奶茶店商业计划书
奶茶店的企业策划书(优秀范文五篇)
奶茶店的企业策划书(优秀范文五篇)第一篇：奶茶店的营销策划方案一、行业背景随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化，饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。
同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高，饮料市场对品种的需求也在发生变化，享有“饮料新贵”之称的奶茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。
然而，在人们品尝清爽可口的奶茶饮料背后，奶茶饮料市场却是波涛汹涌，大战在即。
昨天的奶茶饮料“七杯茶”在遭遇“黑潮”与“快三秒”的突围后，由于缺乏创新与有效的营销战略，已经逐渐被二者越抛越远。
而当黑、快的交战不断升温的同时，其他饮料商家也已经“磨刀上阵”了。
尽管奶茶饮料市场群雄并起，并已形成了几大品牌共同掌握市场的局面，但仍有许多企业在全力跟进，抢夺市场份额。
面对巨大的市场潜力和激烈的市场竞争，新兴饮品应该如何以挑战者的身份进入这个奶茶饮料市场？公司应该如何发展呢？市场前景何在呢？二、店铺介绍1、店铺名称：青春行2、店铺结构：一支富有朝气蓬勃，时刻关注商场动态需求，具有创业精神齐心协力的团队。
3、店铺运营状况：本店实行全日营业制，营业时间为上午八点―晚上十点，考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分，我们将根据实际情况，适当在时间和人员上进行合理调整。
4、产品服务与特色：本店主要提供一系列奶茶产品，如：茶饮料、沙冰、刨冰、烧仙草、奶昔，咖啡等，店内现代化简单格调，设有舒适隔开的小雅间，供顾客闲聊休息，店内设有无线网络，可供带有笔记本的顾客无线上网休闲。
5、本店宗旨：服务顾客，提供优质服务，把快乐带给大家，让大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的凉爽、秋日里的想念、冬日里的温暖。
6、本店目标：坚持自主创新，不断提高奶茶的质量，坚守自己的品牌，将本品牌发展成为市场著名品牌，并在整个湖南奶茶市场中打下一片天空。
三、店铺选址与设计方案〈1〉店铺选址：商业城步行街优势：1、消费人群多，商业城步行街是集中全市人流量最多的，最具市场的地段。
奶茶店创业项目计划书(5篇)
奶茶店创业项目计划书一、项目介绍小店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留____个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。
我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店。
二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3。
____元左右，和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。
奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶还包括珍珠）。
不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水？还是矿泉水？还是山泉水？海水？过滤水？这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。
冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。
所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。
商业计划书奶茶店创业目标
商业计划书奶茶店创业目标一、创业目标1.1 市场分析及定位奶茶行业作为一个新兴的市场，近年来发展势头迅猛，特别受年轻人的欢迎。
奶茶店以其独特的口味、创新的产品和便捷的消费体验，已成为年轻人聚会、休闲的首选之一。
奶茶店的市场需求持续增长，因此，在目前的市场环境下开一家奶茶店是非常有前景的。
本店将以消费者健康为首要目标，从大自然中采集优质的茶叶，结合现代的科技工艺，通过严格的质量管控，为消费者提供新鲜、美味的奶茶产品。
本店将主打新鲜奶茶系列产品，通过精细的制作工艺和新鲜的原料，为广大消费者带来健康、美味的茶饮享受。
1.2 品牌定位本店以“新鲜、健康、美味”为品牌定位，主要产品为新鲜奶茶，主打口味为传统奶茶、焦糖奶茶、芝士奶盖茶等。
本店将注重产品的研发和创新，推出新品、限定品等系列产品，以吸引消费者的眼球和口味。
1.3 初期经营目标本店的初期经营目标为快速树立品牌形象，树立在当地的知名度，并吸引一批忠实的顾客。
通过提供优质的产品和服务，逐步树立健康、美味的奶茶品牌形象。
同时，通过线上线下多渠道的市场宣传，扩大品牌的影响力，吸引更多的消费者。
1.4 长期经营目标本店的长期经营目标为打造全国知名的奶茶品牌，不断提升产品质量和服务水平，开拓新的市场和渠道，实现品牌的连锁化发展。
二、市场分析2.1 市场需求奶茶饮品已经成为年轻人消费的一种时尚潮流，而且在年轻人中享有极高的人气。
奶茶店无论在大城市还是小县城，都能看到其身影。
随着年轻人生活方式的改变，奶茶店的市场需求持续增长。
2.2 竞争态势目前，奶茶市场竞争激烈，各大品牌都在抢夺市场份额，纷纷推出各种促销活动和新品尝试。
奶茶市场鱼龙混杂，竞争对手众多，需求端稳定，通过合理的定位和运营，仍然有机会获得市场份额。
2.3 市场规模奶茶饮品市场规模庞大，行业内龙头企业实力非凡，店面数量众多，市场规模迅速扩大。
随着奶茶市场需求的增长，市场规模还将进一步扩大。
2.4 市场前景奶茶饮品市场前景较好，市场需求稳定，消费人群广泛，趋势向好。
奶茶店创业计划书范文(精选6篇)
奶茶店创业计划书范文(精选6篇)第1篇: 奶茶店创业计划书一、项目介绍：本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。
