有机化学第十二章羧酸衍生物文稿演示
合集下载
有机化学羧酸衍生物ppt
O
O
草酸单乙酯
草酸甲乙酯
CH2-OCOCH3 CH2-OOCOCH3O C2H二5O乙酸C乙二C醇H2酯C
O
O
C2H5O C CH2 C OC2H5
OC2H5
丙二酸二乙酯
O
O
O
O
H3C C CH2 C OC2H5
内酯命名时,用内酯二字代替酸字并标明羟基的位置
OC2H5
H3C a
O
O
-甲基--丁内酯
吸电子能力下降,斥电子能力增强,a-H 酸性下降, 羰基活性下降
吸电子效应
供电子电子效应
(二) 羰基的亲核反应
酰基上的亲核取代 = 亲核加成 + 消除
羧酸衍生物的羰基受亲核试剂的进攻,大多发生加成-消除反应, 并因受酸或碱催化有不同的反应历程:
➢ 碱催化的反应历程
O
亲核加成
RCL
O
消除
RC L
O
R C Nu + L
羧酸衍生物的命名
➢ 酰卤—— 由相应酸的酰基和卤素组成 可作为酰基的卤化物,在酰基后加卤素的名称
O CH3 C Cl
Br O CH3CH2CH C Br
乙酰氯
a-溴丁酰溴
O Ph C Cl
OO Cl C C Cl
苯甲酰氯
草酰氯
O
➢ 酸 酐:
O
O
二分子相同一元酸所得O的酐叫OO 单酐。命名在字酸字CH后3 加C“CH酐O3 ”CC
1. 物 态:
羧酸衍生物分子中都含有羰基,都是有一定极性的化合物。低级的酰卤和 酸酐都是有刺激性臭味的无色液体,高级的为白色固体。低级酯为具有水 果香味的无色液体,例如乙酸戊酯具有梨的香味,丁酸甲酯有菠萝的香味。 十四碳酸以下的甲酯、乙酯均为液体。由于分子间氢键的缔合作用,酰胺 中除甲酰胺外,其他氮原子上无烃基取代的酰胺均是固体。
课件有机化学第12章 羧酸及衍生物
O H3C C O
H H
O C O
6
CH3
乙酸的二缔合体
12.2 羧酸的化学性质
7
12.2 羧酸的化学性质
1. 酸性
R C O R C O
• 酸性比醇强得多 O O • 仍是一种弱酸 • 一元饱和脂肪族羧酸的pKa值一般在3~5之间
pKa
HCl -7
CH3COOH CH3CH2OH 4.72 16
H+
-H 2O
OH C OCH 2 CH 3
-H +
O C OCH 2 CH 3
14
加成-消除机理
Example
O C OH H2SO4 O C OC2 H5
+ C2H5OH
+ H2O
CH3 CH2 CH2 CH3COCl 或 (CH3CO)2O
O C ONa
+ CH3I
CH3 CH2 CH2 O C OC2 H5
酸性
8
取代基对羧酸酸性的影响
Structure pKa 1.26 2.85 4.72
• 吸电子取代基使酸性增强 • 给电子取代基使酸性减弱
Cl2CHCOOH ClCH2COOH CH3COOH
O
吸电子基
O
给电子基
C O
C O
吸电子取代基 提高羧酸盐稳定性
给电子取代基 降低羧酸盐稳定性
9
羧酸的酸性反应
H2SO4
CH3CO2CH2CH3 + H2O
O HOCH2CH2CH2COH
O O
13
反应机理(掌握)
O C OH H+ OH C OH 慢 OH C H OH 2 C OH OCH 2 CH 3 OH O CH 2 CH 3 CH 3 CH 2 OH
华中科技大学有机化学第十二章 羧酸及其衍生物
Kochi反应便宜,对一级,二级,三级卤化烷的产率均好。
10.3 羧酸的合成反应
1. 烯或炔烃的氧化。
2. 醇或醛的氧化。 3. 烷基苯的侧链氧化。 4. 甲基酮的氧化(卤仿反应)。 5. 腈化合物的水解。 6. 格氏试剂与二氧化碳反应。 7. 苯酚钠盐与二氧化碳反应。
9.4 羧酸衍生物的结构与命名 1.羧酸衍生物的结构 羧酸衍生物的结构通式为RCOL (L= OR , NH2, NHR , NR2, X, OCOR等).这些化合物都具有酰基(RCO),因此又称酰基化合物.它们的 结构与羧酸相似,都具有羰基的键。并与L的一对未共用电子共扼.其电 子共轭与共振式如下:
丁二酸和戊二酸在单独加热或与乙酐共热时脱水生成环酐己二酸和庚二酸受热时同时发生脱水和脱羧生成较为稳定的失羧卤化将羧酸与ago反应得羧酸的银盐然后加等摩尔的溴或碘在无水四氯化碳中回流即可失羧得到溴代或碘代烷hunsdiecker反应
第十二章 羧酸及其衍生物
分子中含有羧基(-COOH,carboxyI group)的化合物叫做羧酸 (carboxyIic acid)。羧基是羧酸的官能团,除甲酸(HCOOH)外,羧酸 可看作是烃分子中的氢原子被羧基取代的产物。
