ－2881 小儿鼻炎片 ZZ－2882 小儿腹泻宁 ZZ－2883 小儿镇惊散 ZZ－2884 小半夏合剂 ZZ－2885 小青龙冲剂 ZZ－2886马齿苋片 ZZ－2887开胃健脾丸 ZZ－2888 天麻头风灵胶囊 ZZ－2889 止痢冲剂 ZZ－2890中华肝灵胶囊 ZZ－2891 杏苏二陈丸 ZZ－2927 杏苏感冒冲剂 ZZ－2928 杞菊地黄片 ZZ－2929 扶正养阴丸 ZZ－2930 肖金丹 ZZ－2931肠痢宁片 ZZ－2932龟鹿宁神丸 ZZ－2933 伤湿解痛膏 ZZ－2912血宁冲剂 ZZ－2913血府逐瘀胶囊 ZZ－2914安中片 ZZ－2915安胃胶囊 ZZ－2916 安络痛片 ZZ－2917 安络痛药酒 ZZ－2918 防芷鼻炎片 ZZ－2919 如意定喘丸 ZZ－2920 如意定喘片 ZZ－2921 妇科止血灵 ZZ－2922 妇科调经片 ZZ－2923 麦味地黄片 ZZ－2924 芪枣冲剂 ZZ－2925 苏南山肚痛丸 ZZ－2926 保胎无忧片 ZZ－2966 疮炎灵软膏 ZZ－2967 活血解毒丸 ZZ－2968 活络止痛丸 ZZ－2969 养阴降糖片 ZZ－2970 养荣丸 ZZ－2971前列通片 ZZ－2972 补肾养血丸 ZZ－2934 尿感宁冲剂 ZZ－2935 陈夏六君子丸 ZZ－2936 附桂风湿膏 ZZ－2937 板蓝根糖浆 ZZ－2938知柏地黄片 ZZ－2939 金刚丸 ZZ－2940金果饮 ZZ－2941炎宁冲剂 ZZ－2942宝珍膏 ZZ－2943参茸保胎丸 ZZ－2944 珍合灵片 ZZ－2945 珠珍胃安丸 ZZ－2946 枳实消痞丸 ZZ－2947 柏子仁丸 ZZ－2948 厚朴温中丸 ZZ－2949 胃宁散 ZZ－2950骨炎灵片 ZZ－2951 骨痛药酒 ZZ－2952 香云肝素片 ZZ－2953 香云肝素冲剂 ZZ－2954 香砂六君片 ZZ－2955 神犀丹 ZZ－2973冠通片 ZZ－2974珠黄消疳散 ZZ－2975 珠黄八宝散 ZZ－2976 枝枝合剂 ZZ－2977 损伤止痛膏 ZZ－2978 损伤接骨药酒 ZZ－2979健康补肾酒 ZZ－2980健脾八宝糕 ZZ－2981健脾糖浆 ZZ－2982健儿消食口服液 ZZ－2983 息咳糖浆 ZZ－2984豹骨活络丸 ZZ－2985脑灵片 ZZ－2986益气止血冲剂 ZZ－2987益母调经丸 ZZ－2988益胃膏 ZZ－2989益脑胶囊 ZZ－2990益虚宁片 ZZ－2991资生丸 ZZ－2992消炎止咳片 ZZ－2993消炎退热冲剂 ZZ－2994香砂胃苓丸 ZZ－2956复方南极蓝根片 ZZ－2957 复方南板蓝根冲剂 ZZ－2958 复方胆通片 ZZ－2959复方胆通胶囊 ZZ－2960 复方首乌地黄丸 ZZ－2961 复方首乌补液 ZZ－2962复方海蛇酊 ZZ－2963复方桑菊感冒片 ZZ－2964复方桑菊感冒冲剂 ZZ－2965 萸连片 ZZ－3005梅苏冲剂 ZZ－3006野马追糖浆 ZZ－3007野牡丹止痢片 ZZ－3008蛇胆陈皮片 ZZ－3009蛇胆追风丸 ZZ－3010银菊清解片 ZZ－3011痔速宁片 ZZ－3012清胃保安丸 ZZ－3013清肺宁嗽片 ZZ－3014清热明目茶 ZZ－3015羚珠散 ZZ－3016润肠丸 ZZ－2995海呋龙散 ZZ－2996海蛇药酒 ZZ－2997桑枝膏 ZZ－2998桑菊感冒丸 ZZ－2999桑菊感冒合剂 ZZ－3000桑麻丸 ZZ－3001绛矾丸 ZZ－3002理中丸 ZZ－3003黄柏胶囊 ZZ－3004筋骨疼痛酒 ZZ－3031喉菇饮 ZZ－3032湿疹散 ZZ－3033溃疡灵胶囊 ZZ－3034 寒喘膏药 ZZ－3035强肝丸 ZZ－3036疏风活络丸 ZZ－3037 愈裂贴膏 ZZ－3038腰痛片 ZZ－3039解表追风丸 ZZ－3040 痰咳清片 ZZ－3041 新生化冲剂 ZZ－3042 维血宁冲剂 ZZ－3017 绿袍散 ZZ－3018琼玉膏 ZZ－3019斑秃丸 ZZ－3020葛蒡合剂 ZZ－3021 景天三七糖浆 ZZ－3022 跌打风湿药酒 ZZ－3023 跌打损伤丸 ZZ－3024 喉疾灵胶囊 ZZ－3025 喉康散 ZZ－3026喉痛灵冲剂 ZZ－3027 鹅毛管眼药 ZZ－3028 焦楂化滞丸 ZZ－3029舒肝健胃丸 ZZ－3030 新复方大青叶片 ZZ－3043 辟瘟片 ZZ－3044酸枣仁糖浆 ZZ－3045 精制猴枣散 ZZ－3046 滴通鼻炎水 ZZ－3047 翠莲解毒片 ZZ－3048薪蛇药酒 ZZ－3049镇心降压片 ZZ－3050 鹤蟾片 ZZ－3051鹭鹭咯丸 ZZ－3052蟾酥镇痛膏 ZZ－3053 麝香关节止痛膏 ZZ－3054 麝香风湿胶囊 ZZ－3055 麝香接骨胶囊 ZZ－3056。

