酒店公共关系传播ppt课件
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
3
一、酒店公共关系传播要素
（一）信源
信源又称传播者，是信息的发出者。在传播过程中， 传播者占主动、积极的地位，选择所要传播的信息、 形式、方法，针对接受者及所用信道的特点来组织 传播。传播者的素质及传播经验的完善是决定传播 取得预期效果的首要因素。信源可以是个人也可以 是组织。
4
（二）信宿
13
分析：开业典礼是企业的大喜日子，是气氛热烈 而又隆重的庆祝仪式，既表明企业对此项活动庄 重、严妙的态度，又可借此扩大企业的社会影响， 提高企业的知名度和美誉度。该酒店的经理借开 业典礼之机请进避雨的行人，共享开业的喜庆， 借此树立企业形象，收到了意想不到的效果。这 一举动刀很好地体现了该酒店经理的组织能力、 社交水平及文化素养，是企业发展的第一个里程 碑。
14
三、酒店公共关系传播种类
(一)自身传播
自身传播以自我为传播对象，是每个人几乎每 时每刻都在进行的一种内在传播活动。
特点有以下三点。
• 1.传播量大 • 2.内在形式 • 3.交流基础
15
（二）人际传播
人际传播是人与人之间直接的交谈、传播活动，人 们之间的交流、研讨Fra Baidu bibliotek会议、教学等活动都属于此。 电话、E-mail、QQ是人际传播的特殊形式。
9
信源
编码
信道
译码
信宿
图7—1 申农传播模式图
10
信源
编码
信道
译码
信宿
反馈
图7—2 申农传播模式修改图 11
别开生面的开业典礼
12
1998年8月8日，是北方某市新建云海大酒店隆重开业的日子。 这一天，酒店上空彩球高悬，四周彩旗飘扬，身着鲜艳旗袍的礼仪小姐站立 在店门两侧，她们的身后是摆放整齐的鲜花、花篮，所有员工服饰一新，面 目清洁，精神焕发，整个酒店沉浸在喜庆的气氛中。 开业典礼在店前广场举行。 上午11时许，应邀前来参加庆典的有关领导、各界友人、新闻记者陆续到齐。 正在举行剪彩之际，天空突然下起了倾盆大雨，典礼只好移至厅内，一时间， 大厅内聚满了参加庆典人员和避雨的行人。典礼仪式在音乐和雨声中隆重举 行，整个厅内灯光齐亮，使得庆典别具一番特色。 典礼完毕，雨仍在下着，厅内避雨的行人，短时间内根本无法离去，许多人 焦急地盯着厅外。于是，酒店经理当众宣布：“今天能聚集到我们酒店的都 是我们的嘉宾，这是天意，希望大家能同敝店共享今天的喜庆，我代表酒店 真诚邀请诸位到餐厅共进午餐，当然一切全部免费。”霎时间，大厅内响起 雷鸣般的掌声。 虽然，酒店开业额外多花了一笔午餐费，但酒店的名字在新闻媒体及众多顾 客的渲染下却迅速传播开来，接下来酒店的生意格外红火。
8
二、酒店公共关系传播模式
传播模式是指传播要素的组合形式，是现代传播显示、展 示传播过程和结构，揭示各要素之间相互关系的一种理论 形式。
经传播学学者研究，实际传播模式多达几十种，其中比较 有代表性的是申农模式，它是典型的线性传播模式，又称 数学模式。在这个模式中，传播表现为直线、单方向的过 程。
第四章 酒店公共关系传播
第一节 酒店公共关系传播要素与种类 第二节 酒店公共关系传播原则与媒介 第三节 酒店公共关系传播实施技巧
1
学习目标
1.熟悉酒店公共关系传播的要素与种类； 2.理解酒店公关传播的原则和媒介； 3.掌握酒店公关传播实施技巧。
2
第一节 酒店公共关系传播要素与种类
信宿是信息的接收者，又称受者。受者是传播的目标，他们 在传播活动中没有主动权，但在对所传信息的接收上则有着 决定权。他们对信息的接受程度就是传播的效果，传播效果 很大程度上取决于受者的社会生活背景、文化知识水平、心 理性格特征等因素。受者接收信息后根据接收情况向传播者 反传播，即信息的回流，也就是反馈。有反馈的传播是双向 传播，没有反馈的是单向传播。受者在有些情况下是个人， 有时是多人，而有时又是广大的社会大众。
