养殖水体亚硝酸盐分析及管理
亚硝酸盐含量高的处理办法
养殖中体中亚硝酸盐等含量过高形成的原因及处理办法养殖水体中亚硝酸盐、氨氮、硫化氢、pH值、化学耗氧量等含量的高低将决定着养殖水质的好坏。
在养殖过程中，养殖水体如果亚硝酸盐、氨氮、硫化氢、pH值等指标过高，将给养殖的水生动物带来很大的危害，现简单地介绍一下它们形成的原因、危害和处理方法。
????一、形成原因????亚硝酸盐是氨转化为硝酸盐过程中的中间产物，在养殖水体中由于大量的投饵而留下的残饵、氧但由????????????难、????????硫化氢有臭鸡蛋味，当养殖水体中硫化氢的浓度在0.1毫克/升以上时，对水体中的鱼、虾产生危害。
硫化氢具强烈刺激、麻醉和影响鱼类呼吸的作用，对鱼、虾具有较强毒性。
????水体pH值低可造成养殖鱼、虾血液中的pH值下降，削弱其血液载氧能力，尽管水中的溶解氧较高，还是会造成鱼、虾生理缺氧症，经常浮头，且生长受阻或患病。
pH值过高则可能腐蚀鱼虾鳃部组织，使鱼虾等失去呼吸能力而大批死亡。
另外，水中的pH值过高或过低，均会造成水中的微生物活动受到抑制，有机物不易分解。
????三、处理方法????1.当亚硝酸盐、氨氮含量过高时，处理方法有：①开动增氧机或全池泼洒化学增氧剂，使池水有充足的溶氧，以促进亚硝酸盐向硝酸盐的转化，从而降低水体中亚硝酸盐的含量。
②使用活性碳，每亩泼洒活性碳粉2～4千克有一定的效果，但成本也较高；或泼洒“亚硝酸盐降解灵”，通过离子交换作用，吸附或降解亚硝酸盐。
③泼洒沸石，一般亩用沸石15～20千克。
④在水体中泼洒芽孢杆菌、光合细菌、硝化细菌、放线菌等微生物制剂，通过微生物分解亚硝酸盐。
⑤培植、种植少量的水生植物，以吸附氨氮等有毒物质。
????2.当硫化氢含量过高时，处理方法为提高水体的溶解氧；严重的鱼池可每亩泼洒300～500毫升双氧水及放入一定量的铁屑。
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当pH亩用300～????1???2???3???4???5??????“通常在5)泼洒本品500。
亚硝酸盐偏高的调控方法
亚硝酸盐偏高的调控方法
亚硝酸盐偏高的调控方法有多种，以下列举几种常见方法：
1．定期换水：当亚硝酸盐偏高时，可以进行换水，平时多开增氧机。
换水可以降低水体中亚硝酸盐的浓度，因为亚硝酸盐会随着水分蒸发而浓缩。
2．合理投喂：在养殖过程中，要合理投喂饲料，避免过量投喂。
残饵和未完全消化的饲料会促进亚硝酸盐的积累，因此减少残饵和未完全消化的饲料可以降低水体中亚硝酸盐的含量。
3．使用增氧机：在养殖过程中，使用增氧机可以增加水体的溶氧量，促进亚硝酸盐转化为硝酸盐。
通过将氧气通入水体中，可以使亚硝酸盐转化为硝酸盐，从而降低水体中亚硝酸盐的浓度。
4．培养有益菌：在养殖过程中，可以培养有益菌，如光合细菌、硝化细菌、芽孢杆菌等。
这些有益菌可以促进亚硝酸盐转化为硝酸盐，从而降低水体中亚硝酸盐的浓度。
5．使用化学试剂：可以使用一些化学试剂来降低水体中亚硝酸盐的浓度。
例如，可以使用三氯异氰脲酸粉、二氯异氰脲酸钠粉、溴氯海因粉和稳定性二氧化氯等强氧化剂将亚硝酸盐氧化为无毒的硝酸盐。
需要注意的是，以上方法只是调控亚硝酸盐偏高的常见方法，实际应用时需要结合具体情况进行选择和调整。
同时，在使用化学试剂时需要注意使用量和安全性，避免对环境和生物造成不良影响。
水产养殖亚硝酸盐降解实用大全
水产养殖降亚硝酸盐实用方法大全刘秋生珠海市碧洋生物科技有限公司众所周知,水产养殖的水环境污染和水质富营养化问题越来越严重，亚硝酸盐含量超标是集约化高密度水产养殖常遇到的问题,亚硝酸盐可影响鱼鳃中氧的传递，引起鱼类大量死亡,养殖应高度重视。
现把各种处理方法的优劣及其原理整理汇总，供业内人士参考。
饲料残饵、肥料和鱼类排泄物等分解产生氨氮，氨氮由游离氨(NH3）和铵离子(NH4+）组成，游离氨对水生生物有毒,铵离子基本无毒，两者并存且可以相互的转化：NH3+H2O ←→NH4++OH-,这一平衡受pH影响，pH升高时，平衡向左移，游离氨成倍增加.正常情况下NH4+会被藻类吸收利用，高密度养殖的中后期，特别这时藻类又老化的情况下,往往产生的NH4+会超出藻类吸收利用，部分NH4+通过硝化作用转化亚硝酸盐和硝酸盐，硝酸盐、亚硝酸在反消化细菌的作用下还原转化为NO、N2等，见下图更直观。
