实验二采购计划管理案例分析精编版
实验二采购计划管理案例分析
实验二采购计划管理案例：饺子馆采购问题刘家饺子馆在南肖埠小有名气,每天客人络绎不绝、生意红火,很让同行们羡慕,可谁知刘老板却高兴不起来.原来尽管生意不错,但由于原料采购不准确,每天都有大量的剩余,造成极大的浪费,利润并不像生意那么“红火”.三年前,刘老板在南肖埠开了第一家饺子馆,靠地道的手艺、过硬的质量和童叟无欺信誉,生意一天比一天好,到现在已经在当地成功开设20家直营连锁饺子馆.饺子馆的成本主要来自原料、人工、房租和水电费等费用.其他费用都好控制和计算,只有这原料采购成本不好预计,饺子的原料饺子皮还具有隔天不能使用的特点.刘老板算起了细账：如果每份饺子10个,卖5元,直接成本为饺子馅、饺子皮、佐料和燃料,每个饺子成本成本大约2角钱.虽然存在价差空间,可是由于每天有大量的剩余原料,这些采购原料又不能隔天使用,算上人工、水电等经营成本,饺子的成本就接近4角钱了.如果每个店一天卖出100个饺子,同时多余500个饺子原料,相当于亏损了100元,每个饺子的物流成本最高时有1角钱,加上每年的粮食涨价,因此利润越来越薄.最大问题是做饺子的数量挺难掌握.做少了吧,客人来了没有馅儿,也等不及现做；做多了吧,就要剩下.刘老板遇到的问题是一个典型的采购需求预测问题,不少企业特别是餐馆店家都在寻找快捷路径,以便合理控制进货数量,准确预测市场,有效降低采购成本,提高物流效率,这已经成为一个企业经营的关键问题.要求：1.刘老板的问题出在哪里2.请为刘老板制作一份市场消费需求预测表.3.根据市场需求预测结果,制订一周的采购计划.解答：１、问题：每天有大量的剩余原料,这些采购原料又不能隔天使用,加上每年的粮食涨价,因此利润越来越薄.主要原因是不能合理控制进货数量,准确预测市场,有效降低采购成本,提高物流效率２、市场消费需求预测表３、一周采购计划。
项目采购管理案例剖析
项目管理硕士课程《项目采购管理》个人作业下文为本人在项目管理硕士课程中所作项目采购管理个人作业，以实际案例进行剖析。
个人作业：结合自己所接触的采购活动，哪些内容是已经做得很好的，采购经验是什么？那些采购环节急待加强，采购教训是什么？一、采购活动简介2014年，贵阳市XX局为将2013年度工作中新增的业务档案进行数字化成像，实施了一次项目采购活动。
（此前，该局曾经申请财政资金对2012年底前产生的原有业务档案全部进行了数字化成像，招标后项目由北京华X公司中标实施，并已于2013年末通过项目验收。
）此次采购报请财政同意后，资金由XX局下属单位自筹，并通过单一来源采购方式实施。
2014年初，经与北京华X公司协商，双方签订了项目合同，约定了项目实施内容、工期、计价方式、结算方式、项目实施场地、验收方式等内容。
2014年底，项目基本实施完毕，但由于期间双方有较多争议，项目至今仍未完成验收、结款工作。
二、项目采购活动分析我全程参与了此次采购活动，现在结合项目采购管理中应当进行的规划采购、实施采购、控制管理采购、结束采购等阶段，对此次采购进行分析、简述：1.规划采购我单位成立了采购小组以完成此次采购。
但由于没有设置专职采购人员及采购小组成员专业知识匮缺等原因，此次采购很不规范，采购过程中缺乏系统的规划采购，几乎全是依照：成员个人主观认识—采购小组集体商议、确定的模式对采购进行了计划、安排。
在明确采购目标、采购内容、采购档次时，未采用技术工具、手段进行细化明确，而是仿照已经实施完毕的原有档案数字化成像项目中的相应要求来进行确定的，但因新项目与原有项目存在延续性及高度相似性，未出现重大偏差。
采购预算是按照2013年度业务工作数量统计及北京华X公司在旧有项目的中标价进行的大概估算，对采购价格的调整缺乏科学计算、合理调整。
采购技术参数是在原有项目的采购合同中约定的参数基础上，依据2012年底国家新颁布的行业规范要求进行调整后确定。
国开电大《ERP原理与应用》(版本2)形考2实验2采购与应付管理报告
国开电大《ERP原理与应用》（版本2）形考任务大作业2实验2报告实验2采购与应付管理本实验包括三个部分：1．采购单审核2．录入进货单3．制作应付凭单与付款单三、实验内容与步骤（要求：针对实验案例的每项工作，完成实验，并分别撰写实验步骤）实验内容：本次实验中采购人员根据发放的LRP 采购单通过审核采购单进行采购，货到后验收入库，根据验收单财务人员进行应付账款的处理。
本实验有效的体现了采购与应付管理之间的信息共享和关联，信息关联通过引用“前置单据” 体现。
实验步骤：第一部分采购单审核第 1 步：查询LRP 采购单。
按以下顺序操作：（1）登录系统，在“采购管理子系统” 中，单击“录入采购单” 模块，进入“录入采购单”界面。
（2）单击“查询” 按钮，可查到两张已发放的LRP 采购单的信息。
第 2 步：审核采购单。
核对该张采购单的详细信息，重点查看“采购单价” 字段，如和市场价格不符，则需要修订，直接在单价字段对应的地方进行修改，然后单击“审核” 按钮。