坚果炒货食品安全标准

坚果炒货食品安全标准
随着人们对健康饮食的重视，坚果炒货作为一种受欢迎的零食，备受消费者青睐。

然而，随之而来的是对坚果炒货食品安全的关注。

为了确保消费者的健康和安全，制定坚果炒货食品安全标准至关重要。

首先，坚果炒货食品安全标准应包括原料选择的严格要求。

生产坚果炒货食品
的原料应当符合国家相关标准，严禁使用过期、变质或者受污染的原料。

同时，应对原料进行严格的检测和筛选，确保原料的质量安全可靠。

其次，生产过程中的卫生安全控制也是坚果炒货食品安全标准的重要内容。

生
产企业应建立健全的生产卫生管理制度，确保生产场所的清洁卫生，避免交叉污染。

生产人员应经过相关培训，严格执行操作规程，做到洁身、穿戴、操作规范，保证生产过程的卫生安全。

此外，坚果炒货食品安全标准还应包括产品质量的监控要求。

生产企业应建立
完善的产品质量监控体系，对产品进行全程监控，确保产品的质量稳定可靠。

对产品进行定期抽样检测，及时发现问题并采取有效措施加以解决，保障产品质量符合国家相关标准。

最后，坚果炒货食品安全标准还应包括产品包装的安全要求。

产品包装应符合
国家相关标准，选用符合食品包装卫生标准的材料，避免使用劣质包装材料对食品造成污染。

包装过程中应注意卫生安全，避免外界环境对产品包装的影响。

综上所述，坚果炒货食品安全标准是保障消费者健康和安全的重要保障。

只有
严格执行相关标准要求，严把质量关，才能生产出安全可靠的坚果炒货食品，赢得消费者的信任和支持。

希望各生产企业能够高度重视坚果炒货食品安全标准，为消费者提供更加放心的产品。

瓜子五项整改措施

瓜子五项整改措施瓜子是一种非常具有营养价值的食物，能够提供人体所需的多种维生素、矿物质和蛋白质。

然而，由于市场上的瓜子存在一些问题，比如质量不合标准、添加不明成分等，因此需要进行整改措施。

首先，应该加强瓜子生产企业的监管力度。

政府应该加大对瓜子生产企业的检查频率和强度，确保生产过程符合食品安全标准。

同时，企业也应该自觉加强管理，建立健全的质量管理体系，确保产品质量稳定。

其次，应该加强对瓜子加工过程的控制。

现在市场上有很多加工过程不规范的瓜子产品，比如添加色素和味精等，影响了产品的营养价值和安全性。

生产企业应该制定严格的加工工艺，确保产品符合相关的食品安全标准。

再次，应该加强对瓜子产品的抽检工作。

政府和相关部门应该对市场上销售的瓜子进行定期抽检，确保产品符合食品安全标准。

同时，应该加大对违规企业的处罚力度，给予适当的经济惩罚，并依法追究其法律责任，以起到警示作用。

此外，瓜子生产企业应该加大对产品的宣传力度，提高产品的知名度和影响力。

通过开展专业的营销活动，向消费者传递产品的健康、安全、营养的信息，增强消费者对瓜子的信任感和购买欲望。

最后，消费者在购买瓜子时应该提高警惕，选择知名品牌和有信誉的渠道购买。

同时，应该对产品的包装和商标进行辨识，确保产品的质量和安全。

如果发现产品质量不合格或有问题，应该及时向相关部门举报，维护自身权益和食品安全。

综上所述，瓜子五项整改措施包括加强瓜子生产企业的监管力度、加强瓜子加工过程的控制、加强对瓜子产品的抽检工作、加大对产品的宣传力度以及提高消费者的警惕性和选择能力。

只有通过全方位的整改措施，才能确保瓜子产品的质量和安全，保障消费者的权益。

卫生部公布的食品中可能违法添加的47种非食用物质和易滥用的22种食品添加剂名单

卫生部公布的食品中可能违法添加的47种非食用物质和易滥用的22种食品添加剂名单注：滥用食品添加剂的行为包括超量使用或超范围使用食品添加剂的行为四、对企业巡查工作的建议1.关注企业使用的各种复合香精、改良剂等添加剂。

食品安全法规定：食品添加剂应当有标签、说明书和包装。

标签、说明书应当载明本法第四十二条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项，以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法，并在标签上载明“食品添加剂”字样。

如标签上未标明其成分或无标签应要求企业停止使用。

依据《中华人民共和国食品安全法》第七十七条应查阅、复制进货台帐、生产记录等相关资料，当场封存此物品、在制品、库存品并将产品抽样送检。

2.关注生产现场无包装的不明物质。

不法企业在故意使用一些违规物质的时候，一般均会去除该物质的外包装，不存放在仓库，往往在其生产现场的角落可以见到没有任何标识的不明物质，如企业不能说明是何物质、作何用途，并无法提供相应证明的情况下，应依据《中华人民共和国食品安全法》第七十七条查阅、复制进货台帐、生产记录等相关资料，当场封存此物品、在制品、库存品并将产品抽样送检。

3.关注企业进货台账、销售台账及配料记录企业购买添加剂应当按照食品进货查验记录制度，如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。

巡查人员可以对进货台账、销售台账及配料记录进行抽查，核对其所用添加剂的品种、数量是否可以对应。

若发现有不对应，依据《中华人民共和国食品安全法》第七十七条复制相关资料，当场封存在制品、库存品并将产品抽样送检。

4. 关注企业添加剂的实际使用情况（1）注意称量用的计量器具的精度是否能满足要求，使用的方式是否合理。

（2）气温较高、湿度较大的春、夏季应加强对企业防腐剂使用情况的监督。

若发现有超剂量、超范围使用应当场封存在制品、库存品，登记相关记录并依据《中华人民共和国食品安全法》第四十六条、第八十六条对企业的违法行为进行处罚。

中华人民共和国卫生部公告 (2008年第26号 )

中华人民共和国卫生部公告（2008年第26号）根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附表所列的食品添加剂及食品工业用加工助剂新品种、扩大使用范围及使用量的食品添加剂和食品营养强化剂。