进入大气↑NO、N2↑N2O↑残饵、粪便NH42NOH 23—↑↑反硝化作用↑亚硝化作用池塘物质转化路径图硝化作用是有两个关键的共生菌群相互作用来实现的，分别是亚硝化细菌及氨氧化细菌,利用体内的氨单加氧酶和羟胺氧化酶将氨氮转化为亚硝酸盐，氨作为其唯一的氮源;硝化细菌即亚硝酸盐氧化细菌，利用亚硝酸氧化还原酶将亚硝酸盐氧化成硝酸盐，亚硝酸盐作为其唯一的氮源。
值得一提的是,亚硝酸氧化还原酶是一个多重功能的酶，既可催化亚硝酸盐的氧化，又可催化硝酸盐的还原，不同的外界环境诱导其不同的功能，比如在缺氧的条件下它可将硝酸盐还原。
反硝化作用又称脱氮作用或硝酸盐呼吸作用，即硝酸盐或亚硝酸盐还原成气态氮化物(主要是N2，少量是N2O），主要包括四个步骤：NO3—→NO2-→NO→N2O →N2，分别利用了硝酸还原酶、亚硝酸还原酶、一氧化氮还原酶、一氧化二氮还原酶。
硝化过程是耗氧的，底层溶氧量非常重要，底泥硝化作用强度随底层溶解氧浓度增加而显著增强.硝化细菌比亚硝化细菌对水体pH敏感，硝化细菌进行硝化作用的最适pH范围在8。
养殖池中亚硝酸盐高的原因及解救措施
４ 亚 硝 酸 盐 降 解 灵 的 作 用 机 危 害 性
顷 水 体 （ ｍ 水 深 ）一 次 泼 洒 本 品 ７５０ｇ即 可 。 使 用 １ ０ 时 应加 水搅拌 成悬浊液 后立 刻泼 洒， 得过 夜使用 ： 不
亚 硝 酸 盐 对 鱼 虾 的 毒 性 较 强 ， 用 机 理 主 要 是 同 时 使 用 本 品 后 须 即 打 开 增 氧 机 。 作
３２ 使 用 臭 氧 的 办 法 ．
由 于 设 备 的 价 格 问 题 和 安 装 问 题 ， 广 上 有 一 定 推 的难 度 ， 在 育 苗 池 是 可 以 适 当使 用 的 。 但
开始上 升 ， 亚硝 态氮 的浓度达 到高峰 时 （ 当 ３～ ４ｄ ， ） 硝 态 氮 就 开 始 上 升 。 亚 硝 态 氮 的 有 效 分 解 需 要 １ ３ ２ｄ ＿ 添 加 纯 种 硝 化 细 菌 ３
３ 亚 硝 酸 盐 过 高 的 几 种 解 救 措 施
酸 盐 由 亚 硝 化 细 菌 担 任 ， 硝 化 菌 的 生 长 繁 殖 速 度 为 ３１ 在 池 塘 中泼 洒 “ 硝 酸 盐 降 解 灵 ” 亚 ． 亚 ｌ ｉ 个 世 代 ，因 此 其 转 化 的 时 问 较 短 ；从 亚 硝 酸 ８ｒ ｎ一 ａ 它 是 一 种 复 合 化 合 物 ， 用 方 便 ， 全 无 毒 ， 果 使 安 效 盐 到 硝 酸 盐 是 由 硝 化 细 菌 担 任 ， 化 菌 的 生 长 速 度 相 显 著 ， 用 数 天 后 ， 可 降 解 。 硝 使 就 对 较 慢 ， 繁 殖 速 度 为 ｌ 其 ８ｈ一 个 世 代 ，因 此 由 亚 硝 酸 盐转化 到硝酸 盐 的时问就长 很 多。 当 氨 氮 的浓 度 达 到 高 峰 时 （ ３～ ４ｄ ， 硝 态 氮 就 ）亚
简谈养殖水体中亚硝酸盐的解决方法
2018.5专家技术咨询电话:0510-855559938555058085559443中水专栏无锡中水渔药有限公司协办简谈养殖水体中亚硝酸盐的解决方法吴海峰(广西北海市涠洲海参增殖站，广西北海536000)随着养殖水平的不断提高，水产养殖的高密度趋势日益上升，但同时养殖病害也频繁发生，亚硝态氮含量过高就是主要危害之一。
一、水产养殖中亚硝酸盐的形成原因1.亚硝酸盐的形成机理亚硝酸盐是氨转化成硝酸盐过程中的中间产物。
引起亚硝酸盐积累的主要影响因子如下。
(1)池塘中缺少氧气时，会影响硝化作用的顺利进行，造成氨氮以及亚硝酸盐的积累。
(2)由于自然界中的硝化细菌生长较慢，引起亚硝酸盐积累。
亚硝化细菌的生长繁殖速度为10～20分钟一个世代，而硝化细菌为20小时一个世代。
亚硝酸盐可以3～4天达到高峰浓度，而其有效分解需要7～10天，甚至更长时间。
(3)温度、酸碱度和水体中的溶解氧浓度对硝化细菌的生长均有重要影响，在温度变低时，硝化作用减弱，造成亚硝酸盐积累。
2.池塘中亚硝酸盐的形成原因由于池塘的高密度养殖以及水体生态环境的破坏，残存在池底的饵料、粪便、死藻等物质为亚硝酸盐的大量产生提供了重要来源。
养殖水体中亚硝酸盐的形成，主要原因有以下几个方面。
(1)不合理的投喂：有些高蛋白质饲料鱼类不能完全利用，过量投喂，鱼类不能完全消化，造成池底有机物积累。
(2)不合理施肥：大量长期使用氮肥，造成水体氮含量过高。
(3)池底淤泥过多：长期不清淤，池底养殖密度大，造成池底缺氧，含氮有机物分解，亚硝酸盐积累。