当采购单上显示标志，就完成采购单的审核，审核完成后关闭该界面，完成第一张采购单，第二张采购单采用相同操作进行处理。
第二部分录入进货单第 1 步：录入第一张进货单。
按以下顺序操作：（1）在“采购管理子系统” 中，单击“录入进货单” 模块。
进入“录入进货单” 界面。
（2）单击“新增” 按钮，选择“进货单别” ：JH；选择“供应商” ：JH。
（3）单击“复制” 按钮，弹出对话框，在该对话框中单击前置单别右边的图标，在打开的窗口内，选择单号为20201205001 的采购单，单击“确定” ，进货单的单身信息将由采购单信息自动写入。
（4）单击“保存” 按钮，完成供应商“嘉禾加工厂” 的进货单操作，如图7-9 所示。
第 2 步：录入第二张进货单。
类似第2 步的操作顺序，完成供应商“元技加工厂” 到货情况的进货单。
完成后关闭“录入进货单” 界面。
第 3 步：在“录入进货单” 界面，单击“查询” 按钮，查看已完成的进货单，如图7-9所示界面。
采购管理策划案例分析
采购管理策划案例分析1. 引言本文将对一个实际的采购管理案例进行分析，以展示采购管理策划的重要性以及对于企业发展的影响。
采购管理是企业运营中至关重要的一环，它涵盖了采购需求的确定、供应商评估、合同谈判、供应链管理等多个方面。
一个高效的采购管理策划可以帮助企业降低采购成本、提高供应链的稳定性并最终实现企业目标。
2. 案例背景本案例分析的企业是一家制造业公司，主要生产自行车配件。
随着市场竞争的加剧以及成本压力的增加，公司决定优化采购管理流程以降低成本并提高产品质量。
该公司的采购管理团队认识到他们需要一个全面的采购管理策划来解决现有的问题。
3. 策划目标在制定采购管理策划之前，团队首先明确了策划目标。
他们希望通过优化采购流程，降低采购成本，并保证供应链的稳定性。
他们还希望提高供应商的质量管理水平，以确保产品质量符合公司的标准。
4. 策划步骤4.1. 采购需求分析团队首先进行了采购需求分析，明确了各种材料、设备和服务的需求以支持公司的生产。
他们还评估了过去的采购记录以了解采购的频率和成本。
4.2. 供应商评估在采购需求确定之后，团队进行了供应商评估。
他们评估了现有供应商的能力、信誉、价格以及过去的交付记录。
同时，他们还寻找了新的潜在供应商以扩大供应商网络。
4.3. 合同谈判为了确保最优的采购合同，团队进行了合同谈判。
他们与供应商就价格、交货期、质量保证等方面进行了谈判，并最终达成了双方满意的合同。
4.4. 供应链管理策划中的另一个重要步骤是供应链管理。
团队制定了一个供应链管理计划，包括订单管理、库存管理、运输和配送等方面。
他们还引入了一套供应链管理系统，以实现供应链的有效控制。
5. 策划结果采购管理策划的实施带来了显著的结果。
首先，采购成本得到了降低。
通过供应商评估和合同谈判，团队成功地降低了采购价格并提高了供应商的交货准时性。
其次，供应链的稳定性得到了提高。
通过供应链管理计划的实施，团队能够更好地管理订单、库存和运输，并避免了供应链中断的风险。
采购管理案例
采购管理案例某公司计划为了满足新产品的生产需求，需要采购大量的原材料和设备。
为了保证采购的质量和效率，公司决定进行采购管理的优化和改进。
首先，公司成立了采购小组，由专业的采购人员组成，负责整个采购过程的规划和执行。
小组成员分工合作，确定采购计划和目标，明确各自的职责和工作要求，确保采购工作的顺利进行。
其次，公司加强了对供应商的管理和评估。
在选定供应商之前，采购小组经过细致的调研和评估，确定了与公司目标和要求相匹配的供应商。
通过签订合同、定期检查和评估供应商的综合能力和表现，以确保供应商的稳定性和可靠性。
另外，公司注重采购合同的管理和执行。
采购合同中明确了双方的权利和义务，包括产品质量、交货时间、价格等方面的约定。
公司加强了对采购合同的监督和执行，确保供应商按合同要求提供所需的原材料和设备。
此外，公司建立了完善的库存管理系统。
根据公司的生产计划和市场需求，制定了合理的库存策略和管理措施，包括采购数量的合理核算、库存周转率的控制等。
同时，对库存进行定期盘点和检查，及时发现和解决问题，有效避免了过多的库存积压和资金浪费。
最后，公司加强了对采购流程的监控和控制。
根据项目的特点和要求，制定了详细的采购流程和时间节点，明确了各个环节的责任和任务。
通过监控和控制采购流程的执行情况，及时发现和解决问题，确保采购工作的顺利进行。
通过以上的改进和优化，公司的采购管理问题得到了有效的解决。
采购过程更加规范和高效，原材料和设备的质量得到了保证，库存管理更加合理，节约了公司的资金和成本。
同时，供应商的稳定和可靠性也得到了有效的保证，为公司的生产和业务发展提供了强有力的支持。
采购管理案例分析
采购管理案例分析在当今的商业环境中，采购管理是企业运营中至关重要的一环。
它不仅涉及到成本控制，还关系到供应链的稳定性和企业的竞争力。