特此公告。

附件: 1.食品添加剂新品种目录2.入食品工业用加工助剂使用名单的物质目录3.扩大使用范围及使用量的食品添加剂目录4.使用范围及使用量的食品营养强化剂目录二○○八年十月二十七日食品添加剂新品种目录名称：刺梧桐胶刺梧桐胶 Karaya gum功能：稳定剂（一）刺梧桐胶允许使用的食品类别及最大使用量（二）刺梧桐胶的质量规格要求（1）生产工艺由罗克斯伯氏（Roxburgh）刺激苹婆（Sterculia urens）及其他苹婆属种植物，划破树干、采集其渗出的胶状分泌物，经干燥、粉碎而成。

（2）性状淡黄至淡红褐色粉末或片状。

（3）技术要求列入食品工业用加工助剂使用名单的物质目录名称：单宁酶（来源：曲霉素）单宁酶 Tannase功能：酶制剂（一）单宁酶允许使用的食品类别及最大使用量（二）单宁酶的质量规格要求（1）生产工艺曲霉素通过过滤、浓缩、葡萄糖标准化等工艺制成的单宁酶。

（2）性状白色粉末，最适ＰＨ值为4.0-6.0，最适温度为20℃－50℃。

（3）技术要求名称：磷脂酶A2（来源：黑曲霉供体：猪胰腺）磷脂酶A2 Phospholipase A2功能：酶制剂（一）生产工艺以精选、纯化的黑曲霉菌株在严格控制的条件下进行液体深层发酵制备而成的磷脂酶A2。

（二）性状浅黄色至褐色透明液体或白色至黄色颗粒粉末，产品颜色随批次不同而略有不同。

（三）技术要求（1）理化指标（2）微生物指标附件3扩大使用范围及使用量的食品添加剂目录附件4扩大使用范围及使用量的食品营养强化剂目录。

炒货食品及坚果制品执行标准

炒货食品及坚果制品执行标准
炒货食品及坚果制品的执行标准可以根据具体产品的类型和国际国内的规定进行制定。

以下为一些常见的炒货食品及坚果制品的执行标准的范例：
1. 炒货食品的执行标准：
- 油炸膨化食品：根据国家食品安全标准的规定，确定食用油的种类和限值，检测油炸膨化食品的重金属残留和常见有害物质的限量要求。

- 干果类炒货：规定干果类炒货的湿度、微生物限量、添加剂使用、防腐剂残留等指标，确保产品的食品安全和质量稳定。

2. 坚果制品的执行标准：
- 瓜子类制品：确定瓜子类制品的湿度、色泽、完整率、油脂含量、黄曲霉毒素等指标，以保证产品的口感和食品安全。

- 坚果类糕点：制定坚果类糕点的配方比例、油脂含量、烘焙温度和时间等要求，确保产品的质地和口感符合标准。

此外，根据不同国家和地区的法规要求，还需要考虑产品的标签要求、生产工艺指导等内容，以确保炒货食品及坚果制品的合规性和质量安全。

瓜子大小的标准(一)

瓜子大小的标准(一)瓜子大小标准什么是瓜子大小标准？瓜子是一种我们经常食用的零食，但是你是否注意到不同品牌的瓜子大小却不同呢？为了明确瓜子大小，产生了瓜子大小标准。

瓜子大小标准的划分瓜子大小标准主要是按照瓜子的长度进行划分的。

一般是采用每100个瓜子的长度平均值表示大小，单位是毫米。

例如：•特大号：每100个瓜子的平均长度大于9.6毫米。

•大号：每100个瓜子的平均长度在8.6毫米到9.6毫米之间。

•中号：每100个瓜子的平均长度在7.6毫米到8.6毫米之间。

•小号：每100个瓜子的平均长度在6.6毫米到7.6毫米之间。

•细小号：每100个瓜子的平均长度小于6.6毫米。

瓜子大小的影响瓜子大小对瓜子的品质和味道都会产生影响。

一般来说，同等重量的瓜子，如果瓜子大小越大，那么就说明瓜子的数量会相对较少，但是瓜子的饱满度和口感会更好。

另外，对于不同的消费人群来说，也有不同的喜好。

比如一些喜欢味道的人，可能更喜欢一些小号或细小号的瓜子，而一些爱挑食的人则可能喜欢特大号或大号的瓜子。

总结瓜子大小标准通过按照瓜子长度进行划分，使得不同品牌的瓜子大小能够明确，让消费者可以更准确地选择自己喜欢的瓜子。

同时，瓜子大小也会对瓜子的品质和口感产生影响，让消费者可以更具体地了解所购买瓜子的品质。

补充说明除了按照长度划分外，有些品牌也会按照重量划分瓜子大小。

但是由于瓜子的形状和密实度不同，按照重量划分瓜子大小可能会比较不准确。

此外，瓜子在采摘后需要经过筛分、烘干等一系列的处理工艺，才能成为我们手中的瓜子。

因此，即便是同一品牌的瓜子，不同批次的大小也可能会存在一定的差异。

结论瓜子大小标准是明确瓜子大小的一种方式，对于消费者来说，可以更具体了解自己所购买的瓜子。

瓜子大小对瓜子的品质和味道都有一定的影响，消费者可以根据自己的喜好，选择不同大小的瓜子。

瓜子大小的标准

瓜子大小的标准《瓜子大小的标准》瓜子是一种可口的休闲食品，它是一种烘烤的谷物，大多是玉米，有时也有少量的花生、杏仁等其他谷物混合，是许多人喜爱的零食。

瓜子的大小是指它的长度和宽度之间的比例，它也是决定瓜子质量和品质的关键因素。

瓜子的大小是由国家规定的，一般来说，在中国，瓜子的大小应该符合GB/T 12628-2009标准。

根据该标准，瓜子的大小以长度和宽度之间的比例来定义。

一般来说，瓜子的长度应该在3.6-4.2mm之间，宽度应该在2.6-3.2mm之间，它们之间的比例应该在1.3-1.7之间。

此外，瓜子的外壳应该是有光泽的，有硬度，均匀的颜色，均匀的大小，无明显缺陷。

瓜子的大小不仅影响着它的风味，也影响着它的营养价值。

瓜子的大小越大，它的营养价值也会更高，它的口感也会更加细腻。

而小的瓜子则会比较脆，容易被咀嚼和吸收，但它的营养价值会比较低。

因此，要想获得最好的瓜子，首先要挑选大小合适的瓜子。

此外，不同的种类的瓜子大小也各不相同，比如，玉米瓜子的大小应该在 3.6-4.2mm 之间，花生瓜子的大小应该在3.0-3.6mm之间，芝麻瓜子的大小应该在2.6-3.2mm之间，杏仁瓜子的大小应该在3.0-3.6mm之间。