生成酸酐的反应机理是一分子羧酸对另一分子羧酸的亲核加成-消去反应
3.生成酯 羧酸和醇或在强酸(硫酸,对甲苯磺酸等)催化下分子间脱水生成酯, 这个反应叫做酯化反应(esterification)。 酯化反应是可逆反应。为了提高产率,一般采用的方法是增加某 一种反应物的用量,或不断从体系中移去某一种产物。 实验证明,羧酸酯化时生成的水分子中的氧原子一般是来自羧酸 的羟基。例如,用同位素标记的醇与羧酸反应,其结果是同位素标记 的氧原子留在酯分子中。
六、二元羧酸受热的反应 二元羧酸受热易脱水、脱羧,生成产物的结构取决于两个 羧基的相对位置。无水草酸在加热时脱羧生成甲酸。
有机化学:12 羧酸及羧酸衍生物
-
C
+
O C O
H
(二)羧基上羟基的取代反应
O 酰卤 O 酸酐 O O 酯 O 酰胺 R C X R C O C R R C O R R C NH2(R)
1.成酯反应
O R C OH + H OR' H
+
O R C OR' + H2O
称酯化反应 反应特点:用酸做催化剂,反应可逆,速率慢
1.成酯反应
(1)诱导效应
HCOOH > CH3COOH > CH3CH2COOH
pKa 3.77 4.76 4.88
(一)酸性
如:卤素的位置——越靠近羧基影响越大
CH3CH2CHCOOH Cl
CH3CHCH2COOH CH2CH2CH2COOH Cl Cl
pKa
2.86
4.41
4.70
卤素的数目——越多,酸性越强
RCH2COOH + RCHCOX
X RCHCOOH
X X 该反应称为赫尔-佛尔哈德-泽林斯基(Hell-VolhardZelinsky)反应。 α-位如果还有H,可以进一步发生卤代反应,直至 所有α-H全部反应完。
问:
COOH CH3COOH 1 COOH 2 H2C COOH COOH 3
CH3COOH+SOCl2
pKa
4.20
3.83
4.09
4.10
2.电子效应的影响
邻位取代:
C和 I 都发挥作用,还有空间效应,情况复杂。
除氨基外,-X、-CH3、-OH、NO2酸性都比间 位或对位取代的强。邻位有取代时,羧基与 苯环不共平面,苯环电子云向羧基偏移少。
C
+
O C O
H
(二)羧基上羟基的取代反应
O 酰卤 O 酸酐 O O 酯 O 酰胺 R C X R C O C R R C O R R C NH2(R)
1.成酯反应
O R C OH + H OR' H
+
O R C OR' + H2O
称酯化反应 反应特点:用酸做催化剂,反应可逆,速率慢
1.成酯反应
(1)诱导效应
HCOOH > CH3COOH > CH3CH2COOH
pKa 3.77 4.76 4.88
(一)酸性
如:卤素的位置——越靠近羧基影响越大
CH3CH2CHCOOH Cl
CH3CHCH2COOH CH2CH2CH2COOH Cl Cl
pKa
2.86
4.41
4.70
卤素的数目——越多,酸性越强
RCH2COOH + RCHCOX
X RCHCOOH
X X 该反应称为赫尔-佛尔哈德-泽林斯基(Hell-VolhardZelinsky)反应。 α-位如果还有H,可以进一步发生卤代反应,直至 所有α-H全部反应完。
问:
COOH CH3COOH 1 COOH 2 H2C COOH COOH 3
CH3COOH+SOCl2
pKa
4.20
3.83
4.09
4.10
2.电子效应的影响
邻位取代:
C和 I 都发挥作用,还有空间效应,情况复杂。
除氨基外,-X、-CH3、-OH、NO2酸性都比间 位或对位取代的强。邻位有取代时,羧基与 苯环不共平面,苯环电子云向羧基偏移少。
第十二章 羧酸及其衍生物(教学版)
反应注意事项:
应用于一级RX制腈,产率很好。仲、叔卤代烷产率较低,不适用此法! 芳香卤代烷不易制成芳腈。
- -
-Cl
+ NaCN
三、Grignard试剂与CO2作用
R-X
Mg 干醚
R-MgX
CO2
O R-C –OMgX
H2 O H+
R-COOH
(CH3)3CCl + Mg
无水乙醚
(CH3)3C-MgCl
5 6
CH2-COOH CH2-COOH 丁二酸 CH2COOH
3,4-二甲基己酸
γ
3-甲基-2-丁烯酸 COOH COOH 对苯二 甲酸 Cl COOH
CH3CH2-CH-COOH 4 3 2 OH 1 2-羟基丁酸 或α-羟基丁酸
β
α
对氯苯甲酸 α- 萘乙 酸
