大学生创业计划书咖啡厅

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大学生咖啡厅创业计划书

大学生咖啡厅创业计划书

大学生咖啡厅创业计划书一、项目概述本项目旨在校园内创建一个集休闲、学习、社交于一体的咖啡厅,为大学生提供一个优雅、舒适的放松环境。

咖啡厅将提供各类咖啡、饮品、小吃,同时设有免费WiFi、充电设施等,以满足学生们的各种需求。

二、市场分析市场需求近年来,随着咖啡文化的普及,大学生对咖啡的需求逐年上升。

同时,大学生对于休闲娱乐、社交学习的需求也不断增长。

因此,校园咖啡厅有着广阔的市场空间。

市场规模据统计,我国大学生的总人数已超过2000万,其中,咖啡消费群体约占5%。

以每人每周消费2杯咖啡计算,市场规模可达20亿元。

市场竞争目前,校园内的咖啡消费主要集中在快餐店、奶茶店等,尚未出现专门针对大学生的咖啡厅。

因此,本项目具有明显的市场优势。

三、产品与服务产品1. 咖啡:美式、拿铁、卡布奇诺、摩卡等;2. 饮品:果汁、奶茶、酸奶、冰沙等;3. 小吃:蛋糕、甜点、炸鸡、汉堡等。

服务1. 免费WiFi;2. 充电设施;3. 学习区、休闲区分开,满足不同需求;4. 举办各类活动,如咖啡品鉴、学术讲座、交友聚会等。

四、营销策略1. 利用社交媒体进行宣传,如微信、微博、抖音等;2. 与校园社团合作,举办活动,提高知名度;3. 推出会员卡,享受优惠和积分兑换;4. 节假日推出特色饮品和小吃,吸引消费者。

五、运营管理1. 人员配置:服务员、厨师、咖啡师等;2. 培训:对员工进行专业培训,提高服务质量;3. 采购:选择优质供应商,保证产品品质;4. 成本控制:合理规划成本,确保盈利。

六、财务预测1. 初始投资:50万元,包括装修、设备采购、人员培训等;2. 预计月收入:10万元,主要来源于咖啡、饮品的销售;3. 预计月成本:6万元,包括原材料、人员工资、水电等;4. 预计净利润:4万元/月。

七、风险评估1. 市场竞争:如出现新的竞争对手,可能影响咖啡厅的生意;2. 经营管理:员工素质和服务质量直接影响咖啡厅的口碑;3. 法律法规:需关注校园内的相关法律法规,确保合法经营。

syb创业计划书 syb创业准备计划书咖啡屋

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syb创业计划书 syb创业准备计划书咖啡屋一、咖啡厅发展的两个阶段:a,艰苦创业阶段。

开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段,在这段时间我们要面临好些的困难,因此这段时间我们要以过硬的服务,信誉,质量打好开业后的基础,为以后的工作做好铺垫。

b,发展阶段。

在践行不好前期阶段后,实行营销反攻法,反攻那就最出色的防卫,利用营销手段,占领市场。

二、咖啡厅管理的两个阶段:a,模糊不清管理阶段。

开业初期对几个管理存有好些不明晰的方面,就可以凭借经验管理,因此我们须要严苛的管理办法,对每件事情做出具体内容的工作办法及步骤,为以后的管理搞好定位工作。

b,质量管理阶段。

开业一段时间后,对基本的分工,及管理渐渐有所明确,这时候,我们要采取定位制度管理,对每件事情采取定位制度管理,严格按照规章制度来,以便以后便于管理。

三、在这些管理都妥当后,必须以服务斜质量,以质量斜形象,最后必须以形象斜品牌!!其实说实话,咖啡厅主要讲究的那就环境布置,讲究得那就品味,因此环境的设计占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服务占到百分之十,一个好的管理也起啦很大的作用,要记住无规矩不成方圆,因此哪些都有要有个制度管理,分工要具体,分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。

一、产品了解:咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。

目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。

在中国,绝大多数消费者把喝西餐当做就是一件奢华的事。

轻盈的灯光、优雅的装潢、精巧的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人认为就是一种遥不可及的贵族消费的彰显,就是与千千万万普通的大学生毫无关系的一种存有。

在江城学院,名为双鱼座咖啡厅,将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。

创立咖啡厅的主要目的就是给我校在校学生提供更多进修的机会,使学生在自学的同时参予课堂教学,从而升高学生的综合素质,因此,由在读本科学生担负起咖啡厅的所有管理和服务人员就是该咖啡厅的两大特色。

