矿泉水产业发展情况报告

矿泉水产业发展情况报告

xx县矿泉水产业发展情况报告中共xx县委 xx县人民政府（201x年2月） xx县矿泉水资源禀赋突出，先后被省政府命名为“长白山大型天然矿泉水基地”，被国家矿联命名为“中国矿泉水之乡”，通过了国家生态原产地产品保护认证，被亚洲品牌盛典组委会评为中国生态原产地品牌示范园区，被省检验检疫局、省商务厅批准为省级出口食品质量安全示范区，被延边州政府批准为州级特色工业园区。现将产业发展情况报告如下：

一、矿泉水资源情况概述 xx长白山天然矿泉水具有储量巨大、品质优良、无任何污染的特点。

从储量上看：目前，全县已发现矿泉（群）106处，均为上涌泉，日涌量达5

6、8万吨，年涌量在2亿吨以上。按照30%自然溢流计算，年可开采

1、4亿吨。其中，已开发利用的矿泉（群）15处，日涌量15万吨，年涌量5500万吨，年允许开采量3600万吨。

从品质上看：长白山矿泉水是全国唯一的火山水，是天然、纯净、无污染的自涌冷泉。长白山地区年降水量在700—1400毫米之间，广袤的原始森林涵养、净化了丰富的降水，缓慢渗入地下，经过地下火山岩、玄武岩漫长的溶滤、矿化和运移，源源不断地生成矿泉水，并通过涌泉的形式出漏地表，水温常年稳定在7

摄氏度左右。经专家考证，xx矿泉水水龄在40年—50年之间，其中农心白山水实测水龄为42年。泉眼均分布于长白山原始森林中，人迹罕至，水源保持天然、纯净。目前，xx已发现泉眼106处，按照国家天然矿泉水标准主要分两类：一类是偏硅酸型矿泉水；一类是碳酸型矿泉水。

其中：偏硅酸型矿泉水96处，主要有以下特点：一是偏硅酸含量高。经检验检测，xx矿泉水每升含偏硅酸在40毫克至70毫克，远远高于国家25毫克偏硅酸的标准。偏硅酸被誉为人体“软黄金”，是矿泉水中不能被添加的微量元素，也称硅酸，对人体主要有三大功效。偏硅酸能增强血管的弹力纤维强度，特别是内膜弹力层，可构成一道屏障以阻碍脂质内侵，对动脉硬化、心血管和心脏疾病能起到明显的缓解作用。偏硅酸与钙、镁具有相似的生物学作用，可增加软骨、结缔组织的弹性和强度，能促进骨骼和牙齿生长发育，有利于骨骼钙化和防止骨质疏松。同时，偏硅酸是人体皮肤结缔组织、关节软骨和关节结缔组织中必需的元素，具有增加皮肤弹性，保持弹性纤维周围组织完整性的功能。经常饮用富含偏硅酸的矿泉水，对于美容养颜具有良好效果。

二是呈天然弱碱性。经检验检测，xx矿泉水PH值均在

7、2—

8、5之间（PH值7为中性，高于7低于

8、5为弱碱性，

9、5以上为强碱性），属于弱碱性。人体的体液正常酸碱度pH值应为

7、35—

7、45，如果偏离这个值，身体细胞内的化学反应速度会发生显著变化。当人身体疲惫不堪，这是乳酸增多，身体呈酸性的征兆。缓解疲劳的关键是清除体内的乳酸，使身体恢复碱性。这时，饮用弱碱水可以中和体内的酸性物质，调节人体酸碱平衡，慢慢增加PH值，缓解疲劳。

三是属于极软水，矿泉水中的万能水。按照世界卫生组织的标准，硬度（钙的含量毫克/升×

2、5+镁的含量毫克/升×

4、1）在0—60毫克之间为极软水，在60—120毫克为中软水，在120毫克—180毫克为硬水，在180毫克以上为中硬水。世界卫生组织推荐，极软水味道柔和，钙镁含量少，适用于泡茶、冲咖啡、做饭菜、冲调婴儿奶粉等等，适宜所有人长期常年饮用。硬水适用于特殊人群饮用，长期饮用容易导致结石等疾病。据检验检测，xx农心白山水每升含钙

3、0—

5、8毫克、含镁

2、1—

5、4毫克，xx恒大冰泉每升含钙

2、0—1

2、8毫克、含镁

1、2—10、3毫克，xx统一爱夸水每升含钙

2、0—10、0毫克、含镁

2、0—

9、0毫克。xx矿泉水硬度均在60毫克以下，为极软水。

四是低矿化度、低钠。矿化度是单位体积中所含离子、分子及化合物的总量。每升小于500毫克为低矿化度，500毫克—1000毫克为中矿化度，大于1500毫克为高矿化度。低矿化度既具有天然矿泉水的基本特性，又较少地含有矿物质，具有清净甘润、口感良好的特点。高矿化度口感较差，多用于运动、桑拿等人体损失矿物质较多的情况。经检验检测，xx矿泉水每升含离子、分子及化合物总量均小于500毫克，且钠含量均在20毫克以下，是低矿化度、低钠矿泉水。

碳酸型矿泉水10处，也称药水：xx碳酸型矿泉水微量元素含量非常高，已检测的药水泉有4项指标超过国家规定标准，是世界稀有、国内罕见的高品质碳酸型矿泉水。经检测，药水泉每升水中含偏硅酸11

7、5毫克（国家标准25毫克）、含溶解性总固体1979毫克（国家标准1000毫克）、含游离二氧化碳332毫克（国家标准200毫克）、含锶0、65毫克（国标0、2毫克）。水质得到德国HassiaGroup集团的高度认可，委派专家检测后，认为药水泉具备良好的医学疗效，能增强消化道与肠胃功能，具备减肥功效，有

助于痛风病治疗；控制血糖升高，利于糖尿病治疗，同时有益于强化细胞代谢与物质交换功能，均衡矿物质补充，强化骨骼，对高血脂、结石病、尿道感染以及尿酸石的预防具有相当的辅助作用。

二、矿泉水产业发展推进情况

xx年，省政府划定了总面积19

3、45平方公里的吉林长白山天然矿泉水xx饮用水水源保护区区划，组建了副县级建制的xx县矿泉水管理局。保护区划定后，为突出产业发展的前瞻性，我县规划建设了10平方公里的矿泉水产业园区，总体定位是将园区打造成产业集聚、功能完备、科技领先、环境优美的集工业、旅游、休闲、居住于一体的世界一流矿泉水基地。计划到xx年，园区产能达到400万吨，产量达到100万吨，实现产值20亿元以上；到2020年，产能达到1000万吨，产量达到500万吨，产值实现100亿元以上。园区内已落户广州恒大、韩国农心、台湾统

一、福建雅客、陕西步长等11户国内外知名品牌企业和战略投资者，采用的生产技术均为世界目前最好的生产技术，全程无添加剂、无臭氧杀菌，确保了产品的纯净、天然、无污染。设备均来自于德国克朗斯、法国西得乐等品牌企业，从效率和水平上均处于世界领先地位。截至目前，广州恒大、韩国农心、台湾统

一、福建雅客、吉林三江长白山泉等5户企业投产，产能达到300万吨。