我们店名为coco，易记顺口，可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁奶茶店。
二、产品/服务介绍：本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。
为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。
为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。
如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。
不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。
奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。
不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。
冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。
所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。
基本要懂得：1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化，包括样变与质变，比如：拉花。
奶茶店的计划书范文（精选5篇）
奶茶店的计划书奶茶店的计划书范文（精选5篇）时间就如同白驹过隙般的流逝，我们又将接触新的知识，学习新的技能，积累新的经验，做好计划可是让你提高工作效率的方法喔！那么你真正懂得怎么写好计划吗？下面是小编精心整理的奶茶店的计划书范文（精选5篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
奶茶店的计划书1一、前言目前，很多人都喜欢喝奶茶，而且喝奶茶的好处有很多，奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的，牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。
茶中含咖啡碱，多种维生素（Vc、Vp、菸酸、叶酸等）、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。
茶能补充饮水中缺氧的不足，茶中含的芳香油要溶解动物脂肪，消食解腻。
茶能帮助人消化肉食。
对于常年偏食酸性的人来说，缺了奶茶身体可真的就吃不消了。
奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。
二、网站的市场定位市场概况：客源市场描述：①主要以吃饭逛街的学生为主。
②消费者分析：对于大多数学生来说，会经常带着杯奶茶逛街吃饭。
③奶茶从发展到现在还是拥有很多的消费者。
产品分析：产品投资小，利润大，可以新增新品种奶茶，可以兼售咖啡果汁等饮料，生产工艺简单，利于投资与创业，我们是以奶茶制作工艺的精湛，制作种类的多样为基础提供给顾客最美味的奶茶产品与最满意的服务。
行业竞争状况分析：（1）附近主要的竞争品牌有七杯茶，避风塘，立顿。
（2）对于新开奶茶店会对学生产生些新鲜感，并且周边有三所学校，客源充足，消费潜力大。
（3）经调查，附近虽然也有几家奶茶店，但都只是传统意义上的珍珠奶茶，因此要扩大市场，我们也将变革创新，做市场的领军人，多元化产品结构，学习先进经营管理经验，可以融入果粒等发展新品种奶茶，从此提升竞争力。
三、网站的商业模式设计第一阶段：通过广泛的宣传，促销，吸引顾客第二阶段：公司发展处于上升阶段，通过热情周到的服务树立良好的品牌形象，一方面留住原有的顾客，另一方面开拓新的客源。
奶茶项目商业计划书优秀范文5篇
奶茶项目商业计划书优秀范文5篇第四篇：连锁店商业计划书连锁店项目商业计划书连锁店项目商业计划书社区连锁店商业计划书锁店商业计划书连锁店项目商业计划书连锁店项目商业计划书模板社区连锁店商业计划书第一章企业概况9一、企业根本情况91、项目业主信息92、公司历史沿革93、公司组织结构94、公司人员构成9二、企业经营业绩10三、公司管理团队111、主要团队管理人员112、团队素养12第二章企业产品及服务一、企业经营模式14二、企业主要服务产品结构14三、中心卖场与直营连锁卖场151、中心卖场规划152、卖场设计163、卖场运营管理184、直营卖场连锁运作计划21四、加盟连锁店211、加盟连锁经营模式222、加盟业务操作与流程223、加盟本钱费用和投资预测244、加盟商利益分析26六、技术增值服务291、电子商务服务292、物流服务30七、服务质量操纵31八、产品、服务与技术研发311、研发战略312、产品与技术研发计划323、研发投入与设备324、研发中心325、研发团队建设336、技术合作33九、知识产权保护34第三章行业和市场分析一、产品行业现状及开展前景351、产品行业现状352、产品行业开展前景383、产品商业零售行业现状与开展前景38二、市场分析401、市场潜力402、市场增长预测413、目标市场414、市场份额43三、市场竞争及对策431、市场竞争情况432、竞争对策44四、政府产业政策45第四章营销战略与CIS计划一、营销目标47二、营销策略471、品牌策略472、服务市场定位与组合策略483、价格策略484、销售方式与渠道营销策略495、广告策略496、促销策略507、公关策略51三、营销队伍建设计划51四、CIS计划521、企业CIS战略522、连锁店统一CIS系统53五、售后服务体系541、服务宗旨542、售后服务体系及根本功能54六、饮食文化活动营销策略55第五章项目建设计划一、项目建设内容与规模56二、项目选址及项目地区概况581、项目选址582、项目地区简介58三、直营中心卖场建设计划601、建设内容与投资概算602、建设进度61四、RR制品连锁店建设计划611、建设内容与规模612、建设进度623、RR连锁店建设投资概算63五、WW商务网建网计划641、WW商务网络系统建网目标642、网络设计原则642、网络拓扑结构图653、100Mbps交换式快速以太网技术664、外部WEB站点675、网络系统投资概算67六、建设本钱操纵68第六章开展战略及目标一、公司长期开展