学校食品卫生安全自查报告标准范本
学校食品安全的自查报告怎么写6篇
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2024年学校食品安全自查报告范本(3篇)
2024年学校食品安全自查报告范本xx县xx中学我校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为学校工作的重中之重，抓平时，重细节。
根据xx 县教育局、xx县营养办、xx县食品药品监督管理局的要求，结合国家食品有关文件精神，我校本着对教师对学生高度负责的态度，我校食堂卫生工作领导小组严格按照《学校食堂食品安全预警公告》(xx年第xx号)文件的要求和xx县食品药品监督管理局xx年xx月xx日对我校食堂的督查意见对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查和整改，现将自检自查和整改情况报告如下:成立领导机构，强化责任意识为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全管理，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。
学校成立了食品卫生安全领导小组:王军荣校长为组长，实行分工负责，层层落实。
领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
每学年初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。
同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学校安全卫生工作的重要性。
确保饮食从业人员持证上岗。
现在除了刚刚请来的临时工外都有证。
健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由王举政老师做好对食堂每天不少于一次的检查督促，做到有记录。
把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生:(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。
(2)、把好消毒关。
所有的餐具、用具都高温消毒。
(3)、把好个人卫生关。
从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须穿工作服。
(4)、杜绝非工作人员进入灶房操作间。
严格搞好营养餐管理。
切实按xx县营养办套表的要求做好营养餐食品的签收、交加工等管理工作。
2024年学校食堂食品安全自检自查报告(四篇)
2024年学校食堂食品安全自检自查报告xx县xx中学学校食堂食品安全自检自查报告我校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为学校工作的重中之重，抓平时，重细节。
根据xx县教育局、xx县营养办、xx县食品药品监督管理局的要求，结合国家食品有关文件精神，我校本着对教师对学生高度负责的态度，我校食堂卫生工作领导小组严格按照《学校食堂食品安全预警公告》(xx年第xx号)文件的要求和xx县食品药品监督管理局xx年xx月xx日对我校食堂的督查意见对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查和整改，现将自检自查和整改情况报告如下:一、成立领导机构，强化责任意识为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全管理，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。
学校成立了食品卫生安全领导小组:王军荣校长为组长，实行分工负责，层层落实。
领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
每学年初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。
同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学校安全卫生工作的重要性。
二、确保饮食从业人员持证上岗。
现在除了刚刚请来的临时工外都有证。
三、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由王举政老师做好对食堂每天不少于一次的检查督促，做到有记录。
四、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生:(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。
(2)、把好“消毒”关。
所有的餐具、用具都高温消毒。
(3)、把好“个人卫生”关。
从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须穿工作服。
(4)、杜绝非工作人员进入灶房操作间。