二、亚硝酸盐对水产养殖动物的作用机理及危害亚硝酸盐主要是通过鱼虾的呼吸作用，由鳃丝进入血液，一般情况下，当水中亚硝酸盐浓度积累到0.1毫克/升后，鱼虾红细胞数量和血红蛋白质数量逐渐减少，血液载氧能力逐渐降低，出现组织缺氧(非水体缺氧)，鱼虾摄食量降低，鳃组织出现病变，呼吸困难、躁动不安或反应迟钝，丧失平衡能力、侧卧，此时如果解剖鱼类会发现鱼类血液为黑紫色或红褐色，甚至由于改变了内脏器官的皮膜通透性，渗透调节失调，引起充血，呈现与出血病相似的症状。
养殖水体亚硝酸盐的危害与应对措施
提高池塘氧化还原电位最经济做 法是于塘时， 晒塘、 浸塘、 翻耕充分 氧化分解塘底有机质; 带水时可定期 向池底投放高氧化物 ，如高锰酸钾 、 高铁酸钾、 铁矿渣、 过氧化物等，氧化类消毒药亦有 同样效果，要把握好浓度，前提不致于引起细菌的大
量死亡 。
减少有机质和降低氨浓度途径亦很多， 从肥塘环 节开始， 除新塘可少量使用有机肥外， 池塘最好不用 有机肥， 包括发酵有机肥。提倡用发酵液体肥和化 肥， 少量多次使用; 天气晴好， 溶氧充足时使用芽胞 杆菌和光合菌能够快速大量降低有机质和氨氮。 碳氮磷等营养因子平衡问题是我们现在最少关注 的方面。要得到池塘营养需要准确数据是很难的。目 前可以通过池塘藻相得知藻类多样性程度， 从而间接 了解池塘营养因子的大体情况。养殖中后期大部分池 塘有效磷普遍偏低， 可少量多次添加磷酸二氢钙或磷 酸二氢钾改善， 每次泼 300一0 克/ 亩， 50 每隔7一 天 o r
具 防爆型灯具
线以不改变被加工物的本色为宜，故光源多采用高效
节能荧光灯; 其色温应为中间色 (白色) ， 既不能过 高 (偏蓝) ， 也不能过低 (偏红) ; 显色性应接近自 然
光，以 便清楚辨明被加工物的实际状态， 通常要求显 色指数 Ra ) 9 。因此，建议采用中色温 (4 0 K 左 0 5 右) 自 然色TS 荧光灯管。 1.3 附件选择
酸盐。
二、亚硝酸盐过高的原因 高密度养殖水体大量投喂饵料， 大量残饵、死藻及水生动物的排泄物 等污染物质随着养殖时间的推移， 不 断在水体中富集。当水体的自 净能力 不足以及时分解这些污染物质时，就 会造成水体的某些营养循环中断。水 体中亚硝酸盐的积累主要是水体的氮 循环过程中亚硝酸盐转化为硝酸盐环 节出现中断引起的。水体氮循环过程 中有毒的亚硝酸盐转化为无毒的硝酸 盐环节起作用的是硝化菌类和反硝化 菌类细菌，这类细菌因为高密度养殖 水体环境和营养因素无法成长为优势
养殖水体中亚硝酸盐的控制及降解新方法
养殖水体中亚硝酸盐的控制及降解新方法亚硝酸盐是氨通过硝化细菌转化为硝酸盐过程中的中间产物，亚硝酸盐对鱼、虾的毒性较强，是养殖水域中诱发暴发性疾病的重要因素。
当水中亚硝酸盐浓度积累到0.1毫克/升后，鱼、虾红细胞数量和血红蛋白数量逐渐减少，亚铁被亚硝酸盐转化为铁离子导致血液载氧能力逐渐减低或丧失，而造成鱼、虾慢性中毒，此时鱼、虾摄食量降低，鳃组织出现病变，呼吸困难、骚动不安或反应迟钝，轻则影响生长，重则发生死亡，严重时则发生暴发性死亡。
目前常见的处理的办法有：①开动增氧机或全池泼洒化学增氧剂，使池水有充足的溶氧，如过氧化物并在酶的作用下促进亚硝酸盐向硝酸盐的转化，从而降低水体中亚硝酸盐的含量。
②使用氨离子螯合剂、活性炭、腐植酸聚合物等复配合成的水质吸附剂，通过离子交换作用，吸附或降解亚硝酸盐。
③使用芽孢杆菌、光合细菌、硝化细菌、放线菌等微生物制剂（该类菌体会产生特殊酶），分解利用有机质，除去部分氮源，从而起到降解亚硝酸盐的作用。
上述处理方法或多或少都存在降解速度慢、容易反弹等问题。
为此，很多学者做了大量的研究工作，比较认同生物酶降解法能很好解决亚硝酸盐的问题。
为了清楚的了解此法的原理，我们首先要明白亚硝酸是从何而来的。
氨的硝化过程具体如下：①NH3 + O2 + 2H+ + 2e-→ NH2OH + H2O②NH2OH + H2O → NO2- + 5H+ + 4e-③2NO2- + O2→ 2NO3- + 4e-此过程都需要有硝化细菌体内的酶参与其中，亚硝酸的积累也就是说第2步反应过程生产的亚硝酸根没有或者是没有及时转化成硝酸根，导致亚硝酸根不断累积。
生物降解法就是通过补充硝化菌体内生物酶制剂让加快第3步反应过程的进行，及时快速地分解亚硝酸盐，从而降低水体中亚硝酸盐的含量。