以下是一个采购管理的案例分析，通过这个案例，我们可以深入了解采购管理的重要性以及在实际操作中可能遇到的挑战。
案例背景：某大型制造企业，由于市场扩张，需要增加原材料的采购量。
该企业过去一直依赖单一供应商，但随着需求的增加，单一供应商已经无法满足其需求。
因此，企业决定寻找新的供应商，并优化采购流程。
问题分析：1. 单一供应商风险：依赖单一供应商可能导致供应中断，影响生产。
在原材料价格波动时，企业也可能面临成本控制的困难。
2. 采购流程效率：企业现有的采购流程可能存在效率低下的问题，导致采购周期长，响应市场变化的能力弱。
3. 成本控制：随着原材料价格的波动，企业需要找到成本控制的有效方法，以保持竞争力。
解决方案：1. 多元化供应商策略：企业通过市场调研，筛选出多个潜在供应商，并与他们建立合作关系。
这样可以分散供应风险，同时通过竞争获得更优的价格。
2. 优化采购流程：企业引入先进的采购管理系统，实现采购流程的自动化和信息化。
这样可以缩短采购周期，提高响应速度。
3. 成本控制策略：企业通过谈判和长期合同锁定价格，减少价格波动带来的影响。
同时，通过批量采购和优化库存管理来降低成本。
实施效果：1. 供应稳定性提升：通过多元化供应商策略，企业的原材料供应更加稳定，减少了因供应商问题导致的生产中断。
2. 采购效率提高：优化后的采购流程大大缩短了采购周期，企业能够更快地响应市场变化，提高了市场竞争力。
3. 成本有效控制：通过有效的成本控制策略，企业在原材料价格波动时仍能保持成本的稳定，增强了企业的盈利能力。
总结：这个案例展示了采购管理在企业运营中的重要性。
通过多元化供应商策略、优化采购流程和有效的成本控制，企业不仅提高了供应稳定性和采购效率，还增强了成本控制能力，从而在激烈的市场竞争中保持了优势。
采购管理案例分析
采购管理案例分析近年来，随着市场竞争的日益激烈，企业对于采购管理的重视程度也在逐渐提升。
采购管理作为企业运营中至关重要的一环，对于企业的成本控制、供应链稳定以及产品质量保障起着至关重要的作用。
本文将通过一个实际的案例，对采购管理的重要性和实际操作进行深入分析。
某电子产品制造企业在市场竞争中始终处于领先地位，然而在过去的一段时间内，由于采购管理方面存在一些问题，导致了企业成本的不断上升以及供应链的不稳定。
为了解决这些问题，企业决定对采购管理进行全面的调查和分析。
首先，企业对现有的采购流程进行了全面梳理和分析。
通过对采购流程的梳理，企业发现在采购过程中存在着信息不对称、合作伙伴选择不当、谈判能力不足等问题。
这些问题导致了采购成本的不断上升以及供应链的不稳定。
因此，企业决定对采购流程进行全面的优化和改进。
在优化采购流程的过程中，企业首先对现有的合作伙伴进行了全面的评估和筛选。
通过对合作伙伴的评估，企业发现了一些潜在的合作伙伴，并与其建立了长期稳定的合作关系。
这些合作伙伴不仅能够提供稳定的产品供应，还能够为企业节约大量的采购成本。
除此之外，企业还对采购谈判团队进行了全面的培训和提升。
通过培训，企业的采购谈判团队不仅提升了谈判的技巧和能力，还建立了更加紧密的合作关系。
这些改进不仅提升了企业的谈判能力，还为企业节约了大量的采购成本。
通过对采购管理的全面分析和优化，企业成功地解决了采购管理中存在的问题，为企业的发展和成长奠定了坚实的基础。
同时，企业也意识到采购管理在企业运营中的重要性，将继续加大对采购管理的投入和重视，以确保企业在市场竞争中始终处于领先地位。
综上所述，采购管理作为企业运营中至关重要的一环，对于企业的成本控制、供应链稳定以及产品质量保障起着至关重要的作用。
通过对采购管理的全面分析和优化，企业不仅成功地解决了采购管理中存在的问题，还为企业的发展和成长奠定了坚实的基础。
希望本文的案例分析能够对其他企业在采购管理方面提供一些借鉴和启示。
《采购管理案例二》课件
供应商选择：评估供应商资质、价格、 质量等
货物验收：检查货物质量、数量等是 否符合合同要求
签订采购合同：明确双方权利义务，确 保合同合法有效
付款结算：按照合同约定支付货款， 确保资金安全
案例效果评估
04
成本节约
采购成本降低： 通过优化采购流 程，降低采购成 本
库存成本降低： 通过合理库存管 理，降低库存成 本
物流成本降低： 通过优化物流配 送，降低物流成 本
管理成本降低： 通过提高采购管 理效率，降低管 理成本
质量保障
采购流程标准化：确保采购流程的规范化和标准化，提高采购质量 供应商管理：对供应商进行严格筛选和评估，确保供应商的质量和信誉 采购合同管理：对采购合同进行严格审查和管理，确保合同的合法性和有效性 采购质量控制：对采购物品进行质量检验和测试，确保采购物品的质量符合要求
评估供应商：对 供应商的资质、 信誉、价格、交 货期等方面进行 评估
确定供应商：根 据评估结果，选 择合适的供应商 进行合作
采购谈判
谈判目标：确定 采购价格、数量、 质量、交货时间 等
谈判策略：了解 供应商情况，制 定谈判计划，设 定谈判底线