学校食品安全工作自查报告模板5篇
【导语】⾃查报告是⼀个单位或部门在⼀定的时间段内对执⾏某项⼯作中存在的问题的⼀种⾃我检查⽅式的报告⽂体。
以下是⽆忧考整理的学校⾷品安全⼯作⾃查报告模板，欢迎阅读！1.学校⾷品安全⼯作⾃查报告模板 根据县教育局相关⽂件精神，为做好学校⾷品卫⽣⼯作，我校认真安排，扎实落实，成⽴了由李光伟校长任组长，党⽀部书记为副组长，副校长、总务主任、及各班班主任参加的⾷堂卫⽣安全⾃查领导⼩组，对我校⾷堂进⾏了彻底的检查，对检查出来的问题及时进⾏补救，进⼀步完善了⾷堂卫⽣安全制度，取得了较好的效果，现将⾷堂卫⽣安全⾃查⼯作汇报如下： ⼀、成⽴领导机构，明确责任 为了加强对学⽣集体⽤餐、⾷品卫⽣的安全，保证饮⾷卫⽣合格，确保师⽣⾝体健康，进⼀步加强管理意识、提⾼管理⽔平、明确管理责任。
⼆、⾃查时间 20xx年5⽉18⽇⾄4⽉21⽇ 三、检查情况 学校⾷堂进⾏全⾯的检查，尤其对⾷品卫⽣、餐饮⼈员的个⼈卫⽣、饮⽤⽔卫⽣、环境卫⽣、传染病防治与管理状况、⾷堂⽤电安全进⾏了全⾯细致的排查。
排查结束后，及时进⾏整改，制定了详实的整改措施，进⼀步完善各种规章制度，对存在问题能解决的及时彻底解决，暂时有困难的及时向上级部门上报，并采取有效措施杜绝隐患。
通过⾃查⼯作的开展，进⼀步明确了相关⼈员的责任，提⾼了认识，进⼀步增强了⾷堂管理⼈员、⾷堂承包⼈员的法律意识和责任意识。
四、采取措施 1、健全⾷堂卫⽣设施。
进⼀步完善了⾷堂卫⽣设施。
更新和改造了炊事设备，⾷堂的设备、设施基本健全，各加⼯区布局合理，环境整洁⼲净。
2、进⼀步规范内部管理。
⼀是健全组织，定期、不定期的对⾷堂进⾏卫⽣检查，发现问题及时督促整改；⼆是规范管理。
进⼀步完善了⾷堂管理制度，对⾷堂的全⾯⼯作进⾏了制度化、规范化。
从⼈员、调⼊、设备、采购、保管、加⼯、出售等所有管理环节进⾏了细化并狠抓落实。
3、进⼀步加强了⾷品采购、贮存、加⼯的管理。
⾷品采购严格按照《⾷品安全法》的要求进⾏采购，所有统⼀采购的⾷品（包括⼤⽶、⾯粉、⾁类、⾷油、种类调味等）都进⾏严格的考察把关，并按国家规定进⾏索证。
学校食品安全卫生的自查报告范文（通用5篇）
学校食品安全卫生的自查报告学校食品安全卫生的自查报告范文（通用5篇）时光在不经意中流逝，一段时间的工作已经结束了，回想这一段时间的工作，获得了成绩，也存在着问题，需要认真地为此写一份自查报告。
相信大家又在为写自查报告犯愁了吧！以下是小编帮大家整理的学校食品安全卫生的自查报告范文（通用5篇），欢迎大家分享。
学校食品安全卫生的自查报告1一、组织制度建设健全。
建立了以校长为第一职责人的校园食堂食品安全职责制；有食品安全管理机构，并配各专职食堂食品安全管理人员；落实了食品安全职责制度，明确各环节、各岗位从业人员的职责；定期检查食品安全工作，自1995年开办食堂到今，从未发生过丝毫的安全事故。
二、食堂的环境优美。
食堂占地面积156平方米。
火房、燥台、贮存室、餐厅等各自分开，可容纳近100名学生就餐。
食堂内外定期清洁，并持续良好。
具有清除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其学生条件的防护措施。
具有足够的通风、排烟设施。
三、聘请的工友身体健康。
既有较高的厨技，又有较强的思想素质与品行。
四、落实索证索票制度到位。
采购食品及原料、食品添加剂食品相关产品时，做到了进货查验、索证、索票。
库存食品保质期内，原料贮存贴合相关要求。
从未使用国家禁止使用来源不明的食品。
及原料、食品添加剂及食品相关产品。
食用油脂、散装食品、一次性餐合和筷子的进货渠道贴合规定，严格落实索证索票制度。
五、清洗消毒到边到角。
配备了专用的餐饮具保洁设施柜；消毒池与其它水池从未混用；餐饮具做到了用前用后，既清洗又高温消毒，其消毒效果贴合相关要求。
六、食品加工制作管理完善。
贮存食品原料的场所、设备设施持续清洁，从没存放有毒、有害制品及个人生活物品；运输食品原料的工具与设备设施持续清洁；从未使用超过保质期限、腐败变质等影响食品安全的食品；原料清洗彻底，加工制作过程是生熟分开，从未交叉污染；四季豆、豆浆等食品做到了烧熟煮透，存放时间超过2小时的食品；食用前做到了充分加热等。
学校食品安全工作自查报告5篇
学校食品安全工作自查报告5篇学校食品平安工作自查报告1为加强学校食堂管理，提高食品平安卫生意识，努力办好“放心食堂”，我校围绕“四好、一满足、一放心”，通过强化制度建设、加强食堂管理人员和作业人员培训、严把食品选购和加工关，仔细落实食品留样、索证索票、定期消毒和“三防”措施，注意过程和详情，确保落实到位，取得了肯定成效。
本次县食品药品监督局来我校检查，主要指出两个方面的问题：1、防鼠设施不够完善;2、食用油有质检证明，但与实际使用的批次不相符。
针对以上状况，我校食堂食品平安卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作绽开了全面、仔细的自检自查，并仔细进行整改，现将自查整改状况报告如下：一、学校食堂食品平安自查状况1、组织制度建设学校成立以校长为第一责任人的学校食堂食品平安责任制，设立食堂平安管理人员，针对各项详细平安工作制定打算明确责任。