“亚硝立克”是市场上唯一的生物酶制剂产品，该产品能快速稳定地降解亚硝酸盐，而且效果持久，不会对水体造成次生污染，是一款安全、绿色、高效的产品，当使用该产品后亚硝酸立即停止增长，并逐步下降，其下降的速度会受到温度和Ph的影响。
养殖水体亚硝酸盐的分析及管理
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协同使用有益菌调控水质
养殖过程水色不稳定时，同时施用乳酸杆菌和芽孢杆菌或光合细菌和芽孢杆 菌。乳酸杆菌或光合细菌起到净化水质作用，其培养液含有多种微藻生长所 需的营养成分，可促进浮游藻类快速繁殖，芽孢杆菌可快速降解池中的有机 物，转化水质和低质，又促进水色稳定。
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协同使用芽孢杆菌和微藻营养素
• 明天下午用底改加倍 • ③第三天 同第一天 半包亚硝克星/亩 同上
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用以上治疗方案对1、6、12号三个亚硝酸盐 含量超过0.4㎎/L虾塘进行了治疗试验，观察并记 录用药前后的水质变化情况，结果发现1号塘用药 后第三天水体亚硝酸盐有所下降，五天后接近0.3， 而6号和12号塘水体亚硝酸盐含量在用药后的十天 内持续维持在0.4以上，并无下降趋势，且在此期 间陆续有虾死亡。由于1号塘用药之前曾经换了两 次水，因此用药后的效果并不能确定就是药物所 起的作用，更有可能是换水导致了亚硝酸盐的下 降。为减少损失将6号塘虾捕捞售出将近一半后继 续检测水质发现亚硝酸盐仍维持在较高水平。
养殖过程中因大雨、降温、转风向、使用消毒剂或杀虫剂不当引起微 藻死亡“倒藻”时，施用芽孢杆菌降解微藻类残体，同时施用微藻营 养素重新培养浮游藻类，营造良好的水色。
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一例治疗措施
• ①第一天 放水20㎝，用解毒灵 1瓶/5亩；两小时 后用亚硝克星（木质素、氧化硅）泼洒（1包200 斤水溶解）
• ②第二天 放水20㎝，用硝化细菌（亚硝化菌、硝 化菌、反硝化菌、放线菌、光合菌、激活剂）和 芽孢杆菌（1组）隔夜用一斤红糖浸泡 晚上10点 和凌晨1点用粒粒氧200g/亩
由此看出目前对于亚硝酸盐仍旧没有特别好 的治疗措施，因此需要相关科研和养殖人员刻苦 攻关，寻找可靠的解决办法。
养殖水体亚硝酸盐防治技术
征、生化特性分析结果，分别确定为致病性嗜水气单胞菌和荧光/恶臭假单胞菌。
药敏试验结果表明，嗜水气单胞菌细菌对恩诺沙星、氟苯尼考、盐酸环丙沙星、盐酸土霉素、强力霉素的敏感率均较高，荧光/恶臭假单胞菌对恩诺沙星、硫酸新霉素、盐酸环丙沙星、盐酸土霉素、强力霉素敏感率较高。
（通联：223900，江苏省泗洪县石集乡人民政府手机: 139****8857）养殖水体亚硝酸盐超标是制约养殖鱼类生长，诱发养殖鱼类发病、死亡的隐形杀手。
因为在养殖过程中，一般关注水质水色“肥、活、嫩、爽”，pH值、透明度、溶氧等理化指标，而忽视了亚硝酸盐检测。
一、养殖水体亚硝酸盐的来源1.投入物料：水体亚硝酸盐一部分源于人为投入的有机、无机物，如残余饵料和水生动物排泄的有机废物经氮化作用产生氨，鱼的泌氨作用也产生氨，人为施用氮肥也产生氨。
这些氨在水体硝化细菌作用下逐步氧化为亚硝酸盐再转化为硝酸盐，此过程称硝化作用。
硝化作用一旦受阻，如缺氧环境长期存在，结果就会引起硝化的中间产物亚硝酸盐在水体累积。
2.外源水的注入：畜禽养殖发达的地区，由于过去对环保的轻视，乱排乱放造成地表水污染严重。
池塘的水域一般靠抽入河流水，有的河流水色清澈见底，看似水好，经检测亚硝酸盐严重超标。
因为底泥储存吸附大量的富营养物质，由于缺乏硝化细菌的转化，故亚硝酸盐超标。
下图是今年端午节期间，雨后对浠水县清泉镇新铺大畈河进行检测的水质。
○徐腊芬李刚蔡创2020-18--64二、养殖水体中亚硝酸盐毒性机理及危害表现1.机理养殖水体亚硝酸盐浓度过高时，可通过鱼体表的渗透与吸收作用进入血液，使血液中亚铁血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白，由于高铁血红蛋白不能与氧结合，从而使血液丧失载氧能力。
所以在水体亚硝酸盐严重超标时，即使水体溶氧较为充足，鱼体也无法有效吸收利用水体溶氧，鱼缺氧下，易应激发病。
2.危害表现①一般养殖水体，亚硝酸盐安全含量要低于0.1mg/L。