谈判过程：与供 应商进行沟通， 了解对方需求， 进行讨价还价
案例总结与启示
05
成功经验
注重成本控制，降低采购成 本
加强供应商管理，提高供应 商质量
建立完善的采购管理体系
提高采购效率，缩短采购周 期
加强风险管理，防范采购风 险
注重团队合作，提高团队协 作能力
不足之处
采购流程不够规范，存在漏洞 供应商管理不到位，缺乏有效的评估和筛选机制 采购成本控制不力，存在浪费现象 采购团队缺乏专业培训，业务能力有待提高
国家开放大学《ERP原理与应用综合实验》形考任务实验2-采购与应付管理
国家开放大学ERP原理与应用实验作业二采购与应付管理实验准备：在已有订单基础上进行此项操作【实验步骤】第1步：从左边的树状结构处选择“生产管理”之“批次需求计划系统”，再选择批次需求计划。
如图2.5所示。
图2.5 批次需求计划系统的界面第2步：高级选项里“选择需生成的计划”中要选“全部”，然后点击“后台处理”。
后台处理完成后，有对话框显示处理完毕，表示已经生成采购计划和生产计划。
第3步：查询批次生产计划，审核后，发放LRP工单。
（1）点击“维护批次生产计划-按品号”，如图2.6，点击（查询）已生成的生产计划，审核“完工日”，“开工日”，“生产数量”字段。
如和企业实际情况不符，可进行修改，点击（修改），修改后，点击（保存），有对话框显示处理信息，点击“确定”。
图2.6按品号维护生产计划的界面（2）发放LRP工单。
在基本选项里操作如图2.7所示，高级选项里“发放排序依据”选择“计划批号”，然后“后台处理”。
此时，在生产部门自动生成一个工单。
图2.7 发放LRP工单的界面第4步：维护批次采购计划，确认后发放LRP采购单。
（1）批次采购计划与维护批次生产计划类似，提供按品号和按采购日两种方式。
此处选择“按品号维护”，注意“交货日”“采购日”“价格”字段，如图2.8所示。
如和企业实际情况不符，可进行修改，点击（修改），修改后，点击（保存），有对话框显示处理信息，点击“确定”。
完成维护。
图2.8 维护批次采购计划的界面（2）发放LRP 采购单。
基本选项操作如图2.9，高级选项里，“输入单别”是“CG”，“采购人员”选择采购人员李文的编号“002”，然后“后台处理”，最后生成采购单。
图2.9 发放LRP采购单的操作界面【实验解析】制定好生产计划和采购计划后，生成采购单和工单。
工单是安排生产的依据，采购单是安排采购任务的依据。
我们要先完成相关原材料的采购，才能开始生产。
2.2 采购与应付管理本次实验中采购人员根据LRP采购计划生成的采购单进行采购，货到后验收入库，根据验收单财务人员进行应付账款的处理。
项目采购管理实例分析题
项目采购管理实例分析题1. 引言项目采购管理是指在项目实施过程中，对于所需的产品、服务或工作的采购和供应进行管理的过程。
采购管理的目标是确保项目按照计划采购所需资源，并在质量、成本和时间上得到满足。
本文将通过一个实际的项目采购管理实例来进行分析，以帮助读者更好地理解项目采购管理的重要性和操作流程。
2. 项目背景作为一个IT公司，该项目旨在开发一个全新的电商平台。
在项目实施过程中，需要采购一些必要的产品和服务，如服务器、软件许可证、开发工具等。
这些采购内容对于项目的成功实施起着重要的作用。
3. 采购管理流程项目采购管理流程包括需求确认、供应商选择、合同签订和供应监控等步骤。
下面分别对这些步骤进行详细分析。
3.1 需求确认在项目启动阶段，项目团队需要明确项目所需的采购产品、服务或工作的详细要求。
在本实例中，项目团队确定了以下采购需求：•服务器：需要采购高性能的服务器来支持电商平台的运行；•软件许可证：需要购买一定数量的软件许可证来满足开发和测试的需求；•开发工具：需要采购专业的开发工具来提高团队的工作效率。
3.2 供应商选择一旦需求得到确认，项目团队需要进行供应商的选择。
在选择供应商时，以下因素需要考虑：•供应商的信誉和声誉；•供应商的技术实力和能力；•供应商的价格和交货能力。
通过与多个供应商的比较和评估，项目团队最终选择了三家供应商来满足各个采购需求。
3.3 合同签订在选择供应商之后，项目团队与供应商签订具体的合同。
合同中需要明确采购的产品、服务或工作的规格、数量、质量标准、价格和交货期限等信息。
此外，还需要明确合同解除、违约和索赔等相关条款。
在本实例中，项目团队与三家供应商分别签订了三份合同，确保采购的透明和合法性。
3.4 供应监控一旦合同签订，项目团队需要进行供应监控，以确保供应商按照合同的要求提供产品、服务或工作。
供应监控的主要内容包括：•定期与供应商进行沟通，了解项目进展和问题解决；•跟踪供应商的产品、服务或工作的质量和交货情况；•对供应商的表现进行评估和反馈。
《采购与供应商管理》采购计划编制实验报告
《采购与供应商管理》采购计划编制实验报告一、实验名称：采购计划编制二、实验目的和要求1、熟悉采购计划的内容；2、熟悉采购计划的编制流程;3、利用采购计划编制内容分析产品。