申农传播模式后来在20世纪60年代经修改增加了反馈线路， 使其对传播的概括更准确，更接近实际情况。反馈可以调 整传播者发出的信息，使之更适合受者的需要，提高传播 的传通率、理解率。反馈是从信宿发出，通过所用信道， 如口头、写信、打电话等到达信源的。反馈是信宿对信源 提出来的对传出信息进行进一步解释或(和)补充的要求， 以及信宿的意见、建议或其他要求。
传播是人们相互之间进行信息交流的一种活动，它普遍存 在于社会生活中。人们通过传播与他人、与社会保持联系， 维持正常生活
与英语中的单词“communication”相对应 公共关系传播是指一个社会组织为了提高自身的认知度、
美誉度、和谐度，借助传播的方式，所开展的传播活动及 其传播管理。公共关系本质上是一种传播活动。公共关系 的过程是组织主体与公众客体之间的一种信息传播活动和 信息交流的过程. 酒店公共关系传播 :酒店的公共关系工作，是通过各种传 播媒介与社会公众保持信息沟通的，传播是酒店与社会公 众保持信息沟通的中介要素
6
（四）媒介
媒介是信息的表现形式，是承载信息的物质形式。 人们用各种媒介记录、保存、处理、传递、表现信 息，如语言媒介、文字媒介、网络媒介、实物媒介 等。
在不同的传播活动中，酒店应根据需要选用不同媒 介，既可以仅使用一种媒介，也可以几种并用。一 般情况下，交叉使用媒介，传播效果会更好。
5
（三）信息
信息是传播的内容，是指能减少或消除人们认识中 的某些不确定性的消息，即它不是人们已知的知识、 意见，而是人们以往不知的东西。信息是物质运动 状态的反映，它可以被感知、采集、储存并传送给 他人。信息进入传播才有价值，它是一种无形的资 源，众人可以共享信息，并在利用中取得巨大的效 益。事物本身发出来的信息是直接信息，对它的陈 述、转告则是间接信息。
7
（五）信道
信道是信息从传播者到达受者的渠道、途径，它是 连接信源与信宿的纽带，是信息交流的中介。传播 信道主要有口头渠道、印刷渠道、电子渠道等。信 道的质量决定传播是否畅通、高效。传播者应根据 所要达到的传播效果和所要针对的受者情况选择不 同的传播渠道，并要使用适当的媒介予以配合，如 选用印刷渠道，就可选用文字媒介、图像(照片图 画)媒介等。
一、酒店公共关系传播要素
（一）信源
信源又称传播者，是信息的发出者。在传播过程中， 传播者占主动、积极的地位，选择所要传播的信息、 形式、方法，针对接受者及所用信道的特点来组织 传播。传播者的素质及传播经验的完善是决定传播 取得预期效果的首要因素。信源可以是个人也可以 是组织。
4
（二）信宿
13
分析：开业典礼是企业的大喜日子，是气氛热烈 而又隆重的庆祝仪式，既表明企业对此项活动庄 重、严妙的态度，又可借此扩大企业的社会影响， 提高企业的知名度和美誉度。该酒店的经理借开 业典礼之机请进避雨的行人，共享开业的喜庆， 借此树立企业形象，收到了意想不到的效果。这 一举动刀很好地体现了该酒店经理的组织能力、 社交水平及文化素养，是企业发展的第一个里程 碑。
14
三、酒店公共关系传播种类
(一)自身传播
自身传播以自我为传播对象，是每个人几乎每 时每刻都在进行的一种内在传播活动。
特点有以下三点。
• 1.传播量大 • 2.内在形式 • 3.交流基础
15
（二）人际传播
人际传播是人与人之间直接的交谈、传播活动，人 们之间的交流、研讨Fra Baidu bibliotek会议、教学等活动都属于此。 电话、E-mail、QQ是人际传播的特殊形式。
9
信源
编码
信道
译码
信宿
图7—1 申农传播模式图
10
信源
编码
信道
译码
信宿
反馈
图7—2 申农传播模式修改图 11
别开生面的开业典礼
12