②当养殖水体溶氧降低，氨及硝酸盐水平较高时，往往导致水体亚硝酸盐水平增高，当亚硝酸盐的含量达到0.1-0.5mg/L，并长期维持这一水平时，鱼的红细胞数量和血红蛋白数量逐渐减少，血液载氧能力逐渐丧失，造成鱼慢性亚硝酸盐中毒，表现为摄食量下降，呼吸困难，游动缓慢，骚动不安。
亚硝酸盐的危害及处理方法
亚硝酸盐的危害及处理方法亚硝酸盐中毒一直是养殖过程中碰到的比较棘手的问题，往往给养殖户带来比较惨重的损失。
当前还没有能降解亚硝酸盐的特效药，但实践中，可以选择各种措施来缓解和降低亚硝酸盐带来的危害。
一、养殖水体中亚硝酸盐高的原因整个氮素转化过程：从含氮有机物到氨氮转化需要的时间不长，由多种微生物来担任。
从氨氮到亚硝酸盐由亚硝化细菌担任，亚硝化菌的生长繁殖速度为18分钟一个世代，因此其转化的时间不长。
从亚硝酸盐到硝酸盐是由硝化细菌担任，硝化菌的生长速度相对较慢，其繁殖速度为18个小时一个世代，因此由亚硝酸盐转化到硝酸盐的时间就长很多。
当氨氮的浓度达到高峰时（3～4天），亚硝态氮就开始上升。
当亚硝态氮的浓度达到高峰时（3～4天），硝态氮就开始上升。
亚硝态氮的有效分解需要12天甚至更长的时间。
在养殖水体中由于大量的投饵，造成氮素的大量积累。
氮素通过各种微生物的作用，转化为氨氮、亚硝酸盐和硝酸盐，这三种氮素一方面被藻类和水生植物吸收，另一方面硝酸盐在条件成熟的时候通过脱氮作用将硝态氮转化为氮气。
如果水体中达到一定的自净平衡状态，在没有外来的干涉（如没有用消毒剂），那么水的氮循环会比较正常，三态氮会一直维持在稳定的状态。
但是在养殖水体内，由于定期的使用消毒药剂，把有害的和有益的细菌通通杀灭，氧气的供应不足，常常造成硝化过程受阻，这就是水中氨氮和亚硝酸含量高的主要原因，由于氨氮的转化速度较快，因此亚硝酸的问题最为突出。
当然，温度对水体硝化作用也有较大影响，硝化细菌在温度较低时，硝化作用减弱，造成亚硝酸盐积累。
二、亚硝酸盐过高的危害性亚硝酸盐对鱼虾的毒性较强，作用机理主要是通过鱼虾的呼吸作用由鳃丝进入血液，可使正常的血红蛋白氧化成高价血红蛋白，使运输氧气的蛋白推动氧的功能。
出现组织缺氧从而导致鱼虾缺氧，甚至窒息死亡。
很多池塘出现鱼虾厌食现象，亚硝酸盐过高就是主要原因之一。
一般情况下,当水体中亚硝酸盐浓度达到0.1毫克/升，就会对养殖生物产生危害。
亚硝酸盐的形成
亚硝酸盐的形成、危害和降解方法养殖水体中亚硝酸盐的形成亚硝酸盐是氨转化成硝酸盐过程中的中间产物，其形成过程主要由于残存在池底的饵料、粪便、死藻等物质分解成有毒性的氨氮，然后转化为亚硝酸盐，或者不恰当时间使用化学消毒剂将硝化细菌等微生物杀灭，从而造成亚硝酸盐集聚。
养殖水体中亚硝酸盐的形成，主要原因有以下三个方面：养殖中、后期，鱼的密度大；饲料大量投喂，造成粪便多，含氮有机物多；池底淤泥过厚；水质混浊，水底溶氧不足等有关。
与亚硝酸菌、硝酸菌的繁殖时间不同有关，易造成亚硝酸盐积聚。
亚硝酸菌的生长繁殖速度为10~20分钟一个世代，而硝酸菌为20个小时一个世代。
所以从氨氮转化到亚硝酸盐时间不长，亚硝酸盐可以3~4天达到高峰浓度；而从亚硝酸盐转化到硝酸盐的时间比较长，亚硝酸盐的有效分解需要7~10天，甚至更长时间。
与天气气温陡降有关。
温度对水体硝化作用有较大的影响，硝酸菌在温度变低时，硝化作用减弱，造成亚硝酸积累。
亚硝酸盐对水产养殖动物的作用机理及危害亚硝酸盐主要是通过鱼虾的呼吸作用，有鳃丝进入血液，鱼虾红细胞数量和血红蛋白数量逐渐减少，血液载氧能力逐渐减低，出去组织缺氧。
此时鱼虾摄食量降低，鳃组织出现病变，呼吸困难、躁动不安或反应迟钝，丧失平衡能力、侧卧，此时如果解剖鱼类会发现鱼类血液为黑紫色或红褐色，甚至由于改变了内脏器官的皮膜通透性，渗透调节失调，引起充血，呈现与出血病相似的症状。
亚硝酸盐在水产养殖中是诱发各种疾病的重要环境因素。
在很多情况下会全池暴发疾病，引起大量死亡，其诱发草鱼出血病就是其中一种。
亚硝酸盐对虾蟹的毒性更大，主要表现在对肝脏的损害，虾蟹中毒时鳃受损变黑，最后死亡。
在池塘养殖水体中，亚硝酸盐含量偏高现象相当严重，给养殖户造成严重的经济损失，即使有时达不到致死浓度，但由于含量超过养殖对象的忍耐程度，导致生理功能紊乱，从而影响生长或引起其他疾病的发生。
亚硝酸盐是水产动物致病根源，为确保鱼虾蟹良好生长及安全，在养殖过程中应将水体亚硝酸盐含量控制在0.02ppm以下。
水产养殖中亚硝酸盐的来源、危害及防治