健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。
定期检查食品平安工作，并有记录。
建立了食物中毒应急处理机制。
2、答应证状况有餐饮服务卫生答应证，实际经营项目与答应范围相符。
但XX年6月5号已到年检期限，尚未进行年检。
3、食品留样严格按要求进行食品留样，并有文字记载。
4、索票索证本学期已对全部购置大宗物质重新进行了索票索证。
5、消毒和“三防”设施有消毒制度和详细方法热门思想汇报、措施，并支配有专人负责，“三防”设施尚需完善。
6、从业人员健康管理学校食堂全部从业人员健康合格证都在有效期内。
学校已提前支配从业人员进行健康体检，并重新****。
7、食品选购、储存及出入库台帐学校食品由专人负责选购，有进货验收，索证索票，有记录台账。
严把食品原料质量关，所购食品原料符合要求。
库房食品做到离地隔墙摆放，所存食品在保质期范围，没有和其他有毒有害物品存放在一起，没有存在使用国家禁止或来源不明的食品，冷冻、冷藏设备能正常运转，食品储存没有存在生熟混放的现象。
8、其它方面从业人员操作时，能按要求穿戴工作服，接触食物前按要求洗手消毒。
学校食品安全自查报告范文（三篇）
学校食品安全自查报告范文一、引言食品安全是人们的生命安全和健康的重要保障。
作为一所教育机构，学校食品安全工作的重要性不言而喻。
为了确保师生食品消费的安全性和卫生性，我校定期进行自查自纠，特撰写此报告，总结食品安全自查的情况，以期改进食品安全管理工作。
二、自查情况1. 食品原材料采购管理（1）食品供应商的选择：学校与多家食品供应商建立了长期合作关系，对供应商进行定期考核，确保其资质和信誉良好。
（2）进货查验：学校建立了严格的进货查验制度，对每批进货的食品原材料进行检验，并保留样品，以备日后查验。
（3）食品原材料的存放：学校设立专门场所用于存放食品原材料，确保其干燥、通风、卫生，并严格按照规定的温度和湿度要求进行存储。
2. 食品加工管理（1）食品加工人员的培训：学校对食堂员工进行定期培训，确保其具备食品安全知识和操作技能。
（2）加工区域的卫生管理：学校食堂设立了专门的加工区域，加工人员按要求穿戴干净的工作服和帽子，并定期对加工区域进行清洁消毒。
3. 食品储存管理（1）食品存储区域的管控：学校食堂设立了专门的食品存储区域，将不同类别的食品进行分类存放，避免交叉污染。
（2）食品储存条件的监控：学校购置了食品储存温湿度监测仪，对食品储存环境的温湿度进行实时监控，确保食品储存条件符合要求。
4. 食品销售管理（1）食堂窗口陈列管理：学校食堂窗口的陈列食品按要求进行标注，标明生产日期、保质期等信息，并定期检查食品的保质期，及时清理过期食品。
（2）安全包装和防护措施：学校购置了符合卫生要求的食品包装材料，并加强对食品包装过程的监督，确保食品包装安全。
（3）学校食堂的卫生状况：学校定期组织卫生清理活动，对食堂的环境进行清洁消毒，保证食品销售区域的卫生状况良好。
5. 食品安全监督管理（1）学校建立了食品安全管理小组，负责食品安全工作的组织、协调和监督。
（2）逐级负责制度：学校将食品安全责任逐级落实到位，明确每个责任主体的职责和义务。
学校食品安全自查报告（精选8篇）
学校食品安全自查报告学校食品安全自查报告（精选8篇）一转眼，时光飞逝如电，工作已经告一段落，过去一段时间的工作问题，非常值得总结，来为这段时间的工作写一份自查报告吧。
在写之前，可以先参考范文，以下是小编帮大家整理的学校食品安全自查报告，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
学校食品安全自查报告篇1接上级文件后，我校食堂食品安全工作检查领导组于3月20日上午对学校食堂进行专项检查，现将自查结果如下：一、自查内容：本次自查共包括卫生许可证;工作人员健康及培训证;卫生规章制度及管理人员;工作人员个人卫生情况;食品的用具要求;食品有关要求;食品进货渠道卫生要求;食品储存库要求;食堂内外环境;食品加工场所要求;食品添加剂使用是否规范等方面的内容。
二、自查过程：在自查中，我们本着对全校师生负责的高度责任心，认真地对食堂的卫生、质量、设施设备、加工过程等方面进行严格检查。
1、我校已于20xx年12月8日取得了县食品药品监督管理局颁发的《餐饮服务许可证》，在有效期内。
2、学校制订了食堂各项管理制度，制度完善，由副校长负责食堂安全，学校每月一次对食堂进行定期安全检查。
3、学校食堂和后勤服务人员一共7人，均参加了体检，持健康证上岗，且健康证在有效期内。
4、学校的原材料采购采取了定点采购，有原材料索证凭证。
5、食堂一日三餐均进行了足量的食品留样。
6、学校餐具及食堂用品均每日清洗消毒。
7、学校不使用食品添加剂。
8、学校建有餐厨废弃物处置台帐，收购人员运回养猪时须在门卫室处如实登记时间及数量。
三、存在的问题：1、食堂个别后勤服务人员未安规定着装。
2、储藏室门未及时上锁，并堆有放有洗衣机等杂物。
3、加工间纱门损坏。
4、早点留样不够规范。
5、去年购置的灭蝇灯已损坏。
针对上述检查中存在的问题，学校责令总务处必须立即加强管理和维修，更好的为学校教育教学服务。