三、实验内容和原理采购计划制定四、实验环境和设备线上电脑五、实验成果在编制采购计划之前要先做自制/外购分析，以决定是否需要采购。
自制与外购的比较由表可知，元气森林的外包装适于外购，决定实行采购。
1、计划概要：本次采购是采购元气森林的外包装，外包装分为瓶盖、瓶身、包装（标签）。
瓶盖：PE材料塑料瓶盖，有专门工厂生产。
瓶身：PET瓶装。
包装(标签)：OPS环保塑料。
2、目前采购情况：元气森林是一家致力于为美好生活创造健康好产品的中国食品饮料企业。
公司成立于2016年，以“整合全球资源为全球用户创造有爱的好产品”为企业愿景，先后荣获国家高新技术企业等称号。
目前旗下产品已覆盖全国超30个省、市、自治区，并出口美国、日本、新加坡等40多个国家和地区。
市场前景广阔，可持续发展战略，两大公益品牌、元气森林“三爱”理念的对外延伸，将企业社会责任提升到战略层面。
元气森林长期致力于推广绿色生产生活方式，密切关注自身对经济、社会和环境的影响，不断健全与完善相关管理机制，携手利益相关方共同履行社会责任，共建美好明天。
这一点不仅体现在元气森林饮料“0碳工厂”的生产概念上，也体现在元气森林饮料产品的独特包装上。
在元气森林的外包装选择上，需要采购的物料主要是三类：PE材料塑料瓶盖、PET瓶身装、OPS环保塑料。
（1）瓶盖是消费者最先接触到产品的部分，它不仅具有保持内容物密闭性能，还具有安全性功能。
塑料瓶盖技术门槛低，供应商数量多，并且在2020-2022年期间，塑料瓶盖产品供应量还在以约6.5%的速度快速增长。
（2） PET瓶身是元气森林坚持绿色发展的主要特色之一，根据CCF统计数据，在产能方面，2020年全球瓶级PET产能约为3391万吨，同比增长2.10%。
采购管理案例分析
❖ 更让新经理为难的是，如果采购经理把价格压 到底，总经理再也砍不动了，他的感觉会特别不好， 脸色也不好看了，有时还会迁怒于供应商，要不然 就是迁怒于采购部门。但如果给总经理留一刀，那 么总经理虽然很有满足感，但反过来，又觉得下属 不够干练，所以合同都还有水分，总是离不开总经 理的把关，采购部门没有做好自己的工作。这真是 一个两难的境地，然而换位思考，每一张合同都是 一笔不小的金额，严格把关也是理所应当的。对于 砍下价的成就感，砍不下价的失落，这样一种心理 活动，每个人都避免不了。采购经理也试图与总经 理沟通，但总经理呀路玛道表示，他要对董事长和 公司负责，这个权力绝不能放手。
自己加脚垫;装修前就应该考虑控制台的大小。而客户选择旭际集团的重要原因
采购管理案例分析
It is applicable to work report, lecture and teaching
2.1 各有所好
❖ 高山公司采购部杨经理正坐在办公桌前，乾承公司的程总经 理来造访，一番寒暄之后，程总经理问道:杨经理是不是正 在找一个零件呀杨经理说:是呀。可您是怎么知道的，程总 经理没有正面回答，只是从包里取出一件产品。放在桌上: 看看这个零件是否合乎您的要求杨经理非常纳闷，一是这个 零件从来也没有让乾承公司做过呀，二是这种零件不是一个 通用或标准件，三是乾承公司从来没有得到过这个零件的图 样或规格书呀，他们是怎么变出零件来的程总看着杨经理迷 惑的神态，忙解释道，乾承公司这么长时间，一直没有机会 成为杨经理的供应商，就找了一台高山公司的旧机器拆了， 找了几样零件，打了样品，看看有没有合作的可能，正好打 听到高山公司正在找这个零件的供应商，今天就登门毛遂自 荐来了。杨经理说，照猫画虎的东西可能不靠谱呀，材料、 工艺规程、精度都不一定能达到规格书的指标要求，程总经 理说，只要杨经理提出来，我们都可以回去修改。杨经理实 在拗不过程总经理，同时也是被其精神所打动，乾承公司经 过几次修改，最终达到了规格书要求，还挤进了杨经理的合 格供应商名录。杨经理说，这种供应商爱不得、恨不得。
采购管理经典案例分析
采购管理经典案例分析近几年来，企业采购管理越来越被企业所重视，特别是一些大型企业，花费了大量的人力物力进行企业采购管理，并取得了数目的成就。
下面店铺整理了采购管理经典案例分析，供你阅读参考。
企业采购管理案例一、通用与从计划模式艰难蜕变出来的大型国有企业相比，通用的采购体系可以说是含着银匙出世，它没有必要经历体制、机构改革后的阵痛，全球集团采购策略和市场竞标体系自公司诞生之日起，就自然而然地融入了世界上最大的汽车集团——通用汽车的全球采购联盟系统中。
相对于尚在理论层次彷徨的众多国有企业和民营企业而言，通用的采购已经完全上升到企业经营策略的高度，并与企业的供应链管理密切结合在一起。
据统计，在美国的采购量每年为580亿美金，全球采购金额总共达到1400-1500亿美金。
1993年，通用汽车提出了全球化采购的思想，并逐步将各分部的采购权集中到总部统一管理。
