玻璃器皿基本知识
玻璃制品的基础知识
玻璃制品的基础知识!
玻璃篇
12.1成型原理:
原材料在加热炉中经高温加热,熔化成液态,经过成型(如人工吹制)、退火等处理而形成具有一定形状及特性的固态物质。
12.2加热炉分类
按照构造方式的不同,玻璃器皿的加热炉分为圆炉、池炉两种。
加热炉所采用的热源有以下四种:煤、重油、燃气、电。
圆炉一般采用煤加热,根据坩锅的数量来区分为不同规格,如7缸圆炉是指有7个坩锅的圆炉。
采用电加热的池炉俗称电炉。
圆炉特点:生产灵活,即可生产明料产品,也可生产色料产品,投资低,设备、人员规模小;但只能间歇作业,产量低,料质量不稳定。
池炉特点:规模化生产,出料稳定,可24小时生产,投资大,设备、人员规模较大;缺点是要求有稳定的订单量,一般只能生产单色产品。
12.3玻璃器皿的成型、后加工方式
玻璃器皿的成型方式主要有:人工吹制、人工压制、机压、机吹、离心。
玻璃器皿的后加工方式主要有:磨口、爆口、炸花、酸洗、喷砂、喷涂、开口、缠丝、套瓷、刻花、冷粘、热粘、拉挺等。
人工吹制磨口玻璃产品的一般生产流程:蘸料、吹小泡、二次蘸料、滚铃、墩底、拍扁、入模、出模、晾杆、入窑、退火、出窑、炸口(或者割口)、粗磨、细磨、倒角、抛光、擦洗、包装。
人工吹制爆口玻璃产品的一般生产流程:蘸料、吹小泡、二次蘸料、滚铃、墩底、拍扁、入模、出模、晾杆、爆口、入窑、退火、出窑、擦洗、包装。
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1.2 常用玻璃仪器及器具
• 盐酸乙醇洗液:可处理新玻璃仪器上游离碱
• 硝酸洗液:除去重金属污染(铅、汞) • 硫代硫酸钠洗液:除去碘污染
玻璃仪器的干燥
玻璃仪器的干燥形式
晾干(控干):不可加热烘干各种容量仪器(滴定管) 烘干:电热恒温干燥箱(电烤箱、烘箱)内105
- 120 ℃
烘干1-2小时(大批 锥形瓶)
吹干:急用 烤干:试管
节器内压力 2.干燥器内干燥剂要按时更换
3.磨口处的凡士林涂抹要适量
11.细口瓶
广口瓶
使用注意事项:
1.不能直接加热
2.取用试剂时,瓶塞应倒置在桌上;标签向手心;最后一滴
液体应靠入接收器;一经倒出的溶液不能再倒回 3.不用时,磨口塞处应洗净贴纸条 4.盛放碱液时用橡皮塞
12. 滴定管
玻璃仪器的使用
玻璃仪器的使用
半 滴 处 理
使用半滴溶液时,轻轻转动活塞或捏挤胶管,使溶液悬挂 在出口管嘴上,形成半滴,用锥形瓶内壁将其沾落,再用 洗瓶吹洗锥形瓶内壁。
玻璃仪器的使用
滴定管的使用
注意事项 1. 安装管身必须与地面垂直 2. 严格遵循读数原则 3. 滴定管用完后的洁净处理,并分离保管 4. 两种滴定管不宜混用
使溶液充分混匀时。如其间有溶液渗出,无需再补加溶剂。
玻璃仪器的使用
容量瓶的使用
使用注意事项
①不能用任何方式加热(手持部位不能紧握在刻度线下方) ②洗净后的容量瓶,在配制物质的量浓度溶液时间不能再润洗,但在量取固定体积的一定 浓度的溶液时就必须润洗。 ③只能适用于配制规定温度、规定体积的物质的量浓度溶液或量取规定温度、固定体积的 溶液,即不能配制过冷过热溶液,不能作试剂瓶盛装试剂,更不能作反应容器使用。 ④搁放容量瓶时,瓶塞与瓶口间应垫一纸条。
实验室基础知识
四、量器的使用规则
1、标准溶液的配制、量取和稀释等操作,应以A级无 分度吸管与A级容量瓶配套使用。
2、水样的量取和稀释的操作,应以A级或B级无分度 吸管与A级或B级容量瓶配套使用。
3、一般试剂的量取可使用刻度吸管或量筒。 4、不得将容量瓶作量出式量器使用。 5、不得将比色管作为量器用以定容和稀释等操作,若
(二)实验用水的质量检验
1、pH值测定
一般量器是指20℃时的容量,温度变化而引起的容量变化是相对 20℃时的容量而言,此变化可由下式计算:
Vt=V20+V20(t-20)×0.000026/℃ … … … ②
式中:0.000026是钠钙玻璃膨胀系数
将②代入①,得: V20+V20(t-20)×0.000026/℃=
V20=
(一)实验室用水的质量要求 1、外观
实验室用水应为无色透明的液体,其中不得有肉眼可辨的颜色及 纤絮杂质。
2、等级 (1)一级水 基本上不含有溶解杂质或胶态离子及有机物。可用二级
水进一步处理制得,如用石英蒸馏器再蒸馏、离子交换柱混合床 等方法处理。一级水用于制备标准水样或超痕量物质的分析。
(2)二级水 常含有微量的无机、有机或胶态杂质。可用蒸馏、反 渗透或离子交换法制得的水进行再蒸馏的方法制备。用于精确分 析和研究工作。
实验室基础知识
第一章 器 皿