大学生主题咖啡店创业计划书

大学生主题咖啡店创业计划书

大学生主题咖啡店创业计划书(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的实用范文,如学习资料、英语资料、学生作文、教学资源、求职资料、创业资料、工作范文、条据文书、合同协议、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, this shop provides various types of practical sample essays, such as learning materials, English materials, student essays, teaching resources, job search materials, entrepreneurial materials, work examples, documents, contracts, agreements, other essays, etc. Please pay attention to the different formats and writing methods of the model essay!大学生主题咖啡店创业计划书大学生主题咖啡店创业计划书精选5篇时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

syb创业计划书咖啡店完整版

syb创业计划书咖啡店完整版

syb创业计划书咖啡店完整版一、项目背景与概况咖啡是一种全球范围内受欢迎的饮品,具有庞大的市场潜力。

我计划开设一家名为“syb”的咖啡店,提供优质的咖啡、舒适的环境和卓越的服务,旨在满足顾客对咖啡体验的需求,打造一个独特的社交聚会场所。

二、市场分析咖啡消费在过去几年中呈现了逐年增长的趋势。

越来越多的人喜欢在休闲时间或工作期间享受一杯香浓的咖啡。

市场需求的增加为咖啡店创业提供了机会。

当前,国内咖啡店市场竞争激烈,但还存在着一些机会和空白。

我计划在市区开设一家“syb”咖啡店,以提供高品质的咖啡和独特的体验为特色,与其他竞争对手区别开来。

三、发展目标与策略1. 目标:在市场上建立起“syb”咖啡店的知名度和品牌价值,成为顾客喜爱的咖啡店之一。

2. 策略:a) 选择地理优势明显的位置,如商务区、旅游景点等,以提高店铺的曝光度和流量。

b) 强调咖啡的品质和独特性,与其他品牌形成差异化竞争,吸引顾客的注意。

c) 提供舒适宜人的环境和专业的服务,让顾客在享用咖啡的同时感受到愉悦和满足。

四、运营管理1. 产品:提供多种口味的咖啡,包括浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺等,同时提供小吃、甜点等辅助产品。

2. 环境:店内布置温馨舒适,提供舒适的座位和宽敞的空间,以创造轻松愉悦的用餐氛围。

3. 服务:培训员工具备专业的咖啡知识和服务技巧,提供友好、高效和个性化的服务,以满足顾客的需求。

4. 成本控制:合理控制成本,提高运营效率,确保产品质量的同时,实现盈利。

五、财务规划1. 初始投资:计划投资资金XXX万元,包括租赁费用、装修费用、设备采购费用等。

2. 预计收入:根据市场调研和竞争对手分析,预计每月平均收入为XXX万元。

3. 成本支出:包括租金、人员工资、原材料开支等,预计每月平均成本为XXX万元。

4. 盈利预测:根据收入和成本的预测,预计咖啡店将在运营X年后实现盈利。

六、风险管理在创业过程中,可能会面临一些风险和挑战,如市场竞争加剧、顾客需求变化等。

宿舍开咖啡馆创业计划书

宿舍开咖啡馆创业计划书

宿舍开咖啡馆创业计划书一、项目背景随着现代社会的快节奏生活,咖啡已经成为许多人生活中不可或缺的一部分。

尤其是年轻人,对于品质优良的咖啡有着极高的需求。

然而,大多数咖啡馆都设立在商业区或繁华地段,对于大部分住在学校宿舍里的学生来说,并不便利。

因此,开设一家宿舍咖啡馆,为学生提供便捷的咖啡服务,成为一种刚性需求。

二、市场分析1. 目标人群:本项目的目标人群主要是在校大学生和研究生,他们有较强的消费能力,同时对于咖啡品质有一定的审美要求。

2. 市场需求:随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,咖啡已经成为不少人生活中的一种日常饮品。

在校学生由于学习生活压力大,常常需要一杯咖啡来提神或放松自己,因此对于咖啡的需求较大。

3. 竞争对手:虽然咖啡市场竞争激烈,但是室内的宿舍环境会吸引更多人的光顾,我们的竞争优势在于位置的优越性和学生们对宿舍咖啡馆的期待。

三、项目内容1. 项目名称:宿舍咖啡馆2. 项目地址:位于学校宿舍区内,交通便利,方便学生出入。

3. 设计理念:以简洁、时尚为设计风格,营造轻松舒适的用餐环境,提供自助式和套餐服务。

4. 咖啡品种:提供经典的意式浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺等常见咖啡种类,同时推出特色饮品,满足不同顾客的需求。

5. 食品:为顾客提供各类小食,如早餐三明治、甜点蛋糕等,满足顾客一日三餐的需求。

6. 服务:提供免费WiFi、电源插座等便民服务,营造更舒适的用餐环境。

7. 营销策略:通过校园广告、社交平台宣传等方式提高知名度,吸引更多顾客。

四、投资分析1. 设备投资:考虑到宿舍咖啡馆规模不大,设备投资主要是购买一台商用咖啡机、桌椅等必要设备,预计投资约5000元。

2. 食材成本:鲜咖啡豆、牛奶、糖等食材成本约5000元。

3. 人员成本:雇佣一名咖啡师和一名服务员,总成本约8000元/月。

4. 租金及其他成本:考虑到宿舍区的租金相对较高,每月租金约2000元。

5. 预计每月固定成本为15000元。

咖啡厅创业计划书(最新11篇)

咖啡厅创业计划书(最新11篇)

咖啡厅创业计划书(最新11篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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学校咖啡厅创业计划书