1998年8月8日，是北方某市新建云海大酒店隆重开业的日子。 这一天，酒店上空彩球高悬，四周彩旗飘扬，身着鲜艳旗袍的礼仪小姐站立 在店门两侧，她们的身后是摆放整齐的鲜花、花篮，所有员工服饰一新，面 目清洁，精神焕发，整个酒店沉浸在喜庆的气氛中。 开业典礼在店前广场举行。 上午11时许，应邀前来参加庆典的有关领导、各界友人、新闻记者陆续到齐。 正在举行剪彩之际，天空突然下起了倾盆大雨，典礼只好移至厅内，一时间， 大厅内聚满了参加庆典人员和避雨的行人。典礼仪式在音乐和雨声中隆重举 行，整个厅内灯光齐亮，使得庆典别具一番特色。 典礼完毕，雨仍在下着，厅内避雨的行人，短时间内根本无法离去，许多人 焦急地盯着厅外。于是，酒店经理当众宣布：“今天能聚集到我们酒店的都 是我们的嘉宾，这是天意，希望大家能同敝店共享今天的喜庆，我代表酒店 真诚邀请诸位到餐厅共进午餐，当然一切全部免费。”霎时间，大厅内响起 雷鸣般的掌声。 虽然，酒店开业额外多花了一笔午餐费，但酒店的名字在新闻媒体及众多顾 客的渲染下却迅速传播开来，接下来酒店的生意格外红火。
8
二、酒店公共关系传播模式
传播模式是指传播要素的组合形式，是现代传播显示、展 示传播过程和结构，揭示各要素之间相互关系的一种理论 形式。
经传播学学者研究，实际传播模式多达几十种，其中比较 有代表性的是申农模式，它是典型的线性传播模式，又称 数学模式。在这个模式中，传播表现为直线、单方向的过 程。
第四章 酒店公共关系传播
第一节 酒店公共关系传播要素与种类 第二节 酒店公共关系传播原则与媒介 第三节 酒店公共关系传播实施技巧
1
学习目标
1.熟悉酒店公共关系传播的要素与种类； 2.理解酒店公关传播的原则和媒介； 3.掌握酒店公关传播实施技巧。
2
第一节 酒店公共关系传播要素与种类
信宿是信息的接收者，又称受者。受者是传播的目标，他们 在传播活动中没有主动权，但在对所传信息的接收上则有着 决定权。他们对信息的接受程度就是传播的效果，传播效果 很大程度上取决于受者的社会生活背景、文化知识水平、心 理性格特征等因素。受者接收信息后根据接收情况向传播者 反传播，即信息的回流，也就是反馈。有反馈的传播是双向 传播，没有反馈的是单向传播。受者在有些情况下是个人， 有时是多人，而有时又是广大的社会大众。
申农传播模式后来在20世纪60年代经修改增加了反馈线路， 使其对传播的概括更准确，更接近实际情况。反馈可以调 整传播者发出的信息，使之更适合受者的需要，提高传播 的传通率、理解率。反馈是从信宿发出，通过所用信道， 如口头、写信、打电话等到达信源的。反馈是信宿对信源 提出来的对传出信息进行进一步解释或(和)补充的要求， 以及信宿的意见、建议或其他要求。
传播是人们相互之间进行信息交流的一种活动，它普遍存 在于社会生活中。人们通过传播与他人、与社会保持联系， 维持正常生活
与英语中的单词“communication”相对应 公共关系传播是指一个社会组织为了提高自身的认知度、
美誉度、和谐度，借助传播的方式，所开展的传播活动及 其传播管理。公共关系本质上是一种传播活动。公共关系 的过程是组织主体与公众客体之间的一种信息传播活动和 信息交流的过程. 酒店公共关系传播 :酒店的公共关系工作，是通过各种传 播媒介与社会公众保持信息沟通的，传播是酒店与社会公 众保持信息沟通的中介要素
6
（四）媒介
媒介是信息的表现形式，是承载信息的物质形式。 人们用各种媒介记录、保存、处理、传递、表现信 息，如语言媒介、文字媒介、网络媒介、实物媒介 等。
在不同的传播活动中，酒店应根据需要选用不同媒 介，既可以仅使用一种媒介，也可以几种并用。一 般情况下，交叉使用媒介，传播效果会更好。
5
（三）信息
信息是传播的内容，是指能减少或消除人们认识中 的某些不确定性的消息，即它不是人们已知的知识、 意见，而是人们以往不知的东西。信息是物质运动 状态的反映，它可以被感知、采集、储存并传送给 他人。信息进入传播才有价值，它是一种无形的资 源，众人可以共享信息，并在利用中取得巨大的效 益。事物本身发出来的信息是直接信息，对它的陈 述、转告则是间接信息。
7
（五）信道
信道是信息从传播者到达受者的渠道、途径，它是 连接信源与信宿的纽带，是信息交流的中介。传播 信道主要有口头渠道、印刷渠道、电子渠道等。信 道的质量决定传播是否畅通、高效。传播者应根据 所要达到的传播效果和所要针对的受者情况选择不 同的传播渠道，并要使用适当的媒介予以配合，如 选用印刷渠道，就可选用文字媒介、图像(照片图 画)媒介等。