瓜子的大小不仅是指它的长度和宽度之间的比例，而且还受到它的质量和品质的影响。

质量好的瓜子应该是光滑、有光泽的，它的表面应该有一定的弹性，不容易损坏，不会有明显的异味。

而品质好的瓜子则应该圆润，有柔软的触感，色泽鲜艳，油脂分布均匀，不容易粘结，口感香甜、脆脆的，口感醇厚。

总之，瓜子的大小是决定它质量和品质的关键因素。

在购买瓜子时，一定要仔细挑选质量和品质都较好的瓜子，这样才能保证你口感好，营养价值高，给你带来最佳的口感体验。

坚果炒货食品安全的注意事项

坚果炒货食品安全的注意事项卫生部组织制定的《坚果炒货食品》、《粮食》、《巧克力及其制品》等3项食品安全国家标准向全社会公开征求意见。

其中坚果炒货是大家经常吃的零食，其标准尤其引人关注。

一、有哈喇味的坚果不符合国标人们在嗑瓜子时，常在闻到哈喇味或不脆时，只会说一声“不新鲜了”。

新标准实施以后，有哈喇味的瓜子，可能就是不符合国标的产品了。

记者注意到，《坚果炒货食品》新标准中修改了熟制坚果与子类食品的过氧化值指标：除葵花子外的其他产品，过氧化值指标仍参照旧标准规定的“不大于0.50克/100克”；而葵花子类产品则按不大于0.80克/100克控制。

也就是说，瓜子如果不脆或者有哈喇味，均被视为不合格品。

全国坚果炒货专业委员会组织坚果炒货行业企业，经过近300次的连续跟踪试验研究，结果表明：熟制葵花子(仁)过氧化值小于0.9时，瓜子口感保持松脆，无酸败等异味；当成品过氧化值在0.91以上至3.40时，瓜子口感失去新鲜感和松脆感，产品带有明显的哈喇味。

：二、有哈喇味的坚果营养价值打折扣那何谓过氧化值呢？其实，过氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标，用于说明样品是否因已被氧化而变质。

中国农业大学食品学院副教授范志红指出，富含脂肪的食物在紫外线、氧气和水分的影响下，脂肪会发生氧化，出现酸败、变质，产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道，俗称“哈喇味”。

瓜子、腰果、核桃等坚果都富含脂肪酸，如果在空气中放置时间过长，脂肪酸被氧化，过氧化值水平就会升高。

也就是说，坚果炒货放置时间越久，过氧化值就越高。

范志红提醒，如果坚果有不新鲜油脂的味道即哈喇味，说明其中可能有较多油脂氧化产物，不仅营养价值大打折扣，而且油脂氧化产物可能促进人体衰老。

在购买坚果时，还要注意是否有霉味。

如果有霉味，则说明其中可能有霉菌毒素污染，比如黄曲霉毒素。

三、去壳、切碎的坚果尤其要分袋冷藏坚果买回家后，如果短时间吃不完，要分装成小袋放进冷藏室甚至冷冻室中，才能长时间保存。

瓜子分级标准

瓜子分级标准
瓜子的分级标准主要根据大小、色泽、饱满度等因素进行划分。

以下是一些常见的瓜子分级标准：
1. 按大小分级：通常根据每100粒瓜子的长度平均值来划分，单位为毫米。

在中国，瓜子的大小通常被分为特大号、大号、中号、小号和细小号。

特大号瓜子的每100粒平均长度大于9.6毫米，大号瓜子的每100粒平均长度在8.6毫米到9.6毫米之间，中号瓜子的每100粒平均长度在7.6毫米到8.6毫米之间，小号瓜子的每100粒平均长度在6.6毫米到7.6毫米之间，而细小号瓜子的每100粒平均长度小于6.6毫米。

2. 按色泽分级：瓜子的外壳应该有光泽，颜色均匀。

3. 按饱满度分级：瓜子应饱满，无明显缺陷。

对于短小籽，其长度应小于或等于17.0毫米，厚度小于或等于3.4毫米。

此外，还有异类籽，指葵花籽中色系不同、粒形不同的颗粒。

破损瓜子则指瓜子壳、瓜子仁尾部（≥1/3）或者中间（≥1/2）破损严重的颗粒。

另外，在国际市场上，南瓜子产品的规格要求也有所不同，主要从粒度方面进行考查。

例如，欧洲市场对白板规格以毫米计，要求单粒为11～12毫米、12～12.5毫米或12.5毫米以上。

中东一般按10粒横排为多少厘米来定规格。

沙特要求A、AA等级，而东南亚部分客商则对价格比较关注，要求小粒。

这些分级标准可以根据不同的地区、市场和消费者需求进行调整。

在购买或销售瓜子时，可以根据这些标准来判断瓜子的质量和等级。

瓜子检测报告95c

瓜子检测报告95c（原创版）目录1.瓜子检测报告概述2.瓜子检测报告的具体内容3.瓜子检测报告的意义和价值正文瓜子检测报告 95c 是一份针对瓜子产品的检测报告，它详细地记录了瓜子的质量、安全性、营养成分等方面的检测结果。

这份报告对于消费者、生产商和监管部门都具有重要的参考价值。

一、瓜子检测报告概述瓜子检测报告 95c 是一份专业的检测报告，它由专业的检测机构出具，具有较高的权威性。

这份报告包含了瓜子的各项检测结果，可以帮助消费者了解瓜子的质量和安全性，也可以帮助生产商改进产品质量，提高市场竞争力。

二、瓜子检测报告的具体内容瓜子检测报告 95c 的具体内容包括以下几个方面：1.质量检测：包括瓜子的重量、大小、形状、颜色等物理特性的检测，以及瓜子的干燥度、含水量、硬度等质量指标的检测。