羧酸分子中除去羧基中的羟基后,余下的部分称为酰基, 可按原来的酸的名称作某酰基:
COOH
以上的反应称为Kolbe-Schmitt(科尔伯—施密特 )反应。
§12-4 羧酸的物理性质和光谱性质
一、物理性质
1. 物态 C1~C3 有酸味的无色液体 C4~C9 有腐败酸臭味的油状液体 C10 以上——蜡状固体,没有气味 芳香族羧酸(Ar-COOH)和脂肪族二元羧酸为结晶的固体 液态脂肪酸以二聚体形式存在。所以羧酸的 2. 沸点 沸点比相对分子质量相当的醇高。
CH2COOH CH2COOH CH2COOH CH2COOH CH2COOH Cl Br I OCH3 F pKa 2.66 2.86 2.90 3.12 4.74
② 芳香酸(共轭效应、诱导效应) 1)酸性:C6H5COOH>CH3COOH 2)芳环上有吸电子基时,ArCOOH酸性增加。例如:
【全文】有机化学:第十二章--羧酸衍生物
仲酰胺
叔酰胺
N-甲基乙酰胺 N,N-二甲基甲酰胺
命名:酰基名称+胺(或某胺)——“某酰(某)胺” 内酰胺用希腊字母标明氨基位置。
O CH3 C NH
乙酰苯胺
CH3 N O H
δ-己内酰胺
O
CH3
CH3 C N CH2CH3
N-甲基-N-乙基乙酰胺
O
NH
O
邻苯二甲酰亚胺
母体化合物的优先次序:
RCOOH > RSO3H > (RCO)2O > RCOOR' > RCOX > RCONHR' > RCN > RCHO > RCOR' > ROH > ArOH > RNHR' > ROR'
羧酸衍生物亲核取代反应的活性顺序为:
O
OO
O
O
RC X > RC OCR > RC OR' > RC NH2 ≈ RCN
亲核取代反应总的结果是-L基团被羟基、烷氧 基或氨(胺)基所取代,这称为羧酸衍生物的水解、 醇解和氨解反应。
1. 水解 —— 生成相应的羧酸
O R C L + H2O
O R C OH + HL
(1)酰卤的水解
O 室温
R C X + H2O
O R C OH + HX
(副产物:HX)
低级的酰卤极易水解,如乙酰氯遇水反应很激烈;随 着酰卤分子量增大,在水中的溶解度降低,水解速度逐 渐减慢,必要时需加入适当溶剂(如二氧六环,四氢呋喃 等,以增加其与水的接触,促使反应速率加快。
(2) 酸酐的水解
COOH
+ ?CH318OH
O C 18OC(CH3)3 H3O+ ?
第十二章 羧酸衍生物
C-G的键长一般较那些典型键长有所缩短:
O
O
O
HC NH2 137pm
CH3 NH2 147pm
HC OCH3 133pm
CH3 OH 143pm
HC Cl 178.9pm
CH3 Cl 178.4pm
1、酯(ester)的结构
O R C O-R' 酯键
2、酰卤(acylhalide)的结构
O RC X
相对速率 1 0.47 0.10
0.01
0.102
酸性水解
HCl
CH3COOCH3 + H2O
CH3COOH + CH3OH
一元伯醇、仲醇酯在酸催化下水解,通常也 发生酰氧键断裂。其反应机理为:
O R C OR' + H+
OH
OH
HOH
R C OR'
R C OH2
OR'
OH -R'OH OH
-H+
H3CO
NHCOCH3 KOH H3CO
NO2
回流
NH2 + CH3COOK NO2
CH3O
NH2 + CH3COOK
NO2
HCl CH2CONH2 回流
CH2COOH + NH4Cl
CH2COOH + NH4Cl
• 酸催化机理: • 碱催化机理:
与酯的水解类似
• 羧酸衍生物水解反应的活性顺序是: 酰卤 > 酸酐 > 酯 > 酰胺
O O C CH3 乙酰氧基
O C NH2 氨甲酰基
O C Cl
氯甲酰基
CN
氰基
第二节 羧酸衍生物的性质
《羧酸衍生物 》课件
2 酯化反应
羧酸衍生物可以与醇反应,生成酯类物质,常用于酯化反应的有机合成。
3 加成反应
羧酸衍生物可通过加成反应与其他有机物发生化学反应,生成功能化的有机化合物。
羧酸衍生物的应用领域
1
染料领域
2
羧酸衍生物在染料的合成和染色工艺中
起到重要的作用,用于改善染料的染色
性能和稳定性。
3
食品工业
4
羧酸衍生物在食品工业中可以作为调味 剂、增酸剂和防腐剂等添加剂。
医药领域
羧酸衍生物广泛应用于药物研发领域, 用于合成医药品、制药工艺中的反应催 化剂等。
聚合物领域
羧酸衍生物可作为聚合物的功能单体, 用于合成具有特定性能的聚合物材料。
羧酸衍生物的市场前景
市场需求增长 技术创新推动 环境友好性