一、玻璃器皿的分类 (一)容器类 用以贮存或运输液体或气体,以及在其中进行化学反应的
各种玻璃器皿。 如:试剂瓶、烧杯、烧瓶(锥形、球形)、试管、比色管等。 容器类玻璃器皿的原料有软质玻璃(不可加热)和硬质玻璃(可加热), 在使用时应加以注意。 (二)量器类 用以计量液体体积的玻璃器皿。 量器的制作原料是白玻璃(软质玻璃),不宜加热。 量器分为量入式和量出式。 量入式:只有量瓶和具塞量筒两种,主要用于定容。 量出式:如滴定管、吸管、量筒、量杯等。 1.量筒和量杯 用于量取要求并不精确的液体体积,例如配制百分浓 度,体积比的浓度等的溶液。量筒的容量允许误差大致相当它的最 小分度值。
实验室常用玻璃仪器的基础知识
---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 实验室常用玻璃仪器的基础知识实验室常用玻璃仪器的基础知识1/ 40使用玻璃仪器的原因? 玻璃仪器具有一系列可贵的性质,它有很高的化学稳定性、热稳定性,有很好的透明度、一定的机械强度和良好的绝缘性能。
? 玻璃原料来源方便,可以用多种方法按需要制成各种不同形状的产品。
---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 玻璃仪器常用的玻璃仪器玻璃仪器的洗涤洁净剂及其使用范围玻璃仪器的干燥与保存3/ 40常用玻璃仪器精密仪器非精密仪器---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 精密玻璃仪器?滴定管?移液管(单标线吸量管) ?分度吸量管 ?容量瓶 ?量筒、量杯5/ 40滴定管规格 : 容量 /mL 5 、 10 、 25 、 50 、100 无色,棕色,量出式分类:酸式,碱式(或聚四氟乙烯活塞) 主要用途 : 活塞要原配;漏水的不能使用;不能加热;不能长期存放碱液;碱式管不能放与橡皮作用的滴定液.---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 移液管(单标线吸量管)规格:滴定管容量25mL,储液瓶容量 1000mL,量出式主要用途 : 准确地移取一定量的液体使用注意事项 : 不能加热;上端和尖端不可磕破7/ 40分度吸量管规格:容量/mL 0.1、0.2、0.25、 0.5、1、2、5、10、25、50 类型:完全流出式不完全流出式主要用途:准确地移取各种不同量的液体使用注意事项:不能加热;上端和尖端不可磕破---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 移液管和刻度吸管的区别1.大肚移液管只能移一个体积的液体。
化学器材知识点总结大全
化学器材知识点总结大全一、玻璃器皿1. 玻璃烧杯玻璃烧杯是一种常用的量筒式玻璃器皿,一般用于溶液的混合和加热。
在实验室中,常用的烧杯容量为50ml、100ml、250ml、500ml等。
使用时应注意轻拿轻放,不要碰撞和撞击,避免因为烧杯受力失稳而破裂。
2. 玻璃量筒玻璃量筒是一种测量溶液体积的器皿,用于较准确的溶液的配制。
使用时应先清洁玻璃量筒并擦干,然后用胶头滴管或鼻头滴管滴加溶液至刻度处,并使用搅拌棒轻轻搅拌以使溶液均匀。
使用量筒时要保持垂直,避免出现误差。
3. 玻璃瓶玻璃瓶是一种常用的储存溶液的器皿,常用于盛放酸碱溶液、化学试剂等。
在使用过程中,应注意盖子要盖紧,以避免溶液挥发或外界杂质进入。
4. 玻璃试管玻璃试管是一种较小的玻璃器皿,通常用于较小量的溶液的反应和测试。
使用玻璃试管时要小心操作,避免试管破裂或损坏。
二、塑料器皿1. 塑料烧杯塑料烧杯是一种轻便的器皿,常用于一些不需要高温的实验。
使用时应选取适当的规格,并注意不要与腐蚀性物质接触,以避免变形或破损。
2. 塑料量筒塑料量筒是一种较为方便的量筒,适用于一些不需要特别精确的实验。
使用时应注意不要受到高温和腐蚀性物质的影响。
3. 塑料瓶塑料瓶是一种轻便的储存器皿,常用于储存一些不需特别严格条件的溶液。
使用时要避免高温和腐蚀性物质的影响,并注意保持盖子盖紧。
4. 塑料试管塑料试管通常用于小规模的实验或测试,使用时要避免高温和腐蚀性物质的影响,并小心操作,避免试管变形或破损。
三、金属器皿1. 烧杯金属烧杯常用于高温实验,具有耐高温的特点。
使用时要避免过冷或过热引起烧手,并且要小心操作,避免碰撞损坏。
2. 锅铲锅铲通常用于搅拌和搅拌式加热实验。
使用时要小心操作,避免对器皿和溶液造成损坏,同时要避免烫伤。
3. 镊子镊子通常用于取出小样品或进行操作细致的实验。
使用时要谨慎操作,避免对样品和器皿造成损坏。