2.安全性检测：包括瓜子的卫生指标、有害物质含量、微生物指标等的检测。

这些指标的检测结果可以反映出瓜子是否符合食品安全标准，是否对人体健康有害。

3.营养成分检测：包括瓜子的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分的含量的检测。

这些指标的检测结果可以帮助消费者了解瓜子的营养价值，也可以帮助生产商制定产品标签和宣传材料。

三、瓜子检测报告的意义和价值瓜子检测报告 95c 的意义和价值主要体现在以下几个方面：1.对于消费者来说，通过阅读这份报告，可以了解瓜子的质量和安全性，可以做出更加明智的购买决策。

2.对于生产商来说，通过阅读这份报告，可以了解自己产品的优点和缺点，可以及时改进产品质量，提高市场竞争力。

3.对于监管部门来说，通过阅读这份报告，可以了解瓜子市场的整体情况，可以加强监管，保障消费者的权益。

2024年卫生部扣分细则(二篇)

2024年卫生部扣分细则1、教室(含楼道、楼梯、走廊)地面、墙壁及卫生责任区等处卫生情况。

教室(含楼道、楼梯、走廊)每天下午放学后____分钟内打扫完毕卫生区每天早7：40-8：00一次，下午午休剩后____分钟一次，若过早则提前____分钟左右每班每次扣____分。

不扫扣____分，扫的不净，如发现地上有纸屑、果皮、痰迹，粉笔头、砖头、棍棒、饮料瓶等杂物的有一次一处扣____分/____单元(以学校学生会卫生检查结果为依据)2、墙壁、窗户、窗台、电视机、电脑桌：保持干净、整洁、无杂物、无蛛网等一处一次扣____分；注：一个窗台为一处(以学生会检查为准)3、清洁用具。

按统一指定位置，摆放整齐，定期清理、检查；摆放不整齐扣____分/次，室内垃圾桶超过三分之二扣____分/次，桶周边若有垃圾废物视情节再扣____分/次，区内垃圾箱超过二分之一扣一分，满未清理扣____分/次。

4、教室及卫生责任区墙、门、窗上乱画的每处次扣____分，倒垃圾不按规定入池的每次出扣____分。

5、草坪、绿化带应随本班卫生责任区每天捡拾清理，(遇上级突击检查)应保持其干净，无垃圾、废物(废纸、废袋等)，并随卫生责任区检查。

6、校园内养成人人讲卫生的良好习惯，不得随地吐痰、乱扔纸屑、食品袋、饮料瓶、瓜子皮等杂物，养成杂物先入方便袋或口袋，然后放垃圾桶内或垃圾池的习惯。

发现是谁乱扔，扣该学生所在班级分数。

每人次扣____分。

7、如果垃圾不倒入池中或者洒在垃圾池外面，发现一次扣____分。

8、不乱倒剩饭剩菜，不乱泼污水，违者每人次扣____分。

并负责打扫干净。

9、各班所负责公区、教室等范围出现问题，概由班主任老师负责，情况严重者，全校通报批评。

10、早____点前、下午上课前、下午放学后____分钟内前必须清扫完毕、不及时或以清扫为由在室外玩耍每次扣班级____分。

上课后或放学15钟内还未打扫完毕一次扣____分。

2024年卫生部扣分细则（二）一、基本扣分细则1. 卫生条件不合格：卫生部门将根据相关法规和卫生标准，对各类场所的卫生条件进行检查和评定。

坚果与籽类食品标准

坚果与籽类食品标准定义与分类坚果与籽类食品：以坚果、籽类或其籽仁等为主要原料，经加工制成的食品。

其中，坚果是具有坚硬外壳的木本类植物的籽粒，包括核桃、板栗、杏核、扁桃核、山核桃、开心果、香榧、夏威夷果、松籽等；籽类是瓜、果、蔬菜、油料等植物的籽粒，包括葵花籽、西瓜籽、南瓜籽、花生、蚕豆、豌豆、大豆等；籽仁是坚果、籽类去除外壳后的部分。

生干坚果与籽类食品：经过清洗、筛选或去壳、或干燥等处理，未经熟制工艺加工的坚果与籽类食品。

参照国家卫生计生委办公厅关于通报亚麻籽适用标准的函（国卫办食品函〔2017〕1259号），直接食用的亚麻籽适用《食品安全国家标准坚果与籽类食品》（GB 19300-2014），同时，宜在标签标示“熟制后食用”等类似消费提示。

熟制坚果与籽类食品：以坚果、籽类或其籽仁为主要原料，添加或不添加辅料，经烘炒、油炸、蒸煮、或其他熟制加工工艺制成的食品，也是传统称谓的炒货食品。

标准主要内容理化指标：包含过氧化值和酸价，其中脂肪含量低的蚕豆、板栗等食品，其酸价、过氧化值不作要求。

生干中分坚果与籽类、熟制中分葵花籽与其他，其限量要求有所差异。

酸价和过氧化值指定检验方法特别强调样品前处理要见标准附录B，带壳坚果与籽类，应剥去外壳，取其可食部分，其中带绿色内膜的籽仁（如南瓜籽、瓜篓籽等）应去除籽仁表面附着的绿色内膜。

污染物和真菌毒素：依据标准中4.4，一般坚果与籽类食品中污染物限量符合GB 2762坚果与籽类项下要求。

但要注意的是，豆类食品应符合GB 2762中对豆类及其制品的规定，如油炸、烘炒豆类污染物限量，铅应按照“豆类及其制品”中“熟制豆类”的限量进行判定。

一般坚果与籽类食品中真菌毒素限量应符合GB 2761规定，豆类食品应符合GB 2761中对豆类及其制品的规定，但GB 2761中实际对豆类真菌毒素限量只包含豆类（干豆、以干豆磨成的粉）的赭曲霉毒素A 要求，但该类产品不属于坚果与籽类食品。