羧酸衍生物的应用领域广泛,市场需求稳步增长, 尤其是在医药、染料和聚合物等领域。
酯化反应是将羧酸与醇反应生成酯类产物的方法, 常用酯化剂包括酸、酸酐等。
羰基化反应
羰基化反应是将羧酸与羰基化试剂反应生成酮类产 物的方法,常用羰基化试剂包括酰氯、酸酐等。
特殊制备方法
特定的有机化学反应可用于制备特定的羧酸衍生物, 例如将邻羟基苯甲酸酰化得到苯甲酸。
羧酸衍生物的化学性质
1 酸性性质
羧酸衍生物具有酸性,可以与碱发生中和反应,生成相应的盐和水。
随着科学技术的进步,对羧酸衍生物性能的研究 和改良不断推动着羧酸衍生物市场的发展。
羧酸衍生物具有较好的环境友好性,符合环保趋 势,因此在绿色化学领域具有广阔的市场前景。
总结
通过本课件的学习,我们了解了羧酸衍生物的定义、结构特点、制备方法、 化学性质、应用领域以及市场前景。希望这些知识能够对大家有所启发。
羧酸衍生物可以与醇反应,生成酯类物质,常用于酯化反应的有机合成。
3 加成反应
羧酸衍生物可通过加成反应与其他有机物发生化学反应,生成功能化的有机化合物。
羧酸衍生物的应用领域
1
染料领域
2
羧酸衍生物在染料的合成和染色工艺中
起到重要的作用,用于改善染料的染色
性能和稳定性。
3
食品工业
4
羧酸衍生物在食品工业中可以作为调味 剂、增酸剂和防腐剂等添加剂。
医药领域
羧酸衍生物广泛应用于药物研发领域, 用于合成医药品、制药工艺中的反应催 化剂等。
聚合物领域
羧酸衍生物可作为聚合物的功能单体, 用于合成具有特定性能的聚合物材料。
羧酸衍生物的市场前景
市场需求增长 技术创新推动 环境友好性
羧酸衍生物的应用领域广泛,市场需求稳步增长, 尤其是在医药、染料和聚合物等领域。
酯化反应是将羧酸与醇反应生成酯类产物的方法, 常用酯化剂包括酸、酸酐等。
羰基化反应
羰基化反应是将羧酸与羰基化试剂反应生成酮类产 物的方法,常用羰基化试剂包括酰氯、酸酐等。
特殊制备方法
特定的有机化学反应可用于制备特定的羧酸衍生物, 例如将邻羟基苯甲酸酰化得到苯甲酸。
羧酸衍生物的化学性质
1 酸性性质
羧酸衍生物具有酸性,可以与碱发生中和反应,生成相应的盐和水。
随着科学技术的进步,对羧酸衍生物性能的研究 和改良不断推动着羧酸衍生物市场的发展。
羧酸衍生物具有较好的环境友好性,符合环保趋 势,因此在绿色化学领域具有广阔的市场前景。
总结
通过本课件的学习,我们了解了羧酸衍生物的定义、结构特点、制备方法、 化学性质、应用领域以及市场前景。希望这些知识能够对大家有所启发。
有机化学羧酸ppt课件
羧酸基功能材料的开发与 应用
介绍基于羧酸基团的功能材料,如高分子材料、 液晶材料等,探讨其在材料科学领域的应用前 景。
THANKS FOR WATCHING
感谢您的观看
03 羧酸衍生物及其性质研究
酰卤、酯、酰胺等衍生物介绍
酰卤
酰卤是一类由羧酸与卤素反应形 成的衍生物,具有较强的反应活 性。常见的酰卤有酰氯、酰溴等。
酯
酯是由羧酸与醇反应形成的一类 衍生物,具有广泛的生物活性和 化学应用。酯类化合物在自然界
中广泛存在,如油脂、蜡等。
酰胺
酰胺是由羧酸与胺反应形成的一 类衍生物,具有良好的稳定性和 广泛的应用。酰胺类化合物在生 物医药、农药等领域有重要应用。
讨论三
总结本次实验的收获和不足,提出改进意见和建议
06 课程总结与拓展延伸
课程重点回顾
羧酸的结构与性质
羧酸分子中的羰基和羟基的结构特点, 以及它们对羧酸物理和化学性质的影 响。
羧酸的命名与分类
系统命名法、普通命名法以及根据羧 酸分子中碳原子数目的分类方法。
羧酸的合成与转化
通过酯化反应、酰卤的制备、酰胺的 制备等合成羧酸的方法,以及羧酸之 间的转化关系。
实验步骤和操作注意事项
步骤四
清洗实验器具,整理实 验报告
注意事项一
严格遵守实验室安全规 定,佩戴实验服和护目 镜
注意事项二
按照实验步骤进行操作, 不要随意更改实验条件
实验步骤和操作注意事项
注意事项三
注意实验过程中的温度变化,避免发生危险
注意事项四
实验结束后要及时清洗实验器具,保持实验室整洁
实验结果分析和讨论
分类
根据烃基R的不同,羧酸可分为脂 肪酸、芳香酸等。
介绍基于羧酸基团的功能材料,如高分子材料、 液晶材料等,探讨其在材料科学领域的应用前 景。
THANKS FOR WATCHING
感谢您的观看
03 羧酸衍生物及其性质研究
酰卤、酯、酰胺等衍生物介绍
酰卤
酰卤是一类由羧酸与卤素反应形 成的衍生物,具有较强的反应活 性。常见的酰卤有酰氯、酰溴等。
酯