四、热源1. 火炉火炉是一种常见的化学实验用热源装备,可用于各种实验的加热。
玻璃平底样品瓶的参数特点介绍
玻璃平底样品瓶的参数特点介绍玻璃平底样品瓶是一种常用的实验室和工业生产中用于存放液体样品的容器。
它由玻璃材料制成,具有许多优点,如耐化学腐蚀、透明度好、易于清洗和消毒等。
下面将详细介绍玻璃平底样品瓶的参数特点,以及其在科学研究、药学和化学行业中的应用。
首先,玻璃平底样品瓶有多种容量可供选择,从几毫升到几升不等。
不同容量的样品瓶可满足不同实验和生产需求。
例如,在实验室中,较小的容量通常用于保存少量样品,而较大的容量则适用于需要大量样品的生产。
其次,玻璃平底样品瓶具有良好的耐化学性能。
玻璃材料可耐受大部分化学药品和溶剂的腐蚀,因此可用于保存各种类型的液体样品,包括有机化合物、酸、碱、溶液等。
这种耐化学性能特点使得玻璃平底样品瓶成为实验室中常用的容器选择。
玻璃平底样品瓶的透明度极佳,能够提供清晰的视觉观察。
透明的玻璃使研究人员能够准确观察样品的颜色、透明度、浓度等特性,以便进行实验、观察和分析。
透明度是玻璃平底样品瓶广泛使用的原因之一,尤其在制药和医学研究中。
此外,玻璃平底样品瓶易于清洗和消毒。
由于其表面平整无孔隙,不会吸附化学物质,因此能够方便、彻底地清洗。
这对于要求准确样品处理的实验和生产过程至关重要。
在科学研究中,玻璃平底样品瓶广泛用于存储和实验室操作。
研究人员可以使用这些样品瓶保存化学试剂、生物样品和其他实验所需的物质。
同时,样品瓶还可以用来制备反应溶液,并进行实验室试剂和生物材料的储存。
在药学和化学行业中,玻璃平底样品瓶也具有重要的应用。
药学研究人员可以使用这些样品瓶在药品制备和质量控制过程中储存媒体、溶液和药物样品。
此外,在化学工业中,平底样品瓶可用于混合和储存多种化学试剂,如酸、碱、溶液和其他液体样品。
总结一下,玻璃平底样品瓶的参数特点包括多种容量供选择、良好的耐化学性能、优异的透明度、易于清洗和消毒。
这些特点使得玻璃平底样品瓶成为实验室和生产环境中不可或缺的容器选择。
无论是进行科学研究、药学制剂还是化学工业,玻璃平底样品瓶都发挥着重要的作用,为实验和生产流程提供了便利性和可靠性。
实验室玻璃器皿基础知识(一)
实验室玻璃器皿基础知识(一)引言概述:实验室玻璃器皿是化学实验室中必不可少的工具,有着广泛的应用。
本文将介绍实验室玻璃器皿的基础知识,包括其分类、特点、使用注意事项等内容。
正文内容:一、实验室玻璃器皿的分类1.1 容量型器皿:烧杯、量筒、试管等。
1.2 反应型器皿:烧瓶、砂花瓶等。
1.3 精密型器皿:分液漏斗、分液器等。
1.4 加热型器皿:试管、砂花瓶等。
二、实验室玻璃器皿的特点2.1 耐高温性:玻璃器皿可以耐受高温条件下的加热操作。
2.2 透明度好:玻璃器皿的透明度较高,可以观察反应过程。
2.3 化学稳定性:玻璃器皿对大部分化学物质具有较好的稳定性。
2.4 洁净易清洗:玻璃器皿易于清洗,不易残留污染物。
2.5 结构稳固:玻璃器皿的结构稳固,使用寿命长。
三、实验室玻璃器皿的使用注意事项3.1 温度控制:避免过高温度导致器皿破裂。
3.2 酸碱浸泡:避免浸泡在强酸碱中,以免腐蚀器皿。
3.3 受热均匀:加热时应注意均匀受热,避免局部过热引起破裂。
3.4 操作轻柔:使用时要轻轻放置,避免碰撞造成损伤。
3.5 储存保养:器皿在储存前应彻底清洗和干燥,避免受潮变质。
四、实验室玻璃器皿的常见使用技巧4.1 溶液的装入和倒出技巧。
4.2 搅拌和混合技巧。
4.3 加热和冷却技巧。
4.4 精确测量技巧。
4.5 清洗和储存技巧。
五、实验室玻璃器皿的安全性考虑5.1 佩戴个人防护用品。
5.2 避免与有毒物质接触。
5.3 确保实验区域通风良好。
5.4 注意火源安全。
5.5 尽量避免使用易燃易爆物质。
总结:实验室玻璃器皿是化学实验室中不可或缺的工具,具有较好的耐温性、透明度和化学稳定性。
使用时需要注意温度控制、酸碱浸泡、受热均匀等方面的问题,并掌握一些常见的使用技巧。
同时,安全性也是使用实验室玻璃器皿时需要考虑的重要因素,需要配备个人防护用品,并遵循相关安全操作规程。
关于玻璃教案
关于玻璃教案玻璃是一种常见的材料,广泛应用于建筑、家具、器皿等领域。
为了帮助学生更好地理解和掌握玻璃的特性、制作方法以及用途,教师可以制定针对玻璃的教案,以提高学生的学习效果。
本文将介绍一份关于玻璃的教案,包括教学目标、教学内容、教学步骤等。
一、教学目标1. 知识目标:学生能够了解玻璃的基本概念、成分和特性。
2. 技能目标:学生能够掌握玻璃的制作方法和工艺流程。