战略69二、战略开展目标691、质化目标692、量化目标69三、企业经营开展战略711、企业总体经营开展战略712、企业运营体制713、产品服务开展战略724、资本运营战略735、国际开展战略74第七章公司的管理一、公司管理组织结构751、公司总部机构设置752、卖场机构设置75二、管理机制761、董事会领导下的总经理负责制762、人才鼓励机制763、财务操纵机制774、监督机制775、管理信息系统(MIS)77三、人力资源计划791、公司雇员计划792、教育与培训79四、企业文化801、企业文化建设的重要性802、企业文化建设的目标813、企业文化的构成814、企业文化建设方案815、企业文化的实现83第八章财务分析一、营业收入预测84二、营业本钱与费用规划861、营业本钱862、营业费用883、管理费用884、财务费用895、总本钱费用89三、资本支出90四、损益表和现金流量表911、常规假如912、特定假如913、利润预测及现金流量表92五、财务分析结论94第九章融资要求及说明一、资金需求及使用计划951、项目资金需求952、资金方案953、要求资金到位时间95二、投资建议及股本结构961、融资方式962、股权融资及股本结构96三、投资者权力的安排96四、投资者介入公司业务的程度建议97五、风险投资退出方式97第十章风险及对策98一、行业风险及对策98二、市场风险及对策98三、经营管理风险及对策99四、融资风险及对策100五、不可抗力及对策101附件附表:一．附件1.营业执照影本2.董事会名单及简历3.主要经营团队名单及简历4.专业术语说明5.专利证书生产许可证鉴定证书等6.注册商标7.企业形象设计宣传资料(标识设计、说明书、出版物、包装说明等)8.演示文稿及报道9.场地租用证明10.工艺流程图11.服务项目市场成长预测图二．附表1.主要服务项目目录2.主要客户名单3.主要供货商及经销商名单4.主要设备清单5.市场调查表6.预估分析表7.各种财务报表及财务预估表第五篇：项目商业计划书（大纲）项目商业计划书一、项目介绍简单说明药品做什么用的？主要什么人群用的？核心枝术先进性？有哪些产品效用的成功案例？可以得到什么技术专利？(着重说明我们要做件什么事？)项目产品——“刘氏戒尔康”简介项目产品研发背景项目产品的四大优势产品治疗成功案例简单列出的案例主要是用于说明：药品治疗效果得到临床验证。
商业策划书模板范文(精选7篇)
商业策划书模板范文（精选7篇）商业策划书模板范文篇1(一)简介1、主要产品：奶茶2、业务范围：销售奶茶，果汁，饮料等3、经营地点：(二)战略目标1、战略目标：2、公司战略目标：建立自己的校园奶茶品牌，收回初期投资，积累无形资产，。
尽管在许昌学院奶茶店很多，但是我们会提高我们奶茶店的知名度，使校园市场占有率最大化。
3、核心竞争力分析：我们推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘，优乐美，相约等奶茶的各种优点，不仅仅注重于产品的质量，口感，包装，我们的产品更加注重对身体的调养，真正做到健康，好喝的茶饮料。
这是我们的优势，也是我们战胜其他品牌，战胜周围其他店面，成为“奶茶之王”的一个重要法宝。
我们的包装有我们自己设计，包装独特，这也是我们的特色之一。
(三)消费者分析消费者特征与习惯1、消费者特征在校学生是主力军，且调查显示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系，因为奶茶对皮肤有滋润美白功效，其中的椰果是粗纤维食品，既能够填饱肚子，又绝对不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性选取奶茶的主要原因之一。
2、消费者需求既然是奶茶店，就必须要在保证店面的清洁与舒适，光这还远远不够，还要把店布置的富有特色，不落俗套，所以店面布置很重要，让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。
当然这只是表面的包装，奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的，所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验，绝不会出现掺假，缺斤少两的现象。
能够开展一些有特色的促销活动：比如，买两杯可赠送一对勺子；买三杯以上获赠可爱的饰品；小店要有自己的特色，比如有卡通形象。
(四)经营理念1、以创新灵活的经营模式来吸引广大消费群体。
2、以无可挑剔的优质服务来满足广大消费群体。
3、以安全舒适的环境来方便广大消费群体。
4、以创新独特的企业文化来回报广大消费群体。
5、奶茶店的企业文化。
6、全心全意的服务于广大的学生消费群体，让他们在安全舒适的环境中体验简单与美味。
奶茶店创业计划书5篇
奶茶店创业计划书5篇奶茶店创业计划书【篇1】一、企业类型：小型奶茶店公司名称：With U奶茶店现在奶茶在中国甚至世界各地都变成了“宠儿”，人们越来越爱喝奶茶。
“奶茶文化”充满生活中的每时每刻，无论在家里、办公室还是各种社交场合，人们都在品着奶茶奶茶。
奶茶逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
遍布各地的奶茶屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，我们甚至还可以在里面学习，奶茶丰富着我们的生活。
也缩短了你我之间的距离。
奶茶逐渐发展为一种文化。
随着奶茶这一有着悠久历史饮品的广为人知，奶茶正在被越来越多的中国人所接受。
二、创业优势：而且现在社会的竞争越来越大，人们的压力越来越大，每天都很繁忙，大家都希望在繁忙之后找一个舒适、优雅、安静的环境来放松自己，奶茶厅是一个非常好的选择，特别是室内的环境和气氛非常适合人们休息、放松和交谈。
伴随着经济的发展和潮流趋势，奶茶店越来越受大家的青睐，特别是对于年轻的朋友们。
就经济情况而言，我们的大部分消费者都是年轻人，经济情况都不能接受太高的消费，所以一些高级场所和大型的奶茶厅不适合他们，而我们将会变成他们的首选。
而且目前就现在消费群体和趋势而言，这方面目前市场竞争较少，投资也不是很高。