学校食品安全自查报告篇2根据上级文件精神，为全面加强学校食堂食品安全管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的校园环境，切实维护广大师生的健康权益，严防食物中毒事件发生，我校潘校长对学校食堂食品安全管理工作作出了全面部署，总务处迅速开展了学校食堂食品安全整治工作。
学校食品安全工作自查报告5篇
学校食品安全工作自查报告学校食品安全工作自查报告5篇我们眼下的社会，报告的使用频率呈上升趋势，其在写作上具有一定的窍门。
一听到写报告就拖延症懒癌齐复发？以下是小编精心整理的学校食品安全工作自查报告，欢迎阅读与收藏。
学校食品安全工作自查报告1根据XX市教育局转发教育部关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知》和陕县教体局《关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知》文件精神，我校及时召开了学校工作会议，对学校食品卫生工作作出了专门部署，以多种形式广泛宣传常见食物中毒及其预防知识，以学校食品卫生安全工作责任重于泰山，保证每位学生能够健康成长为工作重心，加强了广大师生的食品卫生的安全意识，营造了食品卫生安全在我身旁的浓厚氛围。
现将我校食品安全、传染病防控等工作的自查报告如下：一、加强组织领导，重视食品安全1、成立以刘校长为首的食品安全工作领导小组，以强烈的政治责任感，狠抓学校食品卫生安全工作，实行一把手亲自抓，分管领导具体抓。
一级抓一级，一级对一级负责，层层落实食品卫生安全责任制。
严格按照《食品卫生法》、《学校与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，提高了广大师生和食堂工作人员的政治意识、法律意识、规范意识、责任意识，从严要求，严防死守，杜绝食物中毒的事故发生。
2、加强宣传，学校利用校园广播在全校师生中宣传食品安全知识，并认真组织广大师生和食品从业人员学习食品卫生的法律法规和相关的文件精神，从而增强了从业人员对食品安全的忧患意识，认真履行工作职责，强化了对食品卫生安全的重要性和必要性。
并对照相关文件精神，议一议我们应该做什么，应该怎么做，哪些方面我们做到了，哪些方面还有欠缺，哪些方面必须进一步落实责任，明确目标。
用严格要求、严格管理、严格监督来约束从业人员的行为，保证广大师生的身心健康。
二、落实通知精神，全面检查食品卫生安全工作1、一开学，学校组织所有从业人员到医院进行了一次全面健康检查，并办理了健康证，所有从业人员均持证上岗。
2024年学校食品卫生自查报告7篇
2024年学校食品卫生自查报告7篇目录第1篇学校食品卫生自查报告第2篇学校食品卫生专项整治行动自查报告第3篇最新学校食品安全卫生自查报告第4篇学校食品卫生安全自查报告第5篇小学校食品卫生安全排查整治报告第6篇学校食品卫生工作自查报告第7篇学校食品安全卫生自查报告学校食品卫生自查报告xx市教育局：根据xx市教育局《关于开展学校食品卫生安全自查工作的通知》精神，为了进一步加强学校食品卫生安全工作，防止学校发生集体食物中毒事件，保障师生员工身心健康和安全，维护正常教学、训练秩序，我校对食品卫生安全工作进行了全面的排查，消除了食品卫生隐患，对存在问题进行了整改。
现将我校食品卫生安全自查情况汇报如下：一、领导重视，认真部署。
通知下达后，我校立即召开了食品卫生安全工作会议，组织相关成员认真学习和讨论，成立食品卫生自查工作小组，在寒假期间对我校食品卫生安全情况进行全面的严格的检查。
组长：副组长：成员：二、全面自查，及时整改。
按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》要求，我校对校园内的两个学生食堂和一个小卖部进行全面检查，重点工作是食堂、小卖部的饮水设施，我们已定期对学校的饮用水设施进行清理消毒，去年学校投入2万余元为学生购买了3个自动开水器，以确保学生的饮水安全；尤其对食堂的原材料购买、食品加工环境、流程等进行检查，除操作台卫生还须加强外，基本符合标准，特别是严把食品输送渠道关，完善了学校食物采购索证制度和食物留样的规定，确保师生的食品卫生安全。
食堂的库存食品加工原料的使用能够确保在保质期内使用，校内小卖部严禁销售的“三无产品”、过保质期的食品，一旦发现食品过期变质必须立即登记销毁。
食堂、小卖部的工作人员均持有健康证。
自查结束后，针对自查结果学校组织相关人员对食堂和小卖部进行了一次全面清扫和消毒。
本次自查结果基本合格，食品卫生检查小组对食堂和小卖部提出了几点要求：一是卫生环境一定要加强；二是食堂消毒设备要更新（学校已准备再次投资购买消毒柜）；三是建立定期检查机制。
学校食品安全自检自查报告（通用10篇）
学校食品安全自检自查报告学校食品安全自检自查报告（通用10篇）不经意间，一段时间的工作已经结束了，回顾这一段时间存在的工作问题，来为这段时间的工作写一份自查报告吧。
自查报告怎么写才不会千篇一律呢？下面是小编整理的学校食品安全自检自查报告（通用10篇），欢迎大家分享。
学校食品安全自检自查报告1依据xx教育局后管中心通知要求，为切实保障广大师生的食品安全，我校按照相关文件要求，于近日开展了学校食品安全自查工作。