同时 由于它 的长期 蓄积 中毒 作用 ， 导致 鱼 、 虾等抗
病 力降 低 ， 易 招致 各种 病原 菌 的侵 袭 ， 故被 视为是 鱼、 虾 的 致病 根 源 ， 使 养殖 户 蒙 受 了严 重 损失 ， 极
大 地 限制 了水 产 养殖业 的发 展 。
２ ． １ 中 毒 机 理
接 导致 鱼类 中毒 ， 而且 会 大 大 降低 养 殖 鱼 虾 类 的
李 佳
（ 清 河 县 农 业 局畜 牧办 公室 ， 河北 清河 ０ ￥ ４ ８ ０ ０ ）
随着养 殖密 度 的不 断 提 高 ， 超 限量 的放 养 和
集 中投 饵产 生 了 大量 的残 饵 和粪 便 ， 再 加 上 死 亡 的动植 物尸 体 ， 这些有 机物 沉积 于池底 中 ， 在低 氧 环 境 中腐败 发酵 ， 水体 中产生大 量 的氨氮 、 亚硝 酸 盐 等有 害物 质 ， 尤 其是 高 浓 度 的亚 硝酸 盐 不 仅 直
亚硝酸盐应控制在 ０ ． １ ｍ ｇ ／ Ｌ以下 。
２ 危害
高 浓度 的亚 硝 酸盐 不 仅 直 接危 害养 殖 动 物 ， 节更 新水 质 ， 要 注 重 机 械
一
８１ —
《 河北 渔业 ￣ ２ ０ １ ５年 第 １ ０期 （ 总第 ２ ６ ２ 期） 增氧 ， 使水 体上 下层 面对 流 ， 促 进有 机腐 败物 质 的
《 河北 渔业 ） ） ２ ０ １ ５年 第 １ ０期 （ 总第 ２ ６ ２期 ）
ｏ专论 与综 述
ＤＯＩ ： １ ０ ． ３ ９ ６ ９ ／ ｊ ． ｉ ｓ ｓ ｎ ． １ ０ ０ ４—６ ７ ５ ５． ２ ０ １ ５ ． １ ０ ． ０ ２ ６
水 产 养 殖 中亚硝 酸 盐 的来 源 、 危 害 及 防 治
养殖后期亚盐的产生及处理
养殖后期亚盐的产生及处理
水体中一旦亚硝酸盐过高，很容易造成对动物毒害，同时产生应
激反应，造成免疫力下降，致使病菌乘虚而入，暴发大规模病害。
在我们养殖后期经常会出现亚盐高的情况，我们应该怎样处理呢？
一、水位过深或放养密度过大时亚硝酸盐的产生和降解办法
如果水位过深或放养密度过大，水中溶氧不够维持养殖动物呼吸，水体压力过大而增氧，力度又小的话，就会造成水体溶氧过低，阻碍了水体的物质循环，产生的亚硝酸盐得不到及时代谢造成积累，所以有时候亚盐高水体溶氧是关键。
解决办法：
水位不要太深，尤其是近两年人们发现养虾的水深并不是一味的越深越好。
同时加大增氧力度，同时配合放养时间长的“原子氧”效果更佳。
二、水质或底质老化亚盐的产生及解决方法
原因：有时候我们会发现水很肥，但是亚盐却是很高，其实水肥不一定溶氧很高，而且水过肥到后期很有可能由于营养盐的缺乏，水质老化，造成物质循环障碍，使水中亚硝酸盐不能及时被藻类利用，进而影响了亚硝酸盐的转换，并产生积累。
底质老化是由于很多地区的池底普遍淤泥过多，并且在养殖后期过多的残饵、死亡生物等沉到池底，分解耗氧加大了水体负担，也会造成亚盐积累。
解决方法：
1.“解毒灵”一袋5亩地，解除毒素
2.“全效底改片”+“原子氧”，提高水体溶氧，提高水中氧化还原电位。
3.“活肥”增加水中其他营养元素，促进水体物质循环。
水产养殖池塘亚硝酸盐控制措施
水产养殖池塘亚硝酸盐控制措施水产养殖池塘亚硝酸盐控制措施亚硝酸盐超标是水产养殖中常遇到的难题，作者探讨了常见的7种降亚硝酸盐方法的可行性，同时也介绍了11项实际操作步聚以供业者参考。
一、亚硝酸盐超标的危害、原因、表现1、亚硝酸盐超标的危害亚硝酸盐超标的主要危害是导致水生动物的慢性中毒，功能性缺氧。
亚硝酸盐进入养殖动物血液，令血液失去携氧能力，从而表现为缺氧症状，甚至窒息死亡。
2、亚硝酸盐超标的原因池塘残饵、排泄物、尸体腐败后，造成水体严重恶化，极易引起池塘亚硝酸盐含量过高。
3、亚硝酸盐中毒的主要表现亚硝酸盐中毒的主要表现为引起水生动物鳃部组织出现病变，呼吸困难、骚动不安或反应迟钝，鱼体消瘦，体表无光泽，严重时则发生暴发性死亡。
对虾则表现为肌肉白浊，尾部、足部和触须略微发红，同时伴随空胃、浮头、爬边、偷死等症状，刚蜕壳的软虾较容易中毒，蜕壳高峰期常出现大量急性死亡的现象。
二、讨论几种解决亚硝酸盐超标方法的可行性主要分为直接控制和间接控制。
1、直接控制法（1）氧化法利用强氧化剂将NO2-离子氧化转变为无毒的NO3-。
适合在养殖水体中使用的有三氯异氰脲酸、二氯异氰脲酸、溴氯海因、二氧化氯等几种强氧化消毒剂。