学校咖啡厅创业计划书

学校咖啡厅创业计划书一、背景介绍随着社会的进步和人们生活水平的提高,咖啡文化在中国逐渐兴起,成为了许多人在闲暇时享受生活的一种方式。

为了满足学校师生对于咖啡的需求,提升校园文化氛围,我们计划在学校内开设一家咖啡厅,为师生提供高品质的咖啡和轻食,同时也为学校增加一项经济来源。

二、市场分析1. 咖啡文化兴起:随着年轻人消费观念的改变,越来越多的年轻人喜欢在咖啡厅里享受慵懒的时光,成为了他们社交和休闲的方式。

2. 学校需求:学校师生多为年轻人群,他们对于咖啡文化的接受程度较高,加之学习压力大,需要一个温馨舒适的环境放松身心。

3. 竞争情况:虽然学校周边有一些咖啡厅,但是品质和服务质量参差不齐,我们可以通过提供高品质的产品和服务来脱颖而出。

三、商业模式1. 产品定位:主打高品质的咖啡和轻食,提供多元化选择满足不同口味需求。

2. 服务理念:提供优质的服务,打造一个舒适温馨的环境,让顾客感受到家的温暖。

3. 定价策略:价格合理公道,既能保证利润,又能吸引更多顾客。

四、运营计划1. 选址:选择学校内人流量较大的位置,便于师生就餐,同时也能吸引外校顾客。

2. 装修设计:打造现代简约风格,让顾客在舒适的环境中享受咖啡文化。

3. 人员培训:培训员工熟悉咖啡制作流程和服务技巧,确保服务质量。

4. 营销策略:通过校园宣传和线上活动吸引顾客,开展会员制度提升忠诚度。

五、财务规划1. 初期投资:包括租金、装修、设备采购等,预计为50万元。

2. 预期盈利:根据市场调研预计每月盈利为10万元,年度盈利为120万元。

3. 投资回报:预计投资回报周期为2-3年。

六、风险控制1. 人员管理:严格管理员工,确保员工素质和服务态度。

2. 原材料采购:选择正规渠道的供应商,保证原材料的质量和安全。

3. 客户满意度:保持与顾客的良好沟通,及时解决问题,提高顾客满意度。

七、总结学校咖啡厅的创业计划书经过认真策划和研究,我们相信在团队的努力下一定能够取得成功。

咖啡创业项目策划书3篇

咖啡创业项目策划书3篇

咖啡创业项目策划书3篇咖啡创业项目策划书1一、背景:现代生活节奏急速,人们的生活压力庞大,越来越多人更关注个人健康。

据医学研究报告指出,咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。

另外,许多最新的研究报告显示,咖啡因对人体并没有过去想象中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。

(见附录)我们相信喝咖啡的人会越来越多,并会有年轻化的趋势。

又见于近期主题食店的流行,故决定开设一间主题咖啡店,售卖多款特色咖啡及蛋糕,并定名为“星座咖啡店”。

换言之,咖啡店除宣扬咖啡之功用外,更以星座为咖啡店之主题。

二、目标:星座咖啡店除希望宣扬咖啡之功效,我们更希望从中获利。

计划咖啡店将在半年内转亏为盈。

预计在两年后每月除税纯利达到一万元,并在四年后能开设另一所主题咖啡店。

三、市场分析:现今沧州地区的咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被两个集团垄断。

但由于两个集团的咖啡店并没有特别主题,很配合讲求特式的年青人。

我们亦有考虑到其它饮品店(如冷饮店、凉茶店和茶餐厅)的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。

故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很大发展空间。

另外,我们以街头访问形式,访问了大约一百名年龄界乎十五至三十的青少年.访问结果表示,接近八成的受访者都有光顾咖啡店的习惯,而且半数受访者平均每月光顾三至四次.有近四成的受访者多数光顾上岛咖啡店,而且环境和食物质素是他们光顾的主要原因.另外,我们又发现多于八成受访者对星座有兴趣,而且六成受访者表示如以星座为主题,他们有兴趣光顾这类咖啡店.四、年青人喝咖啡的文化:从前,咖啡给人的感觉是成年人的专利。