一、检查配餐食谱检查本周食谱中是否含有严禁采购的食品及原材料：1.四季豆2.各种豆角3.鲜黄花菜4.苦杏仁、竹笋及其制品、木薯及木薯制品5.野生蘑菇6.苦味的瓠子（葫芦）7.韭菜8.河豚鱼9.毒蕈检查本周食谱中是否有自行加工豆浆、冷荤凉拌菜、咸菜、直接入口生菜食品（配菜也不可以）经查，本周食谱均无以上食品。
二、配餐自查每天对送到学校的配餐小样进行检查，检查配餐是否与菜谱一致，配餐中是否有各种严禁使用的食品及原材料。
截至自查报告上报之日，未发现问题。
三、与配餐企业沟通，传达局后管中心通知要求接到局后管中心通知后，立即联系配餐企业，传达局后管中心通知要求，要求配餐企业做到以下三点（一）其严禁采购的食品及原材料：1.发芽和青皮马铃薯2.四季豆3.各种豆角4.鲜黄花菜5.苦杏仁、竹笋及其制品、木薯及木薯制品6.散装食用油7.野生蘑菇8.苦味的瓠子（葫芦）9.韭菜10.河豚鱼11.毒蕈（二）禁止自行加工豆浆、冷荤凉拌菜、咸菜、不提供直接入口生菜食品（配菜也不可以）（三）禁止使用腐烂变质食品及原材料四、做好配餐企业检查工作近期与配餐企业联系，到配餐企业现场进行检查，检查配餐食品及原料是否符合相关要求，检查其是否使用禁用的食品及原材料。
学校食品安全自检自查报告2一、总体情况1.组织领导重视，各项制度健全。
各学校食堂均成立了食品安全工作组织机构，制定了较完善的管理制度，确定专兼职食品安全管理人员，确保学校食品安全工作落实到位。
学校食品安全自查报告范文4篇
学校食品安全自查报告范文4篇为了加强学校食堂管理，提高广大教师、学生安全卫生意识，营造良好和谐校园环境，我校长期以来将食品安全工作放在第一位，抓平时，重细节。
以下是为大家带来的学校食品安全自查报告范文4篇。
学校食品安全自查报告【一】根据《XXX转发教育部关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知》和XXX《关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知》文件精神，我校及时召开了学校食品卫生工作会议，对学校食品卫生工作作出了专门部署。
我们以多种形式广泛宣传常见食物中毒及其预防知识，以学校食品卫生安全工作责任重于泰山，保证每位学生能够健康成长为工作重心，加强了广大师生的食品卫生的安全意识，营造了食品卫生安全在我身旁的浓厚氛围。
现将我校食品安全、传染病防控等工作的自查报告如下：一、加强组织领导，重视食品安全。
1、成立以XXX为首的食品安全工作领导小组，狠抓学校食品卫生安全工作。
我们实行一把手亲自抓，分管领导具体抓。
一级抓一级，一级对一级负责，层层落实食品卫生安全责任制。
我们严格按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，提高了广大师生和食堂工作人员的政治意识、法律意识、规范意识、责任意识，从严要求，严防死守，杜绝食物中毒的事故发生。
2、加强宣传，学校利用校园广播在全校师生中宣传食品安全知识，并认真组织广大师生和食品从业人员研究食品卫生的法律法规和相关的文件精神，从而增强了从业人员对食品安全的忧患意识，认真履行工作职责，强化了对食品卫生安全的重要性和必要性。
我们还对照相关文件精神，议一议我们应该做什么，应该怎么做，哪些方面我们做到了，哪些方面还有欠缺，哪些方面必须进一步落实责任，明确目标。
我们用严格要求、严格管理、严格监督来约束从业人员的行为，保证广大师生的身心健康。
二、落实通知精神，全面检查食品卫生安全工作1、一开学，学校组织所有从业人员到医院进行了一次全面健康检查，并办理了健康证，所有从业人员均持证上岗。
校园食品安全自查报告5篇
【导语】⾃查报告中的⽂字表述要实事求是，既要肯定成绩，⼜不能虚报浮夸，凡是⽤数据来说明的事项，数据必须真实准确。
以下是整理的校园⾷品安全⾃查报告，欢迎阅读！1.校园⾷品安全⾃查报告 我中⼼学校本着对学⽣、家长、社会⾼度负责的态度，严格按照上级部门对学校⾷堂⾷品安全⼯作的要求，认真对照《凤庆县教育局关于开展⾷堂⾷品安全⼯作专项检查的紧急通知》的要求，对我中⼼学校⾷堂⾷品安全进⾏了⼀次详细的检查，现将⾷堂⾷品安全⾃查⼯作汇报如下： ⼀、成⽴领导机构，强化责任意识 为了加强对我中⼼学校学⽣集体⽤餐、⾷品卫⽣的安全，确保师⽣⾝体健康，进⼀步加强管理意识、提⾼管理⽔平、明确管理责任。
我中⼼学校成⽴了⾷品卫⽣安全领导⼩组：校长为组长，总务主任分管，学习组长分⼯负责，层层落实。
领导⼩组分定期和不定期相结合的⽅式对学校⾷堂⾷品卫⽣安全进⾏检查，发现问题及时整改。
⼆、⾃查情况 （⼀）学校建⽴以校长为第⼀责任⼈的⾷堂⾷品安全责任制，各学校组长为专兼职⾷品安全管理⼈员。
（⼆）建⽴健全⾷堂⾷品安全管理制度。
1、在学校⾷堂⽤餐的：现有学⽣934⼈，教职⼯42⼈。
学校本着勤俭节约，让利学⽣的原则，做好⾷堂销售管理⼯作，把⾷品安全做为学校⼯作的重中之重，制定并完善了⾷堂管理的各项规章制度，悬挂在各⾷堂⽤餐场所，按要求遵照执⾏。
2、违犯学校规章制度的情况，⾷堂管理员配合总务处及学校查清责任归属，对直接责任⼈，严格按照学校规章制度处理，属总务处管理责任的，加重处理。