三、选址：奶茶店发展很重要的一个因素就是选址，如果地址不太好，环境不太好，那么奶茶店就倒闭了一半，我们的小型奶茶店主要应开在临近比较多公司和学校的地方，这样交通便利，消费群体也在周围，非常方便。
四、装修：除了地址外，最能决定奶茶店的运营情况的重要因素之一就是装修。
1、店内面积：50—70。
2、店内装潢：奶茶厅是一个温馨舒服的地方，人们常常约上几个好朋友做一块聊聊天喝点东西，为了让顾客们之间的谈话不会被别人听见和打扰，所以店内采用卡座式，将店内分成许多小隔间，用门帘和木板隔开，为了让顾客更有安全感和隐私感，坐在里面不会感觉很拘束，可以随心所欲。
(1)模拟风景：大海、沙漠、森林、草原……(2)意境式：西式涂鸦、中国风山水、中外宫廷……(3)复古式。
奶茶店创业管理商业计划书(通用6篇)
奶茶店创业管理商业计划书（通用6篇）奶茶店创业管理商业计划书1一，概况1)项目名称：XX奶茶店2)经营范围：1、主打各式口味奶茶，咖啡，冷热饮等2、兼营甜品等各类个性小吃。
可外送上门。
3)项目投资：5万元4)场地设置：XX街XX号(XX学校附近)，面铺大小3045平方米。
5)企业类型：服务型;按个体工商户登记注册。
二，市场分析1)如今奶茶店行业的竞争比较激烈，一些人流量比较多的街道平均都有三到四家的奶茶店，但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的。
不然这些店铺也不可能生存下来，所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。
根据奶茶店的规模不同盈利的情况也不同，所以由于刚起步人手不足，所以估计开始时每天能卖100杯左右，之后会有所提升2)如今的奶茶店已经非常普遍，所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌，所以品牌效应很重要，我们要做到别人没有的，与众不同，这样才能够吸引到顾客，除了质量保证，服务态度也非常重要。
我们在服务态度上面也要让顾客满意，让他们愿意下一次在来消费，同时接受更多的人前来消费。
这两点是吸引顾客最为重要的因素。
3)竞争对手的主要优势是开业时间长，群众有消费惯性心里，喜欢去他熟悉的奶茶店消费，所以对于我们这些新开张的店铺，如何能将顾客吸引过来，这是很大的挑战。
4)我们将对奶茶包装进行创新，让人有一种新鲜感，在产品方面会随着店铺经营发展。
逐渐推出新的产品，让顾客能持续感受到新鲜感以及我们的诚意。
5)同时，选址位于学校附近，人流量较大，同时学生为奶茶主要消费人群，租金虽然相对较高，但有足够的价值三，前期(三个月)成本预算1)注册费，店面租金费1万元2)装修费5000元3)设备、原材料购买费1万5千元4)前期推广宣传费5000元5)流动备用资金5000元6)员工(3名)薪酬1万元四，盈利情况(预估)奶茶店消费方式为直接将产品或服务销售给顾客，预估前三个月每月平均销售收入可以达到1万5千到1万8千元，除开营销费，公共事业费，维修费，折旧费，保险费等各项成本以及税务，预计净收入可达8000到12000元左右五，营业风险预估1)早期市场开发困难作为刚刚起步的企业，早期市场开发是最大困难，尤其是附近竞争对手已经占据一定份额。
奶茶店创业策划书范文（通用5篇）
奶茶店创业策划书范文（通用5篇）奶茶店创业策划书范文（通用5篇）转眼间一段时间的工作告一段落了，又迎来了一个全新的起点和新的目标，此时需要提前做好策划书了。
你知道写策划书需要注意哪些问题吗？以下是小编精心整理的奶茶店创业策划书，希望能够帮助到大家。
奶茶店创业策划书篇1前言随着人们的岁入不断提高，生活水平的提高，奶茶也逐渐成为了都市主流饮品之一。
从另一方面，奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。
由于其开店成本低廉，开销较小，对于刚毕业的大学生来说无疑是一个很好的创业项目。
发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力，但是奶茶店是否能做到盈利，要注意几点：1、您的经营必须有特色。
没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好，口感是否保持一致。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味。
一、行业分析随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，奶茶业也在以一种迅猛的速度发展。
奶茶属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价，我们在20xx年进行了一次关于大学生饮品的消费情况作出了一个调查，根据调查结果，我们得出学生们所能接受的价格在5元左右，因此，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在5元左右，和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
如某奶茶店生意很火，是因为位置好，有些店的生意很旺，则是产品组合和品质好，有些店回头率特高，是因为服务水准高和产品有特色，有些店很赚钱，则是它采用的是合理的管理制度，以及良好的激励机制。
奶茶店创业商业计划书（通用6篇）
奶茶店创业商业计划书奶茶店创业商业计划书（通用6篇）在现实社会中，创业计划书的使用频率逐渐增多，创业计划书可以帮助创业者对外宣传，获得融资。
一般创业计划书是怎么制定的呢？下面是小编整理的奶茶店创业商业计划书（通用6篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
奶茶店创业商业计划书1一、项目介绍：本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。
我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店。
二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。
2024奶茶店创业策划书方案(6篇)