3. 情感目标:培养学生对玻璃的兴趣,激发学生的创造力和实践能力。
二、教学内容1. 玻璃的基本概念:介绍玻璃是什么,以及与其他材料的区别。
2. 玻璃的成分:讲解玻璃的主要成分和掺杂物对玻璃性能的影响。
3. 玻璃的特性:介绍玻璃的透明性、硬度、耐热性等特点。
4. 玻璃的制作方法:包括熔融法、浮法、拉伸法等。
5. 玻璃的应用:介绍玻璃在建筑、家具、器皿等领域的应用。
三、教学步骤1. 导入:通过展示一些玻璃制品的图片,引起学生对玻璃的兴趣,并导入本节课的主题。
2. 知识介绍:通过讲解玻璃的基本概念,引导学生了解玻璃的定义和特点。
3. 概念理解:组织学生进行小组讨论,让他们自行总结玻璃和其他材料的区别,并向全班汇报。
4. 成分探究:利用实验或图文展示,让学生了解玻璃的主要成分以及掺杂物的作用。
5. 特性分析:通过观察实例和进行小组讨论,帮助学生掌握玻璃的透明性、硬度和耐热性等特点。
6. 制作方法学习:以熔融法为主线,结合浮法和拉伸法进行讲解,让学生了解玻璃的制作方法和工艺流程。
7. 应用实例展示:通过图片或实际制品展示,让学生了解玻璃在建筑、家具、器皿等领域的常见应用。
8. 总结归纳:与学生一起对本节课所学内容进行总结,并向学生提出一些思考问题,激发他们进一步思考和探索。
四、教学资源1. 图片、实例:用于展示和说明玻璃的特点和应用。
2. 实验器材:可用于演示玻璃成分和特性的实验。
3. 视频资料:可以通过观看视频来了解玻璃的制作过程。
4. 教科书、参考书:为学生提供玻璃相关的知识背景和理论知识。
器皿认知知识点总结归纳
器皿认知知识点总结归纳一、器皿的种类1. 餐具类餐具是我们日常生活中经常接触的器皿,它包括盘子、碗、筷子、勺子等。
餐具的种类繁多,根据功能可以分为盛食物的盘子和碗,以及用来进食的筷子和勺子。
根据材质可以分为陶瓷餐具、玻璃餐具、不锈钢餐具等。
2. 厨具类厨具是用来加工和烹饪食物的器皿,它包括锅、炖盅、炒勺、砧板等。
厨具的种类也很多,根据用途可以分为烹饪用具和加工用具,根据材质可以分为不锈钢厨具、铸铁厨具、陶瓷厨具等。
3. 装饰品类器皿也可以是用来装饰的艺术品,它们可以是摆件、花瓶、茶具等。
这些装饰品通常具有精美的工艺和独特的造型,可以用来装饰居室,也可以用来欣赏和收藏。
二、器皿的制作工艺1. 陶瓷制作陶瓷是一种广泛应用于器皿制作的材料,它具有良好的耐热性和装饰性。
陶瓷制作包括挤压、拉坯、轮盘、浇筑等工艺,通过模具或手工制作成形,然后再进行烧制。
2. 玻璃制作玻璃是一种透明的制作材料,它可以制作成各种器皿,如杯子、花瓶等。
玻璃制作主要包括吹制和模压两种工艺,通过加热玻璃料并用工具或模具塑形,最后冷却成型。
3. 金属制作金属器皿主要包括不锈钢、铝合金、铸铁等材质,它们具有良好的耐用性和导热性。
金属制作主要包括铸造、锻造、冲压、焊接等工艺,通过机械加工和热处理,将金属材料加工成所需的形状。
三、器皿的历史文化1. 中国器皿中国是一个拥有悠久历史和丰富文化的国家,器皿在中国文化中有着重要地位。
中国古代的陶瓷、青铜器等都是世界著名的艺术品,它们不仅展现了中国古代的制作工艺和审美观念,也反映了当时的社会文化和生活习俗。
2. 西方器皿西方的器皿制作也有着独特的历史文化,如古希腊的陶瓷器、古罗马的玻璃器皿等。
这些器皿不仅体现了西方古代的艺术风格和工艺技术,也反映了当时的宗教信仰和社会生活。
3. 东方器皿东方的器皿制作也有着独特的历史文化,如日本的茶器、韩国的瓷器等。
这些器皿具有浓厚的民族特色和文化内涵,反映了东方古代的生活方式和审美情趣。
玻璃器皿基本知识
玻璃器皿基本知识一.玻璃器皿的分类1.玻璃器皿按照其配方及原料成分可分为普通钠钙玻璃,高硼玻璃(耐热玻璃)和水晶玻璃(含铅玻璃)。
普通玻璃英文名为GLASS, 耐热玻璃英文名为PYREX,也叫硼硅酸玻璃。
PYREX原来是一种耐热玻璃的商标名。
水晶或含铅玻璃英文名为CRYSTAL,一般的含铅玻璃或水晶玻璃是指含氧化铅量达到24%,但不能理解为100%的氧化铅。
氧化铅是一种金属原料,无毒。
当含量再高时,就失去玻璃晶莹剔透的品质,再高或达到100%就是金属制品了。
那么,有些商家把透明透亮的玻璃都冒充水晶。
特别是一种K9玻璃,那是一种光学玻璃,看起来非常透明透亮,经过冷加工,冷切割,可以做成工艺品,但其硬度低,手感很轻,不透射出彩色,不含氧化铅,不能熔化吹制成玻璃器皿。
水晶与玻璃的区别:1)听声音。
水晶制品声音清脆,有如金属般撞击后有余音缭绕的感觉,而玻璃的声音则闷重,无回音。
2)看重量。
玻璃轻,水晶重。
3)折光度。
