酒店火灾应急预案

酒店火灾、爆炸应急预案

第一部分：总则

1.目的

依据“预防为主，防消结合”的方针，为保证突发火灾、爆炸事故应急疏散救援工作顺利有序进行，增强抵制灾害的能力，最大限度减少人员伤亡和财产损失，结合实际，特制定本预案。

2.适用范围.

**大酒店及附属施设。

基本情况：**大酒店分为主楼、附楼和宿舍楼。主楼二十一层，负一层为停车场，一至四楼公共区域，五楼以上客房。附楼是夜总会和中餐厅。宿舍楼为员工宿舍和饭堂等。

3.工作原则

预防为主，防消结合。

4.突发事故等级

根据国家有关条例，火灾等级分为特别重大火灾、重大火灾、较大火灾和一般火灾四个等级。酒店个楼层存在大量易燃易爆物品，而电器、烟头、工程、漏气、厨房、人为等都有发生火灾爆炸的危险性，一旦发生事故，现场处置不当，极有可能导致事件升级，对人、财物都会造成伤害和破坏。

第二部分：火灾爆炸事故的监测、预警与报告

火灾爆炸事故的监测，酒店内装有自动报警装置，发生火灾时，楼层自动报警器启动，发生火警由现场人员及时用通讯器材逐级上报值班保安经理、各部主管、总经理。

第三部分：应急响应和终止

火灾爆炸发生后，现场目击人员应立即向周边人员发出火警报警，拨打保安队长电话、保安室值班电话，如有人员伤亡，立即拨打医疗急救电话120，情况严重时拨打火警119，在拨打外部应急电话先征得部门领导同意。现场人员应立即使用现场配置的灭火器材，正确扑灭初起火警。

保安值班队长接到报警电话后，立即组织值勤保安，前往事故发生点，组织灭火，并将情况第一时间向上级报告。

一.成立处理火灾爆炸事故现场指挥部

总指挥：事故发生时在场的行政系统最高领导；

副总指挥：事故发生时在场的保安最高领导；

成员：当班保安员、各部门义务消防员

（一）及时召集力量，确定现场灭火指挥人，指定现场相关人员担任灭火、通讯、疏散、破拆、警戒、救护各组负责人与成员，布置救人、抢救物资和灭火、供水、防烟、排烟等任务，并检查执行情况。

（二）根据火势，决定是否通报人员疏散并组织实施。

（三）公安消防队到达后，及时向公安消防的火场总指挥报告情况，按照统一布置，带领员工贯彻执行。

（四）注意现场内的一切情况，稳定群众情绪，做好安全工作。

（五）各岗位人员灭火、疏散任务分工

灭火组：负责灭火战斗任务的执行。

通讯组：负责报警、联络酒店相关领导、后备人员。

疏散组：负责火场人员、贵重物资疏散、引导、集中清点。

破拆组：负责火场障碍物破拆、通风排烟道的顺畅。

警戒组：负责事故现场的警戒、无关人员进入现场的管控、现场贵重物资的防抢、防盗，现场秩序的维持、消防通道的畅通。现场的保护工作。接到现场指挥部命令后方可解除警戒工作。

救护组：负责伤员现场救护，引导120急救人员对伤员的诊治。

三．灭火疏散行动方法

（一）初起火灾扑救的原则

1.救人第一和集中兵力的原则。即在火场上如果有人受到火势威胁时，在场人员的首要任务就是把被火围困的人员抢救出来；火灾发生时，有关负责人要在最短时间内把灭火力量和灭火器材集中到火场，力求在最短的时间内抢救被火围困人员和扑灭初起火灾。