随着美国年青人喝咖啡的流行普及化,崇尚美国文化的青年也仿效喝咖啡的潮流。

台湾食品更是近期年青人流行食品,日台的喝咖啡文化以逐渐成为现代青年人的饮食文化。

五、地点:星座咖啡店计划设于沧州市新华路华北商厦的二楼,该铺面积约三百平米,租金每月四千,预计咖啡店最多可同时容纳三十多名客人。

学校咖啡店创业计划书

学校咖啡店创业计划书

学校咖啡店创业计划书一、项目背景随着社会经济的发展,人们对生活质量的要求也越来越高。

在校园里,学生们面临着繁重的学习压力,需要一种轻松愉快的消遣方式来放松自己。

而咖啡作为一种能够提神醒脑的饮料,深受大家喜爱。

因此,开设一家学校咖啡店,为广大学生提供舒适、温馨的休闲场所,不仅能够满足学生们的需求,还能够创造良好的经济效益。

二、市场分析1.目标市场:本项目主要面向学生群体,尤其是大学生和中学生。

随着学校教育的不断普及和提高,学生人数也在逐年增加,市场前景广阔。

2.市场需求:学生们在学习之余,需要一个舒适、宁静的环境来放松自己。

咖啡店提供的美味咖啡、甜点以及舒适的休闲氛围,能够满足学生们的需求。

3.竞争分析:目前学校周边已有一些咖啡店存在,但多为传统的连锁品牌,没有太多特色。

因此,我们将通过提供特色鲜明的产品和个性化的服务,来吸引更多的顾客。

三、项目优势1.地理位置:我们的咖啡店位于学校附近,交通便利,吸引了大量学生顾客。

2.产品特色:我们将引进高质量的咖啡豆,搭配各种口味的咖啡和甜点,打造独特的产品线,吸引更多的消费者。

3.服务理念:我们将着重提升服务质量,培训员工的专业技能,提供个性化的服务,让顾客体验到更加舒适的用餐体验。

四、经营模式1.产品销售:主要销售咖啡、奶茶、甜点等美食饮品,同时还提供外卖服务。

2.场所租赁:租用校内商铺作为经营场所,与学校建立长期合作关系。

3.采购管理:与供应商建立稳定的合作关系,保证产品的质量和供应。

五、市场营销1.定位策略:我们将定位为以学生为主要消费群体,以提供高品质咖啡和舒适环境为主要卖点,定位清晰明确。

2.推广方式:通过线上渠道、校园广告、活动促销等方式进行推广,吸引更多的顾客。

3.服务升级:注重顾客体验,提供会员服务、定期优惠活动等,留住老顾客,吸引新顾客。

六、财务预测1.收入预测:根据市场需求和竞争情况,初期收入预计可达到每月3万元左右。

2.成本预测:考虑到原材料采购、人工成本以及房租等费用,每月成本预计为1.5万元左右。

咖啡店创业计划书精彩7篇

咖啡店创业计划书精彩7篇

咖啡店创业计划书精彩7篇咖啡,成为越来越多人的宠儿。

创业,从开家咖啡店开始,也是不少人的选取。

从背景、项目介绍、创业优势、预算、首次备货费用、开业费用、周转金七个方面全面系统地阐述了开一家中小型咖啡店的必备因素。

第一部分:背景第二部分:项目介绍咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,那里虽然装修简单,但个性有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。

南面墙全部是书架,上方横七竖八地摆满了各种书籍。

吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上方落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌能够坐4-6人。

但是,那里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样简单自由。

第三部分:创业优势目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。

而且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。

再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。

大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。

大学生创业的最大好处在于能提高自我的潜力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业,能够实现自我的理想,证明自我的价值。

第四部分:预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。

与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。

协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。

租赁的优点是投资少、回收期限短。

预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。

2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。

syb学员创业计划书咖啡店

syb学员创业计划书咖啡店

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目录:
一、背景介绍
二、市场分析
三、商业模式
四、产品设计
五、市场推广
六、财务规划
七、未来展望
一、背景介绍
作为一名热爱咖啡的创业者,我对开设一家咖啡店充满激情。

在这个
社交化的时代,人们越来越喜欢在咖啡店里享受休闲时光,我希望能
打造一家独具特色的咖啡店,为顾客提供舒适的环境和优质的咖啡体验。

二、市场分析
随着生活节奏的加快,越来越多的人选择在外面消费,咖啡文化在国
内也越来越普及。

市场上竞争激烈,但我相信通过独特的定位和服务,能够吸引更多的顾客。

同时,我将重点关注年轻人和上班族这两个主
要消费群体。

三、商业模式
我计划采取直营加加盟的方式扩大业务规模,通过品牌推广和合作活
动吸引顾客。

店面选址方面,我将选择繁华地段或写字楼周边,以便
吸引更多的顾客。

四、产品设计
除了传统的咖啡饮品外,我还计划推出一系列特色饮品和小吃,满足
不同顾客的需求。

店内装修风格将以简约舒适为主,营造出轻松愉悦
的氛围。

五、市场推广
我将通过社交媒体、线下推广和合作活动来宣传店铺,吸引更多顾客光顾。

同时,我还计划举办各种主题活动,增加店铺的知名度。

六、财务规划
在财务方面,我将严格控制成本,提高盈利能力。

同时,我会定期进行财务分析,及时调整经营策略,确保店铺的健康发展。

七、未来展望
未来,我希望能够开设更多家分店,将品牌影响力扩大到更多城市。

同时,我也希望店铺能够成为当地年轻人的社交聚集地,成为他们生活中不可或缺的一部分。

大学咖啡馆创业计划书

大学咖啡馆创业计划书

大学咖啡馆创业计划书一、创业项目简介大学咖啡馆是一家专门面向大学生群体的咖啡店,致力于提供高品质的咖啡和舒适的环境给大学生们,为他们提供一个休息、学习和社交的场所。