在同一光线下,水晶制品折光率要高于玻璃,能射出七彩虹光,而玻璃则不能。
4)比硬度。
水晶比玻璃硬度高。
用水晶划玻璃的表面,会留下一道痕迹,而用玻璃划水晶则无痕迹出现。
2.玻璃器皿按照起制作或加工方法可分为机制玻璃(MACHINE MADE)和人工吹制玻璃(HAND MADE)。
二.玻璃器皿的名称和用途我们日常接触的普通玻璃按照其用途可分为酒杯,花瓶,蜡台,风灯和杂件。
1.酒杯英文叫DRINKING WARE 或STEMWARE。
酒杯的种类很多,造型各异。
常见的出口国外的酒杯按用途大致分为:1)香槟杯(CHAMPAGNE,FLUTE)顾名思义香槟杯就是用来饮用味道酸甜,用葡萄经发酵,二次蒸馏后的酒的。
其酒杯形状细长,这样汽泡可以缓慢挥发。
起泡葡萄酒又叫香槟酒。
严格来讲,只有法国香槟区CHAMPAGNE生产的起泡葡萄酒才能称为香槟酒。
由于CHAMPAGNE与英语中冠军,优胜者一词CHAMPION发音相同,所以,香槟酒实际上成为一种庆贺酒。
实验室玻璃器皿质量要求
实验室玻璃器皿质量要求首先,实验室玻璃器皿的质量要求包括其材料的选择和制造工艺的要求。
实验室玻璃器皿通常采用硼硅酸玻璃或者石英玻璃制成,这种玻璃具有较高的耐热性和化学稳定性,能够在高温和强酸、强碱等环境下使用。
制造工艺的要求包括玻璃容器的成型、加工和装配等过程,确保器皿的形状和尺寸符合要求,且内部没有明显的缺陷。
其次,实验室玻璃器皿的尺寸和容量要求是非常重要的。
实验中需要精确的体积测量和溶液配制,因此玻璃器皿的容量应与标称容量一致,并且具有较高的度量准确性。
同时,器皿的形状和尺寸应符合实验要求,便于搅拌、加热和操作。
另外,实验室玻璃器皿的使用安全性也是质量要求的重要方面。
实验中常常使用高温、高压等条件,因此玻璃器皿的耐热性和耐压性是关键。
实验室玻璃器皿应能够耐受剧烈的温度变化,避免因温度差引起的热应力破裂。
此外,玻璃器皿的抗冲击性也很重要,以防止在操作过程中因碰撞而破裂。
在清洗和保养方面,实验室玻璃器皿需要容易清洗和消毒,并且能够长期使用而不产生污染。
玻璃器皿的表面应光滑,易于洗涤,不易残留化学物质或溶液。
实验室还需要对器皿进行适当的保养,定期检查和维修,以延长其使用寿命。
此外,实验室玻璃器皿的标识和包装也是质量要求的一部分。
玻璃器皿应有清晰明确的标识,包括器皿的容量、品名、规格等信息,以便于使用和识别。
包装应牢固且安全,以防止在运输和储存过程中的损坏。
总之,实验室玻璃器皿的质量要求涉及材料、制造工艺、尺寸和容量、使用安全性、清洗与保养以及标识和包装等方面。
只有具备优秀的质量要求,实验室玻璃器皿才能在科学实验中得到准确和可靠的应用,保障实验的顺利进行和结果的准确性。
器皿认知知识点归纳总结
器皿认知知识点归纳总结一、器皿的定义与分类1. 器皿是指用来装、盛、盛放物品的容器,广义上的器皿还包括了各种用具和器械。
2. 器皿可按材质分类,如陶瓷器皿、玻璃器皿、金属器皿等;3. 器皿可按用途分类,如餐具、厨具、工艺品等;4. 器皿还可按形状分类,如杯、碗、盘、壶等。
二、器皿的功能1. 装饰功能:很多器皿被设计成精美的艺术品,用来装饰居室;2. 使用功能:器皿用来盛放食物、水等,满足人们的日常生活需求;3. 传统习俗功能:一些器皿具有传统的文化内涵,如中国的茶具、茶壶等;4. 礼品功能:一些器皿也被赋予了礼品的意义,成为人们送礼的选择。
三、器皿的材质1. 陶瓷器皿:如瓷器、陶器等,因其材质易于成型、装饰多样而备受青睐;2. 玻璃器皿:透明、具有较好的观赏性;3. 金属器皿:如铁器、铜器等,具有优良的耐热性和耐腐蚀性;4. 塑料器皿:轻便、耐用。
四、器皿的制作工艺1. 手工制作:传统的器皿往往是由工匠利用手工制作的,具有浓厚的艺术氛围;2. 机器制作:随着工业化生产的发展,越来越多的器皿被采用机器生产的方式;3. 传统工艺:不少地方都有自己独特的制陶、制瓷技艺,如景德镇的青花瓷、宜兴的紫砂壶等。
五、器皿的保养1. 清洁:定期清洁器皿内外部,避免积尘或污渍。
2. 使用注意:使用器皿时要注意避免碰撞或摔落,以免造成破损;3. 保存:如不常用的器皿,要在保存前做好清洁、晾干的工作。
4. 维修:对于有价值的器皿,如出现破损,可考虑修复。
六、器皿的文化内涵1. 不同文化中的器皿具有不同的象征和意义,如中国的青花瓷象征着纯洁、高尚的品格;2. 器皿也是文化传承的载体,能够反映当地的传统工艺和艺术风格;3. 在宗教信仰中,器皿也常被赋予神圣的意义,用于祭祀和宗教仪式。