在养殖过程中，如果亚硝酸盐的浓度在0.2毫克/升左右时，我们可以利用泡腾二氧化氯或三氯异氰脲酸按常规用量干撒于塘底，既能改善塘底，杀灭病原体，也能延缓更多的亚硝酸盐生成，不影响养殖动物正常生长。
但当养殖过程中亚硝酸盐超标时，要想用强氧化剂的方法来迫降，那就得使用很大的量（具体多大的量能降到什么程度尚未有人论证），但是养殖动物也忍受不了超量的氧化剂，所以此法就没有什么意义了。
这样的方法只适合水源差，刚进好水未投苗或留老水继续养殖的亚硝酸盐超标的池塘，大量使用消毒剂之后，澄清水质，杀灭病原，待药物无残留后再进行培水试苗。
（2）还原法利用NO2-在酸性条件下具有氧化性而被还原的特点，使用还原剂将NO2-还原降解成为N2（氮气）。
水产养殖亚硝酸盐高了怎么处理啊,亚硝酸盐是怎么产生的
水产养殖亚硝酸盐高了怎么处理啊，亚硝酸盐是怎么产生的1、肥水法：亚硝酸盐里面含有氮肥，它是藻类生长的营养，因此，加快藻类生长繁殖速度，能有效降低亚硝酸盐浓度。
2、氧化法：亚硝酸根离子里面的氮是中间价态，它有被氧化的特点，当NO2-遇到氧化剂时会改变氮的价态。
3、换水：这种方法适合水源充足、进排水方便的小型养殖水体，换水时必须遵守基本技巧，不能大排大进。
一、水产养殖亚硝酸盐高了怎么处理啊1、肥水法（1）亚硝酸盐富含氮肥，是藻类生长繁殖的基本营养，因此，加快水体藻类生长繁殖的速度，可以有效降低亚硝酸盐的浓度。
（2）在生产上的做法是使用单细胞植物生长调节剂（复硝酚钠、生化黄腐酸、腐植酸钠、氨基酸等）、光合作用催化剂、微量元素、硅肥等达到目的。
（3）当水体亚硝酸盐偏高时，就说明氮肥比较充足，这时一定不能再使用氮肥，否则会加重水体氮循环负担，可以施加磷肥，这样能达到“以磷促氮”的目的。
2、氧化法（1）亚硝酸根离子里面的氮为中间价态，具有被氧化的特性，当介质里面的NO2-遇倒氧化剂时就会改变氮的价态，发生得失电子的变化而被氧化，最终导致NO2-离子转变为毒性较小甚至无毒的物质。
（2）具有氧化亚硝酸根离子能力的物质很多，比如臭氧、双氧水、次氯酸钠等很多物质，适合在养殖水体中使用的物质有三氯异氰脲酸、二氯异氰脲酸、溴氯海因、二氧化氯等几种强氧化消毒剂。
3、换水（1）换水是生产中经常会使用到的方法，同时也是养殖管理的一种手段。
（2）这种方法比较适合水源充足、进排水方便的小型养殖水体，换水时一定要遵循基本技巧，不能大排大进。
（3）注意换水法控制亚硝酸盐有治标不治本的弱点，使用该方法时还要结合底质改良剂。
二、亚硝酸盐是怎么产生的1、亚硝酸盐是氨转化为硝酸盐过程中的中间产物，在养殖水体中主要是由于大量投饵而留下的残饵、水体中水生动物大量排泄物累积和定期使用的消毒药剂导致。
这些物质会把有害的和有益的细菌全部杀灭，使氧气供应不足，导致大量积累的氮素在硝化过程受阻，所以养殖时水中氨氮和亚硝酸氮的含量会比较高。
养殖水体亚硝酸盐过高的处理
养殖水体亚硝酸盐过高的处理随着水产行业的发展和技术的进步，养殖的密度越来越高，而池塘养殖作为我国水产行业当前最主要的养殖方式，养殖密度也在逐年增大，池塘养殖系统中含有蛋白质的饲料大量投喂，一方面作为鱼虾的饵料，成为集约化养殖过程中动物饵料的主要来源，但未能完全利用的含氮物质也给养殖生态系统的的自净能力带来了严峻的考验。
养殖水环境是水生动物赖以生存和生长的基础，因此，水质管理关乎水产养殖的成败，而氨氮和亚硝酸盐的控制和管理是水质管理中极为重要的内容，本文就从水产养殖池塘氮的来源和去路入手，试着探讨养殖池塘的氨氮与亚硝酸盐的管理。
1养殖池塘的氮循环在养殖池塘生态系统中，氮循环（如图1）是养殖池塘生态系统物质循环中重要的一环，含有蛋白质的饲料输入成为系统含氮物质最重要的来源，饲料的输入，一方面为养殖的对象提供饵料，使养殖对象获得充足的营养来生长，剩余饵料的分解也为池塘的浮游生物的生长提供了氮源，促进了藻类和浮游动物的生长，间接为养殖对象提供了饵料，为养殖对象的生长提供了营养物质基础。
另一方面，在投喂饲料的池塘中，饲料中的蛋白质成为池塘氨氮的主要来源，随着投喂饲料的增多，养殖对象排泄的未利用的氮和残饵粪便中蛋白质的分解，导致水体中氨氮，亚硝酸盐的积累日益增多，超出了养殖生态系统的净化能力，最终降低了鱼虾的生长速度和对病原的抵抗力，加上其他因素的叠加效应，病害横行，也在制约着养殖效益的提高。
图1 养殖池塘水体氮循环示意图在养殖过程中，残饵，粪便中的蛋白氮和养殖动物本身排泄的氮最后都将进入养殖水环境，养殖水体中氮存在的形态主要由有机态氮和无机态氮组成，有机态氮主要包括蛋白质，氨基酸，肽等，最终由氨化细菌分解成氨氮。