同时,咖啡馆将结合互联网技术,为大学生提供在线点单、预约服务,以及线上社交互动功能。

这个项目的目标是打造成为大学校园内的知名咖啡店品牌,成为学生们品味生活、放松心情的理想场所。

二、市场分析1. 目标市场:大学生是我们的主要目标客户群体,他们通常倾向于寻找安静舒适的空间来学习、休息和社交。

大学生对咖啡的需求量非常大,尤其是在考试期间和论文写作期间,需要一个能够提供高品质咖啡和良好氛围的场所。

2. 市场趋势:随着大学生对品质生活和节奏加快的生活方式的追求,咖啡文化在大学校园中越来越受欢迎。

大学生群体对品质咖啡的需求增加,同时也愿意在一个愉快的环境中享用咖啡,这为咖啡馆的创业提供了良好的市场机会。

3. 竞争分析:目前市场上已经存在一些在校园内提供咖啡服务的商家,但大多数都是规模较小、单一性质的经营,缺乏差异化的品牌和服务。

因此,通过提供高品质的咖啡、舒适的环境和便利的线上服务,我们有机会在这个市场中脱颖而出。

三、经营模式1. 产品和服务:主打产品是优质咖啡和轻食,包括各种经典咖啡、特色饮品和小吃。

同时,我们将提供自助点餐、预约和外卖服务,并设立线上平台,方便大学生进行在线支付和预定。

2. 管理团队:团队将由专业咖啡师、管理和运营团队共同组成,确保咖啡馆的品质和运营效率。

3. 运营策略:我们将在大学附近寻找一处地理位置优越、交通便利的店面,通过大学推广、社交媒体营销等方式吸引目标客户群体。

四、财务规划1. 初始投资:创业初始投资主要包括店面租金、装修、设备购置和原材料采购等费用,预计初期投资约50万元。

2. 收入来源:主要收入来源为咖啡销售、轻食销售和线上服务费用,预计月销售额在10万元左右。

3. 成本支出:主要成本包括原材料、人工、店面租金和水电等费用,预计每月成本支出在5万元左右。

大学生的咖啡店创业计划书8篇

大学生的咖啡店创业计划书8篇

大学生的咖啡店创业计划书8篇大学生的咖啡店创业计划书8篇当前高校毕业生就业形势日趋严峻,创业,已经成为大学毕业生另一个选择。

大学生自主创业选择开咖啡店,应该怎么写一份计划书呢?下面是小编为大家整理的关于大学生的咖啡店创业计划书,欢迎大家来阅读。

大学生的咖啡店创业计划书篇1一、项目战略(一)创业环境在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅,提供各个档次的咖啡和糕点,让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡;提供优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。

(二)自身的优劣势1、优势:(1)自己家从小经商,从小懂得怎样经营商店,不畏惧陌生人,可以较好的与他人交流。

也接受了多年的基础教育,有相对完善的基础知识和人格。

(2)大学生是最具创新精神的人群之一。

我们大学生往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神。

(3)“政策优势”是我们的优势之一,有政策的倾斜与支持,比如贷款优惠,减免税收,法律保护等等,是我们大学生顺利创业的一大保障。

(4)我家店附近经营过一家咖啡厅,对经营模式,以及各种人群的需求有一定的了解。

同时自己很喜欢和咖啡,会品咖啡。

(5)在校四年,在许多专业有些志同道合的朋友,可以组成创业团队。

每个人都会有自身的优势,这样就在创业团队组建是可以产生协同优势。

因为有一定的感情基础,所以相对来说,团队的稳定性更好。

2、劣势:(1)急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏,虽然掌握了一定的书本知识,但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。

此外,对市尝营销等缺乏足够的认识,很难一下子胜任企业经理人的角色。

咖啡店创业计划书范文咖啡店创业计划书范文(2)综合素质较弱。

首先,缺乏管理、法律和风险投资知识。

虽然在学校看过一些管理方面的知识,但对于人事管理、资金财务管理、物资管理、生产管理和市场营销管理、经济法、税务、知识产权法等知识相对较为缺乏。

咖啡店创业策划书4篇(一份咖啡店创业计划书)

咖啡店创业策划书4篇(一份咖啡店创业计划书)

咖啡店创业策划书4篇(一份咖啡店创业计划书)对家庭经济充裕的在校高校生,他们在校期间的业余时间大多用来进展自己的兴趣,追求生活的乐趣。

高校生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的主力军之一:今日的高校生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要,更多地是为啦呈现自我创新力气、向社会呈现新潮前卫。

同学手中的钱多啦,其消费领域也越来越宽。

目前拥有手机、CD机、电脑等高等消费品的高校生日渐增多,旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。

目前高校生的消费状况不尽合理,如储蓄观念淡薄、消费结构存在不合理因素、过分追求时尚和名牌,存在攀比心理、恋爱支出过度等。

消费不仅仅是个人行为,还会受到社会的政治气候、经济状况、文化环境等因素影响。

同学到咖啡厅主要是追求一种高品尝的感受。

尽管同学有相当一批咖啡消费者是由于文化和时尚而消费咖啡,但在很大一部分同学人看来,西餐厅与中餐厅没本质的不同,同学更留意实际,从很大水平上讲,西餐在他们看来那就另一种味道的饮食。