目前，通用下设四个地区的采购部门：北美采购委员会、亚太采购委员会、非洲采购委员会、欧洲采购委员会，四个区域的采购部门定时召开电视会议，把采购信息放到全球化的平台上来共享，在采购行为中充分利用联合采购组织的优势，协同杀价，并及时通报各地供应商的情况，把某些供应商的不良行为在全球采购系统中备案。
在资源得到合理配置的基础上，通用开发了一整套供应商关系管理程序，对供应商进行评估。
对好的供应商，采取持续发展的合作策略，并针对采购中出现的技术问题与供应商一起协商，寻找解决问题的最佳方案;而在评估中表现糟糕的供应商，则请其离开通用的业务体系。
同时，通过对全球物流路线的整合，通用将各个公司原来自行拟定的繁杂的海运线路集成为简单的洲际物流线路。
采购和海运路线经过整合后，不仅是总体采购成本大大降低，而且使各个公司与供应商的谈判能力也得到了质的提升。
面对三种在中国市场并存的“采购现象”，直接反映出在不同的市场机制和管理模式下，企业变革需要面对的一些现实问题。
但从另一个角度看，我们就会发现采购在整个企业物流管理中的重要地位已经被绝大多数的企业所认可。
采购管理的实验报告
采购管理的实验报告采购管理的实验报告概述：采购管理在现代企业中扮演着至关重要的角色。
它涉及到从供应商处购买物资、设备和服务，以满足企业的需求。
本实验报告旨在探讨采购管理的重要性以及如何有效地进行采购管理。
一、采购管理的重要性采购管理对企业的成功至关重要。
首先，它可以确保企业以最低的成本获取最高的质量。
通过与供应商进行有效的谈判和合作，企业可以获得更好的价格，并确保所购买的物资符合质量标准。
其次，采购管理可以确保企业的供应链的顺畅运作。
通过与供应商建立良好的合作关系，企业可以及时获得所需物资，避免生产线的中断。
最后，采购管理可以帮助企业降低风险。
通过对供应商进行严格的筛选和评估，企业可以减少合作风险，确保所购买的物资的可靠性和稳定性。
二、采购管理的关键要素要实现有效的采购管理，以下几个关键要素是必不可少的。
1. 供应商选择和评估选择合适的供应商是采购管理的第一步。
企业应该根据自己的需求和要求，对潜在供应商进行评估。
评估的指标可以包括供应商的财务状况、生产能力、质量管理体系等。
通过评估，企业可以选择最适合自己的供应商，以确保所购买的物资的质量和可靠性。
2. 供应链管理供应链管理是采购管理的核心。
企业应该与供应商建立良好的合作关系，并确保供应链的顺畅运作。
这包括及时的物资交付、信息的共享和沟通的有效性。
通过有效的供应链管理，企业可以降低成本，提高效率，增强竞争力。
3. 谈判和合同管理谈判和合同管理是采购管理的关键环节。
企业应该与供应商进行有效的谈判，以获取最佳价格和条件。
同时，企业应该对合同进行严格的管理，确保供应商履行合同中的承诺。
合同管理的重点包括合同的履行监督、变更管理和风险控制等。
4. 采购绩效评估采购绩效评估是采购管理的重要环节。
企业应该对采购活动进行定期的评估和分析，以了解采购的效果和效益。
评估的指标可以包括采购成本、交付准时率、供应商满意度等。
通过绩效评估，企业可以不断改进采购管理，提高效率和效益。
实验2采购与应付管理报告单
实验2采购与应付管理报告单一、引言采购与应付管理是企业管理中的重要环节，直接关系到企业的运营效率和成本。
本实验旨在通过模拟实际业务场景，帮助学员了解并掌握采购与应付管理流程，提高相关业务处理能力。
本报告将详细介绍实验过程、结果及分析。
二、实验目的本实验的主要目的是：1、掌握采购流程，包括供应商选择、订单下达、到货验收等环节；2、了解应付账款管理流程，包括发票管理、付款安排等；3、熟悉采购与应付管理系统的操作，提高业务处理效率。
三、实验原理采购与应付管理是企业管理中的重要环节，涉及到企业与供应商之间的合作。
采购流程包括供应商选择、订单下达、到货验收等环节，应付账款管理流程包括发票管理、付款安排等。
通过模拟实际业务场景，本实验旨在帮助学员掌握采购与应付管理流程，提高相关业务处理能力。
四、实验步骤本实验分为以下步骤：1、供应商选择：根据企业需求，筛选合适的供应商；2、订单下达：根据需求制定采购订单，并下达给供应商；3、到货验收：对到货进行检查，确保货物质量符合要求；4、发票管理：收到发票后进行核对，确保发票信息准确无误；5、付款安排：根据合同约定，安排付款时间和方式。
五、实验结果及分析通过本实验，学员们成功地模拟了采购与应付管理流程，并掌握了相关系统的操作。
以下是实验结果及分析：1、供应商选择方面，学员们能够根据企业需求和供应商实力进行筛选，选出合适的供应商；2、订单下达方面，学员们能够根据需求制定合理的采购订单，并下达给供应商；3、到货验收方面，学员们能够严格把关，确保货物质量符合要求；4、发票管理方面，学员们能够认真核对发票信息，确保准确无误；5、付款安排方面，学员们能够根据合同约定进行付款安排，确保按时按约付款。
六、结论与建议通过本实验，学员们成功地掌握了采购与应付管理流程，并能够熟练运用相关系统进行业务处理。