无机态氮主要包括溶解态氮气，氨氮，亚硝酸盐氮，硝态氮。
浮游植物对氮元素的利用具有选择性，最先利用的是铵态氮，其次是硝态氮，各种无机态氮之间的转化主要由硝化细菌和反硝化细菌来完成的。
硝化细菌大部分为自养菌，只有少数为兼性自养菌，均为严格好氧菌，参与的硝化作用反应式如下：硝化反应在pH为7.8-8.9，温度为25度至25度时进行得最快。
水产养殖中的养殖水体亚硝酸盐调控技术
水产养殖中的养殖水体亚硝酸盐调控技术近年来，随着水产养殖业的快速发展，养殖水体的污染问题也越来越突出，尤其是亚硝酸盐的积累对水产养殖生态环境产生了严重的负面影响。
为了解决这一问题，许多养殖业者开始探索和应用养殖水体亚硝酸盐调控技术，本文将对这一技术进行详细介绍。
一、养殖水体亚硝酸盐的来源和危害亚硝酸盐是一种常见的水体污染物，它主要来自水体中的氨氮。
在水产养殖过程中，饲料残渣、鱼类粪便和尿液中的氨氮会经微生物的作用转化成亚硝酸盐。
亚硝酸盐的积累会导致水体氧含量降低，鱼类受到缺氧的困扰，甚至会引起鱼类死亡。
此外，亚硝酸盐还会与水中的有机物反应生成亚硝酸胺类物质，对人体健康也带来一定的威胁。
二、常用的养殖水体亚硝酸盐调控技术1. 微生物处理技术微生物处理技术是一种常见的养殖水体亚硝酸盐调控方法。
通过将一些对亚硝酸盐具有高效降解能力的微生物引入水体中，可以加速亚硝酸盐的转化过程，有效降低亚硝酸盐的浓度。
常用的微生物处理技术包括好氧微生物法、厌氧微生物法和共培养技术等。
2. 添加养殖水体抑制亚硝酸盐生成的物质除了通过降解亚硝酸盐的方法外，还可以采取措施抑制亚硝酸盐的生成。
在养殖水体中添加一些抑制细菌产氨酶活性的物质，如硝酸盐、硫酸盐等，可以有效减少亚硝酸盐的积累。
此外，还可以利用藻类吸收氨氮的特性，添加一些适当的藻类来调控亚硝酸盐的生成。
3. 水体曝气和水质调控水体曝气是一种常用的养殖水体亚硝酸盐调控手段。
通过增加水体的氧气含量，可以提高氨氮的氧化速率，从而减少亚硝酸盐的积累。
此外，在养殖过程中，合理调控水质参数，如温度、PH值等，也可以对亚硝酸盐的生成起到一定的调控作用。
三、养殖水体亚硝酸盐调控技术的优势和应用前景养殖水体亚硝酸盐调控技术具有以下优势：首先，技术成熟，应用范围广。
目前，微生物处理技术、添加物质法和水体曝气等方法在实际养殖生产中广泛应用，并取得了良好的效果。
其次，调控效果稳定可靠。
这些技术可以在一定程度上降低养殖水体中亚硝酸盐的浓度，保持水体的清洁和稳定，提供良好的生长环境。
养殖水体亚硝酸盐超标的处理方法
养殖水体亚硝酸盐超标的处理方法探究养殖水体亚硝酸盐超标的处理方法亲爱的各位朋友，大家好！今天咱们来聊聊一个挺重要的问题——养殖水体中亚硝酸盐超标了怎么办。
这个事儿可不小，得好好说说。
咱们得知道什么是亚硝酸盐。
简单来说，它就像是水中的一种“隐形杀手”。
你知道吗？它可不是什么好东西。
要是水里多了亚硝酸盐，那鱼儿们可就遭殃了。
它们吃了含亚硝酸盐的水，身体可能会出问题，比如得病或者死亡。
所以啊，控制好水质可是保护鱼儿们健康的关键。
那么，当发现养殖水体中的亚硝酸盐超标了，咱们该怎么办呢？别急，听我慢慢道来。
第一步，咱们得赶紧去检测一下水质。
看看亚硝酸盐到底高到了什么程度。
这一步可不能马虎，因为只有知道了具体数值，咱们才能有针对性地采取措施。
第二步，根据检测结果，咱们得制定出一个合理的处理方案。
比如说，要是发现亚硝酸盐超标了，咱们可以先试着用一些生物方法来治理。
比如，可以引入一些微生物来帮助分解水中的有害物质，或者使用一些植物来吸收多余的氮素。
当然啦，这些方法并不是万能的，咱们还得根据实际情况来调整。
第三步，咱们还得加强日常管理。
比如说，要定期更换水、保持水质的稳定等等。
这些工作虽然看起来简单，但却是非常重要的。
只有通过持续的努力，才能确保水质始终保持在安全范围内。
第四步，要是情况比较严重的话，咱们可能还需要请专业的团队来帮忙处理。
毕竟，有些时候自己可能难以应对这种复杂的问题。
这时候，专业的人做专业的事，肯定是最好的选择。
我想说的是，养殖水体中的亚硝酸盐超标问题虽然棘手，但只要我们用心去对待，相信一定能够找到解决问题的方法。
咱们也要时刻保持警惕，防止类似的问题再次发生。
只有这样，咱们才能为鱼儿们提供一个更加健康、安全的生活环境。
好了，今天的分享就到这里啦！希望大家都能从中学到了一些有用的知识，以后在养殖过程中能够更好地保护自己心爱的鱼儿们。
谢谢大家！。