卫生部公告2004年第6号

卫生部公告2004年第6号《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)2004年增补内容卫生部公告2004年第6号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂的新品种、扩大使用范围和使用量的品种以及食品用香精名单，并予以公告，自公告之日起实施。

二00四年四月十二日抗氧化剂(04) 竹叶抗氧化物食用油脂、肉制品、水产品、膨化食品 0.5 着色剂(08) 喹啉黄预调酒 100 mg/L 增稠剂(20) 海萝胶胶基糖果 10 其他(00) 乳铁蛋白婴儿配方奶粉、较大婴儿和幼儿配方奶粉 30-100mg/100g 着色剂 (08) 苋菜红(08.001) 果酱、水果调味糖浆(fruit toppings) 0.3 苋菜红及其铝色淀(08.001) 饼干夹心0.05(以苋菜红计) 胭脂红(08.002) 果酱、水果调味糖浆(fruit toppings) 0.5 胭脂红及其铝色淀(08.002) 饼干夹心 0.05(以胭脂红计) 柠檬黄(08.005) 果酱、水果调味糖浆(fruit toppings) 0.5 柠檬黄及其铝色淀(08.005) 饼干夹心0.05(以柠檬黄计) 日落黄及其铝色淀饼干夹心 0.1(以日落黄计) (08.006) 日落黄(08.006) 果酱、水果调味糖浆(fruit toppings) 0.5 亮蓝及其铝色淀(08.007) 饼干夹心 0.025(以亮蓝计) 亮蓝(08.007) 果酱、水果调味糖浆(fruit toppings) 0.5 靛蓝及其铝色淀(08.008) 饼干夹心 0.1(以靛蓝计) 二氧化钛(08.011) 沙拉酱 0.5 诱惑红及其铝色淀(08.012) 饼干夹心 0.1(以诱惑红计) 乳化剂 (10) 蔗糖脂肪酸酯(10.001) 调味料即食菜肴精制食用油脂 5 5 10 硬脂酰乳酸钠(10.011) 火腿肠 2 甜味剂 (19) 环己基氨基磺酸钠(19.002) 带壳炒货 6 乙酰磺胺酸钾(19.011) 瓜子炒货食品、炒制坚果食品 3.0 酱油 1.0 营养素强化剂 (16) 维生素A 花生油、调和油 4000-8000??g/kg 维生素D 强化钙的果汁及果汁饮料类、果味饮料类 2-10??g/L 二十二碳六烯酸 (金枪鱼油) 幼儿及儿童配方奶粉0.06-0.10 二十二碳六烯酸学龄前儿童谷类食品 10-126mg/100g 叶酸孕产妇配方奶粉 5.0-8.2mg/kg 婴儿配方奶粉、较大婴儿及幼儿配方奶粉 0.3-1.0mg/kg 儿童配方奶粉 1.0-3.0mg/kg 泛酸孕产妇配方奶粉 20-80mg/kg 婴儿配方奶粉、较大婴儿及幼儿15-40mg/kg 配方奶粉儿童配方奶粉 30-60mg/kg 胆碱婴儿配方奶粉600-1000mg/kg 较大婴儿及幼儿配方奶粉 800-1200mg/kg 儿童营养配方奶粉800-1500mg/kg 维生素C 孕产妇配方奶粉 1000-1600mg/kg 维生素B1 孕产妇配方奶粉 10-15mg/kg 儿童配方奶粉 8-14mg/kg 维生素B2 孕产妇配方奶粉 10-22mg/kg 儿童配方奶粉 8-14mg/kg 维生素B12 孕产妇配方奶粉 10-66μg/kg 硫酸锰孕产妇配方奶粉 11-26mg/kg(以Mn元素计) 婴儿配方奶粉 0.3-3.5mg/kg(以Mn元素计) 较大婴儿及幼儿配方奶粉 5.0-8.0mg/kg(以Mn元素计) 儿童营养配方奶粉 7.0-15.0mg/kg(以Mn元素计) 硫酸锌孕产妇配方奶粉 30-140mg/kg(以Zn元素计) 1 蜂蜡净油 Beeswax white absolute Apis Mellifera L. 2126 2 安息香树脂 Benzoin resinoid Styrax tonkinensis 2133 3 金鸡纳树皮 Cinchona barkyellow Cinchona spp. 2283 4 肉豆蔻衣油树脂,提取物 Maceoleoresin/extract Myristicafragrans Houtt 2654 5 苦橙油 Orange oil bitter Citrus aurantium L. 2823 6 赖百当净油 Labdanum absolute Cistus spp. 2608 7 巴拉圭茶净油,提取物 Mate absolute/extract Ilex paraguariensis st.hil. -- 8 蜡菊净油Helichrysum absolute Helichrysum augustifolium -- 9 异丁酸异丁酯Isobutyl isobutyrate 2189 10 2-乙基-3-甲基吡嗪 2-Ethyl-3-methyl pyrazine 3154 11 2-异丁基吡啶 2-Isobutyl pyridine 337012 甲基乙基硫醚 Methyl ethyl sulfide 3860 13 二乙基硫醚 Diethyl sulfide 3825 1423-辛二酮 23-Octanedione 4060 15 23-十一碳二酮 23-Undecadione 3090 16 柏木烯醇 Cedrenol -- 17 L-天冬氨酸 L-Aspartic acid 3656 18 L-天冬酰胺 L-Asparagine -- 19 DL-异亮氨酸 dl-Isoleucine 3295 20 琥珀酸二钠 Disodium succinate 3277 21 脱氢芳樟醇 Dehydrolinalool E-37-Dimethyl-157-octatrien-3-ol 3830 22 威士忌内酯Whiskey lactone 3803 23 香兰基丁醚 Vanillyl butyl ether 3796 24 23-庚二酮23-Heptanedione 2543 25 4-甲基戊二酮-23 4-Methyl-23-pentanedione 2730 26 丙烯基丙基二硫醚 Propenyl propyl disulfide 3227 27 二环己基二硫醚Dicyclohexyl disulfide 3448 28 3-甲基-2-丁硫醇 3-Methyl- 2-butanethiol 3304 29 二丙基三硫醚Dipropyl trisulfide 3276 30 甲酸橙花酯 Neryl formate 2776 31 5-羟基-7-癸烯酸内酯5-Hydroxy-7-decenoic acid Delta lactone 3745 32 黄葵内酯 Ambrette seed Hibiscus moschatus Moench 2555 33 25-二甲基苯酚 25-Xylenol 3595 34 糠基异丙基硫醚Furfuryl isopropyl sulfide 3161 35 对乙基苯硫酚 2-Ethyl thiophenol 3345 36 4-甲硫基-2-丁酮 4-Mehylthio-2-butanone 3375 37 13-丙二硫醇 13-Propanedithiol 3588 38 反，反-24-癸二烯醇 EE-24-decadien-1-ol Transtrans-24-decadien-1-ol 391139 黄芥末抽提物,黄芥末油树脂 Mustard extract/oleoresinyellowBrassica spp. -- 40 棕芥末抽提物 Mustard extractbrownBrassica spp. -- 41 葡萄柚油萜烯 Grapefruitoil terpenes Citrus paradisi Macf -- 42 鼠尾草油 Sage Salvia officinalis L. 3001 43 欧当归提取物Lovage extractLevisticum officinde Koch. 2650 44 