首先,为啦消退人们对西餐的隔阂,双鱼座咖啡厅将自己的定位调整为以中档消费者为主,在原来的基础上实行全面降价。

在营销策略上实行“欲取先予”,进行市场开发,让更多的同学消费者走进咖啡厅。

2、消费者分类。

(1)外来人士。

高校是一个学问分子呆的方面而且也是文化中心,商务人士和游客能够把对西餐的需求与消费带到啦学校,促进啦西餐业的进展,带动这个产业的进展。

(2)环境特别需求者。

虽然有的同学对西餐的消费不像白领阶级那样包涵对西方文化的消费,但对西餐厅特别的环境,还是有需求的。

西餐厅的环境既不像中餐厅那么吵闹,也不像快餐厅那么匆忙,无论是休闲还是谈话都特别便利。

因此,好些人都把西餐厅作为与伴侣、同学、甚至客户商谈、相互沟通、沟通的一个场所。

还一些人把在西餐厅或咖啡厅当作思索、独处或处理几个工作的场所。

(3)追求时尚者。

由于高校生是追求时尚的年青消费群体。

他们追求品尝和共性,又不宥于固定的模式和框架,消费劲量从总体上讲比较有限,但群体规模大,对西餐的认同水平高,他们都对西餐消费起到啦推动作用。

咖啡店的创业计划书(精选10篇)

咖啡店的创业计划书(精选10篇)

咖啡店的创业计划书(精选10篇)咖啡店的创业计划书(精选10篇)在当下社会,创业计划书的使用频率呈上升趋势,创业计划书可以帮助创业者更清楚认识自己。

想学习拟定创业计划书却不知道该请教谁?下面是小编收集整理的咖啡店的创业计划书,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

咖啡店的创业计划书1咖啡店越来越成为白领及成功人士必不可少的休闲饮品,无论是谈生意还是朋友见面聊天,咖啡店都是不错的选择,因此,对于创业者来说,能够开一家咖啡店也是不错的选择。

一、公司基本情况(一)项目名称:往昔之音咖啡厅(二)经营范围:咖啡、西餐、茗茶、各类小点心等(三)行业类型:餐饮业(四)项目投资:约200万元(五)场地设置:上海浦东新区(六)消费对象:中高层消费者(七)经营面积:约200平方米(八)项目概况:为顾客营造一个放松、舒适、浪漫环境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各类小点心等),还提供在校大学生兼职,以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。

(九)经营宗旨:往昔之音咖啡厅旨在为所有顾客提供一个放松、舒适、浪漫环境而且物美价廉、时尚休闲等,令顾客满意的服务。

二、产品/服务介绍1、往昔之音咖啡厅不仅提供中外各式经典咖啡,如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、玛琪雅朵等,还有各种茶点,如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。

我们的咖啡绝不是速溶的,而是当场手磨,口感好,品味佳。

咖啡屋只求服务,本着“以最低的价格提供最好的服务”的宗旨,以四个“一流”(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标,力使浪漫咖啡厅成为所有白领人士或情侣的休憩之地。

门旁挺立着碧绿的`翠竹,屋内挂着精致的作品,柜台前摆设有存放各种报刊的书架。

室内宽敞明亮,座位舒适,环境幽雅。

坐在窗前,你可以周围的秀丽风光,领略开发区的漂亮景色。

在门前还准备了一些雨伞,对那些出门在外没有带伞的顾客提供方便。

2、核心竞争力或技术优势我们的往昔之音咖啡厅虽不像其他的竞争者那样有庞大的资金系统,但好在我们的地理位置较好,到目前为止,还极少竞争者。

大学生咖啡店创业计划书10篇

大学生咖啡店创业计划书10篇

大学生咖啡店创业计划书10篇大学生咖啡店创业计划书1内容背景:现在生活节奏急速,人的生活压力庞大,大学生面对就业及学习压力,越来越多人更关注个人健康和生活的放松。

据医学研究报告指出,咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。

另外,许多最新的研究报告显示,咖啡因对人体并没有过去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。

我们相信喝咖啡的人会越来越多,并会有“星座咖啡店”.换言之,咖啡店除宣扬咖啡之功用外,更以星座为咖啡店之主题,更何况大学生的思想前卫,也更容易去尝试,也更容易被大学生接受,市场前景客观。

目标:星座咖啡店不仅希望宣传咖啡的功效,还希望从中获利。

计划咖啡店在半年内扭亏为盈。

预计两年内每月不含税净利润达到10000元,希望四年内在Xi安各大高校开设主题连锁咖啡店。

市场分析:现今的咖啡店主要是以连锁式经营咖啡附简餐、酒水,市场主要被两个集团垄断。

但由于两个集团的咖啡店并价格昂贵,切没有专门面对在校大学生的咖啡厅,因此星座咖啡厅以大众一体经营及装饰,来满足客户需求。

亦有考虑到其他饮品店(如台式饮品店、港式凉茶店和七杯茶,MKF饮品店等)的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率和追求个性的年青人。

故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。

另外,我们以校园访问形式,访问了大约一百名在校大学生.访问结果表示,接近六成的受访者都有光顾咖啡店的意向,而且半数受访者平均每月光顾叁至四次,而且环境和食物质素是他们光顾的主要原因.另外,我们又发现多于八成受访者对星座有兴趣,而且六成受访者表示约以星座为主题,他们很有兴趣.首先,确定经营内容和目标消费群体,选址、选址和再选址。