酯是由羧酸与醇反应形成的一类 衍生物,具有广泛的生物活性和 化学应用。酯类化合物在自然界
中广泛存在,如油脂、蜡等。
酰胺
酰胺是由羧酸与胺反应形成的一 类衍生物,具有良好的稳定性和 广泛的应用。酰胺类化合物在生 物医药、农药等领域有重要应用。
讨论三
总结本次实验的收获和不足,提出改进意见和建议
06 课程总结与拓展延伸
课程重点回顾
羧酸的结构与性质
羧酸分子中的羰基和羟基的结构特点, 以及它们对羧酸物理和化学性质的影 响。
羧酸的命名与分类
系统命名法、普通命名法以及根据羧 酸分子中碳原子数目的分类方法。
羧酸的合成与转化
通过酯化反应、酰卤的制备、酰胺的 制备等合成羧酸的方法,以及羧酸之 间的转化关系。
实验步骤和操作注意事项
步骤四
清洗实验器具,整理实 验报告
注意事项一
严格遵守实验室安全规 定,佩戴实验服和护目 镜
注意事项二
按照实验步骤进行操作, 不要随意更改实验条件
实验步骤和操作注意事项
注意事项三
注意实验过程中的温度变化,避免发生危险
注意事项四
实验结束后要及时清洗实验器具,保持实验室整洁
实验结果分析和讨论
分类
根据烃基R的不同,羧酸可分为脂 肪酸、芳香酸等。
有机化学(第二版)第十二章 羧酸及其衍生物
CH2COOC2H5 CH2 CH2COOC2H5
CH2=CHOCOC2H5
丙二酸二乙酯
醋酸乙烯酯
12.9 羧酸衍生物的化学性质 12.
一、羧酸衍生物的亲核取代反应 • 加成-消除历程:
O 1) R C L O
+
Nu
R C Nu L 亲 亲亲 亲
O 2) R C Nu L:-X,-OCOR,-OR,-NH 2 L R
O C OH HO
O C
O C OH
pKa
4.76
3.75
1.23
2、α-H卤代
• 赫尔-乌尔哈-泽林斯基反应
Br2/P
Br CH2COOH CH2COOH Cl
CH3COOH
Cl2/S
CN
NaCN
CN
H+/H 2 O
RCHCOOH X
① OH
+
-
RCHCOONa OH RCHCOONa RCHCOONa NH 2
②羧酸氯化水解
RCH2COOH Cl2 P RCHCOOH Cl OH .H2O RCHCOOH OH
2、β-羟基酸
• ① 通过次卤酸(p.55)
OH
HOCl
OH Cl
NaCN
OH
R
R
R
CN
1) NaOH
2) H
+
R
COOH
② Reformasky反应
Zn+BrCH2COOC2H5 RCHCH2COOC2H5 OZnBr 无 RCHO ZnBrCH2COOC2H5 .H2O RCHCH2COOH OH
.H2O H
+
三、化学性质
1、酸性
CH2=CHOCOC2H5
丙二酸二乙酯
醋酸乙烯酯
12.9 羧酸衍生物的化学性质 12.
一、羧酸衍生物的亲核取代反应 • 加成-消除历程:
O 1) R C L O
+
Nu
R C Nu L 亲 亲亲 亲
O 2) R C Nu L:-X,-OCOR,-OR,-NH 2 L R
O C OH HO
O C
O C OH
pKa
4.76
3.75
1.23
2、α-H卤代
• 赫尔-乌尔哈-泽林斯基反应
Br2/P
Br CH2COOH CH2COOH Cl
CH3COOH
Cl2/S
CN
NaCN
CN
H+/H 2 O
RCHCOOH X
① OH
+
-
RCHCOONa OH RCHCOONa RCHCOONa NH 2
②羧酸氯化水解
RCH2COOH Cl2 P RCHCOOH Cl OH .H2O RCHCOOH OH
2、β-羟基酸
• ① 通过次卤酸(p.55)
OH
HOCl
OH Cl
NaCN
OH
R
R
R
CN
1) NaOH
2) H
+
R
COOH
② Reformasky反应
Zn+BrCH2COOC2H5 RCHCH2COOC2H5 OZnBr 无 RCHO ZnBrCH2COOC2H5 .H2O RCHCH2COOH OH
.H2O H
+
三、化学性质
1、酸性
有机化学 第十二章 羧酸衍生物和碳酸衍生物
第十二章 羧酸衍生物和碳酸衍生物
第一节 第二节 第三节 羧酸衍生物 羧酸衍生物涉及碳负离子的反应及其 在合成中的应用 碳酸衍生物、油脂和原酸酯
第一节
一、结构
羧酸衍生物
O O O O O R C X R C O C R' R C OR' R C NH2
酰卤
酸酐
酯
酰胺
羧基中羟基被置换生成羧酸衍生物,它们经简单 的水解反应可转变为羧酸. 腈 ( RCN ) 水解生成羧酸,故也在本章予以讨论.