45-环氧反-2-癸烯醛45-Epoxy trans-2-decenal 4037 45 4-甲基壬酸 4-Methylnonan oic acid 3574 46 硫化铵Ammonium sulfide 2053 47 当归根油 Angelica root oilAngelica archangelica L. 208848 当归籽油 Angelica seed oilAngelica archangelica L. 2090 49 西印度月桂叶油Bay leavesWest IndianOil Pimenta acris kostel 2122 50 异丁酸香茅酯Citronellyl isobutyrate 2313 51 丁香茎油 Clove stem oilEugenia spp. 2328 52 白康酿克油Cognac oil white 2332 53 榄香油,提取物,香树脂 Elemioil/extract/resinoid canarium commune or C. Iuzonicum Miq 2408 54 苯甲酸芳樟酯 Linalyl benzoate 2638 55 丁酸辛酯 Octyl butyrate 2807 56 八醋酸蔗糖酯 Sucrose octaacetate 3038 57 白百里香油 Thyme OilWhiteThymus Zygis L. 3065 58 3-甲基巴豆酸3-Methylcrotonic acid 3187 59 2-仲丁基环己酮 2-sec-Butylcyclohexanone 3261 60 双,25-二甲基-3–呋喃基二硫醚 Bis25-dimethyl-3-furyl disulfide 3476 61 23-二甲基苯并呋喃 23-Dimethylbenzofuran 3535 62 对孟烯-1-醇-3 P-Menth-3-en-1-ol 3563 63 α,二氢紫罗兰酮 Dihydro-Alpha-ionone 3628 64 2-乙基-45-二甲基恶唑 2- Ethyl- 45-dimethyloxazole 3672 65 顺-2-壬烯-1-醇 Cis-2-Nonen-1-ol 3720 66 24-二甲基大茴香醚 24-Dimethylanisole 3828 67 247-癸三烯酸乙酯 Ethyl 247-decatrienoate 3832 68 3,巯基-3-甲基-1-丁醇 3-Mercapto-3-methyl-1-butanol 3854 69 异戊酸甲硫醇酯S-Methyl 3- methylbutanethioate 3864 70 E-7-甲基-3-辛烯-2-酮E-7-Methyl-3-octen-2-one 3868 71 磷酸三钙 Tricalcium phosphate 3081 72 焦木酸提取物 Pyroligneous acid extract 2968 73 大茴香油茴芹油 Anise oil Pimpinella anisum L. 2094 74 苯甲酰基乙酸乙酯 Ethyl benzoylacetate 2423 75 N-4-羟基-3-甲氧基苄基壬酰胺 N-4-Hydroxy-3-methoxybenzylnonanamide 2787 76 除萜甜橙皮油Orange peel oil sweet Terpeneless Citrus sinensis L. Osbeck 2826 77 苦橙叶净油 Orange leaf absoluteCitrus Aurantium L. 2820 78 胡椒碱 Piperine 2909 79 D,胡椒酮d-Piperitonep-menth-1-en-3-one 2910 80 3-乙基-2-羟基-4甲基-2-环戊烯–1-酮 3-Ethyl-2-hydroxy-4-methylcyclopent-2-en-1-one 3453 81 2-甲硫甲基-2- 丁烯醛 2-Methylthiomethyl-2-butenal 3601 82 2-仲丁基-45- 二甲基-3-噻唑啉2-2-Butyl-45-dimethyl-3-thiazoline 3619 83 乙酸龙脑烯醇酯 Campholene acetate 3657 84 45-二甲基-2-乙基-3-噻唑啉 45-Dimethyl-2-ethyl-3-thiazoline 3620 85 3-糠硫基丙酸乙酯 Ethyl 3-furfurylthio propionate 3674 86 鼠李糖 L-Rhamnose 3730 87 对乙烯基苯酚 P-Vinylphenol 3739 88 异丁酸香兰酯 Vanillin isobutyrate 3754 89 反式-26-壬二烯醛 2-trans-6-trans- Nonadienal 3766 90 金钮扣油树脂 Jambu oleoresinSpilanthes acmelia Oleracea 3783 91 香兰基乙醚 Vanillyl ethyl ether 3815 92 甲基苯基二硫醚 Methyl phenyl disulfide 3872 93 乙酸3-甲硫基丙酯 3-(Methylthio)propyl acetate 3883 94 E-2-辛烯-4-醇 (E)-2-Octen-4-ol 3888 95 丁酸烯丙酯 Allyl butyrate 2021 96 烯丙基硫醇 Allyl mercaptan2-propene-1-thiol 2035 97 乙酸顺式和反式-对178-孟二烯-2-醇酯 Cis-andtrans-p-178-Menthadien-2-yl acetate 3848 98 乙醛乙醇顺-3-已烯醇缩醛Acetaldhyde ethyl cis-3-hexenyl acetal 3775 99 紫苏油 Perilla oil 4013 100 异已酸4-甲基戊酸 Isohexanoic acid 3463 101 丙酮酸乙酯 Ethyl pyruvate 2457 102 丙酸丁酯 n-Butyl propionate 2211 103 异丁酸丙酯 n-Propyl isobutyrate 2936 104 乙酸甲基苄醇酯 Methylbenzyl acetatemixed o-m-p- 3702 105乳酸叶醇酯 Cis-3-hexenyl lactate 3690 106 桃金娘烯醇 Myrtenol 3439 107 胡椒烯酮 P-Mentha-148-dien-3-one piperitenone 3560 108 2-乙酰氧基丙酸甲硫醇酯 Methylthio 2-acetyoxypropionate 3788 109 2-丙酰氧基丙酸甲硫醇酯 Methylthio 2-propionyloxy propionate 3790 110 除萜白柠檬油 Lime oil terpenelessCitrusaurantifolia swingle 2632 111 苦木提取物 Quassia extract Picrasma excelsa sw.planch.-Quassia amara L. 2971 112 香菇素 Lenthigonine -- 113 247-癸三烯醛 247-Decatrienal 待给号 114 p-孟-18-10-二烯-9-醇Menthadienolp-mentha-1810-dien-9-ol -- 115 糖蜜提取物 Molasess extract -- 116 醋酸钠Sodium acetate 3024 117 5’-鸟苷酸二钠 Disodium 5-guanylate 3668 118 5’-肌苷酸二钠 Disodium 5-inosinate 3669 119 二醋酸钠Sodium diacetate 3900 卫生部公告2004年第9号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量，现予以公告。