1.选址是咖啡店投资中非常重要的一件事。

如果你已经决定投资一家咖啡店,那么紧随其后的另一项任务就是踏着铁鞋寻找最佳的经营地点。

通常我们会以校园内访客较多的地方为选址目标,并考虑周边环境。

咖啡店创业计划书 开咖啡店的创业计划书(优秀13篇)

咖啡店创业计划书 开咖啡店的创业计划书(优秀13篇)

咖啡店创业计划书开咖啡店的创业计划书(优秀13篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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创业计划书咖啡厅团队

创业计划书咖啡厅团队

创业计划书咖啡厅团队一、团队介绍我们的团队由一群对咖啡文化和饮食产业充满热情的年轻人组成。

团队成员均拥有丰富的饮食服务行业经验,包括咖啡师、烘焙师和餐饮经理。

我们致力于打造一个融合咖啡、食品和文化的全新咖啡厅概念,为顾客提供一种独特的用餐体验。

二、市场分析随着都市生活的加快和生活节奏的加快,人们对用餐环境和品质的要求也日益提高。

特别是年轻人群,对于用餐环境和饮食品质有着更高的追求。

而咖啡厅正是满足这一需求的理想场所。

由于其轻食和咖啡的特性,咖啡厅成为了很多人休闲用餐的首选。

同时,随着咖啡文化在国内的逐渐普及,越来越多的人开始关注并追求优质的咖啡。

因此,我们团队认为,现在正是进入咖啡厅行业的最佳时机。

我们将结合当下的消费趋势,巧妙地融合咖啡、食品和文化,打造一个独具特色的咖啡厅,以满足顾客对品质用餐的需求。

三、产品与服务我们的咖啡厅将主打精品手冲咖啡和特色烘焙商品。

我们将引入国际一流的咖啡豆,搭配高端的手冲设备,由经验丰富的咖啡师为顾客定制出色的咖啡。

同时,我们将提供精致的烘焙食品,包括法式面包、蛋糕、饼干等。

我们也致力于推广健康饮食理念,将提供一系列的健康轻食和素食选项,吸引更多顾客光顾。

此外,我们还将提供优质的用餐环境和服务,以及丰富多彩的文化活动。

我们将定期举办咖啡品鉴会、烘焙课程、艺术展览等活动,为顾客营造一个多元化、有趣的用餐场所。

四、运营模式我们的咖啡厅将采用快餐式和就餐式相结合的运营模式。

快餐式服务主要针对上班族和行动便捷的顾客,提供便捷的外卖和快餐服务;就餐式服务则主要针对需要享受用餐氛围的顾客,提供舒适的用餐环境和精致的用餐服务。

我们还将建立自己的线上平台,提供便捷的在线订餐和外卖服务。

我们也将积极开展线下推广活动,与社区居民建立紧密联系,吸引更多顾客光顾我们的咖啡厅。

五、市场推广我们将通过多种方式进行市场推广,包括线下宣传、社交媒体推广、关系营销等。

我们将注重在当地社区和商圈进行宣传,与当地企业合作开展联合推广活动,吸引更多人关注并光顾我们的咖啡厅。

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大学生创业计划书咖啡厅篇一:大学生咖啡店创业计划书大学生咖啡店创业计划书11工管1班葛鹏鹏 XX0937背景:在中国,人们越来越爱喝咖啡。

随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。

无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。

咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。

遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。

随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。

项目介绍:蚌埠大学城附近缺少提供给大学生精神上休息的地方,基于此原因,在龙湖春天开上一家专供大学生休闲喝咖啡的咖啡店,必然会受到大学生的欢迎。

身为一名大学生,我深知大学生目前追求的是高档的休闲的典雅的生活方式,而咖啡店正好符合此种追求。

咖啡店的装修不要过于华丽,简朴最好,但特别要有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。

每个咖啡桌最好只能做4-6人,人多反而显得过于热闹,体现不出宁静,休闲的韵味。

创业优势:经过调查,目前大学城这边还没有此文所说的专供大学生休闲的咖啡店,竞争压力比较小。

预算:1.咖啡店店面费用:预算在15-30平米,启动费用大概5-10万。

2.装修设计费用:大概8000元。

3.设备设施购买费用:(1)沙发、桌、椅、货架。

共计2250元(2)音响系统。

共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。

共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。

共计300净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12L纯净水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。

咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。

磨豆机,价格在330—480元之间。

冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。

制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。

款制冰机每天的制冰量是12kg。

价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比较合算的。

4.首次备货费用:大概1000元5. 开业费用开业费用主要包括以下几种。

(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元6.周转金开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。

预计XX元共计100000+8000+2250+450+600+300+1200+1200+1200+480+800 +550+1000+3000+450+XX=123480元市场分析: XX-XX年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率达到了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。

咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,XX-XX年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率达到16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,XX-XX年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样达到15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。

现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。

但由于几个集团的咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。

我们亦有考虑到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。

故我们认为开设自助式主题(本文来自:小草范文网:大学生创业计划书咖啡厅)咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。

有数据表明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国.篇二:大学生创业计划书咖啡店创业计划书回忆商庄。