七、器皿的发展与设计1. 现代化设计:随着科技的发展,许多器皿得到了现代化的设计,更加符合当代人的生活习惯;2. 器皿的艺术性:一些器皿的设计不仅仅满足日常使用需求,更注重艺术性和观赏性;3. 环保与健康:如今越来越多的器皿设计考虑到环保与健康因素,采用无毒、环保的材料制作。
玻璃制品安全使用规范
玻璃制品安全使用规范引言玻璃制品是我们日常生活中常见的物品之一,但很多人对于如何正确使用玻璃制品却缺乏相关知识。
本文旨在介绍一些玻璃制品的正确使用规范,以确保我们在使用玻璃制品时的安全。
一、普通玻璃容器的使用规范1.正确选择容器:不同类型的液体或物品使用不同的玻璃容器进行储存。
酸性物质使用耐酸玻璃容器,碱性物质使用耐碱玻璃容器,而普通水、果汁等可以使用普通玻璃容器。
2.防止高温或急冷:避免将玻璃容器放入高温环境中,或者突然经受急冷。
避免这些情况可以避免玻璃容器破裂的风险。
3.使用手套和防护眼镜:在打开或使用玻璃容器时,使用手套和防护眼镜等个人防护用品,以防止意外伤害。
4.正确清洁:使用温水和中性清洁剂清洗玻璃容器,避免使用刺激性的化学物质。
清洗完毕后,用洁净的干毛巾擦干,以确保玻璃容器干燥。
二、玻璃器具的使用规范1.使用注意力:在使用玻璃器具时,注意保持专注,并避免分散注意力,以防止意外发生。
2.避免碰撞:使用玻璃器具时,应避免碰撞或敲打,以防止破裂或损坏。
3.稳固放置:将玻璃器具放置在稳固的平面上,避免倾斜或不稳定的情况。
4.慎放重物:避免将过重或过重的物品放入玻璃器具中,以防止玻璃器具破裂。
三、玻璃器皿的使用规范1.选择合适尺寸:使用玻璃器皿时,选择合适尺寸的器皿,以确保容量不超过器皿的承载力。
2.避免直接接触火源:玻璃器皿不适合直接接触明火或热源,避免器皿爆裂的风险。
3.温缓加热:在加热玻璃器皿时,应缓慢加热,避免温差过大造成破裂。
4.慎用急冷:避免将高温玻璃器皿迅速放入冷水中,以免引起破裂。
5.平稳搬运:在搬运玻璃器皿时,应保持平稳,并避免碰撞或摔落。
四、玻璃制品的储存规范1.分门别类:根据玻璃制品的种类和用途进行分类,避免混杂存放,减少碰撞和破损的风险。
2.整齐摆放:将玻璃制品整齐摆放,避免堆积或乱放,以防止物品倾斜或掉落的情况。
3.远离辐射源:避免将玻璃制品接触到辐射源,如强光、紫外线等,以防止玻璃变质或碎裂。
2018中考物理知识点:物态变化—玻璃器皿
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物态变化玻璃器皿
为什么玻璃器皿遇忽冷忽热会裂开?
在玻璃器皿注入热水,玻璃的温度是同时升高吗?玻璃回因膨胀而受力吗?玻璃是不良导体,且有易碎性。
当玻璃器皿内外的温度相差太大时,内外的膨胀就不一致。
例如在冷玻璃瓶内注入开水,则瓶内的圆周就要增大,但瓶外玻璃的温度仍未升到和瓶内一样,故外面圆周未赶得及增大,于是就被瓶内的玻璃挤裂了。
能受得起忽冷忽热的玻璃器皿,要选择膨胀率小的玻璃,。
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玻璃器皿基本知识一.玻璃器皿的分类1.玻璃器皿按照其配方及原料成分可分为普通钠钙玻璃,高硼玻璃(耐热玻璃)和水晶玻璃(含铅玻璃)。
普通玻璃英文名为GLASS, 耐热玻璃英文名为PYREX,也叫硼硅酸玻璃。
PYREX 原来是一种耐热玻璃的商标名。
水晶或含铅玻璃英文名为CRYSTAL,一般的含铅玻璃或水晶玻璃是指含氧化铅量达到24%,但不能理解为100%的氧化铅。
氧化铅是一种金属原料,无毒。
当含量再高时,就失去玻璃晶莹剔透的品质,再高或达到100%就是金属制品了。
那么,有些商家把透明透亮的玻璃都冒充水晶。
特别是一种K9玻璃,那是一种光学玻璃,看起来非常透明透亮,经过冷加工,冷切割,可以做成工艺品,但其硬度低,手感很轻,不透射出彩色,不含氧化铅,不能熔化吹制成玻璃器皿。
水晶与玻璃的区别:1)听声音。
水晶制品声音清脆,有如金属般撞击后有余音缭绕的感觉,而玻璃的声音则闷重,无回音。
2)看重量。
玻璃轻,水晶重。
3)折光度。
在同一光线下,水晶制品折光率要高于玻璃,能射出七彩虹光,而玻璃则不能。
4)比硬度。
水晶比玻璃硬度高。
用水晶划玻璃的表面,会留下一道痕迹,而用玻璃划水晶则无痕迹出现。
2.玻璃器皿按照起制作或加工方法可分为机制玻璃(MACHINE MADE)和人工吹制玻璃(HAND MADE)。
二.玻璃器皿的名称和用途我们日常接触的普通玻璃按照其用途可分为酒杯,花瓶,蜡台,风灯和杂件。
1.酒杯英文叫DRINKING WARE 或STEMWARE。
酒杯的种类很多,造型各异。