出现重⼤安全事故，移交司法机关处理。
3、学校设意见箱，由总务处定期收集师⽣对饭菜、卫⽣、服务态度等⽅⾯的意见和建议，定期组织学⽣代表进⾏测评、检查饭菜质量及数量。
4、严格执⾏学校的管理制度。
管理员建⽴健全收⽀流⽔帐和采购、⽀出明细账，每⽉向学校膳⾷委员会汇报⼀次当⽉的收⼊、⽀出明细账。
（三）各种证件齐全有效。
学校各⾷堂按要求办理餐饮服务许可证、从业⼈员健康培训合格证，证件齐全有效，⾷堂从业⼈员按要求穿戴各种⾐帽。
食品安全自查报告范文5篇
食品安全自查报告范文5篇1.食品安全自查报告范文为确保师生食品卫生安全，控制食品中毒事件在校园发生，我校按照教育局文件精神，根据关于食品安全要求，组织相关领导及教师重点就饮食、卫生防疫进行了全面检查，现将具体检查情况汇报如下：一、加强领导、强化责任，增强安全防范意识。
学校首先成立了以校长为组长，德育处、后勤处各班主任为辅的安全管理机制，把食品卫生安全的管理纳入学校工作的重中之重。
加强领导、强化责任，增强安全防范意识。
学校建立完善了一系列有关食品安全制度，以制度来保障学校安全与食品卫生工作的开展。
二、饮食安全问题为了确保学校食品安全、防止食物中毒和食源性疾病的发生，保障广大师生的身心健康，维持正常的教学秩序，我校组织学校安全领导小组人员，重点对学校伙房进行了检查，严格做到了食品采购标准，贮存标准，操作标准，同时每顿饭都采取留样措施，确保师生吃放心饭，饮安全水。
严格食堂管理杜绝了闲杂人等进入食堂。
食堂内部环境整洁，无老鼠、苍蝇等其它有害昆虫侵入食堂。
学校周边不存在流动的饮食摊点。
同时学校加强对师生在饮食安全教育，禁止上、放学期间，在学校周边购买三无食品，严防食物中毒。
三、卫生防疫问题传染病的防治是学校工作中的重要一项，我校坚持以书面形式将流行性疾病及预防措施告知家长，取得了良好的效果。
我校已经将相关知识发送到家长手中，此外学校还组织老师们学习有关传染病防治知识；坚持晨检制度，对教室及学生活动较为频繁的场所进行消毒，对患病的学生实行跟踪式管理等，有效的预防了传染性疾病在我校的传播。
四、严把食品进货渠道关食品有专人采购并建有台帐，不采购腐烂变质、过期、未经卫生检疫的肉类食品及制作品。
严格食品分类存放保管，不使用腐烂变质的原料加工食品；不向师生出售无生产日期、无保质期、无生产厂家的食品和未经检验和检验不合格的食品。
五、我校今后食品卫生工作的重点切实加强学校食品卫生安全工作，杜绝学校食品卫生安全事件的发生，保证广大学生的身体和生命安全，在今后的工作中，我们做到：1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度，提高学校的食品卫生安全责任意识和广大师生的食品卫生知识及自我保护能力。
校园食品安全自查报告最新5篇
校园食品安全自查报告最新5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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学校食品安全自查情况报告（通用15篇）
学校食品安全自查情况报告学校食品安全自查情况报告（通用15篇）辛苦的工作在不经意间已告一段落了，转眼回顾这段时间的工作，有得有失，我想这个时候，你需要写一份自查报告了。
你还在为写自查报告而苦恼吗？以下是小编收集整理的学校食品安全自查情况报告（通用15篇），希望对大家有所帮助。
学校食品安全自查情况报告篇120xx年12月10日，运城市食品药品监督管理局盐湖区分局来我校进行食堂常规工作检查，分别检查食品安全管理制度、食品原材料采购流程、食品留样及库存情况。
在检查过程中，我校食品安全管理制度及食品安全事故应急预案基本符合要求，食品留样也十分规范，而食品原材料采购的索证、索票工作还有所欠缺，库房内食品原料分类上架存放并保持通风透气也没有做到位。
为此，运城市食品药品监督管理局盐湖区分局立即向我校公布了检测结果并要求我校食堂进行整改。
对于食堂工作人员持证上岗、采购索证、索票及库存不合格的情况我校进行了自查和整改。
（一）自查情况如下：1、在购买食品原材料时，有些自认为不需要索证、索票的食品原料就没有进行索证索票。
2、仓库设在距离食堂较近，没有考虑到通风透气等方面。
3、工作人员应领取证件后方可上岗工作。
4、留样应有专柜留样。
5、清洗池不够无标志没有区别使用。
（二）整改情况如下：学校领导和相关工作人员针对此次食品药品监督管理局的整改通知，认真学习，并召开工作会议，排查问题所在，总结经验教训，布置整改方案，严格责任到人，把好食品操作各个关口（食品采购关、食品存贮关、食品操作关、食品安全关等），确保食品安全卫生。
针对此次事件，我校食堂针对食品采购关、食品储存关及常规工作整改如下：1、食品采购：（1）进入学校食堂的食品，一定做到知根知源，一物一证。
（2）对没有证的农产品，一定要问清来源，记清购买的时间及卖主是谁。
（3）没有索证、索票或进行登记的物品一律不准进入学校食堂。
2、食品储存：（1）学校食堂采购的食品原材料一定要进行分类离地上架存放。
学校食品安全自查情况报告范文（精选9篇）