NHCOCH3
5-乙酰氨基-7-(2氧代丙基)-2-萘甲酸
2-乙酰氧基苯甲酸
乙酸(3-甲氧基-4氰基苯基)酯
三、物理性质
酰氯酸酐:低级的酰氯和酸酐是有刺鼻气味的液体, 高级的为固体。 酯:低级的酯具有芳香的气味,可作为香料。乙酸 异戊酯(香蕉味);丁酸甲酯(菠萝味); -辛內酯(椰子味)。十四碳酸以下的甲酯和 乙酯均为液体。 酰胺: 由于形成分子间氢键,沸点高。除甲酰胺外均是
4-Chlorocarbonylbezioc acid
普通命名法: -溴丁酰溴 IUPAC 命名法: 2-溴丁酰溴 对氯甲酰基苯甲酸 对甲氧基苯甲酰氯
4-氯甲酰基苯甲酸
2 酸酐的命名
单酐:在羧酸的名称后加酐字; 混酐:将简单的酸放前面,复杂的酸放后面再加酐字 O 环酐:在二元酸的名称后加酐字。
O O CH3COCCH3 Acetic anhydride O O CH3COCCH2CH3 O Aceticpropionic anhydride Succinic anhydride O
快
R'OH +RCO-
2. 酸性下水解
O C2H5CO18C2H5 + H2O
第一节 第二节 第三节 羧酸衍生物 羧酸衍生物涉及碳负离子的反应及其 在合成中的应用 碳酸衍生物、油脂和原酸酯
第一节
一、结构
羧酸衍生物
O O O O O R C X R C O C R' R C OR' R C NH2
酰卤
酸酐
酯
酰胺
羧基中羟基被置换生成羧酸衍生物,它们经简单 的水解反应可转变为羧酸. 腈 ( RCN ) 水解生成羧酸,故也在本章予以讨论.
NHCOCH3
5-乙酰氨基-7-(2氧代丙基)-2-萘甲酸
2-乙酰氧基苯甲酸
乙酸(3-甲氧基-4氰基苯基)酯
三、物理性质
酰氯酸酐:低级的酰氯和酸酐是有刺鼻气味的液体, 高级的为固体。 酯:低级的酯具有芳香的气味,可作为香料。乙酸 异戊酯(香蕉味);丁酸甲酯(菠萝味); -辛內酯(椰子味)。十四碳酸以下的甲酯和 乙酯均为液体。 酰胺: 由于形成分子间氢键,沸点高。除甲酰胺外均是
4-Chlorocarbonylbezioc acid
普通命名法: -溴丁酰溴 IUPAC 命名法: 2-溴丁酰溴 对氯甲酰基苯甲酸 对甲氧基苯甲酰氯
4-氯甲酰基苯甲酸
2 酸酐的命名
单酐:在羧酸的名称后加酐字; 混酐:将简单的酸放前面,复杂的酸放后面再加酐字 O 环酐:在二元酸的名称后加酐字。
O O CH3COCCH3 Acetic anhydride O O CH3COCCH2CH3 O Aceticpropionic anhydride Succinic anhydride O
快
R'OH +RCO-
2. 酸性下水解
O C2H5CO18C2H5 + H2O
有机化学第十二章羧酸幻灯片
强酸催化下,羧酸与醇分子间脱去一分子水成酯,
反响可逆。水是由羧酸的OH和醇的H形成的:
O
O
R CO H+ H OR'
+ 浓硫酸
R COR' H 2O
O
O
+ + H3 C
CO H
18
HOC H2 C H3
+
HH3 C
18
COC H2 C H3
H 2O
提高产率方法:①廉价的酸或醇过量以及②除去水
对于酯化反响的机理,可按醇的种类分为两类:
山东科技大学
王鹏
化学与环境工程学院
12.3 羧酸的物理和波谱性质
➢ 一、IR: ➢ O-H:3560~3500〔单体〕3000~2500
〔二聚〕 ➢ C=O:1720,C-O:1250 ➢ 羧酸的红外特征是强而宽的羧基峰和羰基峰
山东科技大学
王鹏
化学与环境工程学院
12.3 羧酸的物理和波谱性质
➢ 二、1H-NMR:
山东科技大学
王鹏
化学与环境工程学院
12.1 羧酸的构造
➢ 羧酸的构造即羧基的构造。 ➢ 形式上羧基由羰基和羟基组成。实质上羟基和
羰基间存在p-π共轭,是特殊的整体。
两基团间相互影响,并非简单的组合
➢ 羧基负离子在两氧原子间分散负电荷,更利于 共轭,羧酸的负离子很稳定
➢ 羧基与羰基相似,非氢原子均处于同一平面
Cl
Cl
Cl
P K a 2 .8 0
4 .0 6
4 .5 2
4 .8 1
山东科技大学
王鹏
化学与环境工程学院
12.4 羧酸的化学性质
• 2、共轭效应:
有机化学课件羧酸衍生物
则可分别引入-CH2COR,-CH2COOR,-RCHCOOR,COR等多种基团
OO
OO
C H 3 C C H -C O C H 2 5BrCH2CORC H 3 C C H C O C H 2 5