2024奶茶店创业策划书方案（6篇）2024奶茶店创业策划书方案（精选6篇）2024奶茶店创业策划书方案篇1一、背景分析国际经济学家预测未来五年最具前途的九大行业，快餐业和休闲业占据二个席位;休闲餐饮是21世纪餐饮业的发展方向，其市场前景，行业利润远远超过传统餐饮;“民以食为天，百业餐饮为王!”餐饮业是一个永远充满活力的行业。
西式快餐将是21世纪最热门的行业之一。
西式快餐中最为火爆的还是奶茶店，在境外餐饮业中占据的比例是：美国35%、欧洲30%、日本20%、香港10%，而在中国，即使在广州、深圳、上海这一比例也仅为5%，所以奶茶市场还有很大的开发潜力。
新的社会环境下，大学生就业形势已日渐严峻，为此，国家为鼓励大学生创业出台了一系列的优惠政策，大大减小了投资风险。
奶茶店行业投入少，见效快，收入稳定，风险小，无技术难读。
对于刚踏入社会创业的大学生来说，这是一个很好的选择。
二、外部环境分析(一)竞争者分析1、产品竞争者：七杯茶(工大东门店)、奶熊奶茶店(五食堂附近)和90°炭烧咖啡(二食堂附近)。
2、竞争者4P分析：产品：包装漂亮，卖相好，很吸引人，但是味道一般。
价格：价格比较昂贵，给销量带来了较大影响。
七杯茶渠道：据目前调查主要是直接销售给周边同学和附近部分居民。
促销：目前只做过情人节、圣诞节的打折促销。
奶熊奶茶店产品：卖相和包装均较普通。
价格：因处在尚易超市旁，人流量大，价格比较贵。
渠道：直接销售给附近的同学。
促销：目前为止只做过节日促销和店庆促销。
价格：位置较偏僻，所以价格比较便宜。
90°炭烧咖啡渠道：主要是销售给附近居住的同学和小区居民。
促销：目前为止只做过赠送豆奶的促销。
我们店考虑的位置是五食堂这边，当环境或者我们店营销战略发生变化时，奶熊奶茶店的反应应该最大，最可能会采取相应的措施。
未来的竞争格局应该是：我们店和奶熊奶茶店彼此间的竞争较大，其他两家只有在节日搞活动时在促销力度较大时四家会有较大竞争。
商业计划书奶茶店年奶茶店商业计划书
商业计划书奶茶店年奶茶店商业计划书年奶茶店商业计划书导读：奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业，但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说，一份优秀的奶茶店商业计划书十分重要，对以后的经营管理起着很大的影响。
奶茶店商业计划书(一)奶茶店的投资项目是一个消费人群广、资金投入低、回收成本快的高效投资创业项目，店铺位置灵活，可以选择在商场，街边，超市内，合作店等多方式的运作模式。
首先拟定一份奶茶店创业计划书，分别从奶茶店的行业现状和发展趋势方面来帮大家分析如何开好奶茶店。
奶茶店的行业现状：近5年来，中国饮料行业已经成为中国食品行业中发展最快的市场之一，饮料行业以每年30%的增幅快速发展。
2022年1-12月，我国饮料制造业销售收入总额达到__.229亿元，同比增长33.19%，高于工业平均水平。
我国饮料制造业成长迅速，发展势头良好，目前整体规模很大，盈利能力较强，正处于高速发展阶段，饮料行业的快速发展有目共睹。
十一五期间，中国饮料行业保持快速发展，从产量、利税等方面都有较大幅度的提高。
国家主管部门对饮品产品结构，进行着重调整，降低碳酸饮料的比例，在饮料行业的整体发展上，呈现出了生产总量持续提高，重点发展果蔬汁饮料、植物蛋白饮料和茶饮料等产品，适度发展瓶(罐)装饮用矿泉水，逐步降低可乐等碳酸类饮料的发展。
因此在好政策的推动下，未来5年将是软饮料行业框架结构重构时期，功能饮料、果汁饮料、茶饮料等健康饮料将组成框架结构的主体。
在这样的发展现状下，无疑帮助广大想做奶茶店的创业人士抓住商机。
奶茶店的行业发展趋势：追求健康价值，提倡绿色、健康、时尚的饮品是未来中国市场饮品发展的必然方向。
中国饮料企业在未来相当长的时间内，将面临更为广阔的市场和良好的发展环境。
要成功经营一家奶茶店需要注意以下几点：店铺位置开奶茶店，首先要选对位置，好的位置是提升店铺关注度和进店率的关键，是营业初期直观获得大量客源的手段。
奶茶店的创业项目计划书范文(3篇)
奶茶店的创业项目计划书范文（3篇）奶茶店的创业项目计划书范文（通用3篇）奶茶店的创业项目计划书范文篇1一、基本情况：1、企业名：奶茶店2、行业类型：零售3、组织形式：个体工商户主要经营范围：__人流中心商业街4、经营地点：本地面积：占地大概100平方米选择该地点的理由：该地点是人流的集中地带，交通方便，市场前景广阔。
5、创业者个人情况：姓名，性别，学历都要写。
相关工作经历：曾经在奶茶店里兼职过，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的。
6、成员组成：操作工一名，服务员两名二、立项概述：我是一名大学生，专业是物业设施管理，从小对经营方面感兴趣。
现在将要大学毕业了，凭着自己对经营的爱好和向往，一直希望能够开一家属于自己的奶茶店，以此来增加自己的收入，是众多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶时的启迪，使我对此产生极大的兴趣。
根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而行，因为这有一定的风险的，加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高，如今大学生的消费越来越高。
追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些奶茶产品，为大学生提供休闲娱乐的场所，顾客至上，这是我们的宗旨。
三、市场调查奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。
奶茶，发展趋势很好，而且有非常巨大的潜力。
但是，要注意以下几点：1、经营必须有特色。
没有特色的产品是没有市场的。
2、品质要好，口感是否保持一致。
通过接触众多同行，成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整产品和口味。
四、对其它奶茶店的调查：1、店铺硬件调查。
主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、经营设施配置等方面的调查。
关于奶茶店创业计划书【八篇】
关于奶茶店创业方案书【八篇】奶茶店起源于台湾高雄市。
一位初中毕业生刚刚摘下新鲜的橙子，把宣国石粉的果汁挤成一瓶。