坚果和籽类二氧化硫限量标准

坚果和籽类二氧化硫限量标准
坚果和籽类产品中的二氧化硫限量标准是非常重要的，因为二
氧化硫是一种常见的防腐剂，但过量摄入可能会对人体健康造成危害。

根据中国食品安全国家标准GB 2762-2017《食品安全国家标准
食品中农药残留限量》的规定，坚果和籽类产品中二氧化硫的限量
标准为每千克不得超过150毫克。

这一标准是为了保护消费者的健康，限制食品中二氧化硫的使用量，避免其对人体造成潜在的危害。

此外，国际上也有一些相关的标准和规定。

比如，欧盟食品添
加剂法规(EC) No 1333/2008规定了食品中二氧化硫的使用标准，
对坚果和籽类产品也有相应的规定。

根据该法规，对于已经干燥的
坚果和籽类，二氧化硫的最大残留量为2000毫克/千克。

而对于新
鲜坚果和籽类，二氧化硫的使用是不被允许的。

在美国，食品和药物管理局(FDA)也对食品中二氧化硫的使用进
行了规定，包括坚果和籽类产品。

根据FDA的规定，对于含有二氧
化硫的食品，必须在标签上清楚地标明“含有二氧化硫”或“亚硫
酸盐”。

总的来说，针对坚果和籽类产品中二氧化硫的限量标准，各国
家和地区都有相应的法规和标准进行规范，以保障消费者的健康和
食品安全。

消费者在购买坚果和籽类产品时，应注意查看产品标签，避免摄入过量的二氧化硫，从而保障自身的健康。

2023年10月实施的新检测标准

2023年10月实施的新检测标准随着科技的不断发展，社会在各个方面也迎来了革新。

而作为保障公众健康和安全的基础，新的检测标准的实施也成为了必然的趋势。

在2023年10月，全新的检测标准将会正式开始实施，为各行业和公众带来更强大的保障和便利。

一、新的检测标准涵盖的领域新的检测标准将广泛涵盖各个领域，包括但不限于食品安全、环境保护、产品质量等。

针对食品安全，对于食品中可能存在的有害物质和污染物将会有更加严格的检测要求和标准，以确保食品的安全性。

在环境保护方面，新的检测标准将更加注重对空气、水质和土壤的监测，以便及早发现和解决环境污染问题。

此外，对于产品质量的检测也会更加严格，以维护消费者的权益和提高产品的品质。

二、新的检测标准的重点内容1.食品安全检测标准的更新针对食品安全，新的检测标准将增加对于农药残留、重金属、致病微生物等方面的检测要求。

特别是对于进口食品的检测将会更加严格，以确保进口食品达到国家标准。

此外，对于食品添加剂和功能性食品的检测标准也会有所更新，以满足公众对于食品质量和安全的要求。

2.环境保护检测标准的完善新的检测标准将更加重视环境因素，包括对空气质量、水质和土壤的监测。

针对空气质量，新标准将增加对PM2.5、臭氧和二氧化碳等污染物的监测要求，以及对工业废气和车辆尾气等污染源的排放标准。

对于水质和土壤，新标准将增加对重金属和有害化学物质的监测要求，以及对于水源地和农田的保护要求。

3.产品质量检测标准的提升新的检测标准将对产品质量进行更加严格的测试和评估。

特别是对于电子产品和汽车等高科技产品，将会有更多的指标和要求，以确保产品的性能和安全性。

对于建筑材料、化妆品和家居用品等生活用品，新标准将会有更高的要求，以提高产品的质量和使用安全。

三、新检测标准带来的影响实施新的检测标准将会对各行业和公众带来积极的影响。

首先，新标准的实施将增加行业的竞争力，推动企业提升产品质量和服务水平，提高整体行业水平。

GB19300营养成分表能量

GB19300营养成分表能量
GB19300《烘炒食品卫生标准》由中华人民共和国卫生部与中国国家标准化管理委员会联合发布。

本标准适用于以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料，添加或不添加辅料，经炒制或烘烤而成的食品。

按照我国食物成分库的数据，开心果的可食部约占总量的80%，也就是说一袋100克的开心果，能吃的果仁部分大约80克。

瓜子的可食部含量所占比例要低一些，约为总量的50%左右，花生和松子的可食部约为70%，栗子的可食部约为80%。

因此，如果您买了一袋100克的开心果，看到上面的能量为每100克含有2200千焦的能量，并不是吃完这一袋就摄入这么多热量，而是要打八折的。

核桃、杏仁、花生、松子、腰果等坚果虽然营养丰富，但也不能多吃。

因为坚果中所含的能量和脂肪较高，例如，100克瓜子可以提供能量2571千焦，大概满足一个人一天所需能量的31%，含脂肪53.2克，大概可以满足一个人一天所需脂肪的89%。