学校食品安全自查情况报告学校食品安全自查情况报告范文（精选9篇）一转眼，时光飞逝如电，工作已经告一段落，回看这段时间的工作，有惊喜，也存在着问题，是时候静下心来好好写写自查报告了。
相信许多人会觉得自查报告书很难写吧，下面是小编为大家整理的学校食品安全自查情况报告范文（精选9篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
学校食品安全自查情况报告1自5月15日接到区教育局转发的区、市、省、国家各级食品安全委员会《食品安全整顿督查工作方案的通知》以来，我们幼儿园按照各级主管部门的文件精神，对园内的食品卫生情况进行了自查，现将自查情况进行报告。
我园有幼儿食堂一个，在园用餐幼儿共230余人，专职食堂员工2人，专职食品采购员一名。
20xx年5月，我园根据以往幼儿园食堂存在的问题，进行了大力的整顿和修整，重新更换了幼儿食堂纱窗，按照规定设置了各类食堂功能操作间，食品加工场地占地50平方米，幼儿用餐在各班教室进行。
我园在食品卫生工作方面做到了一、学习食品卫生工作方面的法律法规，强化食品卫生安全意识，让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性，做到防患于未然。
二、按照食品监督部门的要求设置了操作间、生食加工间，熟食加工间。
面食间、库房、消洗间等相关功能室，并购置了伙房各类炊具、消毒用具、保鲜用具等，保证孩子在安全洁净的环境中用餐。
三、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识，培养幼儿良好的卫生习惯。
四、建立健全有关食品卫生方面的规章制度，从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。
五、证件齐全有效，幼儿食堂有《餐饮服务许可证》，从业人员有《健康证》，《卫生知识培训合格证》。
六、食品采购严把进入关，能定点采购的食品全部定点采购，不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查，并问明出处。
供货商全部提供相应证件及检疫证明，不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。
七、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全，餐具做到餐餐消毒，教室和厨房地面每天定时进行消毒液清洗消毒，食品加工工具即用即洗。
学校食品安全的自查报告（精选15篇）
学校食品安全的自查报告学校食品安全的自查报告（精选15篇）时间飞快，一段时间的工作已经结束了，回看这段时间的工作，有惊喜，也存在着问题，不妨坐下来好好写写自查报告吧。
但是你知道怎样才能写的好吗？以下是小编帮大家整理的学校食品安全的自查报告，欢迎大家分享。
学校食品安全的自查报告篇1为了加强学校食堂管理，提高广大教师、学生安全卫生意识，营造良好和谐校园环境。
我校长期以来把食品安全工作放在第一位，抓平时，重细节。
根据文件指示精神，我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真细致的自检自查工作，现将自检自查工作情况报告如下：学校领导重视食堂卫生管理工作每学年初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。
同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，及《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《学校卫生工作条例》要求学校食堂从业人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂工作人员卫生常识，切实认识到学校卫生、食品安全工作的重要性，确保我校教育教学工作稳步开展。
我校从事食品生产人员（包括饮用水管理人员）上岗前必须到莫旗疾病预防控制部门进行健康检查，合格并取得健康证者方可上岗，工作时佩戴或随身携带健康证。
从业人员每年定期体检，合格者领取当年的健康证，健康证超过一年者，视为无证。
加强我校从业人员健康检查，并掌握结果，发现“五病”人员，及时调离岗位。
责任人要定期检查从业人员持证情况，如有关部门检查时，发现无证上岗人员，除追究无证上岗人员责任外，还要追究本管理人责任。
组建了学校食品安全管理组织机构明确采购员职责、卫生安全管理员负责所有餐饮服务人员宣传教育工作。
健全了卫生、食品管理制度，做到了学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品有验货记录和进货台账。
库存食品均在有效期内，原料贮存符合管理要求。
学校食品卫生自查报告7篇
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学校食品卫生自查报告1 为进一步强化我校食品安全工作，提升食品卫生安全管理水平，我校根据上级要求，加强组织领导，广泛开展宣传，明确工作责任，严格落实工作措施。
一、学校基本情况。
我校是一所寄宿制特殊学校，校园面积2689平方米，校舍面积3635平方米。