C H C O 2 R
O
成酮分解
CH3
C CH2 CH2COR g-二酮
成酸分解
HOOCCH2CH2COR
O
R
L
酰化试剂:提供酰基的试剂
HO——H RO——H H2N——H
亲核试剂 NuH
2. 酯缩合反应——酯的α-H反应
• 具有α-H的酯在碱(RONa)的作用下与另一分子酯发生类 似醇醛缩合的反应称Claisen酯缩合反应。
O 2CH3COC2H5
C2H5ONa
OO CH3CCH2COC2H5+C2H5OH
化反应 (acylating)
OR 1
O
+
OR 1 H O
R'
+ H O R'
OR 1 酯交换反应
c.氨解反应(aminolysis)
O
酰卤 R
Cl(Br)
O
O
酸酐 R
O
R NH3/NH2R
O
R
酯 OR' O
酰胺 R
NH2
O
R
NH2
O
O
+
R
NH2 HO
R
O
+ H O R'
R
NH2
酰胺一般难氨解
亲核取代小结
乙酸乙酯
乙酰乙酸乙酯(75%)
• 不具有α-H的酯可与具有α-H的酯发生交叉Claisen 酯 缩合反应。
OO
OO
C H 3 C C H -C O C H 2 5BrCH2CORC H 3 C C H C O C H 2 5
C H C O 2 R
O
成酮分解
CH3
C CH2 CH2COR g-二酮
成酸分解
HOOCCH2CH2COR
O
R
L
酰化试剂:提供酰基的试剂
HO——H RO——H H2N——H
亲核试剂 NuH
2. 酯缩合反应——酯的α-H反应
• 具有α-H的酯在碱(RONa)的作用下与另一分子酯发生类 似醇醛缩合的反应称Claisen酯缩合反应。
O 2CH3COC2H5
C2H5ONa
OO CH3CCH2COC2H5+C2H5OH
化反应 (acylating)
OR 1
O
+
OR 1 H O
R'
+ H O R'
OR 1 酯交换反应
c.氨解反应(aminolysis)
O
酰卤 R
Cl(Br)
O
O
酸酐 R
O
R NH3/NH2R
O
R
酯 OR' O
酰胺 R
NH2
O
R
NH2
O
O
+
R
NH2 HO
R
O
+ H O R'
R
NH2
酰胺一般难氨解
亲核取代小结
乙酸乙酯
乙酰乙酸乙酯(75%)
• 不具有α-H的酯可与具有α-H的酯发生交叉Claisen 酯 缩合反应。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
O
O
N u
RCL
RCN u+ Lo rH L
o r H N u
反应类型
O R CL
H2O H or OH
R'OH H or OH
R'NH2
O R C OH
O R C OR'
O RC
NHR'
水解反应 醇解反应 胺解反应
酰基上的亲核取代的一般机理
O
亲 核 加 成
O
消 除
O
RCL
RC L
R C N u+L
N u
或
N u
OH 亲核加成
RCL
OH RC L
HNu 消除
Nu H OH
R C Nu + LH
OH R C LH
Nu
酰基上的亲核取代 = 亲核加成 + 消除
酰基上的亲核取代相对速度(相对反应活性)
O
OO
O
O
R C C l> R C O C R > R C O R '> R C N H 2 ( R )
普通命名法: 醋酸酐
乙丙酸酐
丁二酸酐
IUPAC 命名法:
乙酸酐
乙丙酸酐
丁二酸酐
3 酯的命名
酯可看作将羧酸的羧基氢原子被烃基取代的产物。命名时把羧 酸名称放在前面,烃基的名称放在后面,再加一个酯字。内酯 命名时,用内酯二字代替酸字并标明羟基的位置。
O CH3COCH2C6H5
H3C
O O
Benzyl acetate
两方面原因:
(i) 羰基的亲电性不同(与加成步骤有关)
O
RC L
正电荷密度大对加成步骤有利
➢ 诱导效应的影响 : 电负性:Cl > O > N
(ii) 离去基团的离去能力(与消除步骤步骤有关)
O
X>OCR >O R ' >N H 2 (R )
1. 羧酸衍生物的水解反应
O H2O
RC X
O
O
H2O
O
O
-甲基--丁内酯
酰胺
O CH3 C NH2
乙酰胺
O CH3 C
NHPh
乙酰苯胺
O
O
C 2H 5O C C H 2 C O C 2H 5
丙二酸二乙酯
O
O
H 3C C C H 2 C O C 2H 5 乙酰乙酸乙酯
O CH3
H CN CH3
O CH3
CH3 C N CH3
N, N-二甲基甲酰胺 N, N-二甲基乙酰胺