然后他加了一些水和甘蔗水放进冰箱。
他把它拿出来凉凉地喝。
当他觉得味道很好的时候，这个男孩，试着用不同的果汁做不同的口味。
以下是为大家整理的关于奶茶店创业方案书的文章8篇 ,欢送品鉴！奶茶店创业方案书篇1 一、行业分析随着时代的开展和人们生活理念的进一步改变，奶茶业也在以一种迅猛的速度开展。
奶茶属于群众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很剧烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价，我们在去年进行了一次关于大学生饮品的消费情况作出了一个调查，根据调查结果，我们得出学生们所能接受的价格在x元左右，因此，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在x元左右，和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
如某奶茶店生意很火，是因为位置好，有些店的生意很旺，那么是产品组合和品质好，有些店回头率特高，是因为效劳水准高和产品有特色，有些店很赚钱，那么是它采用的是合理的管理制度，以及良好的鼓励机制。
另外就是还要了解消费者们需要什么样的奶茶和相关美食，喜欢什么样的味道和口感，能消费到什么样的价位，喜欢什么样的环境和气氛等；知道了需求，然后就要了解支撑你开店的资源状况，如奶茶原料和设备的供给商在那里，本地有没有，品种全不全，所有的原料和配料都采购到吗，假设本地没有，或采购不全，从外地采购的本钱高不高，做奶茶所需要的技术能找到真正专业的技术效劳商或专家给解决吗；把开店前的市场调查完成以后，你就根据数据做本钱的预算，比拟一下投入产出比，假设利润率低于xx%，那么你开店的风险比拟大，需要重新评估或考虑你是否需要继续开店；假设利润率高达xx%，那么可以乐观的开始下一阶段。
奶茶店商业计划书案例
奶茶店商业计划书案例奶茶店商业计划书篇1 一.商品(服务项目)详细介绍1.店铺关键运营各种各样现磨咖啡、奶茶店、葡萄酒，此外，为了更好地达到消费者的消费市场，另外运营椰奶冻、炒冰、减肥奶昔、果啤，各种各样水果汁及饮品和美味小吃，如各种各样口感的葵瓜子和爆米花玉米，薯条等。
2.店铺关键为恋人设计方案，也主要是对于在校大学生。
下设小隔断，每一个隔断设计风格不尽相同，赤、橙、红、绿、青、靛、紫是每个隔断的主推色调。
在色调的基本上，根据对摆放的布局突显各种各样主题风格。
红的激情，绿的清爽，橙的温暖，紫的烂漫，另外还包含一个大的隔断，约12平方米。
供朋友聚餐，生日聚会活动应用。
由于屋子比较有限，应用必须提早预定。
3.为吸引住消费者，店铺会根据不断试着来产品研发新类奶茶店，新类奶茶店会变成这周的强烈推荐健康饮品，在发布的前几天会超低价市场销售，假如反应好得话会变成店铺特色食品。
为了更好地不被因效仿而被超过，大家会不断发布新品、节日商品和周年纪念商品。
如七夕节：发布恋人奶茶店，单身节：发布单身奶茶店，六一儿童节：发布可爱卡通样子的一次性塑料杯。
不断因特点而吸引住消费者，使消费者对店铺印象深刻，并慢慢地产生用户评价，变成公司的无形中的品牌价值。
4.另外，店铺还申请办理恋人VIP卡，商城积分享有特惠或是礼品换取。
5.持续转换包裝来达到顾客的要求，依据顾客的喜好选择塑料吸管的样子，色调。
及其根据调研挑选水杯图案设计。
6. 店内服务生男孩和女孩总数同样，各穿不一样色调情侣服装。
给人耳目一新的觉得。
另外也降低学员消费者的难堪。
二.企业简述本店铺名字“某某某奶茶店”易记朗朗上口，能够令人迅速记牢。
大家的总体目标是以一般饮品店不具备特有的特点吸引住消费者而获得大的盈利，专业对于大学生情侣设计方案。
为恋人给予一个休闲娱乐私秘并且温暖的地区。
爱是一个永恒不变的主题风格。
“某某某奶茶店”能够令人无尽遐思，“爱我吧”“使我们相某某某奶茶店”不一样的人会出现不一样的拓展。
饮品店商业计划书五篇
饮品店商业计划书五篇【篇一：饮品店商业计划书样本】蜜菓奶茶店便是一个资金分配低，消費群体广，收购成本费快并且店面十分比较好找的创业好项目，一般除开人力和日常花销外，蜜菓奶茶店运营管理无需过多资金，特别适合小本创业自己创业。
但针对大家这种刚触碰自主创业的学员而言。
一份出色的蜜菓奶茶店商业计划书十分关键，针对之后的运营管理起着非常大的危害。
蜜菓奶茶，发展趋向非常好，但要留意以下几个方面：1、大家的运营务必有特点，沒有特点的商品是沒有销售市场的。
2、大家的质量好些，口味要保持一致。
3、小商店还要技术专业管理方法，科学安排工作人员，职责分工和优良的服务质量。
4、立即掌握顾客的喜好，立即调节大家的商品和口感。
一、市场需求分析：蜜菓奶茶店便是一个资金分配低，消費群体广，收购成本费快，并且店面十分比较好找的创业好项目，一般除开人力和日常花销外，蜜菓奶茶加盟连锁店运营管理无需过多的资金，特别适合小本创业自己创业。
一般一家蜜菓奶茶店都能在好多个月取回成本费，更快的两三个月取回成本费，可是蜜菓奶茶店关键的或是靠的是口感，靠的是经营模式，靠的是与众不同的蜜菓奶茶文化艺术。
近些年，蜜菓奶茶在中国大街小巷蓬勃发展，无论大城市尺寸，无论老老少少，消费能力多少，蜜菓奶茶称呼日常街边的一个常常呈现的闪光点，走在热闹的闹市区街边，非常容易寻找到。
手上拿着一杯蜜菓奶茶，男孩和女孩青年人的影子，口味新鮮、味美。
全是现做现做，由多种多样爽口的原材料配出。
伴随着销售市场的市场竞争愈来愈猛烈，顾客对商品的品质愈来愈高。
原料价格一涨再涨。
再加上一些店家为确保盈利，持续减少原材料质量，造成如今蜜菓奶茶销售市场一片错乱。
蜜菓奶茶早已变成近一段时间来油炸食品的代称，根据大家对顾客的调研掌握，真真正正的缘故或是取决于蜜菓奶茶口感的难题。
口感持续破旧立新、转变多、产生诸多系列产品，顾客挑选广。
如今大家较大的竞争者便是院校外的蜜菓奶茶，我们要从价钱上与她们市场竞争。
奶茶店创业计划书6篇
奶茶店创业计划书6篇奶茶店创业计划书一一、背景和目的随着生活水平的提高和消费观念的变化，奶茶成为了饮品市场中的新宠。
因此，开设一家奶茶店具有很大的商机和潜力。
本文将介绍一家奶茶店的创业计划，以满足市场需求，实现经营利润最大化。
二、市场分析1. 奶茶市场的需求呈现增长趋势，尤其是在年轻人中，受到欢迎度较高。