针对实验结果，提出以下建议：1、加强供应商管理：对供应商进行全面评估，确保供应商质量和服务水平；2、提高订单准确性：加强对订单信息的核对，避免出现错误或遗漏；3、优化验收流程：对验收流程进行优化，提高验收效率和质量；4、加强发票管理：认真核对发票信息，避免出现发票信息错误；5、合理安排付款计划：根据合同约定，合理安排付款时间和方式，确保按时按约付款。
制订采购计划案例
制订采购计划案例一、背景。
咱公司要举办一个大型的户外团建活动，预计有50号人参加呢。
这活动内容可丰富了，有烧烤、游戏比赛啥的，所以需要采购不少东西。
二、采购需求分析。
1. 食品类。
烧烤食材。
肉肯定不能少呀，我想大概得买20斤羊肉串，15斤鸡翅。
羊肉串那是烧烤的经典，人人都爱，鸡翅嘛，烤起来香喷喷的，外焦里嫩。
再加上10斤牛肉串，给那些爱吃牛肉的同事解解馋。
蔬菜也得有，10斤韭菜，这韭菜烤起来可带劲了，还有5斤金针菇，那是烧烤素菜里的人气王。
另外，5斤青椒，又能调味又能单吃。
还有馒头片，得准备8包吧，软软的馒头片烤完之后脆脆的，撒上点孜然，绝了。
饮料。
考虑到大家的口味不同，先整3箱可乐，不管是吃烧烤还是玩游戏的时候，来口冰可乐，那叫一个爽。
2箱雪碧也不能少，雪碧清清爽爽的，适合那些不喜欢太甜的同事。
再加上1箱果汁，给那些想喝健康点饮料的人。
2. 游戏用品类。
我们要玩拔河比赛，那得买一根超级结实的拔河绳，可不能在比赛的时候断了，不然就太扫兴了。
还有一些小道具，像毽子，买10个吧，准备来个踢毽子比赛。
再买5个飞盘，飞盘现在可流行了，大家可以玩飞盘游戏。
3. 场地布置类。
要把场地弄得有气氛一点，得买些彩色气球，300个应该够了，用来装饰场地。
还有彩带，买10卷，在周围的树上、架子上一挂，立马就有那种欢快的氛围了。
三、预算安排。
1. 食品类。
羊肉串大概是300元（按15元/斤算），鸡翅225元（按15元/斤算），牛肉串300元（按30元/斤算）。
韭菜50元（按5元/斤算），金针菇30元（按6元/斤算），青椒30元（按6元/斤算），馒头片80元（按10元/包算）。
饮料方面，可乐150元（按50元/箱算），雪碧100元（按50元/箱算），果汁80元（按80元/箱算）。
食品类总共预算大概是1245元。
2. 游戏用品类。
拔河绳质量好点的得200元，毽子30元（按3元/个算），飞盘100元（按20元/个算）。
这部分预算总共330元。
采购管理实训项目二
实训项目二采购计划与预算编制实训一、实训目的1.了解采购计划的编制过程和方法；2.了解采购预算编制的过程和方法；3. 明确采购计划和预算编制对整个采购流程的意义；4. 熟悉采购合同的拟定。
二、实训组织学生以个人为单位通过互联网，或现场走访企业查找资料，了解创办公司需要的设备和商品情况，网上查找采购部门采购计划与预算编制的实例，采购合同书的实例，针对创建公司进行分析。
具体模拟案例如下：（一）王国凯是刚毕业的学生，想自己创业当老板，看到这几年物流行业发展很快，他想开一家物流公司，想知道物流公司需要什么设备和商品，由于资金限制，需要提前作一个预算，看办一个物流公司需要使用多少资金。
（二）某企业欲在烟台市成立一家高档、精品、健康的“女子俱乐部”，以进入烟台市的女性休闲娱乐市场，该公司委托你调查了解女性休闲娱乐市场的现状，创办“女子俱乐部”需要采购什么商品，需要投资多少。
（三）李帅和他的同学毕业想成立一家汽车销售店，不知道经营销售什么品牌的汽车获利大，让你帮助选择三个品牌的汽车进行销售，需要投资多少。
三、实训要求（一）结合自己的创业目的，写出创办公司的策划方案，包括公司名称、规模、业务范围、机构人员设置等内容。
（二）结合公司的策划方案，列出需要采购的设备和商品。
请同学先从网上进行调研，查看现在的设施、商品情况，下载设备图片（或是商品图片）和价格。
（三）制定一份采购计划，包括：1.采购的原则：质量要求，价格原则等。
2.采购品种（进什么）：采购的品种目录、及其品种商品的作用。
3.采购方式（电子采购）：4.采购渠道（从哪进）：采购渠道建议，如从生产厂家进货，还是通过从批发商进货，或是从零售商买入。
5.采购批量（进多少）：6.采购时间（何时进）：均衡销售商品采购时间的确定和季节销售商品采购时间的确定。
7.付款方式（预付、到付、信用证等）（四）上网寻找供应商，进行谈判，每种设备或商品要求提供三家供应商名称、报价、地址、联系人、联系电话和网址，尝试与多家供应商联系，并分别获得不同批量下的报价。
2采购需求分析与计划管理
时段
当期
1
2
3
4
5
毛需求
12
8
5
5
9
本月库存量
8
2
0
1
2
2
净需求
4
6
5
4
7
计划产出量
6
6
6
6
9
计划投入量
6
6
6
6
9
1.3确定采购数量和时间的方法 练习1：制作产品P1的主生产计划
产品名称：P1 生产周期：1月 现有库存量 ： 6 批量: 2
时段
当期
1
2
3
4
5
毛需求
6
5
4
8
9
本月库存量
6
净需求
计划产出量
Q 2KD C