目录一.执行总结 (1)二.项目介绍 (2)三.市场分析 (3)四.经营理念 (4)五.竞争分析 (5)六.市场发展战略 (6)七.营销战略 (7)八.管理体系 (9)九.财务分析 (11)十.风险分析与对策 (12)十一.店面平面设计图 (13)1 执行概要咖啡-世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历史背景和现实意义。

咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。

其发展速度之快,在短短十来年内,达到了前所未有的行业繁荣。

现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量的不断上升。

咖啡店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,咖啡店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开咖啡店创业的创业者来说,一份优秀的咖啡店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。

对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。

选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。

2 计划的基本框架目前,在学校附近尚未有咖啡厅出现,已存在几家奶茶店,有些经营比较好,有些就相对差一些,而且,他们的奶茶店经营方式都是相同的,只提供外卖,这样就使得经营有限。

经过市场调查,这种方式虽然节省了消费者的时间,但是,有些人还是希望在店里有个舒适的座位,慢慢品尝的。

对于咖啡来说,堂食保证了咖啡的口感,还可以给你提供一个舒适的环境,让你和朋友有一个小憩的地方,可以慢慢的喝咖啡,品人生。

复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。

因此,在经营咖啡的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着咖啡,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。

1 企业名称:回忆商庄2 创业背景:大学生活总是一个人生命中最难忘的一段回忆。

大学期间,大家一起经历了那么多酸甜苦辣、风风雨雨,他们需要一个地方可以寄托他们的感情,他们的梦想。

直至毕业后,回想起大学生活,总有那么一个家一样的地方,映射出他的整个大学,整个青春。

“回忆商庄”咖啡店以“回忆”为主题,旨在打造一个回忆王国,配合摄影作品与文字,向顾客诠释百年老校商专的点点变化。

为商专的在校师生,以及毕业返校的学子们打造一个放松自己、舒缓压力、宣泄情感的特色咖啡店。

我的“回忆商庄”咖啡店不仅是贩卖咖啡的地方,而是给顾客提供一个休息驿站的同时,更多的,是寄托梦想,寄托回忆的地方。

3 企业的宗旨:回忆商庄咖啡店以给顾客提供一个舒适而韵味十足的环境为宗旨,让顾客能放松身心,释放压力;为商专的莘莘学子们提供一个寄托内心情愫,寻找志同道合好友的休闲交际场所。

4 企业情况:咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以白领、青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过咖啡店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。

目前奶茶店、咖啡店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。

同时要注重咖啡店氛围的制造,让顾客一进店就有家的感觉。

1 市场描述:目前国内咖啡店市场前景巨大,并且整个行业的发展趋势是向着特色方面前进。

市场研究表明,目前具有特色的休闲咖啡店在咖啡消费市场异军突起。

和以往西餐咖啡厅较为冷清的现在相比,往往人满为患,同时由于产品的价位较低,进货也无须空运或其它独有渠道,所以运作成本比较低,而且位置的选择可选择在二楼,租金成本低,消费也多是先收费的形式,所以人员也可以较少,投资小,经营风险低是这类休闲咖啡餐厅的最大特点,所以不但受到中低消费者的喜爱,同时也受到投资者的追捧,发展的速度相对较快。

2 目标市场:经过市场调查,决定将目标市场投向在校学生,原因大致有以下几点:①学生是市场周边人群类别中占比例最高的人群,达到了90%以上。

②学生相对于顾客结构中的其他几类顾客,在咖啡这一块的消费意愿会更加强烈,因为民工一般不愿进行此类消费;而老师又不是常住学校,即使有饮品消费的习惯,也很难将其培养成稳定的顾客;至于学校周边居民,原因大致可以归纳为民工与老师的结合。

③这部分人个性突出、喜欢浪漫氛围,同时他们热爱制造各种回忆,与“回忆商庄”咖啡店文化相符合,故会优先选择这种有特色的主题咖啡店。

而缺点则是经济力不足,故以单价略低的商品为诱因,有助于培养这类族群成为未来的主流客源。

我们的产品拥有以下优势:有特色,主题鲜明,高附加值,出色的表现,高品味,符合中低消费者的价位。

目前国内的咖啡店类型有:品牌连锁咖啡店,如STARBUCKS,SPR等;休闲咖啡店;小型咖啡馆。

相对于品牌连锁咖啡店,我们的消费群主要针对中低消费者;并且相对于品牌连锁咖啡店豪华装修的商业气息,我们更着重温暖、舒服、慵懒、文艺。

相对于普通休闲咖啡店,我们的优势在于有特色,能吸引志趣相投的朋友;并且一般普通休闲咖啡店比较嘈杂、喧闹、世俗,而我们力求高品位、高附加值、氛围温馨浪漫。

国内小型咖啡馆多为家庭式,以特色求生存,而我们的优势在于优秀的管理、策划,努力打造品牌文化。

星巴克的成功告诉我们,贩卖产品不如贩卖文化。

我们的优势正是在于依托“回忆”这一主题,将“回忆商庄”打造为一种文化,而这在国内也是无先例的。

篇三:大学生创业项目-咖啡厅创业计划书1、咖啡行业历史背景及现状分析咖啡――世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。

咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。

其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。

现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。

故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。

XX年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。

其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。

随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

2、企业说明----大学生群体分析年龄:18—25特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。

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