(DMF)
O
NH
己内酰胺
羧酸衍生物化学性质(I)
性质分析
O
RCH2 C X
O
O
RCH2 C O C R
O RCH2 C
O RCH2 C
OR' N H 2(R )
羰基:可加成至饱和
O RCH C
H
L:可被亲核试剂取代
L
离去基团 (Leaving group)
-H:有弱酸性
羧酸衍生物酰基上的亲核取代通式
有机化学第十二章羧酸衍生物文稿演示
羧酸衍生物的命名
1 酰卤的命名:
在命名时可作为酰基的卤化物,在酰基后加卤素的名称即可。
B rO C H 3C H 2C H C B r
2-B rom obutyryl brom ide
普通命名法: -溴丁酰溴
IUPAC 命名法: 2-溴丁酰溴
H O O C
C O C l
R C O CR
H or OH
O R C OR'
H2O H or OH
O R C NH2(R)
H2O H or OH
O R C OH
or
+
O R CO
HX O
HO C R
HOR'
NH3(R)
酰氯的水解
O H 2 O
R C C l
O R C O H+H C l
易反应(可直接与水反应)
酸酐的水解
OO H 2 O
O R C O + H2NR'
H+ or OH-的用量须大于化学计量, 要加热。
2. 羧酸衍生物的醇解反应
酰氯的醇解反应
O R C Cl
R'OH Et3N or 吡啶
O R C OR' +
酯
HCl (碱吸收)
合成上用于制备酯
Et3NHCl or
N H
Cl
O
O
O
S O C l2
R 'O H
RCO H
-溴丁酰溴
O Ph C Cl 苯甲酰氯
OO Cl C C Cl
草酰氯
O C l C O C H 2P h
氯甲酸苄酯
酸酐
O
O
CH3 C O C CH3
醋酐(乙酸酐)
O
O
C H 3 C O C C H 2C H 3
乙丙酐(乙酸丙酸酐)
OOO
顺丁烯二酸酐
酯
O Ph C
O C 2H 5
苯甲酸乙酯
H 3C
4-C hlorocarbonylbeziocacid
对氯甲酰苯甲酸
4-氯甲酰苯甲酸
2 酸酐的命名
单酐:在羧酸的名称后加酐字; 混酐:将简单的酸放前面,复杂的酸放后面再加酐字; 环酐:在二元酸的名称后加酐字。
O
OO
OO
O
CH3COCCH3
CH3COCCH2CH3
O Aceticanhydride AceticpropionicanhydrideSuccinicanhydride
RCC l
RCO R '
酰氯
E t3 N o r吡 啶
酯
优点:反应完全,产率好。
酸酐的醇解反应
OO
O
O
R 'O H
R C O C R
R C O R ' +R C O H
ห้องสมุดไป่ตู้
酯
羧酸
合成上用于制备酯
优点:反应温和,产率好
(CH3CO)2O S CH2OH CH3COONa
普通命名法: 醋酸苯甲酯
IUPAC 命名法: 乙酸苯甲酯
2-Methyl-4-butyrolactone
-甲基--丁内酯 2-甲基-4-丁内酯
4 酰胺的命名
命名时把羧酸名称放在前面将相应的酸字改为酰胺即可;
O (CH3)2CHCNH2
O CH3CH2CHCH2CN(CH3)2
普通命名法: 异丁酰胺
RCOCR
O 2RCO H
较易反应,H+ 或 OH-催化更快。
酯的水解
O R C OR'
H2O H H2O
OH
酰胺的水解
O R C NHR'
H2O H H2O OH
O
R C OH
O
+ HOR'
R CO
需 H+或 OH-催化,当OH-用量大 于 化学计量时,反应完全。
O R C OH + H3NR'
IUPAC 命名法: 2-甲基丙酰胺
N,N-二甲基戊酰胺 N,N-二甲基戊酰胺
5 腈的命名
腈命名时要把CN中的碳原子计算在内,并从此碳原子开始编号; 氰基作为取代基时,氰基碳原子不计在内。
C H 3
C N
C H 3C H 2C H C H 2C NC H 3C H 2C H C O O H N C (C H 2)4C N
3-M eth ylp en tan en itrile 2-C yan ob u tan oicacid 1,6-H exan ed in itrile
普通命名法:
-甲基戊腈 IUPAC 命名法:
3-甲基戊腈
-氰基丁酸 2-氰基丁酸
己二腈 己二腈
羧酸衍生物的命名
酰卤
O CH3 C Cl
乙酰氯
Br O C H 3C H 2C H C B r