2.先控制、后消灭的原则。对于不可能立即扑灭的火灾，要首先控制火势的继续蔓延扩大，在具备了扑灭火灾的条件时，再展开全局进攻，一举消灭。

3.先重点、后一般的原则。就火灾现场而言，主要是：

（1）人和物相比，救人是重点；

（2）贵重物资和一般物资相比，保护和抢救贵重物资是重点；

（3）火势蔓延猛烈方面和其他方面相比，控制火势蔓延猛烈的方面是重点（4）有爆炸、毒害、倒塌危险的方面和没有危险的方面相比，处置这些危险方面是重点；

（5）火场上的下风方向与上风、侧风方向相比，下风方向是重点；

（6）可燃物质集中区域和这类物品较少区域相比，这类物品集中区域是保护重点；

（7）要害部位和其他部位相比，要害部位是火场上的重点。

（二）初起火灾扑救的指挥程序和要点主要是：

1.及时报警。向附近单位和周围人群报警；向公安消防部门报警，并说明发生火灾详细地址，起火物、火势情况，报警人姓名及所用电话号码，并安排人员在道路上引导消防车辆进入。

2及时组织扑救和疏散。起火时，发现人在报警的同时，要利用身边的灭火器材进行灭火。千万不要见了火就惊慌失措，即忘了报警，有慌了手脚，若不能及时采取果断的救人灭火、疏散物资等措施，而延误了最佳时机，使小火酿成大灾。

3.及时组织安全警戒。火灾发生时，组织火场及办公大楼安全警戒。

4.指挥权的移交。当公安消防人员到场后，将火场指挥权移交给公安消防部门到场的最高指挥员，由公安消防队统一组织指挥，办公大楼上班的员工须听从公安消防指挥员的调遣。

（三）初起火灾扑救的基本方法

火灾发生时，现场指挥员必须根据火灾起火物质燃烧的状态，而采取相应的灭火进行灭火。如电路、电器设备发生火灾，首先应切断电源，使得可靠停电。

在扑救火灾时，要保证人身安全，防止其他人触电或爆炸等意外伤人。必须关闭大楼空调系统，打开排烟装置。

1.冷却灭火法。用水扑救火灾，其主要作用就是冷却灭火。但档案资料、油料、

精密仪器以及带电物体失火不能用水扑灭。

2.隔离灭火法。将燃烧物与附近可燃物质隔离或者疏散开，从而使燃烧停止。

这种方法适用于扑救各种固体、液体、气体火灾。

3.抑制灭火法。这种方法使用灭火剂有干粉和囟代烷灭火剂（干粉灭火器灭火

剂）

（四）安全疏散与逃生的组织指挥方法

1.人员的安全疏散与逃生自救。发生火灾时，在场人员有被烟气中毒、窒息以及被热辐射、热气流烧伤的危险。因此，发生火灾后，首先要了解火场有无被困地点和抢救通道，以便进行安全疏散，并要求做到：

1)稳定情绪，维护现场秩序；

2)能见度差，鱼贯的撤离；

3)烟雾较浓，做好防护，低姿撤离；

4)楼房着火，利用现场有利条件，快速疏散；

5)高层着火，冷静处置，不要跳楼；

6)自身着火，快速扑打，不能奔跑；

7)保护疏散人员的安全，防止再入“火口”。

2.物资的疏散。

1)应急于疏散的物资：可能扩大火势和有爆炸危险的物质，性质重要、价格昂

贵的物资及影响灭火战斗的物资。

2)组织疏散要求：将参加疏散的职工或群众编成组，制定负责人，使整个疏散

工作有序地进行；先疏散受水、火、烟威胁最大的物资；疏散出来的物资应堆放在上风向的安全地点，不得堵塞通道，并派人看护；尽量利用各类搬运机械进行疏散；怕水的物资应用苫布进行保护。

四.电梯的控制

火灾发生时，由专负责电梯及供电电源控制的有关事项。电梯进入消防状况，电梯工作人员打开电梯消防开关，将电梯停靠于基层站并疏散轿厢内乘客，停止电梯使用直至将电梯交付公安局消防人员做消防电梯用。同时，根据火灾情况，切断有关区域的电源。

五.地下停车场起火的应急处理措施

如地下停车场起火，当班保安员或在场人员及迅速利用灭火器和消火灭火，并堵住地下室入口，不准人车进入地下停车场，同时迅速报告火灾扑救和应急疏散指挥部，以便及时组织灭火和疏散。