常见的出口国外的酒杯按用途大致分为:1)香槟杯(CHAMPAGNE,FLUTE)顾名思义香槟杯就是用来饮用味道酸甜,用葡萄经发酵,二次蒸馏后的酒的。
其酒杯形状细长,这样汽泡可以缓慢挥发。
起泡葡萄酒又叫香槟酒。
严格来讲,只有法国香槟区CHAMPAGNE生产的起泡葡萄酒才能称为香槟酒。
由于CHAMPAGNE与英语中冠军,优胜者一词CHAMPION发音相同,所以,香槟酒实际上成为一种庆贺酒。
香槟酒一般用红,白两种葡萄酒混合制成,二氧化碳以发酵产生或人工方式注入。
乙醇含量一般在14%以下。
CHAMPANGE GLASS IS A GLASS WITH TALL PROFILE,SMALL MOUTH TO RETAIN CHAMPAGNE BUBBLES。
2)红葡萄酒杯(RED WINE)红葡萄酒是由红葡萄带皮发酵制成。
口感不甜,但甘美,饮用温度为摄氏10-20度。
红葡萄酒适合搭配牛肉,猪肉,羊肉,乳酪等口感较重,颜色较深的肉类饮用。
RED WINE GLASS IS WITH A WIDE MOUTHED LARGE BOWL ALLOWS WINE TO BREATHE。
3)白葡萄酒杯(WHITE WINE)白葡萄酒是由白葡萄或红葡萄去皮酿制而成可分为甜的和不甜的。
不甜的白葡萄酒适合饮用温度为摄氏10-12度,而甜的白葡萄酒适饮温度为摄氏5-10度。
白葡萄酒适合搭配海鲜,鱼类,家禽类等烹调方式较为清淡的食物。
也就是白酒配白肉。
通常的白葡萄酒酒杯形状比红葡萄酒酒杯略小。
WHITE WINE GLASS IS WITH TAPERED,TALL GLASS THAT KEEPS THE WINE CHILLED。
4)马蒂尼(MARTINI)马蒂尼酒是鸡尾酒的一种。
它是一种由杜松子酒或伏特加酒和苦艾酒混合而成的鸡尾酒。
马蒂尼酒杯形状是呈倒三角形状。
马蒂尼酒是一种混合酒精饮料,通常由白兰地,威士忌,伏特加或杜松子酒加果汁或其它汁构成,并通常冰冷后饮用。
鸡尾酒按其饮完时间分为短饮和长饮。
短饮是指在调制阶段就已经冰镇,所以饮用时,酒杯内不用放冰块,一般在10-15分钟之内喝完。
否则酒的温度就会上升,味道就会有变化。
短饮一般在10-15分钟内分四次喝完。
这类杯型一般为倒三角型。
长饮,可以慢慢品味。
这种鸡尾酒常常在平底酒杯或高直酒杯等大型酒杯盛放。
饮用时加上冰块或苏打水。
因此时间稍长,基本不会变味。
鸡尾酒按饮用时间可以分为餐前,餐后,全天候,晚餐,睡前鸡尾酒等。
按温度可分为冷饮和热饮。
调制鸡尾酒的必备器具有:摇酒器(shaker)用来调不易混合均匀的鸡尾酒器具。
量杯(measuring cup)(DOUBLE JIGGER)一个两只头的量酒器,两头容量为11/2盎司和1盎司。
调酒棒(stir)(MUDDLER)有多种样式,大的通常搭配调酒杯使用,小的给饮用者使用。
另外还有滤冰器(strainer),开瓶器(bottle opener),冰夹(ice-tongs),冰桶(ICE BUCKET),螺丝锥(corkscrew)等。
Martini-great for that classic drink or for sorbet, berries, desserts.5)玛格瑞特(MARGARITA)玛格瑞特酒是一种用龙舌兰酒,桔香酒和柠檬或莱母汁混合而制成的鸡尾酒。
通常用杯口边涂有盐末的玻璃杯饮用。
A cocktail made with tequila, an orange-flavored liqueur, and lemon or lime juice, often served with salt encrusted on the rim of the glass.Margarita-Large bowl is perfect for frozen and slushy drinks.6)酒杯(GOBLET)对于其它用途上不十分固定的高脚酒杯通常叫做GOBLET。
LARGE MUTI PURPOSE BOWL,USE FOR WATER AND WINE。
7)气球杯(BALLOON)通常用于庆祝,开业喜庆等的酒杯。
其形状为圆球形,如同气球。
FESTIVE,OVERSIZED ROUNDED BOWL,USED FOR REDS。
8)高杯(HIGHBALL)主要为直上直下或杯子侧面为直线形。
高杯,顾名思义为高度较高,口部较小的饮料杯。
高杯一般用来饮用软饮料。
在美国一般用HIGHBALL,而在欧洲通常用LONG DRINK。
比较普遍的是欧洲的杯型相对较小,而美国人则喜欢的尺寸稍大一些。
HIGHBALL-TALL GLASS FOR MIXED OR ICED DRINKS。