1.3确定采购数量和时间的方法
• 例1：某商品年需要量为225件，单价3000元，单位商品 年储存费用为300，每次订购费用为150元，求该种商品 的经济订购批量。
Q 2KD 2 225150 15
C
300
1.3确定采购数量和时间的方法
• 例2：某物品以每件36.5元购入，外购的订购成本每次 125元，日均需求量为10件，存储成本为单价的10％。 求经济订购批量。
P1
P2
R1
R22
R1
R2
库存信息
产品 P1、P2 R1、R2
库存 10 15
P1、P2生产批量：10 R1、R2采购批量：30 提前期均为1个月
采购需求分析与计划管理
数量 时间
金额
2.采购预算的编制
• 直接采购成本： • 产品（原料）购买价款 ＝ 采购数量参考价格 • 税费：增值税、消费税、资源税等
采购管理实验
案例1 美好生活俱乐部萨莉·牛顿是美好生活俱乐部惟一的采购人员。
这家俱乐部是一家健身俱乐部。
在得克萨斯有19家分部。
2月份，她刚刚推行了一项一个月之前设计的集中化采购计划。
现在，她正在考虑如何处理来自一些经理(特别是达拉斯的三家健身中心“联盟”的经理)的阻力。
美好生活俱乐部美好生活俱乐部十年前由吉姆·斯图尔特创办并所有。
吉姆是来自奥斯汀的一名商学院的毕业生。
25岁时，他在奥斯汀开办了第一家健身中心。
经过十年的苦心经营，中心逐渐发展壮大，目前在得克萨斯一共有19家连锁健身中心(见表1)。
目前，总部还是设在奥斯汀。
萨莉·牛顿萨莉·牛顿24岁。
结束了在奥斯汀一所大学的心理学课程之后，她就加入了美好生活俱乐部，成为一名采购人员。
她的工作包括对采购的管理和对库存的控制。
在大学之前，她曾有过几年的工作经历。
尽管她做过多种不同的工作，但是没有一种与采购或库存控制有直接联系。
正如她所说的，“这是我在这一领域从事的第一份工作。
萨莉·牛顿来之前美好生活俱乐部的采购体系对这一问题，一名职员是这样评价的：“如果说在萨莉·牛顿来之前美好生活俱乐部真有什么采购体系的话，我只能说它是‘非常松散’的”。
为了维持各健身中心的运作，美好生活俱乐部需要很多不同的东西。
包括机器和设备的部件，如自行车配件和磨砂灯泡以及办公用品和卫生用品。
萨莉进入美好生活俱乐部之前，每一家健身中心负责自己的采购事项。
绝大多数的中心不保持库存而是随需随买(例如，有什么需求就到附近的商店购买)。
在总部，曾经有一个兼职人员来负责采购和库存控制。
不过她只负责总部的工作，不负责其他18家健身中心的物品采购，仅仅做出记录。
萨莉·牛顿的新集中化采购体系到美好生活俱乐部的第一个星期，萨莉查阅了她所接替的那名兼职工作人员留下的两本记录。
她对于俱乐部所使用的健身中心为主的随需随买的采购体系感到很诧异，认为这种情况下使用集中化采购会更有效。
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实验二采购计划管理案
例分析精编版
MQS system office room 【MQS16H-TTMS2A-MQSS8Q8-MQSH16898】
实验二采购计划管理
案例：饺子馆采购问题
刘家饺子馆在南肖埠小有名气，每天客人络绎不绝、生意红火，很让同行们羡慕，可谁知刘老板却高兴不起来。
原来尽管生意不错，但由于原料采购不准确，每天都有大量的剩余，造成极大的浪费，利润并不像生意那么“红火”。
三年前，刘老板在南肖埠开了第一家饺子馆，靠地道的手艺、过硬的质量和童叟无欺信誉，生意一天比一天好，到现在已经在当地成功开设20家直营连锁饺子馆。
饺子馆的成本主要来自原料、人工、房租和水电费等费用。
其他费用都好控制和计算，只有这原料采购成本不好预计，饺子的原料饺子皮还具有隔天不能使用的特点。
刘老板算起了细账：如果每份饺子10个，卖5元，直接成本为饺子馅、饺子皮、佐料和燃料，每个饺子成本成本大约2角钱。
虽然存在价差空间，可是由于每天有大量的剩余原料，这些采购原料又不能隔天使用，算上人工、水电等经营成本，饺子的成本就接近4角钱了。
如果每个店一天卖出100个饺子，同时多余500个饺子原料，相当于亏损了100元，每个饺子的物流成本最高时有1角钱，加上每年的粮食涨价，因此利润越来越薄。
最大问题是做饺子的数量挺难掌握。
做少了吧，客人来了没有馅儿，也等不及现做；做多了吧，就要剩下。
刘老板遇到的问题是一个典型的采购需求预测问题，不少企业特别是餐馆店家都在寻找快捷路径，以便合理控制进货数量，准确预测市场，有效降低采购成本，提高物流效率，这已经成为一个企业经营的关键问题。
要求：
1.刘老板的问题出在哪里？
2.请为刘老板制作一份市场消费需求预测表。
3.根据市场需求预测结果，制订一周的采购计划。
解答：
１、问题：每天有大量的剩余原料，这些采购原料又不能隔天使用，加上每年的粮食涨价，因此利润越来越薄。
主要原因是不能合理控制进货数量，准确预测市场，有效降低采购成本，提高物流效率
２、市场消费需求预测表
３、一周采购计划。