2. 奶茶消费群体广泛，包括学生、上班族、夜生活消费者等。
3. 奶茶的可变性高，口味多样，满足不同消费者的口味需求。
三、竞争分析1. 市场上已存在的奶茶品牌较多，竞争激烈。
2. 不同奶茶店品牌之间的差异主要体现在产品口味、服务质量和品牌形象等方面。
四、产品定位本奶茶店致力于提供新鲜、健康、口感出众的奶茶产品，以满足年轻人的追求时尚、品味的需求。
产品种类丰富，包括珍珠奶茶、水果茶、奶盖茶等，满足不同消费者的口味需求。
五、经营模式1. 开设实体店铺，提供堂食和外卖服务。
2. 营造舒适的就餐环境，设计时尚、温馨的店内。
3. 引入奶茶DIY的概念，允许消费者根据自己的喜好选择配料和糖度等。
六、财务计划1. 预计开店投资约10万元，包括租金、装修、设备购置等。
2. 预计每月营业额为20万元，净利润为8万元。
3. 预计开店后一年内可以收回投资。
奶茶店创业计划书二一、背景和目的自从奶茶在国内兴起之后，成为了大众喜爱的饮品之一。
本计划书旨在开设一家奶茶店，并追求成为当地知名奶茶品牌，实现经营利润的最大化。
二、市场分析1. 奶茶市场需求增长迅速，尤其在年轻人中受到欢迎。
2. 奶茶市场竞争较激烈，品牌众多，但还有空间供新品牌进入。
三、竞争分析1. 不同奶茶品牌之间的竞争主要体现在产品味道、价格、服务质量等方面。
2. 品牌的知名度和形象对消费者的吸引力会产生很大影响。
四、产品定位本奶茶店旨在提供高品质的奶茶产品，以新鲜、天然的原料制作，口感浓郁细腻。
同时，为了满足年轻人的需求，还将推出一些创意特色奶茶，以及健康饮品选项。
商业策划书模板奶茶3篇
商业策划书模板奶茶3篇篇一《奶茶店商业策划书》一、奶茶店概述1. 店名：[具体奶茶店名称]2. 定位：[目标客户群体]3. 产品：[奶茶口味、种类等]4. 目标：[长期和短期的目标]二、市场分析1. 目标市场：[分析目标客户群体的特征和需求]2. 市场竞争：[分析竞争对手的优劣势]3. 市场趋势：[分析奶茶市场的发展趋势]三、产品与服务1. 奶茶制作：[描述奶茶的制作过程和独特之处]2. 店铺环境：[描述店铺的装修和氛围]3. 服务质量：[描述员工的服务态度和专业程度]四、营销策略1. 定价策略：[分析定价策略和价格定位]2. 促销策略：[描述促销活动和优惠政策]3. 营销渠道：[分析线上和线下的营销渠道]4. 客户关系管理：[描述如何维护客户关系和提高客户满意度]五、店铺运营1. 人员管理：[描述员工的招聘、培训和管理]2. 库存管理：[描述库存的管理和控制]3. 财务管理：[描述财务预算和成本控制]4. 质量管理：[描述产品质量的控制和管理]六、发展规划1. 短期规划：[描述短期内的发展计划和目标]2. 长期规划：[描述长期内的发展计划和目标]七、风险评估与应对1. 风险评估：[分析可能面临的风险和挑战]2. 应对策略：[描述应对风险的策略和措施]篇二《奶茶店商业策划书》一、奶茶店概述奶茶店是一家专门提供各种奶茶饮品的店铺，以满足消费者对于美味和时尚的需求。
我们致力于为顾客提供高品质、多样化的奶茶产品，同时营造出舒适、温馨的消费环境。
二、市场分析1. 目标市场：主要针对年轻人和学生群体，他们对于奶茶的消费需求较大，并且对于时尚、个性化的饮品有较高的兴趣。
2. 市场需求：随着人们生活水平的提高和对于休闲饮品的热爱，奶茶市场呈现出快速增长的趋势。
消费者对于奶茶的品质、口感和健康价值越来越关注。
3. 竞争分析：奶茶市场竞争激烈，需要我们提供独特的产品和优质的服务，以吸引消费者并树立品牌形象。
三、产品与服务1. 奶茶种类：提供多种口味的奶茶，包括经典奶茶、水果奶茶、芝士奶茶等，满足不同消费者的口味需求。
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商业计划书
公司名称：“茶小怪”奶茶店
公司主营：奶茶、咖啡、双皮奶、刨冰、果汁负责人：叶婷刘玮
日期：2014年10月27日
目录
一、项目介绍
二、行业分析
三、产品和服务介绍
四、管理团队
五、市场分析与预测
六、营销策略
七、财务需求与应用
八、风险与风险管理
九、长期规划
一、项目分析
本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业
项目，一般除了店面租金、店员工资和生产成本外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。
我们店名为“茶小怪”，有趣又好记，读起来朗朗上口，可以让人很快记住。
我们决定用“物美价廉、口味特别”的方式吸引顾客，用优质的服务获取良好的口碑，用一年的时间打响“茶小怪”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，扩大市场占有额，形成连锁“茶小怪”奶茶店。
二、行业分析
奶茶所属的饮品行业不停地发展，各式各样的产品层出不穷，而奶茶因为种类繁多，口味多变，发展得更是迅猛。
随着台湾珍珠奶茶的出现，奶茶迅速风靡全国，各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。
奶茶经过十几年的演变发展，消费者对于奶茶的消费更加趋于理性，也更注重奶茶的品质。
这使得奶茶店的发展有所放缓，投资者对于奶茶的品质也有了更多的考究。
展迅速也意味着奶茶竞争的激烈。
奶茶也朝着两个相反的方向发展：一是中低档奶茶店为赢得更多顾客，售价低，打价格战；另一个就是高档奶茶店拼品质，质量优、环境好、价格高。
两者各有其消费群，但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人。
因此一个价格适中，品质有保证的奶茶店会更受消费者的青睐。
奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在5元左右，和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品和服务介绍
本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。
为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品；同时，我们还要有真诚热情的服务，让顾客感受到我们的真诚，“欢迎光临”、“很高兴为您服务”、“欢迎下次光临”等服务话语不离口，服务人员微笑面对顾客，让顾客有宾至如归的感觉。