9)矮杯(DOUBLE OLD-FASHIONED)(DOF)欧洲通常用做TUMBLER,而美国常用DOF。
一般用来喝深颜色的比如威士忌(WHISKY)制的鸡尾酒。
通常喝的时候要两份,即DOUBLE。
还有一种说法,即以前的威士忌酒杯也叫SHOTGLASS,而现在的杯子比原来的大一倍,即叫DOUBLE OLD-FASHIONED。
DOF-SHORT,WIDEGLASS FOR MIXED DRINKS。
10)伏特加酒杯(VODKA)伏特加酒是一种度数较高的烈酒。
其饮用时以冰凉时口感最好。
一般的伏特加酒饮用时都常带有冰桶,所带冰桶是用来放冰块的,也就是把烈酒(VODKA)倒入酒杯后,再放入冰桶冷却,而不是将冰块加入酒杯中。
因此要注意冰桶的壁厚和底部厚度。
若底部太薄,放入酒杯后冰桶就有可能破损。
外国人一般饮用啤酒,红酒,白酒,VODKA,香槟酒时,习惯的温度为摄氏4-12度。
11)白兰地酒杯(BRANDY)白兰地酒是一种烈酒。
是由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但需放在木桶里经过相当时间陈酿的含酒精的饮料。
世界各国都有生产。
白兰地通常是指葡萄酒的灵魂,而葡萄酒以法国生产的为最好,所以法国白兰地是最好的。
其中的COGNAC白兰地尤为驰名。
所有的COGNAC都是白兰地,但所有的白兰地并不都是COGNAC。
COGNAC是由法国CHARENTE地区所出的葡萄酒蒸馏而成的,是受法律保护和限制的,其他地方所出的葡萄酒所蒸馏的白兰地,在法律上来说,不可称为COGNAC。
白兰地酒杯一般为短挺的桃形状,也叫桃形杯。
其形状的来源在于其饮用的过程,双手或单手将杯底托住,利用手的温度使白兰地特有的香味散发出来,增加饮酒的乐趣。
12)威士忌酒杯(WHISKY)常用较低矮胖形状的直口杯。
比如DOF。
13)啤酒杯(BEER MUG)一般用来喝生鲜啤酒。
14)比尔森啤酒杯(PILSENER)一般指用来喝淡黄色啤酒的较高的酒杯。
15)CORDIAL 指用来喝提神饮料,果酒的杯子,一般都是杯形较小。
16)利口杯(LIQUEUR)LIQUEUR是一种混合多种材料制造的烈酒,具有酒精含量高的特色,基本包括了白兰地,威士忌,金酒等其他烈性蒸馏酒,混合不同的香料。
另外,糖的比重占2.5%以上,一般用两种以上原料制成,其酒杯杯碗较小。
17)雪莉酒杯(SHERRY)雪莉酒产自西班牙南部。
该地区的土壤及气候造就了雪莉酒独特的风味。
雪莉酒酿好以后,酒农会让酒做适当的氧化,以增加酒的香味。
18)ICETEA,JUICE,BEVERAGE GLASS,ALL PURPOSE GLASS以上都叫做饮料杯。
饮用不同的酒,选用不同的酒杯,杯的容量是最为重要的。
历史上用盎司作为酒的计量单位。
英美单位制都有这一单位,略有不同。
如英制1盎司为28.4ml,美制1盎司为29.56ml,16盎司为1品特。
现在推行国际单位制,用毫升数表示酒具的容量。
30ml带替原先为1盎司的容量。
以下是常见的酒杯容量:威士忌(WHISKY) 1.5-3OZ雪莉(SHERRY)2-3OZ甜酒杯(LIQUEUR)1-1.5OZ白兰地(BRANDY)3-8OZ鸡尾酒(COCKTAIL)2-4。
5OZ OVERSIZED 8-10OZ酸酒杯(SOUR COCKTAIL)4.2-6OZ香槟(CHAMPAGNE) 4.5-8OZ矮杯(DOF)6-8OZ OVERSIZED 8-14OZ高杯(HIGHBALL)10-12OZ OVERSIZED 12-18OZ饮料杯(BEVERAGE)15-18OZ啤酒杯(PILSENER)10-20OZ生啤酒杯(BEER MUG)12-32OZ水杯(WATER)10-16OZ红葡萄酒(RED WINE)8-14OZ白葡萄酒(WHITE WINE)7-12OZ2.玻璃花瓶玻璃花瓶按其形状可分为SQUARE VASE,TRIANGLE VASE,OVAL,RECTANGLE,ROUND VASE,CYLINDER VASE,V-SHAPE VASE,FLAIR SHAPE VASE 等。
按其材质可分为普通玻璃花瓶,水晶玻璃花瓶等。
按其大小可分为LARGE VASE,TALL VASE,BUD VASE,MINI VASE等。
按颜色可分为CLEAR VASE,COLOR VASE等。
按用途可分为水仙花瓶(NARCISSUS),郁金香花瓶(TULIP),FLOWER VASE,DECORATED VASE,CRAFTED VASE等。