目前全校有8个教学班，在校学生64人，教师23人。
学校实行全封闭管理，校园围墙、宿舍区、食堂、门卫等处都安装有红外线电子监控系统，有力地保障了校园的安全。
二、主要工作及措施1、加强组织领导，重视食品卫生安全。
我校一直以来，就高度重视学校食品安全工作，把食品安全工作纳入学校安全工作之中，学校建立了食品安全工作领导小组，由学校主要领导担任领导小组组长，建立了学校食品安全责任制及责任追究制。
2、加强宣传教育，全校师生共同参与食品卫生安全的监督。
有效地对全校师生进行食品安全教育，保证食品安全教育取得实效。
通过有力的宣传教育工作，全校师生对食品安全的重要性有了更深的认识，也了解掌握了一些最基本的食品安全常识。
3、最全面的范文参考写作网站加强重点工作，切实保证师生食品卫生安全。
加强食堂管理。
我校认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《食品卫生法》，遵照有关部门的要求，食堂各项管理制度齐全，科学管理学校的食堂卫生安全工作。
食堂有专门的管理人员，负责食堂各项日常管理工作。
制定了食堂卫生、安全管理制度，严格持证上岗制度，食堂从业人员做到持证上岗，学校分管领导也可以随时查看食堂从业人员的工作情况，从而了解食堂的内部情况。
学校执行严格的食品采购程序，食堂粮油肉、蛋、蔬菜等物品实行定点采购，确保食品的安全。
进一步加强对从业人员的安全、卫生、质量和服务意识的教育和培训，树立良好的形象，为全校师生员工提供更优质的服务。
学校食品卫生自查报告2 为确保学生食品卫生安全，控制食品中毒在校园发生，我们针对上级文件精神，针对上级下发的《xx市农村学校（幼儿园）食品卫生评价细则》，我校组织相关领导及教师重点就饮食、卫生防疫进行了全面检查，现将具体检查情况汇报如下：一、加强领导、强化责任，增强安全防范意识，学校食品卫生工作自查报告。
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报告编号：LX-FS-A81180
学校食品卫生安全自查报告标准范
本
The Stage T asks Completed According T o The Plan Reflect The Basic Situation In The Work And The Lessons Learned In The Work, So As T o Obtain Further Guidance From The Superior.
编写：_________________________
审批：_________________________
时间：________年_____月_____日
A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑
学校食品卫生安全自查报告标准范
本
使用说明：本报告资料适用于按计划完成的阶段任务而进行的，反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想的汇报，以取得上级的进一步指导作用。
资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。
为进一步强化我校食品安全工作，提升食品卫生安全管理水平，我校根据上级要求，加强组织领导，广泛开展宣传，明确工作责任，严格落实工作措施。
一、学校基本情况。
我校是一所寄宿制特殊学校，校园面积2689平方米，校舍面积3635平方米。
目前全校有8个教学班，在校学生64人，教师23人。
学校实行全封闭管理，校园围墙、宿舍区、食堂、门卫等处都安装有红外线电子监控系统，有力地保障了校园的安全。
二、主要工作及措施
1、加强组织领导，重视食品卫生安全。
我校一直以来，就高度重视学校食品安全工作，把食品安全工作纳入学校安全工作之中，学校建立了食品安全工作领导小组，由学校主要领导担任领导小组组长，建立了学校食品安全责任制及责任追究制。
2、加强宣传教育，全校师生共同参与食品卫生安全的监督。
有效地对全校师生进行食品安全教育，保证食品安全教育取得实效。
通过有力的宣传教育工作，全校师生对食品安全的重要性有了更深的认识，也了解掌握了一些最基本的食品安全常识。
3、加强重点工作，切实保证师生食品卫生安全。
加强食堂管理。
我校认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《食品卫生法》，遵照有关部门的要求，
食堂各项管理制度齐全，科学管理学校的食堂卫生安全工作。
食堂有专门的管理人员，负责食堂各项日常管理工作。
制定了食堂卫生、安全管理制度，严格持证上岗制度，食堂从业人员做到持证上岗，学校分管领导也可以随时查看食堂从业人员的工作情况，从而了解食堂的内部情况。
学校执行严格的食品采购程序，食堂粮油肉、蛋、蔬菜等物品实行定点采购，确保食品的安全。
进一步加强对从业人员的安全、卫生、质量和服务意识的教育和培训，树立良好的形象，为全校师生员工提供更优质的服务。
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