为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。
如情人节：推出情侣奶茶，并有精美礼品赠送。
光棍节：推出单身奶茶,圣诞节，推出圣诞老公公茶等。
不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。
奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。
不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水还是矿泉水还是山泉水,海水,过滤水这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。
冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。
所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。
基本要懂得：1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化，包括样变与质变，比如：拉花。
四、管理团队
社会发展到今天，人已经成为最宝贵的资源，这是由人的主动性和创造性决定的，企业要管理好这种资源，更是遵循科学的原则和方法。
由各人的不同优点和长处，我们对本店的人员安排如下：
店长，第一需要负责原料采购工作，保证原料的采购质量，并控制好库存，及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金；第二需要负责新类奶茶的尝试和研发工作，保证每周有一种新产品的推出。
店员需要负责产品的作业管理，即奶茶的调制，保证作业的速度，以及服务顾客的工作。
在一年期后，店面生意欣荣或店面扩张的时候，会招聘一些有经验的人才或者廉价劳动力，例如学生工和兼职人员，对店员的要求：吃苦耐劳，任劳任怨，态度认真，服务热情。
五、市场分析与预测
需求在现阶段处以较大阶段，在未来有增长的趋势。
现阶段竞争者大多都不具特色，少数具有特色的企业又没有推广。
所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色，以独特方式吸引人群。
在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况，如果有很好的收益，要及时地借鉴。
六、营销策略
1、广告
企业的知名度，我们会通过传单的方式让顾客了解“茶小怪”，在开业和节假日的时候，做一些活动可以吸引消费者的注意，提高销售额。
在生意平淡的时候也可以做些活动，利用各种手段刺激市场，增加销量。
在店门口我们会设有海报之等，告知近期的新产品推出及近日的促销活动。
店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。
在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。
另外，工作人员一律着本店工作服。
2、促销计划
A.办理会员，25元/人，一次性消费满20元是可免费办理，会员使用会员卡可打9折，而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。
B.使用奇特新颖的杯具和吸管类工具，让人有耳目一新的感觉。
C.采用情侣杯具和吸管，情侣来时，可以推荐情侣套餐，并送情侣礼物。
D.在各种节日时，推出节日特别产品及活动，以此吸引顾客。
E.在一次性消费到15元时送出小礼物。
有时可以送本店特别定做的有本店店名的T-shirt，不仅欢愉了顾客，同时可以提高本店的知名度。
3、价格
在每次推出新产品的前两天会有特价，其余的按市场平均价格来售出，在后期有了自己的品牌的时候适当提价。
4、队伍管理
各人员做好自己的工作，在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策，店员有不能解决的问题及时询问店长并及时对顾客进行反馈。
5、服务
店里人员统一做好服务工作，保持良好的心情，要对顾客仔细礼貌，绝对不能对顾客发脾气，微笑面对顾客。
七、财务需求与运用
1、原则
把每一分钱用在刀刃上，充分发挥每一分钱的价值。
2、初期投资
这一时期，资金主要用于设备购买，产品原料采购，店面租金，前期宣传等方面上。
预计需要人民币3万元左右。
A、封口机 400元，冰柜 450元，搅拌机 250元，饮水机 250元，封口膜、杯子、吸管、各种容器 400元。
B、装修：包括招牌、门墙等1000元
C、营业设备：包括会员卡工本费、小礼物费用、电话机、空调与收银机等其他设备，共计1万元
D、开业费用：包括注册、开业营销、员工培训等共15000元
E、月运营管理成本：约3920元(1)房租费：2500元(2)水电费：120元(3)电话及上网费：300元(4)进货费：包括交通设备使用费，计1000元。
开店第一年店主将按月制作现金流量表与资金损益表，第二、三年按季制。
3、第二期投资
这一阶段我们的“茶小怪”要具有一定的知名度，并且在顾客中有一定的口碑，在市场占有很好的份额并且会有很好的前景。
我们的店面会有很大的扩展，服务的质量也将有进一步的提高。
其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入，如银行的信贷。
八、风险与风险管理
1、收到假钞：最好准备一个验钞机，不仅50元、100元的要验，20元的也有假钞，验一下比较好。
还要防止某些人在付钱的时候做手脚。
2、漏单：人多的时候，客人催也不要慌，防止某些人拿了饮料不付钱。
3、偷盗：做好防盗措施，有条件的可以装一个监控摄像头。
九、长期规划
假如实际情况不如现在的预期规划这么理想，我店会及时调整营销战略，两年内依然亏损就处理全部设备设施后关张停业。
一年后，如果按预期计划获利的话，计划在未来一至两年内扩大营业面积，安放几套沙发建立更加舒适的娱乐形式，同时在店内配有音乐，如果条件允许，可以加入吉他弹唱与点歌模式，给顾客提供更舒畅的环境。
在三年后，如果奶茶店营业额依然稳定的话，考虑在其他市场再建连锁店面。